r******y
发帖数: 9892 | 1 嘛，其实2酱上早就透了消息的，为夏天上映的剧场版造势。柴姐只参演第一集，汤川
的搭档会变成吉高由里子演的角色。
福山ガリレオが帰ってくる！新相棒に吉高(1/2ページ)
歌手で俳優、福山雅治（４３）が２００７年に天才物理学者?湯川学を演じて大ヒ
ットしたフジテレビ系連続ドラマ「ガリレオ」が、４月スタートの同じ同局月９枠で
６年ぶりに帰ってくることが２３日、分かった。続編のタイトルは未定で、相棒が柴
咲コウ（３１）から吉高由里子（２４）へバトンタッチされる。吉高は６月２９日公
開の「ガリレオ」シリーズ映画版「真夏の方程式」にも出演。柴咲も連ドラ第１話に
出演するなど見どころ満載だ。
「もう少し早くできればと思っていたんですが…１年間の連続ドラマが人っていたの
で、遅くなってしまいました（笑）。本当にお待たせしました」
１年間のドラマとは、坂本龍馬役で主演した１０年のＮＨＫ大河ドラマ「龍馬伝」
。ユーモアたっぷりにコメントした福山は「待ってくださった皆さんより、僕の方が
待ち遠しかったのかもしれません。早く撮影したいし、早く観たいし、早く観ていた
だきたい」と続け、心躍らせている。
今回のド... 阅读全帖 |
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M******n
发帖数: 43051 | 2 1 湯川秀樹、物理学賞、1949年
2 朝永振一郎、物理学賞、1965年
3 川端康成、文学賞、1968年
4 江崎玲於奈、物理学賞、1973年
5 佐藤栄作、平和賞、1974年
6 福井謙一、化学賞、1981年
7 利根川進、生理学/医学賞、1987年
8 大江健三郎、文学賞、1994年
9 白川英樹、化学賞、2000年
10 野依良治、化学賞、2001年
11 小柴昌俊、物理学賞、2002年
12 田中耕一、化学賞、2002年
13 小林誠、物理学賞、2008年
14 益川敏英、物理学賞、2008年
14.5 南部陽一郎（USA）、、物理学賞、2008年
15 下村脩、化学賞、2008年
16 鈴木章、化学賞、2010年
17 根岸英一、化学賞、2010年 |
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r*****2
发帖数: 2682 | 3 诺贝尔奖得主最多的大学(累计)
根据wiki，
学校 总数 Graduate ，Attendee or Researcher， Academic staff before
or at the time of award，Academic staff after award
这四项有很多重复，故总数不是四项相加，其中毕业生和得奖前(或当时)本校正式职工
两项最重要。
有的大学不统计第二项，第四项。
1. 剑桥 89 (65，14，55，5)(包括钱永健)
2. 芝加哥 87 (30，11，46，2)(包括杨振宁，李政道，崔崎，李远哲，小柴
昌俊，南部陽一郎，奥巴马)
3. 哥伦比亚 81 (39，14，60，9)(包括湯川秀樹，李政道，丁肇中，崔崎，刘
小波，戈尔，奥巴马)
4. MIT 77 (30，20，33，0) (崔崎，丁肇中，利根川進)
5. 牛津 59 (27，0，26，7) (包括昂山素季)
6. UC伯克利 47 (30，16，28，2)(包括朱棣文，李远哲... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 河北省佛教协会副会长延参法师微博称迎接平安夜
http://farm8.staticflickr.com/7456/11540039203_76be57cac3.jpg
今天早上09点35分，@延参法师发布微博称，“今天是个迎接平安夜的好日子，每个人都应该传递祝福，迎接祝福，分享祝福。拥抱平安才是最美好的生活。今天这里还有200个平安大礼包送给大家，发私信哦，赠完为止哦。”微博还配有自己手拿“福”字的一张图片。之后，在10:05分时，@延参法师微博补充称“平安大礼包和2014年新年大礼包是一起派发的，相信幸福才幸福，幸运一直就在你身边哦，大家把收件地址发私信来，迎接新春的祝福哦。”不少网友对延参法师的庆祝平安夜微博表示不妥，调侃“法师，你过圣诞节佛祖知道吗”；也有不少网友觉得没什么大惊小怪，“万法归一，何乱之有”。
惊呼“法师，你过圣诞节佛祖知道吗”的网友：
夜語菲: 你家佛祖知道你投靠上帝了么？
Tatarotto：大师，你心系耶稣，你家如来知道么？
又见落叶：已经合资经营了，佛主只等分利！
Coicio：哈哈，只要有人进香送钱，下次真主阿拉的节日也可以过哦。
温州齐心鞋力：耶稣的魅... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 5 陈省身《学算四十年》：
在結束本文之前，不覺有兩點感想。 第一，平生中外師友，有不少比我能力高的，結
果成就或不如我。我很力於吾國兩句平常成語自勵，即「日新日日新」的精神和登峰造
極的追求。問題選重要的做，雖大多無成，失敗遠多於成功，而所得已稍足自慰。楊武
之先生贈詩謂「獨止遙登百丈樓」，譽不敢承。然論為學態度，則知已深諦我心也。
第二，香港中文大學有一位英國先生跟我說，你們中國還沒有自己訓練成的第一流科學
家。李濟之先生也說過，科學在中國沒有生根，我都有同感。其實中國訓練成的第二、
三流科學家有幾人？日本湯川教授在做成 meson 的工作以前，沒有離開過日本。相形
之下，當知努力所在了。 |
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x****6
发帖数: 4339 | 6 14个学霸开疆辟土，只有一个小黄人：湯川秀樹
1 Founding fathers
1.1 Max Planck
1.2 Albert Einstein
1.3 Arnold Sommerfeld
1.4 Max Born
1.5 Niels Bohr
1.6 Lev Landau
1.7 Hermann von Helmholtz
2 Mayflower branches
2.1 Enrico Fermi
2.2 Friedrich Hasenöhrl
2.3 Eugene Wigner
2.4 Hideki Yukawa
3 Modern European and other branches
3.1 Ralph H. Fowler
3.2 Abdus Salam
3.3 Léon Van Hove
https://en.wikipedia.org/wiki/Academic_genealogy_of_theoretical_physicists |
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发帖数: 1 | 7 你以為川普和柯林頓夠惡毒了嗎？但歷史學家認為他們還不是最沒格調的。
‧「宣傳」是全面控制訊息，以負面力量操縱閱聽人情緒反應的溝通手法；搞懂
宣傳的7項技巧，不著操弄者的道。
抹黑、相譏、互罵…近日美國主流媒體多形容，由川普與喜萊莉．柯林頓掛帥的2016美
國總統大選，在眾多選民眼中，是一場狗皮倒灶、令人生厭的選舉。
但在歷史學家眼中，他倆差遠了，這還稱不上是美國最低格調的一場選舉。
19世紀以來，美國總統大選就已經常淪為乖戾、種族歧視、個人誹謗層出不窮的選舉－
即使這些誹謗者是眾人印象中勤政愛民的美國開國元老，也一樣。
歷史學家沃伊評論： 「陰謀、暗算、抹黑將選舉破壞無遺。」
在雙手一攤、說聲「沒辦法啊這就是政治」之前，回顧一下1800年以來，這些「準總統
先生們」都幹了什麼極盡誹謗、抹黑的事兒。
人格污衊：大炒種族與性別歧視
1800年的總統選戰，由時任的總統約翰．亞當斯（John Adams）與聯邦黨的湯瑪斯．傑
佛遜（Thomas Jefferson）對決。
當時，政黨尚不是選舉要角，候選人也不親自征戰，選戰全由黨內盟友或聘人代勞；而
這當中，沒有人比傑佛遜的打手... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 9567 | 8 公民權需要慎重，出生地國籍在沒有今天這種大規模非法移民問題的情況下，不是問題。
既然有人破壞了原法律適用的基本條件，這個出生地國籍就需要改變。
混淆合法和非法的是支持大量引進非法移民的左臂，倒打一耙的也是左臂。
好像中國人常說的，一顆耗子屎，壞了一鍋湯。美國正是因為左臂，才變成藏污納垢的
地方，才需要川普來痛毆左臂。
左臂死絕了，還可以改回來，怎麼了？ |
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d******e
发帖数: 2271 | 9 順序 徽章 職務 黨籍 現任各機關首長
1 Seal of the Vice President of the United States.svg 副總統兼參議院議
長 共和黨 迈克·彭斯
2 Seal of the Speaker of the US House of Representatives.svg 眾議院議
長 共和党 保罗·莱恩
3 President Pro Tempore US Senate Seal.svg 參議院臨時議長 共和黨
奧林·哈奇
4 US-DeptOfState-Seal.svg 國務卿 共和黨 迈克·蓬佩奥
5 Seal of the United States Department of the Treasury.svg 財政部長
共和黨 史蒂芬·梅努欽
6 United States Department of Defense Seal.svg 國防部長 無黨籍
詹姆斯·马蒂斯
7 ... 阅读全帖 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 10 其实这三位跟那三个华人的高能诺贝尔奖算是同期的，南部比杨还年长一岁，工作也都
是同时代的
中国人在高能方面和湯川秀樹（49)以及朝永振一郎(65)同时代的，有王凎昌，算是可
以相提并论的级别吧，当然那两个是理论的，王是实验的
中国人真正落后的是现在，理论实验完全没有什么有可比性的人
华人在高能物理方面，现在只有一个Nobel候选人，作实验的，我原来那个系的Big Wu
，她老公是Dirac Medal |
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C**K
发帖数: 3672 | 11 一次性的竹筷木筷製作過程多半用化學藥品防腐/防霉/漂白, 不但很毒, 並且製造大量
垃圾.
我們都自己隨身帶不銹鋼筷和湯匙, 除非是忘了, 不然是不願意用店家的.
幾年前家裡也全用不銹鋼筷了. |
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l****t
发帖数: 36289 | 12 不少网友对延参法师的庆祝平安夜微博表示不妥，调侃“法师，你过圣诞节佛祖知道吗
”；也有不少网友觉得没什么大惊小怪，“万法归一，何乱之有”。Mitbbs.com
惊呼“法师，你过圣诞节佛祖知道吗”的网友：Mitbbs.com
夜語菲: 你家佛祖知道你投靠上帝了么？Mitbbs.com
Tatarotto：大师，你心系耶稣，你家如来知道么？Mitbbs.com
又见落叶：已经合资经营了，佛主只等分利！Mitbbs.com
Coicio：哈哈，只要有人进香送钱，下次真主阿拉的节日也可以过哦。Mitbbs.com
温州齐心鞋力：耶稣的魅力。Mitbbs.com
床前明月光75：弟子不光投靠耶稣，还替耶稣发平安符，有这种事佛祖居然还没生气，
真淡定啊！Mitbbs.com
淡淡_ZD：法师，你的节操掉了一地了。Mitbbs.com
湯川嵐:：法师，你过圣诞节佛祖知道么？Mitbbs.com
拾贝_泽昕：肯定不知道，不然饭碗要丢。Mitbbs.com
梁书恺：法师爱好广泛，信仰众多，失敬失敬。Mitbbs.com
培根之土：法师，马克思信徒可以领取吗？Mitbbs.com
薄情倌：末法时代，邪师说... 阅读全帖 |
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l*********g
发帖数: 1899 | 13 我还骂做鸡的和做小三的露胸和做菜呢。难道我很在意做鸡的和做小三的？还是你想跳
出来说你是做鸡的和做小三的？
只有你这种不懂装懂而且还在死撑的才会有脸说“希格斯玻色子的分支比是否符合标准
模型？是否只有一种希格斯玻色子？”和希格斯场不是一个问题。
只要随便看看维基百科，上面清楚写着：
希格斯場（英語：Higgs field），以物理學家彼得·希格斯姓氏為名，是一種假定遍
佈於全宇宙的量子場。按照標準模型的希格斯機制，某些基本粒子因為與希格斯場之間
相互作用而獲得質量。希格斯玻色子是希格斯場的振動。[註 1]假若能夠尋找到希格斯
玻色子，則可以明確地證實希格斯場也存在於宇宙，就好像從觀察海面的波浪可以推論
出大海的存在。連帶地，也可確認希格斯機制與標準模型基本無誤。[2]
在標準模型裏，W玻色子與Z玻色子藉着應用希格斯機制於希格斯場而獲得質量，費米子
藉着應用希格斯機制於希格斯場與費米子場的湯川耦合而獲得質量。只有希格斯玻色子
不倚賴希格斯機制獲得質量。不過儘管希格斯機制已被證實，它仍舊不能給出所有質量
，而只能將質量賦予某些基本粒子。例如，像質子、中子一類複合粒子的質量，只有約
1%是歸... 阅读全帖 |
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Q*K
发帖数: 3464 | 14 据Pikkle公司CEO David Collier介绍，目前Mixi平台的阳光牧场游戏每月用户平均付
费（ARPU值）达47美元（约300人民币左右）。这一数字排在世界前列。
日本社交游戏论坛：阳光牧场ARPU值已达47美元
网易科技讯 6月10日消息，不断开放中的日本社交游戏市场存在巨大潜力，在日本IVS
峰会开幕日上午进行了一场介绍如何进入日本社交游戏市场的圆桌论坛。
这一论坛包括两家在日本发展的国际社交游戏公司，Pikkle公司CEO David Collier和
热酷日本的土居纯和高木敏光，以及专注日本市场的Techcrunch记者Serkan Toto和
Techwave记者湯川鶴章。
日本目前两大平台Mixi、DeNA和GREE均已开放平台，多家国际游戏开发商已经在其平台
上运营社交游戏。日本三大社交网络平台均包含了移动和PC两个版本。据介绍，Mixi的
模式更像Facebook，而DeNA和GREE自己开发运营游戏，但其平台也开放给第三方开发商。
日本社交游戏论坛：阳光牧场ARPU值已达47美元
日本社交游戏市场的商业价值在世界范围排名居前。据David Collier... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 15 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇 http://www.millionbook.net/mj/g/guomoruo/xln/003.htm
行路难
下篇
一
夕陽照在川上江上，浩浩的清泉在皚皚的白石間揚著歡迎的聲浪奔騰而來。戴著青
翠的寒林、鮮紅的石蒜、金黃的柿子的兩岸高山，也一進一退在向人點頭微笑。
一部汽車沿著江的北岸徐徐而上。僅能容得兩部汽車并肩而過的山路，一面臨江，
一面依著崖壁。崖頭處處有清泉迸出，在細澗中潺湲；澗里的什蓍_著一片鮮潤的紅花
，便是遭人忌厭的紫色的薊團也表現著一种淵深的淨美。白色的或粉紅色的萩花，櫻桃
實般的茨子，紅得惊人的山楂，時而從崖上低垂下來，在汽車頭上愛撫。
這是山中人回山的時候了。有的牽著空馬車，有的肩著囊袋，靜悠悠地好象在夢中
行走著。
汽車的喇叭聲從背面把他們的清夢惊醒了，他們忽然倉皇起來，忙著向路邊避讓。
等待汽車過后，司机向他們道謝几聲，夢境又依然繼續著了。
這部汽車里除司机和助手之外坐著兩位大人和三個孩子，車前車后，車左車右，捆
載著大小十一件行李。一部汽車好象一匹有角的野牛，又好象有翅而不能飛的鴕鳥。
車外的風光如象万花鏡一樣迎接著車里的人，他們的贊聲應著江里的水聲沒有須... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 19 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 20 中原會戰憶往
——兼述奸匪毀謗我部國軍伎倆
石 覺口述
㈠ 社會背景
民國卅一年年初，我的部隊由豫南移往臨汝訓練，當時我任集團軍八十五軍副軍長
兼第四師師長。此時第卅一集團軍以第四師、一一○師兩個優秀的師，及配備卅六門七
六二野砲的一個砲兵團，編成一突擊縱隊，準備攻堅之用，我擔任縱隊司令，並主持集
團軍幹部與部隊訓練。
卅一年五月，第一戰區副長官兼總司令湯將軍命我接任十三軍軍長，並將第四師編
入十三軍。他對我說：「希望你恢復十三軍生龍活虎般的雄風。」因湯先生曾於廿四年
至廿六年任十三軍首任軍長，戰力堅強戰績卓越。我接任時十三軍轄第四、八十九、一
一七師。一一七師原爲蘇北地方部隊，訓練裝備兩缺。軍司令部及直屬部隊駐登封南方
之大金店，八十九師駐登封，第四師、一一七師駐臨汝附近訓練。
卅一年中原大旱（登封本有三年一小旱，五年一大旱之謠），糧食無收，逃荒者絡
繹於途，甚至沿途遺棄或鬻賣子女，甚至把小孩兩腳埋入土中，使其不能跟隨，真是慘
不忍睹。難民多往陝西方面逃難。卅二年夏中原又遭蝗災，不僅青苗，甚至連屋頂上的
乾草都被吃光。蝗蟲過後，留下遍地幼蟲，看了令人心悸。這兩... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 21 来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞 經傳釋詞
作者：王引之[清]
《經傳釋詞》，王引之撰，共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。
序
卷一
與
㠯、以、已
猶
由、猶、攸
繇、由、猷
因
用
允
於
于（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷二
爰
粵、越
曰
欠（音聿）、聿、遹、曰
安、案
焉
為
謂
卷三
惟、唯、維、雖
云（簡繁轉換有誤此節待校正）、員
有
或
抑、意、噫、億、懿
一、壹
亦
伊繄
夷
洪
庸
台（音飴）
卷四
目录
惡、烏
侯
遐瑕
號（音豪）
曷害
盍、蓋、闔
許
行
況、兄、皇
鄉（音向）、嚮
汔（音迄）
歟、與
邪（以遮反）
也
矣
乎
俞
於（音烏）
猗
噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷五
孔
今
羌
憖（魚覲反）
言
宜、儀、義
可
幾
祈
豈、幾
蓋
厥
及
其
其（音記）、記、忌、己、䢋（正文此字待改）
其（音姬）、期、居
居
詎（巨遽二音）距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧
故
顧
苟
皋
卷六
乃、迺（正文此字待改）
寧
能
徒
獨
奈
那
都
當
儻、黨、當、尚
殆
誕
迪
直
疇、[C120]、[1234]
卷七
而
如
... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 7045 | 22 1
很久以前，學校周圍有個“文化市場”。閒暇之餘，喜歡去那裡隨意翻翻。有時候會有
驚喜：曾經從某個犄角旮旯裡翻出過薄薄一冊《阮步兵詠懷詩注》——記得定價才不到
1块，攤主連呼“這個太便宜了，捨不得賣”，於是我添了些許買回家。《情史》也是
在那裡買的。說起來雖然還未入學堂的時候就喜歡讀《三言》——這是在我舅舅家讀的
。那時候學校有忙假——就是6月歲收忙的那幾天，父母要去外祖家幫忙收麥子——我
很喜歡這個假期，因為有醪糟，釀皮，麥酒等好吃好喝的，還有《喻世明言》等好看的
。不過其時我並不知道馮夢龍還寫過《情史》——直到20來年後，我讀書時，宿舍一位
研究明清小說的室友帶回她的參考資料，我隨手翻了翻，才恍然將這20來年的缺失串連
起來。
不過“文化市場”早已子虛烏有了，舅舅亦已過世多年，外祖們亦如是。初時尚有魂魄
入夢，交談如常；漸則音容模糊；乃至後來只有當年綠蔭小巷，頹垣青苔印入夢境：“
夢中不識路，何以慰相思”（沈休文）。“人間事，風中絮；情永駐，時易去”——這
是我10來年前一位詩友cninfo的句子。說到情，除了《情史》，我立即就想起了湯顯祖。
“情不知所起，一往而深。。。。。夢中之... 阅读全帖 |
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k**a
发帖数: 88 | 23 转自人人： http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源： 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖 |
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V****5
发帖数: 913 | 24 复习：
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结
广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结，原作者在波士顿生活了
两年多的时间，在美食方面颇有研究，给大家献上超多波士顿地区的美食推荐！波士顿
的吃货们有福啦！吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食，敬请同学们关注！
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential，但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 25 有很多介绍，看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 26 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 27 有可能是肝血虛弱引起
肝血虛弱是因為肝臟血液虧虛不足所導致，臨床以頭暈耳鳴，雙目乾澀，視物昏花等為
主要表現的證候。多見於虛勞、眩暈、不寐、雀盲、月經不調，以及西醫的高血壓、神
經官能症等疾病。若肝血虛得不到及時糾正則血虛症狀加劇，肝血的儒養功能進一步減
弱，可變為血虛生風證。可兼見肢體麻木，關節拘急不利，手足震顫，肌肉動等血虛生
風之證。
若所住城市有合格中醫師，去掛號求診。
肝血虛證的治療，以養肝補血為法，常用四物湯。女性若有耳鳴、合併月經不調，不妨
試試四物湯，它相對安全，可治療頭暈耳鳴，月經不調。或試試補肝湯(生地 當歸 白
芍 棗仁 川芎 木瓜 炙甘草 各10克)
服用之前 參考下列說明:
自古以來，四物湯燉肉就被視為女性調經的必備藥膳，但每個人的體質不同，補錯反而
可能傷身。經痛不舒服，喝四物湯就對了？自古以來，女性就被教導喝四物湯調理月經
，預防和改善經痛不適，但中醫師提醒，四物湯調經有體質之分，補錯反而會讓經痛加
劇，脾胃功能差的人，甚至可能喝了拉肚子。黃慧娟中醫師表示，四物湯係由當歸、川
芎、白芍和熟地等4味藥材所組成，作用皆入肝經，有補益肝血和調經的作用，其中的
川... 阅读全帖 |
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R*****i
发帖数: 513 | 28 1〕本篇在收入本書之前，沒有在報刊上發表過。
〔2〕“湯湯洪水方割，浩浩怀山襄陵”語出《尚書·堯典》：“湯湯洪水方割，蕩
蕩怀山襄陵，浩浩滔天。”漢代孔安國注：“割，害也。”“怀，包；襄，上也。”意
思是說：洪水為害，浩浩蕩蕩地包圍著山并且淹上了部分的丘陵。
〔3〕舜我國古代傳說中的帝王。號有虞氏，通虫虞舜。相傳堯時洪水汜濫，舜繼位
后，命禹治水，才將水患平息。
〔4〕關于鯀治水的故事，《史記·夏本紀》中有如下記載：“當帝堯之時，鴻水滔
天，浩浩怀山襄陵，下民其憂。堯求能治水者；群臣四岳皆曰鯀可。……于是堯听四岳
，用鯀治水。九年而水不息，功用不成。于是帝堯乃求人，更得舜。舜登用，攝行天子
之政，巡狩，行視鯀之治水無狀，乃殛鯀于羽山以死。天下皆以舜之誅為是。”按“殛
”通常解作“誅”的意思，但《尚書·舜典》孔穎達疏則以為“流”、“放”、“竄”
、“殛”“俱是流徙”；照這說法，則鯀是被流放到羽山后死在那里的。
〔5〕禹我國古代的治水英雄，夏朝的建立者。《史記·夏本紀》說禹“名曰文命”
，在他的父親鯀被殛以后，奉命治水：“堯崩，帝舜問四岳曰：‘有能成美堯之事（按
即治水之事）者，使居官。’... 阅读全帖 |
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B*******e
发帖数: 691 | 29 齐世英： 追随郭松龄将军回师奉天述闻
我與郭松齡將軍
㈠ 初識荊州
民國十四年一月，我從德國回到瀋陽（當時叫奉天）。在先一年的秋天，同在德國
讀書的二哥，不幸因病故世，原先我不敢告訴家裹，但終覺無法隱瞞，於是這次抱著二
哥的骨灰，經西伯利亞回來，旋即在家鄉安葬。事後，我本擬再回德國，但因二哥故世
的慘痛打擊，家人始終不讓我走，我只好在瀋陽暫住一段時間。
事情的發展，常出人的意表。當我住在旅館時，先父的同學好友郭松齡先生，認爲
我住旅館不方便，要我搬到他家。我與郭先生原不相識，就因爲與先父同學的淵源，才
這樣偶然地認識，從此開始了我們以後不太尋常的關係。
郭先生字茂辰，遼寧省瀋陽縣東鄉人，生於民前三十年，家貧，其父傭書，十五歲
始受業於鄉間私塾。在前清末年，先進陸軍速成學堂（原稱奉天武備學堂），後就讀陸
軍大學。畢業後，他被分發到陸軍第三十三鎮（統制朱慶瀾），後隨軍到四川，遂升營
長，劉湘是他屬下的排長或連長。時值辛亥革命，四川哥老會對於外省入川軍隊一律排
斥，郭先生遂返回奉天。旋以革命黨嫌疑，被巡防營拘捕下獄，賴武備學堂同學力保，
幸得無事。後任奉天督軍署參謀，... 阅读全帖 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 30 抗日戰爭前後八年，由戰爭所造成的災害以及影響，雖說或大或小的遍及了全國任
何的一處偏僻角落，但是，論到實際參與了戰鬥的地面，說來卻是並不太大，如果在一
幅地圖上，由綏遠省的百鞆R爲起點，向著正南偏西方向劃一條線，直劃到廣西省的南
寧，那樣，就可以清晰的看出來，一場那麽大的戰爭，其全部戰鬥的區域，就完全在這
條線的東面，若統計其面積，極其量只不過占著全中國總面積的五分之一而已。
因此，也可以說明，人們對於一件事情在心靈上的感受，往往是和實際的統計不大
相符合的；基於這個例子來看國共兩軍五年的內戰期間，在一般的感覺上，好象發生戰
爭的面積要比較抗日戰爭更大，實際來說，雖然內戰的最俊階段，戰事確實的發展達到
了全國各處了，但是，那時候，已差不多是內戰落幕的尾聲階段了。所以，認真來說，
內戰雙方的實際較量，其戰鬥的地面並不大，——換言之，決定內戰勝負的戰場，地面
其實是有限的。
三個時期和三個階段
內戰中，如果以國軍的軍事情況之發展和變動，來分劃時期的話，大體來說，可以
分爲「進攻期」、「駐守期」以及「撤退期」三個階段。第一個階段，一般來看，應當
以抗戰結束後的第一個月... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 大明王爷知多少？
*藩王 秦國
郡王1 永興國
郡王2 保安國
郡王3 興平國
郡王4 永壽國
郡王5 安定國
郡王6 渭南國
郡王7 富平國
郡王8 宜川國
郡王9 臨潼國
郡王10 郃陽國
郡王11 汧陽國
郡王12 鎮安國
郡王13 隆德國
郡王14 崇信國
郡王15 紫陽國
郡王16 某國
郡王17 某國
郡王18 某國
郡王19 某國
郡王20 漢中國
*藩王 晉國
郡王1 高平國
郡王2 昭德國
郡王3 平陽國
郡王4 寧化國
郡王5 慶成國
郡王6 永和國
郡王7 廣昌國
郡王8 交城國
郡王9 陽曲國
郡王10 西河國
郡王11 方山國
郡王12 臨泉國
郡王13 雲丘國
郡王14 寧河國
郡王15 聞喜國
郡王16 和順國
郡王17 榆社國
郡王18 徐溝國
郡王19 河東國
郡王20 太谷國
郡王21 義寧國
郡... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 *藩王 秦國
郡王1 永興國
郡王2 保安國
郡王3 興平國
郡王4 永壽國
郡王5 安定國
郡王6 渭南國
郡王7 富平國
郡王8 宜川國
郡王9 臨潼國
郡王10 郃陽國
郡王11 汧陽國
郡王12 鎮安國
郡王13 隆德國
郡王14 崇信國
郡王15 紫陽國
郡王16 某國
郡王17 某國
郡王18 某國
郡王19 某國
郡王20 漢中國
*藩王 晉國
郡王1 高平國
郡王2 昭德國
郡王3 平陽國
郡王4 寧化國
郡王5 慶成國
郡王6 永和國
郡王7 廣昌國
郡王8 交城國
郡王9 陽曲國
郡王10 西河國
郡王11 方山國
郡王12 臨泉國
郡王13 雲丘國
郡王14 寧河國
郡王15 聞喜國
郡王16 和順國
郡王17 榆社國
郡王18 徐溝國
郡王19 河東國
郡王20 太谷國
郡王21 義寧國
郡王22 河中... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 33 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
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J*******l
发帖数: 133 | 34 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
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J*******l
发帖数: 133 | 35 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
小... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 36 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 鏈柊鏇濆厜涓ㄨ繖浜涒璋冩枡鈥濈珶鏄伐涓氱敤鐩愩鑹茬礌鍕惧厬鐨勶紝閿
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2017-01-16 鍋ュ悍鏃舵姤
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鍥藉浜岀骇鍏叡钀ュ吇甯堥粍浼熴浠樻檽鏃闄堟不閿熴鏅瓙鑺br />
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佸锛屾瘡骞翠骇鍊间互浜垮厓璁★紝閫犲亣鍘嗗彶鏇存槸闀胯揪鍗佸骞淬
闆发銆佸お澶箰銆佺帇瀹堜箟銆佸涔愩娴峰ぉ銆佹潕閿﹁绛夊競鍦虹煡鍚嶅
搧鐗屽嚑涔庢棤涓垢鍏嶃
1
宸ヤ笟鐢ㄧ洂 鑹茬礌锛屽嬀鍏戝嚭閰辨补
宸ヤ笟鐢ㄧ洂銆佽壊绱犮椋熷搧娣诲姞鍓傚姞涓婅嚜鏉ユ按涓嬀鍏戯紝璐翠笂鏍囩
灏辨槸涓摱鏉庨敠璁扮墝鎴栨捣澶╃墝鐨勯叡娌广
宸ヤ笟鐢ㄧ洂鍚湁澶ч噺鏉傝川鍜屽緢澶氭湁瀹虫垚鍒嗭紝濡備簹纭濋吀鐩愭槸鑷寸
檶鐗╋紝杩樻湁涓簺閲嶉噾灞烇紝浼氫激瀹宠倽鑴忋鑲捐剰銆br />
鈻017骞鏈1鏃ワ紝澶╂触鐙祦闀囷紝涓鐢熶骇鍋囬叡娌规潙姘戝涓紝
瑙掕惤鍫嗙潃鐢ㄤ簬... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 38 三、岳飛在湖北的後裔
1.“末代護廟人”：武昌岳王廟原指定由岳飛長子岳雲的長子長孫看護，由於歷史的諸
多原因乏傳，經宗族共同協商決定由岳雷後裔承嗣。再次乏傳後，又協定由湖北黃梅岳
家灣的十六世岳霆後裔承嗣。到了清光緒年間，傳至二十五世岳霆後裔岳邦銑，民國四
年（ 1915年）又傳至二十六世岳崇峻，1960年再傳至二十七世孫岳修圓，即宋波。（
註：隨養父姓，湖北省電子科學研究所退休高級經濟師）
清末，其祖父岳邦銑作為忠烈廟守護人，經營祠堂廟宇，香火不斷，而且經常資助社會
和宗族活動。辛亥革命期間，他曾與起義將領孔庚及其他革命者聯繫，參與過革命活動
。其父親於民國年間接任護廟人後，就已經不再領取護廟俸祿了，當時紀飛香火田又幾
經歷史變革和戰亂等原因，已被人侵占所剩無幾了，收入甚微，但他仍忠於職守，即使
日子過的再艱辛也要守護住祖廟。
武漢抗日保衛戰打響後，日寇占領了武漢，大批的人都逃難去了鄉下。但岳氏家族默守
著一條規定——“永遠不離開武昌”。所以就算是眾人逃難的時候，他們一家人始終都
守護在祖廟周圍，從來沒離開過武漢。當時，日寇派轟炸機炸掉武昌南湖國民黨左右旗
兩個軍火倉庫後，調頭到忠烈... 阅读全帖 |
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c******g
发帖数: 4889 | 39 扯蛋吧，70年代，80年代的日本同样是污染严重，公共场所污浊不堪！
看知乎上的回答：
https://www.zhihu.com/question/26058924
以日本人的视角回忆那个年代！手工搬运2ch上一篇日本人自己集体性回忆以前日本「
脏乱差时期」的帖子。
（爲了方便阅读转化爲简体字，部分遗漏请见谅）
刚好在日本的BBS上看到一篇关于日本人对以前脏乱差时期日本进行集体性回忆的帖子
，1000多条回覆和评论，挺有人气的，所以特地翻译过来给大家看，当中也涉及到这个
问题下面很多答主提到的亊情。
从帖中日本网民的自发回忆抑或从他们父辈那听来的情报来看，总体来讲，日本从战后
开始一直到80年代左右，都一直是日本脏乱差的时期，其中60和70年代是脏乱差的顶峰
期，80年代开始才变得乾淨起来。
日本人也曾是素质低下以及山寨大国的代名词，他们以前在海外的旅行团被谑称爲「農
協ツアー」，简单点说就是「农民旅游团」。
而且江户和明治时代的卫生环境似乎也并不是那么乐观，根据贴内日本人的说法是，祗
是相较当时的欧美好一些，并且祗是在城市的市中心地区。日本也像英国美国一样，以
一系列污染造成的死亡亊... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 40 「蕭毅肅上將軼事」這本書，寫的是先父對國家所作貢獻的事跡。但考慮到未曾親
身經歷當時動亂讀者的困惑，我特地增加這一篇後記，把對日抗戰以後，迄國府大失敗
的時代背景和因由，就我個人的觀點，作一個簡略的概述。
我的中國文學根底有限，想不出一個從中華民國成立，以迄國府失去大陸這段期間
，適合中國實況的名詞，來形容中國國情。因此只好借用英文字彙來代用。如果本文讀
者能賜予指教，本人自當由衷感謝。
中國從民國成立後的軍閥割據局面，到國民黨的國民革命軍北伐成功，雖然國民黨
政府號稱統一了中國，但實際上卻是國府與部分地方勢力妥協，湊合而成的一個統一假
像。
對日抗戰促成了民族意識的覺醒，全國也達到了前所未有的緊密的團結。可是當政
者私心大於公利，未能把握這千載一時的良機建立千秋偉業，戰後還想獨霸中國政局，
而由「民族救星」變成一個失敗者收場。
那時中國雖然有中央政府的存在，可是在許多中外歷史學家的眼裡，她並不是一個
在政治上具有有效中央政府的nation，而是一個偏重於地理名詞的country。
中國當時絕大多數的地方勢力並無雄心大志，他們對參加中央政府... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 41 內地無良奸商為牟取暴利無所不用其極，黑心食品只有想不出，沒有做不出。繼「罌粟
火鍋」、「化學火鍋」後，近日又爆出用廚餘炮製的「口水火鍋」。以中國之大，哪裏
才有安心食品、安心火鍋呢？
央視記者暗訪上海一家火鍋店，赫然發現店員把客人吃剩的鍋底收集到大桶內，經簡單
過濾加工後，重新供消費者「享用」。該店廚師不以為恥，反以為榮，振振有詞稱「這
樣的油愈吃愈有味道」。或許傳統上有火鍋湯底「愈吃愈有味道」的說法，然而重複使
用的鍋底發生化學變異，有害人體健康，早已被科學證實。更何況鍋底中或許含有傳染
病菌，店方的「解釋」不過是狡辯。
無獨有偶，上海市日前公布首份食品安全黑名單，上榜的兩家火鍋店均涉及將回收加工
火鍋底料再次供應給消費者，可見這種無良手法已成為行內的「潛規則」。事實上，「
黑心火鍋」在內地早已不是甚麼新聞，廣州曾有知名火鍋店廚師踢爆，不少川式火鍋湯
底都回收使用，裏面連牙籤、煙灰甚至痰涎都有；南京市幾年前曾發現湯底以飄香劑、
辣椒精和火鍋紅等添加劑調製而成的「化學火鍋」；而在湯底加入罌粟殼，或將之磨成
粉末當調味料，讓食客上癮的「罌粟火鍋」，更多次在不同地方被揭發。
嚴懲奸商追究貪... 阅读全帖 |
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p*****o
发帖数: 1010 | 42 都说的是腌笃鲜
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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U****6
发帖数: 2175 | 43 材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
注. 可是适当放一些金华火腿. |
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U****6
发帖数: 2175 | 44 材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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p********i
发帖数: 12365 | 45 我们家百叶节倒是不放的。
所以我现在烧也不放。
另外，应该是春笋啊，不是冬笋。
材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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h******k
发帖数: 15372 | 46 如果大家玩过世嘉在2015年所出的PS大作《如龙0》,其实会留有一点印象, 游戏内容背
景就是泡沫时代。游戏中很多幕与情节都是当时社会问题的反映。比如开场第一章CG动
画中所描述:挥舞着万元大钞在东京大阪街头都打不到计程车,现实中确实这样。
(泡沫经济时代,日本的出租车行业也堪称是主要见证者,打的就跟刷公交卡一样。生意
火爆，只有出租车司机挑乘客,哪轮得到乘客挑三捡四? 虽然都知道日本的计程车收费
老贵,但比起那时来简直就是毛毛雨。东京都内,赤坂到六本木五公里不到距离现在计程
车价也就1500到2000円左右。但1989年的起步价是1万円,完全不按规定价格。别嫌贵，
还有个夸张的例子,1988年『週刊文春』8月刊里甚至记载，夜10点,银座附近区域五分
钟车程有位大型企业的中层干部竟然砸了100万円。你觉得多了，其实不多，当时野村
证劵给每位社员年平均交通津贴是300~400万円，中层干部一年是3200万円,还有曾经领
过1亿円的超级传说。放到今天恐怕就是中国的土豪，BAT三巨头也不见得如此出手阔绰
。)
以上只是一例,现在具体分段讲解:
”
（1） 泡沫的形成——政府的过策：
... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 47 唐代的亡妻與亡妾墓誌
陈尚君
本文研究唐人親自執筆為其妻或妾撰寫的墓誌,亡妻的提法偶亦見於托人撰寫的墓誌中
，多數情況下則是夫君指稱的專利。亡妾的說法則不見於墓誌的正式表達中，是從亡妻
的提法延伸出來的。
墓誌在东漢出現時，僅記死者姓名字里和死期享年，很簡單。西晉時墓誌文體已趨成熟
，後南朝禁止埋銘，北朝則蔚為風氣，現在能見到的唐以前的一千多方墓誌，大多是北
朝、隋代的作品：雖已有一些知名文人參與墓誌寫作，但迄今還沒有見到由配偶親自執
筆撰寫的墓誌。唐代傳世文集中，為配偶撰寫的墓誌也很少，所知亡妻墓誌，只有柳宗
元為其妻楊氏所寫的一篇，亡妾的墓誌，也僅有元稹和沈亞之的兩篇。宋以後地下稍有
出土，數量仍不多。近代以來因大規模基本建設和科學考古的實施，形成有規模有計劃
的墓羣發掘，得以有機會成批出土同屬一家族的墓誌石刻，由配偶親筆撰寫的墓誌也頗
有發現。據本文附表所作的不完全統計，今得見的亡妻墓誌已達八十七篇，亡妾墓誌也
有近二十篇，數量均很可觀。這些墓誌因出於最親近的配偶之手，對妻妾的描述和評價
都出自平日的感受，所述亡妻之慟也出於切身的情感，對了解唐人的家庭生活、夫妻關
係及情感表達方... 阅读全帖 |
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i*********s
发帖数: 4 | 48 刊《阳光时务》第七期 http://www.isunaffairs.com/?p=1323
文、圖/楊猛
文革中的廣西吃人潮，第一次集中出現在兩派武鬥後引發的虐殺，失敗者成為犧牲品，
殺人指揮者多為握有權力的革委會、聯指、武裝部、民兵組織。殺人手段特別殘忍，計
有敲死、溺死、捅死、砍死、拖死、活割、砸死、被迫上吊。最恐怖的是活割和吃肉。
文革「人吃人」的第二次高潮，為武鬥之後的「刮颱風」，始作俑者是《七三佈告》。
「哥哥被吃掉了。」57歲的覃乃堅站在老屋前，用白話有氣無力地咕噥了一句。
這裏是廣西武宣，一個籍籍無名的小城。 9月末的早上，覃乃堅值完夜班回家，臉色透
著倦怠。
1968年，覃乃堅的兩個哥哥在文革武鬥中喪生。其中一個被俘後，被打死吃掉了。 43
年後的今天，這仍然是個疑案：不知道兇手是誰、不知道都有誰參與吃人肉、不知道誰
該對此負責。
文革及其帶來的創傷，像潛流一樣，依然隱埋在今日亢奮的大國崛起表象之下。聽到我
們清早討論死人的事情，覃乃堅的妻子不安地走來走去，用嚴厲的眼神瞪自己的丈夫，
審視我的採訪記錄。
歷史的迷霧，在南寧市委黨校副教授黃家楠心中也埋藏了多年。 1968... 阅读全帖 |
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