d****2
发帖数: 831 | 1 差点忘记前几天买了个生木薯，怎么吃法阿？我的家乡以前都是见蒸熟了吃，可是这边
的木薯外表皮好像打有一层蜡的东西，能直接上锅蒸吗？或者可以去皮炒来吃吗？ |
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f*u
发帖数: 5923 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: feu (Nekkhamma), 信区: Food
标 题: 谁知道木薯怎么做？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 20 17:21:45 2012, 美东)
心血来潮买来了，查了一下好像很麻烦，是褐色表皮，里面的是白色的，现在都切块浸
水里了。 |
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f*u
发帖数: 5923 | 3 唉，我买的时候还以为和山药差不多呢。回来一查麻烦得很。
外婆家后来都怎么做啊？要浸多少天？
我看珍珠奶茶的珍珠就是这个做的，还卖过木薯姜糖，味道挺好的。 |
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发帖数: 1 | 4 这些食物中藏着氰化物
别觉得氰化物很神秘，实际上，氰化物就在我们身边，除了樱桃，桃、苹果、沙果、杏
、梨、李子、枇杷的种子里都含有氰苷。
1号窝藏犯苦杏仁
目前全世界已经发现的氰苷大约有50多种，其中最有名的是苦杏仁苷，在苦杏仁中的含
量是2%~4%，折算成氢氰酸的话每克可含有几毫克。英国食品标准局及新西兰食品安全
局提醒:每天不要进食多于1-2粒生的苦杏仁。
电视剧《甄嬛传》里安嫔最后吃苦杏仁自杀就是因为氰苷水解出了氢氰酸。

所以，最好选用甜杏仁当零食，安全又香甜。
买杏仁时，怎么区分买到的是甜杏仁还是苦杏仁?
中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授范志红介绍，尝一尝就知道了。吃着苦
就是苦杏仁，苦味来自有毒的苦杏仁苷，不苦就是甜杏仁。舌头是不会骗人的。
2号窝藏犯银杏果
生食白果仁也具有很大的风险。
白果，也就是银杏果，很多人吃它保健。然而，白果中那点奇怪的苦味就是银杏的警告
--内含氰化物，不要贪吃。毕竟，银杏果中的营养物质是为了银杏种子发芽准备的，想
从那里抢来吃的，可是要冒风险的。
植物学博士史军介绍，银杏果中的氢氰酸的含量可以高达830微克/100克，... 阅读全帖 |
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w*p
发帖数: 16484 | 5 木薯的根部可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉
稱為木薯粉（Tapioca，亦作樹薯粉或生粉）。
品種有甜木薯、苦木薯兩種，甜木薯種的块根含較低的氰酸（cyanic acid），表皮呈
淡青色；苦木薯種的塊根含多量的氰酸，表皮呈褐色，兩者不難區別。塊根又以皮層含
氫氰酸最高，因氫氰酸為毒性，木薯要先刮去外皮，煮熟後才能食用。木薯中毒系由其
所含亞麻苦甙（linamarin）及亞麻苦苷酶（linamarase）水解後析出游離的氫氰酸（
hydrocyanic acid）所致。塊根未煮熟或氰酸未完全分解前就拿來食用，內含的毒素會
轉化為氰化氫（hydrogen cyanide）。中毒后輕者噁心、嘔吐、下痢、昏眩；嚴重者呼
吸衰竭而死亡。還可引起甲狀腺腫，並會傷害視神經和邉由窠浀取br /> |
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s***f
发帖数: 262 | 6 1.四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食
物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
2.木薯
致命毒素：亚麻仁苦苷
致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质
，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质
为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为
亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人
如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般
泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
3.菠菜
致命毒素：硝酸盐
致命机理：菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体
内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身
对人体毒性... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 7 -------------------不二
很多人都喜欢吃半生半熟的蔬菜，殊不知，蔬菜不煮熟，危害大。很多食物不煮熟比砒
霜毒，下面为你盘点10种食物不煮熟比砒霜毒。
1、生豆浆
致命毒素：皂素
致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食
物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现
象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即
会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至
100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后
再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
2、四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食
物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
3、木薯
致命毒... 阅读全帖 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 8 白薯是白薯好么
木薯是木薯好么
人家白薯是脆脆的（有点像葧荠）萌萌的圆圆的胖胖的扁扁的
人家木薯是粉粉的（有点像山药）比较黑的瘦瘦的长长的
白薯可以凉拌当水果甜甜的（我好像没吃过煮熟的）
木薯必须煮熟啊否则会中毒的
广东妹纸一般吃木薯都是糖水啊或者炖汤，嗯
白薯都是刨丝凉拌之类 |
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b********5
发帖数: 253 | 9 很久以前我看到这个笑话，觉得挺幽默的，但是没有真正理解老头对高尔夫球的迷恋。
有个老头和朋友星期天一起打高尔夫球，有一个送葬的队伍从高尔夫球场对面走过。老
头看到了，停下来摘下帽子默哀。然后又开始打球。朋友对老头说，＂你是个真正的绅
士，打球还不忘对死者表示哀悼。＂老头回过头对朋友说，＂她是我太太＂。
这个令老头迷恋的高尔夫球和广西的联系其实是渺茫的，绝大多数广西人并不关心高尔
夫球，就象我们认识的绝大多数人并不关心印度人和巴基斯坦人打板球一样。但是我这
个广西人和高尔夫球的关系是青梅竹马，两小无猜。
如果没有人能够回忆比这更早的，那么我就是广西打高尔夫球最早的人，那时是１９８
６年的夏天。那时我在读高中，在这个风景很好的中学，当时属于远郊，坐２路车到了
终点站还要走半个钟头才到。现在那里已经是钢筋混凝土丛林的城市了。我的第一个高
尔夫球场就在那里，自己设计的，共有９个洞，全长大约有６００码，散布在四个教学
楼前面的草地上。球是小孩子玩的橡胶球，比真的高尔夫球大，更有弹性，颜色是色彩
斑斓。球杆是自己做的，材料是木薯杆，中学的实验田里每年都有种。我们都住在学校
宿舍里，我的床下放着我用... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 印尼政府呼吁国民少吃米饭以防“天有不测风云”民众难以接受，官员称“这比劝戒烟还费劲”
作为全球最大的大米生产和食用国之一，大米是印度尼西亚人一日三餐的“主角”，但印尼政府最近却发起了呼吁国民少吃米饭的运动，理由是为了健康和供需稳定。
不过，这对于习惯大米的印尼人来说，并非一件容易的事情。印尼福利部秘书长苏西洛认为，改变饮食习惯就如要吸烟者戒烟那样费劲。
百姓：不吃米饭还能吃什么
安迪?桑托索今年23岁，是一名土生土长的印尼人。他说，难以想象怎样才能做到政府所提倡的“一日不食大米”。
“我早饭、中饭、晚饭都要吃大米，”法新社12日引述桑托索的话报道，“如果不吃大米就好像没有吃饭一样。我还能吃点什么呢？
印尼人民福利统筹部秘书长英德洛约诺?苏西洛说，答案很简单。
“我们呼吁印尼人戒掉吃大米的习惯。我们需要让饮食多样化。不少印尼人仍然认为，如果不吃米饭，他们就没吃好，”苏西洛说，“印尼还出产另外66种碳水化合物，比如玉米、西米、木薯、红薯、马铃薯等。它们完全可以代替大米，成为三餐之中两餐的主角。”
“我们呼吁印尼人从小就让自己的饮食多样化，”他说。
传统：大米是一种“高贵”食品
对印尼数百万... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 11 中国古代农业的农作物有哪些是从国外进口引进的？
玉米、甘薯、烟草
玉米和甘薯在清代传入中国后不断推广种植，使不适宜稻麦生长的贫瘠土地得到了利用
，粮食产量大幅度增加。这对于养活更多的人口，腾出更多的土地种植经济作物，促进
农业生产商品化有重要的意义。
这是历史书上讲的。
下面是搜索来的：
美洲作物的传播及其对中国粮食生产土地开发和人口再生产的影响
摘 要]美洲作物之引种中国大多发生在明清时期，其中既有玉米、番薯、马铃薯这样重
要的粮食作物，也有花生、向日葵一类油料作物；既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴、番
荔枝等蔬菜果树，也有烟草、陆地棉这样的嗜好作物和衣被原料，总数接近30种。虽然
它们传入时有先后、途径不一，但在不长的时间中获得了相当快的发展，不少在今天的
作物构成中占据举足轻重的地位。 究其原因， 与明清以来人口激增导致的人地矛盾加
剧及市场经济的发展有着密切的关系。美洲作物的传播与发展不仅满足了日益增长的人
口的生存需求，适应了人们对营养和享受多方面的需要，对充分用地和养地，提高农业
生产效率也发挥了积极的促进作用。
在我国的现有农作物中，至少有50多种来自国外。宋以前我国引入的农... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 大量越南打工者进入中国谋生：中国机会多、工资高
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12
47
2018-01-18 09:01:05 字号：A- A A+ 来源：工人日报
关键字: 越南越南打工族越南来中国打工
“我在越南每天只能赚30元，在中国尽管搬货辛苦，但赚的钱是在越南的八九倍。”在
广西东兴市，大量来自越南的“钟摆”打工族涌入中国，成为搬运工、工人、销售员…
…他们穿梭在中越边境，勤劳苦干，不仅获得了更高收入，还有效缓解了中国沿边地区
“用工荒”。甚至，越南国内由此掀起一股“中文热”。《工人日报》记者去年采访了
这群特别的越南打工者。
全文如下：
在广西东兴市，有一条不足百米宽的瘦浅河道北仑河。这条河的最深处就是中越两国边
界。2017年12月中旬，《工人日报》记者清晨抵达东兴口岸通关处时，寒雨正下得淅淅
沥沥，攒动的人流排着长队，等待通关跨越北仑河大桥。
[点击查看大图]
中越边界北仑河
伴随着“一带一路”建设，大量越南打工者进入中国谋生，他们如钟摆一般生活，往返
于中越两国。这群来自越南的打工者，进入中国之后，成为中国物流公司的搬运工、加
工厂流水线上的工人、特产商铺里的销售员……大大缓解了中国沿... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 13 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货，这些年在各地吃了各色世界风味馆子，得出一个大胆结论，在地
球美食以中餐和法国餐为首之后，秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁，以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单，每到一个餐馆，按图索骥，不耻下问，遍尝美味，最终敲定了这个结论。恐怕很多
人，很多国家会愤愤不平，但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家，来自西班牙的移民带去了西班牙的美食，他们开始用当地的食材做西
班牙料理，而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式，同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁，秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点，他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎，同时意大利，西非和日本的料理方式，也通过不同的方式，开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 14 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货，这些年在各地吃了各色世界风味馆子，得出一个大胆结论，在地
球美食以中餐和法国餐为首之后，秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁，以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单，每到一个餐馆，按图索骥，不耻下问，遍尝美味，最终敲定了这个结论。恐怕很多
人，很多国家会愤愤不平，但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家，来自西班牙的移民带去了西班牙的美食，他们开始用当地的食材做西
班牙料理，而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式，同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁，秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点，他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎，同时意大利，西非和日本的料理方式，也通过不同的方式，开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 15 作为一个资深伪吃货，这些年在各地吃了各色世界风味馆子，得出一个大胆结论，在地
球美食以中餐和法国餐为首之后，秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁，以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单，每到一个餐馆，按图索骥，不耻下问，遍尝美味，最终敲定了这个结论。恐怕很多
人，很多国家会愤愤不平，但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家，来自西班牙的移民带去了西班牙的美食，他们开始用当地的食材做西
班牙料理，而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式，同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁，秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点，他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎，同时意大利，西非和日本的料理方式，也通过不同的方式，开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理体系，新移民国家很多，比如美国，为什么秘鲁会与众不
同呢。其实我发现南美洲人民都很擅长在学习其他文明料理的基础上创新，正是秘鲁的
气候多样性，造就了秘鲁美食的地位。秘鲁是个旅游资源特别丰富的地方，他有漫长的
海岸线，丰富的渔场，有常年积雪的高山，氧气稀薄的高原，茫茫无边的沙漠，密不透
风的热带雨林，据说有28种不同... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 16 以前看到一个文章说曾经研究了一个亚马逊丛林里的部落。那里面的人平常好像只吃木
薯。木薯的做法是把木薯砸烂，过水，取淀粉做凉皮吃（因为木薯里有其它有毒成分，
不这么处理没法吃）。后来结论是这些人的蛋白质基本上就靠一点花生。 |
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b********5
发帖数: 253 | 17 哦，原来开单位的车跑长途啊，那时的路可不好走，从南宁到桂林很多山路。不过，现
在看来通报批评也就是浮云。
我真应该保留几根木薯杆呀，我后悔，现在。这多有纪念意义啊。没到过广西很多人都
不知道木薯长什么样吧，更何况是木薯杆手工削成的球竿，呵呵。南加是高球闻名的，
那个漂亮的Pebble Beach球场就在LA和San Diego之间，好象。 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 13:56:18 2012, 美东) 提到:
昨天和前几天版上报道了泰国为猴子举办了美食节，各种遍地的果果任由小猴子们胡吃
海塞，俺们人类真是羡慕嫉妒恨哪。有人认出其中一种叫做莲雾，我想起来自己也是吃
过介个的。有回在中国城瞎转悠，看到地摊儿果农大叔摆出了这个奇怪的东东，我问他
“介是个啥”，他说是“莲雾”，我说“好吃吗”，他说“特别好吃”。于是我就买了
几个回家，洗完了大眼瞪小眼不知道怎么吃，发呆一秒钟，直接下嘴，味道还不错，有
点儿甜甜的，不酸，感觉果肉含水量很高，特别解渴，很快消灭掉好几个。第二年又吃
到了，是别人自己种的，味道差不多。这个果果应该是南方的我猜，听说营养价值不错
，可以润肺止咳、宁心安神，看来是一种药食同源的好东东。
买回来莲雾，洗了洗，装盘，没见过介新鲜玩意儿，拍照留念，回头好跟我老爸老妈显
摆。
离近看看，模样挺怪异，很好奇是啥味道。
吭哧一口咬下去，感觉介个果果水分很多，不酸，略甜。
离近看看果肉... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 一颗“卫星”夺五万人命
作者：王定
50多年前，即公元1958年9月9日，广西环江县放出了水稻亩产稻谷13万斤的“大卫星”
。这颗全国最大的水稻假卫星，在一个正常年景里，给环江县造成巨大灾难。
自1949年末建立环江县政权之始，直到1957年底反右，我是环江县的首任县官，有责任
就所亲见、亲闻及30多年来搜集的有关资料，具书陈述，并供后世查寻。
环江县位于广西西北部，总面积4500多平方公里，居住着毛难族、壮族、汉族、苗族、
瑶族、仫佬族、水族、侗族等多种民族。山区人民敦厚纯朴。环江是个产粮大县，畜牧
业以养牛、养猪为主，农民有圈养黄牛的传统。县内森林资源较为丰富，有大片的原始
森林（只是在放水稻大卫星后两个多月，环江又放出日产钢铁6万吨的大卫星，原始森
林遭到严重破坏）。
合作化滋生弊端
土改后，农民分得了土地，生活有所改善，生产积极性很高。1953年开始成立互助组，
随即成立合作社。1954年春，全县只有3个初级农业社。1955年初，上级要求提高合作
化的进程，在几个月内，多数农户已加入农业合作社。遵照上级指示，1956年春，全县
的初级社又全部合并为高级社，共计有109个。
成立... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 20 19岁的韦某又被抓了。这次他在异乡涉嫌将一名11岁女孩性侵后杀害。消息传回他的老家,村民们吃惊之余,又觉得在情理之中。吃惊是已经身背一死一伤两件刑案的韦某怎么这么快就放出来了,而情理之中则是因为韦某此前就曾与村里多起儿童受伤、被害案有关。
是什么样的成长环境、经历,让年仅19岁的韦某做出令人发指的行为?近两日,记者走访了韦某的家乡,试图还原他的人生轨迹,却发现他在村里的孩子中还是一个挥之不去的“噩梦”。
普通农户家的第五个孩子
韦某的家乡位于离广州500多公里外的广西壮族自治区桂平市罗播乡凤镇村满塘屯。此前,这个偏远的小山村几乎无外人问津。村中泥泞道路两旁的一栋栋房屋,大多都无人居住。
19年前的1月21日,韦某在满塘屯村尾的一栋砖瓦房里出生,他是家里的第五个孩子。韦某的父亲韦瑞康、母亲覃振彬都是普通的农户,两人共育有两男三女。当地一名村委干部说,韦某在一两岁时发过一场高烧,智商受到一定影响,但不影响交流,平时精神状态也正常,和普通的农家孩子并无二致,而韦瑞康夫妇对待5个子女也是一碗水端平。
在韦某9岁的时候,韦瑞康用卖农产品存下来的积蓄,在村里盖起了一栋二层小楼。邻居说,韦某一家人平... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 21 13岁掐死男童、14岁刀捅女童,“无直接证据的伤害孩童事件还有4宗, 其中两死两伤”
19岁的韦某又被抓了。这次他在异乡涉嫌将一名11岁女孩性侵后杀害。消息传回他的老家,村民们吃惊之余,又觉得在情理之中。吃惊是已经身背一死一伤两件刑案的韦某怎么这么快就放出来了,而情理之中则是因为韦某此前就曾与村里多起儿童受伤、被害案有关。
是什么样的成长环境、经历,让年仅19岁的韦某做出令人发指的行为?近两日,记者走访了韦某的家乡,试图还原他的人生轨迹,却发现他在村里的孩子中还是一个挥之不去的“噩梦”。
普通农户家的第五个孩子
韦某的家乡位于离广州500多公里外的广西壮族自治区桂平市罗播乡凤镇村满塘屯。此前,这个偏远的小山村几乎无外人问津。村中泥泞道路两旁的一栋栋房屋,大多都无人居住。
19年前的1月21日,韦某在满塘屯村尾的一栋砖瓦房里出生,他是家里的第五个孩子。韦某的父亲韦瑞康、母亲覃振彬都是普通的农户,两人共育有两男三女。当地一名村委干部说,韦某在一两岁时发过一场高烧,智商受到一定影响,但不影响交流,平时精神状态也正常,和普通的农家孩子并无二致,而韦瑞康夫妇对待5个子女也是一碗水端平。
在韦某9... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 22 人民日报1979-02-17第1版
是可忍，孰不可忍——来自中越边境的报告
最近，我们沿着中越边境线的我方一侧，进行了访问，亲眼看到了越南侵略军对我国边
境地区开枪打炮、猖狂进行战争挑衅的罪行。越方挑衅者躲在地堡和竹林中向我方射击
，使国境线我方一边的许多边寨、学校和医院等建筑物上弹痕累累。不论是在红河岸边
钓鱼的儿童，还是在北仑河口的中国渔船，都成了他们的射击目标。在我方边境内的一
些牧场和耕地里，越方埋上地雷，插上竹尖桩，造成许多中国边民的伤亡。现在，边界
线上的关口、渡口和桥梁都被越南当局封锁了，两国间的铁路、公路交通中断了……，
往日两国人民友好往来的情景不见了，它已被越南当局一手造成的战争紧张气氛所替代
。友谊关前两侧的山头上，越军构筑了密密麻麻的野战工事，把枪口和炮口对准关楼。
右前方的浦念岭本是中国领土，也被越军占领了。
河内战争狂人把中国当成“头号敌人”
广西的东兴镇与越南的芒街一水相隔，北仑河的急流从这里注入北部湾。“中越友谊大
桥”横跨两岸。现在，桥南头已经架设了路障，筑起了地堡。南岸一棵大树上吊着四个
大高音喇叭，整天嚷叫着越南要“全民动员”、“全民武装”、“随时... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 23 关于加纳的若干事实
文/陆弃
文中内容来自于正在加纳多名中国工人
自前日我在微博上首发加纳中国工人向国内求救的消息后，这两日网络上出现大量不实
信息，向加纳中国矿工、向中国人身上泼脏水。
http://img.itc.cn/photo/oN5q7h5BCmb
为逃难中国人提供保护的加纳当地居民
一、金矿问题
在加纳，不仅仅是中国人参与开采金矿，更多的是美国人、欧洲人、加拿大人的金矿企
业参与其中。中国人参与开采的金矿多为洗砂矿，最大的不过25英亩。而欧美人在加纳
大量圈地、拆迁村庄，他们的矿区大的超乎想象。中国人开采金矿的矿坑深度不过数米
，易于回填，有人所说的严重破坏当地生态环境应该用来质疑当地的欧美金矿。
http://img.itc.cn/photo/oN5qFgI4lMd
加纳中国人矿区
加纳的金矿产权属于当地地主（Nana），地主提供矿产开采证和土地证，中国人提供技
术、资金、设备和人员，根据金矿的产量进行分成。在金矿雇佣的黑人矿工的日工资
17Cedis~25Cedis（（赛地，加纳货币，相当于人民币50~80多元）不等，他们每天工作
五小时，主要从事一些类似国内建筑行业杂... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 24
号,
关于加纳的若干事实
文/陆弃
文中内容来自于正在加纳多名中国工人
自前日我在微博上首发加纳中国工人向国内求救的消息后，这两日网络上出现大量不实
信息，向加纳中国矿工、向中国人身上泼脏水。
http://img.itc.cn/photo/oN5q7h5BCmb
为逃难中国人提供保护的加纳当地居民
一、金矿问题
在加纳，不仅仅是中国人参与开采金矿，更多的是美国人、欧洲人、加拿大人的金矿企
业参与其中。中国人参与开采的金矿多为洗砂矿，最大的不过25英亩。而欧美人在加纳
大量圈地、拆迁村庄，他们的矿区大的超乎想象。中国人开采金矿的矿坑深度不过数米
，易于回填，有人所说的严重破坏当地生态环境应该用来质疑当地的欧美金矿。
http://img.itc.cn/photo/oN5qFgI4lMd
加纳中国人矿区
加纳的金矿产权属于当地地主（Nana），地主提供矿产开采证和土地证，中国人提供技
术、资金、设备和人员，根据金矿的产量进行分成。在金矿雇佣的黑人矿工的日工资
17Cedis~25Cedis（（赛地，加纳货币，相当于人民币50~80多元）不等，他们每天工作
五小时，主要从事一些类似国内建... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 25 中国粮食安全报告
三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年前七个月的总数也已达1143.9万吨
。不仅如此，继玉米在2011年进入“全面进口元年”后，中国亦有望于今年超越埃及，
成为全球最大的小麦进口国。国家粮油信息中心预测，进口总量将达650万吨
□本刊记者 焦建/文
11月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同
比增长2.1%。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头。
增产数字背后，“丰年缺粮”的现实却鲜被提及：同样在过去的十年中，除2008年
、2009年两年间产稍大于需，其余年份中国的粮食状况均是产不足需，且缺口日益增大
。虽官方多年来一直仍将95%的粮食自给率作为目标，但到2012年底，这一数字已跌破
90%。
造成目标与现实差距的原因之一，是中国一直将大豆纳入粮食统计口径。在进口大
豆已占据国内市场大半壁江山的前提下，自给率因此被拉低近10个百分点。但除此之外
，因中国三大主粮作物净进口的常态化趋势已经出现，其所带来的影响也正在日益显现。
就具体数据来看，三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年... 阅读全帖 |
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w***y
发帖数: 179 | 26 一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事，就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬，所谓“九十
生”。即是学业考试成绩，每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的，
不料我的毕业考试成绩，居然实现了，总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉（1901年-1985年）原名林采居，祖籍福建省咏春县。在闽南语中，“采居”二
字快读，音如“菜猪”，颇为不雅，因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒，在私塾教书过活。书香世家的他，从小就受到了良好的
传统教育。不过他父亲身为寒儒，已经穷得怕了，就在他16岁时把他送到亲戚家的药材
店当学徒，希望他能从此往商界发展。三年后，他自认对经商已颇有经验，又娶了妻子
，从此应可在商界安身立命。
吊诡的是，他19岁那一年，厦门的集美学校扩充师范部（后来成为今天的集美大学），
他好奇心起，想测试自己的学力，没想到就考到了第六名！一切免费，家长不必负担，
他父亲因此同意让他到集美大学深造。翌年，他就开始在集美学校师范部文史地系攻读
。由于入学年龄比同辈稍晚，林连玉不敢浪费丝毫光阴，刻苦学习。
... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 27 禁啥呀？
只不过，停止上新项目，老项目还在的。
这些老项目，本来一开始就不该搞的。
人蠢，跟风，活该完蛋。
燃料乙醇“跌跌不休” 中粮生化一季度净利亏损1.8亿
http://www.cncassava.com/new_view.asp?id=74290
燃料乙醇“跌跌不休” 中粮生化一季度净利亏损1.8亿
文章来源：中国木薯淀粉酒精网 www.cncass.com 点击:192 添加人：admin
添加时间：2015/4/29 10:07:47
昨日(4月23日)，以燃料乙醇为主业的中粮生化发布了2015年第一季报，营业收
入约15.51亿元，相较于2013年17.74亿元，下滑12.56%;但归属于上市公司股东的净利
润约为-1.84亿元，相较于去年同期，跌幅为1167.26%。
对于2015年一季度业绩较上年同期大幅度下降，中粮生化方面给出的主要原因是：
“受公司主产品燃料乙醇价格持续下降影响。”
记者致电中粮生化证券事务代表孙淑媛，但接听电话的工作人员表示，公司不接受
电话采访，记者随后通过邮箱发送了采访提纲，但截至发稿，尚未得到回复。
中诚信证券评估有限公司(... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 28 木薯我最喜欢吃，先用开水煮熟然后泡凉水里过夜，夏天要勤换水，第二天捞出来放葱
姜蒜和剁辣椒一炒，比什么都好吃，来两大碗当中午饭不用再吃饭吃别的了
: 木薯我也吃不得。下次大饥荒时饿死我的机会又大了一点。
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发帖数: 1 | 29 2013年底中央提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”新
的粮食安全战略，其核心是“立足国内”和“适度进口”。近年来，在粮食生产连年丰
收的同时，我国粮食等大宗农产品呈现全面净进口，进口增长迅猛，非必需进口过度问
题突出，库存积压严重，产量、进口量、库存量三量齐增，给粮食和农业发展带来了越
来越大的挑战。因此，客观把握我国粮食安全面临的形势，创新农产品总量平衡思路，
科学把握粮食进口的合理规模，保有必要手段确保粮食进口适度适当可靠，是确保粮食
安全新战略成功实施的关键。
一、适度进口首先要明确进口的合理规模，前提是对需求的把握以及对国内生产目
标的定位
立足国内生产确保粮食基本供给，同时更加充分有效利用国际市场和资源，既是我
国农业发展现实的必然，也是农业发展理性选择的必然。新粮食安全战略的核心之一是
确保适度进口，为此首先要明确进口的合理规模，需要对粮食消费需求以及国内生产目
标有准确、科学的把握。
（一）粮食适度进口必须基于对需求的准确把握
粮食安全（Food Security）是一个世界性的概念，也是一个世界性的难题。粮食
安全的本质是食物供给保障问题。粮食安... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 根据当地8月7日的新闻报道：农民们向委内瑞拉总统马杜罗声援不要害怕无人机：“我
们会用大蕉，木薯和大砍刀把它们弄下来”。
一群查韦斯派系农民步行到委内瑞拉总统府米拉弗洛雷斯宫附近，在本周六袭击事件后
向尼古拉斯马杜罗总统表示声援。
农民们敦促国家领导人不用害怕无人机，因为他们会“以生命来保护总统”。
“我们农民一直与你同在。马杜罗总统，你不是一个人孤军奋战，我们这些农民组织起
来以生命保卫我们的国家。不要害怕无人机，因为我们会用香蕉，木薯和我们的武器（
大砍刀）击落它们，”Rafael Duran说。
国家政府周一在加拉加斯的莫雷洛斯广场(Plaza Morelos)举行集会，以支持尼古拉斯
马杜罗。 |
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发帖数: 1 | 31 来美几年最深刻的一个感觉就是人种与人种之间的确是存在着差异的，别的不说就说最
核心的饮食问题，人家美国人能天天顿顿的牛排，牛奶，一年四季冰水冰块不带含糊。
就这一点我们华人几人能做到？我还见过我的同学生吃豆角的，从小被教育豆角有毒的
你我敢吗？
当然，对食物的认知以及生活习惯让我们的肠胃更容易接受熟透的食品，生吃什么的到
不是不能尝试但是也需要挑选，特别是一些食物如蔬菜已被专家证实生吃有毒，对身体
危害极大。我们的消化系统不比美国人，所以还是老老实实做熟在食用吧。
一、四季豆（豆角）
这个不用多解释，几乎每一个华人都知道。四季豆中存有大量的皂素，大家可能不知道
皂素对肠胃有着极强的刺激作用，生食后上吐下泻是小，没被消除的硝酸盐导致的中毒
现象才最为严重。
二、木薯（薯类）
薯类不能生吃的大家也应该有所耳闻（况且也没人生吃吧），木薯中包含有大量的毒素
亚麻仁苦苷，未经煮熟消除的毒素如果达到一定的数量甚至有致命的可能。切忌在食用
时要先去皮，然后高温煮熟煮透方才食用。
三、黄花菜
黄花菜大家平时可能见得不多尤其是在美国，我曾经在超市见过一次价格是牛肉的3倍.
....虽然这样但是我们仍然不... 阅读全帖 |
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B****a
发帖数: 1932 | 32 来自主题: LosAngeles版 - 紙尿片奶茶 【明報專訊】內地垃圾食品層出不窮，近年興起的水果味珍珠奶茶，充斥深圳 街頭
，這種奶茶既無奶也不含茶，含的只是
奶精、果粉等各種添加劑，所用假珍珠更是製紙尿片的主要原料。無奶無茶 僅有添加
劑天氣逐漸轉熱，在港人常出沒的東
門一帶，售賣這類水果味珍珠奶茶的奶茶店隔幾步就有一間，每杯僅售2至3元人民幣。
在不大的店裏，一台飲水機、一台
封口機，寫著朱古力味、水蜜桃味、葡萄味等字樣的十幾個瓶罐排列櫃台中，幾件簡易
的裝備就是奶茶店的全部家當。據業
內人士稱，目前街頭售賣的珍珠奶茶，成本最多7毫，「外面標榜的台灣 珍珠奶茶
，成分都是奶精和果粉。沒有奶，沒有
茶，更沒有果，只有添加劑」。珍珠奶茶裏的珍珠主材料是木薯澱粉，為了令珍珠更有
嚼勁、顏色誘人，於是再添加人工合
成的高分子材料膠質，這是製造紙尿片的一種主要原料。上海 海洋大學食品學院教
授陳舜勝表示，木薯澱粉能夠被人體
吸收的營養成分極小，不適合做食品。至於珍珠中的高分子材料膠質，陳舜勝說，「吃
塑料是什麼結果，大家可以想像」。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 33 终于……出发了，向着神秘的雨林深处。昨晚夜雨过后，天气并不炎热，天空点缀着白
云，风是静止的，雨林也是静止的，河面如同镜面一般。然而一切又并非静止的，水在
流动，水中孕育着无数我闻所未闻的鱼类在遨游，从林在呼吸，其中有无数我从所未见
的鸟类在栖息。
我们把行李放到要搭乘的小船里，依列尔看来还是很能干的，攒这么条船在亚马逊可说
是生财有道的好帮手，但相对这里收入这船应该也是很豪华的了，依列尔的大儿子也来
帮忙。
船一边走我一边胡思乱想，同样的大河长江黄河孕育了多少英雄好汉才子佳人伟大文明
，这里真是有些寂寞，但如今长江黄河奄奄一息，这里却依然生机盎然，谁有幸谁不幸
还真是难以说清。
两岸丛林的树梢上停着蓝黄金刚鹦鹉，树是如此之高，以至于看不甚真切。向导猛地一
拍船桨，将鹦鹉惊动，他们拖着长长的尾巴在空中飞过，掠过蓝天白云，依稀是我印象
中典型的雨林风情。
鸟类出现的越来越多，争渡，争渡，惊起一只鸥鹭。
远处水边停着的是黑领鹰，看它脖子处带一个领结状黑羽毛，所以叫黑领，不过黑领鹰
并不混黑社会，它主要是捕鱼，因此和我属于竞争对手。看它的一双乌黑的眼睛，犀利
的眼神，估计什么鱼都难逃它的视线... 阅读全帖 |
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w***y
发帖数: 179 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事，就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬，所谓“九十
生”。即是学业考试成绩，每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的，
不料我的毕业考试成绩，居然实现了，总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉（1901年-1985年）原名林采居，祖籍福建省咏春县。在闽南语中，“采居”二
字快读，音如“菜猪”，颇为不雅，因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒，在私塾教书过活。书香世家的他，从小就受到了良好的
传统教育。不过他父亲身为寒儒，已经穷得怕了，就在他16岁时把他送到亲戚家的药材
店当学徒，希望他能从此往商界发展。三年后，他自认对经商已颇有经验，又娶了妻子
，从此应可在商界安身立命。
吊诡的是，他19岁那一年，厦门的集美学校扩充师... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 35 養生，有時候不是什麼大智慧，而是生活中的小細節。最普通的食物，若能堅持吃，效
果也不同凡響。北京中醫醫院副院長王國瑋就指出，每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、
五顆紅棗對身體大有裨益。
三個核桃健腦潤肺:
“核桃的藥用價值很高。”王國瑋說，小孩吃核桃補腦；中青年、上班族壓力大，吃些
核桃能緩解大腦疲勞，減輕壓力；老年人吃桃核能抗衰老。衛生部首席健康顧問 洪昭
光 教授表示，核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。此外，核桃中
還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，鉻有促進膽固醇代謝和保護心血管的功
能，高血脂患者和肥胖的人可以吃點。
四個桂圓開胃安神桂圓也叫龍眼，是珍貴的滋養強化劑。王國瑋介紹說，桂圓性溫味甘
，益心脾，有開胃、養血益脾、補心安神的功效。中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不
足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。春天人們容易困乏，吃幾個桂圓可以起到一定
的緩解作用。“我多次在養生書籍中推薦桂圓。”洪昭光說，桂圓含豐富的維生素A、B
族維生素等營養素，對於勞心費神的人很有好處。
五顆紅棗益氣養血
棗位居五果之首，其豐富的營養價值歷來受到推崇。王國瑋說，從中醫角度講，棗... 阅读全帖 |
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J******W
发帖数: 200 | 36 03/08/10
MC day1怪不得这两天馋呢。好多年了，第一次恢复到结婚前规律的31天的cycle。看来我的内分泌也在慢慢转变。good signal.
早餐：1/4 cup豆浆冲了一大碗热水泡5个煮熟的小红枣（60卡），一块木薯（80卡），黑米粥（主要喝了米桨，没几颗米1/3 cup，50卡），2个蛋白半个蛋黄（100卡），一小勺花生酱（60卡），CHEESE 一块（80卡）
午餐：一块木薯（80卡），COSTCO烤鸡一块（200卡），COSTCO GOROLA BAR（估计200卡），剩菜荷兰豆（50卡），杏仁10个，核桃2个（150卡）
下午逛街3个半小时，一大杯star bucks 加half half（50卡），累死我了
晚餐：酸萝卜老鸭汤，烤鸡，炒西葫芦，银鱼蛋，麻婆豆腐（总共500卡）
看了那个MM的总结，很鼓舞。我这段时间（自从看完consultant，有松懈倾向，自我反省中～～～） |
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J******W
发帖数: 200 | 37 03/09/10
早餐：2/3 cup豆浆冲了一大碗热水（80卡），一块木薯（50卡）5,一块南瓜（50卡）2
个蛋白半个蛋黄（100卡），一小块BAR（50卡），杏仁8个，核桃2个（120卡）
上午：黑巧克力一格（70卡），一块木薯（40卡）5,一块南瓜（30卡），一小块BAR（30卡）
午餐：烤鸡5盎司（200卡），清水煮青菜（热量忽略），剩菜小银鱼炒蛋，麻婆豆腐（共计250卡），MM豆5个（25卡），杏仁4个，花生4个（40卡）
下午：一个超小的苹果（50卡），馋啊馋， 吃了N块小bar都不行（250卡），终于暴了一个DOVE的杏仁冰淇淋（300卡），心满意足了～～～MC第二天，原谅自己一下下。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 38 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 从安地斯到亚马逊--野性的呼唤
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 12:22:07 2012, 美东)
终于……出发了，向着神秘的雨林深处。昨晚夜雨过后，天气并不炎热，天空点缀着白
云，风是静止的，雨林也是静止的，河面如同镜面一般。然而一切又并非静止的，水在
流动，水中孕育着无数我闻所未闻的鱼类在遨游，从林在呼吸，其中有无数我从所未见
的鸟类在栖息。
我们把行李放到要搭乘的小船里，依列尔看来还是很能干的，攒这么条船在亚马逊可说
是生财有道的好帮手，但相对这里收入这船应该也是很豪华的了，依列尔的大儿子也来
帮忙。
船一边走我一边胡思乱想，同样的大河长江黄河孕育了多少英雄好汉才子佳人伟大文明
，这里真是有些寂寞，但如今长江黄河奄奄一息，这里却依然生机盎然，谁有幸谁不幸
还真是难以说清。
两岸丛林的树梢上停着蓝黄金刚鹦鹉，树是如此之高，以至于看不甚真切。向导猛地一
拍船... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 39 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 从安地斯到亚马逊--野性的呼唤
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 12:22:07 2012, 美东)
终于……出发了，向着神秘的雨林深处。昨晚夜雨过后，天气并不炎热，天空点缀着白
云，风是静止的，雨林也是静止的，河面如同镜面一般。然而一切又是运动着的，水在
流动，水中孕育着无数我闻所未闻的鱼类在遨游，从林在呼吸，其中有无数我从所未见
的鸟类在栖息。
我们把行李放到要搭乘的小船里，依列尔看来还是很能干的，攒这么条船在亚马逊可说
是生财有道的好帮手，但相对这里收入这船应该也是很豪华的了，依列尔的大儿子也来
帮忙。
船一边走我一边胡思乱想，同样的大河长江黄河孕育了多少英雄好汉才子佳人伟大文明
，这里真是有些寂寞，但如今长江黄河奄奄一息，这里却依然生机盎然，谁有幸谁不幸
还真是难以说清。
两岸丛林的树梢上停着蓝黄金刚鹦鹉，树是如此之高，以至于看不甚真切。向导猛地一
拍船... 阅读全帖 |
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b********e
发帖数: 600 | 40 跟红薯是一个东西吗？
记得小时候在山东的时候吃过，是偷偷去农民地里刨出来生吃的，记得里面是白的，所
以应该不是红薯吧？
刚才一查，貌似有的地方吧木薯叫做白薯，看图片，这木薯长得还真跟印象里吃的那货
很像。再一查，更了不得，这货里面含有氢氰酸，不煮熟很容易中毒。当初跟表哥那是
在玩命啊。。。。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 42 第四章 史前世界(3)
这样的机器相当昂贵，它们类似于小型的钻油船。湖泊太深，钻孔机没法锚定下来，只
好依靠几个与全球定位系统相连的推进器来不断调整它在洞穴上方的位置。但科恩说这
是值得的，因为这是地球最悠久、最丰富的档案文献了。
“长期以来我们一直认为极地冰层的前进与后退造就了气候的变迁。但是我们有理由相
信热带的物质循环也是原因之一。我们对于极地的气候变迁了解很多，但我们对地球的
热源却知之甚少，可这里是人们生活的地方。”科恩说，从地层中取样可以获得“十倍
于冰川层中的气候史，精确度也会高得多。也许有一百种不同的东西可供我们分析。”
它们留存着人类进化的历史，因为矿样中记录了年代的跨越——有灵长类动物迈出的直
立行走的第一步，还有南方古猿到原始人类、能人、直立人种、最终到智人的超越。这
些花粉与我们祖先吸入的那些一模一样，甚至源于他们曾经触摸和食用过的同一种作物
，因为它们也同样出现在这条裂谷之中。
东非大裂谷的另一分支位于坦噶尼喀湖以东，是一个浅些的盐湖，在过去的两百万年中
它蒸发消失、又再次出现，反复数次。今天的它是一片草场，马赛人7在这里放牧牛羊
，上面洒落着沙岩、粘土、凝灰... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 43 壮族（壮文：Bouxcuengh）是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州，少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群，建国后经民族识别，统一称为僮族。1965年，根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿，僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 44 哇，这么多好吃的啊，我看到那个炒粉利，炒豆腐渣，山薯，我口水流了一地。粉利这
个东西我还可以在中国超市买到类似的干粉利片， 用水泡软后炒来吃，可是这个豆腐
渣和山薯我就没有办法搞到了，呜呜呜。。怀念我的乡下生活啊。想当年父母文革被发
配到偏远的农场，我们在那里经常能吃到豆腐渣和山薯，还有木薯，红薯，我现在还能
吃到木薯红薯，可是山薯就没有了。
我看挂着的那个东西是：香肠，葫芦，山鸡或者山鼠或者野兔，对吧？鸭子没有那
么小，鸭子要比这个大一点。
我以前在鹿寨县城的菜市场里面的小炒摊上吃过山蚂拐， 也叫"石板蛙“，个头比
一般青蛙大，颜色比一般青蛙深，野生的，我们在市场里面转，从一个卖蛙的农民的蛙
篓里挑的， 然后就在旁边的小炒摊上给钱给让人给炒好，好吃啊，我现在一边打字一
边咽口水呢。
下面是山蚂拐的图片： |
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s**********u
发帖数: 11996 | 45 粉做的也不错，不过她说错了一句，说那个米粉没有淀粉，所以很Q，拉不断。其实不
对，那个柳州米粉之所以Q，是因为在做米粉的时候加了一些木薯淀粉在大米里面，这
样做出来的米粉才筋道才Q才不容易断。我以前在乡下二叔家里跟着二婶做榨粉，二婶
教我这么做的。后来做生意了认识一位靠开柳州螺蛳粉专用米粉干切粉起家的老板，参
观过他的工厂，他们在做米粉的时候也是加木薯淀粉的。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 46 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
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标 题: 从安地斯到亚马逊--野性的呼唤
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终于……出发了，向着神秘的雨林深处。昨晚夜雨过后，天气并不炎热，天空点缀着白
云，风是静止的，雨林也是静止的，河面如同镜面一般。然而一切又是运动着的，水在
流动，水中孕育着无数我闻所未闻的鱼类在遨游，从林在呼吸，其中有无数我从所未见
的鸟类在栖息。
我们把行李放到要搭乘的小船里，依列尔看来还是很能干的，攒这么条船在亚马逊可说
是生财有道的好帮手，但相对这里收入这船应该也是很豪华的了，依列尔的大儿子也来
帮忙。
船一边走我一边胡思乱想，同样的大河长江黄河孕育了多少英雄好汉才子佳人伟大文明
，这里真是有些寂寞，但如今长江黄河奄奄一息，这里却依然生机盎然，谁有幸谁不幸
还真是难以说清。
两岸丛林的树梢上停着蓝黄金刚鹦鹉，树是如此之高，以至于看不甚真切。向导猛地一
拍船... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 47 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: SanFrancisco
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 12:04:12 2014, 美东)
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事，就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬，所谓“九十
生”。即是学业考试成绩，每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的，
不料我的毕业考试成绩，居然实现了，总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉（1901年-1985年）原名林采居，祖籍福建省咏春县。在闽南语中，“采居”二
字快读，音如“菜猪”，颇为不雅，因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒，在私塾教书过活。书香世家的他，从小就受到了良好的... 阅读全帖 |
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M*****c
发帖数: 3306 | 48 http://huangchao122.blog.163.com/blog/static/60475942010101592419588/
谭志国，男，土家族，湖北省巴东县人，生于1960年4月，大学文化，1980年
12月参加工
作，1980年7月加入中国共产党 ，现任恩施市委常委、政法委书记、市公安局局长、党
委书记。
1980年12月任巴东县马眠公社纪检干事；1982年12月先后任巴东县纪委科长、主任、
常委；
1989年12月任巴东县纪委副书记；1993年12月任中共巴东县县直机关工委书记；1996年
10月任巴
东县人事局局长；1997年7月任巴东县政法委书记；1997年10月兼任巴东县公安局局长
；1999年3
月任咸丰县公安局局长；2003年3月任恩施市公安局局长、党委书记；2003年12月任恩
施市委常
委、政法委书记、市公安局局长、党委书记。
11月12日，天涯惊现“腐败书记日记”帖，里面情色官商勾结工程腐败等大片要素一应
俱全。所记录的
许多事件，被网友人肉出相关报道，并对号入座，将日记主角指向恩施市现任政法委书
记、公安局长
谭志国，引来大批不明真相群众围观。
h... 阅读全帖 |
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