c****t
发帖数: 19049 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊， 估计解放前只有皇帝才能７吧
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apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃，特别辣，但是据说不干净。
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 ７
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j***e
发帖数: 2428 | 3 【 以下文字转载自 Overseas 讨论区 】
发信人: xiaxie (最爱香鲍), 信区: Overseas
标 题: 揭批一下伊利诺斯大学芝加哥分校电器与计算机工程系的黑暗（更新）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 2 15:28:34 2010, 美东)
揭批一下伊利诺斯大学芝加哥分校电器与计算机工程系的黑暗
耳闻目睹几个朋友的悲惨经历，本虾十分愤慨。
本虾一直思索我这个著名ID是干什么用的。黄色小说只能给大家带来一时之乐，只不过
是一些三俗内容而已，揭批这世上的丑恶才是我的最爱--毕竟名声越大责任越大嘛。
言归正传。先谈谈这个系的系主任。
系主任是一印度老太太 Dutta。
本虾第一感觉是她没有自己的主页（现在好像有了个很简陋的主页，都没有
publication list），所有的文章，书都是和老公一起写。毕业于University of Cincinnati的物理系。主页上看她一度是个postdog,后来一度跃为Team Leader of the Optoelectronics Team， US Army Research Laboratory。 这... 阅读全帖 |
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H*********r
发帖数: 659 | 4 【 以下文字转载自 Overseas 讨论区 】
发信人: xiaxie (最爱香鲍), 信区: Overseas
标 题: 揭批一下伊利诺斯大学芝加哥分校电器与计算机工程系的黑暗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 2 15:28:34 2010, 美东)
揭批一下伊利诺斯大学芝加哥分校电器与计算机工程系的黑暗
耳闻目睹几个朋友的悲惨经历，本虾十分愤慨。
本虾一直思索我这个著名ID是干什么用的。黄色小说只能给大家带来一时之乐，只不过
是一些三俗内容而已，揭批这世上的丑恶才是我的最爱--毕竟名声越大责任越大嘛。
言归正传。先谈谈这个系的系主任。
系主任是一印度老太太 Dutta。
本虾第一感觉是她没有自己的主页（现在好像有了个很简陋的主页，都没有
publication
list），所有的文章，书都是和老公一起写。毕业于University of Cincinnati的物理
系。主页上看她一度是个postdog,后来一度跃为Team Leader of the Optoelectronics
Team， US Army Research Laboratory。 这个不是... 阅读全帖 |
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x****e
发帖数: 1780 | 5 【 以下文字转载自 Overseas 讨论区 】
发信人: xiaxie (最爱香鲍), 信区: Overseas
标 题: 揭批一下UIC电器与计算机工程系的黑暗（newest version)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 2 15:28:34 2010, 美东)
揭批一下伊利诺斯大学芝加哥分校电器与计算机工程系的黑暗1
耳闻目睹几个朋友的悲惨经历，本虾十分愤慨。
本虾一直思索我这个著名ID是干什么用的。黄色小说只能给大家带来一时之乐，只不过
是一些三俗内容而已，揭批这世上的丑恶才是我的最爱--毕竟名声越大责任越大嘛。
言归正传。先谈谈这个系的系主任。
系主任是一印度老太太 Dutta。
本虾第一感觉是她没有自己的主页（现在好像有了个很简陋的主页，都没有
publication list），所有的文章，书都是和老公一起写。毕业于University of Cincinnati的物理系。主页上看她一度是个postdog,后来一度跃为Team Leader of the Optoelectronics Team， US Army Research Laborato... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 6 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 脱光了等我
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 10 14:34:20 2015, 美东)
from 6 park
脱光了等我
作者：铁杆烟
冬天的一个下午，萎了似的阳光软了巴几的爬在我的肩头，寒冷的风刺刺地
打在脸上有些生疼。枯黄的树叶象伤口上的痂被剥落后一片片地往下掉。
我刚从一家私营公司面试出来，蔫蔫地走在街上。奶奶的，下岗六年来，我
已经第101次这样地去面试应聘了。
那满脸雀斑，张着血盆大口，长着象吊着个葫芦似的脑袋的女考官，用饥渴
的眼光恶狠狠地居然问我：一个月有几次房事？我靠！「饱暖思淫欲」，老子连
饭也吃不饱，哪有力气搞这个！
「我已经阳痿八年了」，我对她怒吼道。
这年头什么都图个好口采，即使真的阳痿了也得说个「八」，好发么！老
子又不是什么太平洋，就剩下半壶水，也敢去滋润撒哈拉沙漠？就我这点东西，
放在她的嘴巴里，顶多够她塞个牙缝。我只能撒个谎。
她怔怔地望着我，油水一样的东西腻腻从她薄薄的嘴唇里渗透出来，胸口两
个鼓鼓的气... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:31:47 2011, 美东) 提到:
我们来一个每日一素，大家看怎么样
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lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Mon Jan 3 23:51:22 2011, 美东) 提到:
我先来抛砖引玉，贡献一个简单的hummus的方子
Hummus
1 1/2 cups dried chickpeas, 泡水过夜
1 teaspoon salt
3 garlic cloves,
3/4 cup sesame seed paste,要买去康壳的,叫tahini
1/2 cup fresh lemon juice
Cayenne or hot Hungarian paprika, or even cumin
2 tablespoons chopped parsley
2 teaspoons olive oil
1. 除去过夜水不要，加水煮... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 8 https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=空耳&oldid=47088308
维基百科，自由的百科全书
空耳（日语：空耳／そらみみ），本意是“幻听”的意思，在流行文化中衍伸为对声音
（尤其语音）的再诠释行为。
空耳在流行用语为故意将一种语言以另一种语言的谐音重写内容，以达到恶搞或一语双
关的目的。透过谐音改写就好像可以“幻听”成自己理解的语言，故在日本戏称为“空
耳”，词汇直接沿用到华人圈。
目录
1 台湾的空耳
2 香港的空耳
3 中国大陆的空耳
4 日本的空耳
5 同一语言的空耳
5.1 Mondegreen
6 相关条目
7 参考文献
8 外部链接
台湾的空耳
著名的空耳版译唱歌曲有《唛呀嘻》，原歌词为罗马尼亚语。
其后，台湾也有网民投入制作不同地方歌曲的幻听歌词。
劲舞团-火花(超爆笑MV,感谢健康捐提供)
韩国电影《我的野蛮女友》片尾曲〈I Believe〉，就被改编为幻听歌词“阿婆你”
。此歌词不同的地方，就是同时将国语与台语的语音并进幻听歌词的版本中。[1]
印度歌手达雷尔·马哈帝的歌曲，也成为台湾网民幻听歌词的题材。最... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 9 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 5586 | 10 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆，等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息，加上一些自己喜欢的，我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐，龙虾鲍翅套餐($99)，还有椰子炖雪蛤！
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一，比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下！让圣诞节和情人节变成荷包减肥日！要订位，否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 11 很久没吃蒸蛋糕了～ 尤其是这么冷的天气里，抱着小小的器皿，吃着里面香香柔柔软
软的蒸蛋，想想就口水控制不了啦～
天冷吃蒸蛋好像跟习惯和记忆也有关，记得在高中的时候，每次冬天去同学家，他的妈
妈都给我们各自做一个蒸蛋，那时候条件没有现在如此优越，只是一小撮的葱花，小把
肉末，就把我们打发的提提贴贴啦～
现在想起来，记忆依然清晰，柔美，拥有这些在脑海真好。
okay～ 海鲜蒸蛋，来自贝太厨房。
蛋液与水（或清高汤）的比例要大一些，所以吃起来有入口即化的感觉。大虾、香菇等
食材的加入也使蛋羹的口感更加丰富。招待朋友的时候可以露一手，用精致的小碗分装
蒸制，吃的时候一人一碗，一定会为你加分。
做法
* 1. 新鲜海虾用竹签挑去虾肠，去掉虾头，剥去虾壳，虾尾的壳保留。鲜香菇洗
净，沥去水分，竖着切成片。银杏仁洗净。
* 2. 鸡蛋在容器中打散，加入盐、生抽，调匀，然后加入2 倍于蛋液的凉开水（
或清高汤），调匀后用细筛网过筛成蛋羹液，过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞
除。
* 3. 将准备好的虾仁、香菇片、银杏分别放入两个小碗中，然后倒入蛋羹液至七
、八分满，并用保鲜... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 12 昨天我去我妹妹的婆家吃母亲节晚餐\，笑说到一件我妹妹惹的祸。
我妹妹和我妹夫二月底去了一次台湾。结婚后第一次去见妹夫还在台湾的亲戚。然后一
堆人，大概二十个人左右吧，一起出去吃饭。
席中有一道菜是带壳的虾。我妹很自然的就剥起壳来，塞给我妹夫吃。旁边一个姨丈就
跟他老婆说，喂，我也想吃虾，可以剥给我吃吗？那个阿姨也没多想，就剥了虾。
结果整桌人都起哄了，质问那阿姨说，姨丈可否有把银行存摺印鉴都交给阿姨了？如果
有，阿姨才剥虾，要不让姨丈自己剥，而且还得剥给阿姨吃才行。
我妹妹和妹夫尴尬得不得了。他们家，妹妹赚得还更多，可是有钱一起用，从来没计较
过谁出钱。要做什么事，也都是谁有空谁方便就去做。大家互相体贴一下，何必算得那
么精。
我小时候，爸妈也都是这样。妈妈家很有钱，我不知道她有多少嫁妆，但我猜我妈应该
从没跟我爸说过要把存摺什么交出来这一回事。我不但从来没见过他们为了钱吵架，吃
东西也一定都是妈妈夹给爸爸，什么事妈妈都帮爸爸弄得好好的。爸爸虽然没煮过饭、
洗过碗或衣服(虽然妈妈也不太做这些事，因为有管家，呵呵)，但是爸爸不是大男人，
他很照顾妈妈。尽管爸爸工作很忙，妈妈要去哪里，他都 |
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w********2
发帖数: 6204 | 13 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: winner2012 (小崔™), 信区: Fishing
标 题: 我的阿拉斯加的故事(更新至Part 3) 未完待续+VIDEO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 03:17:32 2013, 美东)
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 6204 | 14 大家先重温一下以前未完成的流水帐，晚上我继续写。
这次一定不再半途而废，再忙也要写完！
请勿转载，戏版only!
版权归小崔所有，需要转载须作者同意。
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我的电话始终接不
通。并留下了一个固定电话号码，让我晚上9点之后打回去。
晚上九点，我准时拨通了那个号码，可又是一次无人接听。
到了10点，我的电话... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 15 接完中介小哥的电话，我出来给自己煮饭。泡泡正在客厅照镜子。
插播一下，客厅有一面镜子墙，一出一进老看到自己其实是蛮恐怖的事情。插播完
毕。
泡泡穿着一件白衬衣，背部中央有一条黑色的线边。
“怎么样？”泡泡转了一圈问我。
“租的？”我问。
“我的！”泡泡更正。
“你为什么给自己买保守估计大两个号的衣服？”我好奇地问。
“问你个意见，你怎么这么多问题！”泡泡不满意地说。
“我是问题少女。”我一边说一边往厨房走。
“到底怎么样嘛？”泡泡追进来。
“你这件衣服让我想起了我第一次做虾的情景。”我说。
“什么意思？”泡泡问。
“当时我死活找不着虾线在哪。那时候你要是穿着这件衣服出现在我面前该多好。
”我认真地说。
泡泡狠狠地剜了我一眼，气愤地走开了。
过不多久，我正在厨房洗锅，泡泡又进来了，这一次他换了一件水红色的衬衫。
“这件呢？完美了吧？！”泡泡显摆地问。
“这件好一些，起码完整很多。”我说。
“你又在挤兑我吧？”泡泡警醒的说。
“没有，整虾当然比虾线完整。”我说。
泡泡这次是真的生气了，脸上迅速升腾起两团高原红。他刚要走，我一把拉住他：
“你们俩到底在干什么，想转职做模特？”... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 16 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: winner2012 (小崔™), 信区: Fishing
标 题: 我的阿拉斯加的故事(Part 1-2) 未完待续
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 03:17:32 2013, 美东)
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我的电话始终接不... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 853 | 17 昨日傍晚，大雾迷漫，I5上飞车变蚁行，好像是I5和1号在DanaPoint交叉口南边某处处
车祸，救护车正赶来。
大雾里长堤上上晃悠了一个小时，改去湾里的小栈桥。有四人战队，守在洗鱼池周边，
频繁上鱼，真是频繁啊，他们中大概也有新手，在那念叨，这都不是钓鱼，是拣。虽然
都是Smelt，对是Jacksmelt，十寸上下的木棍似的，但是在线上扑腾的还挺有劲，跟小
马姐似的。他们很快就钓满一酱油桶。走前留给我两磅的冻虾和拣鱼诀窍。小钩，指甲
大小的虾块。还有关键的－－－－－－把虾头虾尾什么切下往下扔－－鱼窝就是这么养
成的。
没有好的尖嘴钳，手忙脚乱的摘钩费时不少，鱼太扑腾，才回味过来那几位把鱼往地上
一甩的狂野。我刚钓了五条，突然就没动静了。很奇怪。我趁空就把鱼清洗，想回家尝
尝这鱼有几难吃。清五条鱼的时候，无一咬钩。然后，来了三位试Swimbait的，就在我
旁边OverheadCast（栈桥上不准的吧），姿势很矫健，鱼具也挺好，鱼饵飞得真远，回
收的速度飞快。
然后他们中一手电很亮，往水里照，似乎在找什么，居然真的有东西，就在鱼窝那，硕
大的白影。难道是清鱼扔下的五个鱼头给引来的?难道... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 6204 | 18 几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我的电话始终接不
通。并留下了一个固定电话号码，让我晚上9点之后打回去。
晚上九点，我准时拨通了那个号码，可又是一次无人接听。
到了10点，我的电话响了，是爱吉打过来了。他又是一次诚恳的道歉，说他现在所处的
位置和太平洋时间有一个小时的时差，比我们这里晚一个小时，也就是我们这里的10点
是他们那里的... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 19 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
laolongwang (老龙王) 于 (Sun Oct 6 18:40:11 2013, 美东) 提到:
才来不久,轻松就搞定了绿卡. 过几年成为公民后,把七姑八姨都搬来.
看很多人读书好几年工作好几年都搞不定,真不明白,死脑子,该你们被剥削.
☆─────────────────────────────────────☆
laolongwang (老龙王) 于 (Sun Oct 6 18:47:38 2013, 美东) 提到:
等你们读完书,我都已经成为公民了,吃福利.
☆─────────────────────────────────────☆
SiTang (sooners) 于 (Sun Oct 6 18:51:32 2013, 美东) 提到:
我知道一家广东人，全家5个兄弟姐妹都是农村半文盲相继通过蛇头和造假来美国。
到这边申请难民和政庇，再把老家对象和亲戚找黑中介造假往美国办。
十年在美国打工生娃，去年把老父母也给办到美国团聚，终于在纽约全家人办了大聚会... 阅读全帖 |
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s***f
发帖数: 262 | 22 1 淘宝买了给女朋友买了一套内衣，里面一个纸条返现，好评加图片返现10元，我草，
我一看就吃醋了，我媳妇能给你们看吗? 立马穿上内衣拍了5连拍，好评过去了。过来
一会，手机来了一个电话，大哥。。我不知道是您穿，那个内衣算我们免费送的，可以
把评论删了吗，谢谢。
2 今天和一个漂亮妹子相亲!在一个很优雅的咖啡厅，聊的很不错很投机!妹子的电话响
了，铃声：德玛西亚万岁。我手机来短信了，铃声：诺克萨斯。妹子接完电话果断的对
我说我们不合适！
3 虾开车看到龙走在马路中间急忙按喇叭但还是撞到了龙，虾看了看龙好像挺面熟的于
是问道：“Hi，你龙吧？”龙看了看虾也问道：“你虾吧？”后来他们打起来了。
4 一天，我在车上很困，于是就想打个盹儿。就在我快睡着的时候，一个人走过来，敲
敲我的窗户问道：“打扰一下，现在几点呀？”我看了看表：“两点半。”于是又睡下
了。过一会儿，又一个人走过来，敲敲窗户问道：“对不起，先生，请问一下，现在几
点了？”，“两点四十。”我不耐烦地回答。我不希望有人来打扰我了，马上拿出纸和
笔写到：“对不起，我不知道时间。”啪的一下拍到窗户上，安心的睡了。没想到，有
一个老太婆走... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 空耳
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 13 02:44:37 2017, 美东)
https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=空耳&oldid=47088308
维基百科，自由的百科全书
空耳（日语：空耳／そらみみ），本意是“幻听”的意思，在流行文化中衍伸为对声音
（尤其语音）的再诠释行为。
空耳在流行用语为故意将一种语言以另一种语言的谐音重写内容，以达到恶搞或一语双
关的目的。透过谐音改写就好像可以“幻听”成自己理解的语言，故在日本戏称为“空
耳”，词汇直接沿用到华人圈。
目录
1 台湾的空耳
2 香港的空耳
3 中国大陆的空耳
4 日本的空耳
5 同一语言的空耳
5.1 Mondegreen
6 相关条目
7 参考文献
8 外部链接
台湾的空耳
著名的空耳版译唱歌曲有《唛呀嘻》，原歌词为罗马尼亚语。
其后，台湾也有网民投入制作不同地方歌曲的幻听歌词。
劲舞团-火花(超爆笑MV,感... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 53 | 24 我们南方人对于小龙虾是很不屑的——饭桌上什么时候轮的到长在水沟里的小龙虾唱主
角了？然而吃过一次正宗的麻辣小龙虾以后就很难不上瘾的，那种独到的色香味，是一
种致命的诱惑。
今天去中国店买菜菜，居然看见熟悉的小龙虾。。。嘿嘿，俺准备好好犒劳一下，
俺思乡的胃。
晚餐成功地摸索出了麻辣小龙虾的做法，吃得我手舞足蹈，吃得我现在胃里像吞下
了一座火焰山！
原料：当然是小龙虾了：）
配料：干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、料酒、酱油、陈醋、白糖等。
做法：1、小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟
里长大的，不是很干净，如果买了活的可以放水里让它吐沙一天，死了的就只能好好洗
了——用牙刷最好，可以刷掉鳌足中间的泥沙，记得要抽肠线，因为这种虾的肠线也有
挺多泥沙。
2、用料酒将虾腌十分钟。
3、热锅下油，油热后下虾快炸，变色成虾球，关火，沥油捞虾。
4、热锅下油，爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，分别放入酱油、陈醋
（一点点）、剁辣椒、花椒、白糖，放点水，盖盖用中火烧两到三分钟
5、汤滚后改大火，快速翻炒，放盐、味精、香油（少许），汤快干时起锅。
一道让你手指大动 |
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b*********l
发帖数: 1443 | 25 最近忙一些，可能有个把月不怎么上网了；狼兄新政不久，不能常来灌水，深感遗憾，
然文思枯竭难以为文，遂转旧作一篇，留作纪念。
1.
关于蛇的启蒙，得从一本书说起。小时候家里除了基本古白话文写的《西游记》、《水
浒》和《岳飞转》之类的老书，就剩下一本关于蛇的科普书。姑姑那时候是村里的赤脚
医生，那本蛇书是政府发给她行医的参考书。这本书记录了全国各地不同毒蛇神态、习
性以及分布情况，和医治蛇伤的各种紧急措施。难能可贵的是，书中配备了关于各类毒
蛇的彩色插图：眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、响尾蛇、竹叶青、五步蛇等等应有尽有。对
于蛇的研究与关注，从那时候就开始了。
蛇一般藏在比较隐蔽的地方，且生性凶狠狡猾，加上各种关于蛇的神秘传说－－称呼它
们为山野的精灵真是再恰当不过。其实我老家处于平原地带，小时候最常见的蛇不过是
田间地头毫无毒性的水蛇。记得那时我们常干的坏事就是把小水蛇倒提着一路抖动着上
学，进教室前蛇早晕了，捏着蛇脖子把它藏口袋里，进教室后偷偷打开女生的抽屉塞进
去。女生开抽屉的时候，蛇早醒了一跃而出，这个惊吓效果很明显。后来有个胆子大的
男生把蛇藏到讲台的抽屉里，结果把刚刚从城里调来的一个... 阅读全帖 |
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S******s
发帖数: 5376 | 26 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: winner2012 (小崔™), 信区: Fishing
标 题: 我的阿拉斯加的故事(Part 1-2) 未完待续
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 03:17:32 2013, 美东)
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我的电话始终接不... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
lailaimom (请赐予我德rp吧) 于 (Wed Jun 23 12:04:18 2010, 美东) 提到:
学小提的小朋友不肯练琴，就给他念小提琴手扬科。
学钢琴的小朋友不肯练琴，就给他念月光奏鸣区那篇。
不肯好好吃饭的小朋友，就给他念。。金色的鱼钩和一碗阳春面！
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WhiteLotus (纪念...) 于 (Wed Jun 23 12:13:22 2010, 美东) 提到:
我想教小朋友节省粮食，最近几次聚会看她们没动过一口的饺子和粽子，直接就扔垃圾
箱里，非常接受不了。不吃就别拿，拿了就吃完。
前几天BBS上看到一组乱扔粮食对比非洲小孩挨饿的图片，可惜找不到了。
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fourpigs (大女即将二年级，二儿即将K, 期盼老三中) 于 (Wed Jun 23 14:04:08 2010, 美东) 提到:
你是哪一辈... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 2017年5月1日，赵利走入加拿大卑诗省最高法院，李小梅就坐在一旁，但赵利一眼都没看自己妻子，他站住，目无表情地面对主审法官Terence Schultes。
2015年5月2日，赵利在温哥华的豪宅里杀死自己的小舅子——来自河北的亿万富翁苑刚，并将其分尸百块。两年后，这起轰动加拿大的案件终于进入审理程序。
苑刚，这位以能源起家的中国富翁，为了更好的生活移民加拿大。他一度靠着国内产业，支撑自己在温哥华的奢华生活。为了避开当地的法律规则，他找到更早移民到加国的赵利一家，在财产问题上造假。只是没想到，这最终成了他为自己挖下的绝命陷阱。他死在自己的豪宅，死在自己姐夫手中，这是近年来华人富豪圈最轰动的一起大案，至今余波未消。命案官司悬而未决，巨额财富又引来多人争抢。
家人：法庭上曝出乱伦疑云
赵利
预审进行了多天，5月4日，最为震惊的一幕出现了。赵利供称说苑刚胁迫要娶赵一铭。庭上播放的审讯视频中，赵利向办案警员回忆，自己曾愤懑不平地对苑刚说：“这事儿只有畜生才干得出来。”
赵一铭是赵利的女儿，也就是苑刚的外甥女。赵利说，苑刚有很多女朋友，苑脾气特别坏，经常打她们，“不只是虐待她们，甚至是暴打”。... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 1233 | 29 大妹妹，以前没跟老妈学过做家务吧。虽然你钻研厨艺是件好事，但是出发点有些偏差
。仅仅为了男友学这些，是不会让他对你刮目相看的，反而让他觉得你掉价。其实学这
些是为了你自己，甚至是一种自身修养，可能有人觉得这个说法有点言过其实。不过女
同胞应该这样想，你自己独处的时候都可以怡然自得，从做饭这些小事中体会生活情趣
，就连泡一碗方便面都比别人有情调，那么男人才会觉得不跟你过日子是一种损失。当
你学做这些家务是为了取悦于他，他是不会领情的，你会适得其反。
你说的这些所谓“常识”，我做了些注解。
1 炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了
茄子的苦味来自于皮。长茄子（黄瓜状）和中国圆茄子（正圆，色黑亮，美国没卖的）
的皮嫩，略苦涩，带清香，是不需要去苦味的。只有美国最常见的印度茄子（如图），
皮厚，苦，才需要处理。因为它皮厚，而且坚硬，有时象冬瓜皮一样，所以多数情况下
是直接将皮削掉。
茄子吸油，是因为茄肉中有大量空隙。当烹调完毕，茄子的细胞壁被破坏，茄肉坍陷变
软，空隙消失，油会被释放出来，茄子本身带油并不多。所以不必担心摄入很多脂肪，
除非你把析出的油统统吃掉。油的一进一出，可... 阅读全帖 |
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n*e
发帖数: 63 | 30 上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间断地飞行18个小时后，10月18日星期... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 31 要是分开来发就好了，刚看好你的之一
上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间... 阅读全帖 |
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s***c
发帖数: 1926 | 32 第十部分
Brian看着桌上发了疯一样不停地叫唤着的电话，竟然有些哆嗦起来，不知道是接还是
不接的好，仿佛那电话听筒是块滚烫的烙铁。他知道是谁打来的，只是不知道到时候如
何应对对方的质问。当电话铃声响到第四下的时候，他赶在自己的voice mailbox之前
接起了电话。
“Hello, this is Brian speaking.”
“It’s P. Listen, Brian, that was a big boo-boo! I was really, really f*
ckin impressed!”Peter Ennis的声音明显地听上去很不安。“The whole block was
blown away, buddy! I don’t know what the history of the City of Vancouver
says in the book, but sure this is gonna be a new record!”
Peter Ennis是刚刚接任温哥华警察总长这份差事的。原先那个两个月前因为在皇家骑
警的地盘上醉酒驾车被捉，被迫引咎辞职。不... 阅读全帖 |
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t********t
发帖数: 1070 | 33 看来是在这些地儿混过，感觉非常准确。去了衡阳才知道什么叫车匪路霸和什么叫穷乡
僻壤出刁民。去了潮汕才知道什么叫蛮夷之地民风堕落。去了这些地方才体会到，中国
真是个神奇的地方，啥鸡巴人都有，啥鸡巴民风都有。
现在民风治安情况不知如何，十几年前，这两地简直不是人该去的地方，彻底毁三观的
蛮夷之地。十几年前，我们公司的一列车皮因为上供不及时，被衡阳车站给扣了，我带
着现金支票车站运输处去打点。从下火车开始被恶心，一直被恶心到离开。下衡阳火车
站，看看周围的人，有点像电影里地下党进了敌占区一样，个个看着不友善。下火车去
打出租去旅馆，可能因为我是外地口音，出租车司机不停地去按计价器，表跳得奇快，
因为去之前多少被叮嘱了一点衡阳的名声，也没去怎么在意，化外之地还是少惹是非，
只是下车时跟司机说了句，你这计价器真象秒表，司机也没吭气。跟运输处的人喝酒，
送钱还得装得跟孙子一样请那帮外表和心理都丑陋不堪的国家工作人员大爷放行，国家
的车站扣国企的货物，就为了贿赂，真让人恶心透顶。那时对湘妹子的感觉还不错，所
以产生的一个巨大的疑问，那些看似很稳油的湘妹子都是这些鸟人干出来的？
潮汕是完全另外一种民风... 阅读全帖 |
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n*****8
发帖数: 19630 | 34 这几样都是洋餐的做法，
不适合中国人的口味
我给你们一个菜谱，花椒蒜蓉红烧龙虾，简单方便，绝对好吃。适合用速冻龙虾尾或鲜
龙虾尾。
1.把龙虾尾用刷子洗干净，从中线切开，去掉虾线等脏物。
2. 每两节切块，就是说一条龙虾尾切六块。小龙虾尾切四块。洗干净，把水漏干净。
3. 干锅热油，放干花椒，炒至花椒暗红，放蒜瓣翻炒。然后加入龙虾，少许盐。口味
淡的不加也行。龙虾翻炒至肉质都变白变硬即可出锅。出锅前加少量生葱花快速翻炒几
下。
特点，味美可口，无腥味，容易分享。
:-)
: 经典四味：姜葱炒，蒜蓉蒸，芝士焗，刺生。
: 龙虾做不好的话，很骚，肉也容易硬。
: |
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l*********e
发帖数: 5385 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
NeverSayN (小猪宝宝) 于 (Mon Dec 3 15:23:36 2012, 美东) 提到:
我妈妈来美国几个月帮我做月子看孩子。期间总共去过我婆婆家两次。第一次去的时候
，小菜特别简单。六个人吃饭，她只做两菜一汤。她在那里解释说是下大雨，没时间去
买菜。当时我觉得好丢脸，但也没办法。前天，妈妈要回国了，为赶飞机只好又在她家
住一宿。吃午饭的时候，磨成半天，又是两菜一汤。老公饿的当时就吃了好几块饼干。
我跑出去买了一个hotdog。我妈最可怜，又不喜欢吃hotdog，只好饿肚子。
晚饭的时候，我和老公赶紧去costo买了牛排和鱼，还买了红酒，因为我妈妈喜欢喝酒
，每顿都喝一点。我气的一夜没睡。送妈妈上飞机后，就直苦。她放着家里每天活鱼活
虾的日子不过，来美国帮我们，回去还的饿上一顿肚子。一回婆婆家，我就跟她说，
你这个人也太没人情了。我妈来照看你的孙女，为你儿子做饭洗衣服，你连饭都不让人
吃饱。然后她又开始解释，说她又没时间买菜。她知道我妈爱喝酒，但是呢不知道买什
么就。然后就开始抱... 阅读全帖 |
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m*********y
发帖数: 10616 | 36 【 以下文字转载自 We_94_love_Penny001 俱乐部 】
发信人: mikeandlily (mike), 信区: We_94_love_Penny001
标 题: 桂林游记
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 14:24:14 2011, 美东)
记得以前听过一首歌叫《我想去桂林》，歌曲表达了对桂林的向往以及对时间和金
钱不能同时占有的无奈。都说是“桂林山水甲天下”，总觉得不来观赏是一大遗憾。于
是，在建军节这天，时间和金钱二者兼具的我慕名踏上了前往桂林的火车。
然而，天公并不作美，在登上火车的时候仍在下着暴雨，这令我担心起了桂林的天
气。带着一路的惴惴不安，我在晚上九点多抵达了桂林火车站，还好，满天繁星，心里
的石头总算落了地。以最快的速度订好房间和旅行团，吃完晚饭，洗完澡，我美美地睡
了一觉。
次日八时，我们一群陌路之人登上了去磨盘山的大巴车。磨盘山，是前往下游目的
地阳朔的码头，据说整座山像一个巨大的磨盘。然而，一来山体太大，肉眼难以纵览全
貌，二来，我游漓江心切，并未仔细分辨。导游小姐给我们买完票后，便各自上了船。
船... 阅读全帖 |
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w***h
发帖数: 273 | 37 在上海市中心，有一幢欧洲建筑风格的大楼，二三层墙上，悬挂着一排醒目而苍劲的金
字招牌：宏光证券公司。
底层大厅的墙幕显示屏上闪烁着红绿色的光芒，行情不断变动，指数曲线像蛇似地蜿蜒
蠕动，紧紧缠住股民亢奋、焦虑的心绪。
大户室里，众多的大户，目光都被代码为068的股票的走势紧紧吸引，围绕该股票的议
论使大户室异常热闹。
大户室里的大户，也分成技术派和基本面派两个阵营。技术派认为，该股票今日放量但
股价未上却下行，可能是庄家在出货，但也不排除蓄势整理的可能。因为此股票在前段
时期也曾有过几次类似的情形：头天量升价跌，第二天破位急跌，造成一个空头陷阱，
吸取大量浮筹，尾市价格却创新高。另一派认为：有消息说，该股庄家的目标位是二十
元，眼下还不到十六元，庄家不可能罢手，目前状况是消化整理，蓄势再冲。
两派议论结果，做多的占了上风，纷纷填单，买入068股票，原想抛的人，亦捂定筹码
不动，他们统一了认识，以为此次回档，正是低吸的好机会。
在此楼二层走廊尽头处，有一间房子，门上贴着：办公重地，非请莫入。屋子不大，只
十平方米左右，沿墙的办公桌上，摆着六台电脑，全都开启着，显示着不同的股票走势
。屋里... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 看到网上曝光五星级酒店不换床单，我也来说说在饭店做传菜员那些事儿。
我当时在的那家饭店还是比较高档的粤菜馆。什么龙虾、白灼虾，吃完虾要配一碗柠檬
水来洗手等等，都是在那个时候才见识到的。
高档饭店，规格也高。我当时负责在最底层传菜。就是厨房出来的菜，由我们送进菜品
专用电梯，再由楼上的传菜员送到各个包间和饭桌上。
虽然饭店的洗碗阿姨从来洗不干净碗碟上面的洗洁净，但碗碟也确实会在消毒柜里消毒
。或者可能只是高温蒸一下？因为消过毒的碗碟拿出来都是上面凝着一层水蒸汽，烫的
要命。
但来这种饭店吃饭的客人都是见过世面的人，他们既要求盛菜的碗碟烫呼呼的，证明高
温消毒了，又要求碗碟必须是干燥的，上面不能有一滴水。怎么办？我们传菜的只能拿
起又擦手，又擦桌子，又擦鞋（对，你没看错，不良服务生就是会拿来擦自己脚上的鞋
）的擦桌布把碗碟上那层水蒸汽擦的干干净净。
我当时就边擦边想，这些客人真是有病，明明已经消过毒放放心心的碗碟不用，非得用
擦桌布擦过的。
因为从来没见过消毒柜是什么样的，后来见过一次，可能真的消毒柜里出来的碗碟就只
有温度，没有水蒸汽吧？
还有龙虾。从厨房出来的龙虾经常会少腿，这时我们... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 3287 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
ruyijixiang (如意宝宝) 于 (Thu Jul 7 12:09:51 2011, 美东) 提到:
现在有一机会，去A-star VIP lab做programme manager,相当于当地的lead
investigator.
VIP是指visiting investigatorship programme，在A-star下属的一个institute。
相当于美国这边一个老板在那边开一个独立的实验室，我在当地运作，美国这边的老板
每年回去2个月。
实验室前三年的启动经费是5个million.按美国老板说我的独立性很大，参与实验室整
个的招人，构建，运作，从0开始，大概招10个PhD level的规模。运作的好，三年以后
，实验室归lead investigator.
因为时间比较紧，要我马上做决定，有几个问题请教大家：
1.大家觉得新加坡的科研环境怎么样？与美国rank 30-50的学校比明显的缺点是啥？
我本来年底打算申请美国学校tenure-track AP，按同实验室过往情况... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
singularity (Subtle is the Lord.) 于 (Thu Nov 11 15:47:32 2010, 美东) 提到:
最好是离university不远的地方。。
ps，活龙虾应该怎么洗呢。。上回弄了几只螃蟹折腾死我了
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
betwfingers (A better me) 于 (Thu Nov 11 16:21:25 2010, 美东) 提到:
需要现场示范吗？只需要一顿饭的功夫...
☆─────────────────────────────────────☆
waterlong (成) 于 (Thu Nov 11 16:39:44 2010, 美东) 提到:
按在水龙头下面，拿刷子刷。你不会一刷就两打吧？那刷什么都挺累的
☆─────────────────────────────────────☆
waterlong (成) 于 (Thu Nov 11 1... 阅读全帖 |
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z**r
发帖数: 17771 | 41 刚刚收拾完。
回来打算一个一个刷的，刷了3个放弃了，5磅就那么多，得刷明天早晨去了。于是打算
好好洗洗直接煮了，然后洗了6、7盆水，又决定放弃了，这么着洗，得6、70盆水才行
。然后，打算去头去尾，把肉扣 出来，扣了5、6个，去头去尾都还挺快，虾线也一转
一抽就出来了，但是那个身子比较难弄，又放弃了。最后去头去尾去虾线，只留下身子
，明天打算麻辣小龙虾！！！ |
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l****6
发帖数: 2325 | 42 ZT: 让我来告诉你们一些事实。全面的食品安全问题 2012-08-18 12:17:56
我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百元大
钞买不到钞票一半大的面积，这里正在举办着举世瞩目的行政宴会，本人由于应聘被淘
汰，最终遗憾的不能去宴会园区工作。我十分懊悔，在中华民族有史以来最为盛世的时
代，如果能服务与这样伟大的盛会，那真是我八辈子的荣幸啊，虽然我去不了，但这阻
碍不了我对宴会的热情和关注。因为大家都知道，在我无比衷爱的党领导下，我们中国
一天比一天强大，在国际上得到了非常大的认可和关注，那，这样的盛会在我们中国举
行，那当然是值得所有华人骄傲的了。我想玉树灾民和西部穷民也不例外，他们不会因
为自己穷困潦倒而反对举办这样的巨资盛会。谁也阻止不了他们对ZF和党的无比热爱。
那些说什么花4000办宴席对灾区不拨不救的人，什么在党的眼里西部已经不算国家的一
部分了。你们有良心吗？做为中国人怎么能这样呢，难道伟大的党从小教育我们，宁愿
牺牲自我也要保护国家的精神大家都忘记了吗？我只能说你们很欠草！这种展现国家强
大的机会也有人反对，我真搞不懂你们... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 18315 | 43 感觉北方的冷水里，鱼啊虾的，一点臭味都没有，很干净
以前南方用虾做饵，手洗3遍都是臭味
这次去缅因，随便洗一次就没味道了 |
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t******n
发帖数: 2939 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
gsgr (gsgr) 于 (Wed Jan 25 15:50:30 2012, 美东) 提到:
很多很多让我感动并受启发的帖子/邮件/道理/经历，抱歉不能一一回复，在此表达下深深的谢意。我这些年来也是起起伏伏，遭遇诸多变故，但转变都很快，最难受的时期也就三个月就出现转机，所以并没有机会真正审视挫折，但这次整整一年，看不到任何希望，年纪也偏大了感觉br />
不起爬不起来了，个性也软弱，就不属于那种可以对自己特别狠特别能吃苦的类型。我周围所有的人，我可以看到的都不错，没有事业的有家庭，没有家庭的有事业，唯有我什么都没有。所以特别沮丧。我特别害怕关于命运的事情，就是怎么努力都不行怎么办？我很缺乏对自己的正确
踩狈Χ匀松钠鹌鸱房创乃嘉Ｐ奶弦膊还换止郏飧鍪澜缯娴牟惶剑行┤司褪呛艿姑梗绻母鋈耸俏以趺窗臁br />
我想熬出来，想有一天站起来，就要做些什么改变自己或者改变现状。我需要克服的障碍是，太多事情需要处理，要变得高效率。专业太窄，必须通过关系网寻找机会，克服很难开口求人的习惯。先从这两点开始做起。
... 阅读全帖 |
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h******g
发帖数: 34 | 45 想到我的妈妈，真是懒的可爱。每当用餐时，桌上的菜永远是一盆。导致我每天都盼着
爸爸在家吃饭或家里来个客人。因为，只有这样，妈妈才会收起惰性，好好发挥厨艺。
小时候，对此不以为然。长大后，去同学家吃饭，才深深体会到，这种懒妈世上少有。
某次，我突然馋上了速食面。于是，家中的每顿菜色，便是几样菜炒好后汇聚一盆，
再在上面铺上煮好的速食面。若我说馋上了虾，那一定是在几样菜之上，铺上煎好的大
虾。其它菜色做法同上。此做法实在让我不禁联想：这是在喂猪么？
妈妈总说，家中经常两个人吃饭，不懂做什么。索性把几样菜汇聚一锅，既有营养还
省事，饭后还不用洗那么多碗。听后，深深觉得她太有“才”了。连饭后怎么少洗碗都
想周全了！当时，便在心中暗下决定，拿到薪水的第一件事，就是给她买个洗碗机。望
能结束这种“猪食”生涯，免得她再为懒惰找借口。
如今，身在海外，反而怀念起当初的“猪食”了。因为，那是妈妈独特的“味道”。
不知道还有没有和我一样，远在海外的小伙伴们。一起来怀念属于自己妈妈的“味道”
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l***s
发帖数: 436 | 46 常常听到女性朋友说，以后一定要找个对自己好的男人就结婚，这样既有爱又疼你，
而不会选择自己爱的，无条件的妥协却总是委曲求全。鉴于以下这件事真真的发生在我
朋友身上，所以还是建议朋友们看清，是不是对你好就一定是爱你呢？
我朋友，可以说是个美女，之前也相处过几个男朋友，不过不知道是什么原因，相处都
超不过半年就不欢而散，所以很长一段时间她都没谈对象，就是去年，这姐妹特别开心
的来找我，说是和她男朋友请我吃饭，作为好朋友我很替她开心，于是我们一起去吃饭
，顺便帮她把把关。朋友在电话里就和我强调过了，这个男的特别会照顾人，对她超级
好。
那天我们吃的香辣虾，我和朋友的最爱，他俩先到，我自己后去的，第一眼感觉就
是长相一般，普通人，但是挺有礼貌，又是给我们拿餐具、又是倒水，各种招呼，倒是
没显出生分。接下来，虾上来以后，他招呼我们先吃自己去洗了手，回来就开始剥虾皮
，给完我姐妹还给了我，算是沾光吧！结果这哥把整锅都剥完，那次，我给他点了赞。
后来，我们又见过几次，他还是很会照顾人，据我朋友介绍，帮她洗衣服、做饭、
接送上下班、洗头发等等，好的不能再好了，她也觉得很幸福，有人对她这... 阅读全帖 |
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r****o
发帖数: 3918 | 47 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: mikeandlily (mike), 信区: Stock
标 题: 桂林游记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 14:24:33 2011, 美东)
【 以下文字转载自 We_94_love_Penny001 俱乐部 】
发信人: mikeandlily (mike), 信区: We_94_love_Penny001
标 题: 桂林游记
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 14:24:14 2011, 美东)
记得以前听过一首歌叫《我想去桂林》，歌曲表达了对桂林的向往以及对时间和金
钱不能同时占有的无奈。都说是“桂林山水甲天下”，总觉得不来观赏是一大遗憾。于
是，在建军节这天，时间和金钱二者兼具的我慕名踏上了前往桂林的火车。
然而，天公并不作美，在登上火车的时候仍在下着暴雨，这令我担心起了桂林的天
气。带着一路的惴惴不安，我在晚上九点多抵达了桂林火车站，还好，满天繁星，心里
的石头总算落了地。以最快的速度订好房间和旅行团，吃完晚饭，洗完澡，我美美地睡
了一觉。
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