w***n 发帖数: 4358 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵,纽妞~) 于 (Mon Jan 3 23:31:47 2011, 美东) 提到:
我们来一个每日一素,大家看怎么样
☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵,纽妞~) 于 (Mon Jan 3 23:51:22 2011, 美东) 提到:
我先来抛砖引玉,贡献一个简单的hummus的方子
Hummus
1 1/2 cups dried chickpeas, 泡水过夜
1 teaspoon salt
3 garlic cloves,
3/4 cup sesame seed paste,要买去康壳的,叫tahini
1/2 cup fresh lemon juice
Cayenne or hot Hungarian paprika, or even cumin
2 tablespoons chopped parsley
2 teaspoons olive oil
1. 除去过夜水不要,加水煮... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 2 食品安全问题频出,消费者呼吁“透明厨房”,让顾客放心就餐。
消费者期待的,无非是“吃得放心”。
餐饮荣誉证书花1万元能搞定1.5斤的鱼上桌时变成了1斤
餐饮行业十大潜规则调查
“消费与安全”,是今年“3·15”国际消费者权益日的主题。可是,《法制周报》记者在近日的调查暗访中却发现,在某些消费领域乱象丛生,消费起来并不安全。
挂着“食品安全优秀餐饮”的牌匾,这家餐馆的食品就真的安全吗?记者在采访中了解到,类似评优牌匾已被明码标价几千到数万元不等;鸭霸王价廉味美、粉店的米粉就是就是比自家做的好吃,里面也许加了危险的不明添加剂;上班族每天吃的盒饭,也许产自某个无牌无证的居民房……记者曝光了餐饮行业“阴阳菜价”等十大潜规则。
记者通过暗访发现,在“快速减肥”、“N日瘦身”、“无效退款”等动人广告词中暗藏美丽陷阱。消费者使用减肥产品或接受针灸、吸脂服务导致过敏、感染的现象时有发生。
生活中有许多“美丽”的消费陷阱:房地产广告忽悠人、低价团购陷阱、花高价买来的“特效药”也许只是食品。
湖南万和联合律师事务所律师李健提出了产品质量鉴定举证责任倒置原则等建议,呼吁修改完善《消费者权益保护法》。
本期《... 阅读全帖 |
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s*6 发帖数: 3972 | 3 http://www.dxyer.cn/medicaldupeng/2012/03/24/ren-wei-dao-yi-wei
一分钱饭店里的离奇故事
非常通俗易懂的文章!后半段越来越深刻越来越内涵。很少看到有将中国医疗事业的非
正常发展史披露得如此透彻的文章!作为一名已经算是比较关注中国医疗问题的医生,
我看完以后仍然会产生一种“不看不知道”的目瞪口呆感觉。虽然我一直多少知道造成
中国医疗扭曲现状是ZF的问题,但迫于资讯所限,我不知道他居然做得这么过分。
真的想让更多的人看一下这篇文章,了解真相!
作者:凡人医生
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;... 阅读全帖 |
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M******a 发帖数: 6723 | 4 2016-05-08财经 微信号mycaijing
功能介绍
源于《财经》,广于财经。严谨论述与辛辣点评同台,图文与影音共享。有料也有趣,
有态度也有温度,有品质也有性格。《财经》新媒体,您掌控的财经。
廖新波,原广东省卫生厅厅长。他给我们讲了一个关于村里食堂的故事。这篇文章一个
字儿都没提医疗改革,但耐心看完这个故事,竟然一下子明白为什么中国的医患纠纷如
此严重。太有才了!
转自:医药卫生报
故事开始:
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
一、公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 5 逢三,六,九加菜,加菜一般以猪肉为主,平时一般吃青菜,咸菜,每人一天一斤米的
量,不会是陈米,菜肯定洗,也不会是臭的猪油。
我是一个狱警在成都金堂,狱警六菜一汤,三荤三素,8人一桌。 犯人一样8人,五菜
一汤三荤两素。
我因打伤小偷(轻伤)在广州花都区坐过牢,花都看守所的伙食一日三餐,早上一般吃
面,中午晚上吃饭,各个监室差别太大,不好比较。在新兵仓24仓一般都有很多盛饭盛
菜,大家刚进去都吃不下那些饭,其它仓一般最后那几个仓44仓和旁边的饭菜最多,在
44仓早上面条里的瘦肉比饭店里的还多,菜的话一般还可以,但有两样菜一般会倒掉的
,那就是空心菜和海带,全部都是沙。如果家里寄有钱进去的还可以加菜,一般鱼扣肉
什么都有,每天有好几样。44/45仓的王教说,花都看守所每个嫌犯的生活费有每500块
左右,但当时被截留了,每年有几千万没花完,而上面规定是必须花完的,我出去的时
候他们刚刚改进伙食,后来到了劳改场才知道,番禺看守所的伙食最好,饭后还有水果。
90年代初,广西第一劳改支队水泥厂,曾在那里工作过一段时间。犯人的伙食早餐馒头
稀饭,偶尔米粉。每周二四六加菜,每人大概有二到三两猪肉,配菜... 阅读全帖 |
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m********n 发帖数: 4570 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
fjapple (苹果) 于 (Thu Oct 29 11:30:37 2009, 美东) 提到:
我lg是很不会做菜的,所以他从来不做菜,倒是愿意洗碗。可是每次都是做饭花的时间
长,洗碗也不过10分钟。我和他都是phd,都很忙,但是每天都是我花一个半小时做菜
,他洗完就休息了,就我一个人在厨房忙活。我现在很忙,而且压力很大,是不是应该
叫他也做菜呢?我觉得光我做很不公平,我们的学习压力一样的情况下。
恳请大家踊跃给意见....谢谢...
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pia (学武) 于 (Thu Oct 29 11:32:59 2009, 美东) 提到:
离
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westjourney (找政府工作中) 于 (Thu Oct 29 11:34:47 2009, 美东) 提到:
我LG基本不做饭。就是在一个月最痛的那天,有时候会WORK AT HOM... 阅读全帖 |
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M******a 发帖数: 6723 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 卫生厅厅长讲食堂故事,瞬间明白医患关系
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 22:35:26 2016, 美东)
2016-05-08财经 微信号mycaijing
功能介绍
源于《财经》,广于财经。严谨论述与辛辣点评同台,图文与影音共享。有料也有趣,
有态度也有温度,有品质也有性格。《财经》新媒体,您掌控的财经。
廖新波,原广东省卫生厅厅长。他给我们讲了一个关于村里食堂的故事。这篇文章一个
字儿都没提医疗改革,但耐心看完这个故事,竟然一下子明白为什么中国的医患纠纷如
此严重。太有才了!
转自:医药卫生报
故事开始:
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
一、公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是... 阅读全帖 |
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n******6 发帖数: 1829 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 卫生厅厅长讲食堂故事,瞬间明白医患关系
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 22:35:26 2016, 美东)
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廖新波,原广东省卫生厅厅长。他给我们讲了一个关于村里食堂的故事。这篇文章一个
字儿都没提医疗改革,但耐心看完这个故事,竟然一下子明白为什么中国的医患纠纷如
此严重。太有才了!
转自:医药卫生报
故事开始:
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
一、公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是... 阅读全帖 |
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S**C 发帖数: 57 | 9 (转贴,长,慎入)
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转
。村民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜
馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘
救饥扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都
交不起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。
反正这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都
穿着白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会
给食堂足额补贴,所以村民们一直享受着“1分钱吃饱”的优惠价,食堂职工也一直在
履行着“救饥扶饿”的神圣职责。
(二)聪明绝顶的村长
九十年代初,村长说,村委会的平房太寒酸了,要盖一座办公大楼。村干部们异口
同声地表示支持,负责基建的村长小舅子和负责后勤的... 阅读全帖 |
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s*6 发帖数: 3972 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: st6 (maple), 信区: Military
标 题: 一分钱饭店里的离奇故事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 24 21:33:55 2012, 美东)
http://www.dxyer.cn/medicaldupeng/2012/03/24/ren-wei-dao-yi-wei
一分钱饭店里的离奇故事
非常通俗易懂的文章!后半段越来越深刻越来越内涵。很少看到有将中国医疗事业的非
正常发展史披露得如此透彻的文章!作为一名已经算是比较关注中国医疗问题的医生,
我看完以后仍然会产生一种“不看不知道”的目瞪口呆感觉。虽然我一直多少知道造成
中国医疗扭曲现状是ZF的问题,但迫于资讯所限,我不知道他居然做得这么过分。
真的想让更多的人看一下这篇文章,了解真相!
作者:凡人医生
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分... 阅读全帖 |
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h*h 发帖数: 27852 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: jewelry (珠宝狼), 信区: WaterWorld
标 题: 瓷器村有一家饭店zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 2 20:30:54 2011, 美东)
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都穿着
白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会给食
堂足额补贴,所以村民们... 阅读全帖 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 12 2011-8-27(16 小时前)
能不吃最好别吃:一个食品专业本科生的自白
从 FeedzShare
来自:
发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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Shared by nuomi
那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候,曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”,从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,
你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。
也许大家会觉得:吃了这... 阅读全帖 |
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j*****y 发帖数: 2042 | 13 瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都穿着
白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会给食
堂足额补贴,所以村民们一直享受着“1分钱吃饱”的优惠价,食堂职工也一直在履行
着“救饥扶饿”的神圣职责。
(二)聪明绝顶的村长
九十年代初,村长说,村委会的平房太寒酸了,要盖一座办公大楼。村干部们异口同声
地表示支持,负责基建的村长小舅子和负责后勤的村长表弟更是热烈欢呼。... 阅读全帖 |
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b*******k 发帖数: 16989 | 14 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 能不吃最好别吃:一个食品专业本科生的自白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 16:18:04 2011, 美东)
2011-8-27(16 小时前)
能不吃最好别吃:一个食品专业本科生的自白
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那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候,曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”,从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我... 阅读全帖 |
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g*******a 发帖数: 31586 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: jewelry (珠宝狼), 信区: WaterWorld
标 题: 瓷器村有一家饭店zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 2 20:30:54 2011, 美东)
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都穿着
白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会给食
堂足额补贴,所以村民们... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 16 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 能不吃最好别吃:一个食品专业本科生的自白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 16:18:04 2011, 美东)
2011-8-27(16 小时前)
能不吃最好别吃:一个食品专业本科生的自白
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发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候,曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”,从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我... 阅读全帖 |
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w***s 发帖数: 7132 | 17 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: nalazn (MaDeGuai), 信区: Texas
标 题: 嗯,我回来了,受了震撼回来。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 01:08:03 2010, 美东)
我轻轻回来了,正如我轻轻的离开,既没有去看作业哥,也没有去上断头台。我去享受
人生,度假去了,受震撼去了。
确切的说,是去海边的度假屋了,和一群人一起去的,这群人除了我们这家中国人,其
他都是韩国人,嗯韩国棒子。其中有我的一个好朋友,所以这个感恩节我和韩国人去度
假了。
下午4点人到齐,拿钥匙,开门,抬东西上楼,一气呵成。然后,男人们就开始坐下歇
息了。大包小包的东西在厨房摆满一地。女人们还是在一气呵成的往冰箱收拾东西,水
池子里面已经放下晚上要吃的肉菜,一个韩国胖妈妈已经洗好咖啡壶,开始煮咖啡,看
上去一切都不错。。。。。咖啡煮好了,倒好,一杯一杯送到男人围坐的餐桌前面,最
后半杯给了我。。。因为我算客人说。
女人们还在收拾,我一直在帮忙,因为我不能去坐下和男人聊天,也不能和小朋友上下
疯跑,我洗了两袋子小黄瓜,掐头去尾,十字花切开,一大盆子... 阅读全帖 |
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n****n 发帖数: 5817 | 18 我轻轻回来了,正如我轻轻的离开,既没有去看作业哥,也没有去上断头台。我去享受
人生,度假去了,受震撼去了。
确切的说,是去海边的度假屋了,和一群人一起去的,这群人除了我们这家中国人,其
他都是韩国人,嗯韩国棒子。其中有我的一个好朋友,所以这个感恩节我和韩国人去度
假了。
下午4点人到齐,拿钥匙,开门,抬东西上楼,一气呵成。然后,男人们就开始坐下歇
息了。大包小包的东西在厨房摆满一地。女人们还是在一气呵成的往冰箱收拾东西,水
池子里面已经放下晚上要吃的肉菜,一个韩国胖妈妈已经洗好咖啡壶,开始煮咖啡,看
上去一切都不错。。。。。咖啡煮好了,倒好,一杯一杯送到男人围坐的餐桌前面,最
后半杯给了我。。。因为我算客人说。
女人们还在收拾,我一直在帮忙,因为我不能去坐下和男人聊天,也不能和小朋友上下
疯跑,我洗了两袋子小黄瓜,掐头去尾,十字花切开,一大盆子。巨大的电饭煲里面做
了米饭,大锅里面煮了牛肉块,胖妈妈哗哗洗菜,咔嚓咔嚓切菜。我的好朋友说,你学
着点,以后好自己做。2个多小时,一切摆上桌子了,小朋友自觉不上桌,有几个男的
起来端了端饭碗,风卷残云。吃完一自觉男帮忙收了垃圾,扔了垃圾袋,然后... 阅读全帖 |
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j*****y 发帖数: 2042 | 19 瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都穿着
白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会给食
堂足额补贴,所以村民们一直享受着“1分钱吃饱”的优惠价,食堂职工也一直在履行
着“救饥扶饿”的神圣职责。
(二)聪明绝顶的村长
九十年代初,村长说,村委会的平房太寒酸了,要盖一座办公大楼。村干部们异口同声
地表示支持,负责基建的村长小舅子和负责后勤的村长表弟更是热烈欢呼。... 阅读全帖 |
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p*********w 发帖数: 23432 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: jewelry (珠宝狼), 信区: WaterWorld
标 题: 瓷器村有一家饭店zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 2 20:30:54 2011, 美东)
瓷器村有一家饭店,每顿饭只收1分钱的饭费。我在这家饭店工作多年,目睹了许多离
奇的故事,今天要讲给你听。你一定会感兴趣的。
(一)公益食堂
这家饭店始建于上世纪七十年代末,是生产队的食堂,主要靠生产队拨款维持运转。村
民们每顿饭只要交1分钱的饭费就可以随便吃。当然饭菜也很简单,就是萝卜白菜馒头。
生产队领导曾经教导我们:“食堂是公益机构,要体现公益性。食堂职工要履行‘救饥
扶饿’的神圣职责。”我们一直把这些教诲铭记在心。有的村民连1分钱的饭费都交不
起,我们就让他进来白吃;食堂门口经常有乞讨者,我们就从后厨给他们拿饭吃。反正
这些都会由生产队给买单。就这样,我们食堂的口碑一直很好。由于我们工作时都穿着
白大褂,甚至有人称我们为“白衣天使”。
到了八十年代,食堂归村委会管理。虽然每顿饭的成本已经涨到了5角,但村委会给食
堂足额补贴,所以村民们... 阅读全帖 |
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b*******e 发帖数: 4483 | 21 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: nalazn (MaDeGuai), 信区: Texas
标 题: 嗯,我回来了,受了震撼回来。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 01:08:03 2010, 美东)
我轻轻回来了,正如我轻轻的离开,既没有去看作业哥,也没有去上断头台。我去享受
人生,度假去了,受震撼去了。
确切的说,是去海边的度假屋了,和一群人一起去的,这群人除了我们这家中国人,其
他都是韩国人,嗯韩国棒子。其中有我的一个好朋友,所以这个感恩节我和韩国人去度
假了。
下午4点人到齐,拿钥匙,开门,抬东西上楼,一气呵成。然后,男人们就开始坐下歇
息了。大包小包的东西在厨房摆满一地。女人们还是在一气呵成的往冰箱收拾东西,水
池子里面已经放下晚上要吃的肉菜,一个韩国胖妈妈已经洗好咖啡壶,开始煮咖啡,看
上去一切都不错。。。。。咖啡煮好了,倒好,一杯一杯送到男人围坐的餐桌前面,最
后半杯给了我。。。因为我算客人说。
女人们还在收拾,我一直在帮忙,因为我不能去坐下和男人聊天,也不能和小朋友上下
疯跑,我洗了两袋子小黄瓜,掐头去尾,十字花切开,一大盆子... 阅读全帖 |
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t**********g 发帖数: 3388 | 22 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是... 阅读全帖 |
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t**********g 发帖数: 3388 | 23 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是... 阅读全帖 |
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s******l 发帖数: 6898 | 24 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: Returnee
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了... (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 01:26:33 2012, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不... 阅读全帖 |
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t**********g 发帖数: 3388 | 25 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是... 阅读全帖 |
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b*******k 发帖数: 16989 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什... 阅读全帖 |
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h*******0 发帖数: 153 | 27 作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也
没什么乐趣
但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好
会导致这病那病, 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看 抽烟还是会挂
得
更快一点
ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来
吃鱼的话 最好吃本地产的
... 阅读全帖 |
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i******s 发帖数: 566 | 28 原题:这些能不吃就不吃:一位食品专业本科生的自白
本博改编自: http://wenku.baidu.com/view/6a4f9c5c804d2b160b4ec06f.html
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候,曾说:"中国的食品行业还是有很大发
展空间的。" ,现在终于知道什么是"发展空间"了,套用师兄的话:"中国的很多东西
还真不是做给人吃的"。从"阜阳大头娃娃"到现在的"三鹿事件",从苏丹红到肝炎病毒
矿泉水。我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。也许大家会觉得:吃了这么多年了也没
什么事,或者是疑神疑鬼的什么都不能吃活着也没什么乐趣。但是我想说,有害食品实
际上是个概率问题,就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好会导致这病那病,但也
有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看... 阅读全帖 |
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f*****e 发帖数: 939 | 29 哥们,你已经被美国洗脑了
作者:偶尔喝多不算坏
不久前的一天,单位组织会餐。席间,跟一位无比崇尚美国的哥们争论起来,借
着酒劲,不坏说,哥们,你已经被美国洗脑了!
桌上有道酸菜鱼。话题就是从渍酸菜说起的。
有位上年岁的女同事说:以前,很多人家渍酸菜,她就不行,一直渍不出味道,
她听很多人说,渍酸菜这活儿很神奇,不在技术,在人,有人渍的就好,有人再下功夫
也渍不出好酸菜。现在也不用自己渍了,到超市买袋包装的就行了。
哥们说:就是,社会进步了。
同事大姐说,要说,社会是进步了,吃的穿的都比过去好多了。就看满大街的私
家车也说明了这一点。不过,去年雪里红一块钱三四斤,今年是一块三四一斤。物价涨
得也厉害,总感觉钱不够花。
哥们用筷子指着满桌菜说,就说物价涨了,可我们还能天天吃肉。以前家家户户
吃酸菜时,吃肉得等到过年。还别说车了。
不坏说,依您之见,只要我们回头一看,发现自己比以前吃得好、穿的好,就应
该认为社会进步了?从而默认其它方面的退化?
哥们说,哪里退化了,明明社会进步了嘛!
我说,咱们国家曾经消灭了妓女、毒品,创造出一种世界上公平度最高、基尼指
数最低的社会制度。但后来,妓女... 阅读全帖 |
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r*****d 发帖数: 1924 | 30 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 厨师曝地沟油重灾区 哪些菜式最好别吃(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 20:46:30 2010, 美东)
地沟油收集机,红圈内为出油管。
“油佬”在下水道里捞废水炼油。
工作人员查获问题油,封存准备进行化验。
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者,他凭借自己一年的“潜伏”经验,列出了一份黑色名单和安全名单,提醒市民出外饮食时,如果实在担心,可以按这名单点菜。
地沟油重灾区:
所有煎炸类菜式,几乎所有猪肉、牛肉类菜式,其中最危险的菜式:扣肉、蒜香骨、牛仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区:
所有蒸煮类菜式,几乎所有鱼肉都是相对安全,其中最安全的菜式:蒸鱼、鱼汤、盐水青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差,在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式,揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗... 阅读全帖 |
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a******r 发帖数: 52 | 31 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 永和豆浆被曝黑幕: 餐具从不消毒 馊菜照常销售(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 01:50:48 2011, 美东)
永和豆浆黑幕
近日,记者调查了岛城的豆浆市场,一些不法商贩,在制作豆浆时,加入了豆浆香精、豆香素粉等添加剂,以提高自己豆浆的香度、浓度 、甜度 。而在调查中,批发市场调味品区的一位商户曾对记者称,在城阳区正阳路的一家永和豆浆店 ,经常从他们店进添加剂,且用量很大 。
那么,这位商户反映的情况是否属实呢?难道“名牌豆浆”永和豆浆里面也添加了香精?
5月4日,记者成功应聘永和豆浆服务员,深入店内打工,进行暗访调查。在调查中,记者发现永和豆浆确实是豆子并使用大型豆浆机磨出来的,在厨房中记者并未发现类似豆浆香精之类的添加剂。在打工中,虽然记者未发现店内厨师使用添加剂情况 ,但却发现,永和豆浆存在着用工 、卫生、服务等问题。
不看证件和健康证,直接上岗
5月2日,记者在市场调查豆浆时,无意得到了这样一则信息。
“城阳正... 阅读全帖 |
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F*******t 发帖数: 2186 | 32 史料汇集:
红军将士的茅台酒情结(节录) -
中国贵州茅台酒厂有限责任公司
红军将士的茅台酒情结(节录)
《红军长征在贵州史料选辑》(贵州社会科学编辑部、贵州省博物馆编1983年出版
)记载毛泽东的警卫员陈昌奉1964年12月谈话:
记得到了仁怀,主席开玩笑说:“到产酒的地方了,要喝酒的赶快喝。”主席的马
夫老于用个长竹筒把中间打通以后装酒,抬着走,就像机关枪,这次数他带的酒最多。
那时到仁怀,群众没有怎样走,因此可以大量的买到酒。主席还跟我们谈到为什么茅台
酒有名的道理。
《朱德和康克清》(中国青年出版社,1992年版)载:
进入土城,果然见到商店里摆满一缸缸的茅台酒,正在传达遵义会议精神的红军指
挥员们,还愁没法好好庆贺一番呢,这下可好了。
进城之后,后勤供给部门的同志已经和店主、厂家办好手续,抬来了酒。人们纷纷
拿出小搪瓷碗、漱口缸,舀出甘醇清香的茅台酒,咕咚咕咚地喝起来,连下酒的菜也不
要。有些人还聚拢在一起划起拳来。拳令都是现编的:“一定胜利”、“双抢兵倒大霉
”等等,像过年一样热闹。
朱德尽管军务繁忙,仍然抽空到战士中间去热闹一番。他举起碗向干部战士祝贺、
问... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 帮你转过来,作者应该是数学phd毕业。教授?
http://www.cool18.com/bj/index.php?app=forum&act=threadview&tid=14326278
(12)
那个暑假的15天,我和小姑妈度过了最后的爱情岁月。许多年后当我回首往事,依然被
那些纯真甜美、心醉神驰、负罪羞耻以及担忧恐惧所纠结,百感交集五味杂陈。直到现
在我依然认为她是我生活和灵魂的绝佳伴侣,无奈我们只得分手,不能在异国他乡寻一
座安详美丽的小镇,度一生相依为命的时光。
我的故乡也很美。那里四季分明,河流纵横,田畴萋萋,杨柳依依,无论春日烟雨迷濛
还是秋日落叶缤纷,都会出现在我梦里。而最常梦见的是那一年冬天的飘飘飞雪,以及
那个多雨的夏日,村外水田里整整齐齐的一排排稻秧,仿佛是我在大学期间给她写的许
多空灵凄美的诗行。我们那里春天长麦子,夏秋之际是产量很高谷粒饱满的水稻,一般
六月初割麦子,然后在麦田蓄水,六月下旬从秧田拔秧,插入水田。全队男女老幼弯腰
插秧的画面富于诗意,但插秧却是农活里最苦的差事之一,初中三年放忙假期间,每次
我累断了腰,也插不了多少苗,离完成队长分配的任务还早... 阅读全帖 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
smileSiva (闲妻粮母) 于 (Mon Feb 21 00:21:01 2011, 美东) 提到:
update:
我昨天跟我妈提过送daycare的事情,她坚决不同意。
她说宝宝太小,去了根本就不知道什么,等再大一些才能送过去。
而且她在这里的时候送宝宝去daycare,不知道我公婆会怎么想她呢。
她还说白天的时候宝宝很多时间是在睡觉,所以其实她不是很累。跟宝宝一起睡觉就行了。
宝宝最活跃的时候是晚上,晚上我在家,所以还好。
我再提她就要急了。所以daycare这件事就此作罢。更加不要说请保姆了。
我们宝宝还算很乖的,很懂事,不会乱哭闹,所以相对来说比较好带,而且白天我妈吃的饭我都前一天给她准备好了,所以她白天也不用做什么家务,只要一心一意陪宝宝就行。家务都等我下班回家再做。
我现在就是enjoy跟我妈,跟宝宝相处的最后一个月了。然后等我公婆来就把他送到我老公那里。
long distance是不得已。因为还没有绿卡,不工作就没有身份了。我老公过几个月就合同满了,就会搬过来,到时候就算一... 阅读全帖 |
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b*******k 发帖数: 16989 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Military
标 题: 厨师曝地沟油重灾区 哪些菜式最好别吃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 21:26:27 2010, 美东)
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者,他凭借自己一年的“潜伏”经验,列出了一份黑色名单和安全名单,提
醒市民出外饮食时,如果实在担心,可以按这名单点菜。
地沟油重灾区:
所有煎炸类菜式,几乎所有猪肉、牛肉类菜式,其中最危险的菜式:扣肉、蒜香骨、牛
仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区:
所有蒸煮类菜式,几乎所有鱼肉都是相对安全,其中最安全的菜式:蒸鱼、鱼汤、盐水
青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差,在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式,
揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器,从厨房下水道抽取洗锅水,进行油
水分离,... 阅读全帖 |
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d******a 发帖数: 32122 | 36 卷二:田家堡迷雾
正文 第一章 长才报案
在上一部小说里面,我们曾经提到过一个地方,它就是泰山北麓瓢儿井的田家堡。在欧
阳平等人终结“12。26”凶手案之后不久——一九七一年一月二十一日,田家堡发生了
一起恶性的杀人案:田家堡有一个很大的水塘,面积有二十亩左右,水塘的名字叫田家
大塘,杀人案就发生在这个水塘里面。
田家堡人在田家大塘里面的淤泥里面拽出了一条人的大腿。
报案的人是大队民兵营长田长才。
欧阳平、李文化和小曹赶到田家堡的时候,碰到不少人往一个方向走——田家大塘,
当四个人穿过田家堡——出现在茂密的树林边的时候,从人群里面走出两个男人来,经
田长才介绍,这两个人是大队书记刘名传和大队治保主任马迎美。
刘书记的年龄有五十几岁,马主任的年龄有三十几岁。这两个人,包括田长才都是田家
堡人。
田家大塘的位置在田家堡的后面,最近的地方距离村庄有三百多米。这是一个很不规则
的大水塘,附近的人称田家大塘为“鬼塘”,之所以叫“鬼塘”,是因为“鬼塘”过去
淹死过好几个人。
“鬼塘”呈锅底状,最深的地方有十几米,“鬼塘”从来没有干涸过——田家堡辈分最
高、年纪最大的田老爷子的脑海里也没有“鬼塘”干... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 37 地沟油收集机,红圈内为出油管。
“油佬”在下水道里捞废水炼油。
工作人员查获问题油,封存准备进行化验。
顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者,他凭借自己一年的“潜伏”经验,列出了一份黑色名单和安全名单,提醒市民出外饮食时,如果实在担心,可以按这名单点菜。
地沟油重灾区:
所有煎炸类菜式,几乎所有猪肉、牛肉类菜式,其中最危险的菜式:扣肉、蒜香骨、牛仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区:
所有蒸煮类菜式,几乎所有鱼肉都是相对安全,其中最安全的菜式:蒸鱼、鱼汤、盐水青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差,在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式,揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器,从厨房下水道抽取洗锅水,进行油水分离,油由专门管道收集,水在继续排放下水道,“这种机器收集的地沟油是所有地沟油中比较‘干净’的,这种地沟油几乎不怎么提炼,就可以再使用,老板说是‘高级回收’。”小柴说。
第二重是... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 38 永和豆浆黑幕
近日,记者调查了岛城的豆浆市场,一些不法商贩,在制作豆浆时,加入了豆浆香精、豆香素粉等添加剂,以提高自己豆浆的香度、浓度 、甜度 。而在调查中,批发市场调味品区的一位商户曾对记者称,在城阳区正阳路的一家永和豆浆店 ,经常从他们店进添加剂,且用量很大 。
那么,这位商户反映的情况是否属实呢?难道“名牌豆浆”永和豆浆里面也添加了香精?
5月4日,记者成功应聘永和豆浆服务员,深入店内打工,进行暗访调查。在调查中,记者发现永和豆浆确实是豆子并使用大型豆浆机磨出来的,在厨房中记者并未发现类似豆浆香精之类的添加剂。在打工中,虽然记者未发现店内厨师使用添加剂情况 ,但却发现,永和豆浆存在着用工 、卫生、服务等问题。
不看证件和健康证,直接上岗
5月2日,记者在市场调查豆浆时,无意得到了这样一则信息。
“城阳正阳路一家永和豆浆店在制作豆浆时,使用添加剂。”城阳批发市场调味品区的一位商户这样告诉记者。在暗访中,这家商户还告诉记者,那家永和豆浆店经常从他那里进货,而且用量很大,一直是他们的长期客户。
那么,这位商户说的是事实,还是为了做生意而故意夸大?已是豆浆中“知名品牌”的“永和豆浆”,真... 阅读全帖 |
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b*******k 发帖数: 16989 | 39 顺德一高档食肆被指用洗锅水、扫地水炼油再炒菜
“卧底”厨师将搜集到的各种证据资料向媒体报料
有关部门在该餐馆查获疑似“地沟油”
小柴告诉记者,他凭借自己一年的“潜伏”经验,列出了一份黑色名单和安全名单,提
醒市民出外饮食时,如果实在担心,可以按这名单点菜。
地沟油重灾区:
所有煎炸类菜式,几乎所有猪肉、牛肉类菜式,其中最危险的菜式:扣肉、蒜香骨、牛
仔骨、烧鹅、炸牛奶;
地沟油安全区:
所有蒸煮类菜式,几乎所有鱼肉都是相对安全,其中最安全的菜式:蒸鱼、鱼汤、盐水
青菜。
地沟油三重“循环”
小柴利用时间差,在厨房没有人的时候拍摄了一段视频和9张图片。以“铁证”的形式,
揭露了该餐馆回收地沟油的三重“黑心循环”。
第一重是洗锅水“高级回收”
该餐馆老板两个月前在厨房内添置了一台专门机器,从厨房下水道抽取洗锅水,进行油
水分离,油由专门管道收集,水在继续排放下水道,“这种机器收集的地沟油是所有地
沟油中比较‘干净’的,这种地沟油几乎不怎么提炼,就可以再使用,老板说是‘高级
回收’。”小柴说。
第二重是黑色废油“回收”
就是地沟油重新提炼后,使用了五六次后会变成黑色,餐馆老板找专人收集,再次... 阅读全帖 |
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q****n 发帖数: 4574 | 40 我国还比较穷,1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭,是对的,是必要的,这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福,中国传统文化中,常有教导。一个对联:
上联: “惜食,惜衣,非为惜财缘惜福”
征下联。
------------------------
ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人,环境愈是艰苦,道心愈是坚固。老和尚常说:“不经一番寒彻骨,焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时,已是一百一十七岁高龄的老和尚,每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看,并亲
自指导,还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示,八点以后,开始翻阅来
自各地的信件,信件有时一天多达百多封,他老人家都要一一过目。若是重要的函件,
他便亲笔回复;若是一般书信,他说明意思,就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息,翌日凌晨两点又起床打坐,直至打四板,即大约三点半,才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏,只用温水漱一口水,然后吐在毛巾上,先洗双眼,再洗整个面部
。他说这样洗,可防止眼疾,且能增加视力。洗过脸后,就到佛前礼拜,之后又回到床
上打坐。那时,我们就开始上... 阅读全帖 |
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l***n 发帖数: 542 | 41 1.网银是我爸帮我弄的,用的时候,发现验证信息是——女儿,努力!
2.妈说:“想你的时候,就一个人去逛街,想像着那些漂亮衣服穿在我女儿身上是
什么样子的,这样我就开心了~”
3.家里买台大电视,我想放客厅,可老妈想放他们卧室,一直争执不下,最后还是
老妈妥协了。
很多年过去了,有天老妈发短信:电视放我跟你爸卧室其实是想让你能来我们屋看
,这样可以多陪陪我们……
当即释怀,忍不住大哭。
4.爷爷拉着我的手说:“我很好,别担心,你自己在外面注意身体,多吃点好吃的
……”
明明在桌上,我只看到一小碟咸菜孤独的摆着,眼前顿时模糊一片,那天是他80岁
的生日啊~~~
5.在外第一个春节,坐火车回家时带了一瓶绿茶,妈说:“我从没有喝过这个东西
,好好喝……”
6.我是单亲家庭,一直跟妈妈在一起生活。平时她忙,就晚上能看到。一天半夜,
狐朋狗友们找我出去玩,出门前,妈妈边瞧着站在门口换鞋的我边幽幽地问:“可不可
以……带上我?”不知为何,登时鼻子一酸,眼泪立刻流了下来。
7.爸曾对我前夫说:“你没带千金,却要把我家千金带走!”然后低头喝酒……
8.大学第一个寒假,妈想学习发短信。本来很简单的事,却嫌... 阅读全帖 |
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b*****e 发帖数: 14299 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
goldmember (蚂蚁搬蔬菜) 于 (Wed Aug 8 10:38:53 2012, 美东) 提到:
http://www.jiaoyou8.com/friends_info?action=user_info&login_id=
☆─────────────────────────────────────☆
Cynric (噢侧那) 于 (Wed Aug 8 10:39:57 2012, 美东) 提到:
差远了
獭獭是进得了实验室,入得了厨房的新时代奇女子
☆─────────────────────────────────────☆
x5 (买时多流汗,卖时少流血) 于 (Wed Aug 8 10:40:38 2012, 美东) 提到:
"在Houston做过一次模特"
谁干的?
☆─────────────────────────────────────☆
goldmember (蚂蚁搬蔬菜) 于 (Wed Aug 8 10:40:40... 阅读全帖 |
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b**n 发帖数: 8 | 43 所有移民的人,最终都面临一个问题,就是谋生。在打算移民前,你一定要清楚美国的
华人工作现状。我们在中国的时候经常看到中央电视台报道说,现在美国华人已经不像
老一代华侨那样,从餐馆洗碗开始创业,而是求学之后就直接进入白领阶层,等到了美
国才知道,中央电视台的一般都说反话,他们终生都在测试我们的智商。
眼下美国华人90%以上还是从最低级的工种做起,然后慢慢的积累一点资金,开始一个
小生意为生。还有7-8%左右的人是直接用麻袋背着美元飞过来,根本不用做任何事,至
于那些钱是怎么来的,我不说大家也都知道。只有1-2%的精英是中央台描绘的类型,因
为数量太小,不具备任何的代表性,我就不说他们了。
打餐馆工是刚来美国的新移民的首选之路,美国的中餐馆以自助餐为主流,每个自助餐
馆的菜类20-50个品种之多,也有上百种的,一般厨房里就要10-20个厨房工左右。其分
工大致为打杂、油锅、帮炒、炒锅、大炒锅、老大(大厨),加上前厅里看台。其中打
杂是最苦的,又累又受气,主要任务是洗菜、切菜、刷锅、擦地、倒垃圾,反正谁都不
干的话都是你干,谁都能指使你,工资也是最低的一种,目前外州可以赚到1800/月美
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j****e 发帖数: 12067 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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l*****j 发帖数: 5163 | 45 今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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S*****4 发帖数: 514 | 46 今天压抑得又哭了。没打算落泪的,但是情绪太压抑,不自觉的流泪了。原因很简单,现在的生活太可怕了。每天做饭洗碗感觉要花好长时间。早晨8:30开始做饭,一般做面条,做饭,吃饭,洗碗。整个过程大概需要1个小时。
中午的话,根据人数一般需要弄2~3个菜。先蒸上米饭,然后准备要炒的菜。摘菜,洗菜,炒菜,吃饭,洗碗刷锅。一般的时间段是11:30~1:00,大概1.5个小时。
晚上时候,如果做面条,相比早晨,要炒菜,所以需要的时间大概为1.5个小时。如果做稀饭,大概也是1.5个小时。
这样算下来,大概有4~5个小时花费在做饭洗碗上。除去睡觉的时间大概9个小时,(晚上10:00~早晨7:00),醒着的时间只有16个小时,做饭吃饭洗碗都要花去1/4的时间。有时候还要洗衣服,拖地,擦桌子,洗头,洗澡等事,平均下来每天至少需要1个小时。所以感觉自己的时间好少。
家里的厨房油烟味也比较大,每次炒完菜,眼镜上都布满了油滴。都需要擦擦才能看清楚。可想而知,脸上也有油滴,长期下去,皮肤肯定越来越差。我的皮肤本来就不好,毛孔比较大些。你说以后我怎么办?还能不能见人了?
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a**y 发帖数: 6501 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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z***t 发帖数: 10817 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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