f*****g
发帖数: 3086 | 1 太阳能制冰？zkss?
是溶解热制冰；然后太阳能晒硝石溶液，蒸发水；再循环？ |
|
h***i
发帖数: 89031 | 2 固体冰不在局地吸收溶解热，只能固体出来
每个细胞内的水分是晶体冻结的
怎么穿过细胞壁，以及很多其他的细胞，来到梨子表面
偶不懂，你给答案吧 |
|
m******r
发帖数: 4351 | 3 我是强烈怀疑你哥的实验的。
我说的置换意思是梨里面融化，外面结冰。这个过程意味着大量的吸热和散热。
用接近0度的水化梨，水会更容易结冰，这个过程中会放出大量的融解热。
你用热水化，就等价于你要先把这些结成冰的水化开，也就是说你要多克服这些溶解热
。同时你也要考虑水结冰这个过程热量的传导速度。
另外还要注意一点，冰的导热系数是同温度下水的导热系数的4倍，冰的热扩散系数约
为水的9倍。也就是冰能够更快的降温或者升温。所以用热水化冻梨往往
最后剩下一个硬芯没化掉。
这个热量也是需要热传导的，不是biu一下就过去的。所以归根到底还是热传导速度。
用冷水化冻梨可能能节约一些能源。但是速度还是没有温水，热水快。这个我说过了，
我哥做过太多次试验了。 |
|
f*********r
发帖数: 242 | 4 有一个物理量叫溶解热。
: 我对这种说法表示质疑,冰也见得都是0度的,有零下100度的冰,有刚好零下一度
的冰
: 两者化起来需要的热量是不一样的.
|
|
w*x
发帖数: 3456 | 5 我怎么觉得最多也就算个摩尔溶解热，跟共晶沾不上边。。。 |
|
s********x
发帖数: 472 | 6 不是早就有人说是由于热水由于蒸发比冷水快所以会损失质量，所以热水的冰比冷水的
冰质量小点，而这质量差导致的溶解热差异大于热水降温至冷水释放的那部分热量。
而且还说盖上盖子的冷热水就是冷水先结冰了。 |
|
r******n
发帖数: 88 | 7 有的教科书说96 kJ/mol，有的说是880 kJ/mol，我猜可能后者是从单质元素算出的反
应焓，请大家指点迷津，多谢！ |
|
