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d***8
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k******7
发帖数: 24 | 3 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 17 | 4 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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D***i
发帖数: 29 | 6 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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S*****N
发帖数: 242 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Food
标 题: 初试冰皮月饼。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 17:14:05 2011, 美东)
上次参加朋友的party做了绿豆酥，还剩了不少绿豆馅儿，其实我本人更爱吃馅儿不爱
吃酥皮（主要原因是外皮含油量高）。想怎么把馅儿处理了，忽然想到了冰皮月饼这个
东东，，
上网看几个配方，有的需要用复合粉，比如糯米粉，粘米粉，澄粉等，，不过也有的配
方是只用糯米粉，我家只有糯米粉，就用了简单的配方。
只有糯米粉的配方也不尽相同，看了两个配方用了“爱厨”的冰皮月饼配方。我稍作了
改变。
原配方：
材料:
糖粉70g（约半杯，压紧），白油40g，冷水（果汁或牛奶也可以）160 c.c.，糕粉100g
（约10.5大匙），甜馅540g。
糕粉或玉米粉（corn starch）适量。（摘录自爱厨博客 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=39844）
我用黄油代替了白油，减少了糖的用量，我... 阅读全帖 |
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n****a
发帖数: 2525 | 9 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: tunesaispas (toujour), 信区: Minnesota
标 题: 总结了一下酱牛肉的关键，给大家参考
关键字: 酱牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 13:24:58 2011, 美东)
这几天又馋了，去双合买了几条牛健子肉，今天把它们都酱出来了，放着慢慢吃。
其实酱牛肉大家都常做，但味道却差别很大，不是哥吹牛，以前偶尔带牛肉当午餐，微
波炉一热，无数人一走进茶话间就到处问：什么肉这么香？把我的牛肉刮分完以后还追
着问我要recipe，呵呵。别人酱的牛肉也尝过无数次，呵呵，还是俺做的最香哈。
以前最爱吃老妈酱的牛肉，费时间，但步骤很简单：
牛肉在清水里泡几个小时，每半小时换一次水；
锅里坐水，水开了抄牛肉；把水倒了，牛肉在温水下冲净血沫；
再放如锅里，加开水，大料，花椒，辣椒，酱油，小火慢炖，3个小时左右，出锅了，
放凉切片。
这样味道已经很好了，但哥不是嘴馋嘛，就琢磨着改进了一下，果真效果显著。但凡酱
牛肉注意到这几点，没有不香的道理。
照前面的步骤抄过水冲洗干净以后，把水擦干，... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 10 1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里 放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口
，就不辣 了；
2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙 三分钟，很有效；
3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少 许牙膏，可立即止血止痛；
4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏 洗之，非常干净；
5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱 眨了；
6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它 溶化后溃疡基本就好了；
7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰 尘就会自己出来；
8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按 摩，然后再用清水冲洗，黑头和
粉刺就会清除干 净，毛细孔也会变小；
9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了；
10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成 小块，沾着盐吃，记得一定要是晚
上，当时症状 就会减轻，第二天就好了
11.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了， 就可以很容易的把标签撕下来；
12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件 衣服都卷成卷；
13.打打嗝时就喝点醋，立杆见影；
14.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几 颗花生米就好了；
15... 阅读全帖 |
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l***4
发帖数: 389 | 11 王子街37ave新公寓楼三楼 半套房出租，大窗内置大壁橱，可以放下king size的床，
写字台，柜子，床头柜等。房内直通卫生间。房内自带洗衣机烘干机，冰箱，烤箱，微
波炉，包水电暖网，不带床。天台可以BBQ，楼下超市银行餐厅地铁走路2分钟。附近几
条街街趴方便免费，一周一次扫街。欢迎看房，即刻入住。电话 9178608960 /
9178603717 |
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r******y
发帖数: 56 | 12 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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g****7
发帖数: 365 | 13 Downtown Brooklyn 高级公寓Avalon Fort Greene 整套Studio转租，面积46平方米，
位于高层所以风景很棒，视野无敌，全落地窗采光极佳。
公寓地址：343 Gold St, Brooklyn, NY, 11201 地理位置非常好，交通便利，近A,C,
F,R,B,Q,2,3,4,5地铁站，一站到Chinatown, 三站到Midtown, 楼下自带停车场，停车
325一个月。
公寓设施齐全，有doorman, 代收包裹，房间里自带洗衣机烘干机，厨房也是洗碗机微
波炉冰箱烤箱等一应俱全，一楼有24小时健身房和lounge, 详情见公寓官网 http://www.avaloncommunities.com ... /avalon-fort-greene
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入住，不过其他情况也可以商量，lease到期时间是2016年7月19号，到期可直接跟管理
处续租。
由于我是有事回国，所以全套家具都可以直接送给你，包括Queen Size的床和床垫，桌
子椅子，台灯落地灯和其他各... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 56 | 14 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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发帖数: 30 | 15 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 24 | 16 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 206 | 20 低价转卖：13年迷你MINI ：1.6L排量 奶白色行使2.8万公里 定期做保养，车况好，绝
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k******7
发帖数: 24 | 23 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 17 | 24 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 8 | 25 不知道卖东西的贴让不让发，如果违规，还望版主告知并海涵！
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发帖数: 1691 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Food
标 题: 初试冰皮月饼。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 17:14:05 2011, 美东)
上次参加朋友的party做了绿豆酥，还剩了不少绿豆馅儿，其实我本人更爱吃馅儿不爱
吃酥皮（主要原因是外皮含油量高）。想怎么把馅儿处理了，忽然想到了冰皮月饼这个
东东，，
上网看几个配方，有的需要用复合粉，比如糯米粉，粘米粉，澄粉等，，不过也有的配
方是只用糯米粉，我家只有糯米粉，就用了简单的配方。
只有糯米粉的配方也不尽相同，看了两个配方用了“爱厨”的冰皮月饼配方。我稍作了
改变。
原配方：
材料:
糖粉70g（约半杯，压紧），白油40g，冷水（果汁或牛奶也可以）160 c.c.，糕粉100g
（约10.5大匙），甜馅540g。
糕粉或玉米粉（corn starch）适量。（摘录自爱厨博客 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=39844）
我用黄油代替了白油，减少了糖的用量，我... 阅读全帖 |
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发帖数: 24 | 29 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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发帖数: 13312 | 31 旅人游记之再见缅因
因为有假期要用， 一时不知道去哪好就决定再去缅因吃龙虾了顺便看看红叶。感谢一
下SethI同学提供的白山攻略， 都省了我做功课了， 直接按他说的走了。
一进康州就见到不少警察， 都是在处理车祸， 比较严重的是一辆jeep翻滚， 顶棚都
瘪了， 貌似气囊没有弹出。95的康州路段堵车基本上都是车祸引起的。
麻省地段警察比较猛，经常会看到警察劫人开单。New Hampshire警察出现的频率比较
少。缅因local的警察喜欢在僻静的地方埋伏， 不可不防。去Acadia National Park的
时候， 一个长下坡， 我开的也不快，就40几迈， 对向一个警车过来， 过去半个迈之
后在路中间掉头扑过来，晴天霹雳一样的感觉， 靠， 再一看路边牌子，那么宽阔的马
路限速居然是25了， 警车追上来就在后面顶着我， 限速25真没法开了。赶紧找个小路
口转进去， 警察盯了我一眼就走了。。。。后来我在小town里转了一圈继续前行的时
候突然发现我前面的那辆车就是刚才那辆警车。不知道什么时候居然绕警察后面了。
再后来他去路边埋伏， 我就严格按照限速开走了。。。
whitemountai... 阅读全帖 |
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发帖数: 2 | 35 1.(全新)HP cp1025打印机（黑色）送打印纸一包
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发帖数: 979 | 36 低价转卖：13年迷你MINI ：1.6L排量 奶白色行使2.8万公里 定期做保养，车况好，绝
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发帖数: 226 | 37 低价转卖：13年迷你MINI ：1.6L排量 奶白色行使2.8万公里 定期做保养，车况好，绝
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发帖数: 56 | 38 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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发帖数: 31 | 39 低价转卖：13年迷你MINI ：1.6L排量 奶白色行使2.8万公里 定期做保养，车况好，绝
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8.42寸夏普液晶大彩电（九成新）购于YAMADA电器,配送电视卡,插线可看自己下载的电
影电视等钱
9.全自动洗衣机 购于YAMADA电器,说明书保修书皆有5KG超大容量,洗被子床单被单完全
无负担~另洗衣机中的过滤槽不同于普通洗衣机的过滤网,卫生干净好清洗.平时有被好
好保养。
10.双人大床~140x195的,一个人可以随心所欲的翻来滚去,两个人也一点都不挤。
11.双人沙发~也可平放下来当床,平时罩有毯子所以保存得比较好,很干净.睡在沙发很
舒服。
12.夏普带烤箱功能微波炉,功能丰富造型炫酷,购于YAMADA电器,说明书保修书皆有该微
波炉带有自动称重功能,有了它,你就不必再... 阅读全帖 |
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d***8
发帖数: 30 | 41 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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2.男女士自行车(8-9成新)5下图尼康d3s相机
3.ZOOM全新山地车(带原装配件)
4.电饭煲，菜锅等全套厨具
5.吸尘器,美国GOGOBIKE,写字桌，吸尘器等全套家具
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的过滤网,卫生干净好清洗.平时有被好好保养。
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舒服。
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k******6
发帖数: 17 | 42 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
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洗.平时有被好好保养。
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s******u
发帖数: 40 | 43 低价转卖：13年迷你MINI ：1.6L排量 奶白色行使2.8万公里 定期做保养，车况好，绝
无任何事故和碰擦
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12.夏普带烤箱功... 阅读全帖 |
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c****u
发帖数: 2078 | 44 而且可以买很不错的东西, 租房子住总是凑合, 总觉得不知何时又要离开, 等走了还要
丢的丢卖的卖,什么都凑合着来, 灯具简
陋的惨不忍睹,窗帘是百叶的, 餐具都零散着不成套, 墙上空空没有挂饰, 家具都是
ikea捡便宜买的, 家里连个像样的花瓶都没
有, 电器就更不用说了, 随便买了个电视, 舍不得配音箱, 下不了决心买电饭锅,就微
波炉煮米饭, 衣服鞋子就更不用说, 哪里
有地方塞, 这日子过的.... |
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G*S
发帖数: 831 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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k*********w
发帖数: 7 | 46 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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B*******r
发帖数: 4 | 47 大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
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h****n
发帖数: 106 | 48 跟地域无关，其实看个人吧。话说我曾经跟老美合租过，我经常打扫她们在灶台上、微
波炉里残余的面包屑，甚至看不过去她们放在水槽里一、两天不洗的碗而帮她们洗。厕
所地板掉的头发也是我清理的。或许我过于洁癖了。 |
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j******o
发帖数: 910 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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l*********e
发帖数: 7492 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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