wh
发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
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wh
发帖数: 141625 | 2 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
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M******8
发帖数: 10589 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 4 体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时，往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等，那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导
致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 5 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 6 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖 |
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y********8
发帖数: 517 | 7 ，张灵甫被称为“常胜将军”。抗战之后，这一支为国家民族建立功勋的部队结局如何？
一九四五年八月日本投降后，至一九四六年，国民政府因国家财政困难，大力削减军队
及地方部队。依照当时国民政府军政部的计划，至一九四五年底，国内原有一二四军，
三五四个师，三十六个独立旅，二十八个独立团，十五个独立营，裁减了三十一个军，
一一一个师，二十八个独立旅，八十三个独立团，十个独立营。
军事机关原有四五五○个单位，裁并了一七七九个，军事学校原有九十二个，裁并了七
十个，总计原有兵员是五百九十余万人，整编后是四百三十余万人。国民政府的计划是
民国三十五年（一九四六年）以内，用集体转业、个别转业和给资遣散三种方式，再行
裁汰官兵一百八十万人。国民政府的苦处是，庞大的军费开销，国家财政支付不起。
不料，中共却趁此将被削减及遣散的军队(包括三十万关东军)收编在自己手下，全然不
顾自己在抗战时期种植鸦片、购买枪炮、与日伪相互勾结、以互不侵犯为条件频频向政
府军进攻、破坏抗战，因而不具备资格接收日军降区的事实，开始向政府军大举进攻，
悍然发动了内战。内战其实是中共发动的，国民政府在抗战中打得精疲力竭，根本不愿
再战... 阅读全帖 |
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t********2
发帖数: 638 | 8 现在舆论界大危险，就是偏向纸上的学说，不去实地考察中国今日的社会需要究
竟是什么东西。那些提倡尊孔祀天的人，固然是不懂得现时社会的需要。那些迷信军国
民主义或无政府主义的人，就可算是懂得现时社会的需要么？”
“现在舆论界大危险，就是偏向纸上的学说，不去实地考察中国今日的社会需要究
竟是什么东西。那些提倡尊孔祀天的人，固然是不懂得现时社会的需要。那些迷信军国
民主义或无政府主义的人，就可算是懂得现时社会的需要么？”
“要知道舆论家的第一天职，就是细心考察社会的实在情形。一切学理，一切主义
，都是这种考察的工具。有了学理作参考材料、便可使我们容易懂得所考察的情形，容
易明白某神情形有什么意义。应该用什么救济的方法。”
我这种议论，有许多人一定不愿意听。但前几天北京《公言报》、《新民国报》、
《新民报》（皆安福部的报）和日本文的《新支那报》，都极力恭维安福部首领王揖唐
主张民生主义的演说，并且恭维安福部设立“民生主义的研究会”的办法。有许多人自
然嘲笑这种假充时髦的行为。但是我看了这种消息，发生-种感想。这种感想是：“安
福部也来高谈民生主义了．这不够给我们这班新舆论家一个教训吗... 阅读全帖 |
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m**c
发帖数: 7299 | 9 【 以下文字转载自 Gay_Criminolgy 俱乐部 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: Gay_Criminolgy
标 题: 同性恋男子盗割3人生殖器性侵11名学生
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 13 16:46:29 2014, 美东)
同性恋男子盗割3人生殖器性侵11名学生(图)
韩卫星在指认犯罪现场。
他走起路来非常轻，说起话来声音非常细；他喜欢唱歌唱戏，演唱时却多扮旦角；
他喜欢跟年轻男子玩耍交往，并且老是跟他们过夜；他曾经把口水吐在饭里再吃下去，
他曾经偷偷涂口红；他跟妻子说自己都不知道自己为啥这么怪，他甚至长期跟妻子分房
睡觉。
妻子觉得他怪，兄弟觉得他怪，朋友也觉得他怪，但没人深究他为什么这么怪，更
没有人想到他的性取向有问题。10年来，他生活的开封杞县付集镇，男性生殖器被盗割
的事件发生了三起，更有十来个少年被同性性侵犯。2007年9月发生一起恶性杀人盗割
生殖器案件，当2007年10月公安机关侦破此案时，熟悉他的人甚至受害者家属都无法相
信他居然就是“凶手”。
分析他的成长经历和性取向，医学专家指出，这悲剧的背后是... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 黑人(右起)猛吃麻辣锅，为明年3月娶范范“做人”做准备
陈建州(黑人)4月因吃麻辣锅引发肠胃炎住院，女友范玮琪(范范)嚷退婚，前晚(5日)被直击2人相约吃麻辣锅，黑人狂吃牛肉补充体力兼壮阳，餐后范范表示他只吃白锅，黑人昨天则笑撇要赶生子进度：“这样汤头才会甜。”
台湾《苹果日报》消息，前晚，黑人开车接女助理后，驱车前往麻辣火锅店，不久范范也来会合，小两口吃得很开心，黑人狂涮牛肉片，十分营养，吃到脱掉T恤，只剩背心。
之后范范姐妹淘刘容嘉坐进2人中间，好姐妹话匣子一开停不了，范范扮鬼脸自拍，惹得刘容嘉大笑，黑人则被晾在一旁，只好自己玩手机，后来抓到机会，小两口一起去拿甜点，黑人开始逗女友，气得范范粉拳轻打在黑人肩头。
餐毕，小两口到路边取车，范范(左)被问婚期是否受黑人演艺事业受挫影响时，她笑而不答。
夸口绝不先有后婚
近晚上10点，黑人大方到柜台买单，步出餐厅时，媒体上前询问，关心黑人先前身体不适还吃麻辣锅？范范帮男友解围说：“他今天没吃辣。”媒体再问黑人是否只吃白锅，他淡淡的回说：“对。”追问他经历日前事业低潮是否会影响婚期，范范腼腆的以笑容回应，赶紧叫刘容嘉上车离去。
黑范交往10 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福，开了几十年的老馆子，炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里，手擀面，小碗干炸，菜码一放，叮叮当当，这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面，我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山，寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店，这里的牛肉面12... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 纪录片《舌尖上的中国》出现的和平西路竹园竹升面店贴出告示，将于本月18日停业。
提起遭大幅加租一事，老板李世林有点儿激动。
“广州人喜欢的这种细面，口感与兰州拉面完全不同，爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮，这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞面，就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面，这种古老的压面方式，世世代代沿用至今。”――《舌尖上的中国》中描述的竹升面
老板决定搬至200米开外新店址，最快下月中旬与街坊再见
昨日，来自微博上的爆料称，曾在《舌尖上的中国》第二集主食专题为南派面食争得一席之地的老牌传统面馆、广州市内少数还坚持传统手制面条的竹园竹升面老铺（和平西路8号）因业主突然加租逾一倍，将于本月18日结束营业。
昨晚，新快报记者从竹园竹升面店老板李世林处证实了此事，由于铺租遭大幅涨价，李世林已决定将老铺搬迁至200米外的另一店址。“钱可以赚回来，但... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 纪录片《舌尖上的中国》出现的和平西路竹园竹升面店贴出告示，将于本月18日停业。新快报记者夏世焱/摄
提起遭大幅加租一事，老板李世林有点儿激动。新快报记者夏世焱/摄
“广州人喜欢的这种细面，口感与兰州拉面完全不同，爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮，这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞面，就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面，这种古老的压面方式，世世代代沿用至今。”——《舌尖上的中国》中描述的竹升面
老板决定搬至200米开外新店址，最快下月中旬与街坊再见
昨日，来自微博上的爆料称，曾在《舌尖上的中国》第二集主食专题为南派面食争得一席之地的老牌传统面馆、广州市内少数还坚持传统手制面条的竹园竹升面老铺（和平西路8号）因业主突然加租逾一倍，将于本月18日结束营业。
昨晚，新快报记者从竹园竹升面店老板李世林处证实了此事，由于铺租遭大幅涨价，李世林已决定将老铺搬迁至... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 央视纪录片《舌尖上的中国》让全中国一批食肆一夜走红，同时央视趁热打铁地推出了《舌尖》图书，买图书版权大赚金钱，但该节目近日被踢爆造假。有著名的饮食专家透露，片中出现的云吞麪，不是来自因竹升麪而一夜走红的广州竹园麪馆，而是在当地五星级的中国大酒店拍摄的镜头。不少专程到竹园麪馆去品尝美食的民众大呼上当，并大骂节目＂货不对版″。
据香港《苹果日报》报导，一路受热捧的央视纪录片《舌尖上的中国》近日被踢爆造假。
报导称，《舌尖上的中国》第二集，令位于广州荔湾区和平西路的竹园麪馆被捧成美食明星，不少看过节目的中外民众更专程前往吃麪，
竹园麪馆每日吸引大批民众光顾。＂用毛竹碾压麪团，用人体弹跳的重力让麪团受力均匀……配上用猪骨、大地鱼、虾籽熬制三个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞麪，就是岭南人的最爱……″
在声情并茂地解说的同时，推出了不但伴有菜心，同时洒上虾籽的云吞麪特写镜头。
当民众都在追捧竹园麪馆之时，香港饮食节目《苏 GOOD》客席主持人、广州著名食家鲍汁飞哥却在微博上留言，称某日在中国大酒店食街吃云吞麪时，发现眼前的这碗云吞麪十分眼熟，与《舌尖上的中国》大特写的竹园云吞麪如出一辙，质疑... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 罂粟壳是毒品，但是罂粟籽在是很多国家却是调味佳品。比如英国罂粟籽面包
一条“极品吃货”的新闻吸引了不少读者眼球。有媒体报道称，37岁的云南人康某为改善低迷情绪，追求极致美味，将云南老乡送的两颗海洛因炖入鸡汤中，最后他被警方行政拘留。
专家称，吸食0.5g海洛因就会中毒，情况严重者若抢救不及时，不超过2小时会毙命。
极品吃货
鸡汤里放了两颗海洛因
37岁的康某从云南老家来到海宁务工，由于文化程度低，无一技之长，人生地不熟的他一直找不到合适的工作，心情非常郁闷。
康某听说，把罂粟壳放进汤里，可以使汤头变得愈发鲜美可口。为调节情绪，19日晚，他买了一只鸡来炖汤，顺便将老乡赠送的两颗米粒大小的海洛因放在汤里。将汤喝了个底朝天的他体验到了“快感”，但换来的是被警方行政拘留。
严重后果
轻则成瘾重则中毒身亡
“一旦海洛因中毒，情况严重者会毙命。”昆明市公安局禁毒支队的民警表示，吸食、注射海洛因中毒后，严重者会立即昏迷，需要注射化学物质纳洛酮来进行抢救。“若抢救不及时，昏迷者不超过2个小时可能会毙命。”
昆明健康促进会食品行业高级工程师谭国洪则告诉记者，多巴胺的作用是把亢奋和欢愉的信息传递，而吸食海... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 据台湾东森电视台网站报道，美国知名泡面客里纳许日前才公布全球10大最好吃泡面，没有台湾业者入选，让上千名台网友骂翻，最近他又选出世界10大最难吃的泡面，没想到这回台湾居然有2款上榜，分别名列第5名和第10名，而最难吃的前2名则由大陆厂商包办。
大口大口吃下肚，台湾泡面真是好滋味，没想到日前里纳许不赏脸，全球10大好吃泡面竟没有台湾厂商上榜，算他没口福也就罢了，现在又推出世界最难吃的10大泡面，这下台湾可真的上榜了。
里纳许在在博客“The Ramen Rater”中批评，维力香辣牛肉面太咸却没牛肉味，难吃排名第10名；南兴新竹素食米粉则说泡起来像蜘蛛网、蔬菜干又扁，位居第5名。对此，台湾厂商可是老神在在（闽南语，意指遇到重大事件，依然平心静气的处事态度），南兴食品甚至表示，消费者有时候一买他们家的米粉就是5箱、10箱，“那个没有关系啦！反正就是见仁见智啦！”
至于大陆滇香园过桥米线，从汤头、面条到调味料，也被里纳许嫌到没一样好，名列第7名；白家辣味肥肠味方便粉丝则说有尿味和土味、名称也难听，被评为第2名；最难吃的就是白家单身贵族方便粉丝，面条黏、汤太油，整个吃起来就是一个恶心。
虽然1... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 张耀东不但学习好，还能拉一手漂亮的二胡。资料照片
6月4日，本报独家大篇幅披露了重磅消息：今年，将有盲人参加高考。盲人考生，全国共计3人，除我省的李金生外，还有两人，分别来自上海和甘肃。
我省的李金生，是双目全盲，高考使用的是盲文试卷；上海和甘肃的那两位盲人考生，眼睛有一点点光感，高考手持放大镜，使用大字体的试卷作答。
我省考生的高考分数，25日零时开始可以查询；上海的，26日晚8时以后可以查询；而甘肃的，23日零时起，考生就可以上网查询到自己的分数了。
“耀东，超（甘肃省）文科一本线15分！”23日中午，甘肃盲人考生张耀东的父亲张鉴给大河报记者打电话报喜。张耀东接过电话，说：“一知道分数，就给河南的大河报打电话，是因为大河报一直在关注盲人高考，通过报道推动了我国盲人高考改革进程。”
心情喜悦中，夹杂着忐忑和忧虑
甘肃省天水市盲人考生张耀东，现年18岁。记者上网进入甘肃省招生考试信息查询平台，输入进张耀东的考生号和准考证号，其高考成绩在平台随即显示了出来：语文，100（分）；数学，108（分）；外语，128（分）；综合，212（分）。卷面高考总成绩是548分。
“他报考的是文科，甘肃省... 阅读全帖 |
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p***l
发帖数: 134 | 18 说你逻辑不行，你还要出来再证实一次。说什么中国人吃不吃牛排，那是彻底打错靶，
搭错线了。请你回去看一看我的原贴，何曾有把“男人”限定在中国？你的原话：“广
东人”不吃“客家菜”。须知“广东人”跟“客家人”的交集明显不是空集。敢问广东
的客家人——比如梅州人——吃不吃客家菜？我举的例子同上。未经限定的“男人”自
然包括东西方的“男人”。如果有人说男人——包括西方男人——不吃西方菜，敢问是
否如“广东人不吃客家菜”一样地荒谬？
阁下不光形式逻辑、语言逻辑不及格，常识逻辑也明显不通。休谟的逻辑、哲学你没学
过吧？要证明一个事物不存在那是几乎不可能的。偏你就敢断言全广东——好吧，我猜
你想说的是珠三角的广东——都不吃韭黄，就我家吃韭黄？难道广州市面上如此常见的
韭黄都是给客家人准备的？你在广东生活过几年就敢说这大话？
要同我讲广东人食乜唔食乜，唔该先晒下你系边处乡下的再来搭爹。教精你啦嗱。鸡茸
鱼肚羹要落韭黄，粟米羹要落韭黄，黄鳝羹、蛇羹都可以落韭黄。广州随便边间茶楼都
系一样做法。广州老字号银记的肠粉有韭黄。遍布佛山的应记云吞面，香港的大细蓉、
水饺汤头都要落韭黄。韭黄可以炒肉丝、炒田鸡、炒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是，就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰，当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。（本文来源：经济观察报）
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居，再加上精明 中国商人的推波助澜，数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅，还有一大部分带着“留洋”之后的光环，返销回中国。
还是需要回顾一下，这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美，并且迅速扩大自己的群种优势。1912年，在德国北部的一个河畔，一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它，把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆，这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年，大闸蟹在欧洲迅速蔓延，占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海洋研究所里，至今保存着一位生物学博士 于1937年所写的一篇关于大闸蟹的论文。在美洲，大闸蟹的入侵速度也毫不逊色。第一只大闸蟹于1965年在底特律河被发现。1997年，美国旧金山地区 大水形成大片沼泽，大闸蟹开始大量繁殖，甚至堵塞了旧金山河口闸门。
这些每天能爬行12公... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 20 火锅的汤能不能喝，是网络上的热议话题。(Getty Images)
天气冷了，又到了亲友团聚吃火锅的旺季，不过网络上流传一种说法，表示火锅汤底里面有农药、重金属、磷、硝酸盐、亚硝酸盐等，在火锅里愈煮愈浓缩，就像是致癌物的大集合。
火锅汤头是否真的这么毒？在恐慌之前，或许应该先追根究柢，看看这些物质的来源。
KingNet药物咨询药师吴宗修表示，其实汤里面原先可能不含这些物质，问题可能在食材及熬煮方法。
以农药而言，大多数都是来自煮火锅时放的青菜或者中药材。如果在食用前能够彻底洗净蔬菜、选择有商誉的商家购买，可以降低吃进农药的风险。
对于容易残留农药的蔬菜，可以选择有机店家及蔬菜。环保团体“环境工作小组”(Environmental Working Group)每年都会公布美国含农药最高及最少的十多种蔬果，可以作为参考；例如高丽菜所含的农药，就远比菠菜来得低。
许多人疑虑中药材可能含重金属，目前美国对于中药材的进口，是由联邦食品药物管理局(Food and Drug Administration)管制抽验，如果对进口中药材有所担忧，目前美国也已有多州的农夫开始种植中医药草，消费者可选择避... 阅读全帖 |
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s******8
发帖数: 7105 | 21
来来，打脸的来了
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《近代史研究》(京)1994年06期第140～166页
【作者简介】曾景忠，1937年生，中国社会科学院近代史所副编审
徐州会战发生于全国抗战爆发半年之后，国民政府时已西迁。蒋介石于1938年
1月辞去行政院长职务，专司统率全国军队之权。蒋氏对徐州会战的战略方针战役部署
作了一系列指示，并几次亲赴前方督导。既往在抗日战争史研究中，对台儿庄大捷研究
多，对徐州会战之役整体研究少；从中国一方统帅指导指挥的角度看，研究第五战区司
令长官李宗仁指挥者较多，研究中国军队统帅蒋介石指示督导者甚少。本文拟对蒋介石
在徐州会战中的战略战役指导试作探讨，期对徐州会战之研究有所补充。
一、蒋介石指示战略方针
1937年12月，南京失陷。随着日军越过黄河，济南、泰安失守，中日军队将在
以徐州为中心的地区决战的形势已经出现。
1938年初，军事委员会确定的国军指导方针为：
“国军主... 阅读全帖 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 22 先摘一段《周礼 天官冢宰》，这一段的后两句又被顾炎武在《日知录》当中引用：
医师掌医之政令，聚毒药以共医事。凡邦之有疾病者，疕疡者，造焉，则使医分而治之
。岁终，则稽其医事，以制其食。十全为上，十失一次之，十失二次之，十失三次之，
十失四为下。
如果我们相信上面这段话，那么可见“十失四”虽然“为下”，但也不过是工资待遇低
一些，并没有说进一步的惩罚。当然，现代意义上的医疗事故，可能仅仅是上文所谓之
“失”的一部分。
此部分的周礼当中还讲到兽医：
兽医掌疗兽病，疗兽疡。凡疗兽病，灌而行之，以节之，以动其气，观其所发而养之。
凡疗兽疡，灌而劀之，以发其恶，然后药之，养之，食之。凡兽之有病者，有疡者，使
疗之。死，则计其数以讲退之。
由最后一句可见，可能是由于畜牧业是周人支柱产业的缘故吧，对于兽医的要求倒也不
马虎。
南北朝之后的历朝历代，貌似大多对于医疗事故都有明文法规。网上有一篇台湾的东东
，专讲医疗法制史的，其中简述了唐宋元明清的相关法律，甚至还提到了巴比伦，古
代印度，罗马，阿拔斯王朝，欧洲中世纪的一些东东。咱既不是学医的也不是学法律的
更不是学历史的，故此无力对此文进行全面考证勘误... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 23 李秀成：天国兴亡的见证人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 17 20:48:38 2012, 美东)
宾长初
李秀成（1823～1864年），原名以文，出生于广西藤县的贫苦农民家庭。小时候曾
随舅父读过三年书，成年后“孤寒无食”，依靠“种地耕山，帮工就食”，过着清贫的
生活。
效命疆场
1851年9月，太平军路过藤县，李秀成同家人一道参加了太平军，成为一名普通的
“圣兵”。1853年3月太平天国定都天京后，杨秀清亲自提拔他为右四军帅，把守太平
门外新营。不久，又升为后四监军，把守仪凤门外高桥。同年10月，李秀成随石达开赴
安庆抚民，“巡查民务，又兼带兵，修营作寨，无不尽心”。1854年春，春官正丞相胡
以晃克庐州，李秀成奉调协守，以功被提拔为殿右二十指挥。1856年初，升任地官副丞
相，奉调随燕王秦日纲救援镇江。李秀成出奇兵，带三千人乘黑夜越过汤头岔河包抄清
军侧后，与陈玉成、吴如孝内外夹攻，重创清军，解除了镇江之围。太平军乘胜渡江至
瓜洲，连破清营一百二十余座，占领扬州。6月，又配合石达开等踏破清军苦心经营了
三年多的江南大营。因功升为地官正丞相。
1856年9月，天... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 作者: 老绥远韩氏
赤脚医生是中国卫生史上的一个特殊产物，即乡村中没有纳入国家编制的非正式医生。
赤脚医生通常来自两个方面，一是医学世家，二是初、高中毕业生中略懂医术病理者，
其中有一些是上山下乡的知识青年。挑选出来后，到县一级的卫生学校接受短期培训，
结业后即成为赤脚医生。赤脚医生没有固定薪金，许多人还要赤着脚，荷锄扶犁耕地种
田，赤脚医生的名称即由此而来。
我的表哥就是一名赤脚医生。他在大同念完高中后返乡劳动，他的姥爷学过中医，他因
此把中药的“十八反”“十九畏”背得滚瓜烂熟；还有什么“十全大补汤”“四君子汤
”等等汤头歌诀也能随口而来。由于社员们的一致推举，表哥才当上了一名赤脚医生，
在那个年代能当上一名赤脚医生应该是一件很荣幸的事。
1969年下半年，堡子湾公社推广合作医疗制度，办起了“毛泽东思想统帅新医疗法学习
班”。由大同市卫生局组织的“6.26医疗队”的医生做教员，培训公社卫生院和准备做
赤脚医生的农民，大力推广“一根针”“一把草”治疗各种疾病的先进经验。
听表哥说，在学习针灸的时候，老师一讲完，他们就马上操作，学员们自己扎、互相扎
。一个酒精棉球，裹在针上一抹，然后再在... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 25 引言：提起台儿庄大捷，国人可谓耳熟能详。1980年代一部电影《血战台儿庄》将这次
抗日战争中少有的大捷呈现给广大民众。在以往的叙述里，这次大捷中桂系首领李宗仁
指挥一系列国民党旁系杂牌死守台儿庄，是最终获得胜利的最大功臣；而汤恩伯指挥的
中央军消极应战，保存实力，一再违背李宗仁的命令，险些贻误战机让友军白白牺牲。
那么，事实是这样的吗？台儿庄大捷中谁的功劳比较大？这期《重读抗战》我们就来聊
一聊。
支援不力？滕县失守不是汤恩伯的责任
台儿庄战役，是以入侵山东的日军攻击鲁南地区，向徐州进军开始的。日军兵分两路，
矶谷廉介第十师团沿津浦铁路湘南首攻滕县，板垣征四郎第五师团从青岛出发攻击临沂
，两路日军形成了向心进攻徐州的态势。
滕县保卫战，守城的川军王铭章部抵抗了3天后城池失守，师长王铭章殉国。这一英雄
事迹也是尽人皆知。而这场台儿庄战役的第一站，却有说法称汤恩伯所部中央军驰援不
力，见敌避战，导致滕县失守。
这一见解认为。1938年3月15日，汤恩伯所部20军团第85军先头部队开抵滕县东南山地
。李宗仁令汤部迂回滕县以北，与川军第22集团军夹击滕县之敌，该集团军总司令孙震
也以滕县城防紧... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 26 连基本过程都没有搞清楚就开牙？
张自忠59军从蚌埠向临城开进是2月20日下达的命令，而且是蒋的指令而非李的想法。
临沂之战从3月5日日军攻占汤头开始，当天59军已经到达藤县。所以59军是从藤县去临
沂参战的，而不是从南线去参战的，走100多公里路就到了，这样还花了7天的时间。
我们再看台儿庄，台儿庄激战10多天，你让桂系从蚌埠方向跑过去，连黄花菜都凉了，
打个毛的仗啊？
所以你这逻辑就是有意无意地扯淡，不提59军是从什么地方去增援临沂的，伪装成59军
是从蚌埠方向从南向北去临沂，殊不知59军奉命去临沂的时候，已经在北线了。所以你
这是真傻还是装傻呢？
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w*****n
发帖数: 2260 | 27 觉得胡适这个书呆子说的， 很适合菌斑现状啊 比如 第三条：罗兰夫人说，“自由
！自由！天下多少罪恶都是借你的名做出的！”一切好听的主义，都有这种危险。
1918年7月20日，胡适在《每周评论》第三十一号上发表《多研究些问题，少谈些“主
义”》一文。文章说：现在舆论界的大危险，就是偏向纸上的学说，不去实地考察中国
今日的社会需要究竟是什么东西。
第一，空谈好听的“主义”，是极容易的事，是阿猫阿狗都能做的事，是鹦鹉和留
声机都能做的事。
第二，空谈外来进口的“主义”，是没有什么用处的。一切主义都是某时某地的有
心人，对于那时那地的社会需要的救济方法。我们不去实地研究我们现在的社会需要，
单会高谈某某主义，好比医生单记得许多汤头歌诀，不去研究病人的症候，如何能有用
呢？
第三，偏向纸上的“主义”，是很危险的。这种口头禅很容易被无耻政客利用来做
种种害人的事。现在中国的政客又要利用某种某种主义来欺人了。罗兰夫人说，“自由
！自由！天下多少罪恶都是借你的名做出的！”一切好听的主义，都有这种危险。
为什么谈主义的人那么多？为什么研究问题的人那么少呢？这都由于一个... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 28 麦克阿瑟访台期间，突然抓起宋美龄的手上演“惊人一吻”。如今贴上“宋美龄”标签
的糕点、玩具销量不错，传记作家纷纷披露一手秘闻。
北京《世界新闻报》报道，随着辛亥革命百年的到来，“宋美龄”近来成为被岛内
媒体屡屡提及的热门词之一。除此之外，这三个字还创造出不少商机，不但商家纷纷给
自家产品贴上“宋美龄”标签，连传记作家也纷纷开卖相关著作。
“蒋夫人牛肉面”热卖
在刚刚过去的第六次“陈江会”期间，负责招待的圆山饭店为了让宾主尽欢，端出
了招牌甜点红豆松糕。圆山饭店对外称，这款甜点的特别之处就在于，它是宋美龄的最
爱，因此又有“美龄松糕”之称。
同样打宋美龄牌的还有一年一度的台北牛肉面节。期间的卖点之一就是“蒋夫人牛
肉面”。制作这道面食的是宋美龄昔日“御厨”陈诗贤。据他介绍，宋美龄只爱吃自家
现做的手擀面，不喜欢去饭馆吃面。这道“蒋夫人牛肉面”的最特别之处在于汤头。由
于宋美龄皮肤过敏，因此汤中不能加糖和味精，否则宋会皮肤痒。为了提鲜，汤里得放
上甘蔗、苹果和牛肉熬上8个小时。陈诗贤在蒋介石官邸当了6年厨师，他透露宋美龄的
饭菜其实很好做，“她吃的东西很固定，重点是 ‘养生’”。凭借“享受... 阅读全帖 |
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l**m
发帖数: 5113 | 29 JY们的26个关键词
Abundant
丰富。
精英们相信自然界的资源是丰富的，因而尽管一部分人过着奢侈的生活，这也和余下另
一部分人的痛苦生存毫无关系。穷人的问题应当由他们自己负责。比如，1950年代的中
国，原本完全可以通过让所有少女们向外国人开放来解决经济问题——比起日本，中国
的少女资源更丰富。
Boldness
1、无畏；
2、无耻。
这个词在此做无畏理解。我们知道，精英们由于掌握了真理，他们是无所畏惧的——比
如号称中国的良心的余杰（在关天上常见人给他这个称号），就敢于声称中国人的苦难
都是由于原罪的缘故……（参见词条G）。当然，这个词在这里是不会作为厚颜无耻解
释的。
Colony
殖民。
据说中国如果成功地保持这个身份100年的话今天我们将会过着美好生活。奇怪的是世
界各地的殖民地都流行着独立病。而且其中有的还是蒙受宗主国超过100年大恩而不思
报答，渴求独立这种毒药。最早的患者据说在美洲，出现在18世纪。
Defame
中伤。
周恩来的私生女、鲁迅的性无能都是很好的素料，精英们可以用这些来做钉子汤。莱温
斯基的裙子上的污点由于其实存性而不能加入到该种汤里面。这种汤需要... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 30 我觉得把若干名词修改一下，完全适用于现在2011年。
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“现在舆论界大危险，就是偏向纸上的学说，不去实地考察中国今日的社会需要
究竟是什么东西。那些提倡尊孔祭天的人，固然是不懂得现时社会的需要。那些迷信军
国民主义或无政府主义的人，就可算是懂得现时社会的需要么？”
“要知道舆论家的第一天职，就是细心考察社会的实在情形。一切学理，一切‘
主义’，都是这种考察的工具。有了学理作参考材料，便可使我们容易懂得所考察的情
形，容易明白某种情形有什么意义，应该用什么救济的方法。”
我这种议论，有许多人一定不愿意听。但是前几天北京《公言报》《新民国报》
《新民报》（皆安福部的报），和日本文的《新支那报》，都极力恭维安福部首领王揖
唐主张民生主义的演说，并且恭维安福部设立“民生主义的研究会”的办法。有许多人
自然嘲笑这种假充时髦的行为。但是我看了这种消息，发生一种感想。这种感想是：“
安福部也来高谈民生主义了，这不够给我们这班新舆论家一个教训吗？”什么教训呢？
这可分三层说：
第一，空谈好听的“主义”，是极容易的事，是阿猫阿狗都能做的事，是鹦鹉和
留声机器都能做的事。
第二，空谈... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 31 http://network.51cto.com/art/201202/314707.htm
IT技术走进生活已经不再是新闻，然而，今天的一条微博再次激起刚刚结束龙年春节假期的人们的浓厚兴趣——一直被网友戏称为“人类无法阻止”的餐饮企业海底捞与华为合作，正式推出了“远程视频聚餐”服务。
2012年2月2日上午10点钟，海底捞发布微博称其在北京王府井店、上海长寿路店分别部署了华为智真视频会议设备，开通了“远程视频聚餐系统”，这样一来，北京的朋友如果想和上海的家人亲戚朋友聚餐，无须再乘坐各种交通工具跑来跑去，只需要到这两个海底捞的分店，便可以享受面对面的举杯共酌了，更有网友形象地将之总结为：“海底捞火锅，云端涮肥牛”。
这条微博发布后，在2月2日下午两点便已经达到了将近6000条转发，1000多评论，引来众多网友关注，更有许多人当即表示趁现在特价优惠要去体验一番，看来继互联、物联之后，人们又将迎来一个火热的食联时代，同时我们可以看到的是视频会议系统应用范围由商务向生活的一次革命性创新，今天笔者就来和大家聊聊这个话题……
当海底捞与华为联手，火锅开始吃出IT味儿的时候，我们看到了什么，简单点... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 32 新闻来源: 东森电视台 于July 13, 2013
据台湾东森电视台网站报道，美国知名泡面客里纳许日前才公布全球10大最好吃泡面，
没有台湾业者入选，让上千名台网友骂翻，最近他又选出世界10大最难吃的泡面，没想
到这回台湾居然有2款上榜，分别名列第5名和第10名，而最难吃的前2名则由大陆厂商
包办。
大口大口吃下肚，台湾泡面真是好滋味，没想到日前里纳许不赏脸，全球10大好吃
泡面竟没有台湾厂商上榜，算他没口福也就罢了，现在又推出世界最难吃的10大泡面，
这下台湾可真的上榜了。
里纳许在在博客“The Ramen Rater”中批评，维力香辣牛肉面太咸却没牛肉味，
难吃排名第10名；南兴新竹素食米粉则说泡起来像蜘蛛网、蔬菜干又扁，位居第5名。
对此，台湾厂商可是老神在在(闽南语，意指遇到重大事件，依然平心静气的处事态度)
，南兴食品甚至表示，消费者有时候一买他们家的米粉就是5箱、10箱，“那个没有关
系啦！反正就是见仁见智啦！”
至于大陆滇香园过桥米线，从汤头、面条到调味料，也被里纳许嫌到没一样好，名
列第7名；白家辣味肥肠味方便粉丝则说有尿味和土味、名称也难听，被评为第2名；最
难吃... 阅读全帖 |
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V********n
发帖数: 3061 | 33 我这么说怎么是否定中医呢？
张仲景其实已经fit出来一个很“优”的解了，他总结出来的方子，到现在一直被使用
，中医里面有一个派别，叫做经方派，他们就是完全按照张仲景的方子开，只做很小的
改动。所以张仲景是医圣，也不是浪得虚名的。
既然是在data mining或者curve fitting，那么模型基本收敛后，总有人要偏离最优解
去试探一下外面的世界，所以我们看到中医药里面会出现一些稀奇古怪的药引，同时还
会有一些吃绿豆/吞黄鳝的骗子出现，这些药和疗法本来也没有被中医的主流所接受和
推崇，很多反中医的人一直说中医给病人吃砒霜、人粪，抓住这些非常罕见，几乎不被
主流医生所采用的东西大做文章，就跟攻击广东人吃老鼠、果子狸一样可笑——其实广
东人三餐也是米饭青菜猪肉和鱼，绝大部分人一辈子也没吃过果子狸和老鼠，他们的生
活并不是像那些偏执狂想象的那样：每天从水沟里捞出几只老鼠或者到小树林里去抓只
果子狸来煮了吃。
中医并没有出现你说的“原来的数据不停地丢失”的过程，那些有真正疗效的都被记录
下来并得到后世医生的努力继承和发扬，比如《伤寒论》《千金要方》《汤头歌诀》..
.etc，丢失的是那些怪... 阅读全帖 |
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V********n
发帖数: 3061 | 34 我不觉得。
很多经方派的医生，背好几十上百个药方和对应的病症，差不多就可以治不少病了。
黄帝内经可以算是一部比较忽悠的产品，以前的中医能看懂黄帝内经的真不多，大部分
中医会背汤头歌诀，看伤寒论的都少，看黄帝内经的估计几乎没有，其实不看这本大忽
悠书，完全不影响治病。
黄帝内经也就是近来顺着论语的热潮之类的沉渣泛起而热起来的吧。 |
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YX
发帖数: 21 | 35 这个基本上可定义为“神医”了。
如果有几十万病理中的成功率的数据， 就能说明问题了。
百度上写， “13岁时遵祖父熊玉田公之训，启蒙习医，始读《雷公炮制药性赋》、《
药性歌恬四百味》、《王叔和脉诀》、《汤头歌诀》，过目能诵。
“16岁时，开始单独行医，其时年幼少历练，临证时有不知所措。至20岁，复拜师于名
老中医陈文和先生门下。陈师早年曾毕业于日本东京大学，执教颇重针对性，除教习《
黄帝内经》之外，并令重点研习《温病条辨》、《温热经纬》和《中医内科学》、《中
医方剂学》。自此，临证水平长足进展。
”1979年调入湖南中医学院后，仍然不间断地坚持医疗实践，而且长期单次门诊量维持
在80～100人次。业医50年来，已接诊患者近80万人次。
“中医的生命力在于临床！”
“读中医经典，重临床实践！”
“学好中医，要做到‘三不’，一是不蠢（即聪明而有悟性），二是不懒（即勤奋
读书，刻苦实践），三是老师不糊涂（即老师一定能传道、授业、解惑）”。
“当一个好中医，必须三具备：第一，扎实的理论功底；第二，丰富的临证经验；
第三，敏捷的思 维反应。”
“中医疗效是有必然性的！” |
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f****i
发帖数: 9419 | 36 搞笑了，你转进的到快，又开始转进FOOD版了。从拉面到乌冬面，从乌冬面到说对日本
熟悉，这些和说话的内容有一毛钱关系么？你是怎么运转你的脑子的？
最简单的一个逻辑三个问题，日本吃拉面的多不多？做拉面的馆子多不多？拉面是不是
用高汤做汤头的？
你从拉面转进到乌冬面，有一系列扯淡，你敢正面回答上面三个问题么？别的哪儿那么
多废话？ |
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j******F
发帖数: 97 | 37 日本拉面汤头绝大多数都是调料调出来的，骨头渣子都没有。只会丢进一大块黄油让你
觉得香
日本拉面就是快餐垃圾，基本是最便宜的食物，还跟你煮骨头汤？ |
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m**c
发帖数: 7299 | 38 【 以下文字转载自 Gay_Criminolgy 俱乐部 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: Gay_Criminolgy
标 题: 同性恋男子盗割3人生殖器性侵11名学生
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 13 16:46:29 2014, 美东)
同性恋男子盗割3人生殖器性侵11名学生(图)
韩卫星在指认犯罪现场。
他走起路来非常轻，说起话来声音非常细；他喜欢唱歌唱戏，演唱时却多扮旦角；
他喜欢跟年轻男子玩耍交往，并且老是跟他们过夜；他曾经把口水吐在饭里再吃下去，
他曾经偷偷涂口红；他跟妻子说自己都不知道自己为啥这么怪，他甚至长期跟妻子分房
睡觉。
妻子觉得他怪，兄弟觉得他怪，朋友也觉得他怪，但没人深究他为什么这么怪，更
没有人想到他的性取向有问题。10年来，他生活的开封杞县付集镇，男性生殖器被盗割
的事件发生了三起，更有十来个少年被同性性侵犯。2007年9月发生一起恶性杀人盗割
生殖器案件，当2007年10月公安机关侦破此案时，熟悉他的人甚至受害者家属都无法相
信他居然就是“凶手”。
分析他的成长经历和性取向，医学专家指出，这悲剧的背后是... 阅读全帖 |
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o*********e
发帖数: 3093 | 39 米粉要用粘性不大的籼米，而且早稻米最好。广东的肠粉也是如此
北方那边没有这种米，北方人也不喜欢吃，在东北吃过“米线”，在王府井也吃过，但
一上嘴就知道是淀粉大大的有，滑不溜秋有弹性，味道很不好。更糟糕的是，汤头直接
是味精加自来水，受不了。 |
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o*********e
发帖数: 3093 | 40 最难吃的是北方人做的所谓的“南方米线”
用淀粉做成滑不溜带弹性的“南方米线”，外加烧开的一壶自来水加点味精做汤头，就
是中国北方的所谓的“南方米线”。
真不知道中国南北为何会如此的仇恨，居然让北方佬通过如此恶劣的手段去诋毁南方的
米线。 |
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t*c
发帖数: 6929 | 41 自中共7月29日公布周永康被立案审查后，中国大陆的微博评论如炸开了锅。一
度被列为敏感词的〝周永康〞也被解禁，因此有网友感叹，作为〝周永康〞代名词的〝
康师傅〞终于只是方便面了；不过不少网友仍然使用〝康师傅〞这个被普遍接受的别称
，网友们开玩笑说，秦城监狱又多了一道菜：康师傅。
据《华尔街日报》29日报导，微博话题〝周永康被立案审查〞很快成为网路最流行
话题，在大陆官媒报导该新闻仅仅两个小时的时间内，该话题有超过430万人浏览，而
央视的相关新闻链接也在一小时内被转发超过14000次。
另外，就在新华网公布周永康被立案审查的消息约一个小时之后，〝周永康〞三个
字在网路被解禁。过去一年多来，周永康的名字在网路上也一直被屏蔽。
新周刊：擦，等了这么久，康师傅终于只是方便面了。
王亚军北京：康师傅终于让在微博上做广告了！
任任大选：康师傅的问题是体制的问题吧！
张发财：秦城监狱今日午餐菜单：红烧牛肉，葱香排骨，原盅鸡汤，鲜汤虾仁，香
辣牛肉，上汤排骨……是的，康师傅来了。
21世纪经济报道：#别称# 在〝周永康被查〞消息官方发布之前，民间曾对其使用
过以下这些〝别称〞：康师傅、... 阅读全帖 |
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f***n
发帖数: 4682 | 42 经彻夜激战至15日拂晓，6纵在1纵协同下攻占关键要点垛庄
占领垛庄后74师才算正式被包围了吧。
孟良崮战役 - 战役经过
3-10日：共军诱敌深入，国军跟踪追剿
5月3日，华东野战军决定以第6和第1纵队穿插至鲁南，第7纵队南下苏北，以调动分散
敌人，创造战机。5月上旬中共中央军委指示：要诱敌深入，要有极大耐心，要掌握最
大兵力在手，不要性急，不要分兵。
孟良崮战役
孟良崮战役作战图图册
据此，华东野战军决定原定插入敌后的第1、第7纵队停止南下，已经南下鲁南的第6纵
队隐蔽潜伏待机，野战军主力撤至莱芜、新泰、蒙阴以东待机。解放军主力东撤后，国
军迅速跟进，于5月10日占领莱芜、蒙阴、河阳，顾祝同判断解放军主力正节节后退，
国军主力应跟踪追剿，第1兵团向坦埠、沂水推进，第2兵团向博山、张店推进，第3兵
团则集结于新泰、蒙阴，在第1、2兵团得手后发展进攻，实现第二步计划。国军第1兵
团司令汤恩伯被解放军行动所迷惑，一改稳扎稳打的战术，不待与友邻兵团协同，立即
命令整编74师、25师为主攻，从垛庄、桃墟北进，限令12日攻占坦埠；第7军和整编48
师各一部向沂水行动，主力集结于汤头、葛沟，策应主... 阅读全帖 |
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k**0
发帖数: 19737 | 44 不会吧，NYC很多啊，还是很正宗的日本人开的。汤头的味道还是不错的，日本人的食
物做得
很精致。 |
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b******i
发帖数: 4776 | 45 汤头全靠味精，不像港式云吞面或者兰州拉面用的是骨头或者鱼熬的汤 |
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t**********9
发帖数: 1019 | 46 兰州拉面难吃，吃面当然主要看汤头，兰州拉面那种油腻的又不美味的汤，让人难以下
咽。 |
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b***y
发帖数: 14281 | 47 真正正宗的日本拉面是东京火车站站台上卖的，汤头也不是那么精致，清汤寡水，料就
更简单了，一片炸豆腐。美国看到的都是美化后的日式料理。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.2 |
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w***u
发帖数: 17713 | 48 西人奇技淫巧，也是得见之中华古书。没翻遍内经本草，他们怎么可能发现阿司匹林？
他们不承认而已，而且还放弃了我们的汤头歌，五行阴阳说，搞什么化工制剂，严重降
低了中医辩证施药的强烈疗效。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 49 http://sh.eastday.com/m/20160903/u1ai9701704.html
据乐游上海，上海米其林指南将于9月21日正式发布！从它那短短1条微信推送，3张小
海报里，呈现了一些蛛丝马迹，提前和你一起分享——从弄堂深处的苍蝇馆子，到摩天
大楼里的无敌景观餐厅，这些“大咖”们到底都是谁？
线索1
弄堂里传承数代的老味道
大上海有各种街边小店可以上榜，老实说这可是最让人期待的那一部分！所以带有黄鱼
蛏子面符号的会是哪家店呢？
可能是
老字号沈家门海鲜面馆在上海滩的地位不容小觑，尽管是连锁，但每家每天都能卖出将
近1000份小黄鱼海鲜面。用的是粗面，很有劲道。汤头新鲜，黄鱼个头不小，浇头里有
鱿鱼、蛤蜊，还有好几只弹牙的虾。满满当当的海鲜，看着就觉得幸福。
店里都是海鲜面，除了黄鱼，蛏子小排、鳗鱼、海鲜什锦面都不错。为了这一碗碗才二
十几块的汤面，店家每天都要用掉百来斤海鲜，诚意足足的！
线索2
百米高空下午茶
紧邻魔都地标、俯瞰浦江两岸
之神“云里雾里”的小资味道
可能是
飘在云端的Flair Rooftop屋顶之巅下午茶是亚洲各国fusion。比较中式的姜汁烧麦，
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u********s
发帖数: 1047 | 50 北方吃这些面食才配面汤吧，南方我知道都是另外煮的汤头 |
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