N*****e
发帖数: 1094 | 1 民以食为天，饮食安全向来是民众最关切的话题，但大陆的毒食品无处不在，防不胜防
。近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。
1.茶叶--用铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
茶叶。（网络图片）
铅铬绿是一种工业颜料，具有毒性，正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳，加铅铬绿的“
碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后，正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳
，加色素的看上去比较黄暗。正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，着色茶叶的绒
毛则是绿色。
2. 海带--化学品加工，特别绿的不能买。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
海带。（网络图片）
海带肥肥的，颜色特别绿，还很光亮，很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是
褐绿色，或是深褐绿色。正常情况下，新鲜海带通常经开水烫后，再晾干处理，颜色是
灰绿色的。
3.蘑菇--漂白粉泡过，雪白透亮。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
蘑菇。（网络图片）... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 蘑菇头看到我的雄文, 认同了我的意见: 新冠病毒是港残盗毒, 呆巴投毒. 于是打电话
问菜菜籽: 你投毒了吗:
菜菜籽觉得是露脸的好机会: 投了, 你开心么?
蘑菇头:开心， 太开心了， 你投的那个毒， 认不认人？ 买买提菌斑纷传毒黄仁不
毒白人， 是不是真的？
菜菜籽只好硬着头皮： 照目前的观察看， 只毒黄仁不毒白人
蘑菇头就放心地在一边幸灾乐祸， 根本没料到病毒变异了， 开始毒白人黑人， 除
了阿三 |
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l****u
发帖数: 8729 | 3 蘑菇是最常见的美食之一，也是世界上种类最多的物种之一。有些蘑菇看上去很鲜艳却
因为含有剧毒而无法食用，有些蘑菇这是看上去非常奇怪，却是可口营养的美食。下面
这些就是生物学家评出的世界上10种最奇特的蘑菇：
1.世上最稀有的真菌——恶魔雪茄
这是蘑菇中的明星，叫做恶魔的雪茄，它也是世界上最稀有的真菌。同时它也被称作德
克萨斯之星，因为这种真菌只被发现存在于德克萨斯州中部（最近又刚刚在日本奈良的
群山中发现）。平时，它的菌盖是深棕色雪茄形状的；当它裂开释放孢子时，它会变成
图中这样黄褐色的星星。它也是已知的少有几种会在释放孢子时发出奇特的口哨声的真
菌。
2.大脑蘑菇（鹿花菌）
鹿花菌，真菌的一种，广泛分布于欧洲和北美。它在春季和初夏出现，一般生长在松柏
树下的沙质土壤中。它的子实体（即蘑菇）呈不规则大脑形状，颜色一般是深棕色，约
10厘米高，15厘米宽，栖息在月6厘米高的白色粗壮的菌柄上。尽管属于有毒的不可食用
菌种，但它在斯堪的纳维亚半岛、东欧、北美五大湖北部地区等地，仍然是一种流行的
美食。在西班牙，它是禁售的。在芬兰，它的售卖不被禁止，但必须伴有明确的警告标
示和正确使用的详细说明... 阅读全帖 |
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s****0
发帖数: 2532 | 4 转一个好玩的。强调只是好玩，吃出了危险我不负责任！！！
八种识别毒蘑菇的方法。
一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇
往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的
往往有剧毒，采摘后易变色。
三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌
盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。
四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)
，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
五闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
六是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明
有毒，反之不变色则无毒。
七是煮试。在煮野蘑菇时，放些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，大蒜或大米变色有
毒，没变色仍保持本色则无毒。
八是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上
面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 前不久，不少人的朋友圈都被“蓝瘦香菇”刷屏。“蓝瘦香菇”其实是广西壮语的发音，意思是“难受想哭”。但有网友非常细心，真的找到了一种蓝色的蘑菇，到底什么情况？为此，记者采访了微生物学博士、北京自然博物馆研究员黄满荣。
“蓝瘦香菇”
“蓝瘦香菇”是什么？
黄满荣介绍，“网友找到的‘蓝瘦香菇’可能是霍氏粉褶菌（Entoloma hochstetteri），它来自真菌界担子菌门粉褶菌属，主要分布在新西兰和印度，和大多数菌类一样，喜欢生长在潮湿阴暗的地方。粉褶菌的名称来自它们淡粉红色的菌褶及孢子，该属的成员大都长相平凡，唯独霍氏粉褶菌几乎全身都是蓝色，除了其菌褶及孢子仍然具有淡粉红色的特征，这种蓝色来源于其体内的次生代谢产物甘菊环烃。”另外，这种蘑菇的菌盖直径和菌柄高度可达5厘米，而菌柄直径却只有约5毫米，是名副其实的“又蓝又瘦”。
“蓝瘦香菇”可以吃吗？
对于广大吃货来说，这个世界上只有两种东西，一种是“可以吃”，另一种是“不可以吃”，那么“蓝瘦香菇”可以吃吗？黄满荣表示，“霍氏粉褶菌到底能不能吃，现在还没有确切的说法。但粉褶菌属中很多成员都是有毒的，在欧美因误食粉褶菌而中毒的事件时有发生。”... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 209 | 6 时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步,读钓鱼手册. 手册里有详细的钓鱼规则,鱼警据此开罚单。手册前半部分教你认
鱼,后半部分介绍NE州各个public湖里有什 么鱼以及尺寸和数量限制。私人湖是非请勿
入的。规则分NE州的普适规则和各个湖的特定规则,都得遵守,别 看漏了。常用规则如
... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 209 | 7 【 以下文字转载自 Nebraska 讨论区 】
发信人: hithorse (hithorse), 信区: Nebraska
标 题: 林肯钓鱼回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 8 00:47:49 2015, 美东)
时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 8 老人坚持8年吃毒蘑菇 只为产生幻觉见亡女
2014年07月01日22:10:41 [新闻大杂烩]
“这位老人真奇怪，我已经连续几年在急诊科遇见她，而且她每次来都是因为吃头水见
手青中毒。这不，今天又来了！”昨天上午，云大医院急诊科王锦副主任医师告诉记者
。记者听后很好奇，难道是因为难挡菌子的美味？随后，记者和这位大妈聊起天，终于
真相大白——大妈年年试毒“见手青”，只想多见去世多年的女儿几面。Mitbbs.com
中午，当记者在护士的引导下，来到急诊科输液室，一位60多岁的大妈安静地躺在病床
打着点滴。当得知记者的身份后，她伤心落泪，“我怎么再也见不着我女儿了？今年中
毒后，又看到了不同的东西，可就是没有见到我女儿！”据了解，大妈姓王，昆明本地
人，今年64岁。Mitbbs.com
第一次中毒 她偶见亡女Mitbbs.com
15年前，王大妈的女儿不幸出车祸去世。她伤心得整天茶不思饭不想的，整天眼前都是
孩子的影子。差不多两年后，王大妈才从伤痛中走了出来。8年前的6月，王大妈在朋友
家吃了一顿头水见手青之后，出现了中毒症状。不过，让王大妈很惊喜的是，当天的幻
觉里竟然都是女儿的身影。虽... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 58 | 9 不要吃采来的蘑菇。
不知发生过多少因为误食蘑菇中毒的事件，还都是那些认识蘑菇的，自以为有经验的人。
如果你运气好，吃的蘑菇毒性小些，拉稀跑肚，轻度脱水。悔死你。(恭喜你)
运气差的话，后悔都晚了。蘑菇有些毒对肝的损害是不可修复的。
(要是这次吃的没毒，你要是自认为有本事鉴别蘑菇，后患就大了，将来真没准还捎带
上其他人一起high.还不如这次吃个跑肚拉稀,就此打住) |
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w***3
发帖数: 387 | 10 2011-01-07 00:24 作者： 李元翰
中国民众最不放心的10大食品
元月1号，中共中央《求是》杂志主办的《小康》杂志和清华大学媒介调查实验室，发
布报告显示，有九成多民众认为中国食品安全存在问题，近七成民众对食品安全现状「
没有安全感」。海内外舆论指出，中国社会道德沦丧导致假毒恶泛滥，十几亿中国人都
深受其害。
近年来，中国假毒食品事件不断发生，毒奶粉、瘦肉精中毒、红心咸鸭蛋、毒饺子、毒
大米、假豆腐等等，众多中国人成为这些致癌、致残、致死的假毒食物牺牲品。
2010 年12月，《小康》杂志社联合清华大学在全国范围内展开调查，发表《2010-2011
消费者食品安全信心报告》，结果显示，94.5%的受访者认为目前的食品安全存在问题
，50.9%的人认为「问题严重，需加强治理」，67.9%的人对食品安全现状「没有安全感
」。
在调查列出的24类食品中，包括膨化及油炸食品、熟肉制品、酱腌菜、食用植物油、方
便面、蔬菜等10大食品，都是中国民众最不放心的。
对于食品不安全的原因，受访者投票选出的三大主因是：生产加工企业和个人追求利润
丧失道德底线、对违法分子的惩罚力度不够，以... 阅读全帖 |
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x*****z
发帖数: 787 | 11 徐 贲
德国的教育体制可以追溯到中世纪，除了在纳粹时期的急剧恶化之外，一直是欧洲最好
的教育制度之一。德国在一次大战（1914-18）中战败后，帝国改制为魏玛共和国，战
后政治混乱，经济萧条，通货膨胀，失业严重，尽管如此，德国的教育仍然可以说是欧
洲最好的之一。德国教育一直贯穿着国家意志，国家主义成为德国文化的主导因素，从
中世纪的日耳曼帝国到1806年以后有名无实的“德意志帝国”，再到希特勒雄心勃勃的
“第三帝国”，“帝国”代表的是一种具有强烈国家主义诱惑的文化理想。理查德 ·
塞缪尔概括了这个概念可能具有的所有含义:“帝国构成了一种超级国家的观念。在理
论上它可以包容所有德国人，同时还可以为包容非日耳曼族的少数民族提供历史依据。
那种语言学的念头从来没有正视过这样一个事实：在德国的许多边境地区，德语与其他
语言已交揉在一起，要想分辨清楚只是枉费心机。”帝国的观念与日耳曼民族的神圣使
命感联系在一起，希特勒用极权统治、战争和种族灭绝的方式来建立伟大的第三帝国，
“按照古代的传说，第三帝国应该是一个永远安宁、和谐的时代，却被扭曲成一个死亡
和毁灭的时代”。[i]
1933年纳粹取得政权... 阅读全帖 |
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v***v
发帖数: 5504 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: vvWvv (知足常乐), 信区: Food
标 题: 来个重口味的，有毒与没毒的野生蘑菇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 29 11:25:21 2012, 美东)
都是让很倔的老妈给逼出来的。。。
老爸在院子里发现了几株蘑菇，采了回来。老俩口高兴得很，说是什么斗鸡公，就是西
南一带的“鸡棕菌”。俺下班回来高高兴兴地给俺讲，看这架势好像要做给全家人吃，
俺自然是劈头盖脸地驳过去。最后俺给抢过来丢垃圾桶去了。后来俺和领导带姐弟俩去
洗澡睡觉，下楼来，发现老俩口已经把那蘑菇给做蛋花汤给吃掉了，气得俺发抖！最可
气的是，老妈还信誓旦旦地说，至少有80%的把握就是斗鸡公。俺的mamami呀，才80%。
。。
如果感兴趣，这里倒是有一博文怀念斗鸡公美味的
http://blog.sina.com.cn/s/blog_68176d040100jx90.html
吃都已经吃了，只能密切观察了。还好没事。做了些调研，至少让他们知道和认识哪些
菌可能是致命的。你看都是些什么death angel, dead cap之类的
第一张是有... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 13 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 采蘑菇的往事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 16:50:55 2011, 美东)
东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地
方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨
水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大
地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一
点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切
生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白
山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，
一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走
进山里，有时和人同... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 14 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 采蘑菇的往事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 16:50:55 2011, 美东)
东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走进山里，有时和人同行，有时就一人一... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 15 东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地
方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨
水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大
地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一
点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切
生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白
山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，
一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走
进山里，有时和人同行，有时就一人一狗，投山而去。
山上的一片片松树林我是首先要去的，落叶松的松针落到地上，日积月累，就
像给大地铺了一层厚厚的地毯，一踩上去，软棉棉的。这样的林地上出松树蘑，有时一
出就是一片，你要做的就是，蹲下来，一个一个往筐里拣。... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 8344 | 16 还有，去年出个个事情把我吓死
我跟我妈一再说，不要采院子里的蘑菇
她有传统的方式来鉴别毒蘑菇，虫吃过的就不毒，又有很传统的中国想法，这地方，阳
光好水土好，怎么会长毒物，毒物和毒虫都是在阴暗的瘴气重的地方才长得。
我为了防止她采蘑菇，家里买了N多合的蘑菇，没有用，都烂掉倒掉，她依然采自己的
，偷偷吃，说偷偷吃是因为有一次我发飚了，当场把她采的院子里的蘑菇，连同那盘菜
，一起扣到垃圾桶
于是，有一个晚上，她中毒了，急诊的，虽然后来没有事情，但是当时真把我们吓死了
， 脖子红肿，脸部红肿，不停呕吐。。。 |
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h********m
发帖数: 6049 | 17 根本没法跟老将讲道理。
你以为新闻里采蘑菇的老人，真不知道哪种野蘑菇没毒啊。
再说一遍
1.野蘑菇都鲜。
2.看着是没毒的野蘑菇，吃了有时候也会腹泻呕吐。
农村雨后常去摘吃，每隔几次就腹泻一次。 |
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m******y
发帖数: 392 | 18 来自主题: SciFiction版 - 小白兔之死 从前有只活泼又可爱，天真又单纯的小白兔。它特别喜欢吃蘑菇，它觉得蘑菇香甜可口
，质地滑腻，实在是世界上最最美味的东西了，于是，它决定，从此以后只吃蘑菇，什
么青草啊萝卜啊统统一边去，可是吧，蘑菇少啊，而且蘑菇没营养啊。于是小白兔饥一
顿饱一顿的，变得越来越瘦弱。于是小白兔明白：喜欢一个东西是没错的，但是痴迷一
个东西是绝对不可以的。极端的痴迷只会导致极端的错误。在这种错误还可以弥补之前
，也许，你应该想想是时候迷途知返了。后来小白兔偶然采到了许多很漂亮很新鲜的蘑
菇，但是它没吃过，不敢吃，于是它带着很多很多这样的蘑菇回去问它的朋友小灰兔能
不能吃啊？小灰兔看了看，闻了闻，说：这么香的蘑菇，一定是好吃的！于是小白兔就
吃了，可是后来它拉了一晚上的肚子，原来蘑菇是有毒的。于是小白兔明白：不要轻易
尝试未知的东西，在你确定它是安全的之前。也不能尽信别人的话语，人家就闻了闻又
没吃，是没有资格判断蘑菇好吃不好吃的，真正的意见应该来自于真正经历过的人的劝
告。还有就是，即使是朋友，他也不会对你像对自己一样负责。后来小白兔非常生气，
它决定报复一下小灰兔，于是第二天拿着剩下的蘑菇去找小灰兔，给小灰... 阅读全帖 |
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d*d
发帖数: 686 | 19 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 中国政法大学学生：发现市场蘑菇存在问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 20 12:23:40 2010, 美东)
中国政法大学学生：发现市场蘑菇存在问题从 牛博山寨 编辑推荐 作者：(author
unknown)Shared by Omi
中国人百毒不侵……
北京小学生张皓检测出市场上出售的蘑菇,大量被荧光粉漂白事件经媒体曝光后,北京工
商局称,小学生的检测方法不科学。我看见报道后,当时很气愤。作为一级政府的重要职
能部分,作为主管二千万北京市民菜篮子食品安全的工商局，在未与张皓接触的情况下
，怎么能宣布人家不科学呢？政府的作为，明显在欺负小孩子和糊弄北京市民。我当即
写一份政府信息公开申请书，要求公开工商局认定张皓检测结果不科学的事实依据和科
学依据。申请书发送给工商局的同时，我在博客上贴了出来。事件经媒体进一步放大，
北京工商局显然着急。第二天公开信息称，经他们检测，市场上的蘑菇97.7%都是合格
的,请大家放心吃。我们从市场商户... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 20 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 中国政法大学学生：发现市场蘑菇存在问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 20 12:23:40 2010, 美东)
中国政法大学学生：发现市场蘑菇存在问题从 牛博山寨 编辑推荐 作者：(author
unknown)Shared by Omi
中国人百毒不侵……
北京小学生张皓检测出市场上出售的蘑菇,大量被荧光粉漂白事件经媒体曝光后,北京工
商局称,小学生的检测方法不科学。我看见报道后,当时很气愤。作为一级政府的重要职
能部分,作为主管二千万北京市民菜篮子食品安全的工商局，在未与张皓接触的情况下
，怎么能宣布人家不科学呢？政府的作为，明显在欺负小孩子和糊弄北京市民。我当即
写一份政府信息公开申请书，要求公开工商局认定张皓检测结果不科学的事实依据和科
学依据。申请书发送给工商局的同时，我在博客上贴了出来。事件经媒体进一步放大，
北京工商局显然着急。第二天公开信息称，经他们检测，市场上的蘑菇97.7%都是合格
的,请大家放心吃。我们从市场商户... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 21 中国政法大学学生：发现市场蘑菇存在问题从 牛博山寨 编辑推荐 作者：(author
unknown)Shared by Omi
中国人百毒不侵……
北京小学生张皓检测出市场上出售的蘑菇,大量被荧光粉漂白事件经媒体曝光后,北京工
商局称,小学生的检测方法不科学。我看见报道后,当时很气愤。作为一级政府的重要职
能部分,作为主管二千万北京市民菜篮子食品安全的工商局，在未与张皓接触的情况下
，怎么能宣布人家不科学呢？政府的作为，明显在欺负小孩子和糊弄北京市民。我当即
写一份政府信息公开申请书，要求公开工商局认定张皓检测结果不科学的事实依据和科
学依据。申请书发送给工商局的同时，我在博客上贴了出来。事件经媒体进一步放大，
北京工商局显然着急。第二天公开信息称，经他们检测，市场上的蘑菇97.7%都是合格
的,请大家放心吃。我们从市场商户得到的信息是，工商局这几天很抓蘑菇安全。
看到工商局的公开说明后,我很怀疑这个结论的可靠性.张皓的检测结果是北京市场80%
都是不安全的,怎么工商的结论完全相反呢?近年来，政府机构应对食品安全事件的老例
是,一旦出现大面积严重食品安全事件,立即采取外松内紧的策略。对... 阅读全帖 |
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s***x
发帖数: 270 | 22 是不是有毒的食材都好吃？毒蘑菇一定很鲜吧?
开个毒蘑菇店，吃毒蘑菇配解毒汤，生意不会差吧。 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 23 双节过后，大家来吃个正能量温馨回忆包子贴吧，欢迎雷版新老id参加！可以是自己生
活中的事，也可以是网人网事，最要紧是温馨正能量，别描写太短，50个字以上吧！
我先来我先来
尊称皮总，pqwer，昵称屁娃
这家伙有段时间没来了，记得雷版夺命岛那会儿，动不动就给我和娜娜扣上毒蘑菇的大
帽子，把我俩恨得牙痒痒，索性把毒蘑菇教发扬光大。后来才知道那是皮总从小的梦想
，想想我们以为是玩，皮总觉得是梦想终于实现，这态度上差别太多了。我得说，要是
夺命岛重来一次，我一定认真点儿码字！
皮总那会儿最可爱的是，总是不吝给与bos夸奖，毒蘑菇教索性把他们写成同同，儒雅
的皮总也只半撒娇半恼怒地回帖说：“太腐了！”。现在想想，真可爱啊。
我先忙会儿去，大家多灌啊 |
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l*******u
发帖数: 1491 | 24 刚看到有人问野生蘑菇能不能吃，我忍不住也来说一下我看野生蘑菇的几件事。我先说
明，我只吃过一次，但是这几次看蘑菇的经历还蛮有意思的，但我声明我不是鼓励采野
生蘑菇。
第一次是小的时候跟妈妈车间组织上海游泳，回来的路上我们就停在一个路边买一些农
民种的水果之类，有别的小孩在旁边树丛里看到很多超大的蘑菇，看起来真是又大又壮
，于是我们一起同行的很多人都去采那个蘑菇，我妈胆子超小，说怕有毒，就不让我碰
，但是我还是认真看了，看起来是生命力很棒的蘑菇，据说采回家吃的人都说超好吃鲜
美，吃了也没事。
第二次是我在学校里草坪上看到的大丛的蘑菇，超大，看起来像大个子平菇，因为很大
一丛，长得又很干净，看起来整整齐齐的，所以我也分不清是有人放在那里的还是自己
长出来的，那个草坪就在学校一个流量很大的楼前面，我想很多人都能看到。那天天气
很冷，突然降霜的感觉。我早上看到的，晚上回去的时候又经过那里，看到蘑菇还在，
就毫不犹豫拿个袋子全给采了，应该起码有3，4磅，当时天已经黑了，也看不清楚，采
完手都冻红了。回家以后经不住诱惑，炒菜吃了几片，第二天没事，就全给炸了，好吃
，吃起来就是平菇的味道，很鲜。
第... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 长成畸形的杏鲍菇头上冒出了密密的“小蘑菇”。
正常的杏鲍菇。
杏鲍菇是近年来刚刚走上市民餐桌的新鲜玩意儿，在市场上很受欢迎，价格也不便宜！前不久，南京江宁一家专门生产杏鲍菇的公司报警称，他们种植的杏鲍菇突然很离奇地全都变了样，成了长相畸形、不能食用的“垃圾”。警方随即对此展开了调查。
事发 老板出差几天回来 库房里的蘑菇头上都长了小蘑菇
在南京江宁汤山街道有一家专门生产杏鲍菇的公司。去年7月下旬，公司的老总王某去外地出差，回到公司进行例行检查，谁知眼前看到的一幕让他目瞪口呆：公司库房里种植的杏鲍菇在几天时间里突然都变了样。这些杏鲍菇个头突然增大了很多，而且每个蘑菇“头”上还长了很多小蘑菇，成了“怪胎”！根据经验，王老板觉得这种情况肯定不正常，就立即询问公司的技术员小张。
“这……到底是怎么回事？！”面对王老板的质问。技术员小张却表示老板不在的这几天他一直是正常上班下班，自己也弄不清楚这突如其来的“变异”是咋回事。“可能是最近几天下雨比较多，潮气太重吧……”小张表现出一脸无辜的样子。
据统计，“变异”的杏鲍菇共有5千多斤，市场价值大约有2万多元。“这些蘑菇长成这样，肯定是没人敢买了！”王... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: pokerjack (jack), 信区: Joke
标 题: Dr. Poker优秀短篇小说选
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 23:35:46 2019, 美东)
1. 真有小姐会解几米多维奇的
12年前哥eb1a刚绿，回国。兄弟道上混的，带我去厦门的夜总会。
当时哥不太懂，选了出来时手放后面的。后来才知道手放后面不让带出去肏，放前面的
才卖身。
小姐大概8分，当时晚上唱歌，摩摩梭梭搂搂抱抱。小姐说别这样，半推半就。我才明白
小姐是陪酒赚点钱不是职业卖身的。一问小姐说道是南昌大学数学系的。家里不大有钱
，想在夜总会认识些有钱人，然后赚点外快。
我一听扯犊子呢？？！哪个小姐不自称大学生，不就是想多要点小费么？哥当时要现场
戳穿她，给她出了道几米： 1*3*5*7*....*1999等于多少。他妈的这道题我高二的时候
做过，但也记不清最后的解了。
小姐一听，说要用斯特林格公式，但是公式她不会背了，而且好几步演算也不好现场解。
哥一听愣屄了。
散场的时候给了1500人刀小费，问小姐肯不肯来一发，小姐坚决不干，说谢... 阅读全帖 |
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t******y
发帖数: 716 | 27 转基因的危害其实是非常直接的。
就拿人们常吃的蘑菇来说，蘑菇长相类似，还分有毒和没毒，这毒蘑菇和无毒蘑菇的差
别也就里面的表达的基因有些差异。转基因作物是否有害，还真的要仔细评估。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 近日，美国“读者文摘”网综合多项研究成果，刊文推荐9种最具有性价比的平民食物。这些平民食物据称有超乎想象的营养甚至食疗价值。这其中既有西瓜、生菜、土豆、芹菜、蘑菇、虾等传统健康食物，也有包括爆米花在内的人们眼中的“垃圾食品”，还有富有争议性的泡菜、瓜子等。对此南京营养专家表示，理论上都说得通，关键还在于怎么吃。
西瓜 富含瓜氨酸，预防动脉硬化
[原声引入]美国最大的医疗健康服务网站“健康网”报道，西瓜富含类胡萝卜素、维生素C、钾和抗癌抗氧化物质番茄红素。此外，佛罗里达州立大学2010年研究发现，西瓜是瓜氨酸的一大天然来源,能够在一定程度上防止动脉硬化，还可以降血压。
[扬子解读]南京市中西医结合医院食疗专家徐大成介绍说，夏季吃西瓜有助于防暑利尿。
[扬子提醒]入秋后逐渐转凉，人体消化功能下降，这个时候多吃会刺激胃肠道，容易引发或加重胃肠疾病。但运动较多的朋友可以适量喝点西瓜汁，因为西瓜中含有瓜氨酸能够缓解因运动引起的肌肉酸痛。
虾 蛋白质含量高，宝宝和老人最适合
[原声引入]虾富含胆固醇，但国外很多研究人员认为，从食物中摄取的胆固醇对血管里胆固醇的影响微乎其微。据美国《户外》杂志报道，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 蒙古，掘地鼠为食
女真，蝙蝠毒蘑菇为食
契丹，掘地鼠及蝙蝠蘑菇为食
这些野生动物都天生毒囊
少民们吃完，不死的也都是百毒不侵了
带毒少民南下抢劫，走到哪里瘟疫带到哪里，不战而胜 |
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p***e
发帖数: 29053 | 30 【 以下文字转载自 Oregon 讨论区 】
发信人: hywang0321 (xinyue), 信区: Oregon
标 题: 哪位高人帮忙鉴定一下我刚采的蘑菇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 17 19:28:35 2011, 美东)
今天去公园散步的时候，看到草坪上有一大片白蘑菇，有些已经开伞了
那个激动啊，忍不住采了好多回家
虽然在网上查了很多资料，基本上应该是没毒的
但以前从没采过蘑菇，还是不放心
版上看到很多人都自己进山里采蘑菇，哪位蘑菇达人帮我鉴定一下啊！真是感激不尽！
Ps：草坪上有些蘑菇被人踩坏了，看到有很多小虫子在上面爬，拿回家的蘑菇里也看到
有小飞虫一直停在一个开伞的蘑菇上。 |
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d*******h
发帖数: 5 | 31 方舟子这几天的微薄和昨天在《搜狐微访谈：方舟子谈铊中毒》中谈及了不少朱令
铊中毒案，他“呼吁警方重启该案调查，扩大排查范围”[1]；并且把最初帮助朱令在
互联网求助的贝志城归为投毒嫌疑对象，认为“不能因为贝不是化学专业的就排除其嫌
疑” [2] 。同时方舟子在微薄中强调“我没有说贝志诚就是凶手，是有很多人这么怀
疑”[3]。在同一条微薄方解释假设贝是凶手，那么存在的犯罪动机可能有：
“比如，也许他本来并不想毒死朱，只是要演一出英雄救美来获得朱的欢心，没想
到被医生耽误演砸了，所以受到良心谴责为朱奔波。又比如，高智力罪犯往往是不甘寂
寞的，他是以这种方式来让人们不要忘了他的杰作。”
这样一个犯罪动机假设不禁让我联想：能不能把方舟子排除在投毒嫌疑之外呢？除
了他上面提到的高智力犯罪不甘寂寞想让大家记住杰作的特点，他还谈及“高智力罪犯
因为蔑视警方，往往非常高调，把火引到别人”[4]。假设方舟子是投毒凶手的话，这
个动机以及特征也符合他本人。
当然这些都是比较微弱的怀疑理由，比较引起我注意的是方舟子2005年3月30日在
《中国青年报》发表的一篇文章《就这样被慢... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 昨日是中秋佳节，一家人团圆相聚本是件开心的事情。然而，对于住在北仑的李登中一家来说，这个节过得够倒霉，一家七口因吃了云南带来的蘑菇，全部被送进了医院抢救室。
一顿团圆饭毒倒七口人
昨晚七点多，记者在北仑区人民医院卫生间门口遇见了李登中。他脸色苍白，嘴唇有点发青，正在护工的搀扶下慢慢地朝着急诊室走去。
“李师傅，你现在怎么样？”“拉肚子了，整个人有点虚脱，还有点恶心，一直流口水。”李登中边走边说。他们一家来自四川，在宁波北仑打工，平时大家忙于工作，极少有时间聚在一起，趁着中秋佳节，姐弟几个就商量着大家一起吃顿团圆饭，可没想到，因为吃了一道蘑菇菜肴，一大家子七个人都进了医院。
为何会中毒呢？原来，前不久，李登中的姐姐去了云南旅游，回来前云南一个朋友送给了她一些蘑菇，姐姐一直没舍得吃掉，想留着中秋一家子一起品尝。昨日中餐，姐弟几个烧了满满一桌子菜，这道云南来的蘑菇很快就被吃光了。
李登中说，饭后半个小时左右，他身体就有不适反应了，过了没多久，吃过蘑菇的人也都先后出现了反应。
吃饭的人中，唯独两个北仑本地人相安无事。可能是没有见过此类菌菇，两个人都没敢开口吃，所以，幸运躲过一劫。
医生确认系蘑... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 33
这都是在我家旁边的州立公园里发现的。秋天是蘑菇的盛产期，尤其是下雨後的那几天。
最近我在公园里看到很多各式各样的蘑菇：
这个好像叫做honey mushroom，应该是可食的，不能完全确定，不敢乱吃。
这个好像也是可以吃的，也不敢完全肯定，不敢吃。
这种长在地上咖啡色的蘑菇，有的可以吃，有的有毒，不会分辨，不敢吃。
这个叫做coral mushroom，可以吃，但是会有腹泻的副作用，不想吃。
这种又白又漂亮的，好像叫做Destroying angel，剧毒。适合想死的人吃。
这个蘑菇的造型像是oyster mushroom，但是颜色实在太白了，白色的蘑菇有很多是剧
毒。
这个蘑菇的造型像是chicken of the woods，但是颜色不对。
这个叫做turkey tail，无毒，不可食，因为木质化严重，吃起来可能跟嚼木头一样。
这个应该也是剧毒。
这个是我今天要吃的，美国人把它叫做lion’s mane mushroom，也就是猴头菇，这是
我第二次在这个公园里发现这种蘑菇。 |
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h********1
发帖数: 102 | 34 今天去公园散步的时候，看到草坪上有一大片白蘑菇，有些已经开伞了
那个激动啊，忍不住采了好多回家
虽然在网上查了很多资料，基本上应该是没毒的
但以前从没采过蘑菇，还是不放心
版上看到很多人都自己进山里采蘑菇，哪位蘑菇达人帮我鉴定一下啊！真是感激不尽！
Ps：草坪上有些蘑菇被人踩坏了，看到有很多小虫子在上面爬，拿回家的蘑菇里也看到
有小飞虫一直停在一个开伞的蘑菇上。 |
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gi
发帖数: 496 | 35 前记： 周六聚餐，有美国著名大学之工科教授参加聚谈。其论点是白人杀起人来其实
最厉害（举例白人独狼杀非裔教友案），其它信仰、种族之恐怖主义并不是最恶。——
笔者：美国2亿白人里面，好几年之内出了一人恶性案子，即可证明白人罪大恶极。占
美国人口百分之几人口之某群人，无辜杀人从911的一次3000多，到过去几年的惊心大
案有目共睹、彼伏此起；居然不算什么？此其一。
即使出了那么多恐怖大案，他本人接触的个别某种群人看起来却都不错，因此推论某种
群对美国社会依然“不一定”会造成大危害。 此其二。
此类左派朋友不在少数，故即兴为文。
耶和华创造人类始祖后，吩咐他說：「園中各樣樹上的果子，你可以隨意吃； 只是分
別善惡樹上的果子，你不可吃，因為你吃的日子必定死。
但是蛇對女人說 、你們不一定死、因為神知道、你們喫的日子眼睛就明亮了、你們便
如神能知道善惡。 於是女人見那棵樹的果子好作食物、也悅人的眼目、且是可喜愛的
、能使人有智慧、就摘下果子來喫了。又給他丈夫、 他丈夫也喫了。
后来之事，我们都已知晓：人类由此得到了应得之后果，那就是死。
得到死的惩罚后，人类不长记性，或出于幼稚好奇、或出于昏昧侥... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 806 | 36 本人经常这样想
人生中的陷阱和考验多多
太多的案例是我们被光鲜的外表所欺骗
而要为不明实质而付出代价
我们平常做人所发现的基本规律
正如越毒的蘑菇越好看一样
我们如果不知道这样的一条道理
选择最漂亮的蘑菇做菜
结果是第二天一命呜呼。
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但本人常常在想
如果对于我们的行为
所得到的结果
不只通过是一天才能得到
而是几十年
或者一辈子
或者一生
谁又能自信的说
因为活在当下
所以未来的结果就是不存在的？
也许人生的毒蘑菇效应
要很多年，下辈子才能见到
谁又能说这是完完全全不可能的呢？
我不是说下辈子100%存在
但谁有足够的credit告诉我100%不存在？ |
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K****n
发帖数: 5970 | 37 还是乱吃得好。
抓了个河豚，反正就是个鱼嘛，吃吃吃
来个毒蘑菇，不就是个蘑菇嘛，水煮河豚里加个毒蘑菇
都分解成氨基酸了太好了，反正呼吸空气比这个可能还危险，明天出门可能还被车撞了呢 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 38 哈哈，采蘑菇的龙大！
山上是有野蘑菇，不过我从来不采，据说有些是毒蘑菇，就算没毒，味道也不咋样吧，
否则早给人采光了 |
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m******r
发帖数: 4351 | 39 声明一下，本文转自西西河石老人的帖子，之前贴了链接但发现大家都比较懒，没几个
人看，所以未经作者同意，转过来了，标题也是我胡乱加的，内容也有删节(原文是对
一些帖子的零乱回复)，如有错误，是我的责任。
某种程度而言也是因为作者的某些观点其实和我比较一致。飞机经常失事，但很多人还
是选择坐飞机。 农药危害巨大，但农业上还是广泛使用。烧煤导致雾霾，核能可能会
有核泄漏，水库可能会导致地质和天气变化，但国家还在干这些事。
总之我觉得转基因可能被妖魔化了。从逻辑上来说，证明没有是最难的，你得把所有的
可能全排除掉才行。先不说分析和提取成分的难度，即使是已经完全确知了成分，你也
无法保证这些成分就没问题。就像主贴所说，可能99.99%的人没事，但是可能有那么0.
01%的因为某种变异或者缺乏相应的解毒，结果就可能悲剧了。
主贴的科普，我认为其实是说明了转基因作物，原理上其危害其实不比各种育种杂交嫁
接等更大。大家如此恐惧转基因，恐怕是对未知的恐怖。就好比恐怖片，恐怖的不是鬼
魂，而是不知道会发生什么。当年洋务运动，中国人怕火车，但火车毕竟看得见摸得到
，最怕的反而是埋在地下的电线。
当然我还... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
boblide (bobolide) 于 (Sat Apr 20 02:20:40 2013, 美东) 提到:
注意看2006 年黑出来的回帖纲要，里面有很多他们往来的邮件，其中有一条是hanlin
向sunwei确认朱令血中的毒量检测，因为hanlin想搞清楚到投的是acute toxicity
dose, 让朱老肚子，不能考试，留级，从而甩脱，还是lethal dose，要人命。说明她
知道要投毒，但不知道投了多少毒，因为毒不是她弄的。
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dongbeiren2 (Light be with you.) 于 (Sat Apr 20 02:39:41 2013, 美东) 提到:
说明她参与了投到拉肚子的毒， 但是对于投到了icu的毒表示不解？
hanlin
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boblide (bobolide) 于 (Sat Apr 20... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 58 | 41 刚刚发现NJ采蘑菇的贴子已经置顶存档.
不是我自诩见多识广, 不是我对任何一位NJ的兄弟姐妹要对着唱. 但是, 千万不要提倡
这个.
吃出问题的都是经常自己采摘的老手.我认识的, 我自己经历的, 听说的,..最有名的一
次是6个Korean的在Canada吃错了的事件. 他们是认识蘑菇的,长时间经常吃自己采摘的
. 但是一次阴沟翻船(在Canada),就基本彻底玩完.在不得不肝移植的时候,并不是每一
个等肝的人都那么Lucky的.
仅仅对自己说"牢记几条区别致命蘑菇的特征"根本不够. 对某些毒,中毒是否致命要看
食入的量和自己的解毒能力, 你是否有巨好的肝胆, 以及其它部分的抗折腾的消化系统
.
所有的野蘑菇都有土醒味儿, 不过有毒的蘑菇吃着的确另有一番鲜美的感觉. (准备好
你的Medical Insurance Card before you try.) |
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n**b
发帖数: 19 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
veritas (打网球?) 于 (Sun Jul 15 21:06:45 2007) 提到:
刚刚发现NJ采蘑菇的贴子已经置顶存档.
不是我自诩见多识广, 不是我对任何一位NJ的兄弟姐妹要对着唱. 但是, 千万不要提倡
这个.
吃出问题的都是经常自己采摘的老手.我认识的, 我自己经历的, 听说的,..最有名的一
次是6个Korean的在Canada吃错了的事件. 他们是认识蘑菇的,长时间经常吃自己采摘的
. 但是一次阴沟翻船(在Canada),就基本彻底玩完.在不得不肝移植的时候,并不是每一
个等肝的人都那么Lucky的.
仅仅对自己说"牢记几条区别致命蘑菇的特征"根本不够. 对某些毒,中毒是否致命要看
食入的量和自己的解毒能力, 你是否有巨好的肝胆, 以及其它部分的抗折腾的消化系统
.
所有的野蘑菇都有土醒味儿, 不过有毒的蘑菇吃着的确另有一番鲜美的感觉. (准备好
你的Medical Insurance Card before you try.)
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s******r
发帖数: 420 | 43 没错！
我以前曾经hike过一条蘑菇很多的trail，trailhead有展板讲各种蘑菇，
有些蘑菇很毒，根本不能碰，而且其中有的看上去跟能吃的蘑菇区别也不大。
所以最好不要采摘回来，不然掉到或者蹭到什么地方，连锁污染下去，
比如冲到水里污染水源，被动物吃了等等都很没必要。
喜欢蘑菇的话，看到了多拍照就好了。
就算那些里面哪个本来是能吃的，跟其它那些堆在一起，也绝对不要吃了。 |
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i********n
发帖数: 37 | 44 听朋友的朋友介绍他的朋友(转了三人,后来才发现不靠谱,转太多人了)上星期在某
一地方一下午上了八条鱼,么么不得了,他自已呢上了三条.星期天约了朋友,满满一车人
扫荡去,因为朋友讲哪地方人多啊,去晚了没地钓,这么冷的天5点半就出发,结果还没出
城就被警察拦下,又查证又测酒精,电筒照了车内N遍,回头转望车内,哎难为警察了,有披
着大毛巾在瞌睡的,另两个没睡的却打扮得像怪兽.还外国人.哎.我们被查了5分多钟.放
行.跑到鱼点,晕哦天还黑蒙蒙的,甩杆还要用电筒照一下才能看到鱼殍在哪儿!好不容易
挨到中午有唯一一条鱼上了,结果...结果你猜有多背啊.拉线快到岸时遇到旁边的水草,
咯一下,杆轻了鱼飞了.4个人6条杆,收工时一条没有.更气人的是收工了诺大的鱼点就来
了两人,而且是暖阳正中才来!闲得慌乘钓鱼的空闲,找了两大袋野生蘑菇,回来一问当地
老阿嫫,一个不能吃!郁闷的周末快结束,发了这贴.
ffd.jpg老阿嫫说吃是可以吃,就是我找的这个太不新鲜了,最好别吃.
ffe.jpg这个也可以吃,不过蘑菇里有小虫了,最好别吃.(我家乡吃蘑菇,要蘑菇里有小
虫才敢吃,如果连小虫都不吃的蘑菇那意味着... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
nami (凤凰台) 于 (Wed Aug 22 17:08:07 2012, 美东) 提到:
回去工作两年，大开眼界。
先说说这吃的。刚回北京的时候天天跑所谓的贵族超市买进口食品、矿泉水，因为每天
耳闻目染的都是毒饺子、毒奶粉、毒海鲜、毒菜毒猪毒这毒那。。。活生生的例子：同
事去一大超市卖了条鱼，回家劈开一看，那鱼宛若宝石发着蓝光——传说中的孔雀石绿
是种保鲜化工原料，剧毒。同事拿着鱼去超市理论，摊主二话不说给退了？！
进口食品贵不说，安不安全谁也不知道，于是决心：少吃少中毒。体重直线下降，营养
不良，于是又想开了，爱咋咋地呗，撑死总比饿死强点儿。网上经常有抗毒小秘方，什
么多吃梨多吃菠菜抗什么什么癌，可空气土壤和水源都污染了，还有什么是干净的呢？
看看周围，似乎没什么人如我这般敏感，大街上粑粑加工的臭豆腐、无照经营的早点摊
儿每天火的不得了，经常让我觉得很汗颜。
说说交通。公交满的，地铁满的，出租车打不着，开车走不动，飞机买不起，骑车有的
肺痨的危险。每天一早高峰期，坐公交不如做地铁，都一样的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 开学一个多月，广州高校纷纷推出各种「骑呢」选修课，让人咋舌，如广东金融学院的「爱情心理学」，鼓励学生若「成功拖手」就能取得高分；华南农业大学的真菌课，学生只要能画出蘑菇就可获得学分；河源职业技术学院则将纸牌游戏「三国杀」列为选修课，学生争?报读；广州大学的「生死课」则教写遗书、立遗嘱。
「若有同学告诉我他牵手成功，期末就得最高分。」广东金融学院「爱情心理学」老师梁燕君在开学第一课就给学生列出拿高分的标准。课程是第二年开设，梁老师称，学生修读热烈程度超出她的预期。「如果你不爱他，是否愿意和他结婚？你们的父母是先恋爱再结婚，还是先结婚再恋爱？」老师在课上提出很多现实问题，离婚、异地恋、同性恋等都是讨论题目。
至于华南农业大学的「森林大型真菌」课，每年都有几万学生争读，但只有150名「幸运儿」能选修，原来这门课只需画蘑菇就能拿到学分。授课老师孙思从事林木病理学研究，他说这门课主要介绍灵芝、木耳等食用菌的特别功能，也会教学生如何鑑别毒蘑菇。除了理论课，同学也必须3次到实验室参观菌类标本，并动手画蘑菇。「画得美丑没关系，只要三次都有观察、画了蘑菇，一般都能拿90分。」
在内地和香港中学生之间流行... 阅读全帖 |
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d****r
发帖数: 911 | 48 4，5，13或许可以吃吧
小的时候最喜欢采蘑菇了。我们那儿有一种蘑菇叫火烧王，黑乎乎的，不好吃，但是据
说能去毒（如果混进了有毒的蘑菇），每次弄些火烧王也就比较心安。还有烧蘑菇的时
候多加大蒜，据说也能有一点保护作用 |
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m***y
发帖数: 14763 | 49 平生不识白死帽，吃遍蘑菇也枉然。
Deathcap大概是海外华人中招最高的杀手，也许因为它是白色，正好华人有毒蘑菇颜色
鲜艳的认识误区（谁说颜色不鲜艳就毒不死人？呵呵），而且它长得很像东亚很常见的
一种白蘑菇。虽然Deathcap伞柄下端有很小的裙边，但这个特征只能看图时有区别，现
实中这个裙边经常被破损掉，所以没有裙边的也不敢吃。老白就干脆不吃纯白的蘑菇，
所以他们看到中了Deathcap招的老中就有点疑惑，什么样的色盲能把白色看成有色？是
不是我跟巴马站一块，你们根本看出区别来？
呵呵，其实，是因为这玩意儿原产欧洲，孢子在白人世界被带到了各个殖民地。但东亚
被老白插得不够深，所以好多人还没见识过死帽的厉害。 |
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p***e
发帖数: 3852 | 50 local的人特别是农民一般对哪种蘑菇能吃，那种蘑菇有毒都很清楚。而且毒蘑菇极少
，大家也就采常见的几种蘑菇
我们小时候猪肉还限量供应，需要凭肉票买。野生蘑菇是少数几种比肉还美味的东西，
还有就是青蛙。我们那的人不吃螃蟹，那时候什么乌龟老鳖都是很便宜的东西，觉得味
道很一般的 |
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