由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 湘味
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t****r
发帖数: 614
1

是你自己做的吗?数据贴出来看看
s*******y
发帖数: 1739
2
不用数据, 是机制, 没有什么可质疑的, 高盐就是可以引起高血压,
http://www.bloodpressureuk.org/microsites/salt/Home/Whysaltisba
H******6
发帖数: 51
3
没有数据支持的机制,最开始叫假说,最后叫....
P*A
发帖数: 7996
4
我要是贴出来你是会闭嘴呢还是会嚷嚷假数据?
P*A
发帖数: 7996
5
kao,骂架归骂架,PhD招谁惹谁拉啦
你倒底是PhD, 还是,PharmD? 还是拉拉?
c********e
发帖数: 2726
6
楼主喜欢辣的话,应该去湘知湘味,那真的是辣!
i***1
发帖数: 668
7
来自主题: Texas版 - 屯子里的偶然惊喜
经常周末去中国城吃饭。今天中午试了一家小店。敦煌广场,南面一层,在湘之湘味边
上。门口写一个“面”字。坐下看菜单,比较简单,主要是川菜。点了几个菜:豆花鱼
、担担面、馄饨、砂锅丸子。本来想点凉粉,居然卖光了。上来先每人一碗鸡汤,吊的
味道不错。上菜速度快。豆花鱼味道不错。担担面做得真心不错,吃到口里就一个字:
香。芽菜,花生末,花椒炸香碾碎的,麻酱适量,不是很油。才4.95。微辣。担担面在
屯子吃过不下四五家,都号称不错,可实在都难恭维。这个算是我在屯子里吃过味道最
好的担担面了。推荐啊。砂锅丸子软嫩滑口。馄饨是鸡汤的。总之,每个菜都做得真心
用心,不是那种随便炒锅的感觉。服务生态度不错。表扬一下。最难得的是洗手间很干
净。这在中餐馆里很少见。本人不太能吃辣。基本每次吃中餐辣得,肚子经常会不舒服
。这次也辣,辣得出汗啊。但是吃起来很舒服。菜里明显没什么味精,因为本人对味精
特敏感。难得在屯子里发现这个菜做得用心的中餐。好好表扬一下。其实每个食客都是
能体会到做菜的那位是否用心了。即便菜样式不精致可人,但用心与否一尝便知。本人
全美国知名川菜也吃过不少。这家川菜水平应该比小动物餐馆做得好... 阅读全帖
c*******r
发帖数: 547
8
来自主题: Texas版 - 屯子里的偶然惊喜
湘知湘味和老成都的鱼味道不错,上海弄堂的面味道好,面条质量差。
l**0
发帖数: 164
9
来自主题: Texas版 - 吐槽休士顿的湘菜小厨
对面的湘知湘味正宗很多吧
c******n
发帖数: 16666
10
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
之前去过一次,感觉还行。因为觉得湘菜小厨口味一般 而且都是家常菜性质,既然出
来吃饭想找点硬菜吃吃。
先说优点吧
快餐一般的流程化烧制,上菜速度非常快。
缺点
催你点菜 急得不行 不知道是不是为了提高翻台率 说了第二次来 在看菜单 两分钟来
一次大声问点啥
快餐一般的流程化烧制 但是却没有好的基础标准和QC。所有菜风格都很类似,红辣椒
绿辣椒切碎了一起炒一炒。
只是这个还算了,点了个回锅肉,菜上来一看,肉片有麻将牌那么厚。当时心想难道是
湘菜标准不一样?但是这么厚的肉 回锅肉几个特色都做不出来了。而且就这还不算啥
,结果好几片肉片压根就黏在一起没炒开来,两片之间都是白色的,连酱汁都没沾上。
最后肉的量也少,有个啥羊肉菜就是用火锅羊肉片做的。吃了没几块就变成辣椒草原小
姐妹各种辣椒海里面里找羊肉了。后来去超市买了盒晚上自己做,回家领导对肉量表示
很满意。。
M********s
发帖数: 24729
11
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
闯牌子的头一个月还用心做,以后原材料调包了,劳模全面接手了,跑堂不耐烦催小费
了,这个店快完蛋了
f*********n
发帖数: 27
12
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
吃过一次,感觉还不错啊
w********e
发帖数: 7186
13
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
熊的托儿?
V*****a
发帖数: 82
14
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
我的经历和lz很相似,不过我点的不是回锅肉,是农家小炒肉,厚不说,大多数都是几
片连成一坨坨的,我刚开始学做饭的时候刀工和态度也比这好吧,这水平还好意思开餐
馆,还有,他们家的腊肉吃过几次都是臭的!
w********e
发帖数: 7186
15
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
你无间道玩儿得不错啊
G**********e
发帖数: 11693
16
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
你这人啊 总以邪恶揣测别人 我永远孤军奋战不屑使那些找托黑人的伎俩 而你也要
understand一点 任何一家店stands都有喜欢他的客户群 例如你喜欢小厨or what not
还有很多人也喜欢小熊 靠托是支撑不了一家店的 但凡不喜欢别家的人你就认为是熊托
的话 按照你的逻辑 你又是哪家的托呢 哎 摇头 心眼针眼大的confused可怜孩子。。。
l**0
发帖数: 164
17
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
感觉挺好啊,我们每次都全家吃得挺爽的。连家里老人都觉得蛮正宗的,挺有家乡口味。
a********y
发帖数: 233
18
来自主题: Texas版 - 湘知湘味也不行啊
同意楼上说的,刚开业时候不错,送免费汤,服务态度好,菜也不错。
后来再去,点的腊肉上来全是辣椒。点的干锅鸡还是鸭来着上来的全是皮和骨头,每个
菜收十多块感觉不厚道。
所以以后只去湘菜小厨了
f*****g
发帖数: 15860
19
来自主题: WashingtonDC版 - 巴尔的摩湘菜馆新张酬宾
巴尔的摩区唯一经典装修,原味正宗湘味馆-----“鸿福湘园”10月22日隆重开张试营
业!正宗湘菜,品味装修!特色菜品:剁椒鱼头,小笼荷香虾,汽锅祁黄鸡,水煮鱼,
牛,馋嘴蛙,毛氏红烧肉,泡椒脆肚,铁板武昌鱼,干锅系列等百种菜别。
试营业两周,8折酬宾;同时午餐特别推出$21.95合菜,任选三菜一汤,欢迎光临!
营业时间:周一至周四:11:00am―12:00pm, 周五至周日:11:00am----凌晨2:00am
另外,餐馆诚征有经验企台数名,有意者请电443-386-6628
餐馆地址如下(40号公路韩亚龙旁边):
Hunan Taste
718 North Rolling Rd.
Catonsville, MD 21228
电话:410-788-8988
C****e
发帖数: 12294
20
来自主题: HuNan版 - 各位弟兄们,大狮子回来了
欢迎!
换个党派吧,湘版三大主流分别是:猪蹄教、豆腐教(分臭豆腐和霉豆腐两支)、和剁
椒派。你可以委身其一,或是自立一与湘味有关的新门户。
x********u
发帖数: 2341
21
欢迎老湘们前来支持老湘们的活动啊!
d********a
发帖数: 691
22
Re病得跟李大嘴的师傅一样了的狮子居然想吃东西了
实践证明,辣是惟一剩下能感知的五味T_T
c******o
发帖数: 482
23
来自主题: Shanghai版 - 上海的湘菜馆
湘菜 张园湘菜馆 泰兴路89号海港宾馆1F 湖南菜 62530480
湘菜 洞庭春湘菜馆 四平路2533号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 虹桥路1388号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 岳阳路58号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 潍坊路178号 人均50元
湘菜 滴水洞 进贤路92号 每个都是招牌菜,人均70元
湘菜 滴水洞 巨鹿路681号 每个都是招牌菜,人均70元
湘菜 滴水洞 茂名南路56号2楼 每个都是招牌菜,人均70元
湘菜 爱晚亭酒店 银城西路17弄73号陆家嘴美食城 湖南菜,剁椒鱼头、左宗棠鸡等,人
均百元 58885778
湘菜 三湘大厦 中山西路 近虹桥路
湘菜 古意湘味浓 富民路89号A座 人均100元
湘菜 湘园
y*******6
发帖数: 302
24
来自主题: LosAngeles版 - 哪儿能买到四川腊肠
罗兰岗顺发超市隔壁Food Court 里的湘味,有灌肠,麻味的,特别特别好吃,他们自
己做的,炒出来很香。
S********8
发帖数: 781
25
来自主题: NewJersey版 - 急找一位义务教太极拳的家长
各位:
3月16日,是我们第一次定点双周活动日,现在需要大家帮忙!
1 - 有那位同学帮忙问问你们的家长能否义务教教我们太极拳
2。 还有那位家长会跳国内城市广场集体舞的,也请教教我们
3。 欢迎多才多艺的家长们到场弹弹唱唱, 热闹活动气氛
多谢多谢, 联系电话- 732-589-4429 (Jeff)
另外, 建议每人自带一些干粮. 运动完后, 另行讨论集体腐败活动
餐馆按由近而远排列(参考):
湘味轩(含100度)
龙园川菜馆
海鲜城
农家味
刘一手
金凤轩
hibrchin grill (自助餐)
附- Ice Skating Schedule in year 2013
Saturday (3/16;3/23;3/30), after 3/30, Changes to roller skating
Session #1 - 11.00 am - 1.30 pm
Session #2 -2pm - 5 pm
Adult -6$ / per session
Skate rental - 5$
L*********9
发帖数: 24
26
来自主题: NewJersey版 - edison或者普林斯顿附近中餐馆
湘味轩味道还行,虽然不够正宗
HMart附近的羊肉串和新开的上海小龙都挺好吃
edison附近还有九寨沟,知味坊,不过都一般
m*********o
发帖数: 7545
27
沸腾鱼- 故湘味
葱姜蟹- 十里香
酱爆茄子- 关东一家
红油螺片- 朵颐
红烧肚当- 十里香
萝卜墩大虾- 青岛人家
松鼠鱼- 洪一顺
孜然血管- 松来香
葱丝螺片- 阿凡提
酸菜锅- 辽宁饭店
火锅- 川霸王
笋尖肉丝- 海之味
蟹饭- 鲁鸣春
烤羊排-东湖
烤肉串- 北京烤串
三杯鸡- 红筷子
宫保鸡丁- 朵颐
小笼包- 南翔小笼包
牛肉面- 快乐牛肉面
个人口味而已,不代表最美味的,因为看到大家很喜欢讨论吃的,尝尝看到人在说为吃
什么头痛,当然我也没有吃遍所有菜的所有家店面。欢迎大家给我UPDATE,或者有更好
的推荐,我也愿意去吃试试。
z****t
发帖数: 351
28
来自主题: SanDiego版 - 红辣椒家什么菜好吃
喜欢湘味田鸡煲,每次必点。。臭豆腐排骨干锅里面臭豆腐好吃,排骨不好吃。。。干
锅黑木耳也是木耳好吃肉片没味。。凉菜一般般。。
M*F
发帖数: 1365
29
来自主题: Texas版 - 再顶一下休斯顿的大华川菜
我吃几个菜的时候,也疑惑,这不是湘味么,辣的爽快的感觉。
啤酒鱼确实不错,味很足,不过以前在大三元吃的啤酒鱼也是这样,也很好。我在国内
到没点过这个菜。

啤酒鱼和长沙主流餐馆的档次差不了太多。
在国外多少年梦萦魂绕都吃不到的东东啊,可惜这次去没做好功课一开始没点,只能下
次补上了。
,老乡们莫放过呀。
B*******a
发帖数: 4370
30
来自主题: gardening版 - 龙年第一支香
昨晚三十闹得太晚, 搞得早晨没有起早, 于是便睡了个足觉。 翘了班。 中午12点左
右到了半岛祭五脏庙, 坑爹的人多得不行, 等位子等了30分钟。 一点多钟吃完, 冲
向西来寺。 威武的sheriff 已把很多路口封闭, 但是还是抱着侥幸心理到西来寺绕了
一下, 被告知完全没有停车位, 被直接发往remote parking. 其实就是一小学校操场
, 车子都停在草坪上。 上shuttle后10分钟再次来到西来宝寺。 雨后的清新空气中香
烛味袅袅传来, 满眼望去人头攒动,到处是红色装饰, 让人融入了过年的气氛。
五圣殿里烧了香, 拜了几拜,转过来到了大雄宝殿广场前, 人头更多了, 红色也更
多了! 排队敲了新年钟, 拍了几张照片于是来到了大雄宝殿。正赶上做法事, 老夫
于是赶紧买来光明灯, 跟着老僧们在大雄宝殿里拜了好几拜, 期间许了愿,求了保佑
, 光明灯敬奉上去, 又拜了几拜,随人流退出了大雄宝殿。 殿外施了奉献, 与高僧
研讨了一阵佛法, 互道了祝福话语于是告辞。
这时雨已经完全停了, 于是在寺院周边信步了一会儿,静思堂里捐了奉献,为过逝的
老人烧了香,求了祝福。 路上遇上的行人... 阅读全帖
n*****k
发帖数: 477
31
来自主题: LeisureTime版 - 加州行
我其实很憧憬一个人背着行囊,悠哉游哉,行万里路的生活,可是独行侠的影子仅仅是
我脑子里的幻想,因为我知道至少在目前,我还做不到这么潇洒。然而每每看电影听音
乐的时候,我还是会对某些地方生出莫名的迷恋和向往。没办法,没去过的地方太多了
,于是总有蠢蠢欲动的心思。今年夏天,如愿以偿地去了趟加州。(咳咳,请加州同学
笑的时候克制点儿哈。)
路过加州很多次,但每次都是蜻蜓点水般停留一下就飞往别处。今年决定到南加州走走
看看,那个常年阳光,拥有黄金海岸,影城,和迪斯尼的地方。出发前做了大量功课,
认真的态度不亚于写文献综述。第一次一个人带孩子出远门度假,必然少不了周密计划。
印象中加州盛产金发美女,不知哪里来的印象,也许是Katy Perry "California gurls
"的music video,但是我们所到之处,到处是一波一波的游客,比基尼美女没看到几个
,倒是目睹了暑期旅游热潮,好像全世界的人都挤到了这个小小的角落,人山人海,和
纽约的时代广场有得一拼。
第一站是环球影城。作为资深影迷的我,自然不会错过洛杉矶最有名的theme park。小
孩子感兴趣的是坐飞车,戴着3D眼镜,就进... 阅读全帖
s*p
发帖数: 3865
32
我不是理事。 应该没见过你吧。 不过湖南味视就可以看到主持人了。
C****e
发帖数: 12294
33
眼看2011渐行渐远,邀到几家好友过来小聚。
很久没有如此主厨了。正忙着,忽听枪声乍起。胡乱做了8个菜,图个吉祥吧。
别了,二0一一,多少欢乐、多少惆怅、多少向往、多少记忆,这一夜都化为了茅台酒
的一品幽香。知哓,却说不清。
顺便感叹一句,躺着也中枪呀!这些菜是在枪响之后烹饪的,香味居然被某人几百mile
之外,提前嗅见了。。。
1,湘味腊肉
2,孜然羊肉
3,泡椒凤爪
4,海鲜锅巴
5,红烧鱼尾
6,油爆大虾
7,豉油蛤蜊
8,奶味菜心
k**********g
发帖数: 1225
34
(十二)
陶坐在出租车上,思维却依然停留在吧诖小屋:今天真是要买个福利彩票了,大清早的
就撞见2仙人,这要是在MIGUO就好了, 说不定那6点多个一就全是我的啦,也不至于只中
个几十万玩玩而已.....
微遗憾中,陶开始对比着2神仙:一个湘味干辣、一个川味麻辣,干辣执着持久,一直
辣到你上青天,余味尤在;麻辣则是云端转角处送上一丝麻涩,另添一番滋味!恩,一
方水土一方人啦。
出租车才停稳,陶丢了一张红票子急匆匆的直奔666去了,打开房门,摆下迷彩服旅行
包,直扑套间商务区,书初稿搁在电脑旁!
陶疾手拿起,又快步奔向门口,刚至突停住,想了想自己不应该这么急就折回去,要不
然高富帅的形象全无了,这也太猴急了嘛。 恩,先HOLD住。
陶突然想起自己还着几天前的衣服呢,麻利打开包,冲进淋浴间,又更换新的行头。此
时陶特意也换上了一件浅桃红色亚麻短袖休闲衬衣、配一条浅灰色亚麻休闲裤,登一双
沙滩休闲皮鞋,雄伟的身板随亚麻服装的飘逸若隐若现.....整一副休闲飘逸、帅气逼
人装。
陶突然又想起了什么,转身进了商务区且安定了很多,他坐下开始翻起了《龙潭河的那
些事》.....不久又打开电脑上网搜集些... 阅读全帖
C****e
发帖数: 12294
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【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 【新年一二】-- 摆上八道菜,留下一品香
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 02:27:48 2011, 美东)
眼看2011渐行渐远,邀到几家好友过来小聚。
很久没有如此主厨了。正忙着,忽听枪声乍起。胡乱做了8个菜,图个吉祥吧。
别了,二0一一,多少欢乐、多少惆怅、多少向往、多少记忆,这一夜都化为了茅台酒
的一品幽香。知哓,却说不清。
顺便感叹一句,躺着也中枪呀!这些菜是在枪响之后烹饪的,香味居然被某人几百mile
之外,提前嗅见了。。。
1,湘味腊肉
2,孜然羊肉
3,泡椒凤爪
4,海鲜锅巴
5,红烧鱼尾
6,油爆大虾
7,豉油蛤蜊
8,奶味菜心
k******k
发帖数: 6800
36
来自主题: ChinaNews版 - 陈寅恪南下岭表的象征与隐喻
陈寅恪南下岭表的象征与隐喻
作者:张少鹏 来源:《社会科学论坛》2011.10
摘要:陈寅恪南下岭表,在政治上象征着他不仅对中共不信任,而且对国民党失望。在
文化上则隐喻着他在祖、父两辈先人之卓绝人格的影响下想成为中国文化托命之人,一
方面承先哲之统绪,示来者以轨则,另一方面尊崇气节,贬斥势利,以转移一代世风。
而陈寅恪南下岭表则主要受国共两党划江而治、陈序经个人魅力及抗战末期在燕京大学
所受良好照顾等因素的影响。
1948年12月15日,陈寅恪随胡适乘国民党派往北平的专机飞往南京,第二天即乘火
车前往上海。1949年1月16日,陈寅恪偕夫人唐篑及女儿小彭、美延乘船南下广州。从
此,在广州康乐园终老。关于陈寅恪南下岭表而未飞赴台湾一事,学界聚讼纷纭。实际
上,就陈寅恪当时的地位而言,其南下岭表具有浓厚的政治象征与文化隐喻意味。揭示
其间的象征与隐喻,不仅可以解开陈寅恪南下岭表的“本事”,透视其崇高的人格魅力
和文化追求,而且可以加深我们对陈寅恪的认识,进而促使我们在陈寅恪精神的感召下
增进历史责任感和文化使命感。
一、政治象征
陈寅恪随胡适乘机飞往南京时,虽然陈寅恪曾表示他很苦恼,“当... 阅读全帖
c*********n
发帖数: 90
37
发表时间: 2016-02-27 16:51 作者: 夏妍
习近平选择对了,才能名留青史。(网络图片)
【看中国2016年02月27日讯】(看中国记者夏妍综合报导)中共湖南卫视不久前曾播出
歌颂习近平的歌曲《不知该怎么称呼你》,歌词说“老百姓深深爱你、爱你、爱你”。
这首歌被大陆媒体纷纷赞扬,不过有一种呼声更响,各方议论习近平如何选择才能名留
青史。
中共官方媒体《中新网》、《环球网》、《红网》等都纷纷报导,《不知该怎么称呼你
》引来广泛关注和如潮好评,歌曲的“总导演”、中共湖南省委常委、宣传部部长张文
雄给出答案称:最关键的是有湘味、有温度、接地气,唱出了老百姓心灵深处的声音,
触及了人们内心最柔软的地方。
台湾《中央社》综合新湖南网等陆媒报导称,这首《不知该怎么称呼你》除一般版本,
还推出苗语版、土家语版。
法广引述北京大学教授张鸣对香港《星岛日报》分析说,中共官方制作“颂习”作品不
会是湖南个别现象,“其他地方也会接二连三出现这种情况”。
自中共“十八大”习近平掌权后,其执政的未来走向就成为焦点话题。尤其是近日,有
关“习核心”成为中国政坛热词,中国未来的走向,更加引发关注。有分... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
38
尹智龙
尹智龙在撞车抢劫中起指挥策划作用,去年8月在白云区被擒,公诉人建议判死刑
2006年,南方医科大学教授卿三华被杀案震惊全国,首犯尹智龙逃亡4年于去年8月被警方抓获。昨日,尹智龙被押送到广州市中级人民法院受审。对于公诉人指控其指挥策划了“撞车抢劫”,因逼问银行卡密码未果,持铁水管及羊角铁锤殴打卿三华胸部、膝盖……直接导致其死亡,建议法院判处死刑立即执行,尹智龙对控罪矢口否认并始终面带微笑。
系累犯,策划撞车抢劫
被告人尹智龙又名“尹剑龙”,绰号“阿龙”,43岁,湖南省洞口县人,初中文化,职业是农民。1999年11月12日,曾因犯盗窃罪被广州市天河区人民法院判处有期徒刑二年六个月,2001年10月19日刑满释放。
据尹智龙庭上供述,他在看守所认识了一起抢劫的同案人,此前被人砍伤了头部,刑满释放后就找了刘谋钦等人帮忙报复。“他们说没有钱,报仇之前要先干一票。”尹智龙说,2006年8月9日下午,他与刘谋钦、周国华、阳秋勇、刘青峰、阳志刚、廖继友(均已判刑)和刘怡顺、阳锡庚(均另案处理)等8人预谋偷车,两次都没成功。
随后,尹智龙提议以故意制造交通事故的方法抢劫车辆,因为他曾经干过,说这... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
39
领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
除夕晚饭,毛泽东吩咐把中午的剩菜端上来
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,毛泽东的年夜饭比较简单。中南海厨师康辉说:“毛主席生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃。他一般说,一顿饭有个肉菜,有个蔬菜,够了。”毛泽东对工作人员脾气好,“发脾气也是冲干部发。饭里吃到沙子,他也不说话”。
康辉只在毛泽东家过了一次春节。他说,毛泽东家和平常人家里一样,年夜饭也包饺子,只比平时多几个荤菜,孩子们过来一起吃一顿。在他印象中,毛泽东有忌口,不吃酱油,原因是“他小时候在酱油作坊看到过死老鼠”。他不爱吃牛羊肉,不吃鸡。
毛泽东不吃鸡,康辉偏给他做鸡。有一次,他用鸡胸脯最嫩的那一点,剁成泥,裹上淀粉火煎,烹上汁,这样做出来的菜不但色泽漂亮,鸡肉煎得也特别嫩,跟豆腐似的。毛泽东平时对菜没什么点评;但这顿饭,他吃完直夸不错。
也不是康辉所有显示厨艺的时候都获得夸赞。有一回他炒了一个花刀猪肚... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
40
毛小青
一袭橙色风衣,丝巾简简单单挽个结,恬静的微笑,淡淡的湖南口音,眼前的毛小青,不像“女强人”,更像温婉的大学老师。
但她又的确有着一份成功的事业:1996年辞职下海,在北京开毛小青美食城,最高峰时有过8家连锁店,一道红烧肉远近闻名;2007年,她又在北京南郊大兴区开了建筑面积逾两万平米的红星韶膳毛小青国际养生会馆,被中国烹饪协会授予“中国湘菜名店”称号,给自己“毛氏家族第一位下海者”这个身份交出了一张满意答卷。
没错,60岁的毛小青正是毛氏家族后人,毛主席的侄女。
11月18日,她到汉参加中国毛体书法家协会湖北红色书画创作基地揭牌仪式,在会后接受了记者采访,讲述了自己从电子工程师跨界转型、从湖南到北京白手起家的创业故事。
一个电子工程师的跨界
在毛主席的老照片中,有一张是1959年回韶山看望亲属期间所摄。照片上,他亲切地抚摸着一个女孩子的头问长问短,女孩正是毛小青,时年5岁。
毛小青的父亲毛泽连是主席排行第九的堂弟。毛家泽字辈总共11人,10男1女,唯一的女性是23岁当游击队队长时牺牲的毛泽建。
在韶山冲长大的毛小青,16岁参军,进入桂林陆军学校学习有线电载波专业。“我在部队负责... 阅读全帖
f********t
发帖数: 6999
41
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 11:08:53 2014, 美东)
中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
字号:小中大2014-01-25 10:29:16
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117
关键字 >> 春节年夜饭除夕中南海年夜饭大年三十中南海毛泽东周恩来邓小平节日谈
大年三十的年夜饭对于中国人来说意义重大,领导人也不例外。中南海的年夜饭有什么
特别之处吗?有多少山珍海味?
昨天(1月24日),《解放日报》刊发文章《那些年,中南海里的年夜饭》,作者王一
向大家讲述领导人过年吃什么。毛泽东年夜饭很简单,甚至还要吃剩饭。周恩来、邓小
平在除夕这一天要亲自下厨,为家人、朋友献上自己的拿手菜。
以下为王一撰写的《那些年,中南海里的年夜饭》:
领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人
团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
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来自主题: Military版 - 说说我与新疆的缘分
湖南名菜 湘味黑山羊 很不错啊

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中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
字号:小中大2014-01-25 10:29:16
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关键字 >> 春节年夜饭除夕中南海年夜饭大年三十中南海毛泽东周恩来邓小平节日谈
大年三十的年夜饭对于中国人来说意义重大,领导人也不例外。中南海的年夜饭有什么
特别之处吗?有多少山珍海味?
昨天(1月24日),《解放日报》刊发文章《那些年,中南海里的年夜饭》,作者王一
向大家讲述领导人过年吃什么。毛泽东年夜饭很简单,甚至还要吃剩饭。周恩来、邓小
平在除夕这一天要亲自下厨,为家人、朋友献上自己的拿手菜。
以下为王一撰写的《那些年,中南海里的年夜饭》:
领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人
团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
除夕晚饭,毛泽东吩咐把中午的剩菜端上来
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,毛泽东的年夜饭比较简单。中南海厨师康辉说
:“毛主席生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤
,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃。他一般说,一顿饭有个肉菜,有个蔬菜,够了。”... 阅读全帖
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“我们老百姓深深地爱你,爱你,爱你!”在地方诸侯一片“习核心”中,湖南卫视春
节联欢晚会推出歌颂国家主席习近平的歌曲《不知该怎么称呼你》。与此前民间制作的
颂习作品不同,这首歌的监制为湖南省委宣传部长张文雄。湖南官方媒体连日来宣传此
曲,称“唱出总书记的扶贫情怀”、“唱出了老百姓心灵深处的声音”,并已推出苗语
版、土家语版。
据悉,这是官方首度推出颂习歌曲,此前的《包子铺》、《平易近人》等网上流传的歌
曲,均为民间人士创作。
2013年11月,习近平访问湘西自治州花垣县十八洞村,访问一位苗族贫困户大妈,据称
这位大妈不认识习,认真地问:“怎么称呼您?”湖南省委常委、宣传部长张文雄由此
作为“总导演”,监制此曲,并在2月2日的湖南卫视春晚播出,由女歌手李思羽演唱。
“不知该怎么称呼你,你千里万里来到苗寨里”,“摸棉被、看米缸”,“拉家常、细
叮咛”,歌词还写道:“我在你心里,你在我心里。你爱我们老百姓,我们老百姓深深
地爱你,爱你,爱你。”
湖南省委宣传部长张文雄2月6日在《湖南日报》发表署名文章,称《不知该怎么称呼你
》“在网上持续走红”,“最关键的是有湘味、有温度、接地气,唱出了老百... 阅读全帖
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多维新闻
“我们老百姓深深地爱你,爱你,爱你!”在地方诸侯一片“习核心”中,湖南卫视春
节联欢晚会推出歌颂国家主席习近平的歌曲《不知该怎么称呼你》。与此前民间制作的
颂习作品不同,这首歌的监制为湖南省委宣传部长张文雄。湖南官方媒体连日来宣传此
曲,称“唱出总书记的扶贫情怀”、“唱出了老百姓心灵深处的声音”,并已推出苗语
版、土家语版。
据悉,这是官方首度推出颂习歌曲,此前的《包子铺》、《平易近人》等网上流传的歌
曲,均为民间人士创作。
官方制颂习歌或将成地方诸侯宣传热点
2013年11月,习近平访问湘西自治州花垣县十八洞村,访问一位苗族贫困户大妈,据称
这位大妈不认识习,认真地问:“怎么称呼您?”湖南省委常委、宣传部长张文雄由此
作为“总导演”,监制此曲,并在2月2日的湖南卫视春晚播出,由女歌手李思羽演唱。
“不知该怎么称呼你,你千里万里来到苗寨里”,“摸棉被、看米缸”,“拉家常、细
叮咛”,歌词还写道:“我在你心里,你在我心里。你爱我们老百姓,我们老百姓深深
地爱你,爱你,爱你。”
湖南省委宣传部长张文雄2月6日在《湖南日报》发表署名文章,称《不知该怎么称呼你
》“在网上持续走红”,... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 哥就爱吃意大利面
关键在于浇头,
可用老墨的 Salsa,
也可用京式的炸酱,
可用海派的葱油,
也可用湘味的红烧肉和汁,
可用尖椒炒肉末或番茄炒蛋,
没有不好吃,只有想不到。:D

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来自主题: Military版 - 纽约的中餐不错啊
故湘味也可以
上过纽时
o***o
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来自主题: Military版 - 我们千老一般喜欢去社么餐厅?
湘味居,重庆小面
w***u
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来自主题: Military版 - 川湘口味是历史发展的必然趋势
或者说重口味。你们反对也没有用,虽然我在这个食物圈子生活很长,能吃辣得很,却
不喜欢这个趋势,但真的没用。全世界朝着重口味发展是工业化农业的必然结果,食物
高产的种植养殖,不成熟采摘,都让食物失去传统上的味道,再加上上餐馆越来越多,
餐馆恶性竞争糖油佐料越加越多,重油重糖重辣重火,是工业化的结果,谁也躲不过去
。四川普及海椒种植还是道光年间的事情,到现在谁还想得起开水白菜这种川菜真正的
经典?鲁菜粤菜最后只有朝重味改良。
w***y
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4房两厅的公寓,有一间房出租,available to move in immediately. 房间不大,但
状况很新,很干净,还带一个阳台,视野开阔。厅和厨房都很大,室友很nice,都是学
生或刚毕业的在职人士。
地理位置和交通很方便,离D train 25Ave Station 步行只需不到5分钟。周边生活也
非常便利,因为是俄罗斯区和中国人居多,便利店和餐馆很多,有一个很大的中国超市
,还有很多好吃的餐馆,有湘味餐馆,还有泰国餐馆、马来西亚餐馆我都非常喜欢。洗
衣店就在一个街口的距离。
Neighborhood感觉非常好,都是住宅区,平常很安静,而且很安全。
Prefer 学生或有正当职业的在职人士。如果双方都满意,可以马上入住。
房租$350/月,(包水),电费和gas、internet要另外跟室友分摊。
如果有意,请发email: w***[email protected]
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