d*****u
发帖数: 17243 | 1 也就跟祖国的油条差不多吧
我过去在大学还挺喜欢吃油饼油条的 |
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j**u
发帖数: 1325 | 2 什么时候可以上点葱油饼？
南方的油饼是咸的还是甜的。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 3 美帝基本上很难超越了。
北大E文系毕业的北美崔哥现在拥有象耳朵（elephant ear，也就是天朝的糖油饼）
大西雅图地区的独家经营权，赚的盆满钵满， 崔哥说：“大象耳朵是美国人‘庙会’
上必吃的小吃，当初一美元一个，现在涨到了6美元，美国人还是排大队购买。有时候
一天就能收入上万美元，这门生意让我赚了钱，这也是我至今以此谋生的生意。有了这
些维生之道，脱口秀就变得很单纯，也很快乐。” |
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d****i
发帖数: 2048 | 4 你油饼。
事后几天我特意查了查有没有关于该事故的新闻报道，
警方是不是在找我。。 |
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w********n
发帖数: 1119 | 5 我的家乡是江西余干县,古称干越,秦朝时置县,迄今已有2200多年历史。余干在鄱
阳湖的南岸,也算是个鱼米之乡。宋代诗人王十朋有一首诗:“干越亭前晚风起,吹入鄱
湖三百里。晚来一雨洗新秋,身在江东图画里。”写的就是余干的风光。我家在乌泥村,
历史上归石口乡管。乌泥是个大村庄,有近千户人家,几千人口,村口有两棵几百年树龄
的苍劲古樟,村前的互惠河蜿蜒穿行,古朴的民居坐落在树丛之中,是一个典型的江南村
庄。
1938年农历八月二十五日约下午3点,我出生了。父母都不识字,我上边有两个姐姐
。一个男孩的降生,给这个贫困之家带来了欣喜。
在我出生前,因村里一户恶霸家的人把脏水泼到我祖母身上,叔叔来水一气之下动了
手。那家知道我叔是一个不要命的人,就恶人先告状,上县城打官司,告我叔打人。结果
判我叔赔他家18担谷子,否则就坐牢。万般无奈,我叔就去卖壮丁,卖了18担谷子,顶人去
当兵。我出生后,父母请来水叔叔给我取个名字,他想了一下不无感慨地说:“本来是我
有理,到头来却输了官司,我看就叫‘官正’吧。”不久,叔叔随部队开往湖南衡阳,不到
半月,不幸染上霍乱死了。消息传到家里,祖母悲痛欲绝,日夜... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 6 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: stoppingtime (停时), 信区: Military2
标 题: 吴官正回忆录节选
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 16 17:33:08 2013, 美东)
我的家乡是江西余干县,古称干越,秦朝时置县,迄今已有2200多年历史。余干在鄱
阳湖的南岸,也算是个鱼米之乡。宋代诗人王十朋有一首诗:“干越亭前晚风起,吹入鄱
湖三百里。晚来一雨洗新秋,身在江东图画里。”写的就是余干的风光。我家在乌泥村,
历史上归石口乡管。乌泥是个大村庄,有近千户人家,几千人口,村口有两棵几百年树龄
的苍劲古樟,村前的互惠河蜿蜒穿行,古朴的民居坐落在树丛之中,是一个典型的江南村
庄。
1938年农历八月二十五日约下午3点,我出生了。父母都不识字,我上边有两个姐姐
。一个男孩的降生,给这个贫困之家带来了欣喜。
在我出生前,因村里一户恶霸家的人把脏水泼到我祖母身上,叔叔来水一气之下动了
手。那家知道我叔是一个不要命的人,就恶人先告状,上县城打官司,告我叔打人。结果
判我叔赔他家18担谷子,否则就坐牢。万般无奈,我叔就去... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 7 化学发气
比如油条,你不能用酵母炸,一来时间太短,酵母发不起来,而来这么高的温度
酵母就死了,所以只能用化学发气
欧洲类似技术要19世纪才出现,在这以前只能用酵母发酵,只能做面包,不能做油饼之类
的东西 |
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h*d
发帖数: 19309 | 8 4块的煎饼可以买两个半
香山松林餐厅可以买著名的糖油饼配馄饨吃 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 9 其他什么炸糕、焙子之类的面食也是。羊肉更是比汉人做的好吃。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 11 至少是北方除了西安，做得好的面食大都是回民开的 |
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j**********e
发帖数: 1034 | 15 习近平就西吉踩踏事故作出重要指示
李克强俞正声等中央领导作出重要批示
李建华刘慧等宁夏回族自治区领导作出批示，刘慧看望慰问伤者并主持召开事故处理会议
1月5日上午，部分群众到西吉县北大寺参加已故宗教人士忌日纪念活动，13时左右，在
为信教群众散发油香(油饼)过程中，由于群众相互拥挤，发生意外踩踏事故。受伤人员
在第一时间全部被送到西吉县人民医院进行抢救，有14人经抢救无效亡故，其余受伤人
员10人(其中4人重伤)正在医院救治。
事故发生后，党中央、国务院高度重视，习近平总书记作出重要指示，李克强、俞正声
等中央领导同志作出重要批示。自治区党委书记李建华、自治区主席刘慧、自治区党委
副书记崔波以及自治区党委常委、统战部部长马三刚迅速作出批示，要求全力抢救伤员
，妥善处理善后工作，安抚好家属，查清事故原因，确保社会大局稳定。刘慧主席及自
治区党委常委、固原市市委书记李文章，自治区副主席白雪山等领导迅速赶往西吉县看
望慰问伤者。刘慧主持召开事故处理会议，研究了处理意见，提出要认真落实习近平总
书记等中央领导的重要批示精神，按照自治区党委政府的要求，做好伤员救治和亡者善
后事宜，要抓紧调查事故... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 5613 | 16 这回族人数已经很客观了，能发生踩踏死亡事件了
新华网宁夏西吉1月6日电 (记者曹健)5日13时左右，中国宁夏固原市西吉县北大寺发生
踩踏事故，目前已造成14人死亡，其余10名受伤人员正在医院接受救治。
记者在西吉县采访了解到，5日上午，部分群众到西吉县北大寺参加已故宗教人士
忌日纪念活动，13时左右，在为信教群众散发油香(油饼)过程中，由于群众相互拥挤，
发生意外踩踏事故。
受伤人员在第一时间全部送到西吉县人民医院进行抢救，有14人经抢救无效死亡，
其余受伤人员10人(其中4人重伤)正在医院救治，相关善后和调查工作正在进行中。 |
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c****u
发帖数: 8308 | 20 京津鲁冀回民都很多，记得他们吃油香都是掰开吃，这个有讲究，总是吃一半，留一半
，然后再吃另一半，寓意世上总有比自己更需要救济的人。不知道西安兰州那边是不是
这样。 |
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H*****u
发帖数: 1766 | 22 油香里除了油，就是面
那么难吃的东西，抢什么呢？ |
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m**********j
发帖数: 8645 | 23 赶紧把他们都送到美国来，用奥总关心救治。
治。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 24 京津鲁冀回民确实多。我在我们天津的论坛从来不敢说穆斯林的坏话，害怕被群殴。 |
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c****u
发帖数: 8308 | 26
我唯一一次差点被回民群殴是在西安吃泡馍烤串要啤酒，话一出，瞬间满堂小伙子大姑
娘喝止我：我们这不卖啤酒！吓得我。
感觉回民械斗能力在国内仅次于维族，远超藏族。从两次事件也能看出来。 |
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c****u
发帖数: 8308 | 28
河北山东农村倒是看到不少回族举石锁的，城里真没见过练武的，喀什、 和田阿里边
境斗殴从来都是维族群殴回族。 |
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h***f
发帖数: 4541 | 29
清真店不卖啤酒？这还第一次听说。天津清真店，上到鸿起顺，下到大排挡，都卖啤酒
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y****a
发帖数: 206 | 31 不一定是哄抢，后边的人不知前边的情况，继续走就把前边挤了。 |
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c****u
发帖数: 8308 | 32 天津鸿起顺宴宾楼北京牛街都可以喝，但也正是因为这个，京津回民到西安新疆就什么
不算严格意义的回民了。。。。 |
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S*****s
发帖数: 7520 | 33 有真主安拉的庇护怎么会死人呢？那死的人上不上天堂？谁来说一下？ |
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b*w
发帖数: 14917 | 34 如果我喊一声：发包子，还是伪币做的，wsn照样会哄抢 |
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s*****i
发帖数: 1170 | 35 下次发金子，由TG资助。下年的预算按今年的人数来定。 |
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c****o
发帖数: 2071 | 37 太可怜了。那些大人太操蛋，为了个油饼不管小孩的死活。 |
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s********e
发帖数: 11693 | 39 拥挤人群一旦失控，个人根本控制不了自己，要怪还是怪家长不该带小孩去抢油饼 |
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c****o
发帖数: 2071 | 40 奇葩！奇葩！真奇葩！
抢油饼踩死人
刚放生的鱼打上来吃
放和平鸽抓了当菜鸽
菊花展没完就开抢，展览不得不提前结束
高速车祸不救人先抢东西
大妈开宝马领救济
总之不要钱的东西，不抢白不抢。晚抢不如早抢。能抢多少就多少。抢多不嫌多，抢少
不嫌少。抢少了怪自己没本事。
改开30年，极大调动了中国人占便宜的积极性。100年无解。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 43 再来碗炒肝啥的就差不多鸟。8过这早点得20元了，不如吃煎饼果子，油饼，鸡蛋，豆
腐脑啥的实惠。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 44 新疆下基层日记：直击宗教活动
来源: wanghero 于 2014-03-24 16:06:49 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文
已被阅读：5751次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴
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【本文作者Danight刚到南疆工作。3月初与朋友echo谈及昆明暴恐案和新疆问题，颇受
触动，于是借着在南疆阿克苏锻炼一年的机会，通过自媒体让外界了解一个真实的南疆
农村风貌。文章发布在他的微信公众号“下乡笔记”上。观察者网将连载系列文章，以
飨读者。本文图片亦来自微信公众号“下乡笔记”。】
第一次宗教讲座活动
2014年3月13日
1
今天村里举办了宗教知识讲座活动，邀请本县伊斯兰教协会会长和县里最有权威的两位
伊玛目（领拜人，宗教领袖）为村民们讲解宗教政策和知识。来的都是男人，村委会的
会议室坐满了。活动在国歌声中开始，全程用维语进行，还是由村支书主持。我听不懂
，讲座内容是后来从懂双语同事的笔记上看到的。
县伊斯兰教协会会长讲到，非法宗教活动和宗教极端思想抹黑了维吾尔民族的形象，破
坏了维吾尔民族在全国和全世... 阅读全帖 |
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o*******d
发帖数: 989 | 45 我爱吃馒头油饼之类，却不喜欢美帝这边的面包，
怎么还是比不上国内。
拉面，烩面，刀削面，泡馍，肉夹馍，烧饼，香河肉饼，葱油饼等，
除了纽约和加州，美国大部分都吃不到。
多. |
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v******0
发帖数: 883 | 46 美味不可多得,不管多好吃的东西,天天塞,谁也受不了.
换换口味,这东西挺不错的.
前面有人说放虾酱和土豆丝的,也是个风味.
说实话,煎饼卷大葱怎么可能比油饼卷肉好吃,吃的道理谁都懂.
但是,这东西偶尔吃吃其实挺够味的. |
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n*******l
发帖数: 260 | 47 大约98、99年的时候吧，我从实验室老师那里听到了天通苑这个地方，当时真的是觉得
遥不可及。一直到04年左右，那时候经济适用房的申请管理还不严格，我以在校生的身
份就申请了，然后买了天通苑的一套房子。我家里那时候意见也不统一，我爸觉得天通
苑的房子足够大，住着痛快，可以买。我妈觉得天通苑那么远，谁会去住呀，不同意买
。我呢，还是学生，自己也没钱，觉得这个指标浪费了可惜。现在看来，真是鸡肋。
后来，地铁五号线通了，我们就搬过去了，从蜗居到那么大的房子，真是觉得痛快！而
且停车场总是空荡荡的，楼下的绿地种满了桃树，后来地铁十号线也通了，我从天通苑
坐地铁到金台夕照是整整一个小时，从原来的崇文门的家到金台夕照坐公交是50分钟，
所以觉得天通苑还可以。生活方便，人口密度也不大。
后来就不知道从什么时候开始，我们忽然发现天通苑没法住了，首先是大量的群租，楼
道的门都被破坏了，一群群的年轻人进进出出。然后早晚高峰的地铁排起了长队，根本
就挤不上去。小区里见缝插针都是车，满地垃圾和狗屎……
于是2010年，我们又搬回了崇文门的蜗居，直到后来又换了别的房子。天通苑只是偶尔
回去，因为舍不得... 阅读全帖 |
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k**1
发帖数: 1955 | 48 北京人连饭都吃不上，我小的时候早晨也一样吃油饼、豆腐脑，中午
去买点宽面做炸酱面，社区里也有常设的食堂和小卖部，逢年过节也下馆子！
时空错乱. 前几年在上海过春节, 还真买不到烧饼油条. 这些小时候都有的. 现在还
有上海人卖烧饼油条的吗? |
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t*****g
发帖数: 6101 | 50 历朝历代作为时代饮食旗帜，莫过于宫廷的饮食。宋代宫廷一改唐代宫廷饮食“紫驼
之峰出翠釜，水精之盘行素鳞”这种夸张杜撰大于现实的作风，不仅留下了确切的御宴
宫廷菜品明细，甚至还有着流传至今的原料及做法。从那些充满浓浓生活气息的记录上
，流传着一个有趣的习俗，两宋皇宫“御厨止用羊肉”，原则上“不登彘(猪)肉”。据
记载，宋太祖宴请吴越国君主钱俶的第一道菜是“旋鮓”，即用羊肉制成；而仁宗禁止
宫廷为半夜饥饿时进贡上“烧羊”，所以羊肉是宋代的宫廷食材用量上的至尊。当时陕
西冯翊县出产的羊肉，时称“膏嫩第一”。宋真宗时，“御厨岁费羊数万口”，就是买
于陕西。而随着王朝的传续，宋代宫廷这种嗜吃羊肉为主要肉类的习俗，有增无减。大
致在宋仁宗、英宗时，朝廷从“河北榷场买契丹羊数万”。而神宗时代御厨帐本上更“
吓煞人”般记录一年中“羊肉四十三万四千四百六十三斤四两，常支羊羔儿一十九口，
猪肉四千一百三十一”，这里尽管记载着有少量的猪肉支出，但绝大部分的猪肉是上了
“看碟”和配菜之列。
北宋皇宫这一饮食习惯甚至立都杭州的南宋都得以传承，宋高宗都傲气地表示宫中主
用羊肉，不用猪肉乃祖宗习俗。即使到南宋孝宗时... 阅读全帖 |
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