T*****n
发帖数: 2456 | 1 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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no
发帖数: 560 | 2 显影剂在水溶液中是不太稳定的，我们实验室有天平量筒，
所以基本上我们的显影液都是现用现配，每次350毫升，每
配一次就冲两卷胶卷，用的次数再多的话显影时间就要随之
调整增长，如果一次没用完就放在冰箱里，下次用的时候
先让它升到室温。
定影液就稳定多了，本来起的就是中止反应的作用，所以
我们一次就可以配很多，前段时间我们就在用一年多以前
配的保存在室温下的定影液。
我的建议是找个实验室称出每次你大约会使用的量，分装
成很多份装在一些密封小瓶子或者胶袋中，每次开一包。
】 |
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f****i
发帖数: 20252 | 4 copied from Baidu
物理上的电离
物理上的电离是指不带电的粒子在高压电弧或者高能射线等的作用下，变成了带电
的粒子的过程。例如地球的大气层中的电离层里的粒子就属于这种情况。电离层中的粒
子在宇宙中的高能射线的作用下，电离成了带电的粒子。 电离通常包含物理过程
和化学过程。物理过程就是溶解。化学过程不是化学变化。化学变化除了旧键的断裂还
要有新键的生成。所以电离不是化学变化。而化学过程指的是在溶剂分子（如水分子）
作用下，电解质中原有的一部分化学键断裂。有的电离过程断裂的化学键是离子键，如
氯化钠等大多数盐类的电离，氢氧化钠等大多数碱的电离。也有的电离过程断裂的是共
价键，如硫酸的电离，氯化氢的电离，等等。 电离有完全电离和不完全电离之分
。强电解质在水溶液中是完全电离的，如硫酸、氯化钠、氢氧化钠等。弱电解质在水溶
液中呈现不完全电离状态，如氯化汞的电离，硫化氢的电离等。 应当注意，电离
与电解是有区别的。电离过程根本不需要通电（会电离的物质，只要溶解在特定溶剂里
就会电离），而电解则需要外部通以电流。 物理电离的方式：高温 电场 高能辐射 |
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r***u
发帖数: 1272 | 5 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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w****l
发帖数: 6122 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal (超级偶像，工藤静香), 信区: Military
标 题: 【中共独裁统治下 福尔马林保鲜血旺(组图) 致癌有毒】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 09:30:43 2011, 美东)
重庆查获近万斤涉嫌用福尔马林保鲜血旺(组图)
2011-03-17 07:56:00 来源: 中国新闻网(北京) 跟贴 548 条 手机看新闻
核心提示：重庆工商执法人员来到当地九龙坡区白市驿一血旺作坊，现场查获近万斤涉
嫌用“福尔马林”保鲜的血旺。经快速检测，被查封的血旺含有甲醛，目前工商部门已
经责令生产者停止生产，并对生产工具予以查封，有关部门正就此做进一步调查处理。
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
位于重庆白市驿的无证生产甲醛血旺作坊被查，近万斤血旺被查封。 作 者：王思和
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
打工仔将混合好的猪血倒入特制的方形盆中进行半凝固。作 者：王思和
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
半凝固的的血旺被打工仔倒入含有甲醛的水池继续凝固。作 ... 阅读全帖 |
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j*******g
发帖数: 224 | 7 起泡的地方表面涂baking soda的水溶液。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
tangtang9 (忧郁的小琥) 于 (Mon Jul 25 21:22:06 2011, 美东) 提到:
食指和拇指的上半截被烫着了，现在好疼，有什么土办法可以缓解吗？我打字都不敢用
那两个指头了。
☆─────────────────────────────────────☆
octcmyc (坏囡囡) 于 (Mon Jul 25 21:23:02 2011, 美东) 提到:
芦荟胶~
☆─────────────────────────────────────☆
whisperwave (活不好，瞎活着吧) 于 (Mon Jul 25 21:24:24 2011, 美东) 提到:
赶紧用冷水泡，冰水更好，泡的最早，水泡越小。
有没有烫伤膏，赶紧买。
☆─────────────────────────────────────☆
survlong (3.1415926) 于 (Mon Jul 25 21:27:26 2011, 美东) 提到:
还不快去买烫伤药... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 698 | 9 自从有了孩子，这几年时不时会和国内的同学聊到孩子的饮食和营养的事情。美国婴儿
的饮食没那么多讲究，每个月一次例行检查，只要各项指标合格，医生就会很高兴地说
，挺好挺好，就这么养就行。你非要问医生对孩子的饮食有什么建议，医生一般会说，
如果吃复方奶粉的话，不需要补充任何东西了；如果吃母乳的话，为保险起见，每天可
以补充一点维生素A，C和D的复合糖浆。这种糖浆一般的超市和药店都能买到，几美元
一瓶，够小孩吃俩月的。
国内同学，虽然多数人觉得没有国内人重视，但又觉得有道理。还有的请我买一些维生
素寄回去，有小孩子吃的也有大人吃的。我正在不理解为什么不在国内买维生素的时候
，另外一个问题，更让我惊异不已：“这维生素是纯天然的么？”我说这都什么年代了
，维生素都是相对很小的分子，合成应该都不难，哪那么多纯天然的维生素啊？
美国市场上针对不同年龄段不同性别的复合维生素有很多品牌和品种，但是很少有标榜
纯天然的。搜索中文网站，却完全是另外一个样子。以维生素C (以下简称VC) 为例，
在淘宝网搜索到的不同品牌的VC产品几乎全部标榜是纯天然的。有意思的是，有一些产
品本来是从美国代购的，原包装上没有任... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 10 [图文]地球极地水域的死亡冰柱
国外媒体报道，一份最新报告称，地球上的第一批生命形式可能出现在极地海洋，有可
能起源于水下“死亡冰柱”。
一个科研组称，生命可能并非起源于温暖的海洋，而是起源于海冰。他们争辩称，“死
亡冰柱”，又称“海洋钟乳石”的形成，可能为第一批生命的诞生创造了必要条件。当
盐水等混合物被迫冻结成冰时，极地水域的死亡冰柱就会迅速向下生长。科学家在20世
纪60年代首次发现海洋钟乳石，并于2011年通过BBC的一部纪录片第一次把这种海洋现
象记录下来。该研究成果发表在《美国化学学会》杂志上，科学家表示，“死亡冰柱”
可能还为其他行星和卫星创造了这合生命生存的环境，其中包括木星的卫星木卫三和木
卫四。
《死亡冰柱：反向化学花员实例(Brinicles As A Case Of Inverse Chemical Gardens
)》报告上称：“在地球以外的地方，死亡冰柱的形成机制对表面覆盖一层冰的行星和
卫星可能也是至关重要的。”当不断下沉的盐水温度很低时，就会导致它周围的海水迅
速冻结成冰，形成海洋钟乳石。BBC电影摄制组首次记录了南极洲的这一自然现象。《
冰冻星球》中的... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 11 此次我介入朱令案的讨论，是不满于贝志诚、童宇峰、张捷这三个“追凶英雄”长期以
来捏造、散布关于朱令案的种种谣言，搞有罪推定、网络公审，煽动网上暴民去骚扰孙
维、孙维同学好友，原先并无意为孙维做辩护。但在网上有人造谣说我拿了孙家40万替
孙维洗白，是个姓王的当中间人，如果他说假话就死全家云云。然后很多人就拼命地转
这条谣言。虽然让造谣者的家人跟着他遭殃很不人道，我还是要说这是个谣言。朱令律
师张捷则说我站在恶性案件嫌疑人的立场上是无德，说我有“鸿鹄之志”，想靠孙家的
势力当两会代表，还骂我是孙维的鸭子。原来他这只小燕雀知道的鸿鹄之志就是像娱乐
明星一样去当两会代表花瓶，而他当律师是为了去当别人的鸭子。
我并不认识孙维或孙家的任何人，孙家到现在也没有跟我有任何接触，当然更没有
通过任何渠道要聘请我为孙维辩护。但既然网上众口一词说我在替孙维洗白，我就在这
场网络公审中义务为孙维当一次辩护人好了。指控孙维的材料主要是根据张捷最近发表
的《朱令铊中毒案证据分析大全》和《朱令铊中毒真相调查报告》。因我与孙维没有接
触过，来自孙维一方的材料，只能根据公开发表的孙维声明和她的同学的证词。孙维声
明在发... 阅读全帖 |
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d********u
发帖数: 386 | 12 作为路人，看了方的对朱令案的评论，没有时间通盘驳斥，但还是忍不住再说两句。
方文中提到： ”孙维和一般化学系学生不同的是，她在实验课题中用到铊试剂。但是
她并不是研究
铊的毒性、毒理的，其参与的实验课题是《一种奇特的流体室温磷光现象──无保护性
介质水溶液中丹磺酰氯的RTP发射》，硝酸亚铊只是实验中用到的几种试剂之一，该实
验与其毒性无关，她不知道其毒性、毒理，也很正常。这和复旦大学投毒案不同，该案
嫌疑人是医学院学生，研究的就是用于投毒的N-二甲基亚硝胺的毒性。
北大铊投毒案的案犯王某也是化学系的学生，但是他是自己去借阅《毒理学》才了
解铊的毒性的。《毒理学》不是化学系的教材，而是生物学和医学的教材。按指控者的
理由，岂不只有生物系、医学院的学生才有作案的可能？“
我不知道方是否真的在科研实验室呆过。要知道，真正做过科研的人都会有一个常识：
如果一个实验室存在剧毒物，并且作试验的人要用到这种物质，那么该实验室的负责人
（或管理人员）必须将这一信息传达给任何加入这一实验室的新成员，否则就是变相的
谋杀。他怎么就敢说”孙维不知道其毒性、毒理，也很正常“。孙维的老师要害死她么
？北大铊投毒... 阅读全帖 |
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x*******n
发帖数: 503 | 13 离谱的地方是，大家为什么都爱“我猜”？既然叫“真相”调查，里面的“我猜”是真
相吗？
你这个“标准硝酸亚铊溶液是1g/L（铊含量）”，就是典型“我猜”“可能”，没半点
价值。
有价值的是真凭实据，根据天涯网友挖出的:
一种奇特的流体室温磷光现象──无保护性介质水溶液中丹磺酰氯的RTP发射
《化学通报》1996年第06期 作者： 李隆弟，陈永丽，童爱军
文章中用到得是0.05Ｍ溶液，13.3g/L,实验室里肯定有其它浓度，但最高浓度不会低于
这个。所以ＳＷ完全可能得到超过致死量的铊溶液(少于半杯)。问题是，律师为什么要
否认这个可能性？他发布的”证据“里，连这个最基本问题都要“我猜”而不是“我证
明”。还指望他靠谱？ |
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B*********e
发帖数: 680 | 15 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 16 HCl（盐酸）
稀：比较酸，感觉嘴里滑溜溜的，典型的呕吐物感，微辣。
浓：极度的酸，吐掉以后回味苦，然后整个嘴里发凉，10分钟后好转。
H2SO4（硫酸）
稀：淡淡的酸味，回味感觉油腻，微热，甜，无任何不适感。
较浓的（40%左右的）：超烫，感觉喝烫稀饭了，然后微甜感和痛感并存，持续2天才退
（98%的纯正浓硫酸不敢喝）。
HNO3（X）
稀：先是苦，然后整条舌头麻了，然后痛，起了白斑，持续疼痛，3-4天后消退，同时
嘴里感觉大吸了一口汽车尾气。
浓：不敢喝 （猜测是浓硫酸的加强版）。
NaOH（氢氧化钠）
稀：基本上同浓的Na2CO3（我尝过，咸的），多一些辣感（对蛋白质腐蚀性强的都会有
辣感 ）。
浓：含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂，1个月
不能说话,口里有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消
失,嘴部留下疤痕（这东西对蛋白质的反应不是闹着玩的……）。
CuSO4（硫酸铜）
一开始没味道，吐出后回味淡淡的苦涩（我的确尝过）。
BaCl2（氯化钡）
极苦咸，大约相当于MgCl2的加强版
CCl4（四氯化碳）
这个最K... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 18 可以存在亚稳态，寿命倒是不一定短。就像过冷水一样。
但是这不等于说小分子团水真有什么神奇作用。不然的话做水溶液里的化学实验还要麻
烦死了。 |
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j*********5
发帖数: 6221 | 19 甲醛一般是水溶液，化学用的甲醛是以聚合物的形式粉末 |
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s*******1
发帖数: 2366 | 20 重铬酸钾的水溶液？强氧化剂，高中化学都学过的。 |
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C**o
发帖数: 10373 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 真不明白啤酒有啥好喝的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 15 20:39:46 2013, 美东)
一杯苦水而已，里面有少许酒精，喝多了能醉。但如果把啤酒里的那点酒精去掉，剩下
的水溶液，不就是苦水而已吗？ 不香不甜，只是苦，像喝中药一样。 真不明白为什么
那么多人自称爱喝啤酒。
我不爱喝酒，但我家乡农民自己酿的米酒度数也不高，但香甜，我爱喝，但实在不明白
为何会有人喜欢喝啤酒。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 22 我开始也这么想，后来一查白磷应该不溶于酒精，更别说酒精的水溶液了。砒霜应该不
会燃烧吧？ |
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a*******e
发帖数: 3897 | 23 HCl（盐酸）
稀：比较酸，感觉嘴里滑溜溜的，典型的呕吐物感，微辣。
浓：极度的酸，吐掉以后回味苦，然后整个嘴里发凉，10分钟后好转。
H2SO4（硫酸）
稀：淡淡的酸味，回味感觉油腻，微热，甜，无任何不适感。
较浓的（40%左右的）：超烫，感觉喝烫稀饭了，然后微甜感和痛感并存，持续2天才退
（98%的纯正浓硫酸不敢喝）。
HNO3（硝酸）
稀：先是苦，然后整条舌头麻了，然后痛，起了白斑，持续疼痛，3-4天后消退，同时
嘴里感觉大吸了一口汽车尾气。
浓：不敢喝 （猜测是浓硫酸的加强版）。
NaOH（氢氧化钠）
稀：基本上同浓的Na2CO3（我尝过，咸的），多一些辣感（对蛋白质腐蚀性强的都会有
辣感 ）。
浓：含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了)然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂，1个月
不能说话,口里有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消
失,嘴部留下疤痕（这东西对蛋白质的反应不是闹着玩的……）。
CuSO4（硫酸铜）
一开始没味道，吐出后回味淡淡的苦涩（我的确尝过）。
BaCl2（氯化钡）
极苦咸，大约相当于MgCl2的加强版
CCl4（四氯化碳）
这个最恐... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 24 氰离子本身应该是比较稳定的，可能需要强氧化剂才能破坏。拿来炼金也好，拿来电镀
也好，都是要在水溶液里用的，怎么说也得稳定个几小时吧。实际上应该更长。
不过好消息是氰离子喜欢络合金属。也许进了大海以后，大部分会被海里的过渡元素的
离子络合走。络合之后就没啥毒性了（因为它的毒性本身就是来源于络合人体里的铁离
子之类，如果先跟别人络合了， 因为络合物一般比较稳定，就没法络合新东西了）。
再一个好消息是，氰化钠是急性毒性，抑制呼吸链的，跟一氧化碳和重氮盐差不多。如
果没有立刻出现无力恶心呕吐死亡，那就是没中毒，不必疑神疑鬼。这点跟其他毒物比
还是很不错的。
有人说氰化钠容易分解，我猜可能是说氰化钠碰到酸性的水就放出氢氰酸跑了。这也好
也不好。不好就是如果氢氰酸恰好被路过的人吸进去，那就不大好。但是如果没有立刻
被人吸入，大风一吹稀释了应该也很难达到令人中毒的剂量。这就像煤气泄漏会毒死人
，但是如果开窗通风就可以救命。
当年特勒毒死人的时候，是用罐装（吸附在硅藻土上，叫做灾克隆Zyklon B）的氢氰酸
，通过管道输入到密封的毒气室。 |
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f****l
发帖数: 8042 | 25 不是说和晶体结构相比，电镜最大的优点也是最大的难关是解析水溶液状态下大分子结
构吗？难道现在实现了？如果还是固定状态下的分子结构，那最多也就是效率高很多，
可能更接近自然结构而已吧。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: walkingtree (低烈度折腾), 信区: Military
标 题: 门外汉科普蛋白结构，望大牛斧正
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 00:01:38 2015, 美东)
俺老实交代，就是看看科普的知识水平，加点自己的思辨。
这个结构决定功能类似经济基础决定上层建筑，一定要这么说也大差不差。虽然dna序
列决定蛋白结构也算是大实话，但即使dna序列全解我们还是不能准确构建蛋白，特别
是功能基团(domain or motif?）。从这个角度看，能直接测量蛋白结构，然后和dna序
列对比，理论上我们可以得到生物的汇编语言。这就可以玩上帝了。
可惜，即使我们知道了全部dna和相当多的蛋白晶体结构，我们还是个屁。
你注意到了么，上句在蛋白结构之间插了个晶体。这就是关键所在了。EM是啥？电子显
微镜呐，拿电子轰击样品，根据反射折射逆向计算样品结构。这不就gamma探伤嘛。我
看难点有两个，一是结构复杂了，逆向计算上就有难度，还有精度问题（测不准原理适
用不？）一个是生物样品的制备，得挨上电子炮的饱和轰炸... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 27 转过来目的不是嘲笑，只是看到错误的信息到处流传，实在忍不住正一下视听：
1） 晶体结构是非常可靠的。虽然理论上的确不是溶液构像，但是跟NMR结构比较的结
果是：实际上差不了多少。对一个学过有机化学的人来说，只要告诉他那些原子模型不
是拿铸铁整体浇筑的，应该就够了。解决晶体结构-溶液结构之间的区别，要靠计算机
模拟，就是前几年得诺奖的。不过这方面还需要大发展才能达到我们想要的水平。
目前理解蛋白质在水溶液里的行为的主要障碍就是在计算模拟方面。在微观世界里真正
的规律是量子规律，在简单系统里还可以模拟模拟，系统稍微复杂一点，就变得极其复
杂。所以虽然PDB里有几十万个蛋白质结构，人们在预测蛋白质行为方面的能力还是很
有限，还远没有达到看到一个蛋白质就可以推测出它的行为的能力。
科学的价值不是集邮，而是通过归纳规律，取得一定的预测能力。这方面结构生物学路
还很长。
2） 晶体结构一般是X-ray轰，X-ray和物质的相互作用没有电子那么厉害，所以辐射损
伤不像电子显微镜那么厉害（当然晶体里分子也多，承受能力高些）。在单分子冰冻电
镜里电子轰击的损伤是个主要制约因素，所以要控制每个分子受到的轰... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 28 80%蔗糖溶液的折光率可以达到1.5
http://physicsed.buffalostate.edu/pubs/StudentIndepStudy/EURP09
所以上面的表格变成
r（mm） V(uL) f water(mm) f 80%sugar(mm)
0.5 0.26 1.52 1.00
0.6 0.45 1.82 1.20
0.7 0.72 2.12 1.40
0.8 1.07 2.42 1.60
0.9 1.53 2.73 1.80
1 2.09 3.03 2.00
1.1 2.79 3.33 2.20
1.2 3.62 3.64 2.40
1.3 4.60 3.94 2.60
1.4 5.75 4.24 2.80
1.5 7.07 4.55 3.00
1.6 8.58 4.85 3.20
1.7 10.29 5.15 3... 阅读全帖 |
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m**********l
发帖数: 1645 | 29 话说某天半夜十一二点的样子，我还在地下室做实验。忽听门外有脚步声，一个激灵，
寒毛都竖起来了。因为这是地下二层（sub-basement），除了我们组几间实验室，就是
车床间（machine shop），这点早没人了。只听脚步声越来越近，我脑中迅速过了最坏
的可能，第一反映就是要找点什么防身。
余光扫过实验台常用溶剂瓶，乙醇，甲醇，丙酮，氯仿，这些泼出去也就味儿大，没啥
大用；下面的cabinet里倒是有浓硫酸，不过这烧伤起来太厉害；头一偏，瞅到fume
hood里有40%氟化氢水溶液，这玩意儿一滴就见白骨了，也太凶狠了（就是防身俺也太
心软了。。）
这边正迅速思考呢，脚步声ms就在门外停下了（估计贴地面透出屋里的光），我这心都
到嗓子眼了，一边留神有没有开门的动静，一边四下急扫怎么就没有趁手的家伙。终于
，注意到仪器台边摆着一排扳手和其它工具。扳手太短，但是发现一torque wrench，
有我一臂长，不锈钢实心，够沉，抡起来自卫半径也够长。急忙抓在手里。可脚步声又
响起来，慢慢走远了。确信离开了，赶紧给TC打电话，让他来接我。后来也一直不知道
那晚的脚步声是怎么回事。（我老板说曾 |
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发帖数: 1 | 30 猫咪这个生命体跟人一样，本身也具备免疫力的。我这么说吧，当口腔受到病菌侵
袭，就像我军（免疫力）和敌军（病菌）作战，如果任其发展不介入，必有输赢，时间
的问题而已一般有三种情况：
1、如果敌军势力渐长（口炎越来越严重），那么我军肯定也会调动资源增加势力
以对抗敌军，日常比较健康的猫咪对于口炎这种事情最终是可以打败敌军的，就像有些
人感冒不吃药很快就会好一样；
2、如果对方势力上来了我军势力没有增加，说明猫咪本身抵抗力不行，需要药物
辅助！这时候猫爸猫妈也要自我反省了！
3、如果是通过第三方（药物）势力把敌军压制住，那么结果是我军赢了，但是并
不能表明我军实力就比敌军强，敌军（病菌）被压制，口炎事件暂时平息，但是按病菌
的臭脾气来看很快又会按捺不住再次来袭的……如果我军势力强于对方，那么敌军定不
敢来犯！相信猫爸猫妈都会希望自己的猫咪能够打败敌军，那么猫咪本身体质很重要，
需要猫爸猫妈持有正确的观念养出健康猫咪，切莫病急乱投医。
还是那句话，事出必有因，出现问题先寻找原因，再“对症下药”！轻微症状建议
健康调养，症状严重的还是建议第一时间到医院就诊。
自身和外力作用下都有可能引起猫咪口腔... 阅读全帖 |
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m****i
发帖数: 3416 | 31 另外，阿司匹林水溶液是偏酸性的(pH3左右）,在新水没有缓冲能力的情况下对pH的影
响是很大的，新水慎用 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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j********z
发帖数: 3242 | 33
别整天就挂着研究宗教信仰，发展一下别的知识么。
打酱油要打得敬业。
http://baike.baidu.com/view/16159.htm#2
中国的酱油在国际上享有极高的声誉。三千多年前，我们的祖先就会酿造酱油了。最早
的酱油是用牛、羊、鹿和鱼虾肉等动物性蛋白质酿制的，后来才逐渐改用豆类和谷物的
植物性蛋白质酿制。将大豆蒸熟，拌和面粉，接种上一种霉菌，让它发酵生毛。经过日
晒夜露，原料里的蛋白质和淀粉分解，就变化成滋味鲜美的酱油啦。
====友情提醒，格外注意下面这一段=======
酱油是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液。它的颜色也很好看，能促进食欲
。除了酿造的酱油外，还有一种化学酱油。那是用盐酸分解大豆里的蛋白质，变成单个
的氨基酸，再用碱中和，加些红糖做为着色剂，就制成了化学酱油。这样的酱油，味道
同样鲜美。不过它的营养价值远不如酿造酱油。
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c****t
发帖数: 19049 | 34 334 新发现
张小强对医生一声大喝，将里面的伊莲娜吓得跑了出来，赶紧揪住医生的袖子，从他手
中夺下手术刀，拉着医生老老实实的站在张小强身边。
张小强很讨厌说话有不相干的人站在一边，特别还是一个外国女人，摆头让伊莲娜出去
和外面的女人呆在一起，目光灼灼的盯着医生，他今天要让医生知道到底谁才是老大。
医生不是个善茬，本性孤傲冷僻，与张小强对望，眼神桀骜不驯，要是在末世前，张小
强会受不了医生毒蛇一样的眼神而逃避，如今，张小强出生入死无数次，早就历练出一
股子威压，站在一声身前，不自觉的将他对战变异兽的气势展现，医生只是一个普通人
，哪怕他的气场再优秀，也受不了这种如同实质的杀意，最后心不甘情不愿的低下头，
似在臣服。
张小强依旧不说话，站在医生面前，继续看着他，眼神一眨不眨，将医生当做他的生死
大敌，张小强知道今天他要么不压服，要么就彻底压服。
医生大概也感觉到什么，愤怒的抬头，眼中蓄满怒火，随着医生粗重的呼吸，空气中弥
漫着一股火药味儿。
张小强抬着头，双眼只看医生的眼睛，张小强的眼睛没有愤怒或别的情绪，只有一股漠
然，一种看透生死的漠然，一种不会尊重任何生命的漠然，这种漠然让医生心悸... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 35 464 蚀源污浊
小东在突然间爆了，张小强不知道小东的这种爆发意味着什么，只见小东向D3冲过去，
还没有靠近，两只S3丧尸先一步向小东跳了过来，挡在他前进的路上，两只丧尸把握的
时机很好，刚好堵在小东的前路，小东与两只S3撞在一起，S3就如两只八爪鱼盘在小东
的胸口，四只爪子紧紧地扣在小东的肌肉上，两口利牙在小东的胸口撕咬。
两只S3在小东身上撕咬，换做一般人，早就吓得腿脚发软，小东却是不管不顾，带着两
只S3与D3型丧尸撞在一起，撞击的瞬间，伸出双臂将D3紧紧搂住，额头不停的撞击着D3
的小腹，一米八的小东，只与D3的小腹同高。
D3型丧尸被小东报住了双腿，一时挣脱不开，又被连连撞击，一下子跌坐到地上，而小
东却猛地跳了起来，一下子搂住丧尸的颈子，一口咬在丧尸的脸上，丧尸终于反应过来
，伸爪要将小东拉开，却没想到，小东瞬间爆发的力量是之前的十倍不止，不比D3丧尸
的力量来的小，丧尸一时间撕扯不开，忍不住打出嚎叫，在丧尸与小东之间，还有两只
S3型丧尸尚在挣扎，它们被夹在小东与丧尸之间的地方。
张小强自小东冲出去之后，就紧紧跟上，他知道这是一个难得机会，小东所遭受的一切
他都看在眼里，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 36 470 王乐的干儿子
四人坐在猛士军车上如坠梦中，他们没有谁能想到，他们这么容易就将这只威猛的D3给
搞定，要知道这可是D3啊，能力战数万丧尸的D3，哪怕他们之前设好陷阱，将D3困住的
时候也没有人敢相信，他们要将取得胜利。
如今四个人连根毛都没掉一根，丧尸就被拖在车屁股后面，王冰完成了他的承诺，徐静
得到了她需要的材料，王乐和张淮安完成他们能夸耀一辈子的功绩，特别是王乐，没有
人会怀疑他在机械上的水准，却不相信他以前也是随张小强打过丧尸的，今天他就能让
那些质疑的手下全部闭嘴。
王乐想到他那些手下得知他搞定D3之后的惊讶，忍不住一人偷笑，那样子要多得意有多
得意，看谁都顺眼，包括坐在他身边开车的王冰。
“我说，小子，你也姓王？”
王乐倚老卖老，王冰却没有理他，专心致志的开车，王乐也不在意，看万兵的模样，年
纪也不大，和他死去的儿子差不多，心中便起了意。
“你的事儿我也听说过了，你能与我们搞定这只丧尸也算运气，只是，怕蟑螂哥那一关
不好过啊……。”
王冰听到王乐这话，扭头瞪了张淮安一眼，气愤的说道：
“要不是这一位非得引得丧尸到处跑，我也不会想要自爆都爆不了，有什么了不起的，
我王冰说... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 37 528 守不住了
张小强喊完话，便冲到第一线，操起他的专用重机枪，向丧尸开火，无数丧尸后面突然
冲出上千只大肚子丧尸摇摇晃晃的向阵地扑过来，张小强可记得这些丧尸的恐怖，没想
到这些丧尸也被Z2型丧尸造出来。
重机枪喷射着长长的光链，似在连射，其实是张小强太过快速的点射，无数子弹在丧尸
身上炸开，扑起的溶液自丧尸炸开的肚皮飞溅，周边的普通丧尸仿佛被溅到了蚀源，纷
纷融化成水溶液。
当所有人都被这些大肚子丧尸吸引的时候，突然从丧尸海中跳出来上千只异性丧尸，这
些丧尸就像一只只黑色青蛙，用四肢着地，前肢干瘦，两只后腿却异常粗壮。
这些异形丧尸就像一只只跳蚤在阵地前跳来跳去，向阵地接近，而子弹却很难集中它们
，这时重机枪，高射机枪，还有三七炮与阵地本身的58式轻机枪同时开火，编织成一张
巨大的火网将这些丧尸网住，但是还有一部分却从火网的空缺出冲了进来。
三百只左右的跳蚤丧尸毫发无损的冲破火网，这些一跳七八米的怪异丧尸三两下就跳过
了阵地，扑进了壕沟搅起一阵腥风血雨。
就在阵前被突破的时候，张小强大骂一声，扔下机枪拔出鼠王刃，准备冲进阵地去与丧
尸肉搏，却看见一团团火焰在壕沟中炸响，血肉飞零中，... 阅读全帖 |
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m******m
发帖数: 11847 | 38 配料：
饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克。
馅料：莲蓉约750克，咸蛋黄10个。
表面刷液：蛋黄水(蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成)
烤焙：200度，中层，约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水。
制作过程：
1、枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不到，可以把食用碱面和水
按1：3的比例混合调制来代替(比如，10克碱面里兑30克水，可以制成40克的枧水
)。在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。
2、在混合好的糖浆里，加入花生油，并搅拌混合均匀。
3、倒入面粉和奶粉
4、揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时。
5、准备好生的咸蛋黄(注意，不推荐用熟咸蛋黄)。如果你的咸蛋黄比较腥，将咸
蛋黄在植物油里浸泡半个小时，可以去除腥味。
6、面团静置好以后，根据需要分隔成小份。把莲蓉馅也分成相应的小份。皮和馅
的比例是2：8。比如，如果你要制作100克一个的月饼，就把饼皮面团分成20克一
个，莲蓉馅加蛋黄为80克。
7、把1份莲蓉馅分成两块，在中间夹上蛋黄。
8、夹好蛋黄的莲蓉馅揉成圆形。
9、取一个饼皮面团，在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘， |
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A*******e
发帖数: 12486 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: Military
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:54:33 2010, 美东)
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
没鉴定过，不负责真假...
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逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水 |
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q****a
发帖数: 21 | 40 第一章第五节：人体结界——被封印的潜能
光照派是真正操纵世界的幕后政府和决策者，包含13个世界最富有的家族。他
们掌控着政府的所有举措，他们拥有世界500强的大型跨国公司，他们掌控法律颁布、
总统大选、战争策划、化石能源等，他们是游戏规则的制定者，这一节我们我们来讨论
他们对生活和生产领域的操控。添加食品添加剂到食物中造成身体不平衡，喂你吃转基
因食物改变人类基因，制造全球电子微波场干扰你的意识振动频率。他们对平民进行更
对的控制、更多的压制、更多的监视，最好没人质疑他们，没人反对他们，也没人挑战
他们，消除一切不利于统治的不同观点，将人们变成电脑里复制+粘贴的执行文件，高
高在上，保持一种隐形的控制。
封印在宗教中是指对某个单位施加一种力量，使其无法正常使用某些能力。由
于宇宙的时轮运转导致能量环境改变的原因，现代人类失去了之前人类文明中曾经拥有
的那些本能，光照派在这个基础上对人体进行进一步潜力的限制，迫使人类处于只使用
半个大脑（左脑）的状态，西方医学在冥冥之中得到迅速发展，但同时对人体损害的进
程也在悄然进行。他们使用现代科技对人脑和肌体进行“兽的封... 阅读全帖 |
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r***r
发帖数: 175 | 41 水的性质
水（H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液
体。在自然界，纯水是非常罕见的，水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液，习惯上仍然
把这种水溶液称为水。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得，当然，这也是相对
意义上纯水，不可能绝对没有杂质。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质
。固态的水称为冰；气态叫水蒸气。水汽温度高于374.2℃时，气态水便不能通过加压
转化为液态水。
分子结构： 水分子是V形分子、极性分子。
在20℃时，水的热导率为0.006 J/s？cm？K，冰的热导率为0.023 J/s？cm？K，在
雪的密度为0.1×103 kg/m3时，雪的热导率为0.00029 J/s？cm？K。水的密度在3.98℃
时最大，为1×10^3kg/m3，温度高于3.98℃时，水的密度随温度升高而减小 ，在0～3.
98℃时，水不服从热胀冷缩的规律，密度随温度的升高而增加。水在0℃时，密度为0.
99987×10^3kg/m3，冰在0℃时，密度为0.9167×10^3kg/m3。因此冰可以浮在水面上。
水的热稳定性很强，水蒸气加热到2000K以上， |
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s*****e
发帖数: 970 | 42 8月10日，校长张杰院士在上海交大老图书馆贵宾厅会见了来访的2008年诺贝尔医
学与生理学奖获得者吕克·蒙塔尼教授（Prof. Luc Montagnier），参加会见的还有国际
交流与合作处负责人，生命学院总支书记门妍萍以及朱贻盛教授、魏冬青教授等。
张杰校长对吕克·蒙塔尼教授的来访表示热烈欢迎，并向他介绍了上海交通大学的发
展概况。他重点介绍了作为交大支柱学科之一的生命医学学科，近年来快速发展取得的
良好成果。目前，交大医学院、生命学院、Med-X研究院和系统生物医学研究院等在国
内外都具有一定声誉和影响力,临床医学在全国排名第一。为持续推进我校生命医学学科
快速发展，张杰校长诚挚邀请吕克·蒙塔尼教授到交大开展科学研究和为学生授课。
吕克·蒙塔尼教授欣然接受了张杰校长的邀请，并向张杰校长介绍了他最新的科研进
展。他最近发现了DNA的一种新奇特性：在高度稀释的水溶液中的某些细菌DNA能够诱
导电磁波信号。大多数致病菌的基因组中都包含了这种能产生信号的DNA序列，这可能
是由于周围环境中的超低频电磁波所引起的一种共振现象。这为发展用于高灵敏度探测
人畜慢性细菌感染系统开辟了崭新路径。此 |
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m******i
发帖数: 834 | 43 HIV都快20年了，还是没啥进展啊
8月10日，校长张杰院士在上海交大老图书馆贵宾厅会见了来访的2008年诺贝尔医
学与生理学奖获得者吕克·蒙塔尼教授（Prof. Luc Montagnier），参加会见的还有国际
交流与合作处负责人，生命学院总支书记门妍萍以及朱贻盛教授、魏冬青教授等。
张杰校长对吕克·蒙塔尼教授的来访表示热烈欢迎，并向他介绍了上海交通大学的发
展概况。他重点介绍了作为交大支柱学科之一的生命医学学科，近年来快速发展取得的
良好成果。目前，交大医学院、生命学院、Med-X研究院和系统生物医学研究院等在国
内外都具有一定声誉和影响力,临床医学在全国排名第一。为持续推进我校生命医学学科
快速发展，张杰校长诚挚邀请吕克·蒙塔尼教授到交大开展科学研究和为学生授课。
吕克·蒙塔尼教授欣然接受了张杰校长的邀请，并向张杰校长介绍了他最新的科研进
展。他最近发现了DNA的一种新奇特性：在高度稀释的水溶液中的某些细菌DNA能够诱
导电磁波信号。大多数致病菌的基因组中都包含了这种能产生信号的DNA序列，这可能
是由于周围环境中的超低频电磁波所引起的一种共振现象。这为发展用于高灵敏度探测 |
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l****u
发帖数: 336 | 44 往硅粉里倒5M的NaOH水溶液，
然后就一个个气泡跑出来乐，
最后就象滚水一样，
然后，一个学生物的让我些化学反应方程式......
哪位无机化学学得好的，出来指点一下？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 45 重庆查获近万斤涉嫌用福尔马林保鲜血旺(组图)
2011-03-17 07:56:00 来源: 中国新闻网(北京) 跟贴 548 条 手机看新闻
核心提示：重庆工商执法人员来到当地九龙坡区白市驿一血旺作坊，现场查获近万斤涉
嫌用“福尔马林”保鲜的血旺。经快速检测，被查封的血旺含有甲醛，目前工商部门已
经责令生产者停止生产，并对生产工具予以查封，有关部门正就此做进一步调查处理。
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
位于重庆白市驿的无证生产甲醛血旺作坊被查，近万斤血旺被查封。 作 者：王思和
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
打工仔将混合好的猪血倒入特制的方形盆中进行半凝固。作 者：王思和
重庆查获近万斤涉嫌“福尔马林”保鲜血旺(图)
半凝固的的血旺被打工仔倒入含有甲醛的水池继续凝固。作 者：王思和
中新网重庆3月17日电(银雪)17日凌晨4时左右，中新网记者跟随重庆工商执法人员来到
当地九龙坡区白市驿一血旺作坊，现场查获近万斤涉嫌用“福尔马林”保鲜的血旺。
记者在现场看到，200多平米作坊卫生条件及其恶劣，四周墙壁污浊不堪，地上满是污
水，二三十个没有任何遮盖放在地上... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 46 这也行。AgCl + Na = NaCl + Ag 洗洗就好了。
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另一种是
2Ag+ + Cu = Cu2+ + 2Ag
用铜粉还原银离子，得到的纯银和铜离子溶液
复习一下：
依据：
http://zhidao.baidu.com/question/8586237.html
金属还原性强弱顺序
(金属活动顺序表):
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb( H) Cu Hg Ag Pt Au
钾 钙 钠 镁 铝 锌 铁 锡 铅 (氢) 铜 汞 银 铂 金
金属与盐,酸反应一般规律:
(1)排在前面的金属能把后面的金属从其盐中置换出来(水溶液中K Ca Na 不能置换其它
金属);
(2)排在氢前面的金属能从稀酸(非氧化性酸)溶液中置换出氢.
金属的一般分类:
一,根据密度大小来分
二,冶金工业分类
三,其它分类
轻金属
重金属
K Ca Na Mg Al(质子数<21)
黑色金属
有色金属
Fe Cr Mn(注:它们均为银白色)
常见金属(Fe,Cu,Al,Zn等)
稀有金属 |
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g***m
发帖数: 465 | 47
good point.
其实按照Anfinsen的经典理论，每个蛋白质分子只有一个最稳定的状态(热力或动力)。但
是有一类蛋白质却好象颠覆了这个理论，最常见的有microtubulin，可以存在两个稳定的
状态，好象称为亚稳态。prion就属于这一类，而且治病的那种能量态更稳定一些。之所
以我们不得疯牛病是因为chaperone的作用，而自然状态下的prion蛋白从正常能量态转变
为致病态需要上百年，所以在人类有限的寿命中大可不必担忧。
然而，有些人的prion存在突变，这种能量态之间的转变可能缩短为几十年(疯牛病的一大
撒克的地方就在潜伏期长)，再加上未知来源的致病态的“种子”效应，这个过程还可能
加速。而致病态正是以一种不溶于水溶液的聚集体存在(所以才会致病)。
另一方面，人的消化过程正如其它生理过程一样，远非我们课本上说的那样理想。因而，
存在着这样或者那样的可能，prion的致病态逃脱了proteolysis(正如它的致病态具有某
种蛋白酶的抗性一样)，进入人的循环系统，透过血脑屏障。
Then |
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r****o
发帖数: 105 | 48 PVDF(Polyvinylidene fluoride) 膜 和硝酸纤维素(nitrocellulose)
膜都具有孔状结构，通过疏水作用把蛋白质固定起来。问题是要使蛋白质
转移到孔状结构里面，需要孔状结构里面充满缓冲液才行。一般的水溶液
根本无法直接充满这些孔状结构，需要先用有机溶剂浸泡，然后逐步置换
成最后的转膜缓冲液。
硝酸纤维素膜疏水性不是很强，所以在转膜缓冲液里加甲醇就可以了。
PVDF疏水性很强，所以一定要先用纯甲醇浸泡十秒钟，然后趁其未干时，
马上再用水和转膜缓冲液浸泡，进行置换。
PVDF的优点是机械性能好，比较耐磨损。 |
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