l*****i
发帖数: 20533 | 1 纯肉馅要好吃必须肥肉占4成。
放菜的话，菜剁好后必须先挤去多余水分，然后和肉馅搅在一起就可以了。
白菜最普适。 |
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a*****n
发帖数: 179 | 2 梅干菜，系浙江一带使用干菜自制而成的一种风味食材。因其有独特的味道，很受周边
地区一些食客的青睐。但该食材单烧口感有些柴，然而配上油水大的食材，其味道就会
变得鲜活起来，难怪喜欢这一口的食客大有人在。
主料：梅干菜（嫩）、猪肉糜：适量。
辅料：油、糖、葱、姜、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，少许。
处理食材：先将梅干菜浸泡十分钟，然后将其冲洗干净，挤干水分，待用。
肉糜（五花肉最好）中，加入糖、葱、姜汁、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，调制起
稠。
将梅干菜切碎，加入少许橄榄油，再倒入已经调匀的肉糜之中，再一起搅拌均匀。
然后，盖上保鲜膜（勿将保鲜膜碰到食材），这是为了更好地保持梅干菜的原味不散失。
锅中加水，隔水蒸熟。
关火之后，端出揭膜，即可食用。纵有山珍海味，抵不过家乡一味！有美味，更有浓浓
的难以割舍的家乡情…… |
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发帖数: 1 | 3 一、这么搭配用补肾给力
材料：肉苁蓉2-3片，觅萃人参2g。
用法：二样材料同入一杯中，用沸水泡6分钟左右，焖泡为佳，饮其水。每天放一
次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。
二、这些美味菜谱男人吃补肾
1.排骨汤2.当归羊肉汤3.莱苔炒腊肉4.山药羊肉汤
5.素炒三丝 干冬菇1.5两，青椒两个，胡萝卜1根，植物油、白糖、黄酒、味精、
盐、淀粉、鲜汤、麻油适量。
将冬菇水发洗净，挤干水分，切成细丝，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，
将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖，再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀
粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。 |
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e******e
发帖数: 50 | 4 今天和同事数了数，还有不到一个月的时间就春节啦！时间过的好快啊！我还没任何要
过节的感觉呢，也没做任何准备。想想我也该开始计划一下我家的年菜了，好吧！从今
天开始，我也参加新浪美食的年菜活动，努力做菜，和大家认真学习做菜。
今天先发一个日式可乐饼吧，周末在家收拾冰箱，发现冰箱里有好多好多土豆，也
忘了自己什么时候买了那么多土豆，赶紧消耗点吧！如果年菜的餐桌上出现这道你做的
可乐饼，一定会得到家长们的赞扬，对于他们来说这是土豆的新鲜吃法，我把油炸那步
改成放空气炸锅里炸，这样吃着一点负担都没有，一定会大大的夸奖你哒！
材料：土豆2个、洋葱半个、牛肉馅287克、盐、黑胡椒适量、面包糠适量、鸡蛋1个。
做法：
#八珍盛宴#给减肥人士准备的［低脂可乐饼］
1、洋葱切丁。
2、准备好牛肉馅。
3、土豆去皮洗净切块，放入开水中，小火煮30分钟。煮的时候放点盐和黑胡椒。
4、用一根筷子能插透土豆，就证明土豆煮好了。将土豆盛在容器里，用压泥器将土豆
压成泥。
5、炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱丁翻炒。
6、炒至洋葱丁变透明，放入牛肉馅翻炒。
7、炒至牛肉馅变色，一粒一粒都散开，锅中的水分没有了，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 我小时候很多假期在小姨家度过，她和姨父喜欢孩子，可惜那时候只能要一个，所以他
俩对我视如己出。
我喜欢带表弟玩教他功课，也喜欢小姨家里的闭路电视，可以看到凤凰卫视。九十年代
初，资讯不发达，凤凰卫视是我认识外界的一个极好窗口。能看到港台的节目，看到国
外的好电影，对小朋友的吸引力是巨大的。
小姨家的好饭食也吸引我常常去玩。姨父做得一手好菜，到如今每次我回国，他都必来
我家做上一大桌美味让我解馋。另外，小姨家附近有几个外地人开的小摊子，我最喜欢
的就是黄桥烧饼和一家在自行车棚里卖的口水鸡。。。。 各种调料摆满长桌子，油黄
皮的鸡光泽诱人。要半只。老板刀起鸡落，砍成漂亮的鸡块，皮黄肉白骨头里还带着血
。 鸡肉倒入一个大不锈钢盆，然后拿炒勺飞快地从每个调料碗里舀出一些调料。接着
，一手拿盆一手拿勺，一边转盆一边上下翻簸。须臾之间，一份口水鸡就拌好了。红亮
亮的油上面飘着绿香菜碎和白芝麻。。。衬着鸡肉越发诱人。。。。小姨经常打发我跑
腿去买口水鸡，回来的路上忍不住会先偷吃一块。那滋味加上偷吃的心情简直登峰造极
啦。小时候在外面吃的好东西少，这些亮点很容易记住。现在吃的好东西太多了，味觉
记忆... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 6 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 地三鲜的做法
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 20 09:56:28 2017,GMT)
原料：
土豆1个、青椒1个、长茄子2根、色拉油500克、生抽3匙、盐少许、糖1匙、鸡精少许、
胡椒粉少许、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量
做法：
1、茄子洗净切滚刀块，撒些盐腌10分钟。目的是入味，炸时少吸油。
2、茄子挤干水分，均匀沾上淀粉，目的炸时少吸油。
3、青椒切菱形片，土豆切小滚刀块，炸时易炸透。
4、油温大概六七成热时，炸土豆。炸至土豆焦黄，边缘有硬壳。怕不熟可用牙签扎一
下。
5、用同样油温炸茄子，炸至变软捞出。
6、炸好的茄子、土豆备用。
7、葱姜切好，蒜切末。
8、调碗汁。碗中加入生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
9、锅中留少许油，加入葱姜爆香。
10、下入青椒略炒。
11、下入土豆、青椒翻炒。
12、加入碗汁翻炒均匀，让土豆、青椒上色、入味。
13、加入蒜末翻炒几下，关火。
14、成品。
小窍门：
茄子撒些盐腌一下，目的是入味、炸时少吸油。茄子炸之前沾上淀粉，也是为了炸时少
吸油。土... 阅读全帖 |
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s*******f
发帖数: 757 | 7 家里那位一直嚷嚷着要换张KING SIZE得床垫，这样娃可以肆无忌惮地翻滚，而且晚上
睡觉也不会挤着她了。于是乎某天晚上饭后决定去SLEEPYS试一下床垫，顺便乘凉。美
东最近太热了!全家驱车前往,试了几款extra firm的，觉得simmons 有一款
beautyrest worldclass的还不错。店里的manager打出sales $1800的价格,另加tax+
shipping。太贵了。回家上网google,随发现价钱水分多多.
第二天开始不同网站对比，先后sleepys,1800mattress,usmattress live chat或者打
电话比较价格。这是一个很有意思的过程:当制造商把床垫发给不同的retailer的时候
，故意把名字改了，就是让你不容易比较。不过，当你要求price match不同商店的时
候，店家会告诉你，某个公司的那几款是comparable的。这样反复几个来回,你很快就
会知道给不同店家打电话的时候，怎样和他们谈，店家也会知道你是有备而来，不会轻
易被忽悠。讨价还价的过程中，sleepys和1800mattress 比较好谈,usmattr... 阅读全帖 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 8 1000 off! 知道棒子冰箱价格水分多大了吧?而且显然还没挤干 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 10 发信人： hyandji(小黄牛), 信区： Medicine
标题： 我们凭嘛要养活300万医药代表?
发信站： BBS未名空间站(Wed Oct 11 10:34:40 2017,GMT)
10月9日，新华社发布中办、国办《关于深化审评审批制度改革鼓励药品医疗器械
创新的意见》，该《意见》指出，禁止医药代表承担药品销售任务，禁止向医药代表或
相关企业人员提供医生个人开具的药品处方数量。医药代表负责药品学术推广，向医务
人员介绍药品知识，听取临床使用的意见建议。
百度百科显示，医药代表是负责相关药品的推广工作的人员，有些负责医院，客户
为医生，有些负责药店，客户为经销商。而年初《因一纸公文300万人面临失业 为何大
家拍手叫好？》一文报道，此前有统计显示，中国医药代表人群总数大概有300万。
中国的很多事情，非得要弄到不可收拾的地步才会真管。当今社会，对医药代表这
个职业可以说是嗤之以鼻，原本以为国家将全面取缔医药代表这个职业，却没想到《意
见》将其合法化了。当然，更能掌握综合情况的“顶层”，考虑问题也肯定比我等“升
斗小民”周到，让医药代表合... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 667 | 11 生了两周了，稍有点精力写下产经。回报本版。
预产期过了，小妞还是没动静，开指一直是一指。超了5天时做了non stress test和b
超。我的ob一直说宝宝比较大，有7斤，b超师也说比较大。9磅10磅都有可能。我倒是
觉得肚子没那么大，还一直问老公是不是肚子偏小。就算是7斤，也是average， 不觉
得大。不过b超显示的倒是有点出乎意料， 而且说头围按身材比例来说稍微有点大。老
公头大，一直担心小妞遗传头大，但感觉b超师也没觉得头围大的过分。加上我妈妈，
姐姐生孩子都是顺产，特别快，我个子不矮，屁股也大，从来没觉得我会刨。
约好下周一催产，正好超过预产期9天。周六去最后采购，白天有一两次觉得有点水样
的分泌物，很少，我知道有可能是快生的征兆，但想再快也不会快过周一吧。也没在意
。晚上有些宫缩，还是不太规律，也不疼。只是比以前频繁了
些。睡到半夜两点多，起来上厕所，忽然觉得一股水流出來，直觉是羊水。很快又是一
股，确定是洋水。有点兴奋，紧张。赶快叫老公起床，老公在打鼾，我叫，我叫，叫了
好多声，羊水一直在流，没法离开马桶，终于老公醒了，一下子也紧张起来，给医院打
电话，马上去。期间... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 3910 | 12 来自主题: NextGeneration版 - 孕期早餐 mm如果一点防腐剂都不想要的话，超市里有新鲜的雪菜叶子，买回来撒盐搓了煞出水来
以后腌几天，然后切成丁（不用太碎）。中国超市的冻毛豆剥出来豆子。热锅放一点油
，下干辣椒姜丝和葱末爆锅，然后把雪菜丁和青豆放进去炒炒，加点水稍微一炖（为了
把豆子煮熟），收干了水就行了，装瓶放在冰箱里。
如果不太讲究的话就在中国超市买现成的雪菜丁的罐头，我一般还加点笋丝（也是罐头
），还可以把香干切丁加进去，肉丁也可以加。罐头里的蔬菜据说是煮过的，我用之前
还要在水里泡一个小时，然后挤干水分再用。步骤和上边说的差不多，就是得放盐：）
青豆也可以用黄豆或者花生代替，不过这两种豆子不容易熟，需要提前煮过。
熬过去就好了，mm加油！ |
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t**********s
发帖数: 223 | 13 我从三个月掉到6个月，其间换了organic的洗发水护发素(nature gate），我的OB说很
多洗发水很刺激，伤头皮。还有就是每次洗完头发用手挤干水分后用毛巾包起来，15-
20分钟后再解开毛巾擦干。刚洗完头皮毛孔张开，擦头发容易掉，包了15-20分钟后头
发基本干了，头皮毛孔也缩小了，不容易掉发。电吹风是一定不要用的，很伤头发。 |
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C***i
发帖数: 2042 | 14 你太天真了，母乳的最大好处是健康方面，省钱，奶瓶，减肥，都是其次的，更何况为
了下奶，要吃多少高营养的东西，想减肥？
头三天不吃不喝没有问题，不会饿到病？三天孩子的黄疸就上去了，还会脱水，孩子本
来该一天多少张diaper的，结果迟迟不拉。刚出生会瘦下来，是因为身体的水分排出来
了，这是正常的，如果是因为饿的瘦下来，那是不正常的。
黄疸主要靠拍大便来降，大冬天的，你抱着孩子去哪儿晒太阳？不然就只能去照紫外线
。再说到这里，我更是悲愤，我们孩子为了测黄疸，抽了三次血，你知道怎么抽吗？是
脚后跟的伤口硬挤，就为了这个母乳，黄疸指数上去，所以要这样折腾孩子，孩子哭的嗓
子都只能发出嘶嘶的声音。你当妈的不会心疼吗？
医院排斥配方奶，排斥的就是配方奶本身。他们说了，因为补充了配方奶，就挤占了母
乳的位置。本来孩子吃多少母乳，会告诉你的大脑，你就应该能生产那么多母乳，可是
加了配方奶之后，这部分的奶是你大脑不知道的。
至于喂奶粉糖水，这简直是。。。不知道你读的什么书里介绍这样的经验，可千万别再
看了。
我们家孩子其实天使的很，可是开始饿的那几天，把自己和大人全给折腾的够呛。仅仅
为了母乳，就把孩子... 阅读全帖 |
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i*******s
发帖数: 312 | 15 我先用清水棉球洗脸，然后再用挤干水的棉球吸掉脸上的水，用FaceTissue拍干脸。然
后搽California Baby Calendula Cream,最后再抹上Aquaphor Baby Healing Ointment
，就好啦。Ped说Aquaphor是锁住水分的。尽管每次搽完Aquaphor，脸上油油的，但过
一会儿，油就没有了。这可以一天搽几次。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』鲫鱼汤，黄豆渣煎饼，附加一个麻婆豆腐
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 21:24:29 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
鲫鱼汤是帮助新妈妈下奶的好东西，所以熬汤时多加点水熬。奶妈们主要负责喝汤，奶
爸们可以解决鱼肉。鱼肉没什么味道，所以可以调点沾料沾着吃。
材料：鲫鱼1条（约2斤），姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）
制作过程：
汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。
鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。
将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。
汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。（如果有白色
沫沫漂浮，用汤勺舀出来）
喝汤时加入... 阅读全帖 |
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s*********3
发帖数: 2305 | 17 涉及钱财诈骗？
。。。。。。找个律师咨询一下？告政府买账单和挤现在律师的水分？
BLESS |
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s********n
发帖数: 53 | 18 宝宝生长发育指标
1宝宝第一个月发育养育指标
◎生理指标
满月时，男婴体重2．9–5．6千克，身长49．7–59．5厘米；女婴体重2．8–5．1千克
，身长49．0–58．1厘米。
◎养育要点
母乳喂养，按需哺乳。母乳喂养不必加喂水。
混合喂养及人工喂养可选择配方奶、鲜牛奶、全脂奶粉。注意奶瓶的消毒，配好的奶宝
宝一次没吃完，不可留到下一次喝。
保证每天约20个小时的睡眠；
多拥抱、爱抚宝宝，抚摩宝宝全身的皮肤，与宝宝说话；经常用微笑、歌声、鲜艳的有
声具逗引宝宝。
2~3周左右注意宝宝接种卡介苗的反应，出现红肿硬块并形成小脓包是正常反应。
宝宝不要睡太软的床和大而软的枕头，最好单睡一张床，防止窒息；喂牛奶、洗澡时，
防止烫伤；把宠物转移到别处，防止宝宝被动物咬伤。
◎发育指标
满月时俯卧抬头，下巴离床三秒钟；能注视眼前活动的物体：啼哭时听到声音会安静；
除哭以外能发出叫声；双手能紧握笔杆；会张嘴模仿说话。
◎提示
确定宝宝的气质是活泼型、安静型，还是一般型，对于宝宝的养育非常必要；
奶水不足的母亲不要急于加代乳品，多吃些能下奶的食物，如鲫鱼、鲢鱼、猪蹄、黄花
菜、丝瓜、芝麻、酒糟。
... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 18315 | 19 自己吃，我就随便拌馅了，现在主要是想做儿子吃的
1岁半的儿子，肉分量多了就有点咬不动，吞不下，那就要加鸡蛋和蔬菜稀释下，对吗
我现在能想到的是加鸡蛋和剁碎的黑木耳，蔬菜放什么好呢？
韭菜觉得可能味道太重，大白菜是要烫过再切碎再挤干水分吗？
懒妈我觉得好麻烦啊，有没有比较偷懒的东西
比如买回速冻的胡罗卜丁，煮烂后直接拌馅？会不会太散不好包啊？
既然我是个面食白痴，包饺子水平实在有够烂，如果散了我就更包不好了
也想包馄饨，这个比饺子简单
懒妈替儿子谢谢大家啦 |
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h*******e
发帖数: 1968 | 20 hi, haven't talked with you for a long while.
I don't have Chinese input now. Sorry.
Don't "烫过再切碎再挤干水分", especially for kids.
Because this process damages most nutrition in vegetables.
The less processing steps and time the better. ( "偷懒" on this is a good
thing.)
So "馄饨" and meatballs are better choices, especially if served together
with chopped and cooked vegetables. (Our babies are old enough for chopped
veges now.) Steam, boil, light fry and even microwave are good methods.)
When you make d... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 1、注意清洁卫生
宝宝要有自己的专用脸盆和毛巾，并定期消毒。爸爸妈妈的毛巾不能混用给小宝宝
擦眼睛，以免细菌感染。给新生儿清洗眼部的时候，先把几个棉球在湿水里沾湿，再挤
干水分，每一只眼睛都要换一个新的棉球，从内眼角向外眼角擦。平时也要注意及时将
分泌物擦去，如果分泌物过多，可用消毒棉签或毛巾清理。
2、防噪音
过大的声音会对新生儿眼睛造成影响。噪音会使宝宝眼睛对光亮度的敏感性降低，
视力清晰度的稳定性下降，使色觉、色视野发生异常，使眼睛对运动物体的对称性平衡
反应失灵。因此，宝宝居室环境要保持安静，不要摆放高噪音的家用电器，看电视或听
歌曲时，不要把声音放得太大。
3、避免光线直射新生儿眼睛
宝宝睡眠要充足，睡觉的时候不要开灯。如要开灯，灯光亦不要太强，尽量不要让
光线直射新生儿眼睛，以免眼睛受到刺激。宝宝到户外活动要防止太阳直射眼睛。照相
时不能开闪光灯，因为闪光灯的强光会损伤视网膜。
4、玩具不要放太近
新生儿眼睛灵活度相对较低，如果把玩具放得特别近，宝宝的眼睛可能因较长时间
地向中间旋转，而发展成内斜视。应把玩具挂在围栏周围，并经常更换位置和方向。看
色彩鲜明的玩具，多看户外风... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 8613 | 22
我无法同意这个结论。中美的特点需要综合。总的来说，中国太紧，美国太松；中国太
多内容灌输，
美国太多水分。
即使只用两边的top 0.5%比，美国小孩在初中前玩的时间多得太多了，算术和阅读再强
，还是无法
和国内的同龄小孩比。
AFTER
一万多是比较普遍学费。最好的在两万以上。还有至少两所三万左右的贵族学校。
历史、地理可以自己读。音乐、绘画和国际象棋这样的课后东西，在国内主要是在周末
进行吧？
也有不少公立学校没有为移民小孩办的辅导班。我小孩的学校没有（去年有个日本公司
派过来的人，
小孩作为唯一的一个日裔，就在同一个班上）。湾区的亚裔移民居住很集中。亚裔最集
中的学校比较
综合大洋两边的特点，学生非常努力，把白人学生差不多全挤走了。在洛杉矶有些地方
差不多。我有
个亲戚上的高中几乎全是亚裔。
在好的公立也差不多。夸太多了也不好。
国内已经开改很多年了。
被娇宠的北京人比例之高，应该在全国是数一数二的。抗打击能力自然是最差的。贫困
家庭（尤其是
贫困地区）的小孩，如果有那些条件，用棒子都赶不走。现在国内城市的有些私校，从
外地招好学生
撑门面呢。
我看了好几个湾区的私校（其中有亚 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
greemint (书箱门第) 于 (Tue Aug 3 21:18:49 2010, 美东) 提到:
富的是真有钱； 都知道国内的奢侈品比美国贵，但销量丝毫不差
20多岁的小姑娘开30多万的Mini Cooper，30多岁的少妇开4,50万的BMW大有人在;
男性用车，北京销量最好的是Audi，上海好像是Buick；都是稳重的中年车
但大多数富人都不是靠工资，所以穷人想破脑袋也不知道人的资产哪来的；所以社会普
遍比较仇官仇富
晚上小区很多遛狗的，中庭石墩子上一个墩子坐一条狗，刚开始还以为是雕像:-)
养大狗的大多属于有钱有闲的大家族；低保老太太只能养小狗的；
一条狗一年要收1K的注册费上户口，而且好像是每年都收
很多北漂愤青特别恨狗，都到了心理扭曲的程度，大概是觉得人的生存问题还没解决，
怎么富裕阶层花这么多钱养pets
普通的大学毕业生过得很一般：
一是房子小，最近出手的问了问都是5,60平的房子；老人来看孩子怎么住？
二是远，普遍在地铁上折腾一个钟头；搞得同学聚会都弄不起来了，除了有车的销... 阅读全帖 |
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b******h
发帖数: 2732 | 24 虽然在这件事情上我主张要打所有的假要挤所有的水分，但是lz这新一篇的point我不
太明白。既然lz也说房子到底是顶层底层这种是不可能写进contract里了，招聘的广告
里也不可能写这么仔细，那这个问题你觉得合理的解决办法是怎样的呢？
Contract和招聘广告无限细节化是不可能的，作为青千回国，一点困难遇不到也是不可
能的，总有细节上的东西让人不满意的地方，还是要抓大放小。任何谈判和
negotiation都是这样，绝不是单对海归而言，不是单对青千而言，更不是单对归科大
的青千而言。 |
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A***n
发帖数: 8859 | 25 生物研究可以缓一缓，顺便挤些水分也好
全民医保民主党推了二十年，先过了也好
利益兼顾而已，没有对错之分 |
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f*********9
发帖数: 1986 | 26 Monday, 0.38进的，今天盘后0.67出了，有>50%利润已经很不错了，我的判断是今天的
PCBC不过是挤短罢了，那个盈利的报告估计水分很大，短暂的恐慌而以，估计明天PCBC
高开低走，
折头南下，继续向0.2-0.3的区间靠拢，到时倒是可以考虑买个10000股放着。 |
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b******r
发帖数: 16603 | 27 现在在挤干MIPS的泡沫水分，mips based的smart phone/tablets芯片
一个季度才出几十万的量太少了。现在正是一个smartphone/tablets市场爆炸的时候。
如果接下来没有突破，这个故事可能算讲完了。
现在超跌了，短期抢技术反弹我想是有机会的。 |
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a**********8
发帖数: 1949 | 28 我觉得很有必要收集些养生下火的帖子放在股版精华区里
所以搜了些方子，虽然请不了大家喝，转载一下，以表心意
去火茶配方:
(自己选一下吧:去药店可以买到哦）
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
Tips：金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白
菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两
种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压
通脉的作用。
薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之
有清凉感，是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝，... 阅读全帖 |
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k********8
发帖数: 7948 | 29 是不是只有现在把水分都完全挤干了，今后木耳才能发得相对更大？ |
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d*******u
发帖数: 1181 | 30 【 以下文字转载自 ChinaStock 讨论区 】
发信人: dayanggou (打洋狗), 信区: ChinaStock
标 题: 刘以栋：中国股票市场的挑战和机遇
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 16:17:45 2013, 美东)
中国股市充满挑战。但在未来一年里，中国股市将给长期投资者提供有利机遇。
我生长在中国，现在虽然生活在美国，但还是一颗中国心。因为中国和美国中间隔着个
太平洋，所以我对中国的了解主要源于我自己的阅读和思考。最近中国上海的股票指数
跌破2000点，股票投资者损失惨重，股票市场怨声载道。面对中国股市的一片惨绿，我
认为投资中国股市的机会即将来临。
中国股市从2007年的六千多点，跌到最近的两千点以下，要说中国股票市场没有不合理
的规章制度在作怪，那你是不了解中国。中国股市在过去五年间，跌去四千多点，跌幅
达70%，必有其合理性一面。
中国股票市场的大规模下跌，是因为中国股票市场从上到下都充满了贪污和腐败。其表
现形式包括：财务报表造假、内部消息交易横行和股票投资人回报跟公司管理层回报脱
节。
中国股票市场的根本问题，是财务报表的信... 阅读全帖 |
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M****r
发帖数: 359 | 31 掉头北上，开始杀小熊取熊胆了。
看好$500短期，APPLE 5S一出，轻易$650，毕竟苹果的金字招牌在那里摆着，拼死也要
买啊。
三桑就是穷屌丝用的东西，上不了台面。 |
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G****e
发帖数: 11198 | 33 买RBS，AIBYY，NBG，ALBKY
理由：欧洲经济衰退，导致银行业陷入困境，尤其以这几个银行比较困难，股价才会跌
到这种贫民窟的水准。会倒闭吗？NO！简单地说，欧盟采取措施解救了出来，只是还有
业务/债务没理清楚，但是水分基本上挤干了。
不要等涨了再买，那时候付出的价钱更高，赚到的利润空间更小。
没赚到钱之前，不要被波动所干扰。持有时间大概1年左右，回报率25～50%，请视机买
入，视机卖出。
适合工作上班，没有时间盯着股票的股民。
亏了我不负责，赚了也是你的。
信不信由你。 |
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P********y
发帖数: 4195 | 35 哈哈
[在 tooearly (郎教授不炒股) 的大作中提到：]
：水分已经快挤干了
：跟教授，吃大肉！
：........... |
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t******y
发帖数: 6206 | 36 前一阵的大起大落后，我认为水分应该已经挤的差不多了。 |
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m******u
发帖数: 12400 | 37 掐的差不多了之后再用门板夹，尽可能挤干水分。经济学上有什么术语？
发信人: bullpop (MAGA!!!), 信区: Stock
标 题: Re: 兽兽，熊熊在深情地呼唤你
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 27 14:44:56 2017, 美东)
不知道那些个天杀的机构给狗狗和大麻设了这么低的ER门槛，不然今天就能看到可爱的
兽兽了，据说现在白白嫩嫩的，能掐出水。 |
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发帖数: 1 | 38 我又不是马后炮。经济基本面还在，为什么非要钻牛角尖呢，水分可以挤，但是搞得像
是要经济危机一样就过了
: 啥都让你说了，你这是火中取栗。围墙之下。
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G*******h
发帖数: 4091 | 39 同意你这个观点！
：我又不是马后炮。经济基本面还在，为什么非要钻牛角尖呢，水分可以挤，但是搞得
像是要经济危机一样就过了
： |
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发帖数: 1 | 40 -40%-50%应该有信心。这次熊的跟本原因就是钱印太多了。股市，科技，房事，都需要
挤一下水分
shut |
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c*****6
发帖数: 198 | 41 再持几年试试，把你现在能赚的都赔进去
你还挺会选，这两大水分股水还远远没挤透 |
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s*******y
发帖数: 70 | 42 1.喜欢跷二郎腿
很多人都会有跷二郎腿的习惯。这一习惯看起来是那么不起眼，但是如果整天都是
保持跷二郎腿的动作，腿部的血液和淋巴循环就会受到阻碍，进而导致下半身浮肿。情
况发展严重的话，下肢静脉会渐渐突出，严重影响下身循环，导致脂肪增厚，连肌肉都
会僵硬。
2.久坐不起
在椅子上一坐就是一整天，都不起来走动走动，下身不肥胖才怪!坐着的时候鼠蹊
部(双腿的起点)受到压迫，血液、淋巴循环因此滞留。
血液、淋巴循环恶化容易水肿，老废物质无法分解，脂肪、水分堆积形成橘皮组织。
3.穿不合脚的鞋子
鞋子太挤脚，压迫脚部神经，影响腿部的血液循环。另外，一些人觉得自己小腿线
条不太完美，想通过细高跟鞋来拉长小腿。但由于小腿承受了过重的重量，腿部受力开
始外移，造成小腿肌肉越来越发达。
4.忍受低温
天气越变越冷，原以为有暖气不用愁，结果温暖的空气不断往上层移动，双脚还是
一样冷冰冰。如果漠视不管，下半身血液循环就越变越差。
5.少上洗手间
在喝水多但上洗手间次数少的情况下，容易造成下身肥胖，喝进去的水就会慢慢转
化为脂肪。 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 43 网上看到这个，是真是假？里面说是有中文说明，楼上给的文件里好像没有。
在日本，为了让人们更清楚什么是垃圾分类，每搬到一个小区，物业都会送给你一本厚
厚的倒垃圾辅导手册，图文并茂，巨细无遗，仅注意事项就高达500多条。比如：纸箱
务必拆开，铺放平整打捆；电线插头务必和电器捆绑在一起；棍棒类的长度不能超过50
厘米；厨房垃圾需要沥干水分用报纸包好；带刺的或锋利的物品要用纸包好并贴上标签
；用过的喷雾罐要扎一个孔以防出现爆炸；食用油需要用抹布擦干净，且瓶口必须用报
纸封住……这就是日本人，既认真又较真。还有些细则简直匪夷所思，比如：用过的信
封因为有残留的胶水，所以不能算废纸；扔掉罐头盖前，要先把嵌进里面的橡胶皮垫拆
下来；丢弃一辆自行车，必须附上一张纸条“这是我不要的”；袜子，仅一只属可燃物
，若有两只且“没被穿破、左右脚搭配”则升级为“旧衣料”……
如果以上细节已经让你抓狂，那么下面要说的对液体垃圾的处理，绝对让你抓狂得直挠
墙——在日本，吃完饭后，碗碟要先用废报纸（放心，日本的油墨是大豆做的）擦干净
后再清洗，这样能避免不易分解的油污流入下水道，同时也能减少化学洗涤剂的使用。
日本的超... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 45 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
今天的晚餐是海鲜烧烤，内容有烤大虾，铁板烧鱿鱼和三文鱼。三文鱼的做法以前介绍过很多次了，唯一的区别是这次是在铁板上煎的，不是直接在火上烤的。这里顺便说一点，就是如果直接在烤架上烤的鱼，最好是带皮的鱼，而且是先鱼片朝下烤，再翻面，这样鱼肉不容易散架。不带皮的鱼直接烤要很小心，要不就在铁板上煎。
烤大虾
材料：去头带壳的大虾，盐，黑胡椒粉，黄柠檬，干的Dill，橄榄油。如果想吃辣的还可以在快烤好时加点辣椒粉
制作过程：
用剪刀将大虾背壳剪开，去纱线，冲洗滤干。
将大虾穿在竹签上，然后挤上柠檬汁，撒上适量的盐，黑胡椒粉和Dill，最后撒一点点橄榄油，腌20-30分钟。
烤的时候用中火烤，根据大小，第一面烤2-3分钟，中间可以盖上BBQ盖子一下，然后翻面再烤2-3分钟即可。
铁板烧鱿鱼
材料：鱿鱼，照烧酱或者BBQ酱，（如果自己调可以用酱油、糖、蒜末、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁来调制）
制作过程：
鱿鱼洗净滤干，然后可以切成2种形状，一种是... 阅读全帖 |
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v******f
发帖数: 4509 | 46 一、湿
这六月的洛杉矶竟然连天阴云密布，虽然没有飘雪，却也曾雷声大作，不知是否出于山
寨窦娥的功力。一路往山里开，只觉得大雾愈渐浓厚，又飘起了毛毛雨。到停车场打开
车门，一股凉气迎面扑来，我们赶紧都套上了长袖。这样湿冷的天气对爬山却不是坏事
，因为没有了暴晒之苦，还能少带点水减轻负重。时间虽然不算太晚，停车场却已几乎
满员。三人简单收拾停当便向 Heaton Saddle 进发。
没走多久长袖就穿不住了，几乎饱和的空气湿度把汗都逼了出来。虽然这时候没怎么
下雨，但每人的脸上都水汪汪的。最夸张的要数 sunshine99，手上拿着擦汗的纸巾，
挤了一下竟有水哗哗地流出来。在这样的阴雨天里草丛和灌木都吸足了水分，鞋子和裤
腿很快就湿了。一路爬升到了山脊，小道逐渐变平，走起来轻松了，但灌木却越长越高
，“湿身”的部分也逐渐向上蔓延到小腿、大腿、和上身。快到 Heaton Saddle 的时
候下起了密密的细雨，我们却懒得穿雨衣，在一人多高的树丛中穿行，一不小心就会被
高处枝叶上的雨水灌一脖子。sunshine99 和 uglyduke 于是走得小心翼翼想绕过这些
枝叶。我从小在多雨的地方长大 |
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k******u
发帖数: 3416 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 又简单又下饭的【酸菜炒鸡】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 20 13:08:12 2011, 美东)
今天的午饭。。。还热乎着呢~~~哈哈
今天不讲故事了，直入主题。话说这个菜真的好简单。。。而且用料的种类也很少。。
。最重要是，
真的好下饭啊。。。这样下去我的膘得长到开春了。。。
材料：
大鸡腿2只，酸菜1包，葱姜蒜，盐，酱油，辣椒粉，料酒
做法：
1、鸡腿洗净后斩成块，酸菜切块，葱切断，姜蒜分别切较大的块。
2、买来的酸菜一般都挺咸，切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右，再用清水冲干净，
把水分挤
掉。
3、热锅，锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜，下入鸡腿块大火爆炒，加入盐、酱油、料酒
、辣椒粉，炒至
鸡块表面变成金黄色。
4、倒入酸菜继续大火炒，等酸菜稍微炒干变白后起锅。
简单吧。。。酸酸辣辣，鸡块表面脆脆的，里面嫩嫩的。。。米饭杀手again啊~~~ |
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k******u
发帖数: 3416 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 19:36:40 2011, 美东)
【小觅闲侃】
珍珠丸子做过N多次了，猪肉版、牛肉虾仁版、pork sausage版、荷叶版等等，今天做
的这版原来才最好吃！以后就定这个版本啦！哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
糯米、粽叶、牛肉末、干香菇、蛋清、葱、姜
料酒、盐、生抽、十三香或五香粉、生粉
做法：
1、糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。
2、葱姜和泡发的香菇切成碎末加入牛肉末中，再加入一个鸡蛋的蛋清，以及料酒、盐
、生抽、十三香或五香粉、生粉初步拌匀。
3、把肉馅超同一个方向不停搅打上劲，中途分几次加入一些泡香菇的水。
4、泡好的粽叶剪成两半铺在盘底。
5、泡好的糯米沥干水分。肉馅挤成牛肉丸，放到糯米中滚一圈，使各个角度都粘上糯
米粒后，均匀的摆入盘中。
6、开大火，上汽后蒸30分钟。 |
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s*******f
发帖数: 757 | 49 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: sunnyleaf (leaf), 信区: Living
标 题: SLEEPYS买床垫记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 25 00:46:01 2011, 美东)
家里那位一直嚷嚷着要换张KING SIZE得床垫，这样娃可以肆无忌惮地翻滚，而且晚上
睡觉也不会挤着她了。于是乎某天晚上饭后决定去SLEEPYS试一下床垫，顺便乘凉。美
东最近太热了!全家驱车前往,试了几款extra firm的，觉得simmons 有一款
beautyrest worldclass的还不错。店里的manager打出sales $1800的价格,另加tax+
shipping。太贵了。回家上网google,随发现价钱水分多多.
第二天开始不同网站对比，先后sleepys,1800mattress,usmattress live chat或者打
电话比较价格。这是一个很有意思的过程:当制造商把床垫发给不同的retailer的时候
，故意把名字改了，就是让你不容易比较。不过，当你要求price match不同商店的时
候，店家会告诉你，... 阅读全帖 |
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k*****y
发帖数: 4550 | 50 １、菜要挤去多余水分，不要太湿
２、包好的饺子速度煮，不要久放
３、水里加盐，可以让皮紧实，不粘锅
４、开水下锅，不要搅动
５、水开饺子浮起来，加凉水，煮皮
６、素馅容易熟，水再开就可关火
其实，素饺蒸来吃最好 |
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