f**********r
发帖数: 18251 | 1 来到河北，在品尝当地的诸多美味佳肴之外，要知道河北还是一个出产名酒的地方，长
城干白葡萄酒果香浓郁、色泽清亮，是国内葡萄酒中的上品，此外还有昌黎的赤霞珠广
红葡萄酒、都山古贡酒、徐水刘伶酒以及鼋鱼酒等都是名闻遐迩的好酒，不妨小斟几杯。
河北的特色风味菜肴有石家庄扒鸡、饶阳杂面、唐山蜂蜜麻花、保定马家老鸡铺卤鸡、
叶城宫面、保定槐茂酱菜、渤海对虾、秦皇岛海蟹、白洋淀松花蛋等等，此外还有沧州
金丝小枣、赵州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、东京板栗等特产。
保定马家老鸡铺清真卤煮鸡
保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍
炙人口,为地方名特产品之一。
马家老鸡铺的卤煮鸡选料精良,加工精细.选料必须是鸡形丰满,肉多膘肥的活鸡,并一律
要按回族的俗规宰杀,叫做"宰鲜、煮鲜、卖鲜".生鸡下锅之前要用镊子将未烫尽的羽毛
全部拔光,煮鸡时除按规定比例投入葱、蒜、姜、花椒、大料、桂皮、白芷、小茴香等
外,还投入自制的五香粉(含砂仁、豆蔻、肉桂等名贵中药).加工出的熟鸡一翼插入口腔
,一翼窝向后方,两爪插入膛内,整个外形呈琵琶状,丰满美观.马家老鸡铺从实践中发现
老鸡汤 |
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b******n
发帖数: 4559 | 2 罩火烧
就是不知道有没有比较干净让人放心的地方
以前都是回民一条街那些路边摊
按说罩火烧不比陕西羊肉泡馍差啊
原理都差不多，可是为什么名气差那么多呢？
宣传不够的缘故吗？
石家庄原先有家卖羊肉泡馍的店，老孙家？
印象里很正宗
还有以前在街头路边摊卖的馅饼，好吃的要命
后来也都被取缔了，秘方恐怕也失传了吧？
反正后来再也没见到过也没吃到过哪怕类似好吃的馅饼
煎饼果子
上次回去有家小店面
里面还有荞麦面和其他粗面杂面的选择，健康营养
还有莜面拨拨？
这个不知道是哪里的小吃，张家口那边？
上次回去看见有家新开的店面就进去试了一下
不过同去的人说不正宗
偶以前没吃过，没得比较
路边摊记得还有卖水煎包
也超级好吃
现在也绝迹了吧？
整顿市容咱不反对
但是这些小吃都失传了可就太可惜了
如果搞个正经店面好好经营一定有发展的
记得桥东还有一家卖烧鸡的
叫个什么老太太的？
每天出炉前都排好大长队
太好吃了以至于吃了很上瘾
后来家里人不敢给买了
说是谣传好吃是因为里面放了罂粟壳
也不知是真是假 |
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b******n
发帖数: 4559 | 3 罩火烧
就是不知道有没有比较干净让人放心的地方
以前都是回民一条街那些路边摊
按说罩火烧不比陕西羊肉泡馍差啊
原理都差不多，可是为什么名气差那么多呢？
宣传不够的缘故吗？
石家庄原先有家卖羊肉泡馍的店，老孙家？
印象里很正宗
还有以前在街头路边摊卖的馅饼，好吃的要命
后来也都被取缔了，秘方恐怕也失传了吧？
反正后来再也没见到过也没吃到过哪怕类似好吃的馅饼
煎饼果子
上次回去有家小店面
里面还有荞麦面和其他粗面杂面的选择，健康营养
还有莜面拨拨？
这个不知道是哪里的小吃，张家口那边？
上次回去看见有家新开的店面就进去试了一下
不过同去的人说不正宗
偶以前没吃过，没得比较
路边摊记得还有卖水煎包
也超级好吃
现在也绝迹了吧？
整顿市容咱不反对
但是这些小吃都失传了可就太可惜了
如果搞个正经店面好好经营一定有发展的
记得桥东还有一家卖烧鸡的
叫个什么老太太的？
每天出炉前都排好大长队
太好吃了以至于吃了很上瘾
后来家里人不敢给买了
说是谣传好吃是因为里面放了罂粟壳
也不知是真是假 |
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r****f
发帖数: 401 | 4 快过年了，祝衡水老乡和全体河北乡亲吉祥如意！
衡水没什么可牛的，只不过有个地名是九州之首的冀州而已。
衡水没什么可牛的，只不过四千年前就有个封国武罗国而已。
衡水没什么可牛的，只不过是下齐七十余城的乐毅的封地而已。（武邑观津）
衡水没什么可牛的，只不过赵简子筑了个简子城而已。（阜城古城）
衡水没什么可牛的，只不过出了个给两千年封建社会定规矩的董仲舒而已。（景县广川）
衡水没什么可牛的，只不过是《诗经》大师毛苌的故里而已。（饶阳师钦村）
衡水没什么可牛的，只不过是协助汉朝出现盛世的窦太后的家乡而已。（武邑观津）
衡水没什么可牛的，只不过出了两个西汉名将而已。（窦婴、周亚夫封地景县）
衡水没什么可牛的，只不过出了个美女钩弋夫人而已（。阜城土山人汉昭帝母亲）
衡水没什么可牛的，只不过东汉窦氏又两度掌握朝廷而已。
衡水没什么可牛的，只不过建了两代皇朝而已。（冀州冯跋建北燕，传两代，景县高洋建北齐传六朝，封四十八个王爵）
衡水没什么可牛的，只不过为民族融合做了一点贡献而已。（北魏冯太后主持孝文改革、少数民族与汉族大融合，冀州人）
衡水没什么可牛的，只不过在北魏出了个权臣高欢而已。（景县人）
衡水... 阅读全帖 |
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r****f
发帖数: 401 | 5 快过年了，祝衡水老乡和全体河北乡亲吉祥如意！
衡水没什么可牛的，只不过有个地名是九州之首的冀州而已。
衡水没什么可牛的，只不过四千年前就有个封国武罗国而已。
衡水没什么可牛的，只不过是下齐七十余城的乐毅的封地而已。（武邑观津）
衡水没什么可牛的，只不过赵简子筑了个简子城而已。（阜城古城）
衡水没什么可牛的，只不过出了个给两千年封建社会定规矩的董仲舒而已。（景县广川）
衡水没什么可牛的，只不过是《诗经》大师毛苌的故里而已。（饶阳师钦村）
衡水没什么可牛的，只不过是协助汉朝出现盛世的窦太后的家乡而已。（武邑观津）
衡水没什么可牛的，只不过出了两个西汉名将而已。（窦婴、周亚夫封地景县）
衡水没什么可牛的，只不过出了个美女钩弋夫人而已（。阜城土山人汉昭帝母亲）
衡水没什么可牛的，只不过东汉窦氏又两度掌握朝廷而已。
衡水没什么可牛的，只不过建了两代皇朝而已。（冀州冯跋建北燕，传两代，景县高洋建北齐传六朝，封四十八个王爵）
衡水没什么可牛的，只不过为民族融合做了一点贡献而已。（北魏冯太后主持孝文改革、少数民族与汉族大融合，冀州人）
衡水没什么可牛的，只不过在北魏出了个权臣高欢而已。（景县人）
衡水... 阅读全帖 |
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i*******j
发帖数: 47 | 6 说明：本试卷分三大部分，满分100分，
（一）选择题50分，（二）简答题20分，（三）阅读理解30分。
1 济源话水平四级测试题
一、单选题（25×2＝50分)
1.下列几个表示身体的词语中，哪一个不属于济源方言？（___）
A. 的囊 B.可惜里 C.肚不脐D.胳老吱 E. 脖疙瘩儿 F.光撒（二声)
2.下面那一种面条不属于济源特色面条？（___）
A. 浆面条 B. 杂面条 C. 糊涂面条 D. 烩面条
3.下面哪个小吃不属于济源小吃？（___）
A. 螺蛳烧饼 B. 小鏖馍C.驴肉火烧 D. 不翻儿 E. 肉丸 F. 面叶 G. 煮馍 H. 卤肉夹馍
4.济源话中“一条杠”指的是何种关系？（___）
A.你舅舅和他兄弟之间的关系
B.你爸爸和你姑夫之间的关系
C.你爸爸和你姨夫之间的关系
D.你妈妈的兄弟之间的关系
5.从下列四个词语选出与其他三个性质不同的一个？（___）
A.月别蝠 B.硌针 C.劳出 D.小吁吁
6 .下列几个句子中，关于“娘一”的用法不合适的是？（___）
A. 娘一，咋是你来？赶泥进来，赶泥进来。
B. 娘一，我忘了，那我米个再给你拿包。
C. 你娘一 |
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a******r
发帖数: 229 | 7 1 武汉热干面
2 山西刀削面
3 四川担担面
4 北京炸酱面
5 广州牛腩面
6 郑州烩面
7 兰州牛肉拉面
8 上海阳春面
9 海南云吞面
10 开封鲤鱼焙面
11 广西老友面
12 四川鸡丝凉面
13 陕西臊子面
1 4陕西油泼面
15 陕西红烧牛肉扯面
16 山西猫耳朵面
17 新疆拉条
18 无锡排骨面
19 苏杭虾爆鳝面
20 敦煌驴肉黄面
21 青海杂面片
22 青海羊肠面
23 台湾度小月担仔面
24 安徽蝴蝶面
25 贵阳的肠旺面
26 蘸水面 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 9 襄樊牛肉面其实是牛杂面, 胆固纯很高,吃多了不健康,豆付面味道没有它香,但是更健
康. |
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j****n
发帖数: 46 | 10 牛杂面我小时候还比较喜欢，现在觉得牛油的味道太大，闻着不那么舒服。个人觉得倒
是豆腐面闻起来更香，呵呵 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 11 襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口，而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人，总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁，襄樊人
对外地人总是很客气，总认为外地人有钱。所以襄樊人在很多场合都显的比其它城市里
的人够朋友，讲意义，是那回事儿。但你要耍小聪明玩襄樊人，对不起，爷们儿转着圈
子整的你娃子在这里呆不下克。
襄樊人苦啊,但襄樊人又臭拽臭拽的,襄樊人眼里容不下宜昌人,认为宜昌没有家底
子,襄樊人又看不起神衣架人,认为他们是山里... 阅读全帖 |
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r*****u
发帖数: 56 | 14 南漳的路过，我也想那个牛杂面，还有豆腐面，想确的狠。 |
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a******o
发帖数: 7982 | 15 襄樊出来外闯的人少了， 你说的兰州，四川，云南，粤式都是省，相应能到全国各地
去推光的人口也多。 襄樊就一个市，一共人口就没多少，里面做面的有几人，然后到
外地去做得有几人，能够起到推广作用的又有几人，这样太地域性的推广都不广泛。 |
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l*****i
发帖数: 96 | 16 兰州是省？其实襄樊出来闯的真的不少，我在广州，在美国都有遇到过，只不过大家可
能没有那个意识吧，我觉得。 |
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l*****i
发帖数: 96 | 17 从小把那个面叫做"碱面"，至于是不是这个化学意思我不知道，但似乎襄樊的面跟其他
地方真的不同，我出来就从没吃过差不多感觉的。 |
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l*****i
发帖数: 96 | 18 武汉早餐是热干面吧？我五月份回国有去吃，也有加牛肉牛杂的啊。 |
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t*******d
发帖数: 1186 | 22 我家就爱吃襄樊大头菜，不过这个，菜场有时才有卖，要碰。 |
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l****i
发帖数: 4609 | 26 那是11月份的事情了，杂面我小的时候吃过，我记得是用黄豆面，绿豆面和白面和好，
擀的薄薄的面条，再加上肉香菇，黄花木耳什么的。那个面特别好吃，我又20多年没有
吃过了。
俺爹是家里最小的，从小被家里惯坏了，脾气大，想起来吃什么就得立即给他做否则他
心里就起别扭。
那天说要吃萨其马，因为要起油锅，炸面条，我还没有作呢。 |
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w****b
发帖数: 229 | 27 呵呵,那时候我爸的同事去山西出差(还是陕西),回来说很好吃,并且小饭馆老板很有趣,
问他
有什么饭结果对方说没有饭,只有我说的那种面,后来才知道那个地方饭特指米饭.我自
己想像应该是杂面的味道..
很快估计就有答案了 |
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c******g
发帖数: 4460 | 28 我们这儿有一家henrys。有各种杂面零卖。不过没注意有没有绿豆面。。 |
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e****g
发帖数: 4534 | 29 天啊！看得我口水哗哗的。。。
天津的西餐厅出名的都是那些几十年的传统店。
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一都能买到比较肥的。外地
叫尿濑虾，比天津的口味差。很多人吃海鲜去北塘，其实，我出来时候，北塘都是给外
地人开。本地人，去南疆港
盘上来，超级震撼。蓟县玉桥水库附近吃那种胖头鱼，小火熬 |
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i***l
发帖数: 4182 | 30 炒红果真的很好吃，我们家每年冬天都炒个百来斤（包括给亲戚带的）
就是费糖
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一 |
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P*******e
发帖数: 39399 | 31 咋这么热闹 谁摘要下？
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一都能买到比较肥的。外地
叫尿濑虾，比天津的口味差 |
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c******g
发帖数: 4460 | 32 佩服佩服。。
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一都能买到比较肥的。外地
叫尿濑虾，比天津的口味差。很多人吃海 |
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c*******u
发帖数: 3526 | 33 不错。
不是天津人，对天津美食都有这么多的了解。真的要赞一下
发包子了~
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一 |
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z*i
发帖数: 58873 | 34 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 前几天和朋友聊天的时候说又到了闷热有雨，很快就要到夏天最热的时候了吧，那地上
都是烫的，我记得我上大学在北京那个大学城里，每次回到家，都觉得家里那边比北京
那边热。就好像我们是出风管道一样，巨烫。
现在想想就算是烫那个时候也想回家，就这会儿也是感觉这个时候就倍思亲啊，这个时
候越难受越想着家乡那点好，稍微有点发烧或者受气的时候，就想起家里那点小小的但
是安静的地方，我就觉得心理倍感舒适。
其实天津也就一点点小地方但是就是很好啊。安全就算不是什么发达的地方，可能也没
什么可出产的，至少每天起来不至于受气难过的就想家了。想回去之后就少点事情可以
好好的休息一下，奈何最近工作多的我也回不去，这边放假我也没钱回去就...哎，穷
只能装作快乐着了。
现在还特别想绿豆面的杂面，还有果子，煎饼果子都想吃，昨晚和朋友聊起嘎巴菜就特
别想回家了。家里那些什么麻花啊什么的就超级想吃。
想想现在天津应该是热的时候了。帝都人民热的时候天津人民也在水火之中，哈哈。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 36 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: bigcats (大猫), 信区: Joke
标 题: 有意思的关公辞曹戏文 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 17:56:49 2012, 美东)
发信人: winston (哈儿), 信区: Xiqu
标 题: 有意思的关公辞曹戏文 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 25 14:36:30 2012, 美东)
发信人: gshjj (不听不看不传谣), 信区: History
标 题: 有意思的关公辞曹戏文
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 25 13:29:35 2012, 美东)
河南曲子《关公辞曹》：
版本1:
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，
厨房里忙坏了你曹大嫂！
版本2：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，
又给... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 37 【 以下文字转载自 Xiqu 讨论区 】
发信人: winston (哈儿), 信区: Xiqu
标 题: 有意思的关公辞曹戏文 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 25 14:36:30 2012, 美东)
发信人: gshjj (不听不看不传谣), 信区: History
标 题: 有意思的关公辞曹戏文
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 25 13:29:35 2012, 美东)
河南曲子《关公辞曹》：
版本1:
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，
厨房里忙坏了你曹大嫂！
版本2：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，
又给你蒸一锅马齿菜包。
搬蒜臼还把蒜汁捣，
萝卜丝拌香油调了一瓢。
我对你一片心苍天可表，
有半点孬主意我是屌毛！
版本3：
曹操（唱）：
曹孟德骑驴上了八里桥，
尊一声关贤弟请你... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 216 | 38 调养脾胃就是补益气血-------清净莲花
这几天有很多朋友对莲花说，希望我能写一篇关于调养脾胃的帖子。莲花也非常想就这
个话题跟大家再深入的交流一下，因为在每个人的健康方面脾胃所起的作用真的是非常
重要，直接关系到我们是否有足够的能量来生活、工作，也就是说脾胃是健康最主要的
组成部分。
所以莲花这篇帖子的中心思想就是：树立养生的正确观念，养成良好的生活习惯，不要
盲从，不要偏激，真正的让大家都能认识到补益气血的根本是调养脾胃，调养脾胃的根
本是合理饮食！
可是现在很多所谓的养生专家说的最多的不是如何养护脾胃如何好好吃饭，而是
天天在讲虚和补——补血补气补肾补心，总之只要说到养生就是一个字“补”。补字经
现在很多专家们的渲染和宣传，令老百姓歪曲和误解到了无以复加的地步。
其实“补”字，在中医理论中的解释并非是补药也非是补品，而是一种概念，就是固摄
。就是将自身的精气神与气血能量固摄住，保持动力，保存自身现有的能量和实力，不
无谓的失散。比如说你是个先天脾胃虚弱气血不足的人，只要固摄方法得当，保存自身
的现有的能量，帮助自己平衡阴阳，疏导血脉，就是补就是养，你的身体不一定就很不... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 一般小面我比较喜欢干一点儿的，豌杂面或者铺盖面吃宽汤的 |
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s****m
发帖数: 5375 | 40 重庆宾馆，以前这里有全片区最犀利的老虎灶豌杂面
临江门的老房子，有一阵就和外婆住在这里 |
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s****m
发帖数: 5375 | 41 重庆宾馆，以前这里有全片区最犀利的老虎灶豌杂面
临江门的老房子，有一阵就和外婆住在这里 |
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s****m
发帖数: 5375 | 42 总觉得小面是一种早饭。以前上学路上经过的某著名豌杂面，只卖早市。
不过以前百货公司的营业员也很喜欢中午端碗面当午饭，所以原来解放碑二路车站后面
那个小面摊摊生意也一直嘿好。我自己觉得中午更适合吃米线，或者海带刀削面
晚上一般不吃小面了。夏天例外，晚饭经常到学校外面去吃两面＋一碗冰粉。 |
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f**e
发帖数: 1109 | 43 排行榜一：重庆小面，重庆肥肠面，重庆炸酱面，重庆豌豆面，重庆豌杂面，重庆牛肉
面，重庆牛筋面，重庆铺盖面，重庆凉面，重庆海带刀削面。
排行榜二：小面、重庆小面+宽+肉丝、重庆小面+鸡杂、重庆小面+鸭丝、重庆小面+烧
白+肥肠、重庆小面+羊肉、重庆小面+肥肠、重庆小面+豌杂、重庆小面+牛肉、重庆小
面+炸酱…… |
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h*********4
发帖数: 12966 | 44 刚从洛杉矶归来，昨天去了一家川菜馆，老板娘是杨家坪的，厨师是小龙坎的。我一看
菜单每道菜都想点但只有两个人就点了原味鸡汤，水煮牛肉和肥肠，泡椒腰花，老干妈
田鸡和碗杂面外加酸梅汤。老板娘说可能有点多哟，我说吃不完我打包回旧金山。结果
我吃完了！！！
Address: 140 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776
Phone:(626) 280-0186
版主说的这个不算小广告，那我就发了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 45 同感，看到碗杂面几个字的时候我就这感觉
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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s****m
发帖数: 5375 | 46 然后实在忍不住逗干了一件又背马达又背电哩事情。人太好（四声）吃了，拦都拦不住。
嘿早爬起来溅了油辣子，用哩是从重庆游泳来哩干海椒，还多放了点白芝麻
没得干豌豆，弄不成豌杂面，整个寡是肉哩杂酱，将就下嘛。上好哩黑猪肉，下冷锅，
加点菜油和散一哈。开中火，一边霍一边拿锅铲把肉掇散，耐心炒，炒到锅底亮清油，
再加姜米，甜面酱、酱油、搁点盐巴，一瓶盖伏特加，然后搀开水进去闷过肉，再加炒
软了的红葱头，开小火，慢慢熬。成品逗像图上那个样子了
各人弄哩碱水面，做法参考周老师：http://blog.yam.com/homeeconomics/article/22571918
不过屋头没得高级压面机，只好手切，憋口气，切一刀，一根儿面
打佐料，酱油，盐巴，油辣子，花椒面，上个月熬哩猪油，上上个月熬哩炸过紫苏叶哩
红油，麻油，藤椒油，芝麻酱，酱米蒜水，胡椒面。没得咸菜，榨菜都买不到，只有算
了。因为今天弄哩杂酱面，逗没有做油炸花生米。最后按到面摊惯例，搁点味精，再撒
一把葱花
然后煮面，起锅前碗头搁一点煮面水把猪油芝麻酱化一下，然后再装面进去
嘿嫩哩莴笋颠颠儿逗没得了，瓢儿白几匹，将就哈
杂酱单人照来... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 47 您不用顶锅盖，我那是一碗没有豌豆的碗杂面
但是刨去肉，佐料加上花生米和咸菜，我觉得还是配得上一碗小面的配置的 |
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i*h
发帖数: 116 | 48 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 49 http://hx.cnd.org/?p=133159
（作者的话：这组文章是在采集众多生活素材的基础上创作的，人物和地名都有虚构的
成分，不妨当作小说看。读者切勿对号入座，如有事实雷同，纯属巧合。）
楔子：
当年根据地有歌唱道：“三八枪，大盖盖，谁说八路军没太太。等到革命成了功，一人
一个女学生。”看来女学生也是革命目标之一。革命终于成功了，也真的有数不清的女
学生嫁给了八路军。这些都是早年间的事，为血与火的斗争历史增添了些许的浪漫色彩
，已被许多作家写成了感人至深的作品，不须再论。只是知识青年到延安，又带来了成
千上万的女学生，所以，关于她们的故事注定还要继续下去，好像这也是传统的一个组
成部分。当然，我要讲的，不光是女学生，还有男学生……
小晴的故事
黑豆低来桃黍高，有婆姨的人儿不可交。
有婆姨的人儿交下了，众人的言语杀人刀。
《陕北民歌》
小晴插队的村子，在两条沟相交的平滩地上，村前有一棵百年生的大槐树，足有几搂粗
，树高十丈，长得枝繁叶茂，几里路之外就能看得见，成为村庄的标志，人们管这村子
叫槐湾儿。
槐湾儿依水靠路，交通便利，自然条件相对好一点，所以上边就把五个女生安排到这... 阅读全帖 |
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K*******y
发帖数: 6003 | 50 流食容易吸收，不减肥
要吃高纤维的食物，比如杂面的馒头等，稍好点
早上不吃饭，一天的新陈代谢都会降低，不好 |
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