Y********o
发帖数: 295 | 1 跟蚂蚁的战斗将是旷日持久的。
我们家的经验是：1，不要将食物暴露在外面， 吃完立刻放回冰箱，或者用夹子加起来
。 2， 彻底清理橱柜，找到引食物源头。 我们家有一次蚂蚁总也除不清， 后来发现
橱柜垫子下面沾上婴儿奶粉， 那里变成了蚂蚁的老窝。3。 在蚂蚁经常出没的地方撒
黄色药粉。 我还在药粉里面掺一些糖引他们来吃。 这样坚持一个星期就会好很多。 |
|
c****p
发帖数: 6474 | 2 我记得前一阵儿在哪儿看到个帖子说用偏碱性的物质里面掺上糖，蚂蚁就整窝整窝地死
…… |
|
s*******w
发帖数: 2257 | 3 美国名校史：哈佛和麻省理工坚持互黑数百年 (组图)
文章来源: 北美留学生日报 于 2015-01-21 22:12:04 -
所以说到底，MIT 黑哈佛一是为了抖机灵，二是认为历史悠久的哈佛有太多“传统”仪
式，装模作样，分明是招手让人前来嘲笑。
Harvard（哈佛） VS MIT（麻省理工）
与波士顿相隔一条查尔斯河的剑桥镇拥有两所全美最具明星风范的高等学府──哈佛大
学（Harvard）和麻省理工学院（MIT）。正如文理学科见长的北大和工科技术领先的清
华同处北京的五道口一样，哈佛和MIT在剑桥这块弹丸之地也擦出了许多激情四射的火
花。
44 个美国总统中，8位（约翰亚当斯、约翰西昆·亚当斯、拉瑟福德·海斯、西奥多·
罗斯福、富兰克林·罗斯福、约翰肯尼迪、小布什和奥巴马）毕业于哈佛，而人类历史
上仅有的四位登月宇航员则全部是MIT校友。正是因为双方势均力敌又傲气十足，才造
就了这对互黑不断的欢喜冤家。
互黑的第一阶段：
打嘴仗MIT 的校刊曾刊登一幅漫画，画中两校的学生正在进行智力竞赛。主持人问 MIT
选手：“地球的半径是多少？” MIT 当即回答：“6367km.”主持人转... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 14:06:18 2010, 美东)
美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒，又叫酒酿，在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后，最想念的食物除了米粉，就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高，而且要大口的锅来摊
，我这
既没有这技术，又没有这家伙事儿。甜酒呢，虽然知道并不难做，可是我们这美国大乡
下，根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊，更何况我还不是巧妇，还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒，小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药，放在大瓦
钵里，
用厚棉被包起来放在大衣柜里，过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好，
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞，那个味道，简直酒不醉人人自醉啊！哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的，即便是现在，也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小... 阅读全帖 |
|
f*******m
发帖数: 5008 | 5 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
|
e****n
发帖数: 4054 | 6 跑堂的一个是北京人，其他两个可能是广东人/福建人？反正不是任何一个我能听懂的方言。
北京跑堂很热情，推荐葱油饼，韭菜盒子和面，由于他说炸酱面的酱找不到真正的黄酱，就说还是担担面吧。
葱油饼：我们家的饼都是烙出来的，这里的饼是油煎出来的，吃一口就知道得上火，而且并不怎么分层儿。不推荐。
韭菜盒子：比我们家烙得厚多了，皮比较薄，馅比较大，也是煎出来的，不过比葱油饼还是油小一点，这个大约是5-6块钱。性价比一般。
担担面：面条不是白面加水和的，不知道掺了什么。酱是芝麻酱花生酱外加一点点辣椒配的，一大碗。能把这个叫成担担面，我觉得相当有创意啊。。。
面条里还配有黄瓜丝，黄瓜不新鲜而且丝切得极为粗糙，刀工不如在下的。我不相信他没这个手艺，只是没有这个心境去把菜做细致而已了。曾经在mission college附近吃过一家店面很小很小的叫家乡菜的馆子，人家在免费的汤里面放的葱丝都切得极为精致，让人不由得佩服人家这个心思。
跑堂的送了我一碗豆浆，加了糖，还是盖不住豆子哈喇了的现实。不如我自己豆浆机做的。
总之，这家店我不推荐，韭菜盒子还可以吃，其它的就不要点了。还是V街和42街的老北京更好，他家的炸 |
|
n******6
发帖数: 1829 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Military
标 题: 这篇文章讲述了老印阿三是如何一步一步把国女骗上床的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 00:32:40 2016, 美东)
（引子）
多年前的一个傍晚，南加州大学，落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼，来自印度的博士生拉贾，正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了，一个青春靓丽的女孩儿，迎面闯了进来。她一身洁白：白色的球鞋，
白色的运动袜，白色的网球短裙，手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步，呆立在那里，眼巴巴地望着。女孩儿的身后，大门还没有关闭，灿烂
的晚霞，毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿，被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄，你好啊，这么早就走，回家抱孩子去啊？”女孩儿走近了，高兴
地打着招呼，却没有停下来的意思。
“啊？啊！不，不是，我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来，拦住女
孩儿，“哎，艾琳，你今天可真漂亮，打网球去啦？”
“是呀，我打了... 阅读全帖 |
|
s******g
发帖数: 755 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
LeftEye (左眼观心) 于 (Mon May 9 14:18:10 2011, 美东) 提到:
包子就不發了，寫點東西吧。不過此樓無關風與月，感興趣的人可能不多。
先要說明一下的是，這裡的“帖”不是買賣提的帖子，是字帖。
最近新添了一毛病，喜歡讀帖。以前初習書法，讀帖時只見點畫結構，不見字字珠璣。
現在因為懶惰，沒有耐心也沒有時間展紙研墨，抓本字帖也只能是心摹而手不追，其惡
果自然是書法毫無進步，但意外的好處卻是發現了書法之美以外的文字之美。
當然，碑傳之類歌功頌德的帖在我所說的帖之外，我所指的大都是晉人書信短箋。我想
原因大抵是因為我是一個擺脫不了低級趣味的人，便箋短箋的私密性和隨意性，可以極
大地滿足我偷窺和八卦的慾望，尤其是晉人辭句，言簡意深，讀晉人帖就如讀一部手寫
的《世說新語》，那些毫無雕飾的文字，一下就能把我帶回千年前那煙雲水氣的南朝歲
月，無限貼近那直逼本心的魏晉之法。
嗯？我穿越了木有？有木有？
☆─────────────────────────────────────☆... 阅读全帖 |
|
d*******u
发帖数: 38 | 9 我告诉你没错的
网上找的
“酒加上饮料是什么味道？近年来，这股“混搭”风吹遍全球。一开始是常见的红酒+
雪碧，后来是威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数，
慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。最新一期美国《健康》杂志撰文提醒，这种时尚并不
健康，不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精，可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为
虐”，增强酒精对胃的伤害。
北京协和医院营养科副主任于康表示，由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺
饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
如果觉得酒实在“太呛”，可以加点冰块。
北京朝阳医院消化科副主任吴东方表示，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里
放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得
多，从而加大伤害。中国营养学会理事徐筠也表示，最常见的红酒兑雪碧、可乐等，也
是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，
造成伤害。
此外，兑了饮料的酒口感较好，不自主地就会增加摄入量，从而导致酒精摄入过量
而造成伤害。林先生在接... 阅读全帖 |
|
y****e
发帖数: 1712 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Sun Feb 19 02:43:50 2012, 美东) 提到:
我感觉中国人对葡萄酒的了解非常非常少，根本不知道啥是啥，品不来，去买葡萄酒也
都是乱抓，可能就是看到哪瓶感觉比较入眼就买哪瓶，根本说不上选。。。。
我不知道我对不对，请大家来说说你自己懂不懂葡萄酒，就算调研了吧～
总之我是不懂地～～～～～
☆─────────────────────────────────────☆
roc999 (James Bond) 于 (Sun Feb 19 03:11:01 2012, 美东) 提到:
基本上是我的情况。
不过我觉得老外懂得也不多，多数也和我差不多。
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Sun Feb 19 09:51:28 2012, 美东) 提到:
无所谓懂不懂...就看谁更会装...
☆────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
O**e
发帖数: 569 | 11 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
----------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
|
x****g
发帖数: 6597 | 14 我也反对有机食品普及，性能价格比不佳，而且口味很差。
LD喜欢买organic的豆浆，跟他妈石灰水没有两样，我
每次都掺普通牛奶加糖或蜂蜜才能入口。我以前都是自己
用blender打出来的，太花人工费，没有坚持下来。 |
|
m**o
发帖数: 9137 | 15 (10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天，早上起来先看风向，好像是东北风，心里想总不会像昨天那样糟糕吧，鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼，他说
今天早上已经去各处转了一下，觉得水色已经比前两天清了一些，应当可以钓鲤鱼了，
如果情况不佳，再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错，我再加一条，我说我们可以把甩杆
也带去，如果连鲫鱼也钓不到，我们再改钓狗鱼，反正是十八般武艺都用上去，好几天
钓不到鱼了，心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵，问他是什么，说是小蚯蚓
和玛玛力卡，我不懂这个玛玛力卡是什么，拿过来一看，原来是一种人工制作的饵，黄
黄的，估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性，鲁季说里面还有蜂蜜，糖和鸡蛋，
我开玩笑说再加上黄油，那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里，鲫鱼饵今天是足够有余了，只是缺少诱饵，我说鲁季，这里能不能找到......
说到这里卡住了，我不知道麸皮这个英语单词怎么讲，太冷门了，苏厚民也说不上来。
没关系，说不上来就画，先画一株麦穗，再画一颗麦粒，说把这个麦粒磨粉的时候，多
下来的外皮... 阅读全帖 |
|
|
d*i
发帖数: 9453 | 17 蜂蜜不行吧，蜂蜜主要是果糖，不怎么升血糖的。
如果真升了，这蜂蜜大概糖掺多了。 |
|
w***n
发帖数: 9040 | 18 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
|
I*D
发帖数: 40035 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
|
j****s
发帖数: 271 | 20 hoho,这个maytime的口味和我不怎么搭调
平生最讨厌喝的就是掺过茉莉的茶,把好端端绿
茶嫩尖儿的清香都搅混了.绿茶么,就是应该什么
都不搀和,喝那泡了第二遍才出来的茶水...
桂花有凉气,不觉得,不过也不是用来泡茶,而是用
糖用盐腌起来,和糯米小圆子下到江米酒里...
玫瑰么,最喜欢江南那种红红甜甜的玫瑰腐乳
还有用玫瑰油炒的瓜子,那种香气能叫你想起心爱的女人... |
|
f********s
发帖数: 658 | 21 我基本上都不买酸奶, 都自己做.
美国的酸奶很多掺了奶粉, 感觉比中国的酸奶要厚.
你买个酸奶机, 大概才十几块钱, 就照着说明书做就行了, 记得不要按说明书说的那样
放奶粉. 要选新鲜有机的牛奶, 比非organic的感觉好吃很多. 时间上, 做酸奶需要四
个小时以上, 但不能加热太久了, 越久就越酸而且厚, 我一般加热五个小时就冷却, 吃
的时候如果有点酸就放点糖, 呵呵. 另外还可以放点蓝莓麦片啊什么的,小孩很喜欢吃.
我自己感觉做好的酸奶和国内买的那种玻璃瓶装的酸奶味道很象. |
|
m*****i
发帖数: 468 | 22 从网上看到这个，觉得挺好的，分享给大家：
柑橘皮驱虫剂：
==========
柑橘类的水果含有柠檬烯和芳樟醇（limonene & linalool），可以杀死蚜虫、菌蚊、
粉蚧等软体害虫，还可以驱蚁。用2杯沸水冲泡一只柑橘皮，放置24小时后，加入几滴
药皂皂液，即可喷洒。
大蒜驱虫剂：
=========
可除蚜虫、粉纹夜蛾、蚂蚱、螨、叶蝉(leafhopper)、南瓜椿象(Squash bug)、六月鳃
角金龟（June beetle）、鼻涕虫和菜粉蝶等害虫，还可以驱除兔子。大蒜中含硫，所
以也有很好的杀菌消毒的功用。 将蒜瓣切末，浸泡在植物油中24小时，然后用两汤匙
兑半升水，再加1汤匙药皂皂液，喷洒。这样制成的药液放置数月后仍然有效。注意：
气温高于26℃时不要使用，湿度太大时也不宜使用，以免造成烧伤。
辣根除虫剂：
=========
可治蚜虫、芫菁、毛虫、科罗拉多金龟、菜粉蝶及各种软体害虫，包括鼻涕虫在内。将
3升水煮沸，加入2杯红辣椒，3厘米辣根切碎。搁置1小时后，冷却滤渣，喷洒。如果能
加入2杯天竺葵叶效果会更好。
石灰石（碳酸钙）除虫剂：
=============... 阅读全帖 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
grapetomato (错落没治) 于 (Fri May 17 01:33:23 2013, 美东) 提到:
为了闪亮的120大洋，终于把鸭子赶出来了。
先说说今年最得意的，boysenberry，从种下到现在差不多一年半了吧，买来的时候大
概两尺长，挂了几个果子，后来也不知道被什么吃了，去年一年长了几根很长很长的枝
条趴在地上，我也没怎么管，今年辛勤的老爸来了给打了个架子，才看出它的疯狂。不
要以为果子很小，上次比过了，比我大拇指粗。肯定有人要问是什么肥料之类的，我的
经验是就用了一般的全能复合肥，关键是土里面掺了很多peat moss和酸，南加全阳地
带，至少10个小时的阳光，很耐晒。这个莓子除非很熟很熟，感觉要熟得发烂了才会很
甜，不然都比较酸，不过我们喜欢，呵呵。
一个月前拍的照片
十天前的
今天的
一棵疯狂的楼主，也是老爸种下的，昨天吃了几个了
一刻比较疯狂的老葡萄，以前屋主留下的，应该很老很老了，不知道什么品种，颗粒很
小，像豌豆那么大，不过巨甜，不怎么喜欢，主要果子太小了，不过瘾。... 阅读全帖 |
|
b*********k
发帖数: 35031 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 温故知新，炒个宫保鸡丁。。。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 2 22:59:29 2011, 美东)
宫保鸡丁，传统节目。但传统节目不一定能做好，做多少次也难得几回满意的。上次在
版上说起宫保鸡丁，一直想哪阵做一回，好嘛，这里复习一下功课。
1. 鸡腿去皮剔骨，取精肉，稍微剪掉一些粗筋，改刀成厘米方丁，加少量盐，两三瓢
羹水，用手揉至鸡丁充分吸水，外表发粘。搁一边儿备用。（也有一说，正宗的宫保鸡
丁要鸡胸肉，不过更考验火候功夫啦，炒嫩不容易啊）
2. 六条葱子，只取葱白部分，切成越厘米长的墩子颗，葱颗至少要有小半碗，量太少
味道出不来。一小块老姜去皮切片，同样分量的蒜切片。
3. 红皮干花椒小半瓢，这里注意我们只要花椒的壳，把花椒里的黑籽挑出来不要。如
果有没开口的实心花椒也扔掉不要。8条饱满的干辣椒，剪成厘米多长的段，去掉辣椒
籽不要。
4. 取一口小碗，放入一又三分之二瓢的红糖，少量粗盐约1/4小瓢的样子，然后加镇江
香醋（正宗的其实要四川阆... 阅读全帖 |
|
a******e
发帖数: 6689 | 25 我贴个她书里的一篇文章出来。对这种风格感兴趣的可以读读。
端午锦
2012-06-25 06:53:19 查看原文
一年里吃到粽子的机会有三次。春天第一次栽秧，端午，中秋。端午和中秋的粽子妈妈
一定会包，春天的粽子则多是给人家栽秧时带家来的。下雨，春天青青柔柔的，白鹭鸟
遥遥降到田角，支着瘦如秋筋的脚，勾着头默默思考，白色的羽毛上雨水一滴一滴滚下
来。田里给雨水泡得发软，青青的毛茸茸的细草长起来，把旧年枯黄的稻茬子都掩住了
。慢慢的就要做秧田，一块二分或五分的小田，打水，犁田，耙田，耖田，朗田，一遍
一遍耘作过后，泥土变得细碎，柔腻如同软糕，这时再用木耙推成平整如镜面的几列。
稻种在塘里泡了一天一夜，拖上水面打开，蛇皮袋透出稻种发芽的热烘气。撒化肥。撒
稻芽。一手捉畚箕，一手捉稻芽，洒得密密匀匀的。又一阵风，一阵雨，一阵晴，秧苗
稀稀疏疏长出来，很快发绿，发密，长成齐刷刷的近尺长。时候已是春末夏初，又是做
田，手续相同，只是不如做秧田那么细密，田做好了，要栽早稻秧了。各家各户事情都
还不很忙，有的人家第一天栽秧，就喊几个姑姨叔伯亲戚，或者邻居，帮忙一起下田。
等到自己家事情差不多时，再... 阅读全帖 |
|
G**i
发帖数: 1292 | 26 莫姜走了，母亲不得不再次下厨，我们家又恢复了炸酱面、熬白菜的岁月。现在，我和
父亲想念的再不是厨子老王，而是他他拉·莫姜。我才知道，莫姜姓谭，辛亥革命后，
满人多随汉姓，正像我们家“叶赫那拉”，姓了“叶”一样，“他他拉”就姓了“谭”
，莫姜应该是谭莫姜。后来实行了户口制度，登记的时候莫姜却又没姓“谭”，还是姓
“莫”。山中无老虎，猴子称大王。没有了莫姜，我便成了大厨，只要学校没有课，我
的大半时间全扎在厨房里。之所以心甘情愿地与红盐白米打交道，是源于我与生俱来的
对厨艺的偏爱，就像我后来偏爱的文学。做饭和写文章是相通的，在谈论文学创作时我
常用做饭来打比喻，写文章好比和面，初写成不过是刚把面和成了一个团儿，面得不停
地揉，文章得不停地改，面里的疙瘩揉开了，文章里的硬伤病句改过了，只是完成一半
。还不行，面得搁在一边饧，最少得饧俩钟头，文章得搁，最少搁半个月，饧好的面再
揉，搁过的文章再改，基本就可以拿出去了。急茬的面(疙瘩汤除外)，急就的章(除非
天才)，一般经不住推敲。火候到了，饭就熟了，人品到了，文就熟了，就这么简单。
大家听了笑我，笑我的文学理论就是一个主题——“吃”。莫姜饭做得... 阅读全帖 |
|
c********y
发帖数: 30813 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
libra (秤子) 于 (Mon Jan 24 14:20:35 2011, 美东) 提到:
http://www.amazon.com/o/asin/B000MAIW1C/d000001-20/?m=ATVPDKIKX
☆─────────────────────────────────────☆
LeChuck (7902) 于 (Mon Jan 24 14:26:19 2011, 美东) 提到:
good price?
☆─────────────────────────────────────☆
libra (秤子) 于 (Mon Jan 24 14:28:05 2011, 美东) 提到:
it's cheaper than 5.5-cup version. so I think it's not bad
☆─────────────────────────────────────☆
nbnb (如假包换WSN) 于 (Mon Jan 24 14:36:06... 阅读全帖 |
|
x**********g
发帖数: 108 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: Military
标 题: 温州作坊制售近20万个染色馒头 部分卖给高校
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 23:57:37 2011, 美东)
核心提示：4月15日，温州工商部门查处了一家馒头作坊。该作坊用柠檬黄、糖精钠、
玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头、白馒头。账本显示：3月22日至4月14日间，他们
共卖出这种馒头19.48万个。其中有1.1万个染色馒头卖给了作坊附近的一所高校。
温州作坊制售近20万个染色馒头部分卖给高校
这些“玉米面馒头”，其实是用添加剂染成的。黄云峰 摄
一捏玉米馒头，手就被染黄
近段时间，上海“问题馒头”事件引发社会广泛关注。前天上午，温州龙湾工商执法人
员在流通领域食品安全专项整治时，发现龙湾状元甘岙村甘中路一民房大院内停着几辆
三轮车，车上用棉被遮盖。
掀开棉被，下面尽是热气腾腾刚出炉的实心馒头。
面台上放了5瓶液体物和3包固体物。5瓶液体物中，有1瓶“柠檬黄60”、1瓶“甜玉米
香精”、3瓶“金玉米香精”；3包固体物中... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 29 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
|
y****6
发帖数: 26 | 30 来自主题: WaterWorld版 - 这是什么菜 苤蓝，美味菜肴
酱苤蓝（球茎甘蓝）丝
质量标准：色棕红，
[酱苤蓝（球茎甘蓝）丝]
酱苤蓝（球茎甘蓝）丝
质脆嫩，味鲜略咸。配方：咸苤蓝100公斤，酱油30公斤
制作方法：
1选不糠不烂的大个咸苤蓝，冲洗干净后，切成3×3毫米见方的长丝。
2用清水浸泡5小时，上榨压出30%的水分，再放入酱油内浸清，每天倒2次缸。2天
后即为成品。
腰果拌球茎甘蓝
1.把球茎甘蓝削皮，切成条状，在开水中焯一下。材料：球茎甘蓝，腰果
调料：盐，糖，醋，鸡精，生抽，胡椒粉，橄榄油。如果吃辣的话还可以放辣椒油。
做法：
2.把上面所说的调料放在焯过水的球茎甘蓝条里。
3.把小番茄切2刀，用来装饰。
高纤维拌菜
调料：竹盐、松茸、橄榄油。原料：球茎茴香半个，孢子甘蓝50克，甜脆豆20克，
西芹50克，紫叶生10克，红、黄西红柿20克。
做法：
1.球茎茴香、孢子甘蓝、西芹、甜脆豆分别洗净改刀后，焯水待用。红、黄西红柿
洗净对半切开。
2.紫叶生洗净铺底，上摆上述蔬菜。
3.竹盐、松茸、橄榄油调匀，浇在菜上即可。
抵制不了肉食的诱惑？那么4∶1（4份蔬菜搭配1份肉食）的摄入比例是你的最好选
择。
苤蓝烧牛肉
特色... 阅读全帖 |
|
m******3
发帖数: 121 | 31 1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少
皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另
外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药
、莲子、芡实加少许糖共煮。
5、玉米：
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、... 阅读全帖 |
|
t******n
发帖数: 2939 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
awakening (小可爱) 于 (Sat Mar 2 16:42:06 2013, 美东) 提到:
月中来的，开始介绍他来住的人说他住两个月，但是我问的时候他说就住这里没关系
，我说你必须提前两个月通知我 ，不然leaseingoffice 要多收我一个月房租，他说行
住了半个月他突然跟我说要搬走，我去找leasing office，结果就是leasing office要
收我三个月房租加违约金，然后他说他只住一个半月只给一个半月的钱。
更奇葩的是，我帮他弄房子，用我的名义开通水电，带他去买菜，买菜时他假装大方抢
单，说是感谢我，帮我付了13刀东西，然后现在实验室流传我多收他房租，还买东西不
给他钱，我找他对峙他说没说过，说不用给他钱
他比我大二十岁，国内医生教授了，还作出这种事，我一个刚毕业的试验员，一个人来
美国无亲无靠租apt, 好心当成冤大头，我该怎么办
背景：
之前被另一个访问学者就黑了，本来说和我还有室友合住，她住客厅，然后我就搬走了
，让她住我屋，然后她就突然搬走了，理由是她想... 阅读全帖 |
|
k**********4
发帖数: 16092 | 33 来自主题: WaterWorld版 - 啤酒的妙用 家里常备啤酒不是什么新鲜事情，啤酒备用当饮料是最常见的，但是你知道吗？啤酒在
家还有这么多妙用！抢先收藏吧！
一、啤酒在日常生活中的妙用
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去
屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
2、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后
还不容易脱色。
3、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷
水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
4、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的
容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。
5、浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒
直接浇到花盆中即可。
6、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥
，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
7、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有... 阅读全帖 |
|
T**********t
发帖数: 1604 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
h****n
发帖数: 4960 | 35 手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映，看得出徐导深谙装B之道，但也有硬伤，你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤！要装商务B，手机首选黑莓，光有机器还不行，
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内，还不能用最新款，只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他，商务B绝不买水货，就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化，据说没有断网毛病，这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行，就用SmarTone（已和Vodafone分家）、3 Hong Kong或PCCW签约机，然后在
内地漫游。号码方面，+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装，因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件，讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
，顺带夹几个merge、hostile bid之类的单词，不熟没关系，到网上找路透金融词典就
行。
如果不用黑莓，就用iPhone。骂iPhone是街机的大多是嫌iPhone贵的。和黑莓不同
，玩苹果图的就是新潮和速度，一定要买最新的4S，64GB那种，还必须是水货——这证
明咱是不差钱... 阅读全帖 |
|
n******6
发帖数: 1829 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Military
标 题: 这篇文章讲述了老印阿三是如何一步一步把国女骗上床的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 00:32:40 2016, 美东)
（引子）
多年前的一个傍晚，南加州大学，落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼，来自印度的博士生拉贾，正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了，一个青春靓丽的女孩儿，迎面闯了进来。她一身洁白：白色的球鞋，
白色的运动袜，白色的网球短裙，手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步，呆立在那里，眼巴巴地望着。女孩儿的身后，大门还没有关闭，灿烂
的晚霞，毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿，被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄，你好啊，这么早就走，回家抱孩子去啊？”女孩儿走近了，高兴
地打着招呼，却没有停下来的意思。
“啊？啊！不，不是，我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来，拦住女
孩儿，“哎，艾琳，你今天可真漂亮，打网球去啦？”
“是呀，我打了... 阅读全帖 |
|
L**********y
发帖数: 2525 | 37 十六
赵小明一时不知如何回答周天的问题。只看见周天手里的烟积了长长一截烟灰要掉下来
，赶紧伸手去接住。周天抱歉地努了一下嘴角，赵小明痴痴地看着他的眼睛，那眼里还
满是晶莹。
“爱一个人，当然很幸福；被一个人爱，一样也幸福。”赵小明吞吞吐吐地说，“都幸
福。”
“我不知道。以前我总是认为爱一个人要比被一个人爱着更幸福。”周天轻轻地，慢慢
地说。
“那现在呢？”赵小明问，好象是第一次和一个人开口说感情的事，赵小明的心里有些
怪怪的忐忑不安，又有些好奇。看来今天的电影对周天的影响不小，赵小明想起了电影
里梁朝伟和张震在酒吧里喝啤酒的场景，梁朝伟手握录音机轻轻地压抑着抽泣，眼前的
周天，情绪也非常地不稳。
周天轻轻地摇着头，弓着背坐着。烟尽了，他把烟蒂在烟缸里捻了一下，仰起脖子把瓶
子里的酒喝光，又接着摇摇头，眯着的眼睛里满是愁苦。
“现在，很好。和你一样，很幸福，被一个人爱着。”
“我？被一个人爱着？”
“不是吗？”
“你指谁？ah-may?”
“是啊。”
“别人信，你也信？”
“别人信别人的，我信我自己的感觉。”
“你真的认为ah-may爱着我吗？”
赵小明简直要笑起来，他一直以为周天是个... 阅读全帖 |
|
K***a
发帖数: 5176 | 38 我也是担心这个重金属问题。。糖就爱BFF。。不爱吃鸡肉，我都是掺着鸡肉喂，但主
要还是BFF |
|
y*********u
发帖数: 14561 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
petdude (拍dude) 于 (Sat Apr 12 21:01:58 2014, 美东) 提到:
不知道在这家买猫粮人的多不多，反正之前偶是买过几次。他们的模式是在你checkout
时，会让你必须选一个“定期送货”（scheduled delivery）的选项，即几个星期或几
个月之后他们自动给你寄第二批猫粮，然后第三批，第四批……这样。等于让你定期在
他们网站自动再购买。
如果你不选“scheduled delivery”，他们的系统就会说你现在看到的这个价格是必须
选“scheduled delivery”才有的所谓优惠价格，如果你选“只买一次”就不是这个价
格了,blablabla……。反正偶每次都选的定期送货，也没去看过只买一次是什么价格。
反正过后就可以在账户里点个cancel， 把定期送货取消掉，很容易，谁知道几个
月后还是不是住在现在的地址，或者谁几个月后还一定能记得在这网站上还有这么一
order。
虽然不是很喜欢他们这种方式，而且也没觉得他们的所谓定期送货优惠价有多便宜... 阅读全帖 |
|
T********s
发帖数: 78 | 40 男人想着让自己的女人开心是有责任感的体现。
如何让她开心有时是可遇不可求的。
不过，你可以留意她说的话，特别是她表现出对某类事物的兴趣的时候，往往就是在暗
示你。
另外要注意分析她的性格，同样一件事情，有的女生会很开心，而有的就不见得喜欢。
记住，向往浪漫和爱美是绝大多数女生的天性。
不要吝啬你的赞美，如果她爱你，你的赞美即便是毒药，她也愿意喝下的。当然了，千
万别胡乱赞美，恰到好处才有效。
对了，经常带着她去玩也是应该养成的习惯，这样可以让她分享你的快乐，同时对你也
有更多的了解。
再就是细节上的了，让她觉得你对她体贴和细致。慢慢的养成习惯，每天说一句对她说
你爱她，不过我觉得这手没多大用，挺多了，挺烦人的。
还有要说的是，恋爱毕竟是恋爱，不是演戏，如果你有时露出你真实的一面的时候，她
总是不满意，那就算了，毕竟上帝给每个人都创造了另一半，不要让真正属于自己的人
在某个地方等你太久。
如果您已经是一个丈夫，想在妻子面前显得颇有教养，那就必须：
◆接过妻子的大衣，让她第一个进门；
◆下班回来，吻一吻妻子，对他说上几句赞美话；
◆在晚会上首先与妻子跳舞，不当着她的面前后左右张望其他妇女；... 阅读全帖 |
|
w*******e
发帖数: 15912 | 41 跟我一样，还没到过年鞭炮都拆着就放了一小半儿了；
小学时候能吃到两块上海大白兔奶糖和奶油话梅糖和
小豆冰棍简直太幸福了；
小学时学校组织秋游，邻居家的孩子高我两届，他父母准备了
两瓶汽水（那时候2毛钱一瓶，就是糖水和碳酸气勾兑的现在都没人喝
那种），他抱着汽水高兴了一宿，结果第二天早上醒来发现被他哥哥给
偷着喝了，哈哈。。。。
就是从这个邻居家孩子那里知道了《少女之心》；
上高中时候在外地寄宿，第一次回家当时为了省1.5毛钱公交钱，
从学校去火车站走了将近一个小时。
70后的回忆，幸福和辛酸掺半。 |
|
i******n
发帖数: 538 | 42 很遗憾我是很难欣赏小言的唱。觉得他的唱有一股阴柔的味道，还总带着一种软软甜甜
的意思，像糯米糖似的。不符合我心理的那种很纯粹的京剧老生的唱，觉得像是掺了越
剧黄梅戏似的。他唱个风流才子什么的还行。但要是唱个大英雄什么的，慷慨激昂的，
或者悲壮沉郁的，好像味道就不对了. |
|
i****r
发帖数: 1803 | 43 简介：
与孟非卿联手直捣黑魔海在晴州的老巢，大破贼众还搜刮到不少金铢，解了鹏翼社
的资金短缺窘境。
程宗扬生起疑惑：如今黑魔海如乌合之众，却有一些年轻教众修为甚深；难道主事
者藏有何种秘典，足以快速制造高手？
蔺采泉寻上门，虚情假意地威吓他不得介入太乙真宗内部夺权，引得秋少君执意上
龙池一问究竟。
程宗扬在晴州与乐明珠再次相逢，小紫使计诱来小香瓜，亮出贝齿狠咬一口，接着
吸啜小香瓜的鲜血！这究竟怎么一回事？
目录：
第一章宛若神姬
第二章巧取贼窠
第三章戏中有戏
第四章阴阳鱼踪
第五章棺中倩影
第六章香粉明珠
第七章少君心悲
第八章兰汤浴美
第一章宛若神姬
云母石制的香盘中，一枝深栗色线香缓缓燃烧，丝般纤细的烟雾缭绕着袅袅升起。
忽然一股劲风袭来，烟雾弥散。堂上风雷大作，程宗扬精赤上身，双刀呼啸飞出，
随着肌肉牵动，汗水从他轮廓分明的胸膛不断飞溅开来。
在他对面，一个三十来岁的汉子左手持盾，将他的攻势一一封死；右手单刀不时攻
出，迫使程宗扬回刀防护。
程宗扬体内真气游走，双刀犹如虎狼不停撕咬对手的防线。一滴汗水从他鼻尖淌下
，在落到胸口的一刹那，对面的盾牌忽然一侧，藏在盾后的单刀抓住他... 阅读全帖 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 44 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞，这话挺对，起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候，去袁大叔的面馆儿里吃饭，袁大叔聚精会神看着电视，当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣，但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么，我现在也十分的怀疑袁大叔了，这个和蔼可亲的面馆老板，他的目的到底是什么呢？ 我无话可说，如果不是有石决明的话，恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深，一时间我和老易都没了言语。 良久，我抬起了头对着老易和石决明说：“先别想那么多了，你不是也只是猜测而已么？我想过了，张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗？到时候我直接去问那个袁枚好了，我觉得还是摊牌比较好，毕竟咱们手里有... 阅读全帖 |
|
