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全部话题 - 话题: 晒鱼
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l*t
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1
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Fishing
标 题: [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 11:39:51 2013, 美东)
俺这旮沓春天来得早,最好钓的鱼就是白鲈了,对喜欢搞肉的吃货来说,这是最好不过
了。
清蒸,煲汤,红烧,干烧等等轮着转,嘴巴快没啥感觉了,得换个更重的口味了,这就
想起了腊鱼。现在早晚冷,大白天太阳高照,真是晒鱼的好时光啊。
第一小批,晒了五条
先蒸,切了再炒蒜苗辣椒,重口味,好吃啊!
赶紧上第二批,晒了十条,还是传统的背开整条整条的
吃的吃,送的送,现在只剩下三条了
第三批,肉的档次要提高,俺就上剔骨的匪泪了
蓝天下的一串腊鱼...
太阳下还透着光...(吃货们不须瞅歪了看见左下方的香肠啊,哈哈)
很快就要晒得冒油了
不说了,俺得下地拔蒜苗去了...
l*******l
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2
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Fishing
标 题: [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 11:39:51 2013, 美东)
俺这旮沓春天来得早,最好钓的鱼就是白鲈了,对喜欢搞肉的吃货来说,这是最好不过
了。
清蒸,煲汤,红烧,干烧等等轮着转,嘴巴快没啥感觉了,得换个更重的口味了,这就
想起了腊鱼。现在早晚冷,大白天太阳高照,真是晒鱼的好时光啊。
第一小批,晒了五条
先蒸,切了再炒蒜苗辣椒,重口味,好吃啊!
赶紧上第二批,晒了十条,还是传统的背开整条整条的
吃的吃,送的送,现在只剩下三条了
第三批,肉的档次要提高,俺就上剔骨的匪泪了
蓝天下的一串腊鱼...
太阳下还透着光...(吃货们不须瞅歪了看见左下方的香肠啊,哈哈)
很快就要晒得冒油了
不说了,俺得下地拔蒜苗去了...
l*t
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3
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
俺这旮沓春天来得早,最好钓的鱼就是白鲈了,对喜欢搞肉的吃货来说,这是最好不过
了。
清蒸,煲汤,红烧,干烧等等轮着转,嘴巴快没啥感觉了,得换个更重的口味了,这就
想起了腊鱼。现在早晚冷,大白天太阳高照,真是晒鱼的好时光啊。
第一小批,晒了五条
先蒸,切了再炒蒜苗辣椒,重口味,好吃啊!
赶紧上第二批,晒了十条,还是传统的背开整条整条的
吃的吃,送的送,现在只剩下三条了
第三批,肉的档次要提高,俺就上剔骨的匪泪了
蓝天下的一串腊鱼...
太阳下还透着光...(吃货们不须瞅歪了看见左下方的香肠啊,哈哈)
很快就要晒得冒油了
不说了,俺得下地拔蒜苗去了...
c***s
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4
据《温州晚报》报道,昨天中午,当苍南县龙港镇的李阿姨爬上自家顶楼露台,打算晒鱼干时,没想到一个迈脚,让她度过了惊心的1小时。在这1个小时里,她一直被夹在两幢楼间的缝隙里,所幸被消防队员及时救出。
大妈晒鱼掉入夹缝
昨天中午12时30分许,51岁的李阿姨拿着腌制好的鱼干,跟儿子说了一声“我去楼顶晒鱼干”,然后她就走到自家落地房的8楼楼顶。但是没过多久,儿子黄先生听见从楼顶传来一声巨响。黄先生说,他当时在3楼,听到这声音后,马上跑上楼顶,结果他在两幢楼间的缝隙里找到了母亲,于是马上报警。
据李阿姨回忆,当时她手里拿着鱼干,因为楼顶平台空间有限,才10多平方米,她就打算跨过两楼之间的缝隙,去隔壁楼顶晒,结果一不留神,就掉到楼间的缝隙里了。李阿姨说,当时吓坏了,人就一个劲地往下掉,但是因为缝隙越来越小,她最后被夹在三楼的位置,动弹不得。
消防队员砸墙救人
接警后,苍南县龙港消防中队官兵马上赶往现场。据消防官兵称,经他们观察,两楼之间的缝隙约半米,李阿姨一直被夹在三楼缝隙里,于是,他们马上跑到三楼,在距离李阿姨约几十厘米处的位置,用铁锤将墙体砸了一个约1米宽的洞。昨天下午1时30分许,消防人员砸... 阅读全帖
l*t
发帖数: 10829
5
二月的最后一周,西北风狂起,气温下降,空气变得干燥,早晚冷嗖嗖,大白天日头暖
洋洋,这估计是今年晒鱼的最后一段好日子了。
赶紧跟八弟联系,再去干上一票,再晒一拨腊鱼。八弟是本版深潜分子,他把这次行动
赤果果地叫做搞肉。这一次人算天算都齐了,哥儿俩满载而归,累得不亦乐乎。
回家后各自赶紧匪鱼,腌制及晾晒了起来。
这个视频很boring, 完全是为了走完一首古曲。各位轻拍啊。
http://www.youtube.com/watch?v=u0UTybd4iNw
n**********6
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6
所以说啊,想出名,晒鱼就够了。非要跟人说你的鱼是怎么捕来的,找砖头呢,hoho
m********n
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7
牛!晒鱼都上视频了!!这看的俺食指大动~
l*******e
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8
1)版面活动:手续费无;2)个人申请:手续费10%:
代发版面/ID: 一天到晚上钩的鱼(fishing)版/liuyanghe
代发事由(主题标题或链接):
【春回大地杯】
http://www.mitbbs.com/article0/Fishing/31723221_0.html
应征文章,作者
Allknown 【春回大地】------- 吃货之Stocked Trout
Allknown 【春回大地】MD的兄弟们,黑山的皮皮终于靠岸了!
archbass 【春回大地】哥的春天也来了。 飞钓上鱼了!
beefkknd 【春回大地】花姑娘团长,带俩yin妇,通通收下
beefkknd 【春回大地】发疯的日子里。。。
beefkknd 【春回大地】shad大攻略之,crappie magnet
BGSU 【春回大地】1ST Walleye Limit!
bigcatfish 《春回大地》之麻州之春
bigcatfish (春回大地) 有点春了
brickie 【春回大地杯】龙虾捣蛋发射,空130217坠落
BrokenRod... 阅读全帖
g******a
发帖数: 778
9
来自主题: Fishing版 - 被鱼报复了
搬到maryland已经两个月没有痛快过鱼瘾了。上周六终于按照oldshell老大的指点,跑
到他钓黑鱼的地方一展身手。华盛顿纪念碑附近游人太多,趴车真不容易,好不容找了
一个车位蹭进去,赶紧冲到附近一个看似有鱼的地方,这是一个桥洞边上,树荫底下,
我怕晒,鱼也怕晒。俺不懂太多技术,只有这么一个朴素的想法。
数下已经有两个老黑在钓了,边上放了一条大猫鱼,看样子是找对地方了。
还是用最没技术含量的red worm + split float.刚刚下钩,浮子就被拽了下去,fight
很凶的样子。好久没有这么遛过鱼了,那感觉简直爽呆了。。。最终拽了上来是一条很
大的bluegill,就知道这小子块头小力气大。
因为担心后头不容易钓到这么大的宝贝,俺就萎缩无聊的把人家连着钩子又扔回水里,
再溜了十分钟才放生。
后头接二连三的上鱼,bluegill,yellow perch,catfish,还有传说中的gar,鱼儿太
配合了,让俺过足了瘾,重新找回了去年秋天维斯康星河大坝下面杆杆上鱼的感觉。
这时候肚子饿了,于是把钩子上的蚯蚓拿掉,鱼竿随意放在岸边,鱼钩还挂在水里,准
备吃点干粮再战,原以为不会... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
10
网友捉到的神秘“怪鱼”
近日,一位网名为“午后咖啡香”的网友,在百度白山吧中,发布一则名为“白山惊现怪鱼,大家谁认识这个怪物”的帖子,并上传了多张“怪鱼”的照片。
此贴一经发出,引来众多网友热议。“怎么有点像娃娃鱼,但颜色和尾巴有点怪。”网名为“empress可乐”的网友跟帖说道。
外出露营偶获“怪鱼”
12月14日上午,记者通过百度白山吧联系上了发布该贴的“午后咖啡香”伊先生,并赶到了白山市浑江区兴泰花园小区。据伊先生介绍,现在那条‘怪鱼’已经死了,抓到这‘怪鱼’的时候还是夏天的事。伊先生说,今年6月初,他与几位好友到白山市浑江区红土崖镇附近的山区露营,为了能够喝上冰镇的啤酒和爽口的西瓜,特意将啤酒和西瓜放到附近的小溪中。在此过程中,众人发现溪流中有类似鱼类的动物在水中游动,仔细观察后众人发现,该生物长约10厘米,身体两侧生有粗壮的四肢,皮肤表面呈现黑黄色并伴有类似大理石的花纹,表面滑腻。“当时我们就是出于好奇才下水用手抓这些‘怪鱼’的,一共抓了3条,我们一同去的朋友都叫不上这‘怪鱼’的名字,真没见过。”伊先生用带来的矿泉水瓶将抓到的3条“怪鱼”带回家中。
网上晒鱼引网友热议
“我把... 阅读全帖
r********9
发帖数: 18394
11
求晒鱼地址
w********u
发帖数: 3048
12
日前,意大利Salerno 地区Battipaglia镇一位市民把在路边看到的奇特一幕拍下来后
上传到了社交网络上,立即引来不少人的热议甚至愤怒的指责,而且事情还在继续发酵
之中,当地相关部门也可能介入对此事的调查。
这位市民究竟拍到了什么呢?原来是当地一处华人住家在阳台上晾晒的腊肉。拍照片的
市民称,这处华人住家距离当地诊所不远,华人住户把肉条整排的晾在阳台上,就像晒
衣服那样,而且从形状上看有些肉干象是鸡身。
其实说到这,相信大家肯定已经明白是这家华人正在晒腊肉晒熏鸡,咱们华人都有吃腊
肉的习惯,或蒸或炒或炖汤,对我们来说都是一份浓浓的家乡美味。然而这对从未见过
这一阵势的意大利人来说却十分不理解,上述那位市民所拍的照片在网上被人们迅速传
播开来,很多人表示还是第一次看到这种做法,感到很惊讶甚至愤慨。当地媒体则表示
,并不知道华人为何晾晒这些肉,不过当地居民从这经过的时候很难漠视这一异样的场
景,目前当地警方已得知此事并将安排进行检查。
实际上,因为生活差异带给华人们的麻烦并非首次。此前佛罗伦萨省福切侨老城区的一
户华人住家就因为在窗台上晒鱼不仅引发当地人的热议,而且当地政府官员还... 阅读全帖
H****H
发帖数: 11039
13
华丽啊,砖头哥的鱼每条大概有多重啊?我也想试试看
太小的鱼晒出来都成鱼干儿了呀
l**********n
发帖数: 5272
14
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
赞!
第2张图,满墙的流星锤,钓啥用的?
第4张图,前两条鱼形成了很好的pattern,第3条鱼如果也同体位摆放,照出来的照片
就是一幅艺术品了。
我做腊肉都是挑0-5摄氏度的干冷天气,阴干。阴干的时候也会流油。未曾尝试你这种
暴晒的做法。晒干的看上去似乎更好吃。
l*t
发帖数: 10829
15
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
墙上挂的坠子渔漂啥的基本全是这几年钓鱼时在海边捡回来攒的,比不过老鹰捡的金贵
。这些1oz坠子倒是可以拿到水边插杆子摆长蛇阵用。
改日再去让那3条鱼重新摆个pose,照个艺术造,哈哈
这里南方湿度高,捉腊货,只能靠太阳晒了(有时用dehydrator也行)
m********n
发帖数: 2995
16
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
鱼晒得很有气势。
l******m
发帖数: 31446
17
来自主题: LeisureTime版 - 【过年啦】之 年年有鱼
介不是晒鱼,介是晒相机和镜头。。。

桌,
1
u*********e
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18
【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: uncommonsue (uncommonSue), 信区: Complain
标 题: Re: [投诉]fishing版主mayo任命德州带路党mexican担任鱼板板斧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 10:32:40 2014, 美东)
继续补充。
带路党一事,是鱼版历史上最恶劣的事件。新人不了解鱼法,上来晒鱼照分享钓点,有
必要提高警惕防止被人陷害。这个例子是提醒新人,普及钓鱼知识非常好的教材。陷害
人的带路党,没有付出任何代价,有必要被提出来抨击唾弃,这才是舆论,道德的约束
力量。
钓鱼版如今分成顶威和反威两派,争吵不休,乌烟瘴气。我从未参与。现任版主mayo既
然是版友投票站方任命,咱就支持版主工作,好好灌水潜水。如果不是mayo突然任命
mexican担任板斧,我是不会掺乎进来的。
但是,顶威也罢,反威也罢,这种争吵,和当年的带路党一事的恶劣程度相比,根本不
是一个数量级的。以后让mexican担任板斧,要是再提带路党一事,很肯能就会被删贴
封禁,带路党一次都可能成为敏感词。这样,危害的,... 阅读全帖
u*********e
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19
【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: uncommonsue (uncommonSue), 信区: Complain
标 题: Re: [投诉]fishing版主mayo任命德州带路党mexican担任鱼板板斧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 10:32:40 2014, 美东)
继续补充。
带路党一事,是鱼版历史上最恶劣的事件。新人不了解鱼法,上来晒鱼照分享钓点,有
必要提高警惕防止被人陷害。这个例子是提醒新人,普及钓鱼知识非常好的教材。陷害
人的带路党,没有付出任何代价,有必要被提出来抨击唾弃,这才是舆论,道德的约束
力量。
钓鱼版如今分成顶威和反威两派,争吵不休,乌烟瘴气。我从未参与。现任版主mayo既
然是版友投票站方任命,咱就支持版主工作,好好灌水潜水。如果不是mayo突然任命
mexican担任板斧,我是不会掺乎进来的。
但是,顶威也罢,反威也罢,这种争吵,和当年的带路党一事的恶劣程度相比,根本不
是一个数量级的。以后让mexican担任板斧,要是再提带路党一事,很肯能就会被删贴
封禁,带路党一次都可能成为敏感词。这样,危害的,... 阅读全帖
i******k
发帖数: 4625
20
来自主题: Fishing版 - 版规及其鱼版风气。
赞同威力说的,其他版面大部分什么规定,鱼版差不多就行了。而不是特立独行,标高
道德标准,老子云“无为而治”
大路朝天,各走一边,道不同不相为谋,井水不犯河水。苦主申诉,州官升堂,庭下和
议,不服再判,量刑轻重,昭告明示
某些擦边球和玩笑话,什么东西你看得,LD却看不得?LD又不是未成年少女
再说家人,担心的是子女吧,那也太高估ABC了。能在家和父母把中文说伸展了就不错
了,还指望他们上什么中文论坛,未免太未雨绸缪
以上几点愚见,是为鱼版繁荣,和睦灌水,晒鱼取经
u*********e
发帖数: 9616
21
继续补充。
带路党一事,是鱼版历史上最恶劣的事件。新人不了解鱼法,上来晒鱼照分享钓点,有
必要提高警惕防止被人陷害。这个例子是提醒新人,普及钓鱼知识非常好的教材。陷害
人的带路党,没有付出任何代价,有必要被提出来抨击唾弃,这才是舆论,道德的约束
力量。
钓鱼版如今分成顶威和反威两派,争吵不休,乌烟瘴气。我从未参与。现任版主mayo既
然是版友投票站方任命,咱就支持版主工作,好好灌水潜水。如果不是mayo突然任命
mexican担任板斧,我是不会掺乎进来的。
但是,顶威也罢,反威也罢,这种争吵,和当年的带路党一事的恶劣程度相比,根本不
是一个数量级的。以后让mexican担任板斧,要是再提带路党一事,很肯能就会被删贴
封禁,带路党一次都可能成为敏感词。这样,危害的,是广大没有参与派系争吵,正常
灌水版友的利益。
我对mayo任命mexican担任板斧的措施很失望。为了打击威力一个捣乱分子,任命一个
比威力还恶劣的人,这种制版方式,无异于引鸩止渴。
n**********6
发帖数: 558
22
要想成为股版的大牛,千万不可大谈特谈你的渔技,否则必招来砖头无数。只需偶尔晒
晒你的收获,必能吸引瞻仰无数,再在把握性很大的时候给个皮克让你的粉丝们得点蝇
头小利,这时候你就成股神了!
本版常青藤大牛油工可谓深谙此道,哈哈。
l*******e
发帖数: 6436
23
晒的也是带皮的吧,朝皮那面卷起来了,白鲈肉太水不带皮真不好晒
w***g
发帖数: 77
24
哇,喜欢吃鱼的人无限仰慕的经过,求钓鱼的地点和鱼经
l*t
发帖数: 10829
25
橙子肯定没听全...lol
我是约过A大的LD去钓过鱼,他就谦虚地喊我师傅,让我很是诚惶诚恐啊。
他很能钓鱼,是无需我送鱼的。
l*t
发帖数: 10829
26
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
呃...渔夫之间可不能买鱼卖鱼啊. lol
t*******g
发帖数: 452
27
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
嗯,是不可以买鱼卖鱼的,不过你要是拿点腊肉出来卖卖肯定可以的啦。lol~~~~
l*t
发帖数: 10829
28
老鹰,你也是年年有鱼,天天吃鱼,有木有? lol
l*t
发帖数: 10829
29
搬到我们德州来吧。我每次钓到鱼肯定叫你来拿鱼。
l*t
发帖数: 10829
30
第一批的都较小,估计每条就1磅多,好处是很快能晒干
第二批的每条两磅左右(清洗前)
c*******s
发帖数: 5839
31
尼玛太过份了
搅的是带皮的,晒的是没皮的,你到底有多少!
L****A
发帖数: 12692
32

这是我家LD当年晒鱼和虾干用的。
o********e
发帖数: 894
33
哪个鱼技招砖头了?举例一个
该不是文刀兄那个? 哈哈
l*t
发帖数: 10829
34
俺先悄悄地跟你说: 常在水边走,无法不上鱼。
老蛋你能持否? lol
t***D
发帖数: 1853
35

即将入住katy,排队等鱼
v******n
发帖数: 993
36
住katy的排队等着拿鱼
l*t
发帖数: 10829
37
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
现在正值春天whitebass run, 很容易碰上15-16"的大母鱼。

w*******9
发帖数: 1433
38
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
楼主这腊鱼看着和我老家的一样。很赞!而且你们那的鱼确实大,我去年一年就一条过
4lbs的。
i*******g
发帖数: 245
39
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
强帖留名!

俺这旮沓春天来得早,最好钓的鱼就是白鲈了,对喜欢搞肉的吃货来说,这是最好不过
了。清蒸,煲汤,红烧,干烧等等轮着转,嘴巴快没啥感觉了,得换个更重的口味了,
这就想起了腊鱼。现在早晚........
i******k
发帖数: 4625
40
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
赞背开,好刀工,鱼市场专业卖鱼的手艺!
l*t
发帖数: 10829
41
来自主题: Fishing版 - [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
腊鱼制作还是很简单的: 把清好的整鱼或者鱼片用盐,酱油和少量白酒腌制一个晚上。
第二天就可以挂出去晾晒了。
这几天又降温了,早晚凉,白天大太阳,又是做腊鱼腊肉的好日子。
O******e
发帖数: 2834
42
好一副农家乐!
这日子过得,真是年年有鱼啊,口水!
j******u
发帖数: 41683
43
赞啊。。。
这么多鱼。。
d*****2
发帖数: 1201
44
口水一地,
什么鱼搞到了这么多?
赞拍得专业
派包子..排.....
l*t
发帖数: 10829
45
没法跟你这个大牛比
我们这里还是搞些实惠的鱼更好
l*t
发帖数: 10829
46
如果旁边的人猛上鱼,就你没有,肿么办?
l*t
发帖数: 10829
47
wb可以让你感受暴力拉鱼的痛快
crappie经不起那个,何况羞答答地很难找到
j******u
发帖数: 41683
48
呵呵
这个确实头疼。。。。换个点试试?
你钓那么多鱼了。。。
那我们今天都还没有去钓鱼的,肿么办啊。。。。桑心
l*t
发帖数: 10829
49
哈哈,拎着25条鱼(limit)走几百米回到车上,深一脚浅一脚,感觉真是累极了...
l*t
发帖数: 10829
50
海水里钓上来的鱼更可以抖出来让大家呱唧呱唧一下嘴巴的嘛。石斑鱼就更稀罕了。墙
裂要求奔几张[一帮人像猪一样在泥里拱]的样子,只要看背影就好了。
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