y***u
发帖数: 7039 | 1 共济会之麻辣香锅——辣
二两 2011-12-12
麻辣香锅果然荡气回肠！进门前怏怏的，出门后钢钢的，饭菜的味道都快忘了，嘴里只
剩下火辣。回忆起来，花椒的麻劲儿起了掩护作用，在麻痹了味蕾后，辣椒的辣劲儿迅
猛冲击人的中枢神经，让情绪兴奋燃烧；而口腔不得不依赖饭菜施以救助，这又进一步
加深了火辣主题，直到胃部发出最后的收工信号。
回家的路上，一堆问题渐渐进入脑海——共济会六芒星的花椒作用是如何显现的呢？它
在掩护或麻痹什么？什么才是直奔主题的火辣呢？恐怕还得回到美国国徽上来。
先看国徽正面。鹰翅和鹰爪及头顶的13颗星分别构成大、小六芒星，表达了犹太民族对
生命优先权的强烈渴望。那么，鹰爪上的橄榄枝和箭又在寓意什么呢？
美国国徽正面 &#
160; 美国国徽背面
有人说，鹰右爪上的橄榄枝寓意“热爱和平”，这是惯性思维下的严... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 2 澳大利亚既想吃中国的饭又想砸中国的锅
来源: 河里的石头1 于 2014-11-19 06:30:54 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话]
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中国和澳大利亚11月17日实质性结束了一项长达近十年的里程碑式的自由贸易协定（
FTA）的谈判，该协定将削减关税并去除农矿产品和服务业出口的其他阻碍，澳大利亚
方面称此举旨在使其 依赖资源的经济多样化。作为回报，澳大利亚将放松中国公司对
澳投资的限制。
澳大利亚最重要的出口产品铁矿石价格低迷，矿产相关企业纷纷裁员。也出于振兴本国
经济考虑，澳大利亚希望借与中国签署FTA，推动澳大利亚经济的复苏。该协定最终将
使95%的澳大利亚 输华商品免征关税，或许能帮助澳大利亚应对矿业繁荣的放缓。对于
中国而言，该协定将帮助中国将拟定的1万亿美元海外投资额中的更大部分投向澳大利
亚农业和矿业。
然而，在与中国进行FTA谈判，并达成协议之前的前一天，16日，澳大利亚总理阿博特
却与美国总统奥巴马、日本首相安倍... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 3 澳大利亚既想吃中国的饭又想砸中国的锅
来源: 河里的石头1 于 2014-11-19 06:30:54 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话]
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中国和澳大利亚11月17日实质性结束了一项长达近十年的里程碑式的自由贸易协定（
FTA）的谈判，该协定将削减关税并去除农矿产品和服务业出口的其他阻碍，澳大利亚
方面称此举旨在使其 依赖资源的经济多样化。作为回报，澳大利亚将放松中国公司对
澳投资的限制。
澳大利亚最重要的出口产品铁矿石价格低迷，矿产相关企业纷纷裁员。也出于振兴本国
经济考虑，澳大利亚希望借与中国签署FTA，推动澳大利亚经济的复苏。该协定最终将
使95%的澳大利亚 输华商品免征关税，或许能帮助澳大利亚应对矿业繁荣的放缓。对于
中国而言，该协定将帮助中国将拟定的1万亿美元海外投资额中的更大部分投向澳大利
亚农业和矿业。
然而，在与中国进行FTA谈判，并达成协议之前的前一天，16日，澳大利亚总理阿博特
却与美国总统奥巴马、日本首相安倍... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 4 如果是我，人家来了就肯定给人家准备锅。如果人家要用LC锅，虽然舍不得也是抹不开
面子给。既然自己给人家用，人家弄坏了自己也有责任肯定算了。
这么窝囊，人家估计也是漠视不当好。为啥这么说呢，我自己陪朋友的朋友美国三整天
，请假好吃好喝伺候，后来连一句好话都没有。因为我是凤凰男，人家是国内土豪。当
时借我手机要打国际长途，怕天价账单被我拒绝了。
大家说说我是不是太弱了。是不是猥琐男都这个德行，不如人家小姑娘。未来属于年轻
人。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 炒菜临出锅时埋芡，需要颠锅，是因为要让汤里的生淀粉在滚烫的菜块表面在一瞬间凝
结，凝结时菜块处于悬空状态，在菜块表面均匀地包上一层一毫米厚的半透明的凝胶状
的芡汁。 类似于陶瓷的釉。这样菜在碟子里，每一块菜都被包着一层一毫米厚的釉状
物，外观晶莹闪亮。
所以炒好的菜必须立即端出去摆到客人桌上，如果把菜放在桌上两三分钟，菜块上的这
层釉状物就脱落了，边成液体流到碟子上，菜块的光泽就没了，就像本来晶光透亮的瓷
器没有了釉，变成了砖头一样的陶器，美女变成了老太婆。 |
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发帖数: 1 | 6 改用铸铁锅
开锅：抹上油，烤箱高温烤一小时
基本就不粘了
就算粘了，也可用钢丝球洗，不担心不粘锅的涂层问题
就是每次洗完，记得擦干
隔段时间，开始黏锅了，再抹油烤，烤前用钢丝球把铁锈完全洗掉 |
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发帖数: 1 | 7 。。。美华在论坛上奔锅
讨论锅的类别、品质、价格
研究锅底、锅柄、锅盖
算不算是一种人生的映射？ |
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j****n
发帖数: 464 | 8 原标题：写辱华文章遭批，作者“甩锅”编辑？
[环球时报综合报道]《华尔街日报》争议文章的作者想“甩锅”？当地时间8日晚
，《中国是真正的亚洲病夫》一文的撰稿人、美国保守派外交政策学者沃尔特·米德发
布在社交媒体上的一条信息引发高度关注，他说：“请关注我（推特）的中国人知晓：
对于一家美国报纸而言，作者通常不会为自己撰写的文章拟定标题……文章内容有问题
可找作者，但如果标题有争议，烦请去找编辑理论。”
本月3日，美国《华尔街日报》（以下简称为WSJ）借助新冠肺炎疫情公然发布歧视
性文章《中国是真正的亚洲病夫》。文中，作者米德借新冠肺炎疫情大肆唱衰中国经济
及前景，而文章标题更是充满恶意。文章发表后，中国外交部及普通民众立即对此表示
强烈谴责；在米德的推特下，很多网友也对其种族主义态度予以抨击，还有人写信给米
德进行抗议。不仅如此，米德在维基百科上的个人简介也新增了一个标签：种族主义人
士。
6日，在美华人在白宫请愿网站发起签名活动，要求WSJ撤掉这篇歧视性稿件，并正
式道歉。截至当地时间9日早些时候，这项请愿已经收集到超过10万个签名。此外，越
来越多的美国学界人士也加入到声讨的队伍中。... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 9 文章来源: RFI 于 2020-02-12 11:45:04 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代
表本网立场！
(被阅读 23420 次)
到底谁应该对武汉疫情大蔓延这场巨大灾难负责？湖北还是北京？就在武汉当局备遭指
责，指其耽误了对抗疫情的最佳时机，以至于造成疫情全国蔓延走向世界的时候，武汉
市长不甘当替罪羊，武汉官网『汉网』挺身而出为其辩护。
这篇武汉『汉网』刊出的题为“‘疫’流而上，何不多给武汉市长暖暖心”的文章大有
深意。文章写到：“很多人说，疫情在全国的蔓延，武汉市长周先旺有不可推卸的主要
责任，可是又有谁去理性看待这位市长背后的无奈？早在疫情发生12月，武汉已将相关
情况上报国家卫生部门，专家组一行也深入到武汉调研，给出了初步结论，这位市长亦
非专业医学出身，遵从专家的建议又何错之有？”
这里已经不是简单的甩锅，这段文字大有一箭三雕之势。一，武汉市并非不动作，而是
早在12月份就向北京中央上报；二，武汉市长的举动并非盲目，他向北京上报不仅是自
己的决定，而且遵从了专家的建议。这等于表达了市长在疫情面前既有担当又有科学精
神，何错之有？
周先旺的做法被解释成“依法披露... 阅读全帖 |
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f***r
发帖数: 1126 | 10 川普完全可以背锅，至少能减轻一半的骂名，当然也至少要承担另一半的锅。
关键是抓住几点：
1. 川普贸易战进行中，为了广大中国人民的利益，决定不泄露病毒实情，以免被川普
讹诈。
2. 一月七日时为了面子，不好说是怕川普而隐藏疫情，找了个借口说是过春节。
3. 一月二十日之前，被蒙蔽了。下属们会错了意，把一月七日的指示当成了挡箭牌，
便没有真实上报疫情。
4. 过完年封城了才意识到问题的严重性，开始成立防疫小组。
这样解脱会怎么样？ |
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k***5
发帖数: 583 | 11 没人叫他去背锅吧？ 他自己在竞选时信誓旦旦要把 奥巴马的错误改掉，是他自己强烈
要求背锅的。 |
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发帖数: 1 | 12 根据土耳其购买俄罗斯S-400导弹防御系统的合同，土耳其已于今年7月收到俄罗斯的
首批S-400的武器设备，并在不久前开始了操作人员的培训和性能测试工作。埃尔多安
表示，S-400导弹防御系统最快将于2020年4月全面投入使用。不过由于众多原因，美国
一直阻止土耳其购买S-400导弹，以推迟或彻底给土耳其交付新型F-35战机来威胁土耳
其，并且计划对土耳其实施制裁。不过，土耳其总统埃尔多安并没有表现出要妥协的意
思，从而引起了美土关系危机。
特朗普表示，土耳其从俄罗斯购买S-400防空导弹系统是奥巴马的错。这怎么会是奥巴
马的错呢？据英国方面消息，特朗普发表此言论是在纪念北约成立70周年的会议上，在
特朗普回答记者提问时，特朗普就说土耳其长时间渴望购买美国的“爱国者”防空体系
，但当时奥巴马拒绝了土耳其，因此才有今天土耳其购买S-400的局面。
其实，美国当时拒绝给土耳其提供“爱国者”导弹的底层技术，是因为美国对相关技术
有所保留才导致交易告吹。但据相关专家认为，土耳其购买俄罗斯的S-400不仅仅是因
为美国“留一手”的缘故。其一，作为后起之秀，S-400导弹的性能要比爱国者好很多
。... 阅读全帖 |
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l******d
发帖数: 54 | 13 锅塌菠菜
材料：菠菜、鸡蛋、香葱、生姜、面粉、盐、料酒、油、高汤
做法：1.菠菜择洗干净；葱、姜切丝，蛋打匀；
2.菠菜放入沸水中氽烫片刻，用凉水冲凉，挤净水，加精盐、味精、料酒、葱、姜拌匀
，腌渍入味，然后洒上少许面粉，放入蛋液中调匀；
3.锅内放油烧热，下入蘸上蛋液的整棵菠菜，煎成金黄色时，加适量高汤调味，收尽汤
汁，淋入香油即成。
萝卜羊肉、西芹豆干、麻婆豆腐（做法略） |
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l******e
发帖数: 2893 | 14 前一阵子回国，国内挺流行吃麻辣香锅的，不过貌似很贵的说，2个人吃随便称几样就
上百啊。米国农村这些有钱都没得吃，只好自己动手丰衣足食啦。这个菜俺做的是好吃
不好看，
鲜香麻辣的感觉，夏天吃的同学得像俺一样有点勇气哈。
原料：鲜虾6只 鲜贝8个 香菇8朵（泡发切开） 小青菜10棵 豆芽半磅 豆泡6个（
切开） 鱼豆腐 6块 大白菜心1个 芹菜3个帮 香菜半把 土豆宽粉一小把（泡开，煮熟
） 鲜笋半个（切片）
配料：花椒50克 干辣椒30根 大料2个 山奈1个 香叶4片 草果2个 豆蔻1个 丁
香6粒 小茴香10克 大葱10片 姜8片 蒜5瓣
调料：料酒1汤匙（15ml）豆豉4汤匙（60克） 郫县辣酱4汤匙（60克） 糖1.5茶匙（
10克）生抽2汤匙（30ml） 老抽1汤匙（15ml）
做法：
1）以上原料除了虾、鱼豆腐、鲜贝和粉条，其余一律过水焯烫，沥干水分备用
2) 锅中多倒入点油，待油温4成热时，依次下入30克花椒，20根干辣椒，大料，拍裂的
山奈，香叶，草果，豆蔻，丁香和小茴香，几片葱和姜，用小火煸5分钟，使香料的香
味充分溶于油中，然 |
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R****D
发帖数: 376 | 15 看国家地理杂志介绍韩式cuisine,很是喜欢韩国人对5色的运用，韩国人相信，食用黑
，白，红，青，黄这五种颜色的食物，能让人处于一种和谐的状态。这个和中医里的五
色理论也很有点相似的地方。
今天做了韩式拌杂菜，做的是豪华版的 ，因为我加了牛肉，呵呵。这个可是我从一个
韩国人家里偷师学来的，他们管粉丝叫korean noodle，说的时候还一脸自豪的样子 [
汗] ，话说这个做起来有点花时间，但是呢，做好了可以慢慢吃。原料是菠菜，胡萝卜
，洋葱，青椒，香菇，牛肉，把能切丝的切细丝，然后呢，把传说中的korean noodle
煮好，用冷水冲凉，沥干以后拌一点橄榄油备用。然后就是分别炒各种蔬菜和牛肉了，
牛肉丝的做法我以前说过了，这里炒的时候不需要加很多的淀粉了，在炒各种蔬菜的时
候，稍稍加一点点的盐就好。这个菜的味道还是偏甜，偏淡。把所有的丝都炒好了以后
，稍稍凉一会，然后把它们和粉丝一起拌好，这个时候最好用手，韩国人相信这样才能
最大程度的让它们混合的比较均匀。我呢，还是戴了手套了的。然后呢，加酱油，我喜
欢用万字的黄豆酱油，加糖，我加了2勺半，加麻油，加芝麻，讲究的韩国人是要自己... 阅读全帖 |
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j********w
发帖数: 345 | 16 第二个炒菜锅我都惦记两年了，还是没有下决心买，主要是怕太重太大了，炒好菜盛出
来时或者洗锅时一个人都怕搞不定，还要老公帮忙才行。锅本身感觉很不错，要是能小
点比如直径12英寸也能轻一些，我就会买了，真希望它家能做个比这个小一号的。 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 17 前两天新蛋减20赶紧进了全不锈钢电饭锅，今天一用吓了一跳，好几个问题
手册上让新锅先放2-3杯水烧一次，照做，烧的时候有点儿味道，烧完底下一层黑残留
物，像烧糊的锅底一样
我没管继续加水蒸了馒头，最后清洗时底层的黑色能擦去一些，但是还有好一圈小圆形
擦不掉
另外在擦各种不锈钢配件，从内锅到锅盖到蒸屉的时候，擦下来也是黑色的，不知道从
哪里来的
这些问题都是正常的么？ |
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a*w
发帖数: 729 | 18 中国的好锅很贵啊.看taobao上双立人专营店一个锅就好几百上千的,真吓人.好像我们
这里有deal时会便宜很多.一套五六百?上次看大家讨论,没太注意,好像是这样. |
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t***s
发帖数: 123 | 19 泡菜和五花肉，再加上咸鲜的味噌，配以金针菇、豆腐泡、鱼卷满满的一锅在那咕嘟咕
嘟，连锅端上桌，泡菜与味噌的汇合而成的特殊香味随着揭开的锅盖溢满屋子，配上米
饭，已经煮至入透味的五花肉、豆腐泡、金针菇等等，各取所需，最后连汤汁都吃得干
干净净！！超满足的一餐呃
食材：
白菜泡菜半颗
五花肉200g
鱼肉卷1条
豆腐泡3-5个
金针菇1小把
辅料：
小葱3根
姜片3-5片
大蒜5粒
辣椒4个
赤味噌2勺
高汤适量
做法:
1、所有食材处理干净，五花肉切成薄片；鱼肉卷切0.5cm的片；辣白菜切成约2cm左右
的段（叶与帮子分开）；金针菇切去老根；豆腐泡一切为二。姜切片、葱切小段、蒜拍
裂或一切为二、辣椒切斜段等备用
2、锅内放油烧热，下入葱姜蒜辣椒爆香，接着加入五花肉片炒至肉片微出油，加入辣
白菜帮继续翻炒2分钟
3、注入高汤大火煮开，码入鱼片、豆腐泡、金针菇煮熟，溶入2勺味噌酱和剩余的辣白
菜叶煮至再次沸腾时关火即可。
Tips:
1、五花肉提前入冰箱冷冻至定型会更容易切片。
2、配菜可以自由搭配，像火锅年糕、豆府、豆芽、虾等等都可以，如果不能吃辣可以
把辣椒换成不辣的韩式辣酱（与味噌一起... 阅读全帖 |
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G*********2
发帖数: 164 | 20 那这有什么意思, 什么好处?
锅加热时, 锅把手不也会跟着一起加热了吗, 如果锅把手跟锅是一体的? |
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G*********2
发帖数: 164 | 21 那这有什么意思, 什么好处?
锅加热时, 锅把手不也会跟着一起加热了吗, 如果锅把手跟锅是一体的? |
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e****7
发帖数: 4387 | 22 我家用薄铁锅，炒完一道就上铁丝网搁水里，擦洗干净。
炒菜时只要烧热锅子再下油即可，热锅凉油。无须刻意养锅。
偶尔炒起一道菜后，锅子还是干干净净的(比如炒饭后)，那么就不洗，炒下一道。 |
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s********a
发帖数: 1861 | 23 周6看到deal时我这都1点了，算了就没去。
下午出去活动，旁边就有macy's。
hzhj的去找找锅，正好家里想买个备用的，代替我从国内背来的铁锅。
第一家sold out，第2家就在附近，进门找到牌子就随便拿了个brown的去结帐说是39。
99
我一再告诉经理这个应该29。99，nice的经理说算了，虽然我们的活动昨天就结束了，
还是给你这个价吧。后来小2不知从后面哪找出来个ultimate pan给我(黑色的），我发
现ms这个才是活动的锅，但今天也是39。99了，ft
犹豫不知买哪种好，但brown真pp，第一次看到这麽优雅的。。。
ld看我决定不了干脆2个全买了，经理给打了折2个都是29。99。
希望我没买错，ultimate pan(黑色的）的，对吧？ |
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b**********g
发帖数: 5537 | 25 竹铲木铲们毁了我上一口版锅，吸取教训后就买了四五种硅胶铲，结果没一个合格的。
可能我用的太狠了，煎鱼煎肉刮锅底时这几个硅胶铲的边缘全都烫化变形了一点，只能
全部扔掉。
我知道沸油的锅底很烫很烫，可这些都是号称耐400-500度的正牌锅铲啊。
是不是硅胶铲不能这么用的啊？请推荐个超级耐用不伤锅的铲子吧？谢谢。 |
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t******r
发帖数: 303 | 26 哈哈，此锅与我5年前刚来美国时买的锅一模一样，现在还在用。不过快下岗了，
老婆嫌它太沉了 |
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EA
发帖数: 3965 | 27 这锅很烂，用二三月就不行了，当然可能我的木头铲子废锅，建议买蜗时再买个硅胶铲
，可能好点，反正我是不会再买它了 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 28 hmart和版锅一个尺寸，特价时8块，质量比版锅好，分量轻，涂层能保持一年 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 29 TFAL的锅很好用，强烈推荐。我读书时买了一个一直用了好多年，后来毕业到另一个地
方送给别人了。再买的锅都觉得不如这个好 |
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m*****r
发帖数: 470 | 30 上面说的Anolon是我准备要换掉的。用了大概3年左右吧。涂层早就掉光光了。感觉这
个锅不适合用电的灶台，底不平炒菜时到处滑。入个版花锅试试看。 |
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发帖数: 1 | 31 综合美国雅虎新闻、《华尔街日报》等媒体报道，截至美国时间10日收盘时，道琼斯指
数暴跌831.83点，跌幅3.15％，创下有史以来第三大跌幅；标准普尔500指数下跌3.29
％，出现五连跌；纳斯达克指数更是狂跌4.08％，是自2016年6月以来的最大单日跌幅
。此次美国股市三大股指全线暴跌，也让围绕着美股未来走势的担忧重新燃起。
在美国股市遭遇7个多月来最大单日跌幅后，白宫先是发布声明称“美国经济基本面稳
健”，试图淡化这次股市下跌的影响。随后，特朗普将原因归咎于美联储。“我认为美
联储已经疯了，”美国总统这样表示，“美联储犯了一个错误，他们（的货币政策收得
）太紧了。这是我们等待已久的一次（股市）调整，但我真的不赞成美联储现在的行动
。”
10日的表态是特朗普首次表示美联储应为股市下跌负责，而就在9日，他还坦言不喜欢
美联储的货币政策，批评该机构加息过快。
针对特朗普指责美联储一事，国际货币基金组织（IMF）总裁拉加德站出来为上调利率
一事辩护。她指出，对于那些通货膨胀率在上升的经济体而言，加息显然是必要的，中
央银行做出这样的决策不可避免。
除了IMF，美国网友也不满本国总统的“甩... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 近几年网红饮料异军突起，排队也要买的喜茶、令人闻风丧胆的失身水、越喝越瘦的减
脂可乐，还有过气网红崂山白花蛇草水！每一次推出都成为朋友圈的爆款。这不，最近
网红饮料届又出幺蛾子，竟然做出了透明的奶茶！
不管是香港丝袜奶茶还是台湾珍珠奶茶，奶茶在我们的认知中当然是香浓的奶茶色啊！
透明的奶茶？确定不是矿泉水？！
日本推出透明奶茶，外表看起来就是一瓶普普通通的矿泉水，喝起来却有着浓浓的奶茶
甜香。为了不让消费者误以为是真的矿泉水，品牌方还特地在外包装印上了奶茶的图案。
先不说这透明的奶茶究竟好不好喝，相信很多人都非常好奇是什么样的黑科技让奶茶变
成了透明色？而关于透明奶茶的原理，热心的网友们也是炸开了锅，开始各种神评论。
有的人认为是采用某种精良的过滤技术将做好的奶茶过滤为透明的，还有的人认为透明
奶茶其实就是无色的调味剂调制出来的，本身就是透明的。
甚至还有网友说透明奶茶实际上就是涮锅水啊和奶茶没有半毛钱的关系好嘛？
其实透明奶茶中的红茶成分是通过蒸馏的方式获取的，将茶叶煮沸蒸馏后茶叶的香味蒸
出，水蒸气冷却就可以获得透明的红茶效果了。
透明奶茶的牛奶成分则是通过抽取牛奶本身含有的透明成... 阅读全帖 |
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k******9
发帖数: 170 | 33 老乔的最后时刻助攻
基本上是真正的空位
帕克森和科尔可以舒服出手
而且应该是战术执行
这不叫甩锅
昨天母狮最后传科沃时
尼玛苦力手都贴科脸上了
根本不是空位
这才叫甩锅 |
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s******3
发帖数: 343 | 34 紫苏妹妹，我教你一个方法吧，我家有好几只铸铁锅。先开小火热锅，然后喷上一层橄
榄油，再垫上一张锡纸，然后在锡纸上用中火煎鸡胸肉或者三文鱼，煎好后滴两滴柠檬
汁，吃时再放点五香胡椒盐。这样不但你的铁锅被油养了，鸡和鱼也美味极了。 |
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发帖数: 1 | 35 中国足球好像只有外教才能拯救一样，上一名外教就是米卢。那还是
15年前的事情了，中国三大球的问题其实全在管理层。
看看足协领导人，都是打乒乓球的出身。要怎么样管理，都说高指导
不喜欢谁，不喜欢用哪个球员。说高指导固执什么的，有没有人问一下这背后有没有足
协领导的因素，或者俱乐部的公关。
凭良心说，像国足本次征召多达8名恒大球员，扪心自问，如果俱乐部不
满意是否有可能和足协领导沟通，阻止球员参赛，或者说消极比赛。
国产教练能够有多少自主权，选球员不能自主，制定策略有部分自主，
出了问题就是一个人的锅。请问下，这样的局面谁能够保证赢球。里皮能够成功，首先
在于里皮能够拥有最大的自主权，其次在于他的执教能力和临场指挥。高指导在没有人
愿意接替佩兰离去之后的真空之时，主动要求来国足当教练，背这口锅，光这一个奉献
精神，任何一个中国人都不应该指责他。看看三大球国产教练和外国人教练的工资和权
力的区别吧，不要责怪高洪波，他只是一个参与者，并不是罪魁祸首。。 |
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发帖数: 1 | 36 日前，有媒体报道，【近日，关晓彤在一档综艺节目中与心灵之声残疾人艺术团在一
起，表演了中国残疾人艺术团的经典节目《千手观音》。关晓彤穿着千手观音非常有特
点的服装，在舞台上翩翩起舞，婀娜，庄严，神圣，确实让观众看的是赞叹不已，纷纷
称赞关晓彤的舞蹈功底真的是非常不错了。可是在2月15日，中国残疾人艺术团连续两
条微博，一条是转发浙江卫视称赞关晓彤跳舞的视频，表示舞蹈《千手观音》的编导是
张继钢，著作权人是中国残疾人艺术团，未经许可的演出，已经涉嫌侵权了。】
关于这件事中国残疾人艺术团15日下午就在官网上发文，并发表声明强调：“1，
中国残疾人拥有舞蹈《千手观音》的版权，心灵之声残疾人艺术团表演的《千手观音》
未经著作人许可,；2，舞蹈《千手观音》编导为张继刚，并非节目字母标注的矛迪芳；
3，我们将保留追究法律责任的权利。”
当日晚上，可能艺术团方面没看到浙江卫视的任何回应，又在官网上艾特了关晓彤，关
晓彤工作室，浙江卫视。“你们被李鬼忽悠了。 ”
网友瞬间炸锅了：吃瓜群众越来越多，有的人可能压根就没搞明白事情，就幸灾... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 37 心理学有个著名的墨迹测试，随意在纸上涂一团墨，问被测试的人看到什么：有人看到
魔鬼因为心里有魔，有人看到性因为沉溺于性……这叫心理投射。梁洛施就是那团墨，
测试出中国人的金钱底线。
梁洛施测试中国人金钱底线
（首发《时尚COSMO杂志》4月）
梁洛施，注定会是一个传奇。2月26日23岁的梁洛施发声明，她和李泽楷分手了，三个
孩子会共同抚养。声明一出便炸开了锅，各路媒体给予最佳版面报道，网络上也热闹非
凡，借着微博的东风“代孕说”“协议说”“30亿港元分手费”纷纷出炉，无休止的猜
想、臆度成为众人的饭后甜点。
23岁，很多女生才大学毕业，正在考虑着考不考公务员，和不和同窗男友分手……而她
的人生已经可以写自传了。20多岁围观的女性都认为梁洛施是大赢家，而且认为她是冲
着钱去的，是有预谋的。在我的微博上的典型评论：
——我认定她是想要嫁进豪门，或者嫁不进次点就是借助豪门炒作一下提高身价，给豪
门生个娃让自己以后生活无忧。
——她利用自己的年轻美貌，在最短的时间融资，没啥不好啊，超级效率！23岁以后一
切再重新开始，现在全新社会，啥都应该看得懂啰！
——得了，你不该为这种赤裸裸的交易辩解，她... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 38 下班回到家，看到砧板上有张纸条写着“饭在锅里，我在床上”。
我正拼命回忆今天是啥纪念日的时候，突然发现纸条折起来的部分还有几个字：等你做
菜。
《可怕的两件事》：你什么都知道，但什么都不说；你什么都不知道，但瞎几把说
带小外甥去自然博物馆，他第一次看见巨大的恐龙骨架后惊呆了，一直追着讲解员问需
要多少个考古学家才能把它吃的这么干净...
答应我，穿秋裤的话就别穿破洞的牛仔裤了好吗？
一美女逛超市，结完帐要走，却被一名保安拦住说：“请您等一下，您衣服里面鼓鼓囊
囊的装了什么？”
该女愤怒的掀起外衣大声吼到：“这是肉，肉！我自己的……"
我和老公：睡到下午12点多自然醒，然后叫个外卖，在家躺着看电视吃零食，啊！真是
超幸福完美的周末啊！
在我们父母眼里：两个婚后生活不能自理的植物人每天三餐不济、吃垃圾食品、周末都
不出去玩只能躺在家里，太惨了！
那些年，我和男朋友刚相恋。有一晚，我和男朋友看完电影，吃完宵夜，便匆匆忙忙的
打车往学校赶。结果仅仅因为迟了两分钟，门岗便死活不让我们进校，男友当时很激动
，愤怒的和门岗吵了起来...那时我就知道，男友是个值得信赖的人。当晚，我便跟他
去了宾馆。
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a*****c
发帖数: 3525 | 39 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: agostic (心无所图), 信区: Fujian
标 题: 那一锅蘑菇炖肉的飘香
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 29 12:45:21 2008)
那一锅蘑菇炖肉的飘香
上大学，背起行囊，离开生活十多年熟悉的南方，来到北方一陌生城市。孤身在外，形
单影只。那种在家靠父母，出门靠朋友的感受尤其强烈。入学之后，一件重要事情是打
听是否有老乡。很幸运的是，竟然在学校里能够找到来自同一中学的2个老乡，其中一
个跟我同一个学院。只是他比我高四年，也就是说我本科一年，他研究生一年。
回忆起这个老乡朋友，自从我上大学，他研究生，我们一起相处了三年。
我们学院的伙食很糟糕，以至于有次课上，院长来给一个学生颁奖，将要离开时，任课
老师喊道：“老余，学生反映食堂伙食不好。”这个老师一下子跟我们贴近了不少距离。
那个时候，还没时兴下馆子，而且除了偶尔去吃水饺，也没多少馆子可以下；再说也没
钱，常下馆子也下不起。
伙食不好，就得自己想办法解决。于是周末我经常去找老乡，跟他到外面菜市场买东西
，到他的实验室，用煤气炉做菜，米饭从学院 |
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c**t
发帖数: 2292 | 40 (十四）
我父亲看到江培和她母亲都以怨恨的眼神盯着江站长时，感觉气氛不对马上就说:“其
实现在早过了父母包办姻缘的时候了，成不成都得看年轻人他（她）们自己决定。”
江站长赶紧接着说：“是，是。孩子们年都长大了，自己都能拿主意，我们作家长的就
是想管也管不上了”。 说完他自己把酒杯里的酒一口都干了，只顾自己埋头吃菜。这
时我感到我已经无法控制胸腔里的那股热气，我的小宇宙终于就要爆发了。于是我壮着
胆当着众人的面盯着江培说道：“江培，我想问一下，你到底-------------- 是要学
什么专业？”。
从饭馆出来，由于回龙潭河的班车还有四个小时才开，父亲和江培的父母回到江培的家
去处理我们带来的猎物。我由于很少来县城，就提出请江培带我去转转。江培爽快地答
应了。 一出来，江培就问我：“徐栋，你不会傻到把订亲的事当真吧？”。 我心里非
常想告诉她我已经傻好几年啦，而且在他们订亲之前就开始傻了，今后我还会这样傻下
去。当看到江培认真的样子我就装着满不在乎地说：“切！ 谁会傻到把他们喝多了说
的话当真”。 江培如释重负... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 14 | 41 我从小到大直到离家上大学一直都这么洗的。好处是冬天洗够暖和，下面火烧着，上面
基本上全是热腾的水气，为了避免被铁锅烫到，锅里一般会放两块木头做的垫板。坏处
呢，当时习惯了不觉得，现在想想主要是不卫生。过年时用它来烫猪毛倒也没什么，洗
干净了就行，关键是全家人通常就用一锅水，不管家里是四五口人，还是八九口人。所
以有些比较讲究卫生的人就宁愿用木盆洗。不过冬天用木盆洗太冷了，我当时还想不通。 |
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h**e
发帖数: 9290 | 42 江浙一带基本上都是熬猪油
以前油水少，一锅菜就放一丁丁油
肥肉熬干了就成了猪油渣。刚出锅时松脆可口，很好吃；放久了，从空气中吸收了水分
，就变软了，不好吃了。 |
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v*******e
发帖数: 3714 | 43 回 锅 肉
原 料
带 皮 猪 腿 肉 400 克
青 蒜 苗 100 克
郫 县 豆 瓣 25 克
甜 面 酱 约 10 克
制 法
1. 肉 洗 净 ， 煮 至 肉 熟 皮 软 捞 出 ， 凉 后 切 片 待 用 ， 青 蒜 切
段 ；
2. 肉 片 在 6 成 热 油 锅 中 炒 至 翻 卷 成 耳 状 时 ， 下 剁 茸 的 郫
县 豆 瓣 炒 上 色 ， 再 放 甜 面 酱 炒 出 香 味 ， 调 味 后 放 青 蒜 段 翻
勺 装 盘 即 成 。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 据北京市公安局官方微博称，1月13日17时许，作者李承鹏在中关村图书大厦进行新书签售活动，遭到一名购书群众掌掴。海淀警方接警后迅速赶到现场，将打人者带回派出所审查。经审查，打人者尹某，男，山东人，自称因反感作者所著新书内容，遂借签名之机动手。目前，警方正在进一步开展工作。
相关资讯（来源：新华副刊）
李承鹏《全世界人民都知道》
作者介绍：
李承鹏，杂文著名，小说亦可，生于新疆，经历复杂，是中国重要的公共意见表达者。眼大、笔辣，用独特的视角、人文的情怀、幽默的语言风格描摹出转型时期中国的喜怒哀乐，有记史之功。守看其杂文，竟成当下公众之阅读习惯。
内容介绍：
《全世界人民都知道》是著名公共知识分子、作家李承鹏首部杂文集，也是他自己非常珍视的最具穿透力的文字集结。
他对这个民族充满希望， 所以始终不停下批评与反省的笔。
他爱这个世界，爱这个国，所以他的批评与反省充满温情。
他为尊严写作，智力的尊严、记忆的尊严、亲情的尊严、表达的尊严、生育的尊严……因为他不相信一群没有尊严的国民，能建起一个强大的国家。
个人有尊严，国家才美丽，且看大眼如何用幽默、辛辣而温情的笔触诠释这全世界都知道的道理。
相... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 4月25日晚，卧病在床的张世新（左）和老伴薛守纪在电视机前看《舌尖2》本报记者 杨虎元 摄
去年10月份的张世新老人 央视截图
随着《舌尖上的中国》第二季的热播，吴堡县张家山镇高家塄村张世新老人做空心挂面的精湛技艺，给很多人留下了深刻的印象，也带火了张家山手工挂面。近日，记者了解到，前不久被确诊为骨癌的张世新老人身体状况开始恶化，已有多日难进食。
左邻右舍
挤到老人家看《舌尖2》
4月25日晚上的吴堡县张家山镇高家塄村，显得十分静谧。而张世新老人的家中，儿女们正准备着晚饭，为了庆贺老人上《舌尖2》，张家特地炖了一锅肉、蒸了一大锅酸菜包子，还有小米汤和炒黑楞楞（陕北小吃）。
晚饭前，张世新的儿子张建伟从炕上把老人抱到外面的轮椅上，全家人围坐在院中合影留念。黝黑的脸庞，高高凸起的颧骨，让人很难相信这就是电视上正在做挂面的张世新，4月的高家塄村气温回暖，但是老人因身体原因，身上依然盖着厚厚的棉被，每次和村民说上几句话，老人都要歇上好一阵子。
晚上8时30分左右，张世新老人家中挤满了左邻右舍，所有人谈论的都是挂面的故事。当《舌尖2》第二个故事播出做挂面的场景时，满窑洞里听到的都是掌声。看着每个... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 老师用扫把柄打伤10余学生
因孩子们午休时聊天，学校证实涉事老师已被警方带走调查
前晚，广州博文学校2年5班的女生珂珂（化名）背部、手臂、大腿多处受伤，她母亲询问才知中午午休时，女儿被学校老师用扫把柄打了。她把珂珂受伤消息发到家长微信群，原来女儿同班十余孩子有相同状况。涉事学校确认有此事，打人老师已被送到派出所，警方已介入调查。
班上十余名孩子被打
昨日上午10时许，在芳村百花路99号广州博文学校门前，近10名家长拿着手机展示孩子身体受伤的照片，“自己都舍不得打，什么老师那么狠心！”珂珂的母亲说，前日傍晚6时，女儿回到家很早做完作业，准备洗澡，平常是她帮忙洗头，这天女儿竟提出自己洗，觉得不对劲。“是不是尿裤子啦？”女儿不回答，把门一关进浴室。等女儿进去后她悄悄把门打开一条缝，看见女儿对着镜子，背上几道鲜红伤痕。她马上推开门，“怎么了，你是不是跟别人打架了？”
“没有，”女儿低着头委屈说，“我午休的时候说话大声了，老师打我了。”
“怎么不跟妈妈说？疼吗？”
“我不敢说。”
珂珂的母亲看见女儿大腿上也青了一大块。珂珂说，中午午休时，同学睡不着，互相聊天，结果隔壁的男老师进教室说他们太吵，抄... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 47 国内气氛紧张 环时称互联网“蒙太奇”坑完部长坑校长(图)
最近中国意识形态舆论场气氛紧张，火星飞溅，贺岁折子戏一台连一台，喝彩声、
唏嘘声混成一片，好不热闹。
先是教育部长袁贵仁一番中国校园必须抵制西方价值观的言论激起不少教授、学者
和网民的反弹，继而是南开大学校长龚克发出清理校园不能用反右和文革思维的呼吁。
此后，环球时报马上发表社评说，有人利用机会制造校长和部长对着干的假象。这篇社
评又引起评论，指责环球时报自己在制造假象。
针对宁波宣传干部徐岚（1月24日）在党刊发文批评校园乱象点名两名北大和前清
华学者后，教育部长袁贵仁（1月30日）也在求是网发文称要禁止西方价值观教材进高
校、教授不得在课堂发牢骚。这两篇文章以及徐岚袁贵仁的观点遭到不少学者和网民的
质疑。
南开大学校长：警惕反右文革思维重来
人民网（2月9日）发表记者（贺迎春）报道，援引南开大学校长龚克的话说：看到
有人讲要全面清理、纯洁、整顿教师队伍，“这是1957年的思维或者1966年的思维”。
毛泽东在1957年发起反右运动，将五十万到一百万知识分子打成右派，其中许多人
死于非命。毛泽东又在1966年发动文革，要全体国... 阅读全帖 |
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j**w
发帖数: 414 | 48 根据《中华人民共和国突发事件应对法》，武汉市政府应当在2019年12月29日至2020年
1月4日这一时间窗内，向社会发布三级或四级警报，宣布进入预警期。
那么，为什么这么说，以及，这个时间窗是如何确定的呢?
一
我们有必要先了解相关的法律规定。
《中华人民共和国突发事件应对法》第四十三条规定：
“可以预警的自然灾害、事故灾难或者公共卫生事件即将发生或者发生的可能性增大时
，县级以上地方各级人民政府应当根据有关法律、行政法规和国务院规定的权限和程序
，发布相应级别的警报，决定并宣布有关地区进入预警期，同时向上一级人民政府报告
，必要时可以越级上报，并向当地驻军和可能受到危害的毗邻或者相关地区的人民政府
通报”。
由此可见，公共卫生事件预警的法定条件是“即将发生或者发生的可能性增大”。
“即将发生”是肯定性陈述，表明根据已有的信息可以判断公共卫生事件在可以预见的
情况下就要发生了。
而“发生的可能性增大”则表明公共卫生事件发生的有可能性，但不能完全确定是否一
定会发生。
也就是说，国家在立法时，已经将发生的可能性比较大作为预警的法定条件。
这样的规定，体现的是“防范于未然”这样的原则精神... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 49 沈克尼 文/图
1941年11月6日，日本为进攻东南亚和太平洋诸岛，组成“南方军”，总司令为寺内寿
一大将，其战斗序列为陆军第14、第15、第16、第25军及第3、第5飞行集团。日本南方
军曾在印缅和我国云南作战，1945年为英、美和中国军队歼灭。笔者曾在《轻兵器》杂
志发表《岛屿生存》和《台湾地区野外生存ABC》，本文试就日本南方军热带岛屿野战
生存做一概述。他山之石，为我参考。
昔时日军的野战生存教程
第二次世界大战中日本军队的“精英”们，除注重对预定战区的兵要地志调研外，还有
对特定方向作战研究的专著。时任日本台湾军研究部的主任参谋辻政信大佐（上校）和
林义秀大佐共同编写的南方作战“极密”手册《一读必胜》。该书讲述了假想战地民情
、地形、气象及其他特异现象；有关卫生防疫给养常识；战斗方法和军中勤务；兵器及
使用使用方法；英、澳、印、荷兰各军军情等等。这本印发了数万本的小册子，对1941
年6月日军在我国海南岛登陆作战训练和登陆后持续千里行军演习，继尔选择相似地形
进行的针对马来西亚北端，进攻新加坡在炎热、骤雨条件下的通道作战演习很有参考价
值。被日军称为“作战之神”的辻政信大佐... 阅读全帖 |
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