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s*******g
发帖数: 1607 | 2 是不是那个韩国超市旁边的那个？
前几个礼拜去清真馆吃饭，还看见了 |
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v*****H
发帖数: 919 | 3 今天特意光顾了San Gabriel装修复业后的“沸腾鱼乡”自助餐火锅 。桌子，电炉都是新
的，颜色的style有点像清真馆，不过waitress说老板娘是信基督的，但却不卖猪肉。
anyway，环境比以前干净，整洁。
价格还是每人$15.99，比“金山城”要便宜，还有“台湾”跟“青岛”啤酒供应，都是卖二送一，这是“金山城”没有的。关键还是看它的食才比装修前卫生干净，新鲜多了。可能是重新请过所有的waitress的缘故。放长眼看它能坚持此种干净的服务品质可以多久吧。 |
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a******o
发帖数: 7982 | 5 不能在码了，即使要说虎头蛇尾也就这么着吧~~
Yes palaz里面
shubu 推荐5颗星*****
这个是我的favorite shubu店。这家的优点是火锅品种丰富，个人都可以找到自己的口
味。调味摊也是品种繁多，看着让人兴奋。我觉的值得推荐的是特浓猪骨味増锅，和四
川麻辣锅。我点前者稍多些，汤头很好喝，他们自己熬的。
然后基本的配盘里面有个鱼糕做的非常好，调的味道有香菜葱的香味，以前鱼香更浓点
，现在要差些，但比较别的家，在这一片还是做的好的。所以我每次要额外点盘。然后
涮的好吃的东西有南瓜，和小baby玉米。
凤城推荐5颗星*****
到处都有，还要细说吗？ 它家卤凤爪应该是东西解放区最好的吧。每个风爪都应该检
查过，不会脚底疙瘩，脏东西什么的，指甲剪刀，处理的干净。个大，软硬适中。然后
海底椰黑糯米很好吃。
另外在nowglas 那边的那个凤城做的豆支 （打不出那个字，凑合看哈） 椒鸡河 比yes
plaza的这家做的好吃，很美味。另外它家每天都有例汤，问下是什么汤，通常都不差
。如果是排骨藕汤，西洋参乌鸡汤我是一定会要一份的，也许和你自己熬了4,5个小时
的汤不能比，但是... 阅读全帖 |
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h*******r
发帖数: 20 | 6 马家清真馆 需要开个十几分钟
601 E. Orangethorpe Ave, Anaheim, CA 92801
Disney 周围什么都没有...好像就有个chef chang |
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s*****t
发帖数: 3899 | 7 就是在rowland heights的fullerton rd上的，买过几回芝麻大饼，好香啊。
难道就是新四川代替了？ |
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w******1
发帖数: 316 | 9 说道芝麻大饼，这几家中的确是Anaheim这家比较好吃
可是个人也就是这么一样东西吃起来感觉不错
这么远的路程是不是的值得去就看个人了............. |
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s*****t
发帖数: 3899 | 10 还在？哪天下车去瞧瞧
Anaheim的马家也吃过2回，很不错。可以看到很多回民打扮，估计将来道路改建，迟早
要搬走的。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 11 那家很奇怪，就芝麻大饼比较好吃，别的菜是典型的美式中餐，都是给老外吃的，菜还
不便宜， 所以基本上，只买他们家的大饼外卖。 |
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T******1
发帖数: 158 | 14 马家清真馆,但要开个10来分钟。这个应该是最正宗的。 |
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b*********n
发帖数: 1508 | 16 is it 清真東來顺？
1530 S De Anza Blvd, San Jose |
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Y**G
发帖数: 1089 | 18 俺是新来的。碰巧上个月在那里(Epic Way 600)住了一个月，钱不是我出的。
同我现在租的房子相比，有以下的特点:
(1) 房间很新，没有异味。
(2) 是带家具的。床、电视机、桌子、沙发、被子都是现成的。同旅馆差不多。
(3) 在地下车库有固定的停车位。
(4) 每隔两周有人打扫房间。
(5) 好像很近的地方就有一个大华超市
(6) 附近的中餐馆，去过一个叫《马家清真馆》的，不过口味一般，等了一个小时才吃
到饭。还有一家Crazy Buffet不错。
Qualcomm |
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d****g
发帖数: 210 | 19 乏善可陈，比LA的差太多了。你要真想吃京津风味儿，去SF的清真老北京试试吧 |
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j******1
发帖数: 21 | 20 11月中旬要去西安玩两天,除了兵马俑，还有什么景点？华清池？有什么小吃不该错过
的？在哪里可以品尝到正宗的？有好的清真馆可以推荐吗？多谢。
只在书本里仰慕过汉唐气象，还从未到访过长安城，很是期待。 |
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l*********p
发帖数: 17 | 21 夜里一个人，想起了以前，如果是很冷的天，晚上没做饭，就去X家饺子馆。那是个清真
馆，饺子很有名，羊肉馅的水饺，很鲜，吃不厌。天冷，进馆子一般人不多，里间的食客
一般在大讪大叫，很多时候在骂单位里的事。一般就跟老板娘要半斤饺子，一盘辣豆腐，
一瓶凉的啤酒，十块钱的样子吧。辣豆腐做得不错，里面有不少肉，冬天吃些辣的很舒服
，或者有时候来盘尖椒干豆腐，饺子很烫，菜也很烫，啤酒是冰凉的，外面冰天雪地，一
边吃着饺子和菜，喝着啤酒，看着报纸，听着里间的穷聊笑骂....一会吃完，晕头涨脑，
付了钱出了门，七窍的热气顶着寒风
呵呵，很舒服的回忆 |
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j*****7
发帖数: 10575 | 22 就是以为民主的目的就是让人随心所欲，为所欲为
每个社会有其固有特征
如果你经常半夜12点去有些downtown散步
如果你坚持去清真馆吃猪肉
那么你遭遇不测的几率是很高的
这不是说民主制度和国家机器没有保护好你
而是你的无知和自大
害了ni |
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I**********s
发帖数: 1573 | 23 其实我当年最爱吃的是侧门（师大一村？记不清楚了）早上的蛋饼，简直是人间美味啊
。清真馆的打卤面很不错。 |
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m****m
发帖数: 2452 | 25 长江路上的清真馆？我没有印象了！
不过那个铁路卖票的，我倒是很有些印象，陪我人同学去买过票！很小的窗口！在
长江南北货东边不多远！ |
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t********x
发帖数: 2 | 26 这段看的欧哈拉子一地了。不过那个汉口路的小餐馆，马祥新清真馆，鸡鸣汤包店都拆掉
了。都不知道现在的南大周围都有什么吃的啊？ |
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w**1
发帖数: 1014 | 27 去过李记清真馆，也是点评上看到后找过去的。不太容易找，但周围的老太太们都知道
“那个吃锅贴的啊”。牛肉馅饼很好吃，东西都便宜，我爸妈现在常去;-) |
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t*******n
发帖数: 40 | 28 我还是觉得南京人挺大萝卜的，真得没什么商业头脑。昨天看了那个帖子，我今天路上
坐车一直特别想念鸡鸣酒家，三星糕团店（不是后来那个卖炒面，小砂锅的那个山寨版
得啊），还有鸡鸣对面的清真馆，是叫马祥兴得？那些老的解放后就有的国营餐馆真得
是童年除了炭火小馄饨外最美好的味蕾回忆。 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 哇，多谢，又学了一种面条。google了一下，还有另外两种捻捻转和拖叶儿的面条。这
些名儿都很好听啊。
“剔尖儿、捻捻转和拖叶儿”
“前所讲过拨鱼儿，另外还有一种和它相仿的剔尖儿，应该说一说。剔尖儿，顾名思义
是把做拨鱼儿的手法变更了。剔尖儿拨下去的面浆不带两头尖，而成了短短的细面条（
比投鱼儿的条子约长一倍，有三四寸长的样子）。这种手艺比拨鱼儿高一级，家庭妇女
，很少能做到，然而这只是花样不同，口味并无多大区别。
我在谈天津清真馆时提到捻馔儿（也叫“捻捻转”），那是新麦做的。山西也有一
种叫“捻捻转”的，那是燕麦、荞麦做的。用一种小工具，把和的面挤压出来，像红豆
大小，有些像蛆虫的样子（山西农村也叫它做“抿蛆蛆”），然后用韭菜或大白菜和肉
丝一道炒，因为杂粮都有一种清香气味，比南方的炒年糕味道更好更香，不过也不容易
消化，干活的人吃了经饱，他们早餐饱餐一顿，成天就不必再进食了。
拖叶儿是一种用菠菜、扁豆、茄子片、葫芦片在调过味的稀面粉里拖一拖以后，大
户人家用油炸，一般人家用水煮，吃起来都松软润滑，老年人和小孩子特别爱吃它。据
传清末义和拳之乱，慈禧太后仓促西逃，路过怀来县，饥肠辘辘 |
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z*********n
发帖数: 60 | 31 三好面馆
地址: 3625 Thornton Ave Fremont, CA 94536 电话: 510-713-0228 风味: 面食
简介: 手工拉面。推荐酸辣哨子面，有陕西的岐山哨子面的风味。酸辣哨子面，。辣油
浮动，哨肉诱人，白面光滑 (这个评价我不敢苟同，可能是因为我只去过一次的原因
吧，据说会推出凉皮，你可以去试试。。。）
Average: 4
还有个貌似叫老马家清真馆的在cupertino的永和超市旁边 |
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j******1
发帖数: 21 | 32 11月中旬要去西安玩两天，那时天气会很冷吗？除了兵马俑，还有什么景点？华清池？
有什么小吃不该错过的？在哪里可以品尝到正宗的？有好的清真馆可以推荐吗？多谢。
只在书本里仰慕过汉唐气象，还从未到访过长安城，很是期待。 |
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W**********r
发帖数: 8927 | 33 大家请添加知道的新信息：
(1)洛杉矶：
陕西名吃 - Shaanxi Gourmet
8518 E Valley Blvd, Rosemead, CA 91776
金字典对面广场，新万利商场内
626-288-9886
经本人证实：4分
【走题一下：大家有机会去Disney或Irvine附近的话，可以试试我吃过的山东饭馆里面
的各种面条和牛肉饼，吃过的最好的牛肉饼呀，估计也很合很多北方人的胃口地：5402
Walnut Ave., Irvine, CA 92604. 评价：4分】
(2)加州湾区：（以下网友推荐，本人还没有验证，惭愧呀）
三好面馆：地址: 3625 Thornton Ave Fremont, CA 94536 电话: 510-713-0228 风味
，。辣油浮动，哨肉诱人，白面光滑 (这个评价我不敢苟同，可能是因为我只去过一
次的原因吧，据说会推出凉皮，你可以去试试。。。）
Average: 4
还有个貌似叫老马家清真馆的在cupertino的永和超市旁边。
milpitas有家京味轩有卖肉夹馍的。。。好像也有羊杂汤的
在Newark小四川边上有一家刚开没多久的西... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 我问别人为啥叫拨鱼面，他们说应该是山西方言，不知道什么意思。又说山西还有一个
家常面，叫“剔尖儿”的，他一直以为是“贴街儿”。直到有了网络才知道是这么个发
音。我去网上查这个剔尖儿，顺便又找到捻捻转和拖叶儿。这些名字都很好听。可惜后面两个没图片。
“剔尖儿、捻捻转和拖叶儿”
“前所讲过拨鱼儿，另外还有一种和它相仿的剔尖儿，应该说一说。剔尖儿，顾名思义
是把做拨鱼儿的手法变更了。剔尖儿拨下去的面浆不带两头尖，而成了短短的细面条（
比投鱼儿的条子约长一倍，有三四寸长的样子）。这种手艺比拨鱼儿高一级，家庭妇女
，很少能做到，然而这只是花样不同，口味并无多大区别。
我在谈天津清真馆时提到捻馔儿（也叫“捻捻转”），那是新麦做的。山西也有一
种叫“捻捻转”的，那是燕麦、荞麦做的。用一种小工具，把和的面挤压出来，像红豆
大小，有些像蛆虫的样子（山西农村也叫它做“抿蛆蛆”），然后用韭菜或大白菜和肉
丝一道炒，因为杂粮都有一种清香气味，比南方的炒年糕味道更好更香，不过也不容易
消化，干活的人吃了经饱，他们早餐饱餐一顿，成天就不必再进食了。
拖叶儿是一种用菠菜、扁豆、茄子片、葫芦片在调过味的稀面粉里拖一拖 |
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l******e
发帖数: 1550 | 35 我那天还和我lg说，哪天咱没工作了，开个羊肉面馆儿算了。不过你说的那些面有一半
我妈妈会做，另外一些没听说过，估计见了能知道。
可是我朋友说我开面馆肯定不火，因为当地已经有个马家清真馆了，太著名了。 |
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w********e
发帖数: 7186 | 36 你又不来吃。
不吃辣的，anaheim 的马家清真馆不错。 |
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l*****o
发帖数: 364 | 41 水舞啊不好意思俺有约了....今天明天后天大后天全满...... |
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s******a
发帖数: 543 | 46 晚上得当司机，去Fashion Island 烧饼。没法去和你们吃饭了。55555.。。 |
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d*****d
发帖数: 2449 | 48 LA的中餐馆主要集中在San Gabriel, Monterey Park一带，好像 Anaheim 附近没有太
好的吧？有家马家清真馆还不错，再往南在Irvine有家云川园，就是过桥园的翻版，和
SD的过桥园菜单都一样。
你可以到chinesefoodmap.com查一查，可惜大多饭馆review不多，仅供参考。 |
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f*****o
发帖数: 2526 | 49 [zz]吃在湾区住在斯坦福（升级版）
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多谢各位的补充！我犹豫了一下，决定还是只列出我去过的地儿，像某些享誉盛名但是
无缘品尝的餐馆，比如沸腾鱼乡，奇峰阁，锅将军等等，大家直接在mitbbs上应该可以
看到不少相关的评价。 另外，我也不是职业吃货啦，而且有些菜只吃过一次，可能某
位大厨一手抖就发挥超常/失常，造成了我对某些菜的印象比较主观化。
海鲜：
Boling Crab （San Jose）> Joe’s Crab Shack (San Francisco) > Tomi Sushi &
Seafood Buffet（San Jose）> Tatami Sushi & Seafood Buffet（Cupertino）
不参与排名：Pier 39 的大螃蟹 （San Francisco）， 金禧海鲜酒家（Palo Alto）
Boling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深，关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝，当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。
Joe’s Crab Shack是... 阅读全帖 |
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