J****0
发帖数: 2400 | 1 第一章 鼎天剑气·罗汉神威
开战之前，李华梅虽然尚未取得突破，但我在做战术估计时，已经考虑过这种可能
，所以李华梅的临阵突破，对我们不是什么太意外的事。毕竟，就算李华梅没冲上第九
级，但黑龙王怎么看都不可能只有第八级，越级挑战根本是无可避免的。
越级挑战，要怎么才打得赢？古往今来，无数次的战斗，早已证明越级挑战不是单
纯硬着头皮往前冲，凭着正攻就能办到，尤其是越高等级的战斗，这种情况就越明显，
但从另一方面来说，战斗经验也早就证明，越级挑战绝非不可能，虽说强中更有强中手
，可绝不是每个高手，最后都死在更胜于己的高手手上，相反的，高手被远弱于自己的
敌人给干掉，这种案例屡见不鲜。
为何会有这种现象？那当然就是因为各种阴谋诡计，说穿了，也就是尽量削减强敌
的实力，让强敌无法在战斗中发挥应有实力，最后败得凄惨。听起来很卑鄙，不合武道
精神，但这就是慈航静殿一直在干的事，尽管他们被奉为光明正义，可是扔一堆结界封
锁敌人，让敌人发挥不出真正实力，和下一堆毒药、诅咒，让敌人发挥不了实力，我看
不出哪个比较邪恶一点。
这场战争，只求胜利，不问正义，但即使我们愿意不择手... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 近厨得食
一鸡鲜走遍天
文/羊城晚报记者 梁旭华
实习生 杨洋 图/Terry
坐镇师傅 康志能
广州酒家行政总厨，入行超过30年，曾在1993年带领中国厨师队参加在美国芝加哥
举行的世界传统杯大赛，获得银牌。在2009年被授予中国烹饪称号。
若论粤人餐桌上的绝对主角，肯定是鸡。对于老广来说，无鸡何止不成宴，一周之
内不吃鸡立即就觉得做人都若有所失！无论是白切鸡、豉油鸡，还是盐焗鸡、水蒸鸡，
都是广州人的心头好。而粤人对鸡的“偏宠”，还显现在与鸡有关的粤语层出不穷上：
形容机不可失的“咪走鸡”，意为偷懒的“偷鸡”，还有表示抓人错漏的“捉鸡脚”…
…可以说，鸡既是粤菜中的常用食材 ，也是粤文化中的重要载体。这次，我们就请来
广州酒家行政总厨康志能师傅，帮我们从鸡种、选鸡、烹鸡等方面，全方位解构这一样
深受宠爱的食材。
鸡种势力分布大解构
要吃到一只靓鸡，关键还是要看鸡种，就像厨师说的，有只靓鸡在手，做法什么的
都是浮云。康师傅教路，在广州市场上，现在可说是4大鸡种为主流，它们就是：江西
鸡、清远鸡、三黄鸡、广西黎村鸡。
其中，清远鸡是最得广州人欢心的。清远鸡里面，鸡质较好的... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 3 过年了，俺做菜不行，做饺子可是家学渊源。俺就不多吹牛了，上片片，上RECIPE。
包饺子其实很容易，下面的材料适合两人小家庭，包好了可以吃2～4顿的量，看你的肚
子有多大：
---------------------------------
猪肉白菜馅饺子
材料：
1.
真味饺子皮2包
2.
肉馅2磅
3.
小葱2只
姜大拇指大小一块
香菇4朵（水发、新鲜都可）
剥皮冻虾4只
4.
大白菜半颗
5.
生鸡蛋一只，或生蛋清两个
菜油3大勺（TABLE SPOON)
盐适量(根据你的口味喽)
胡椒粉3小勺
有人还喜欢放五香粉、十三香、酱油、料酒，俺家的饺子这些都不放。俺自己觉得有虾
，姜，胡椒粉就够味了。
做法：
4洗干净，我会用纸巾把白菜叶子上的水擦擦干，晾晾。
3全剁碎，能多碎剁多碎
2+3+5在大不锈钢盆子里搅拌，注意尽量一个方向顺或逆时针。不确定咸淡的话可以取
一点点在微波炉里热熟了以后尝尝。
4剁碎，能多碎剁多碎，放在另外一个盆子里。
要包之前，剁好的白菜倒进拌好的肉馅里，快速搅匀，开始包。这一步很重要！！！不
能把白菜放早了，菜遇到盐会出水。
包好的饺子，下锅的赶快下锅，不下的... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 4 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: sss2041 (chapter11人生真完整), 信区: Joke
标 题: 广西“夹壮话” (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 21 11:44:20 2011, 美东)
发信人: jil2008 (jil2008), 信区: Guang_Xi
标 题: 广西“夹壮话”
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 22:12:52 2011, 美东)
1，好好学习，颠颠向上
2，蓝蓝滴颠公~~~~（天空）
3，帮我拿我的滴懂下来喂~ 我的滴懂里面双有一丙标油！（这人要什么？） （帮
我拿我的锑桶下来，里面有一瓶飘柔）（最搞笑的，也是最难理解的）
4，某日 一群人去餐厅吃饭
某男叫道： 服务眼 帮我拉三斤屎过来喂 （服务员 帮我拿餐巾纸过来喂） &
shy;
服务员： 要多少泡？ （要多少包？）
某男： 先拉一泡过来！ 怪点！（先拿一包过来， 快点）
5，我扇晒犒犒的典野上,干现大便小便的云向我标扩来`（很有诗意的感... 阅读全帖 |
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j*****8
发帖数: 15 | 5 1，好好学习，颠颠向上
2，蓝蓝滴颠公~~~~（天空）
3，帮我拿我的滴懂下来喂~ 我的滴懂里面双有一丙标油！（这人要什么？） （帮
我拿我的锑桶下来，里面有一瓶飘柔）（最搞笑的，也是最难理解的）
4，某日 一群人去餐厅吃饭
某男叫道： 服务眼 帮我拉三斤屎过来喂 （服务员 帮我拿餐巾纸过来喂） &
shy;
服务员： 要多少泡？ （要多少包？）
某男： 先拉一泡过来！ 怪点！（先拿一包过来， 快点）
5，我扇晒犒犒的典野上,干现大便小便的云向我标扩来`（很有诗意的感觉）
6，丁说你老婆很好干（看），他们都干过了。明天我也要去干干！（儿童不宜）
7，某日，两人在共进晚餐
甲对乙说：金颠晚上我喂狗不好，你喂狗比我好！ （今天晚上我的胃口不好
，你胃口比我好）
乙说：不要卖淫喂，卖淫不好的。（不要骂人，骂人不好的） （两人误会了
）
8，老板,怪死,怪死啊.没有怪死婶么尸啊,绅士滴!打妈滴,怪啊,还少一碟油晒,夜
怪夜好!
(老板,... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 6 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 鲜掉舌头的十道三鲜菜
发信站： BBS未名空间站(Tue Aug 22 11:08:01 2017,GMT)
吃了很多年的三鲜，但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。其实三鲜并不是一个确
定的概念，很多地方的三鲜，都是自己随意组合搭配而成的。
| 1.三鲜浇汁日本豆腐 |
食材：日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2
汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。
做法：
1、新鲜的虾剥去虾壳，挑去虾线，洗干净后切成小段。
2、香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花。
3、取出日本豆腐，一个切成五段，取一个鸡蛋打散，蛋液里加少许盐调味。
4、日本豆腐放入蛋液中，裹上薄薄的一层，入锅炸至金黄色。
5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用。
6、重新起锅放油烧热，放入姜丝爆香，然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿。
7、再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒。
8、炒至虾仁变色后加适量盐调味。
9、加入小半碗高汤，小焖片刻
10、加入适量水淀粉勾个薄欠，待汤汁变浓变少时，起... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 7 我以前介绍过冬天合饮的汤水，然后promise过夏天再介绍夏天合饮的汤水，不过现在
盛夏才履行。。。
首先当然是老火汤，关于老火汤，明火煲的当然是最好，但是，如果大家时间不多，推
荐一下真空煲（以前介绍过的： http://www.mitbbs.com/article_t/Cantonese/31121921.html）。以下除了冬瓜盅外，都可以用真空煲上阵。
此外，夏天的汤用瓜菜比较多。加瓜菜的老火汤，瓜一定要切大块，除了特别注明外，
一般新鲜瓜菜都是食前一个钟到半个钟才下的，不是一开始就下的。红萝卜永远例外，
它是一开始加进的。
－－冬瓜盅：这个不是家常汤水，但我颇引以为豪。虽然我做得不多，但是他们都说我
做得比鸿星（温哥华一间冬瓜盅闻名的饭店）好吃。无他，虽然我做不了隔水炖（没有
那么大的锅），但我下料比较足。首先要蟹起肉（这里推荐温哥华蟹，起肉非常容易）
，虾剝壳得虾仁，冬菇发开切丁，瑶柱发开撕成丝，瘦肉切丁，鲜带子切丁，最后，一
定一定要有（金华）火腿切丝同烧鸭起骨肉切丁，最好有陈肾切丁。冬瓜一截，起子，
放少许水，倒放一只小碟在底，冬瓜摆上面。然后将所有的东西包括烧鸭骨，除... 阅读全帖 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 8 请谅解偶们的愚笨，呕心沥血3年，把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了，偶抛砖瓦，尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨（烤箱）
简单步骤：
1）自制烤汁：适量酱油或盐，蒜末（增香）、姜末、蚝油、少许糖（提鲜）、芡粉+适量水，白芝麻，如果有烤肉酱更好，搅拌均匀即可
2）牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可，同时电烤箱预热200oC十分钟左右（一般以指
示灯熄灭为准）
3）洗净牛仔骨表面浮油，放入铺好锡纸的烤盘，淋上烤汁，再用一张锡纸密封烤盘
4）入烤箱200oC烤1小时后，揭开覆盖的锡纸，再烤15-20分钟，即可装盘上桌
椒盐烤虾（烤箱）
简单步骤;
1）洗净虾，去头去虾线，晾干；同时预热烤箱200oC，十分钟
2）制作调味粉：黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉（可以不加）
3）将晾干的虾与调味粉拌匀，放入铺好锡纸的烤盘，入烤箱烤200oC、20分钟，
即可装盘上桌
4）装盘前，盘底铺了一层柴鱼削（章鱼烧用的鱼片削）
紫菜虾米蛋花
步骤：
1. 打蛋：用叉子或者2根筷子，垂直于碗底，顺时针迅速搅拌（千万不要像炒蛋那样，端起碗用力搅拌，那样会... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 9 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 10 十一月芝城的天已经冷了，怕岳父母没啥地方溜达闷得慌，就去佛州溜达了两个星期。
带着老人的旅行不比自己。吃要按点儿吃，睡要按点睡，风大了会吹着，太阳大了会晒
着，海水太凉了会冻着，带了个电水壶，一个炮弹保温瓶到哪里都拎着，不够喝了就买
两杯咖啡顺便要热水。就是这样老人还是玩得很辛苦，毕竟岁数大了，回家的那天高兴
极了。可对我来说，这是最轻松的一次旅行，不用早起也不许晚睡，开一会儿车，吃三
顿饭，咔嚓几张照片，一睁眼一闭眼，一天就过去了。痛痛快快钓鱼就别想了，老爷子
有兴致陪着钓两下就是了。
11月3
清早来到了sea world orlando，太早了，火烈鸟基本都没睡醒，
我对这地方太熟了，所以有点bore，其实常驻这里活着的生灵都挺bore的，除了来去自
由的鸟。
有的白鸟风度翩翩，有的见了吃了就那样，为抢吃的就呢样，真是有伤风雅。
更可怜的是那些缸里的水母，他们估计连啥是bore都不知道
能让我开心的是那个摸ray的池子，照着ray又肥又软又厚实的鱼翅一把把摸过去，比拍
西瓜过瘾多了，实在啊，肉欲极大的满足。
11月4
一睁眼一闭眼来到了miami，到点儿吃饭，餐馆叫Versail... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 11 来源：南方都市报 2017年07月06日
贱食材身价贵：曾经1元一斤进货，现在进货价飙升至数十倍全国吃货都爱：去年6
月宵夜时段，全国1500吨小龙虾被团灭
忽如一夜春风来，小龙虾店遍地开。
这两三年，一种外壳坚硬红彤彤，肉质鲜美弹牙的甲壳纲动物突然走红全中国，甚
至还有了属于自己的节日，据相关统计显示，小龙虾已经成为了中国餐饮市场销售规模
最大单品，被称为“国民宵夜”，宵夜界“网红”。在广州，小龙虾的热潮也开始在这
两三年内涌现，大批小龙虾店铺出现街头，记者通过大众点评网搜索“小龙虾”三个关
键字，可以得出696家餐饮商户。小龙虾遍布广州的街头巷尾，哪一天走过陌生的街头
，都能与小龙虾不期而遇。
身价飙升数十倍但红起来不容易
南都直播小龙虾时，在周大龙遇到一个住在滨江路的美女食客，她表示自己时不时
会来周大龙这边吃小龙虾。而在虾笼镇，4个美女食客则对南都记者表示，她们吃小龙
虾的习惯在大学的时候就养成，出来工作后，吃得就更欢了，几乎一周要吃上好几顿。
“2000年时，小龙虾才一块钱一斤，一年之后就翻了一倍，然后再翻倍... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 12 十一月芝城的天已经冷了，怕岳父母没啥地方溜达闷得慌，就去佛州溜达了两个星期。
带着老人的旅行不比自己。吃要按点儿吃，睡要按点睡，风大了会吹着，太阳大了会晒
着，海水太凉了会冻着，带了个电水壶，一个炮弹保温瓶到哪里都拎着，不够喝了就买
两杯咖啡顺便要热水。就是这样老人还是玩得很辛苦，毕竟岁数大了，回家的那天高兴
极了。可对我来说，这是最轻松的一次旅行，不用早起也不许晚睡，开一会儿车，吃三
顿饭，咔嚓几张照片，一睁眼一闭眼，一天就过去了。痛痛快快钓鱼就别想了，老爷子
有兴致陪着钓两下就是了。
11月3
清早来到了sea world orlando，太早了，火烈鸟基本都没睡醒，
我对这地方太熟了，所以有点bore，其实常驻这里活着的生灵都挺bore的，除了来去自
由的鸟。
有的白鸟风度翩翩，有的见了吃了就那样，为抢吃的就呢样，真是有伤风雅。
更可怜的是那些缸里的水母，他们估计连啥是bore都不知道
能让我开心的是那个摸ray的池子，照着ray又肥又软又厚实的鱼翅一把把摸过去，比拍
西瓜过瘾多了，实在啊，肉欲极大的满足。
11月4
一睁眼一闭眼来到了miami，到点儿吃饭，餐馆叫Versail... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 13 《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化，室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒，上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌，谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁，鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
老人冷冷回望着，似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌，然而连一丝扬眉的凛然也无，仿佛他自认掷地有声的一击，于老人还不及那两
百多条贱命上心，着实令鬼先生有些泄气，不由咬了咬牙。
（你这是故作姿态呢，还是另有撒手未出？老匹夫！）
老人迎着他的注视，不闪不避，同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出，气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气，才得有这般凌厉，对视片刻，颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼，不觉心
惊，兽伏般的反扑之势为之一挫；心念电转间，忙不迭地觅起退路，不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的，不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头，乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明，他如有意，随时都能接上这条线。若无这等才智，笨到须来向古木鸢
讨个说法，也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖 |
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p******0
发帖数: 377 | 14 序章 “东北虎”的由来 [/B]
“东北虎”一个气势磅礴的称谓！
“东北虎”，让人想起“森林之王”的威猛！
把王立军叫做“东北虎”，这不是我的发明，而是他的朋友和同学们的一种由衷的
赞美。
当我和王立军作告别交谈时，我谈了我切肤的感受。我说你身上有一种东西征服
了我，这东西说不清道不明。它好像是古代的一种遗风，又像是整个民族的良心； 它
似乎让我看到了拔山盖世的英雄绝路引颈的伟岸，又似乎听到了用热血谱成的悲歌在长
风里呜咽……总之，你的雄魂、你的气魄、你的虎胆叫人望尘莫及……
王立军打电话告诉他妻子将两本笔记本似的东西取来。哦，这是王立军公安大学毕
业时老师和同学们给他临别赠言的留言簿。王立军一边翻着一边指点着那上边的照片和
留言给我讲了许多值得他回忆的事。
我发现无论是老师还是同学写给王立军的话都是那么一往情深，那么用心良苦，
那么让人触目惊心而又浮想联翩。有的人称他为“国家栋梁”、“东北英杰”和 “王
者风范”；有的人又将他比喻为“一代天骄”、“铮铮汉子”和“民族之魂”；还有的
人竟发出了这样的感叹，“你是中国警察的骄傲，是我们心目中的英 雄”，“你的魅
力吸引着一代人”；“只是自... 阅读全帖 |
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l***i
发帖数: 64 | 15 16、纯爷们儿之怒
更新时间：2010-12-6 22:09:22 字数:7726
只要给我十分钟显能心灵革新，我保证把这个无礼的疯子拆成零碎再回炉打成一只
铁马桶。
身为一个传心者，我同样喜欢学习其他系的心灵异能。
譬如心灵自塑系异能超态变化，这个心灵异能可以让我变成无敌力士；或者心灵创
造系异能星质
茧，轻而易举就能把敌人捆扎成一条听凭宰割的鱼；以及对施法者有奇效的操控肢体，
死中求活的心
灵转化系异能火焰解体，等等。
但现在，为了在巫妖办公室里寻找线索，我用心灵革新把掌握的异系异能变成了心
灵预言系的阅
读物体。
更糟糕的是，别说十分钟，我连十秒钟的空闲都没有。
我触须向前一指，把一大团星质黏液甩在半魔像身上，转身急奔。冲向真菌丛林厮
杀最激烈的地
方。
必须借助巫妖的力量才能干掉这个半魔像变态。
月夜阁下狂呼乱叫，操纵“超级无敌[哔哔－]旋风”在我身后紧追不舍。
这家伙的步行速度直追我的奔跑速度，幸好钢铁半魔像过于沉重无法奔跑，星质纠
缠异能又使它
速度大为下降，否则后果不堪设想。
我一头钻进真菌丛林，一路上找最狭窄的空间前进，但这丝毫不能迟滞钢铁半魔像
的行动——“超
级无敌... 阅读全帖 |
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t*********d
发帖数: 3398 | 16 第三十四章
“是探路的人吗？我听到马蹄声了。”
“从北面下来一匹马，应该……是，大人，我看见旗号了。”
符申于是站起身来，一名侍从替他披上披风，另一人递上他的配刀，撩开帐篷。符申大
步走出去的时候，早有人牵过他的战马。他跨上马，略一停顿，向北望去，白雪皑皑的
群山上，连一只鸟也见不到。他隔着厚重的青铜面具叹了口气，一拉缰绳，向营门方向
而去，他身后的数十名重甲骑兵纷纷上马，亦步亦趋的跟着。
营地里遍地都是烧毁的牢笼和烧焦的人的残骸，经过了昨天那场猛烈的风雪之后，此刻
全被掩盖在厚厚的积雪下，东一堆西一堆，乍看上去还以为此地是乱葬岗。符申打马毫
不迟疑地从这些尸体上踏过，也不管究竟是羯人的还是自己士兵的尸体。正在清理的士
兵们慌慌张张闪到一边，为符申和他的重骑队让出道来，大气也不敢出一口。
刚到营门，几名士兵正拉住一匹混身雪泥的马。一名士兵从马背上滚下，踉踉跄跄跑过
来，扑在地上，喘着气道：“大……大人，又、又发现一队……队……”
“有多少人？”
“大……大概二、三十人，大人，他们有少量兵器，跟我们的弟兄们交上手了！”
“哼。”符申冷冷地道：“仍是企图转移视线的疑兵。传下去，就地格杀，一... 阅读全帖 |
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t*******e
发帖数: 912 | 17 大概我的血液中有着疯狂的元素，我常常渴望出游。外面的世界是永不静止的，流动的
街道，浮云散漫的天空，永无止休的海，即使那些飘过的陌生脸庞与冷漠眼神也令我激
动-我可以那样从容不迫地穿插而过，无需交谈。这新奇的世界注定是用来刷新我的眼
的，不言不语，却总在那里，象个耐心的情人，等着我来爱他。
当Rob说二月份他在葡萄牙有个简短的会议，问我要不要随行时，我毫不犹豫地说，去
，带Sam一道。这时的山姆才五个月，已经是人生的第二次出游，假如不算上在我肚子
里的那两次。小家伙再一次证明他是一个多么出色的旅游者，飞往里斯本的飞机上他淡
定自若，该吃吃，该睡睡。大概我天性中爱玩的基因也传给了他。
葡萄牙是一个巨大的绿色庄园，到处是酿酒的葡萄园。废弃了的葡萄园也不难看，葡萄
枝丫稀疏地躺在绿草地上，由着闲狗野鸭来滚来跳。不下雨的天总是蓝得出奇，阳光下
当地惯用的白色建筑更是耀眼无比，虽然墙总是斑驳。800公里的海岸线使得这个国家
天生注定是旅游者的青睐对象，何况随处可享的美酒海鲜。葡国接壤西班牙，可葡国人
讨厌外人把他们跟西班牙混为一谈。我不止一次听见葡国人说，西班牙的食物糟透了。
对当地人贬邻抬己的... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 18 那些挤进前十名的微信段子
2015-01-21天天有趣事儿
天天有趣事儿(微信号：ttyouquer)，冷笑话、热心肠！每天分享最有意思大小事…
学习知识重要，开心更重要，劳累一天了，给自己欢乐下吧。开心一乐，不仅有益于身
心健康，也有助于缓解压力，下面这十个段子是2014年经典段子汇总，希望您喜欢。
第十名
昨天中午有个男同事外出，没把手机带走。他老婆不停地打电话来。午睡的女同事被吵
烦了，拿过手机大吼:"我们在睡觉,你烦不烦！”结果，那位男同事今天到现在都没来
上班！
第九名
下午肚子饿，看见同事桌上有瓶酸奶，想都没想就喝了， 一会同事来了大叫到：“我
的洗面奶怎么不见了！108块啊！！” 哥没说话，只是默默的走向厕所，一顿抠嗓子，
老难受了，把东西拼命的吐，直到吐出酸水，好不容易吐的差不多了，眼泪叭嚓滴回到
座位上时，同事抱着一个瓶子说：“吓死我了，洗面奶滚到桌子下了，我的酸奶怎么又
不见了呢。“ 哥心里直骂：你奶奶个熊滴，喝你点酸奶 把人往死里整。
第八名
有位大爷去人民银行取钱，直接走到窗口，保安过来说：“大爷，按号。” 大爷：“
啥？” 保安：“按号。” 大爷心想，不愧是大... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖 |
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s*******e
发帖数: 272 | 20 红卫兵运动始末
作者：江寒
http://www.mychinanet.com/bbs/subject.aspx?
topic=66566&board=1&type=0&mtopic=66565
序
1. 红卫兵之谜
我国文化大革命中出现的震惊世界的红卫兵运动，究竟真相如何？对绝大多数世人来说
，目前依然是个谜。关于红卫兵运动的描述，目前国内外已经有了不少著作或文章，但
是，我认为，这些著作和文章多数与事实真相有一定的差距，相互矛盾和扑朔迷离之处
颇多。
中 国古时候有个寓言叫《瞎子摸象》，说的是有四个瞎子去摸一头大象，其中一个瞎
子刚好摸到了大象的腿，于是说，大象象一根柱子；另一个瞎子刚好摸到了大象的 尾
巴，于是说，大象象一根绳子；还有一个瞎子摸到了大象的耳朵，于是说，大象象一把
扇子；最后一个瞎子摸到了大象的牙齿，于是说，大象象一根大萝卜。目前 国内外有
关红卫兵运动的文字性论述多数与“瞎子摸象”的情况差不多。
例如，现存的关于红卫兵的回忆文字中，数量最多的是部分知识份子回忆 其在文革中
如何遭受迫害的文章，在这部分人的记忆中，留存得最多、最刻骨铭心的是这么一种红
卫兵形象：臂戴... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 21 用脚取空罐
适合年龄：3岁
用具：一个果汁空罐
玩法：把果汁空罐倒放在地板上，宝宝坐在地上，双手触地支撑身体平衡，用两脚尖将空罐竖立起来。
宝宝学会——灵活运用双脚
小贴士：方形的物件往往较圆形的物件易于拿取，所以不妨以方形的盒子例如纸包饮品，来替代空罐，从而减低难度和增加孩子的成功感。
走线练习：家中地板或空地以有色胶带贴成直线、椭圆形线、或S形线供孩子练习平衡感、专心度，亦可加上音乐或乐器按节拍而行，或持物而行。
2、投掷游戏：制作几个小沙包或小型的球，再准备一个大篮子（如洗衣蓝），于适当距离（不要太远），和孩子一同玩丢掷游戏，属大肌肉的运动，经由练习，增加对距离的掌握。
踩星星游戏
。
玩法：用手电筒照在地上形成光点让孩子去踩，一亮一关，变换方位，像星星一样。孩子跑来跑去，踩星星。
点评：可以锻炼精神集中，大脑反应力，还可以锻炼身体。此游戏适用于几个孩子群体玩
气球
1将气球充气后拿给孩子，然后让他抓着吹口，并举得高高的。
2请孩子将气球放开，气球就会到处飞舞喔！
3让孩子追着气球到处跑来跑去。
4模仿气球飞走的样子也很有趣呢
水杯、竹筷
1准备几个玻璃杯，各注入不同量的水。
2... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
xwnxf (希望你幸福) 于 (Mon Mar 18 16:24:40 2013, 美东) 提到:
贴子比较长，请耐心看完。
（如果你觉得有道理，欢迎copy/paste到其它帖子的回复里。我们不可能说服每一个人
，可是我的目标就是：在每一个谩骂贴里面，至少能有一个像本文一样正面的回帖，这
样lilykang她们母子四个万一上网至少心里会温暖一点。）
声明：我和lilykang素昧平生，同时自己因为经济条件限制，并没有给lilykang捐款。
那我为什么要发这个贴子呢？
很多人都应该明明知道lilykang沉浸在悲痛中还正忙着照顾三个孩子没空发言的。
lilykang一直都是一个繁忙的家庭主妇，在她老公没出事的时候一年也就发了五六个贴
子，那还是在老公是模范老公的时候，现在恐怕更没有时间上网发文了。
所以很多贴子不就是欺负孤儿寡母没精力回文，被你踩了甚至被你骂了也就算了么。
我们中国有老话说，砸孤儿寡母门，平绝户坟，是最缺德的。这句老话怎么理解？我认
为有几点：
第一：和绝户坟一样，孤儿寡母是是... 阅读全帖 |
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T****M
发帖数: 1913 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
TempBM (Temp) 于 (Mon Dec 24 17:42:05 2012, 美东) 提到:
2012年就快过去了，祝福大家圣诞快乐！
活动规则：
内容与圣诞节有关，可以说说怎么庆祝，也可以送祝福，自由发挥，要求至少20字。
如果有贴自己拍的照片展示圣诞节，一张图额外奖励1个包子，奖励上限8个包子。
奖励说明：
每个参与ID奖励双黄
活动时间：
发帖之日起至美东时间Dec 26 23:59:59 2012
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greenspring (红唇吹彻梅花曲，我愿身为碧玉箫!) 于 (Mon Dec 24 17:48:51 2012, 美东) 提到:
祝大家圣诞快乐，末日后第一个圣诞。 在新的一年里万事如意心想事成！
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GIML (24/7) 于 (Mon Dec 24 19:03:23 2012, 美东) 提到:
Xmas... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 25 回到湛江当天晚上，立即召集老同学聚餐。可是点菜的是一个女同学，她点了鱼虾蟹蛤
蚌螺，青菜瓜果。老同学几年不见，大家都很开心，谈天说地回忆当年各种趣事。不过
一会有位同学发现问题了，问我为什么不吃菜呀？不好吃吗？我远来是客，不好说三道
四讲要求谈条件，说好吃呀，在吃呀。其实我也不知道自己为什么提不起筷子……湛江
位于中国大陆最南端，海滨城市，盛产海鲜。这里吃海鲜比深圳便宜三成，并且新鲜，
所以老同学招呼我的菜就以海鲜为主。蟹是膏蟹、虾是大虾、清蒸石斑、椒盐虾蛄、白
灼沙虫、生煎杂鱼、炒花蛤、炸血鳗，说不好吃有点矫情，说不合胃口更是虚伪。当别
人问我为什么不吃菜时，立即成了饭桌焦点，毕竟饭局是因为我回来而召集，但我吱吱
唔唔说不出一个所以然，于是只有拼命灌酒。我们喝的是啤酒，桶装燕京啤酒，一桶十
升二十斤，两桶啤酒四十斤，喝得不亦乐乎。桶装啤酒的确很好喝很新鲜很甜很香很容
易下口，只是一次三杯太涨肚。大家每喝完一次，都不得不说，等一等，等我打个隔就
跟你喝！哈哈。酒逢知已千杯少，酒逢敌手停不了，转下半场，继续K歌继续喝。
前几年，湛江卡拉OK点下酒的菜是点炭烧生蚝的，以前看着服务生端着一盆... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
lanzhu (小懒猪) 于 (Sun May 1 23:04:34 2011, 美东) 提到:
前段时间为了把UP花掉，疯狂买鸡蛋，有一两百个吧。 盐是上次圣诞节TISSUE时在绿
墙当FILLER买的，最花真金白银买了一瓶十多刀的便宜伏特加， 一次全腌了。
腌的过程很简单， 就是把鸡蛋放在伏特加里转几圈，然后裹上盐，放在一个盆子里，
用保鲜膜蒙上， 放在室温下， 两周后就腌好了。
剩下一点饭加了点小鱼，虾，蔬菜，最后和捣碎的盐蛋一起做了炒饭，不用另外炒菜了。
尽管知道不健康， 但还是喜欢吃油榨食品，特别是蔬菜裹上面油榨， 看见菜店叫“甜
不辣”， 但这个榨起来太油烟了。
有天去邻居家， 邻居把西葫芦切片，稍稍在面粉里沾一沾， 然后在蛋液里洗个澡，最
后在用面包渣里打个滚，放在预热好的平底油锅里煎黄就可以了。 这个方法比纯油榨
要强多了， 那以后，馋油榨食品的就采用这个方法了。
剩下一点饭加了点小鱼，虾，蔬菜，最后和捣碎的盐蛋一起做了炒饭，不用另外炒菜了
。
☆────────────────... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 27 （一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法：
1，鸡蛋加水煮熟.
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
（二）腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料：
24个鸡蛋，1小碗盐，1杯高度白酒，保鲜膜若干
做法：
鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！在白酒里面泡一泡，20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐，用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键
，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。切开一
看，真的个个出油耶！！！香！
10种蒸蛋炖蛋方法
材料：
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法：
【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和... 阅读全帖 |
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C*****e
发帖数: 1413 | 28 来自: Ｃｅｌｅｓｔｅ 2011-06-16 10:08:49
第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC
，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆
汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，
糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱：
1、生化汤 材料： 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
作法： 【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火
煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水
350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 ： 当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用： 生化汤的好处，根据古... 阅读全帖 |
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w****0
发帖数: 339 | 29 人类的崇高活动之一： 抓知了猴吃知了猴。兼答 feiyu同学问：油炸知了猴是不是和
油炸虾一个味道。
老家是个小县城，小时候城里没有公共汽车，有一个没有多少活动的少年文化宫，单调
的蝉鸣声伴着漫漫夏天的干燥炎热，但那时头顶的天是蓝的，夜里可以看到繁星满天，
护城河里的水是清的，小鱼小虾在绿绿的水草里在脚边游来游去，孩子们也总是能在找
到很多简单的快乐，在河水浅处嬉戏，拿着木头枪冲冲杀杀，嗖嗖地爬上光滑的杨树，
和泥做黄土机器人，用大竹扫帚扑捉飞舞的蜻蜓。每年六七月份就是去抓知了猴（家乡
话叫“解料猴”还有个地方叫“爬嚓”，更加形象，因为知了猴总是爬来爬去，发出嚓
嚓的声音）。前院邻居院子巨大无比，还有好多树，是抓知了猴的宝地。提一个小罐，
一桶清水，围着树根周围仔细巡查，发现一个大约2毫米的洞口，用手一抠，洞口扩大
成5毫米，兴奋的灌下水去，就开始守株待兔，一会一个小头就探头探脑的冒出来了，
这时千万别着急，要等前半身都爬出来后，眼疾手快的揪住扔到罐子里。惹急了一些誓
死不屈的，任你灌多少水也缩头躲在洞里再也不见踪影。
大丰收的时候是大雨过后的夜里，土地湿润，很多知了从洞里爬到树上蜕变... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 第六十八章 家访
春节后广州国立小学进行了拜年式家访，不可谓不用心良苦了。
此次叶昭自然在场。
春节期间，泰和行自也披红挂绿，贴着蓉儿写的春联，没办法，谁叫叶昭的毛笔字
一塌糊涂呢。
后院客厅中，刺绣山水红绸布蒙的长沙发，大理石茶几摆着瓜果茶点，糖果小吃，
一派喜庆。
女生学堂的女教授斯文漂亮，二十左右年纪，乌黑秀气的短发，穿着青棉布旗袍，
黑色布带鞋，白棉袜，简朴而新潮，倒也婉约风流。却是来自香港的教会学校，姓郭名
自强，名字自然是后来自己改的，听这名字就知道是什么性格，她同时是广州妇女会的
核心成员，宣传“放足、自由恋爱、抵制纳妾”的激进分子。
跟着她一起来家访的是一个十八九岁的小伙子，虎背熊腰的，胳膊肌肉虬结，看起
来就是一把子力气，乃是她的弟弟，唤作郭阿坚，穿着崭新的中山装，布鞋，叶昭估摸
着，这身行头都是郭老师出钱出力给弟弟鼓捣的，因为郭阿坚的职业是“码头脚夫领班
“实则就是苦力头头，穿着打扮上又哪里会这么时髦？
听着郭老师说话，实则叶昭心思全不在这里。
京城终于传来了六王练新军的消息，其实叶昭知道，这都是早晚的事儿，不过这被
六王看重抬举练新军的人，可就令叶昭费思量了。
谁... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 31 第六十八章 家访
春节后广州国立小学进行了拜年式家访，不可谓不用心良苦了。
此次叶昭自然在场。
春节期间，泰和行自也披红挂绿，贴着蓉儿写的春联，没办法，谁叫叶昭的毛笔字
一塌糊涂呢。
后院客厅中，刺绣山水红绸布蒙的长沙发，大理石茶几摆着瓜果茶点，糖果小吃，
一派喜庆。
女生学堂的女教授斯文漂亮，二十左右年纪，乌黑秀气的短发，穿着青棉布旗袍，
黑色布带鞋，白棉袜，简朴而新潮，倒也婉约风流。却是来自香港的教会学校，姓郭名
自强，名字自然是后来自己改的，听这名字就知道是什么性格，她同时是广州妇女会的
核心成员，宣传“放足、自由恋爱、抵制纳妾”的激进分子。
跟着她一起来家访的是一个十八九岁的小伙子，虎背熊腰的，胳膊肌肉虬结，看起
来就是一把子力气，乃是她的弟弟，唤作郭阿坚，穿着崭新的中山装，布鞋，叶昭估摸
着，这身行头都是郭老师出钱出力给弟弟鼓捣的，因为郭阿坚的职业是“码头脚夫领班
“实则就是苦力头头，穿着打扮上又哪里会这么时髦？
听着郭老师说话，实则叶昭心思全不在这里。
京城终于传来了六王练新军的消息，其实叶昭知道，这都是早晚的事儿，不过这被
六王看重抬举练新军的人，可就令叶昭费思量了。
谁... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 32 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 179 | 33 很多朋友都在不同的时间问过我，你什么时候做Nasi lemak呀？我一直说会的会的，但
都沒上帖子。其实不是不想寫，是我对Nasi Lemak的要求太高了，这个在马来西亚几乎
街头巷尾都找得到的美食，却是最难做得好的。
主要的原因是，原材料必须要新鲜，尤其是那个米饭，非要新鲜的椰浆不可，罐头和椰
漿粉都做不出那個香味。再者就是我一直很想做一次我最最最满意的Sambal，因为只有
好吃的Sambal，椰浆饭才算完整。
终于给我实验出最满意的Sambal辣椒酱，也找到该找的材料了，还给我找到了新鲜的香
蕉叶，我的椰浆饭之旅算是完美了！
材料：
椰浆饭：
2 杯 Basmati 香米
4-5 杯 新鲜老椰丝
4-5 片 香兰叶（班兰叶、screwpine leave、Pandan leave）
1 根 香茅
1 片巴掌大的 姜
4-5 瓣 蒜瓣
Sambal辣椒酱：
20只 辣椒干
6 只 红葱
4-5 瓣 蒜瓣
1 tbsp Belachan （虾酱）
1 tbsp 虾米
1/4 杯 黑葡萄干
1 tsp 冰糖或 椰糖
1 cup 罗望子汁（大约一茶匙的浓缩罗望子j酱兑水一杯）
盐适量
1... 阅读全帖 |
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z******2
发帖数: 1907 | 34 因为不喜欢喝浓汤，所以下奶汤以别的代替。
这是我看了几份资料，中西结合，自己总结的，欢迎补充指正。
很多中国食谱过分强调红糖，猪肝的作用，但是它们的坏处有可能得不偿失。
一，几大原则
少量多餐，在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点
每天两杯蜂蜜牛奶，两个鸡蛋，两个水果
每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果、五谷 "都来点"
- 蛋白质的来源：牛肉、鱼、虾、鸡蛋、芝士、动物内脏、豆制品
- 钙的来源：牛奶、蛋类、芝士、贝壳类、豆制品、炖骨汤。
- 铁的来源：鸡蛋，肝、心、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳。
- 维生素的来源：蔬菜、水果、糙米、小米、玉米、豆类。
- 多食用汤水：肉汤、骨头汤、鸡汤、鱼汤和粥类，促进乳汁分泌。
- 烹调方式多用煮和炖，少用油炸，适量加盐。
二，不能吃的
（1）调料类：鸡精，大料
（2）蔬菜类：蒜，葱，辣椒，韭菜，茴香，洋葱，西兰花，白菜花，白萝卜
（3）抑制乳汁分泌：麦芽，麦乳精，啤酒
（4）零食类：巧克力
三，适宜吃的
（1）粮食类：燕麦，小米，红豆，杂粮，红薯，花生，大枣（补血），黄豆（下奶... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
zeayin82 (zea) 于 (Tue Nov 9 11:47:41 2010, 美东) 提到:
因为不喜欢喝浓汤，所以下奶汤以别的代替。
这是我看了几份资料，中西结合，自己总结的，欢迎补充指正。
很多中国食谱过分强调红糖，猪肝的作用，但是它们的坏处有可能得不偿失。
一，几大原则
少量多餐，在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点
每天两杯蜂蜜牛奶，两个鸡蛋，两个水果
每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果、五谷 "都来点"
- 蛋白质的来源：牛肉、鱼、虾、鸡蛋、芝士、动物内脏、豆制品
- 钙的来源：牛奶、蛋类、芝士、贝壳类、豆制品、炖骨汤。
- 铁的来源：鸡蛋，肝、心、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳。
- 维生素的来源：蔬菜、水果、糙米、小米、玉米、豆类。
- 多食用汤水：肉汤、骨头汤、鸡汤、鱼汤和粥类，促进乳汁分泌。
- 烹调方式多用煮和炖，少用油炸，适量加盐。
二，不能吃的
（1）调料类：鸡精，大料
（2）蔬菜类：蒜，葱，辣椒... 阅读全帖 |
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z******2
发帖数: 1907 | 36 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: zeayin82 (zea), 信区: NextGeneration
标 题: 我自己总结的月子食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 9 11:47:41 2010, 美东)
因为不喜欢喝浓汤，所以下奶汤以别的代替。
这是我看了几份资料，中西结合，自己总结的，欢迎补充指正。
很多中国食谱过分强调红糖，猪肝的作用，但是它们的坏处有可能得不偿失。
一，几大原则
少量多餐，在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点
每天两杯蜂蜜牛奶，两个鸡蛋，两个水果
每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果、五谷 "都来点"
- 蛋白质的来源：牛肉、鱼、虾、鸡蛋、芝士、动物内脏、豆制品
- 钙的来源：牛奶、蛋类、芝士、贝壳类、豆制品、炖骨汤。
- 铁的来源：鸡蛋，肝、心、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳。
- 维生素的来源：蔬菜、水果、糙米、小米、玉米、豆类。
- 多食用汤水：肉汤、骨头汤、鸡汤、鱼汤和粥类，促进乳汁分泌。
- 烹调方式多用煮和炖，少用油炸，适量... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 37 袁喜乐她们中招很可能是因为那个“敌特”把他们骗到了这里，然后开启了灯光的电源
，被骗到这里的人都被毒气侵害，一些人情急之下发现了这个地方并且躲了起来。
但袁喜乐和疯掉的特派员，后来都出现在这个区域，袁喜乐甚至在石滩上遇到了我
们。那说明，最后他们活着离开了这里，外面的毒气那么厉害，这种情况发生的唯一可
能性就是，这里的灯光后来又灭了。
为什么？
是那个敌特又关掉了电源，还是说，当是上游没有下雨，地下河水没有那么泛滥，
这里的备用电源消耗完？
一定有一个原因是这里重新恢复了黑暗，而袁喜乐一定是在这个房间里等到灯光再
度熄灭，然后趁黑逃出了这里，然而非常不巧，她在那片黑暗的洞穴里完全失去了神智
，又被我们带了回来。
我看了看袁喜乐，忽然觉得自己非常对不起她，如果她没疯，我一定被砍死了，袁
喜乐梦呓了几声，我帮她盖上衣服，发现她的发烧并没有好转，看着她的姿态，我不由
得有些心猿意马，只能用冷水浇头，逼自己抓紧时间继续研究平面图，但还是看不出什
么，忍不住想马在海在就好了，真是隔行如隔山。
我搜索脑子里的各种记忆，想听出以前他们商量时的知识，看看能不能有什么启发。
想着，唯一能想到的就是老唐和... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4225 | 38 欣赏巴西球星济科 父亲给他取名“继科”
张继科夺冠后，有媒体打出“继科登科”的标题。有人说这名字起得好，这都是父
亲张传铭的功劳。乒乓球教练出身的张传铭因为喜欢巴西球星济科，而给儿子取了这个
名字。
15日下午，张继科半决赛对阵波尔，正在青岛第二体育场值班的张传铭，就着电视
转播，不知不觉干掉了半斤白酒。下酒菜是前一天打赌赢来的2只鸭头。原来，张传铭
跟自己的小队员打赌，说自己用不擅长的削球如果赢了他们，他们就要请客吃鸭头，结
果两个不服气的小伙子果然双双输掉。“知道我爱吃辣，还专门给我买了超辣口味的。
”老张说。
而比这白酒就辣鸭头更带劲的，是晚上儿子与王皓的决赛。王皓是卫冕冠军，可张
继科开局就取得了2比0的领先，此后逼得王皓只能搏杀。
当人们都在为张继科夺冠后撕衣服的庆祝动作津津乐道时，电视机前的张传铭急了
。“傻孩子，撕了这件衣服干吗，我本来打算给他挂到卧室里的。”他说，儿子参加世
界大赛的幸运服是红色，而参加队内比赛的幸运服是黑色。
童年缺少玩具 只剩乒乓球拍和足球
18年前，张传铭带着只有5岁的张继科开始打乒乓。球童的小时候，比同龄人少很
多玩的时间，更何况是在中国万里挑一... 阅读全帖 |
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a********1
发帖数: 1476 | 39 五一劳动节刚好有几天空闲，就刚好选择附近玩几天。这次选择了温哥华和西雅图周边
的2个国家公园。时间有些紧，但是玩的很开心。
第1天/5.1：做早班飞机san jose飞西雅图，9点半到10点提好车。直接开车去温哥华吃
午饭，过海关只排队5分钟，但是被盘问了很多问题，例如我和车上的人是怎么认识的
，在哪里认识的比较私人问题，有些不爽。2小时后到达Richmond的粤菜馆（新瑞华）
吃皇帝蟹40/磅，有小只点4磅，刚好2个人吃再点写早茶的点心会吃的很爽。可以说在
湾区经常出没于五月花，鲤鱼门，顺丰，西贡，太湖及各大粤菜海鲜酒楼吃海鲜的我，
新瑞华做的避风塘最香最地道最好吃。吃饱后去吊桥Capilano，开车过去大概15分钟的
样子。朋友凭学生证，我凭AAA卡买了折扣门票。里面走了一圈照照相大概用了不到1个
小时。之后去了English Bay,车子停在2099 Beach Ave Vancouver，这样走去海滩只是
一条小马路，停车位因为很多所以好方便。那天刚好87度，这个号称是温哥华最美的海
滩是人山人海呀，好像北戴河一样，啥美感都美了。不过路两边种的郁金香倒是很漂亮
。最后一个景点选... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 40 【古代人口中的网络语言】1、城门失火殃及池鱼——躺着也中枪；2、呜呼！——我靠
。3、是可忍孰不可忍！——草泥马。4、黄袍加身——屌丝的逆袭。5、桃花潭水深千
尺，不及汪伦送我情——好基友，一辈子。6、暗风吹雨入寒窗——寂寞空虚冷。7、何
以竟至于此——肿么酱紫。
97年，刚打上CBA的姚明旁观朋友比赛，眼看比分落后，姚明激动地不顾一切冲到教练
席大喊：“你们怎么了？这就放弃了吗？我们上海男篮落后18分都没有放弃！还有5分
钟，你们才只落后8分啊！你们能做到！”“滚！！”场上的范志毅不耐烦地吼道。
考试中几个学渣让学霸传答案。出考场后，众人纷纷问学霸：“为啥少一个，最后一题
你是不是不会？”学霸淡定的回答了句：“第一题不会。”
坐着老板250万的X5M，他向我们炫耀4.7秒的百公里加速，把一辆破捷达甩在身后。到
了一个红灯，我们停下来，那捷达轻松的闯红灯，并不屑的看了我们一眼……
昨晚在沃尔玛，大家都安静的排队付款呢，一个女的打着电话插队插我前面了：“老公
，你出差怎么样啊？我在超市呢…… 我真的在超市啊”， 我立即给师妹递了个眼色，
师妹开吼：“718房间客人退房！两男一女的那间！”... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 53 | 41 我们南方人对于小龙虾是很不屑的——饭桌上什么时候轮的到长在水沟里的小龙虾唱主
角了？然而吃过一次正宗的麻辣小龙虾以后就很难不上瘾的，那种独到的色香味，是一
种致命的诱惑。
今天去中国店买菜菜，居然看见熟悉的小龙虾。。。嘿嘿，俺准备好好犒劳一下，
俺思乡的胃。
晚餐成功地摸索出了麻辣小龙虾的做法，吃得我手舞足蹈，吃得我现在胃里像吞下
了一座火焰山！
原料：当然是小龙虾了：）
配料：干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、料酒、酱油、陈醋、白糖等。
做法：1、小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟
里长大的，不是很干净，如果买了活的可以放水里让它吐沙一天，死了的就只能好好洗
了——用牙刷最好，可以刷掉鳌足中间的泥沙，记得要抽肠线，因为这种虾的肠线也有
挺多泥沙。
2、用料酒将虾腌十分钟。
3、热锅下油，油热后下虾快炸，变色成虾球，关火，沥油捞虾。
4、热锅下油，爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，分别放入酱油、陈醋
（一点点）、剁辣椒、花椒、白糖，放点水，盖盖用中火烧两到三分钟
5、汤滚后改大火，快速翻炒，放盐、味精、香油（少许），汤快干时起锅。
一道让你手指大动 |
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M******8
发帖数: 10589 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 44 路平一行四人离开了，其他峡峰学院的学生动作也挺快，也都三五成群地飞快上路了。
昨夜的事虽然与他们无关，但到底还是把气氛搅得有点紧张，谁也不知道接下来这一路
上还会不会发生类似昨晚的事情。初上山时那种游山玩水的心情谁也没有了，快些上路
，其实就是为了避开城主府一行人，哪怕是平日很喜欢往卫天启身边凑的学生，眼下也
不想招惹麻烦。
山路走了整整一天，所有人都提心吊胆，但终于再没遇到什么麻烦。黄昏时分，学生们
陆陆续续走出了山口，峡峰山到此就算是走出来了。眼前的景象在这一刻变得豁然开朗
起来，再不是他们平时见惯的山坡怪石，而是一望无垠的千里平原。一条连到山口的大
道，平坦而又笔直地向远端延伸着，没出过峡峰区的人哪见过这样的路，只觉得看几眼
都能消除这走了一天山路的疲劳。
继续！
不少学生被这条笔直平坦的大道勾起了兴趣，他们没在山口停歇，沿着大道便继续行走
起来，看起来有要连夜赶路的意思。
“我们怎么着啊？”莫林一出了山口，一屁股就坐到地上了，他这体力，走了一天的山
路哪里会不累的？况且他可不是没见过世面的峡峰山民，不会被这么一条除了峡峰区以
外随处可见的大道弄得一脸心旷神怡。
“你们决定。”西... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 45 呵呵！！ 林夕填词的。 《滾》--梁漢文.楊千嬅
梁汉文 杨千桦 - 滚
作曲编曲监制：雷颂德
填词：林夕
女：你控诉我接吻接上瘾
密密外遇令你很痛恨
你呷醋呷上瘾
胆敢去讽刺我
不愧是女人
男：平时和人如何寻开心
捏着浴巾去拥抱别人
苦苦的哑忍离开你
合：没要紧
女：你作个证据再对我教训
男：和他搞公司是你虾我笨
女：我放弃奋斗你至安心
男：跟他几点钟方有着快感
女：堂堂男人别太过份
男：如何缠他我当顾问
女：何必于一起没半点信任
男：三天不见了谈何被信任
女：睡就睡(男：你作对)
女：你喝醉(男：请不必屈我喝醉)
女：梳化都给你割碎
男：全都因你衰
女：睡就睡(男：你说对)
女：你撤退(男：跟他好一对爱侣)
我走开你没负累
女：请你滚滚出去
男：你爱滚不配做人爬出去
合：鬼上身赶不退
男：我有信心不怕行雷
合：看心虚会是谁
女：你去(男：认罪)
合：然后看死你落泪
女：从未了解你
男：我偏再纵宠你
女：我也太纵你
男：你当我已死
女：别日夜在妒忌(男：假得你)
女：我也有吻过你
男：是为着好奇
合：天都知你与我谁人有理
男：天天想你
女：才叫你妒忌
男：彼此躲避
女：自卑的你日嘈夜... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 46 来自主题: LeisureTime版 - 高级幽默 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 高级幽默
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 20:47:18 2014, 美东)
转自大咕咕咕鸡微博
想在景山附近买个大院子，种一棵桉树，上面放一个考拉！然后挖个池子养鳄鱼，门口
放一只200斤的狗，平时很严肃，一有人经过就狂叫！然后我就过去一拉链，拍着狗头
说：”calmdown，Joseph，冷静！”，怎么样！有钱人过的日子，冬天了就把考拉拿进
屋，换上企鹅。
亚洲吃睡型宝宝！特别爱吃，上飞机就要吃：give me rice！ricerice！ ( ω
) 吃完就睡！降落了都摇不醒！压力大时会装日本人：丝眯妈散！哇大喜哇，你哄
斤得斯。洪都你！丝眯妈三。相亲被问的崩溃了会站起来跑掉！rou~的一下就跑了，
asian eat-eat baobao咕大塞，大家说是谁！是不是盐大猴
出事了！朝阳门南小街发生追逐事件！一男的在前面死命跑！穿一身户外好像是游客，
边跑边喊：救命啊！我被卤煮chasing了~帮手啊我好惊啊~~大家往后一看，嚇！一... 阅读全帖 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 47 【 以下文字转载自 WHU 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: WHU
标 题: 现在的年轻人也挺有幽默感的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 31 13:36:49 2011, 美东)
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 现在的年轻人也挺有幽默感的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 31 13:34:37 2011, 美东)
1：工资就像大姨妈，一个月一次，一周左右就没了
2：.我平胸我骄傲，我为国家省布料。
3：人生就像打电话，不是你先挂，就是我先挂。
4：长寿秘诀 —— 保持呼吸，不要断气。
5：因为以前太掏心掏肺了，所以搞的现在没心没肺。
6: 晚上不要讲鬼故事，因为人爱听，鬼也爱听。
7: 亲爱的，你可得一定要相信我啊，我连坐船都头晕，更何况是脚踏两只船呢？
8:距 离 产 生 旳 不 是 美 、 而 是 第 三 者 。
9:.代沟就是，你问老爸:你觉得《菊花台》怎么样？老爸想想说:没喝过~~~~
10:请不要叫我宅男，请叫我闭家锁；请不要叫我宅女，请叫我居... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 48 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 高级幽默
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 24 20:47:18 2014, 美东)
转自大咕咕咕鸡微博
想在景山附近买个大院子，种一棵桉树，上面放一个考拉！然后挖个池子养鳄鱼，门口
放一只200斤的狗，平时很严肃，一有人经过就狂叫！然后我就过去一拉链，拍着狗头
说：”calmdown，Joseph，冷静！”，怎么样！有钱人过的日子，冬天了就把考拉拿进
屋，换上企鹅。
亚洲吃睡型宝宝！特别爱吃，上飞机就要吃：give me rice！ricerice！ ( ω
) 吃完就睡！降落了都摇不醒！压力大时会装日本人：丝眯妈散！哇大喜哇，你哄
斤得斯。洪都你！丝眯妈三。相亲被问的崩溃了会站起来跑掉！rou~的一下就跑了，
asian eat-eat baobao咕大塞，大家说是谁！是不是盐大猴
出事了！朝阳门南小街发生追逐事件！一男的在前面死命跑！穿一身户外好像是游客，
边跑边喊：救命啊！我被卤煮chasing了~帮手啊我好惊啊~~大家往后一看，嚇！一... 阅读全帖 |
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