F**********g
发帖数: 5034 | 1 这下哈喇子更多了。。。。。在美国自己宰杀活羊，允许吗？
个小时有一个德裔清教徒的村子买来的 那里的人不用电灯 不用现代化的手段生活 男
耕女织 女人带黑纱 坐马车 然后整个村子被政府保护起来 像个自然保护区一样 他们
也和外界保持尽量少的接触 但是会用一些农牧产品换钱然后买一些生活必需品吧 我这
也都是道听途说的 具体的各位谁知道可以展开说说 反正这羊就是从那搞来的
为我小时候在西北 多次见过杀羊 也就没去看 印象中我们那边杀的都是绵羊 脖子一刀
把血放了以后 用一根中空的铁管插进皮和肉的中间 使劲吹 可以把羊吹的跟猪一样大
然后再开膛 掏心掏肺 取下水 再扒皮就很好扒了 然后皮子可以扒好几层 最外面带毛
的是一层 越往里面的越软 质量也越好 所以羊皮的鞋啊什么的也要分是几道皮的
，洋葱炒的米饭上 当时我一看 感动坏了 这不就是新疆手抓饭么 香 只是可怜了羊 这
么一只扒皮去下水30来斤的羊当晚就被我们几十个人干掉了
一个新疆烤馕考包子用的炉子 像一口井在地上 把羊竖着放下去 然后炉子口封住几个
小时 那油脂的焦香味 羊油滴到碳上再返上来的香气混合 不说了 流口水了 还有我们
西北吃... 阅读全帖 |
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G*****7
发帖数: 1759 | 2 你这是在宾州
那些人是Pennsylvania Dutch，也叫Amish。
个小时有一个德裔清教徒的村子买来的 那里的人不用电灯 不用现代化的手段生活 男
耕女织 女人带黑纱 坐马车 然后整个村子被政府保护起来 像个自然保护区一样 他们
也和外界保持尽量少的接触 但是会用一些农牧产品换钱然后买一些生活必需品吧 我这
也都是道听途说的 具体的各位谁知道可以展开说说 反正这羊就是从那搞来的
为我小时候在西北 多次见过杀羊 也就没去看 印象中我们那边杀的都是绵羊 脖子一刀
把血放了以后 用一根中空的铁管插进皮和肉的中间 使劲吹 可以把羊吹的跟猪一样大
然后再开膛 掏心掏肺 取下水 再扒皮就很好扒了 然后皮子可以扒好几层 最外面带毛
的是一层 越往里面的越软 质量也越好 所以羊皮的鞋啊什么的也要分是几道皮的
，洋葱炒的米饭上 当时我一看 感动坏了 这不就是新疆手抓饭么 香 只是可怜了羊 这
么一只扒皮去下水30来斤的羊当晚就被我们几十个人干掉了
一个新疆烤馕考包子用的炉子 像一口井在地上 把羊竖着放下去 然后炉子口封住几个
小时 那油脂的焦香味 羊油滴到碳上再返上来的香气混合 不说了 流口... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 3 这羊头哪去了？ 白水羊头肉，可是好东西。羊头熬汤也不错。想当初在辛辛那提
JUNGLE JIM 化99分买一羊头，放慢炖锅里熬到骨头散架，再吃肉喝汤，挺爽的。
个小时有一个德裔清教徒的村子买来的 那里的人不用电灯 不用现代化的手段生活 男
耕女织 女人带黑纱 坐马车 然后整个村子被政府保护起来 像个自然保护区一样 他们
也和外界保持尽量少的接触 但是会用一些农牧产品换钱然后买一些生活必需品吧 我这
也都是道听途说的 具体的各位谁知道可以展开说说 反正这羊就是从那搞来的
为我小时候在西北 多次见过杀羊 也就没去看 印象中我们那边杀的都是绵羊 脖子一刀
把血放了以后 用一根中空的铁管插进皮和肉的中间 使劲吹 可以把羊吹的跟猪一样大
然后再开膛 掏心掏肺 取下水 再扒皮就很好扒了 然后皮子可以扒好几层 最外面带毛
的是一层 越往里面的越软 质量也越好 所以羊皮的鞋啊什么的也要分是几道皮的
，洋葱炒的米饭上 当时我一看 感动坏了 这不就是新疆手抓饭么 香 只是可怜了羊 这
么一只扒皮去下水30来斤的羊当晚就被我们几十个人干掉了
一个新疆烤馕考包子用的炉子 像一口井在地上 把羊竖着放下去 然后... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 4 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 新疆小学生雪中哭泣 求冬衣抵御-40℃酷寒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 29 19:16:45 2011, 美东)
图为当地的孩子们穿着单薄的衣服步行回家。
天气一天天转冷，对于阿勒泰地区的两名小学生阿娜尔和玛依努尔来说，冬天是可怕的。家住青河县的阿娜尔畏惧的是-40℃的极寒天气，家住吉木乃县的玛依努尔惧怕的是“闹海风”。因为家境贫寒，她俩没有足以御寒的冬衣，为此，她们向社会求助。
11月25日，记者看到了自治区团委青基会转来的阿娜尔和玛依努尔写的求助信：“虽然，上学的路十分艰难，但对知识的渴望促使我们每天按时到校，在这样的条件下，我很珍惜每次的学习机会，我们很需要一些冬衣来帮我们度过这个寒冷的冬天……”
冻得受不了我会忍不住地哭
冬天来了，11月26日，青河县又下雪了，这已是当地的第三场雪了。
“我最怕冬天，尤其是-40℃的那些日子。”青河县查干郭勒乡牧业寄宿学校六年级（2）班的学生阿娜尔说。
她的家离学校有5公里远，每天，她要步行... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 5 楼主小时候，父亲带我到哈萨克族朋友家里做客……背景……热情好客的哈萨克牧民，
准备了最丰盛的美食，手抓肉，熏马肠，抓饭，考包子，博尔撒克，酥油茶，我印象最
深的就是特意为我们拌了四个凉菜，西红柿拌辣子，辣子拌洋葱，洋葱拌西红柿，西红
柿拌辣子拌洋葱！现在回想起依然感动 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 6 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Beijing
标 题: 我们的家常菜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 28 16:17:21 2013, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 我们的家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 28 16:12:00 2013, 美东)
已经有两年半没来food版了，以前的版友还在玩的已经很少了
最近在微薄分享的几个家常菜和一些实用的小tip，得到不少朋友、网友很好的反馈，
一些厨房新手都复制成功，我非常非常开心，甚至比自己做好还要开心！因此，想上来
和更多的人分享。
我的微薄是@小捷小婕，在标签“我们的家常菜”下，有我分享的一些食谱和做菜小窍
门。写的比较罗嗦，是希望把原理解释清楚，操作起来其实并不复杂。
这些年做菜已经从追求fancy和形似，转到追求扎实的基本功，重视细节，因为发现一个
菜的成败往往是细节决定的。比如牛肉、鸡胸肉、虾仁怎么切怎么预处理怎么上浆、用
什么样的油温才会滑嫩。
... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 7 维吾尔族是一个历史悠久，注重礼仪的民族。他们热情好客、爽直、忠厚，因沿袭传统
和宗教的清规戒律，在日常生活中，在人和人的交往中，有严格的礼仪讲究。
一、 礼节
男性见面，必道"萨拉姆"（阿拉伯语，原意为"和平"、"平安"）。一个人手掌扶胸
，身体微躬，两眼目视对方，一方先道"萨拉姆里空"（"愿主赐福于你"）。对方也同样
作答："外艾来里萨里姆"（"愿真主也赐福于你"）。
女性见面，可贴颊、相抱、互致问候，现代女青年只握手或问候。
男女相见过去不问候，现在已不受旧俗约束。
维吾尔族人信仰伊斯兰教。在饮食方面，不食自死的牲畜，禁食猪肉，维族人还禁
食驴肉、狗肉、骡肉和骆驼肉。来客后，对长辈和客人异常尊重，尊者、长者为先。维
族人好客，客人登门，必将家中好吃的食品端出来，有尊贵客人，必以手抓羊肉、拉条
子等美味佳肴款待。维族人十分讲究邻里和睦，家中有好饭，必会相邻以赠品尝。一家
来了亲朋和远方贵客，各家邻居都争来到自己家作客，遇红白喜事，邻里一齐上，遇到
过路陌生人有困难，也慷慨帮助，解囊相赠。
非穆斯林群众到维族家中作客，要尊重民族习惯，讲究礼貌，吃抓饭时，不要乱抓
、乱放、乱洒，在称呼上... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 8 维吾尔族是一个历史悠久，注重礼仪的民族。他们热情好客、爽直、忠厚，因沿袭传统
和宗教的清规戒律，在日常生活中，在人和人的交往中，有严格的礼仪讲究。
一、 礼节
男性见面，必道"萨拉姆"（阿拉伯语，原意为"和平"、"平安"）。一个人手掌扶胸
，身体微躬，两眼目视对方，一方先道"萨拉姆里空"（"愿主赐福于你"）。对方也同样
作答："外艾来里萨里姆"（"愿真主也赐福于你"）。
女性见面，可贴颊、相抱、互致问候，现代女青年只握手或问候。
男女相见过去不问候，现在已不受旧俗约束。
维吾尔族人信仰伊斯兰教。在饮食方面，不食自死的牲畜，禁食猪肉，维族人还禁
食驴肉、狗肉、骡肉和骆驼肉。来客后，对长辈和客人异常尊重，尊者、长者为先。维
族人好客，客人登门，必将家中好吃的食品端出来，有尊贵客人，必以手抓羊肉、拉条
子等美味佳肴款待。维族人十分讲究邻里和睦，家中有好饭，必会相邻以赠品尝。一家
来了亲朋和远方贵客，各家邻居都争来到自己家作客，遇红白喜事，邻里一齐上，遇到
过路陌生人有困难，也慷慨帮助，解囊相赠。
非穆斯林群众到维族家中作客，要尊重民族习惯，讲究礼貌，吃抓饭时，不要乱抓
、乱放、乱洒，在称呼上... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 9 一位名叫米尔哈米提江·木扎派尔的维吾尔年轻人因为凤凰卫视当翻译而以“煽动分裂
国家罪”被判入狱11年。
2009年4月，凤凰卫视节目组前往喀什准备一期有关喀什的报道，当地维吾尔青年米尔
哈米提江·木扎派尔担任节目组临时翻译。喀什地区中级人民法院认为凤凰卫视记者将
从米尔哈米提江·木扎派尔处获取的信息发布到网上后，产生了极坏的影响，因此以“
煽动分裂国家罪”判处米尔哈米提江·木扎派尔有期徒刑11年，剥夺政治权利3年。
这一事件中，制作该节目的媒体并未被追究任何责任，只是充当翻译的米尔哈米提江·
木扎派尔却因“煽动分裂国家罪”被判入狱11年，而作为当事方之一，凤凰卫视4年来
一直未敢透露或报道这一事件。
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最后的喀什
记者 周宇
2009年3月底，喀什老城，正午。一块雕琢繁复的伊斯兰风格图案，和上百年依附
的生土墙壁一起断裂下来。
大股灰土腾空而起，遮蔽了现场。推土机轰响着退后，等待下一次冲击。
“把我也埋在这里吧。”一老者流泪屈膝，被两个年轻人扶住。
紧邻的另一栋土坯房，三四个人... 阅读全帖 |
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v******0
发帖数: 883 | 10 这个鸿沟预计移民3代人之内逾越不了.
举个例子,基督徒在美国之所以呼风唤雨，源自认同感。
这种认同感不是信任，好感，亲近之类的关系，就是一种了解和理解。
就好像两个铁杆穆斯林，他们生活里可能是敌人和互相不待见的邻居，但他们知道另一
个人的精神原则和道德边界在一个自己可理解可认同的范围里。两个中国老大妈都烹饪
中国食物给家人吃，他们生活方式基本相同，如果关系好随时见面聊天打招呼，互相不
喜欢对方，宁可吵架和不理睬对方。但是，有一天其中一个大妈改成用阿拉伯手抓饭在
家里生活，带个白头巾挡着脸。那么他们就没有任何认同空间，根本不是喜欢讨厌害怕
等等那种关系。
基督教在美国就是这种东西，从小孩到老人都采用相似的道德价值认同。最广泛的应用
就是行为方式和交流方式。再举个例子，美国银行雇佣一个业务经理，这个人信仰什么
用什么方式思考和交流，以及道德准则都是间接通过宗教教化培养起来的，而不是在大
学里那些学习考试的东西。这种转化最早被中国移民理解为表面文章的加入教会，名牌
大学和白人多接触就能完全融入和获得机会。几十年过去，华人看来还是没弄明白为什
么这种内在关联会把机会倾向给那些背景不如自己的基督... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 648 | 11 当你骂一个人烂，国人总可以找到更烂的例子来反证自己仍然十分优越。就像说国人卫
生习惯不好，立马有人说三哥大便后不洗手直接抓饭，优越感立现。
说asian死读书，弄一堆竞赛讨好申请学校却不被认可，国人立马拉出上世纪初犹太人
的例子：被IVY歧视，有quota。殊不知那是因为早期犹太移民，特别东欧/南欧犹太后
裔被主流社会定义为：“clannish, socially unskilled and either unwilling or
unable to fit in". 一个世纪过去了，犹太移民早已今非昔比，各方面与主流接轨。
如今摆一个犹太人和欧洲白人在眼前，你几乎一眼难以分辨出来。你若骂犹太佬小气抠
门cheap(主流社会对犹太的sterotype)，人也只当你开玩笑，不计较。一个世纪来，犹
太人除了在金融领域保持霸主地位，文体娱乐方面都有贡献，更有Facebook这样的新贵
。一百多年来与犹太人同样发生翻天覆地变化的是爱尔兰人，从早期最低贱移民人人避
之不及，到如今各行各业事实主流甚至总统，都证明了这些群体经过几代熏陶都有了本
质改变，被主流欧裔接纳，其地位不可同日而语。
反观亚裔... 阅读全帖 |
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D*******o
发帖数: 3229 | 12 你看看这张表，亚裔移民在1980年代之前所占比例从来都不到白人的10%。大量亚裔进
入美国也就是最近30年的事。再给我们点儿时间，别忙着下结论。
https://www.census.gov/population/www/documentation/twps0029/tab09.html
要说亚裔辅导班，我不觉得有什么坏处。多一些时间学习，总比放羊强。我家孩子就参
加辅导班，除了文化课还有钢琴，游泳，体操。有一次她抱怨给她extra home works，
为什么别的孩子没有。我告诉她，因为你是亚裔，大家对你有更高的expectation。
发信人: ljcn (醒醒吧), 信区: USANews
标 题: Re: 反对东部名校对亚华裔录取的歧视
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 1 18:59:16 2014, 美东)
当你骂一个人烂，国人总可以找到更烂的例子来反证自己仍然十分优越。就像说国人卫
生习惯不好，立马有人说三哥大便后不洗手直接抓饭，优越感立现。
说asian死读书，弄一堆竞赛讨好申请学校却不被认可，国人立马拉出上世纪初犹太人
的例子：被IVY歧视，有qu... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 19562 | 14 我跟那个女Id说的，我又没和你说
[在 rottenapple (名媛的最爱) 的大作中提到：]
:先学会用手搽屁股和抓饭再说。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 15 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: didadida (滴滴嗒嗒), 信区: History
标 题: 印度注定是养不熟的“白眼狼”，大国却主动帮助其崛起？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 9 11:05:20 2017, 美东)
https://www.sohu.com/a/190685788_512882
印度注定是养不熟的“白眼狼”，大国却主动帮助其崛起？
2017-09-09 08:09
印度
虚情假意的握手和微笑，想必令双方都非常别扭，厦门的风景再美，也无法抹去心
底的阴影。一句“我们都知道发生了什么事，但要积极向前看”并不能减少相互的敌意
，唯一的效果是让面具更加逼真。
对国际政治寄予情怀，是幼稚的表现。越高唱友谊赞歌，越强调共同利益，越无法
掩盖双方无法调和的矛盾以及巨大的分歧。印度板块向亚洲板块的俯冲，造成高原的隆
升和地震的频发，如今印度就在扮演这样一个“破坏者”的角色，而且越发的无所顾忌
。“海外探客”认为,距离开战仅一步之遥的危机并未让印度吸取教训，反而从中尝到
了甜头，开始变本加厉。
1、莫迪深谙“按闹分配”的诀窍
莫迪... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 16 刚刚新疆旅游回来zz
http://www.newsmth.net/bbscon.php?bid=81&id=715339
我8.29～9.6在新疆旅游，去了乌市、喀那厮、喀什等地。看到上面有人想去，提供一
点信息吧
1.全疆A级景区门票已经涨回原价了，喀纳斯230，和木60，观鱼台40（正在修理），艾
提鼐尔清真寺20，香妃墓30，石头城8，等等。乌市博物馆仍旧免费，但周日休息。
2.全疆旅游业今年绝对亏本了，各个地方人都很少。喀纳斯景区住宿如果是小木屋和毛
毡房，基本30一晚上；吃饭偏贵，拌面抓饭20。我在和木、黑湖、喀纳斯住的时候，房
间里五六个床 ，都是我一个人住。。。各类住的地方都不用预定
3.我从喀纳斯下来的时候，山上开始漂雪花了。去年封山时间是10月18日，今年可能会
提前。工作人员说可能过完十一就封山了。现在去的话必须按寒冷冬天来准备衣服。
4.乌市去各地的卧铺汽车票，和各地回乌市的票，不算紧张，中午之前基本能买到当天
的卧铺票。
5.三大口岸（阿拉山口，霍尔果斯，红其拉莆）的界碑和国门，特殊时期都不开放。去
边境的路上查证很严，我去塔县都查了三次以上。身份证和边防证是 |
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J*V
发帖数: 3150 | 17 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 新疆党委书记张春贤看望流浪儿童
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 15:40:58 2011, 美东)
http://news.sina.com.cn/c/p/2011-07-19/014722835711.shtml
人民网乌鲁木齐7月18日电 (记者陈维华 胡仁巴)“你叫什么名字？家在哪儿？出
去几年了？想不想爸爸妈妈？在学校生活还习惯么？”7月18日，新疆维吾尔自治区党
委书记张春贤、新疆维吾尔自治区主席努尔·白克力前往新疆工读学校和新疆未成年救
助中心，看望“回家”的新疆籍流浪儿。
操场上、教室里，孩子们有的在打球，有的在做手工。
“你5月份写给我的信收到了，字写得很不错。我在信里说，一定要来看你，今天
咱们如约见面了。”张春贤拉着回家“流浪儿”奥沃兹的手，亲切地询问他的生活、学
习情况。奥沃兹上初中二年级时，被骗到内地，开始了流浪生涯。4月21日，新疆宣布
，将接回所有新疆籍流浪儿童，并提供必要的教育条件。奥沃兹才回到久违的故乡，吃
到了熟悉的抓饭。
“他们骗我说去内地卖烤... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 8420 | 18 三哥左手擦腚，右手抓饭的生活方式节约纸张、洗洁精、一次性筷子，非常环保
应该在全球推广，各位爱心环保人士应该做出表率 |
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j********2
发帖数: 4438 | 19 还好吧，还有很多类似表达，意思明白就行了不用深究，比如：
制作手擀面
撕开手撕鸡
抓起手抓饭
。。。 |
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w****a
发帖数: 6326 | 20 我证实老印上完bathroom不洗手，然后直接用手抓饭味孩子吃。
04年disney玩的时候看见的一幕，恶心死我了。 |
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H*****g
发帖数: 638 | 22 "TROUBLE TWO，他把饭倒到桌上，在从桌上抓来吃,我要TIMEOUT他"
根本没有必要timeout，管得不是地方。
我儿子也这么倒饭，抓饭过多次，我从来不责备他。他大些就不这么干了，自然而然就
好了。所以根本没有必要或需要用责备和TIMEOUT来纠正。小朋友也没有干坏事，只是
好奇探索而已。
其他事太复杂，听了一面之词也不好评论。
。结婚八年来，一直争
厡以为有孩子后会好些。 |
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d******0
发帖数: 22800 | 23 这帮人就是抱残天无。学学印度人，手抓饭多好。左手吃饭，右手擦屁股。 |
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m********n
发帖数: 4570 | 24 那不是手抓饭，那是宫廷御手拈极品宝玉色香米饭。。。。。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 25 凉皮--Cool Skin
凉面--Cool noodle
牛筋面-- Noodle with Cow Hells
时令小菜- Vegetable in Season
花卷 -- Flower Bun
凉拌鸡--- Coldness with chicken
炒烤肉--- Stired BBQ Pork Meat
麻辣拌-- Mala together
刮子凉粉--- scratched MungBean Noodle
酸酸奶-- Sour Sour Milk
酱鸡爪爪--Soy sauce chicken hand hand
花卷卷 -- Flower Juan Juan
烤肉加馍-BBQ meat with Flour cake
凉凉糕 - Cool cool Bun
白白粥 - Double White congee
鸡爪爪 -- Chicken hand hand
豆豆浆-Bean bean Milk
酱酱蛋- Soy soy sauce egg
丸子汤-- Meanball in soup
椒麻鸡--- Sichuan Peppercorn Ma Chicken
椒麻鸡面--... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 26 原料
大米，羊肉，洋葱，胡萝卜
做法：
羊肉切大块，洋葱切较宽的条，胡萝卜切细丝
大勺下少量油，洒少许盐，下羊肉和洋葱翻炒一会儿，下胡萝卜丝继续翻炒至香味
浓郁，菜发蔫。加水，加盐，大火烧开，加入大米，转小火至米饭烧熟。关火，洒上葡萄
干即成。
注意
水和米的量是关联的 |
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t*n
发帖数: 14458 | 27 抓饭油腻，此菜清淡爽口，正好解腻
原料
白菜，橙子
做法
白菜洗净，去叶留帮，片薄，然后切成细丝，放入冷水浸泡待用。
橙子剥皮，取一部分切成碎末，待用
橙子瓤挤出汁液，固体部分丢弃不用
白菜从冷水中取出装盘，洒入橙皮末，浇上橙汁即可
说明：
白菜丝搁置时浸入冷水可以保持鲜脆。
不用瓶装橙汁因为太甜 |
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a*******w
发帖数: 1021 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
coolio (Coolio) 于 (Sat Nov 22 01:00:15 2008) 提到:
用手真是很方便的。通常我会在一个盘子里盛上米饭，再把菜放到米饭旁边。手可以把
菜，汤汁和饭混合充分，用手放到自己的嘴里就好像把饭菜的Aroma整个释放出来。其
实人的皮肤是不粘油的，用餐巾纸一擦就掉。
我试过用筷子和叉子拿起一粒米，很难。但用自己的手指头一下
子就捏起来了。手用肥皂洗过也很干净。只要不是刚抠完鼻子就好了。其实我们吃很多
东西的时候都是直接用手的，象汉堡，三明治，pizza。我非常喜欢的cuscus和新疆手
抓羊肉也是用手的。
我想上帝造人的时候也创造了手，最初的计划没有让它拿筷子和刀叉吧。
☆─────────────────────────────────────☆
agostic (和) 于 (Sat Nov 22 01:23:10 2008) 提到:
@@
跟阿三学的吗？
☆─────────────────────────────────────☆
ila ( |
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b****h
发帖数: 148 | 29 是牛肉的
水不多，不喜欢粘的，喜欢米一粒一粒的 |
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l**s
发帖数: 20567 | 33 用的什么米？
香米？
看看起来油亮亮的。。。赞 |
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l****g
发帖数: 245 | 34 赞抓饭，我也想吃了，哪天买羊肉做来吃吃，
其实牛肉也行，反正这边的肉都没有新疆的好吃…… |
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c*******u
发帖数: 12899 | 37 依稀看到原来的帖子加了玛格丽特小饼？难道我花眼啦？ |
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r********e
发帖数: 1686 | 38 呵呵，我刚给删了，觉得又是饭又是饼干的，信息量太大，o(∩_∩)o... |
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c*******y
发帖数: 1657 | 46 看着真好吃
mm的牛肉是哪个部位，卤的好吃吗？
我在超市看到的牛肉好像都是做牛排用的
自己煮过两次不是很好吃，发柴，倒是挺容易烂的，炒菜吃还行 |
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r********e
发帖数: 1686 | 47 恩 超市里做牛排用的俺可舍不得卤着吃啊，贵咧~~
就是那种比较便宜的，切成很厚的块买的。其实这是牛身上最次的肉啦，也有点发柴，
不过煮烂点多点卤汁也满香的。
用啥都可以的，用猪肉排骨，牛骨，都可以代替，都会好吃：） |
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a*****y
发帖数: 33185 | 50 直到米煮成饭是吧,,好,我正好买了牛腱子肉,明天试试 |
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