i***s
发帖数: 39120 | 1 兰州无业人员郑某利用曾经参与过协助保险公司处理病死猪肉的经验，指使张某冒充保险公司临洮分公司工作人员，私自留存病、死猪肉大肆贩卖牟利。近日法院对参与生产、销售的5人分别判处2年至1年不等有期徒刑，同时处以5000元至3000元不等罚金。
法律界人士指出：2011年5月1日起实施的刑法修正案(八)加大了对食品安全犯罪的惩罚力度，规定只要有生产、销售有毒、有害食品行为就构成犯罪，不管是否造成后果；而一旦造成严重危害或致人死亡的结果，将加重处罚，最高可判处死刑。
典型案例
案例1 用病死猪肉制售腊肉 5名不法分子获刑
2011年2月至2012年3月期间，无业人员郑某指使张某冒充保险公司临洮分公司工作人员，在对生猪养殖户投保的生病母猪死后进行理赔、尸体处理的过程中，违反公司销毁死猪尸体的规定，擅自留存病死猪尸体，将内脏进行清理后，运至郑某在临洮县的租赁房屋进行加工。继而再由郑某以每吨5000元的价格贩卖给熟肉制品商贩王某。而王某则将非法购进的5吨病死猪肉加入红色素等材料加工制成腊肉、腊肠，贩卖给城关区张苏滩和绿色市场两家商贩，向公众销售。2012年3月25日，警方在王某位于刘家滩的加工点查获死... 阅读全帖 |
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S***u
发帖数: 42 | 2 挨着学四食堂就是金达莱，
金达莱的左边就是师大最著名的兰州拉面馆
晚饭经常在这里打发，最喜欢冬日的傍晚，三五小友
围桌而做，一人一碗热气腾腾的拉面，吃的西里花拉，不亦乐乎！
后来由于学校要求增加房租，拉面馆被迫搬家道北门外边！
虽然远了一点，但也跑得不亦乐乎！
现在最怀念师大的拉面馆！
我想吃拉面 我想吃拉面 我想吃拉面 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 3 日本拉面馆挺多。一本堂，一蘭都火。你开拉面馆，真不一定比得过。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 4 我吃的那个加面的日本馆子（现在你们这样一说，我还真不敢确定是不是日本拉面馆，
但是确实是日本馆子，也确实是手工拉的面，至于是弯的还是直的，我还真不太记得了
），确实是手工拉的面。 |
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l***o
发帖数: 1111 | 5 是指真正的兰州人开的，会拉毛细二细大宽的。哪位知道的麻烦给个地址，谢谢！
之前去过曼哈顿chinatown的那家'清味兰州拉面馆'，经鉴定不是兰州的。 |
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x***r
发帖数: 60 | 6 是呀是呀， 我在师大时每次做完生化大试验总是直奔
兰州拉面馆的。那可真好呀， 拉条子和炒面片也好得很。
/sign |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 日前，有媒体在一个装修的拉面馆前遇见王学兵。他脸上胡须未刮，显得有些沧桑。王学兵到店后向一位男子嘱咐着什么，不时伸手指指点点，看起来王学兵有可能是这家拉面店的老板。
王学兵曝全家福3婚娇妻小其16岁曾当主播
今年初，王学兵的第三任妻子在美国产下儿子。首当父亲的王学兵父爱爆棚，他的第三任妻子也经常在微博晒出父子亲子照和自拍美照。照片中，长着一张童颜的娇妻青春无敌，十分靓丽。王学兵保持平日帅气摸样，他的儿子则是胖嘟嘟，可爱的依偎在爸爸肩上。
王学兵一家三口照(资料图)
2014年4月15日，王学兵首次公开牵手自己的第三任妻子现身某晚宴。王学兵的第三任妻子名叫张芊芊，她虽然是圈外人，在面对见到媒体镜时大方的头微笑，虽然产子已经三个月了，她的身材还是明显发福，看见恢复苗条身材还需努力。据悉，王学兵妻子张芊芊原先为TVB女主播，不过2011年已经辞职，现居北京，年龄比王学兵小16岁。 |
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b******1
发帖数: 251 | 8 某拉面馆师傅入厕撇大条后，用右手楷肛门清洁，然后出来清洗；
右手指甲缝里有屎怎么办，只好用左手指甲抠；
把右手指甲里的屎抠差不多了，左手指甲里又是屎，
只能用右手指甲再抠回去，，，如此循环。。。。
假设起初的屎量是3g，每次操作，屎的损失率是43.5%，那么
1. 经过多少次左右互抠的操作，残余的屎量抹在面条上不会被顾客吃出来？
2. 经过多少次操作，残余的屎量抹在面条上不会被看出来？
3. 经过多少次操作，残余的屎量不会被闻出来？
4. 经过多少次操作，残余的屎量不会被检测出来？ |
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发帖数: 1 | 10 日本式拉面馆自己不拉面，成本低。中国式手工拉面，要技术，而且累，产量低干不过
。虽然都是中国人在干。 |
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c*******1
发帖数: 22 | 11 请问cupertino新开的一家兰州拉面馆地址是多少？
不是那家“半亩园”。
好像是在Stevens Creek上。
以前在未名上看到过，记不清地址和店名了，再回来找就找不到了。所以发帖问问。
麻烦有知道的告诉一声儿。馋了~~~ |
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a*o
发帖数: 84 | 12 丽丽超市旁（面向warner这边）昨天新开张一家兰州拉面馆，喜欢吃辣味和面食的朋友
可以去试下。刚和老婆去踩了下点儿，装修环境还不错，叫了份牛腩汤拉面和一份牛肉
炒拉面，个人觉得汤面比炒面要好吃一些。
出门前老板塞给一叠名片，所以上来帮忙宣传下。
www.ChinaMagicNoodle.com |
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r*c
发帖数: 16750 | 13 arcadia不是也有好几家日本拉面馆嘛？味道有什么不同？
自己煮两袋方便面掺点味增汤料不就得了 |
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w******2
发帖数: 1664 | 14 晕，敢情大家都没吃过方便面么？您就拿您这个配方开个拉面馆，祝生意兴隆！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 17 哈哈
我到时经常跟同事吃西边WEST LA一个日本拉面馆，人非常多
味道倒是不算难吃
好像叫tatsu，不过真的是味增汤的味道，呵呵 |
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d*j
发帖数: 13780 | 18 看看新世界楼下的 兰州拉面馆 面还不错
但是他家的肉夹馍绝对是一绝， 吃了还想吃 |
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A***u
发帖数: 3714 | 19 住在曼哈顿，30th street, 哪个兰州拉面馆比较近。请newyorker指点一下。专门为了
拉面去法拉盛2次了，好远啊，又想吃拉面。。
谢谢 |
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l***o
发帖数: 1111 | 20 曼哈顿中国城有好几家兰州拉面馆，但好像都是福建人开的，拉面和鱼丸一起卖，吃过
一次不敢恭维，而且拉面师傅连二细都没听说过。法拉盛地下商场的那家也不太对劲，
面条发酥。你要是地道的兰州人的话，估计在纽约是吃不到靠谱的兰州拉面了 |
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n******t
发帖数: 182 | 21 去中国城这家试吃看看吧
清味兰州拉面馆
Tasty Hand-Pulled Noodles
地址: 1 Doyers St, New York, NY 10013
电话: 212-791-1817 |
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f*******r
发帖数: 116 | 22 曼哈顿中国城鹿鸣春附近有家很小的清真兰州拉面馆 每次去都吃碗牛杂面~~ |
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i***e
发帖数: 196 | 23 好想好想吃拉面呀，一直怀念pku面食部的兰州拉面,刀削面，茄子豆角面，哇，口水呀
。大家有木有知道Columbus这个大乡下哪里有拉面馆吗？日本店也可以。谢谢 |
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d******e
发帖数: 37 | 24 来自主题: PHILADELPHIA版 - 拉面馆在哪 听说chinatown有个拉面馆，有人知道具体地址吗？ |
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s*****g
发帖数: 131 | 25 拉面馆唐人街有，我们这里也有手工细面，粗面，扯面，也就是biangbiang面，做法有油
泼面，岐山臊子面，杂酱面，香辣牛腩面，还有大盘鸡拌面，另外还有西安小吃凉皮，
肉夹馍，韭菜盒子，酸汤水饺，牛羊肉泡馍，正宗川菜，凉菜等，欢迎您光临品尝！我
们新唐人家地址；2842 Saint Vincent ST Philadelphia PA 19149,
网址；www.neweastrestaurant.info 电话；215-333-1888 215-333-198 |
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i********6
发帖数: 9 | 26 日式拉面馆诚聘员工包饺子，厨房帮工。时间灵活,需要报税。薪优
电话 206-966-一二三九 |
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i********6
发帖数: 9 | 27 Seattle Capitol hill 拉面馆诚聘员工包饺子，厨房帮工, server。时间灵活,需要报
税。
厨房$13起薪， server 不低于17
电话 206-966-一二三九 |
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i********6
发帖数: 9 | 28 Seattle Capitol hill 拉面馆诚聘员工包饺子，厨房帮工, server。时间灵活,需要报
税。
厨房$13.5起薪， server 不低于$20/hour
电话 206-966-一二三九 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 有着一双桃花眼的“帅气版黄渤”将于本周日（11月24日）晚登上《非诚勿扰》，现场吐槽彩礼、五金等各种婚嫁习俗引发满场热议。来自兰州的超帅“拉面先生”登台，24位女生纷纷亮出家乡的招牌面，主持人孟非更是当场自曝，“准备在南京开一家重庆面馆，绝对不是说着玩的，已经筹划多时了！”
刘乾坤
扈文斌
谢世强
有着一双桃花眼的“帅气版黄渤”将于本周日（11月24日）晚登上《非诚勿扰》，现场吐槽彩礼、五金等各种婚嫁习俗引发满场热议。来自兰州的超帅“拉面先生”登台，24位女生纷纷亮出家乡的招牌面，主持人孟非更是当场自曝，“准备在南京开一家重庆面馆，绝对不是说着玩的，已经筹划多时了！”已过不惑之年的谢强曾是90年代的当红歌手，代表作《天大地大》家喻户晓，后来却逐渐销声匿迹。来到《非诚勿扰》舞台相亲之余，更是披露了自己当年在演艺圈打拼的沉浮往事。
“帅气版黄渤”吐槽婚嫁习俗 孟非：“彩礼不能成为婚姻门坎儿”
远看上去，男嘉宾黄渤般的脸型、体型着实让众人为之一惊；近看，一双桃花眼很是迷人，来自北京的刘乾坤堪称是“帅气版黄渤”。两人不仅外形相似，气质也颇为相近，带点喜感、不羁和古灵精怪，不同的是刘乾坤更多了... 阅读全帖 |
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t**********4
发帖数: 552 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: Joke
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:55 2011, 美东)
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑... 阅读全帖 |
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j********0
发帖数: 540 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:43 2011, 美东)
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标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月1... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
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标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
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r*******g
发帖数: 32828 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月1... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 挂着“兰州拉面”的招牌让市民不易察觉
说起泡馍馆、拉面馆、土杂店，大家都知道是卖什么的，但在西安市有些泡馍馆和拉面馆，却是泡馍馆里没有馍，拉面馆里不卖面，这究竟是怎么回事?7月13日18时左右，记者来到十里铺小学附近探个究竟。
沿着十里铺啤酒路十字往东走，记者看到，路两边一排排店铺五花八门，卖土杂的、卖拉面的、移动联通缴费的。看见有人从门口走过，里面那些衣着暴露的女子，迫不及待地推开门，敲打着玻璃招揽客人。见记者张望，其中一名浓妆艳抹的女子站直身躯，用光着的臂膀捋了捋垂耳的长发，对着记者搔首弄姿，细声招呼道：“保证没有问题，来试试看全套的嘛!”记者注意到，在不到一百米的街道上，类似这样的色情场所竟然多达十多家。
为了探清事实，记者以“吃泡馍”为名，走进了一家名为“天顺楼”的泡馍馆，让记者吃惊的是，这个自称是泡馍馆的地方，里面竟公然进行着色情活动。记者在现场看到，这个泡馍馆共有两层，一楼的面积约为20平米左右，只摆放着一些简单的桌椅，设备十分简陋。
“这不是泡馍馆吗?”记者不解地问道，“切，泡妞，不是泡馍，”老板娘边笑边向记者解释，“泡妞馆，这两个妞给你泡。”记者接着老板娘的话，想问个究 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 36 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月12日，记者以拉面馆老板身份对合肥一农产品批发市场进行了暗访。
一家大型调味品店的女老板表示店内有两种牛肉膏可供选择，记者看到，对方拿出
的牛肉膏分两种，呈圆筒状和瓶状，名称均为牛肉膏精。不过，数米外就已闻到非常浓
烈的牛肉香味，分量均为500克。据介绍，要让猪肉更像牛肉还得加上一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 近日，合肥工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂，可以将鸡肉加工成“牛肉”。市民透露，这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密’，有部门称情况若属实将查处。医生称长期使用添加剂可引起慢性中毒，畸形甚至可能致癌。
◎猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
◎烧烤小吃熟食店为主要销售群
◎有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为“牛肉膏”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”。该市民说，“这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密’”。“这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。 ”
4月12日，记者以拉面馆老板身份对合肥一农产品批发市场进行了暗访。
一家大型调味品店的女老板表示店内有两种牛肉... 阅读全帖 |
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b*****x
发帖数: 64 | 38 叫什么兰州拉面馆
味道还不错
感觉比火车头面馆好吃
大师傅还当你面摔面，霹雳巴拉的 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 39 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国的兰州拉面“拉”火了巴黎(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 9 21:30:59 2011, 美东)
巴黎最后的晚餐吃什么？“活着的面条”。这么有趣的店名听着幽默，其实一点也不新鲜，就是兰州牛肉拉面。
在法国，本地面条的形象，在反反复复的期望与失望中，越来越“一团面酱”了。意大利面条折射“危机化”，似乎一堆工业化的面条子上整一堆番茄酱肉沫子就算是了；而中餐馆里，不知是做不出好吃的面，还是不屑于做，总之代表作品就是满是碱和鸡蛋的黄橙橙面条子泡在一碗味精汤中，架上几块烧鸭熟肉一片生菜叶了事；越式米粉虽能找到正宗的，但终究与华夏之“宗”迥异，代替不了中国食客对中国面的饕餮。
在这样险恶的面条环境中，2008年2月开业的位于巴黎9区Faubourg Montmartre街的名曰“活着的面条”的兰州拉面馆，“活”起来并“火”起来，就一丝丝也不值得奇怪了。
老板娘当然是兰州人。一身唐装，热情待客。对于她的成功，她不想作任何谦虚状：“... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 巴黎最后的晚餐吃什么？“活着的面条”。这么有趣的店名听着幽默，其实一点也不新鲜，就是兰州牛肉拉面。
在法国，本地面条的形象，在反反复复的期望与失望中，越来越“一团面酱”了。意大利面条折射“危机化”，似乎一堆工业化的面条子上整一堆番茄酱肉沫子就算是了；而中餐馆里，不知是做不出好吃的面，还是不屑于做，总之代表作品就是满是碱和鸡蛋的黄橙橙面条子泡在一碗味精汤中，架上几块烧鸭熟肉一片生菜叶了事；越式米粉虽能找到正宗的，但终究与华夏之“宗”迥异，代替不了中国食客对中国面的饕餮。
在这样险恶的面条环境中，2008年2月开业的位于巴黎9区Faubourg Montmartre街的名曰“活着的面条”的兰州拉面馆，“活”起来并“火”起来，就一丝丝也不值得奇怪了。
老板娘当然是兰州人。一身唐装，热情待客。对于她的成功，她不想作任何谦虚状：“凡是正宗的东西，一定有人吃”，她一语道破天下美食之“天机”，也同时一脚踹到当今很多餐馆的软肋。
“活着的面条”有个规矩，店里不给刀叉，一律用筷子吃面，因为只有这么吃才能吃出感觉。为更进一步鼓励法国客人抛弃自家习惯，吃面喝汤要“出声”。这是何等的“店大欺客” 的文化征服？... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 41 不错.就应该这样
新鲜，就是兰州牛肉拉面。
大利面条折射“危机化”，似乎一堆工业化的面条子上整一堆番茄酱肉沫子就算是了；
而中餐馆里，不知是做不出好吃的面，还是不屑于做，总之代表作品就是满是碱和鸡蛋
的黄橙橙面条子泡在一碗味
名曰“活着的面条”的兰州拉面馆，“活”起来并“火”起来，就一丝丝也不值得奇怪
了。
“凡是正宗的东西，一定有人吃”，她一语道破天下美食之“天机”，也同时一脚踹到
当今很多餐馆的软肋。
出感觉。为更进一步鼓励法国客人抛弃自家习惯，吃面喝汤要“出声”。这是何等的“
店大欺客” 的文化征服？环视四周用筷子虽不很熟练但呼噜噜有滋有味的洋人们，又
一次印证了远在异乡却要
现拉的手拉面，不但让中国人有了故乡感，更让洋人们神奇倍至。说实话，本博秦全耀
以为，正是这种中国文化在法国巴黎的活灵活现，才让面条活了起来，也火了巴黎。
拉店就火。拉得是什么？拉得是中国文化。 |
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b*******h
发帖数: 40 | 42 正在发愁找不到什么好吃的拉面馆，要是这个3号真像大家说的味道不错，我这周末就
去试试。顺便检验一下拉不拉。或者拉不拉多。 |
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d********3
发帖数: 7220 | 43 电哥既然在LA推荐你吃boiling crab，美国食物中唯一能和中国美食比肩的，罗兰岗就
有一家，排队不会比拉面馆温和，基本上是从11点开门一直排到半夜关门，我每次都是
打包4磅小龙虾回家 |
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m*********y
发帖数: 10616 | 44 您的实业都已经做得太大了，这个面馆只是为了您的女朋友开着玩的，所以还是您牛，
您才是真正的实业大牛！ |
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g******n
发帖数: 53185 | 46 曾经慕名去北加州一个日本面馆吃饭，要门口排队半小时。一贯的又腻又咸的汤，面条
做的也很平庸，还真不如我自己做的西红柿打卤面 |
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A***u
发帖数: 3714 | 47 法拉盛地下商城的那个不错了。第一天吃毛细，汤也不错。第二天吃二细，汤也不错。
在美国这个水平已经很好了。
今晚在河南绘面馆吃了九叶子。好吃，好吃。不用去法拉盛吃了。明天去找锅边糊店。
不知道，纽约能不能吃到活跳墙？福州人如果多的话，应该有吧。求推荐。
谢谢。 |
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t********0
发帖数: 539 | 48 恩，同问，cleveland附近有啥好吃的面馆啊？ |
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B*****K
发帖数: 37 | 49 或有没有好一点的面馆？不要广东式的细面，要粗面。
多谢 |
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r******y
发帖数: 21907 | 50 俺，印象最深的是有一次，打饭，没清真食堂，俺们当时住基地，去校工食堂吃，每个
菜都仔细检查，终于有个豆腐看了问了说没肉，可是打出来我再仔细看，发现很多（确
实比学生食堂饭菜好啊）。。。。可是也没办法，不能吃啊，只好把菜全部倒给一个男
生了，饭盆儿回去扔了。。。。。
以后每次打热菜，都让朋友先打鉴定了我再吃，因为凉菜没有荤的，我基本上吃这个。
现在学校有了，上次回去看见，幸福啊。4年我就这么郁闷地过来了，好在大三学校外
面开了一个兰州拉面馆，才吃上~~~~~~ |
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