由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 湯雞
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c*********d
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1
来自主题: Military版 - 古中国没发明面包蛋糕的做法
嗯,元朝朱德润,看到蒙古人烧酒,极为惊叹,还写鸟一个赋,详细描述鸟烧酒的过程。
軋賴機酒賦
朱德潤
至正甲申冬,推官馮仕可惠以軋賴機酒,命僕賦之。蓋譯語,謂重醸酒也。辭以末學荒
蕪,措辭弗精,承教再四,勉掇古人餘韻而爲之賦
存復齋文集卷三,涵芬樓秘集第五集影印舊鈔本
崆峒山人嘗讀書閉門,窮冬適届,朔風晝昏,圍爐忘熱,袖手不温。雖户牖之墐塞,方
霰雹之飛翻。羡穴居而虫蟄,徒兀坐以鴟蹲。悵然懐友,隱几忘言。俄而蔌蔌葸葸,起
問童子;剥剥啄啄,衡門誰啓?乃有麴生之流,駢肩累足,接迹而至,揖予而前曰:子
何瘁色之如是耶?衣不寒乎?食無飢乎?衣食粗足,思慮何居?得非天氣之栗烈、觱發
之號呼?生與儕軰洸爵奠斝,提壺挈觴。汲甕底之新篘,泲醅餘之宿嘗。法酒人之佳製
,造重釀之良方。名曰軋賴機,而色如酎;貯以札索麻,而氣微香。卑洞庭之黄柑,陋
列肆之瓜薑。笑灰滓之采石,薄泥封之東陽。觀其醸噐扃鑰之機,酒候温涼之殊。甑一
噐而兩圈,鐺外環而中窪。中實以酒,仍椷合之無餘。少焉,火熾既盛,鼎沸爲湯。包
混沌於欝蒸,鼓元氣於中央。薫陶漸漬,凝結爲煬。滃渤若雲蒸而雨滴,霏微如霧融而
露瀼。中涵既竭於連熝,頂溜咸濡... 阅读全帖
p***n
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2
来自主题: Military版 - 四批是铁树开花啊
雞排 魚丸湯 滷肉飯 黑輪 沒法上網發啊....
M******a
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3
二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授/圖書館員
*筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要:本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生,尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明:大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄J较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制,在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力,成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義(或「戰時共產主義」)的某
種翻版,但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購,是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法,還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖
p***n
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4
https://tw.news.yahoo.com/%E8%A1%9D%E9%B4%A8-10%E8%90%AC%E9%9A%BB-%E5%AF%A7%
E6%B3%A2%E9%B4%A8-%E5%A4%A7%E8%BB%8D-%E5%87%BA%E5%BE%81%E5%B7%B4%E5%9F%BA%E6
%96%AF%E5%9D%A6%E6%88%B0%E8%9D%97%E8%9F%B2-082548007.html
「衝鴨」! 10萬隻「寧波鴨」大軍 出征巴基斯坦戰蝗蟲
新頭殼
新頭殼
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新頭殼newtalk |鄭仰哲 綜合報導
2020年2月27日 下午5:01
61 則留言
浙江10萬鴨子即將出征巴基斯坦滅蝗。 圖:翻攝寧波晚報
浙江10萬鴨子即將出征巴基斯坦滅蝗。 圖:翻攝寧波晚報
更多
[新頭殼newtalk] 蝗蟲過境,寸草不生!繼東非蝗災之後,蝗災規模繼續擴大,中國的
鄰國巴基斯坦,因蝗災已宣布國家緊急狀態,中國將派「10萬鴨子大軍」出征滅蝗。
早在20年前,鴨子「軍隊」就曾出兵新疆,一舉平定蝗災,立下戰功。據寧波晚報報導
,浙江省農業科... 阅读全帖
a****e
发帖数: 1840
5
来自主题: Military版 - 工作没动力,跑步抗疫去了
大蒜雞湯加强免疫力,
z*********r
发帖数: 298
6
最近薩德這事在國內鬧得沸沸揚揚,看到朋友圈裡一篇一篇的雞湯文叫囂著什麼'是中
國人就別用韓國貨','不抵制韓國不是中國人',實在是如鯁在喉,不吐不快了。
大家都說看問題要全面分析,那咱們就好好梳理一下薩德這事的前因後果。首先,什麼
是薩德。所謂薩德,是美國洛克希了·馬丁公司生產的一款攔截短程和中程導彈的末端
防禦系統。薩德本身是不帶彈頭的,他的工作原理是利用動能毀滅入侵的飛彈,簡單的
說就是在入侵導彈最後落地前撞上去,使它無法引爆,與普通攔截導彈自帶彈頭企圖在
空中引爆入侵導彈的原理不同。這也正是薩德先進的地方。能精切計算出入侵導彈的彈
道軌跡並以8.24倍音速撞上去,(大家可以自行想像一下兩顆子彈相撞的情形)薩德本
身的雷達系統必須非常精確,它配有紅外線追熱裝置,能夠偵測方圓1000公里以內的飛
彈。(北京到首爾的距離是940公里)這當然是中國大陸最忌諱的,北京的東風剛發射
,薩德就立馬知道咱們往哪裡打,失盡先機。薩德自投入使用以來在美國本土,夏威夷
,土耳其,阿聯酋,日本關島均有部署。目前南韓也開始部署,預計八月份投入使用。
所以說,薩德儘管很厲害,可他畢竟是一款防禦型武器,所以他... 阅读全帖
P*******g
发帖数: 215
7
来自主题: TheStrait版 - 张铭清五年前独生女癌症去世!
海協會副會長張銘清被追打推倒,在台灣媒體駐北京記者的眼裡,張銘清擔任國台辦發
言人時期,其實是一個最有幽默感,也最能抓住台灣媒體的心的發言人。
張銘清早年是新華社記者,因為表現傑出受到賞識,進入國台辦新聞局工作,並且升任
新聞局長,成為國台辦發言人。
發言幽默 台灣「分身」紅
比較起來,現在的國台辦發言人李維一及范麗青,李維一斯文,回答總是一板一眼,范
麗青也是新華社記者出身,但有些羞澀。張銘清擔任發言人時,很容易就明白媒體需要
,聲音抑揚頓挫明顯,他的回答都帶著一絲幽默,因此才成為被邰智源模仿的對象。
看到这个新闻,我感觉应该把台湾的杂种剐了
【聯合晚報╱記者黃國樑/台北報導】
張銘清在發言台上,的確是一副共產黨模樣,接觸他很深的台灣媒體記者,卻覺得他是
最有意思的共產黨。張銘清喜歡在新聞事件後,請台灣駐京記者吃飯,約莫在八、九年
前,有一次張銘清在釣魚台大酒店請吃飯。張銘清注意到裡頭有好多位女記者都還未結
婚,就問她們都快三十歲,甚至超過三十歲了,為什麼都不結婚呢?
女記者是說工作太辛苦,碰不到合適對象,張銘清低頭沈吟,拿著筷子不斷攪著餐桌上
一鍋雞湯,女記者終於說請發言人不要操心
b*u
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8
来自主题: TheStrait版 - ABian恢复饮食,每天放风15分钟
陳水扁飲食逐漸正常 醫師評估增加飯菜量

2008/11/28 11:36:59
(中央社記者黃旭昇台北縣28日電)前總統陳水扁昨晚開始吃蛋白稀飯後,飲食將逐漸
正常。所方表示,今天上午陳水扁依舊吃了500cc的稀飯加上一顆水煮蛋蛋白,醫師將
評估腸胃反應,決定何時增加飯菜份量種類。
台北看守所表示,陳水扁已經恢復進食,所以,昨晚與今天上午都不再為他測量血壓與
血糖。以後為陳水扁測量生命徵象的頻率,也將兩、三天才檢測一次。
台北看守所今天的早餐是吻仔魚粥、辣什錦,午餐是炸雞塊、紅燒獅子頭、小黃瓜炒肉
絲、紅豆粉圓湯。副所長李大竹表示,餐食一樣會送進羈押房,但何時可以增加飲食的
份量與種類,還要由醫師觀察與評估。
所方表示,除了500cc稀飯,今天早餐中也加了水煮蛋的蛋白,以增加蛋白質營養。上
午,陳水扁也在放风時間出來運動15分鐘,做散步與甩手運動。
陳水扁被羈押在看守所之後禁食,期間一度戒護送醫。所方指出,陳水扁26日開始喝流
質食物米水,27日吃稀飯。971128
b*u
发帖数: 466
9
姜皇池:參加WHA 被中國勒住脖子
記者鄒景雯/專訪
台灣今年將首度以觀察員身分出席五月在日內瓦召開的世界衛生大會(WHA),長期
關注此項議題的台大法律系副教授姜皇池指出,這次參與的方式,由於陷入一中框架,
成為不是國家的觀察員,彷彿喝下加了毒藥的雞湯,政府若執意與會,未來必須採取有
效步驟進行損害控管,才能降低毒性,否則為了僅僅五天會期,台灣付出的代價太大。
問:馬政府宣布今年將以觀察員身分參加世界衛生大會,並宣稱這是三十八年來的大突
破,過去政府做不到而他做到了,你以專業的角度如何看待這次的參與?
中國安排 壓縮台灣國際空間
姜皇池:不能否定這是突破,長久以來,我們沒有機會參與聯合國或其專門機構,這次
是在聯合國體系下,第一次讓台灣以觀察員身分參與,且可使用Chinese Taipei,而不
是Taiwan Province of China,或者是Taiwan, China,確實是突破。不過需要衡量的
是,突破的代價是什麼?從參與模式跟流程觀察,陷入「一中框架」,代價太高。
首先,世衛大會三種觀察員模式:教廷模式,巴勒斯坦模式,一般觀察員模式(包括I
GO與NGO等非國家模式)
m******n
发帖数: 6673
10
来自主题: TheStrait版 - 碗箸如夫妻 反映先民生活智慧
〔中央社〕現代人經常外食,習慣使用免洗碗筷。其實,傳統社會飲食用的「碗箸」,
宛如是人世間夫妻,互相搭配,還刻繪吉祥圖案,美麗的碗箸等飲食文物,反映傳統的
生活與情懷。
南投縣民俗文物學會即日起至7日,在中興新村虎山藝術館舉辦「傳統飲食文物展」,
展出從清代到民國50年代期間傳統社會的飲食文物,包括有大灶、碗箸、飯桶、飯匙、
湯盤,茶古、粿印等數百件。
文物學會理事長蕭喜芬指出,一口大灶,是「一家火仔」生活飲食之所繫,「您一口灶
」、「您一家火」就成為傳統社會稱呼「您這家庭」的代名詞。
她說,古早台灣唸謠:「雞啼天未光,賢慧媳婦早早起,入灶腳,洗碗箸」。「灶腳」
指的是現代所習稱的廚房,因為古早的廚房設大灶,在灶上壁貼有「灶君公」神像,一
家人飲食都在灶神腳下,所以稱「灶腳」。
蕭喜芬表示,傳統的「碗箸」,宛如是人世間的夫妻,是互相搭配的,「1人1副碗箸」
。碗箸工藝多樣,特別是傳統的箸(筷子),材質有鎏金鎏銀、象牙、骨角、竹、木等
,再加上刻繪的吉祥圖案,美麗的碗箸,就成了美妙的飲食藝術。
她說,飯桶與飯匙,也是一對分不開的伴侶,有時飯匙還是成對的龍鳳頭鎏金。以飯匙
來說,這次展出的
M****J
发帖数: 2908
11
来自主题: TheStrait版 - 地球的癌細胞 == 台灣詐騙集團
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110612/2/2t68x.html
台灣詐術輸出 行「騙」天下
台灣詐術輸出 行「騙」天下
更新日期:2011/06/12 12:15 本報記者張榮仁
詐騙橫行,搞得台灣、大陸甚至東南亞雞飛狗跳,始作俑者是台灣詐騙集團把電信詐欺
技術複製輸出。一開始是把機房設在台灣,騙自家人;後來機房轉到大陸,改騙兩岸民
眾;最後機房轉進東南亞,「遍地開花」到處騙。
十年詐騙橋段 都是老梗
其實詐騙橋段都是老梗,例如中獎、賭馬、個資外洩、欠稅、分期付款設定錯誤等,兩
岸語言相通,騙招很好複製;鄰國則吸收當地騙徒加入,換湯不換藥。台灣詐騙輸出,
可說另類「台灣之光」。
台灣電信詐騙集團橫行至少十年,早年藉著發送傳單、「王八卡」電話,以被害人中刮
刮樂、賭馬等名義引人掉入騙局,要求必須先匯稅金才能領獎。被害人匯出第一筆錢後
,詐騙集團再以律師費、手續費、公證費等名目,一次又一次狠坑海削。
早期這種騙詞都是不斷畫大餅,讓被害人誤以為天上掉下來大禮物,結果愈陷愈深,「
心有不甘」又「欲罷不能」,八個字道盡受騙者的苦楚;因此任... 阅读全帖

发帖数: 1
12
来自主题: USANews版 - 心靈雞湯
中国人,来,听歌。
m****s
发帖数: 8992
13
来自主题: Automobile版 - SUV要不要买四轮驱动?在北方。
Now this is a reasonable post.
Sometimes some of us lean a bit too much on the frugal living.
I am all for frugal living. It's purposeful and meaningful. Overall it's
positive.
But overdoing it is tasteless, especially when driving safety for the entire
family IS INVOLVED.
不要迷信汽車業, 更不要迷信雞湯行業。
T**********a
发帖数: 324
14
来自主题: Automobile版 - 現在改行修車還來得及不?
為啥?雞湯是誰啊?
p***n
发帖数: 17190
15
這個有趣
展開說說
她們喝得是啥雞湯
有沒有每兩三天打老公出氣順便當運動?
p****t
发帖数: 1789
16
咸魚做湯?而且和烏雞也不搭啊。。。
m**t
发帖数: 3911
17
来自主题: Food版 - 土豆泥配什么酱好吃
還有雞湯
m**t
发帖数: 3911
18
来自主题: Food版 - 火锅底料买什么好啊?
嗯嗯~~
雞湯底我就超級喜歡的啦~~
*^^*
A***a
发帖数: 2211
19
来自主题: Food版 - 整鸡怎么做?
煮湯偶就不是很正宗
直接冷水雞肉薑八角香葉葱,,煮到肉軟,去白沫, 放白菜,加鹽
覺得很好吃
A***a
发帖数: 2211
20
来自主题: Food版 - 问一个关于慢炖锅的问题
到現在偶沒由慢炖锅做出好吃的beef stew
慢炖锅我一般頓雞湯,, 還不錯
C**K
发帖数: 3672
21
其實也就是google得到的版本: 先煮後燻.
冰箱正好有隻醃了花椒鹽的鴨子, 看了板上的熏鴨頗動心, 但是一看作法要425F烤三
小時有些嚇到, 一杯又一杯的熏料, 也令我下不了手.
怕燒成木乃伊吃不上半口, 結果還是依照原計劃煮了鹽水鴨(先讓晚餐有著落), 留半隻
來做燻鴨試驗.
網上搜了搜, 有很多水煮好以後三分鐘熏好的版本, 除了糖要半杯之外,熏料還都是一
大匙就可以, 一大匙耶, 實在比較適合小氣又沒膽的我, 就這麼決定了, 正好冰箱還有
兩隻滯銷很久的滷雞翅都一起熏了防腐吧. (據說煙薰可防腐)
因為就半隻, 用小烤箱就行. 我把小烤箱搬去後院烤了. 因為烤箱小, 也就不作鋁箔包
了, 只用一張foil蓋在鴨上面防止烤焦. 當然下面還是用foil裝熏料的.
小烤箱不太密閉, 煙冒出來一些, 下次要加強insulation. 我可以從玻璃門看到熏料受
熱的變化. 感覺比在stove上要慢許多, 所以從開始有煙大約熏十分鐘, 熏料其實還有
部分沒燒完, 但是我怕肉烤乾了就覺得也夠了. 結果出來也很好吃, 已有煙薰味了, 很
juicy, 斬肉時還爆汁的說. lg一邊吃一邊說再去... 阅读全帖
z****n
发帖数: 1933
22
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病m的確實證據~太重要了
牛奶、優酪乳的真相~
~科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~太重要 庶/SPAN>(轉寄告知)
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了k!
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國
國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的
主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和 I養不良的成人,一般人並
不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”
她的回答很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”
我問:“請問你是否常產奶呢?”
“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳
的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛?”
她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”
我說:“確實是這樣的。但並不是所有奶牛... 阅读全帖
l***n
发帖数: 812
23
来自主题: Stock版 - 讨论个屁value,
哇,您可以shang讀者了,心靈雞湯 呵呵
Q*o
发帖数: 2448
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来自主题: HongKong版 - Le Meridian的地中海buffet
cyberport...
炒飯不錯...裡面有杏仁和葡萄乾...
菜湯也不錯...一點肉也沒有...健康~~~
烤鱈魚也蠻合我口味...
還有其他雞肉烤牛肉串salad甚麼的...
不過我不喜歡kebab...再怎麼吃還是覺得不好吃...~
i****2
发帖数: 1520
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廣州, 珠海, 和澳門都不錯. 每次從澳門回來, 都不想吃香港的飯菜.
看了地溝油的報導, 在深圳不敢再上館子了. 上次吃了"巴蜀風", 覺得怎麼變得這麼難
吃.按摩也不敢按了, 上次按了頭部按摩, 眼睛腫了一個星期. 可能不太干淨.
復活節,去了上海,南京, 還是中原地帶好. 現在還在懷念雞鴨血絲湯,和上海生煎包.城
市比較有生活氣息和文化. 建議大家多去江南走走.
l***5
发帖数: 3433
26
来自主题: Taiwan版 - 今天霜降 開始滋陰潤燥(轉載)
有一種狗尾草燉雞
是溫補又開胃
湯頭鮮美甘甜
不錯!不錯
l***5
发帖数: 3433
27
鼎泰豐小籠包跟雞湯確實好吃
p******i
发帖数: 1092
28
漢字簡化的原則是:“述而不作”、“約定俗成,穩步前進”,也就是說儘量採用
已經在民間長期流行的簡體字,只作收集整理和必要的修改,不擅自造字。那種“簡體
字是共產黨發明的”、“簡體字是郭沫若等人造出來的”的笑談,不過是國民黨的宣傳。
漢字簡化的方法是以錢玄同在1922年提出的方法為基礎的,共有七種:
1、採用比畫簡單的古字。如“从”、“众”、“礼”、“无”、“尘”、“云”
等等,這些字都見於《說文解字》,比繁體字更符合“六書”,有的繁體字反而是寫錯
了的(參見方舟子《字源和漢字簡化》一文)。
注:對應——“從”、“眾”、“禮”、“無”、“塵”、“雲”
2、草書楷化。如“专”、“东”、“汤”、“乐”、“当”、“买”、“农”、
“孙”、“为”等。
注:對應——“專”、“東”、“湯”、“樂”、“當”、“買”、“農”、“孫”、
“為”
3、用簡單的符號代替複雜的偏旁。如“鸡”、“观”、“戏”、“邓”、“难”
、“欢”、“区”、“岁”、“罗”、“刘”、“齐”等。
注:對應——“雞”、“觀”、“戲”、“鄧”、“難”、“歡”、“區”、“歲”、
“羅”、“劉”、“
J*C
发帖数: 4579
29
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110725/78/2vnos.html
〔自由時報記者余雪蘭、趙靜瑜/嘉市報導〕「喇舌!喇舌!」昨天的嘉義市長青園,
不但流行語盡出,還有讓人臉紅心跳的黃色笑話,主角與親朋好友們又哭又笑,接待人
員身著白色禮服戴紅花,親友也都盛裝出席,不知情的外人,以為是在辦喜事,但這卻
是四十六歲的麻醉師曹惠美,為自己舉辦的「生前告別感恩會」。
曹惠美抗病魔 任志工宣導防癌
曹惠美還「頒獎」給十九名親友,包括每天搶在一早就傳簡訊祝福她的「最搶頭香獎」
、每天燉雞湯給她的「最佳心靈看護獎」、探病怕傷感而胡扯一通的「最文不對題探病
獎」、在她面前裝堅強回去卻哭得一塌糊塗的「最假堅強獎」。曹惠美說:「今天的相
會,我這一生,了無遺憾。」
任職於中國醫學大學附設北港醫院的曹惠美,九十六年檢查罹患乳癌,經手術切除與放
射、化學治療,病情獲控制後,她加入曙光志工,配合台灣乳癌病友協會的三六九傳愛
活動,巡迴全國各鄉鎮宣導乳癌防治。
近百親友出席 感恩會悲喜交織
但上個月,青天霹靂,檢查又發現原發性胰臟癌末期,醫師宣判她只剩四個月... 阅读全帖
m*******n
发帖数: 5103
30
来自主题: Taiwan版 - 终于有机会来台湾啦
.....
哦,红毛城在淡水,你昨天既然去了淡水,其实可以去看看的。
如果是吃货,那就再去夜市吃吃,台湾的小吃不敢说好吃,但绝对有特色。台北好几个
夜市,什么师大夜市,饶河街夜市之类的。
如果喜欢读书,那就找一天半夜两点钟去诚品书店敦化南路的 24 小时书店,据说那时
候很多气质美女与装 13 wsn。
如果有小孩同行,带他去台北动物园,一个很不错的动物园,尤其不久前出生的大猫熊
前几天才刚刚正式出来见客,六个月大,叫圆仔(圆圆的儿子),最近很火,超商都在
卖 memorabilia。
如果喜欢历史,那就一定要去士林官邸,以前老蒋与宋美龄的故居,距离士林夜市走路
距离,只是不确定其开放参观的程度,以前有一阵子只开了旁边的玫瑰园。最好先问问。
哦,这种濕濕冷冷的天是吃薑母鴨的好天氣,萬華霸味薑母鴨:
http://dacota.pixnet.net/blog/post/30257081-%5B%E9%A3%9F%E8%A8%
寒風熱湯配燒酒,一點中藥材,燉出來的嫩鴨是驅寒聖品!不一定要跑去萬華霸味,問
問你賓館的女中(nei4 qiang3),她可能會告訴你一家巷子裡的燒酒雞、薑母鴨。
... 阅读全帖
l********1
发帖数: 1397
31
来自主题: Boston版 - 想搞个湖北餐馆

快開吧,,呵呵,,都是我愛吃的啊,,好想喝土雞湯啊
C**K
发帖数: 3672
32
来自主题: Boston版 - 哪里有买活的小鸡仔?
是, 我們煮完冬蟲夏草湯, 把蟲草給它吃了.... 不知有關係沒.
那隻公雞"晚年"中風, 不良於行...
s****m
发帖数: 5244
33
翠苑吧
記得吃雞鍋,藥材湯底
還有鴨舌
C**K
发帖数: 3672
34
来自主题: Boston版 - 几天没来,出大事了?
這樣的還不難猜. 不知為什麼有些字的用法是完全相反的.
比如說, 朋友在我感冒時送來ㄧ鍋雞湯, 讓我覺得很"窩心", 在台灣, 窩心是溫暖貼心
的意思. 沒有人懷疑過.
可是窩心在大陸卻是讓人惱怒的意思. 有時候我得想兩次去翻過來. 而且要避免使用以
免造成誤會.
k*******u
发帖数: 2
35
我們最近加了新菜色
有各式滷菜
醉雞
蒜泥白肉
滑蛋蝦仁飯
沙茶牛肉飯
麻婆豆腐飯
海鮮湯麵
珍珠奶茶是天天都有
豆漿我們也是自己做的 固定周末會有 平日的話就只有不忙的時候才有時間做
希望大家有空可以來試試喔
有建議的話也希望可以讓我們知道
謝謝~~
a*****g
发帖数: 19398
36
本周六(10/15)的烹飪班 free cooking class
這禮拜六(10/15)上午在Elsie家(Skokie)有一次烹飪班(10人為限,先到先得),目的
是幫助各位同學解決日常煮飯的困難。
這是一些基礎的烹飪,例如﹕烤雞腿、BBQ Pork, 烤朱排, 炒牛肉,等...如有需要也
教一些甜點...
時間是禮拜六上午10:00-1:30,包括午餐。
參加者請電郵﹕e**********[email protected] 與陳敏茵(湯師母)聯系。
詳細地址會用電郵通知,歡迎參加。如果人數太多,將在下月再開另一班。
C**********L
发帖数: 246
37
Dear SACA members and friends:
It is time again. The Suncoast Association of Chinese Americans (SACA) will
present annual celebration of the Autumn Moon Festival and Chinese
Traditional Food Festival (indoor) on the weekend of September 17, 2011,
Saturday, from 5:30pm to 8pm at Safety Harbor Community Center, 650 9th
Avenue South, Safety Harbor, FL 34695.
Moon Festival celebrations have been held throughout Asia for well over 1,
000 years. This holiday is a time to reflect upon the bounty of the... 阅读全帖
J*****n
发帖数: 1041
38
我們今天中午才去了,要了牛肉麵,鹽酥雞,麻油豬肝湯,滷肉飯, 還蠻道地的。牛肉
麵最棒!
e*******c
发帖数: 76
39
来自主题: LosAngeles版 - 看康熙来了,觅台湾便当
首先要说明我很俗的(请别攻击我),大爱康熙... 只要有时间,一集都不会落滴...
最近康熙好几集小S和邰哥大谈特谈哪家便当好吃,还会把美食带到节目现场,看的我
都快不行了。专门google出了节目中谈到的好吃便当。好像之前有位仁兄提到过,马上
要去台湾,给您做个参考,好羡慕你哦,可以饱口福了... 然后,我想LA有这么多台湾
店,应该也有好吃的吧,大家推荐看看...·
1月份节目推荐:
許傑輝推薦的涼麵:
南京東路五段 中華開發的巷子進去 的 「陳家涼麵」/味增貢丸湯
台北市松山區南京東路5段123巷29號
02-27660171
24小時無休
邰智源推薦的美味鐵板燒便當
「凱薩牛排」~ 台北市內湖區文德路22巷27弄1號02-2799-1540
有豬排、牛排、雞排、磨菇黑胡椒綜合醬
看起來好好吃喔~~通常是新聞部的人訂的,上面是牛排切好,還有醬汁,牛排的便當
實在是太享受了
馮媛甄推薦羊肉餅
邵昕開的-何善之
微風店(總店):台北市松山區復興南路1段5號 27522818
北新店:新店市北新路一段351號 29173737
邰智源推薦的漢堡店
California Grill 漢堡
m*****u
发帖数: 6094
40
来自主题: LosAngeles版 - [合集] 看康熙来了,觅台湾便当
☆─────────────────────────────────────☆
elainesnc (elainesnc) 于 (Wed Feb 25 23:52:18 2009) 提到:
首先要说明我很俗的(请别攻击我),大爱康熙... 只要有时间,一集都不会落滴...
最近康熙好几集小S和邰哥大谈特谈哪家便当好吃,还会把美食带到节目现场,看的我
都快不行了。专门google出了节目中谈到的好吃便当。好像之前有位仁兄提到过,马上
要去台湾,给您做个参考,好羡慕你哦,可以饱口福了... 然后,我想LA有这么多台湾
店,应该也有好吃的吧,大家推荐看看...·
1月份节目推荐:
許傑輝推薦的涼麵:
南京東路五段 中華開發的巷子進去 的 「陳家涼麵」/味增貢丸湯
台北市松山區南京東路5段123巷29號
02-27660171
24小時無休
邰智源推薦的美味鐵板燒便當
「凱薩牛排」~ 台北市內湖區文德路22巷27弄1號02-2799-1540
有豬排、牛排、雞排、磨菇黑胡椒綜合醬
看起來好好吃喔~~通常是新聞部的人訂的,上面是牛排切好,還有醬汁,牛排的便當
實在是太享受了
馮媛甄推薦
B****a
发帖数: 1932
41
母親節那天 需要親自下廚做8菜一燙
目前湯水沒問題,
菜我只想到 焗雞翅, 蒸魚, 抄個菜
我知道版上有很多同學做菜都很好
請教一下有甚麼菜好吃, 比較簡單的呢
謝謝!
s*****8
发帖数: 1891
42

這個我得說一下,我是土生土長的廣東人,我女朋友是土生土長的內蒙人(雞背應該夠
北了吧。)
我們基本上什麼都吃,而且她很喜歡喝廣東老火湯跟吃廣東菜,相處一點問題都沒有,
兩年下來了,從來沒有因為吃的方面吵過架
h********8
发帖数: 7355
43
来自主题: LosAngeles版 - 炎熱夏天,消暑美食 (转载)
【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: sanwang (laosan), 信区: NorthEast
标 题: 炎熱夏天,消暑美食 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 5 14:18:58 2012, 美东)
发信人: sanwang (laosan), 信区: Shaanxi
标 题: 炎熱夏天,消暑美食
关键字: 涼皮 肉夾饃 羊肉泡饃 涼麵涼菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 5 14:07:15 2012, 美东)
炎熱夏天,酷暑難熬,食慾大減,因此我們新唐人家新推出系列消暑美食,歡迎各位光
臨品嚐! 1.西安涼皮系列:麻醬涼皮(芝麻醬),雞絲涼皮(芥末味);2,西安鹵面
(跟一碗西紅柿蛋湯);3,西安炒麵系列:a,菜,b,牛,c,豬肉,d,蝦;4,芝麻涼
麵(菠菜面)5,小米綠豆粥;冰涼鮮豆漿;6,各式熱拌面(回鍋肉,尖椒肉絲等)。
同時我們還繼續正常供應肉夾饃,西安臊子麵,油潑扯面,牛羊肉泡饃,正宗川菜,涼
菜!地址:2842 Saint Vincent Street Philadelphia PA191... 阅读全帖
s*****8
发帖数: 1891
44
来自主题: LosAngeles版 - 解放区是不是有个半岛海鲜?

好像送半只雞
總之上次4個人去,點了6個東西,還送湯,每人12,13塊出門這樣子
n***s
发帖数: 897
45
call first !!
好消息!如果您喜歡吃肉,而且喜歡韓式燒烤的話,紐約法拉盛烤烤樂園在新州Edison
的分店終於確定11月11日要隆重開張了!這是一家超大型的自助餐式韓國燒烤店,一價
任您吃到飽,在新州還是首創,歡迎前往一試。
烤烤樂園Edison新店共有一萬平方呎,可同時容納三百餘位,另有可容百人的宴會廳,
店內桌椅全部都為韓式烤肉全新訂做,每張桌子都附有專為烤肉設計的烤肉檯,頂上都
附有全新設計抽風力強大的風扇,可抽去烤肉滋生的油煙。
該店每天供應至少15種以上不同的生鮮肉類,包括各種不同部位的高品質牛肉、牛仔骨
、豬肉、雞肉、大蝦、魷魚等,另有20餘款冷、熱小菜,4種湯品和生菜、水果等,您
只要到食物檯,夾了自己想吃的東西,放到盤裏拿回座位上,自有服務生來幫忙剪肉、
烤肉、換烤盤等,您就一盤一盤地大快朵頤,充份享受韓式燒烤 Korean B-B-Q的樂趣!
烤烤樂園(Picnic Garden B-B-Q Buffet)新州新店電話:732-650-1000,地址:1763
Lincoln Highway (Rt. 27). Edison, NJ 08817(Festi... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
46
来自主题: NewYork版 - 心里特别难过 (转载)

这二种都是垃圾汤
我要喝干貝鮑魚土雞湯
G***Y
发帖数: 9698
47
人人冰室」將歇業 懷舊人潮擠爆
記者杜宜臻紐約報導
在華埠擺也街營業將近40年的「人人冰室」餐廳將於31日關閉,在歇業前的最後一個周
末,不少懷舊的民眾上門,將小小的店面擠滿,門外還排滿等著用餐的民眾。不少喝著
「人人冰室」柳橙汁長大或曾吃著「人人冰室」三寶飯約會的民眾特地趁周末假期遠道
而來,嚐嚐最後一口好滋味。不少老顧客認為,人人冰室的關閉,象徵著華埠一個時代
的結束。
1967年開業的「人人冰室」早先以賣港式糖水起家,為當時華埠第一家賣港式剉冰的餐
廳,深受以廣東移民為主的華埠居民喜愛。當時「人人冰室」也兼賣碟飯,每份碟飯只
要0.75元,味美價廉。營業40年,「人人冰室」已成為華埠的老口碑,三寶飯、老火煲
湯,都是顧客最愛的餐點,一盤有油雞、烤鴨、叉燒加蛋的三寶飯至今也只賣3.75元,
新老顧客都津津樂道。
可惜「人人冰室」的第一代老闆關老太太今年已83歲,兒女又志不在餐飲業,加上近幾
年來華埠人流減少,衛生局等政府部門又頻繁開罰單,老闆決定在年底租約到期時結束
營業。29日,在餐廳忙進忙出的第三代老闆關先生表示,「我們就決定關了,不會在別
的地方繼續開張,正式走入歷史。」據了... 阅读全帖
s**a
发帖数: 1995
48
来自主题: NewYork版 - 《紐約生活》12月9日~12月15日
《紐約生活》12月9日~12月15日
本報訊
December 08, 2013 06:05 AM | 512 次 | 0 0 評論 | 2 2 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
聖誕故事音樂劇
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給世界的49首圓舞曲
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聖路加樂團
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P!nk﹕愛情的真相
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龜島四重奏
龜島四重奏
【12月9日 星期一】
●龜島四重奏與蘇頓演唱會Turtle Island Quartet
時間﹕1pm
地點﹕布魯克菲爾德廣場(Brookfield Place),曼哈坦下城西街(West St.)100號交維
西街(Vesey St.)
查詢﹕http://brookfieldplaceny.com,(212)417-7000
門票﹕免費。在這個被格萊美(Grammy)獲獎樂團「龜島四重奏」的音韻繞樑的環境下,
好好享受一個周一下午吧。「龜島四重奏」將與獲格萊美提名的爵士樂歌手蒂爾尼
蘇頓(Tierney Sutton)攜手,向大家送上跨越文化的表演,迎接冬至。這次表演以傳統
歌曲為主,從猶太教光明節音調、16世紀英國頌歌,到印度教排燈節樂章... 阅读全帖
A***a
发帖数: 2211
49
最近去吃的,,有的忘了,以後再寫了
SangKee Asian Bistro 在waynewood
強烈推薦,裝潢漂亮, 好幾到菜都粉好, 烤羊排特棒,
玲瓏小館:
粥味道很好,蔥油餅不錯但不flaky,當天去沒啥人,裡面特別安靜
点心园:
蟹粉小龍包不錯(真的有湯在裡面,對我口味有點太甜,一起去的說粉棒)
蘿撥絲餅,我門一至認為非常棒,不過粉油
雞肉小煎包,包的粉可愛,,也挺好吃的
(by the way,裡面的一個mm長得可愛)
峨嵋山莊:
川菜so far點啥都好吃, Lunch special最棒,他家的egg roll是我吃過最棒的
水煮牛真的很辣很辣
福川味:
川菜, 水煮魚特優, 正宗與否不知道, 吃了讓你唸唸不忘,不過上菜很慢,要有耐心
新唐人家:
哨子面味道好(不過料跟別人的完全不一樣,適用啐肉), 肉夾模不錯
小炒跟sushi就別點了,去別家買吧
他的川菜我沒試,Chinatown很多家川菜好吃
Chinatown的韓國館子(忘了啥名)
海鮮豆腐飽. 味道很好,不過料很少,city裡沒啥韓國料理,,解讒還可以
東北虎:
聽介紹, 就只吃了酸菜水餃,味道一般般,酸菜味... 阅读全帖
A***a
发帖数: 2211
50
最近去吃的,,有的忘了,以後再寫了
SangKee Asian Bistro 在waynewood
強烈推薦,裝潢漂亮, 好幾到菜都粉好, 烤羊排特棒,
玲瓏小館:
粥味道很好,蔥油餅不錯但不flaky,當天去沒啥人,裡面特別安靜
点心园:
蟹粉小龍包不錯(真的有湯在裡面,對我口味有點太甜,一起去的說粉棒)
蘿撥絲餅,我門一至認為非常棒,不過粉油
雞肉小煎包,包的粉可愛,,也挺好吃的
(by the way,裡面的一個mm長得可愛)
峨嵋山莊:
川菜so far點啥都好吃, Lunch special最棒,他家的egg roll是我吃過最棒的
水煮牛真的很辣很辣
福川味:
川菜, 水煮魚特優, 正宗與否不知道, 吃了讓你唸唸不忘,不過上菜很慢,要有耐心
新唐人家:
哨子面味道好(不過料跟別人的完全不一樣,適用啐肉), 肉夾模不錯
小炒跟sushi就別點了,去別家買吧
他的川菜我沒試,Chinatown很多家川菜好吃
Chinatown的韓國館子(忘了啥名)
海鮮豆腐飽. 味道很好,不過料很少,city裡沒啥韓國料理,,解讒還可以
東北虎:
聽介紹, 就只吃了酸菜水餃,味道一般般,酸菜味... 阅读全帖
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