d*****r
发帖数: 2583 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
timeonly (圆满) 于 (Thu Dec 23 15:28:05 2010, 美东) 提到:
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来
含水分大约 80%）... 阅读全帖 |
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g**x
发帖数: 1192 | 2 http://www.37ct.com/thread-41533-1-1.html
1)用心理暗示法减轻并转移民众对孟山都转基因灭绝蜜蜂的关注,继续为转基因在中国
的非法推广开道，目前全球不少科学杂志开始探讨孟山都转基因作物对蜜蜂的毁灭性灾
难,有部分文章已经译成汉语,流入中国;
2)为美国的高浓缩转基因玉米糖浆(High-fructose corn syrup)输入中国造势,毁灭中
国的蜂业及甘蔗、甜菜种植业以及相应的制糖业，从而加速中国农业生态的毁灭并在中
国南方与北方同时制造更多的流民，使中国加速陷入它们预设的社会大动荡。
1) 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
2010-12-23 10:11:42 来源: 中青在线-中国青年报(北京) 跟贴 969 条
(方舟子的妻子在中青在线担任编辑职位,使中国青年报成为宣传转基因的急先锋与第一
阵地)
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集
花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里
进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 566 | 3 现在孕期血糖测试要求越来越严格了，导致许多原本在upper limit的正常孕妇都被划
为糖妈，搞得产前忧郁。其实控制孕期血糖对大人孩子都有好处，而且就艰苦两个月。
以下是我的一些经验教训，供大家参考，具体还要根据个人情况摸索。
背景
• 一小时血糖50g：188 (< 140)；罪魁祸首是半小时前吃了一个苹果
• 三小时血糖100g：空腹: 86 mg/dL (< 96)；1 小时: 181* mg/dL (< 180)；2
小时: 166* mg/dL (< 155)；3 小时: 129 mg/dL (< 140) ；其中三小时的四个指标
超了两个，超的不多。不知道是不是因为超的不多，没要求做尿检。不过一个半月之后
做过一次尿检，glucose/protein/ketone/bilirubin都是negative
• 被判为糖妈之后，要求每天早上空腹（<95）和三餐从吃饭起(first bite)算
两小时(<120)扎手指测血糖
营养师要求饮食原则:
控制每天carb摄入在180-200g,三餐每餐不超过50，三次snack每次10-20，晚上... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能... 阅读全帖 |
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t******y
发帖数: 716 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 方舟子谈蜂蜜：基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 6 http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示：方舟子认为用人工的方法，可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的东西。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 什么是蜂蜜呢？这个问题似乎很简单，是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ――“蜜胃”里面，在那里进行消化（让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖），回到蜂巢吐出来，让水分蒸发、浓缩，这样，原来很稀的（含水分大约 80%）、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的（水分少于20%）、可长期保存的蜂蜜。那么，如果我们用人工的方法，制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西，能不能也说它是蜂蜜呢？在回答这个问题之前，我们首先需要知道蜂蜜的化学成分，看里面有没有什么特别的东西。
其实蜂蜜并不神秘，基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分，剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化，但大同小异，一次典型的测量结果是这样的：水占17.1%，糖占82.1%，蛋白质占0.3%，其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等，它们虽然很少，却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
糖类包括多糖（例如淀粉、纤维素）、低聚糖（例如蔗糖、麦芽糖）和单糖。蜂蜜中的糖主要是两种单糖：果糖和葡萄糖，它们的含量差不多，果糖略多一些（果糖占大约38%，葡萄糖占大约31%）。其他的糖类在蜂蜜... 阅读全帖 |
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m******1
发帖数: 19713 | 8 Honey不就是多点vitamin和protein吗？就算是没掺糖的honey，calorie和普通白糖都
差不多的。不管果糖葡萄糖还是蔗糖，都是糖。据说糖比fat更有害。最恶心的是，在
美国这个地方你就躲不开糖，连牛奶里都加很多糖，cereal就更别提了，大多数的
cereal都是非常多的糖和油。中国饮食就是比美国饮食健康。。
is |
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d*b
发帖数: 21830 | 9 因为很多液体奶是再生奶，是从工业奶粉加水和巴氏奶后加工成的，生产奶粉需要加
sugar,不加sugar的奶粉会形成大颗粒。
你喝的奶其实都已经烧熟了的，跟奶牛里挤出的奶不同。
牛奶除了掺sugar外，还可以掺大豆蛋白。这个国内用的比较少。 |
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t****x
发帖数: 1650 | 10 直接boric acid，一直可以。不行了再掺糖，颗粒状的糖，网上这么说的 |
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L***a
发帖数: 450 | 11 不用哭, 我比你还掺. 我生老大老二的时候都不糖,正常饮食(不大会饿), 结果都增加
了50磅, 小孩出来还都不大, 才6磅7盎司. 现在怀老三, 整天饿, 今天才第八周第二天
,已经长了8磅了,愁死了. |
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S****9
发帖数: 8108 | 12 昨晚路过一个果汁店，用新鲜水果榨汁，我刚要了个芒果的，一听朋友点了榴莲，我久
旱逢甘霖的狂喊：我也要榴莲！！一大杯白白的浓汁送来，吸一口，干！又一次先被那
熟悉的臭肉的味道给劈了一斧，然后再被掺在其中的糖和椰奶的甜香安慰……今早发现
上火了……不知哪天才能结识真正的不掺杂质的榴莲本尊。 |
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f***d
发帖数: 1399 | 13 那就不是冻僵拉, 是蜂蜜结晶了.
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化，往往
蜂蜜会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，
认为这是由于蜂蜜是掺入白糖而造的。其实这是蜂蜜的自然变化，不是掺糖的结果。
蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖过饭和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特
性。因此，分离出来的蜂蜜，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。
其结晶的速度与其含有的葡萄结晶核、温度、水分和蜜源有关。
蜂蜜中的葡萄糖结晶核非常细小，存在于花蜜中和贮存过蜂蜜的旧巢牌中。在一定的
条件下蜂蜜中的葡萄糖就围绕这些细小的晶核长大结晶。蜂蜜内含有的结晶核越多，结
晶的速度就越快。
蜂蜜结晶速度的快慢也受温度的影响在13—14℃时最易结晶。若低于此温度，由于蜂
蜜的粘调度提高，致使蜂蜜结晶迟缓；若高于此温度，由于提高了糖的溶解度，从而减
少了溶液的过饱和程度，也使结晶变慢。因此我们在保存蜂蜜的过程中，就要控制好温
度以延续蜂蜜结晶的进程。
蜂蜜的结晶还与蜂蜜的种类、含水量有关。如紫云英蜜、洋槐蜜、枣花蜜则不易结 |
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k******3
发帖数: 25 | 14 传统时令节俗。福州有“冬节如大年”之说。宋代有拜节、祭墓、互相赠送礼品的习尚，
至明代改变为搓丸，并把它贴在门楣间。搓丸象征团圆，充满欢乐气氛。其仪式是冬至的
前一天晚上，在祖先神主龛前，陈列簪花寿面等吉祥供品。桌面放置一只大竹箩，箩中盛
有糯米磨成的粉粞，点缀有福桔、红箸、四季花等。搓丸时，全家男女老幼团坐在大竹箩
周围，边搓丸、边唱儿歌，搓丸分搓和捏两种，搓的有圆球和圆条，捏的则形状不拘。大
人喜欢捏寿桃、蝙蝠（福）等象征吉利的物品；小孩所捏则不一定符合祥瑞，全靠大人喝
彩附会，如捏一只狗，就唱“狗投富”，捏一只龟，就唱“龟长寿”。搓丸有的煮熟调糖
吃；有的在煮熟后粘掺糖的豆粉吃。象这样全家男女老幼欢聚一堂搞“面塑”的场面,似
是福州地区所特有。
ーーーーーーーーーーーーー最後一区不同意。至少蒲田也有。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 15 http://www.cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid
有人说朝鲜和中国是两个根本不同的国家。这是立论者看到了中朝经济发展水平的巨大
差异。也有人说中国和朝鲜性质是一样的国家。这是立论者看到中朝两国都挂特色社会
主义之名，行专制主义统治之实。
如果说得准确些，应该说：朝鲜和毛泽东时代的中国更为相似。那个时代也就是习近平
不愿意否定的前30年。现列举两个社会百态一一比较：
*当时的两个社会主义国家都处于一党专制的极端状态——共产党领袖的一人独裁。区
别是金日成又进一步把一人独裁政治固化为由金氏家族世袭。而毛泽东无儿子可传，老
婆、侄子无能力控制政情，中国又回到一党专制的局面。
*中国有个“毛泽东思想”，朝鲜有金日成“主体思想”；中国有“大跃进”运动，朝
鲜有“千里马精神”。毛泽东、金日成既是国家最高主宰，又是精神世界的教父。金日
成更缺德一些，把朝鲜教父的圣职与世俗政权捆绑在一起，一并传之于子孙。
*毛泽东的经济政策失败造成和平环境大量民众饿死。类似的情况发生在金二世。两国
独裁者在自己亲手制造的国难之前表现却如出一... 阅读全帖 |
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c****3
发帖数: 10787 | 16 企业家掺乎政治不是傻啊
损失也没有人补，还被人当枪用 |
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s******e
发帖数: 3910 | 17 中国超市卖的现成的我吃着太油太甜，神奇的是做出来的豆沙包娃也不喜欢吃，自己做
等量无油无糖的豆沙和买来的掺一块就正好了。家里还有一位就喜欢吃豆沙里相对完整
，但用舌头一压就碎了的豆子。 |
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t*****e
发帖数: 3544 | 18 前面养蜂大哥说了，天然蜂蜜本身含水量就各不相同，本身就有未经处理就结晶和不结
晶的。
从化学狗的角度来说，结晶的蜂蜜经过反复加热熔化放冰箱也不再结晶，不需要加水。
所以如果市场流行不结晶，这么整就行。
如果市场流行结晶的，降低温度让它结晶就是了，然后放在常温下也不会全溶回去的。
当然掺水掺糖那是另一回事了。 |
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t*****e
发帖数: 3544 | 19 前面养蜂大哥说了，天然蜂蜜本身含水量就各不相同，本身就有未经处理就结晶和不结
晶的。
从化学狗的角度来说，结晶的蜂蜜经过反复加热熔化放冰箱也不再结晶，不需要加水。
所以如果市场流行不结晶，这么整就行。
如果市场流行结晶的，降低温度让它结晶就是了，然后放在常温下也不会全溶回去的。
当然掺水掺糖那是另一回事了。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 22 那就换着花样给她吃其它东西，水果啊什么的，都比糖好。 |
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l***5
发帖数: 3433 | 23 【連線報導】國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中，違法添加有毒塑化劑，悅
氏運動飲料、Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品，被檢出含塑化劑DEHP而須回收，至昨已
回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉，共59萬件飲品。但因問題起雲劑供貨廣，疑有
問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員指，DEHP為動物致癌物，也可能導致不孕
，喝一瓶問題飲料，DEHP含量即超過容許值。
衛生署與檢調稽查發現，新北市昱伸香料公司製造的起雲劑，竟被惡意加入塑化劑「鄰
苯二甲酸（2-乙基己基）酯」（簡稱DEHP）。衛署食品藥物管理局長康照洲昨說，起雲
劑是合法食品添加物，常用於飲料、果凍等，可幫助食品乳化，DEHP是普遍用於塑膠材
料的塑化劑，衛署核准用於食品容器，但不得添加在食物中。
上游負責人收押
康照洲說，該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP，追蹤該
益生菌使用昱伸的問題起雲劑，而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協
成化工公司等，都購買昱伸起雲劑，確認昱伸負責人賴俊傑（57歲）為節省成本，惡意
添加DEHP，昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 24 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/2/2s4zj.html
新北市昱伸公司調製含有塑化劑的黑心食品添加物起雲劑，不但讓國內數十家飲料、食
品業者「被打趴」，昨天證實，連菲律賓、中國大陸，甚至美國，都被「攻陷」。
昨天上午，彰化地檢署檢察官葉建成提訊羈押在彰化看守所的昱伸公司負責人賴俊傑，
繼續追查昱伸生產的起雲劑行銷網，偵訊後還押。
衛生署確認黑心起雲劑和飲料，不但行銷全台灣，也賣到國外，已緊急知會相關國家，
採取因應措施，並要求國內廠商負責回收來自昱伸公司的黑心起雲劑，及有問題的飲料
和食品。
南投縣埔里鎮一家生產濃縮果汁的工廠，也使用昱伸公司製造的起雲劑，這家工廠以外
銷為主，最近剛把生產的濃縮果汁裝成兩貨櫃運往美國，南投衛生局昨天要求業者務必
設法把貨櫃追回來。
台中市衛生局長黃美娜表示，台中市成偉（原名盛香珍）食品公司，長期向協成化工公
司購買起雲劑後，轉售到菲律賓，由當地下游廠商調製成芒果汁粉，最後製成芒果汁銷
售。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示，成偉的產品也銷往美國，美國十分關切此事，要求我國給
個說明，可能演變成國... 阅读全帖 |
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L**********s
发帖数: 12988 | 25 （9）
不怕大家笑话，我得老年痴呆很久了。听歌从来不记歌名儿，到现在还想不起来，刘德
华同学给我们唱了哪几首歌。或许是因为我也喝得晕乎了？
我只记得，他在唱歌时，我们这些就坐在屏幕底下的同学，仰着脖子，看着屏幕上的画
面，耳边听着那深情款款的歌声。一曲下来，才晓得，脖子给扭到了。。。 可是，我
们没有哭，我们忍着，继续听下一首歌。这是怎样的一种精神啊！
后来，歌星还指挥大家一起唱，分了俩组，让我们比哪组唱的声音大。我到现在还没搞
清楚我到底被分到了哪一组，反正，我两个都唱了。唔，重在掺合，重在掺和。 |
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l*****o
发帖数: 19653 | 26 你要是死面饼，必须越小越好，你要是发面掺合死面，也不用太小，你要是全发面，绝
对不能太小。。。当然全发面的，我不建议你泡。。。 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 28 方舟自还是应该干好打假工作
对蜂蜜丫又不懂
掺合啥呢？ |
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x***u
发帖数: 6421 | 29 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏。
旷日持久的二战，不仅给人类造成千万生命的死亡，更使各国民众充分体会到战争经济
带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民。
德国的配给制
至于那些进行战争所必须的原材料，情况是这样的：德国的铁矿含量丰富，从南斯拉夫
和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要，但是铜和锡却非常短缺
，但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。
至于石油，德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心，当然即使他担心也
是不会承认的。但是我们必须知道以下事实：
1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候
就是为了使用合成燃料的，合成燃油是德国以煤为原料自己生产的，现在德国的合成燃
油的年产量大概是400万吨，大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国
陷入危机，那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂，事实上英国也正在尝试，他们
击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂，但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德
国的人造石油工业体系，甚至连实质性的影响都没有达到。
2. 德国已经控制了罗马尼亚... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 32 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 33 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 34 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 35 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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d********d
发帖数: 1424 | 36 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 37 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=31606
陈向阳
当年的标准说法是“三年自然灾害”，从1959年底就开始了，到1962年才开始缓解。
1960年我还在幼儿园，还清楚记得有一天我们大班的孩子集中起来，院长严肃地对我们
讲了一通，说国家遇到了困难，需要全国人民一起克服之类的。当时听得半懂不懂，反
正知道有点不妙，而且马上就体会到了，当天晚上就改成了菜粥，不再是甜甜的白米粥
。我弟弟在小班（或中班），变化不大，早上还有牛奶喝。那所幼儿园是机械工业部的
，肯定受了不少照顾。
还记得，有一天阿姨们兴奋极了，说是解放军送来了好多黄羊（当年一些单位跑到青海
和内蒙猎杀黄羊填肚皮），至于黄羊的味道好不好已经不记得了。反正在幼儿园总能吃
饱，而且基本都是细粮（大米白面）。周末回到家里，一吃窝头真咽不下去。记得有一
次，窝头里还掺了菜，奶奶还告诉我和弟弟，那两个没掺菜的窝头要留给妈妈，妈妈身
体不好。我当时很大方，那就留着吧，反正掺菜不掺菜都不好吃，我还是等着回幼儿园
吃馒头米饭吧。家里饭桌上还出现过一小盆柳树毛子，就是... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 38 张 东：中国的“特供”制度批判（之一）
作者：张东 文章来源：中国人权双周刊 点击数： 更新时间：5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”（注1），可以从两个角度来理解，一个是指针对上峰的特别供应制度，
或针对上峰的特别供应行为，指的是特供制度或特供行为；另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品，指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”（注2）。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践，用通俗的语言来讲，“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品，及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面：第一要绝对安全（绝对安全、万无一失）；第二要
高质量、高水准；第三要方便。为了做到这些，针对特供食品，“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行，以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证，一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失（注3）。
二... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 39 英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家林奈发明了动植物命名双名法和生物分类系统，但饶是博学如林奈，也犯了想当然的
错误，他认为绿茶和红茶来自两种不同的茶树，一种叫绿茶树（Thea Viridis），一种
叫红茶树（Thea bo... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 40 发信人: vuse (vuse), 信区: History
标 题: 英国怎样偷走了中国的茶？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 16:59:52 2015, 美东)
英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 41 发信人: vuse (vuse), 信区: History
标 题: 英国怎样偷走了中国的茶？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 16:59:52 2015, 美东)
英国怎样偷走了中国的茶？
英国《金融时报》中文网专栏作家 何帆
1662年，葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的
军事重镇丹吉尔（Tangier）、印度大陆的明珠城市孟买，以及价值80万英镑的财宝，
还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接触到茶。很快，这种典雅浪漫的东方饮品就风
靡了英国上流阶层。其实，英国人当时喝不到口感最好的新茶。茶叶从中国运到英国，
至少需要8个月，甚至一年以上的时间。爱好吃糖的英国贵族发明了往红茶里放牛奶和
糖的喝法，日久天长，这种暴殄天物的土豪作风居然变成了一种独特的英伦茶文化。到
了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯。英国人一早到晚都
在喝茶，每天的下午茶更是必不可少，就像一首英国民谣里唱的：“当时钟敲响四下，
世上一切瞬间为茶而停了。”
唯一令英国不爽的是，中国垄断了茶。欧洲人对如何制茶所知甚少。著名的瑞典博物学
家... 阅读全帖 |
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q********8
发帖数: 372 | 44 五、苏联-伯力审判
—-伯力审判即哈巴罗夫斯克审判
是苏联对日本战犯的严正审判，它以追
究日本进行细菌战的鲜明特色载入战犯
审判史册，判处原关东军司令官山田乙
三等１２名战犯以２至２５年徒刑，弥补了东京审判的明显缺陷，受到国际舆
论的广泛支持和赞扬。
１、提审山田乙三
１９４９年１２月６日，苏联远东最东部的伯力城，这座位于黑龙江、乌苏里
江会合口东岸的中等城市，狂风怒号，雪地冰封，２０多万人怒火满腔，强烈要求
严厉审判侵略中国和远东的日本战犯。
日本关东军司令官山田乙三首先被押上伯力预审法庭。
审判长期尔特科夫少将端然稳坐在审判席中央，上校法官毕列五夫斯基、检察
官巴真科中校、内务部驻伯力边区办事处工作员哥赫曼大尉、释译茨菲洛夫、辩护
律师（莫斯科律师公会会员）柏洛夫、苏联医学科学院大学士茹科夫--费勒什尼科
夫、军医上校克拉斯诺夫、伯力医学研究院微生物学主任科萨列夫教授、兽医中校
亚历山大洛夫、寄生物学家科兹洛福斯卡平等人，威风凛凛分坐两旁，对山田乙三
进行预审。
１９４９年１２月２５日，伯力法庭正式开庭审判。
苏联少将审判长期尔特科夫一声令下，苏联法警把山田乙三押上法庭受审席。... 阅读全帖 |
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S****e
发帖数: 149 | 45 原文链接：
http://bbs.51yam.com/forum.php?mod=viewthread&tid=42429&page=1&
作者：
花影
每次看到坛子上有哮喘、过敏性鼻炎和湿疹宝宝的妈妈们的帖子，我都特别同情
，感同身受，因为我也是这样一个不幸的妈妈。
在近两年的摸索着用经络疗法调理儿子、自己和家人身体的过程中，从起初的
惶恐不安，将信将疑到现在的从容镇定，有太多的经验教训和大家分享，有时间的话写
个系列篇，嘻嘻，先从儿子说起吧。
以前曾写过一篇给儿子在心包经刮痧的文章，儿子患有哮喘和鼻炎，折磨了我
好几年，通过经络调理，现在的状况让人满意，哮喘有1年多没发作了，在近两年没吃
过和用过任何西药，鼻炎基本痊愈，在治好了老公的顽疾偏头痛和肝功能异常后，我更
成为家人眼里的专家。
希望通过分享我的经验和教训能够帮到更多的妈妈，愿所有的孩子都健康。
儿子的病情里程：
1、 初期：
儿子生下来一个多月开始发湿疹，夏天满脸、满身都是，冬天自动好转。鼻梁
上有青筋。
经验教训：其实湿疹、鼻梁... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 46 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 47 老邱和小飞象都是军版名人，共同点是有一个爱好，喜欢喋喋不休地自言自语，不厌其
烦地发帖叙述各种鸡毛蒜皮的生活琐事，尤其喜欢记账，这个东西多少钱，那个东西多
少钱
老邱一般是这样：我今天又卖了一车瓶子，每个5美分，卖了100个，得5.00美元。回家
的路上又买了一盒猪腰子，XX美元，一个西瓜，XX美元，两个茄子，XX美元，一袋大米
，XX美元，一共XX美元
小飞象一般是这样：在俺们天津那疙瘩，街上好吃的东西可多了，包子一毛钱一个，油
条两毛钱一根，麻花三毛钱一根，羊杂五毛钱一斤。。。。
翻开毛选，看看老毛那篇牛文《寻乌调查》，尼玛这就是老邱和小飞象啊，大段的内容
都是不厌其烦的罗列各种商品几毛钱一斤
都说精神病患者必有过人之处，像老邱、小飞象、老毛这种类型的患者，共同点就是，
对什么东西几毛钱一斤这种琐碎细节的记忆惊人地清晰，而且一条一条的罗列，写得不
厌其烦
时代造英雄，老毛生对了时代，所以能成为领袖，“XXX几毛钱一斤”能被编成选集全
国人手一套
老邱、小飞象没生在那个时代，泯然索南矣。老毛如果不幸和老邱小飞象一起生在现在
这个时代，肯定比索南还猥琐，寻乌调查里的“几毛钱一斤”的段子... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人，老邱弟子，邱选主编), 信区: Military
标 题: 时势造英雄，换个年代，老毛也不过就是老邱、小飞象
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 22 17:55:20 2017, 美东)
老邱和小飞象都是军版名人，共同点是有一个爱好，喜欢喋喋不休地自言自语，不厌其
烦地发帖叙述各种鸡毛蒜皮的生活琐事，尤其喜欢记账，这个东西多少钱，那个东西多
少钱
老邱一般是这样：我今天又卖了一车瓶子，每个5美分，卖了100个，得5.00美元。回家
的路上又买了一盒猪腰子，XX美元，一个西瓜，XX美元，两个茄子，XX美元，一袋大米
，XX美元，一共XX美元
小飞象一般是这样：在俺们天津那疙瘩，街上好吃的东西可多了，包子一毛钱一个，油
条两毛钱一根，麻花三毛钱一根，羊杂五毛钱一斤。。。。
翻开毛选，看看老毛那篇牛文《寻乌调查》，尼玛这就是老邱和小飞象啊，大段的内容
都是不厌其烦的罗列各种商品几毛钱一斤
都说精神病患者必有过人之处，像老邱、小飞象、老毛这种类型的患者，共同点就是，
对什么东西几毛钱一斤这种琐... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 49 说到月饼， 自然想到”高糖“ 和”高油“， 和“健康”二字沾不上边。 但这个超级
不健康的东西似乎人人爱吃，也包括我家LD。中秋节是要过的， 没有月饼的中秋似乎
并不成”节“。 来美后的奢望之一就是吃口”好吃“的月饼，几年来中国店、韩国店
、Costco的月饼试了不少，勉强能看得上的只有香港”荣华“的一款，四块，装在一个
土土的铁盒里。这是广式，其实爱的月饼却是苏式的鲜肉馅， 刚出炉的， 热热地有点
烫嘴， 咬一口，有汁水， 酥香的饼皮夹着微甜的肉馅融在舌尖上，是每次想到都让人
垂涎三尺的美味。 可这样的东西，上哪儿买去！
买不到，只能做。我对做所有的面食均不在行，不免惴惴没有自信。看了不少做月饼
的方子，定了个制作方案。既然是自己做，保证口感的同时，还要兼顾健康，这个是最
难的。
1、油皮和酥皮。油皮要用"高筋”面粉，酥皮要用“低筋”的。我对 "高筋低筋“的概
念一直有点含糊，只知道"筋"指“筋道”，高筋面用来做面包，低筋面和出来较松散，
是做蛋糕的。同时想用全麦面而非白面，这样更健康。跑了二家店，终于发现了这个—
—"Bob's Red Mill Whole Wheat Flour... 阅读全帖 |
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