G***Y
发帖数: 9698 | 1 亚裔新移民成快餐业摇钱树 模范族裔即将走上肥胖老路
2012年06月27日 15:53 来源：侨报网 作者：马柯斯
【侨报网编译马柯斯6月26日报道】毫无疑问，快餐业导致了美国的肥胖危机。现在，
快餐业巨头将亚洲和亚裔美国人视为新的摇钱树，他们即将走上这条老路。
据《评论汇编》（Project Syndicate）报道，尽管亚裔占美国总人口的比例仅有6%，
但《广告时代》（Advertising Age）公布报告称，麦当劳每9个营销团队中便有2个(22
%)针对亚裔,另有4个针对其他少数族裔。正因如此，麦当劳和其他快餐品牌所雇用的策
略团队对亚裔移民带来的影响，可能超过其他群体。
在本月初纽约召开的“亚裔群体多样性领导人峰会”（Asia Society’s Diversity
Leadership Forum）上，麦当劳种族营销主管薇薇安陈（音译）详细说明了公司针对少
数族裔的营销策略——所谓的“30-40-50”方法，即少数族裔消费者占麦当劳总业务的
比例为30%，对总营收的贡献为40%，在未成年消费者中所占的比例为50%。
陈声称“种族导向”（Ethnic Insig... 阅读全帖 |
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h*****7
发帖数: 3192 | 2 快餐业员工工资每小时7-8块，略高于最低工资。同时媒体报道啥快餐业盈利73亿，营
收2000多亿，认为挣这么多钱，给这么少工资不公平。可是，营收2000亿才73亿利润，
利润比才3.5%，虽然我不知道人工在快餐业中的比例，但是涨工资真的空间不是很大了。
快餐员工不涨工资还罢，如果真的涨了工资，快餐要么涨价，其与其他餐饮业的竞争力
就会下降，势必影响到收入；要么提高效率，采用更多机器替代人工，总之无论哪种，
减少用工都是最终结局。
当真无奈！ |
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r****p
发帖数: 480 | 3 你这文章有若干论据/逻辑漏洞：
1. 这帮人的技能都被机器取代了 =》难道不能学习新技能？政府给失业者很多
training项目
2. 肯定找不到工作了-》只好去打劫，只有天使是这个思路。比如现在那些非移老莫能
干的活，合法的人拿一样的钱你看人家雇佣哪个？你要说体力都没有，那打劫也也成功
不了。
3. 机器人最大的代替是工人，那次劳动力的解放早就发生了，现在这个快餐用机器人
完全是被最低工资逼的。工人替代除了经济因素，还有一个重要原因是机器不会出错，
标准化，又不与客户接触，不影响客户体验。快餐业显然更prefer人，楼主link文章也
有说明，因为有客户体验，和工厂生产线有本质区别。
4. 用机器人还是人工是经济规律决定的。你看国内怎么不用机器人上菜？美国在提高
最低工资之前为何不用机器人上菜？为何这个替代会在此时此地发生？所以如果在美国
快餐业被更多机器人取代，是左逼忽视经济规律，拔苗助长，不计后果的煽动别人的恶
果。 |
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l**p
发帖数: 6080 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: henrysh (好人), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 阿三进军快餐业.很快没有什么快餐馆可去了.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 21:11:49 2013, 美东)
甭跟国内人学那种歧视称呼。人叫你“支那人”、chink，你乐意听吗？你小孩看见你
上网管印度人叫阿三，影响好吗？古代的君子说过，各人自扫门前雪。管好自己，别老
嫌乎人家老印。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 5 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: rim (可乐会捂帮帮主), 信区: Stock
标 题: 快餐业在作死
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 15 12:01:47 2014, 美东)
现在随便一个快餐，都是6，7美元起步，一不小心上10块。原材料在涨价，工资要涨到
15，那每份快餐还得涨1-2块。这个价格已经开始超出吃快餐人群的承受能力了。
Costco有些冷冻食物，虽然也说不上多好，但也绝对不比MCD， KFC更差，大概只要2-3
美元就可以是不错的一顿。 |
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T*********I
发帖数: 10729 | 6 早都不去了。
就像你说的，grocery稍微买点，一加工很好。
食品加工业梦里都要笑了。估计还可能会出钱支持一下快餐业的最低工资 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: GoldenEagle (风), 信区: WaterWorld
标 题: 阿三进军快餐业.很快没有什么快餐馆可去了.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 20:49:05 2013, 美东)
今天,带小孩去一个KFC.进去就看见一个阿三在柜台.
反映巨慢.我只是要了几个套餐,用了几分钟,才完成下单.
套餐上来,还少东西.少了不说,连个道歉都没有.
回来跟LD说这事.LD告诉我,一次去一个常去的Subway.发现老板
换成阿三.结果跟过去比,东西被"克扣",缺斤少两.
LD脸皮薄,没有说什么.不过,后来就再也不去那个Subway了. |
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l***o
发帖数: 5337 | 9 同意。其实不是快餐业作死，是社运政治因素逼着它死。我如果开快餐店我也不知道该
怎么应付这种局面。也许该short些相关股票？
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e*******s
发帖数: 1067 | 10 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: GoldenEagle (风), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 阿三进军快餐业.很快没有什么快餐馆可去了.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 21:10:52 2013, 美东)
主要是小孩子爱吃啊.
过去都是去麦当劳.这次看见了KFC,觉得应该比麦当劳更健康些.这才鼓动小孩去KFC. |
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w*********g
发帖数: 30882 | 11 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Returnee
标 题: 许小年最新大胆研判：中国已掉入中等收入陷阱，房价和汇率都……
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 8 11:41:26 2017, 美东)
许小年最新大胆研判：中国已掉入中等收入陷阱，房价和汇率都……
2017-05-06 金融圈
本文为许小年2017年5月5日在深圳创新发展研究院的演讲：转折点上的中国经济
中国的经济发展经过三十多年的改革开放，到现在处于一个很关键的转型期。这个转型
期能否顺利过渡，决定了中国未来十年、二十年经济发展的态势。这几年可以说是非常
关键的时间段。
转折是从资本积累到创新驱动的经济增长，这是它一个很大的特点。
为什么经济要转型？如何去转型？为什么企业的经营模式要转型？如何去转型？这是今
天我演讲的主要内容。
数量型增长无法持续
第一个现象，不管你再投入什么，GDP增长不动了。这个时候我们就说这个国家陷入了
中等收入陷阱。中等收入陷阱的背后是什么？
所谓的中等收入大概是人均收入1万美元左右，中等收入陷阱并不是说1... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 12 许小年最新大胆研判：中国已掉入中等收入陷阱，房价和汇率都……
2017-05-06 金融圈
本文为许小年2017年5月5日在深圳创新发展研究院的演讲：转折点上的中国经济
中国的经济发展经过三十多年的改革开放，到现在处于一个很关键的转型期。这个转型
期能否顺利过渡，决定了中国未来十年、二十年经济发展的态势。这几年可以说是非常
关键的时间段。
转折是从资本积累到创新驱动的经济增长，这是它一个很大的特点。
为什么经济要转型？如何去转型？为什么企业的经营模式要转型？如何去转型？这是今
天我演讲的主要内容。
数量型增长无法持续
第一个现象，不管你再投入什么，GDP增长不动了。这个时候我们就说这个国家陷入了
中等收入陷阱。中等收入陷阱的背后是什么？
所谓的中等收入大概是人均收入1万美元左右，中等收入陷阱并不是说1万美元的人均收
入是一个魔障谁也过不去，好像是一个神奇的数字，在这个数字面前世界上发展中国家
纷纷败下阵来，而是说一个国家通过工业化可以实现经济增长，但是到了一定程度以后
，工业化所带来的增长动力消失了，经济增长缺乏新的动力，于是就停在1万美元左右。
78年开始的时候，中国经济是一个资本、... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 “秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特，开业才5个多月，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁，一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热情服务，开店不久，店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一，他还是一家保险公司的精算师。做中式快餐是他多年以来的梦想，也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系，毕业后在北京做了4年房地产，1999年来美攻读MBA，就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业有一个不成文的规矩：在美国创立一家快餐业公司，一定要先在肯塔基“试水”成功才行。
在王瑞读书期间，国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权，派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训，王瑞被请来做翻译，也跟着全面“学习”了棒约翰的经营管理，并对这个行业有了些自己的体会。
“西式快餐好像一条流水线，员工执行操作手册、支配设备和器具从而高效地生产出整齐划一的产品，... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 14 精算师做肉夹馍与别人有什么不同吗？“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算
出来的。”王瑞让一家小肉夹馍店的操作达到高度量化和标准化，这样就摆脱了对大厨
的依赖。没有大厨，一本手册，一群经过一定培训的踏实的员工，就可以开出一家新的
分店，做出品质一样的食品。
《环球》杂志记者/黄继汇（发自纽约）
“陕西，简称秦。提起陕西，人们首先会到秦始皇，想到八百里秦川，而地道的老
陕更会想起肉夹馍——当地最负盛名的美食。我们希望把中国这一历史悠久又独具特色
的食品打造成为中餐的汉堡王。”谈起自己卖的“秦哥夹馍”，王瑞滔滔不绝。
“秦哥夹馍还有一个非常好记的英文名字——Chinger，就是中国汉堡‘Chinese
Burger’的缩写。”王瑞说。
王瑞的“秦哥夹馍”店位于纽约皇后区的华人聚居区安姆赫斯特，开业才4个多月
，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁。一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉
夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道，专业的
管理和热情的服务，口碑相传，开店不久，来这里的客人已是络绎不绝。
结缘快餐业
作为“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一的王瑞，还... 阅读全帖 |
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B****2
发帖数: 8892 | 15 此乡党上三秦吗？
http://www.backchina.com/news/financial/2013/10/00264658.html
“秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特，开业才5个多月，主营
肉夹馍。店面不大，干净整洁，一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的
价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热
情服务，开店不久，店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一，他还是一家保险公司的精算师。做中
式快餐是他多年以来的梦想，也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系，毕业后在北京做了4年房地产，1999年来美攻读MBA，
就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业
有一个不成文的规矩：在美国创立一家快餐业公司，一定要先在肯塔基“试水”成功才
行。
在王瑞读书期间，国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权，
派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训，王瑞被请来做翻译，也... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 8月18日中午，“新浪美国驻华大使馆”微博直播：“美国副总统拜登等5人，到北京鼓楼姚记炒肝吃午饭，点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等。总费用79元。拜登副总统在结帐时对店主说，给你们带来了许多不方便。他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。美国驻华大使骆家辉作陪。
有“小魔女”称：中午来鼓楼这边吃饭。坐635在宝钞胡同下车。结果杯具了。看到好多特警，还有警车。特警不让过。我说我要过去吃饭。特警说你去别的地儿吃饭吧。要不就去绕。我问他出什么事儿了，还不告诉我，说执行任务。我想是不是抓坏蛋呢！后来才知道，特警叔叔正在出勤务，警卫吃炸酱面的美国首长。
美国副总统走后，小店剧火，人满为患。唐师曾摄
副总统走后，引发北京市民好奇。当天下午，该小饭馆客满为患。唐师曾摄
美国副总统拜登为什么要吃炸酱面
很有意思，美国副总统拜登昨天在新任驻华大使骆家辉的陪同下，和孙女一起品尝北京炸酱面，其间还热情地和边上其他顾客打招呼。美国驻华大使馆生怕大多数中国人还不知道，18日中午通过微博发布消息说：“大家好，拜登副总统正在北京市中心鼓楼附近一家小吃店品尝北京小吃。
副总统... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 华裔精算师开肉夹馍店大受欢迎
2013-10-14 20:10:53 来源：侨报网 作者：孙璎姝
【侨报实习生孙璎姝10月13日纽约报道】毕业于清华大学建筑系的王瑞是一名精算师，
7个月前，工作之余在皇后区艾姆赫斯特开了一家小店——“秦哥夹馍”。他用精算师
的风格经营小店，7个月来，生意稳步增长。一个精算师怎么与“肉夹馍”结缘？他的
经营理念有什么特别之处？他未来的规划又是怎样？让我们一起去看看：
“秦哥肉夹馍”店在艾姆赫斯特一条小商业街上，铺面并不大，但非常干净，光顾的客
人60%是华裔。经过口耳相传，目前顾客的范围不断扩大，小店既收到来自哥伦比亚大
学的团购订单，也收到来自长岛的订单。每逢周末有客人订餐，王瑞就会把做好的“肉
加馍”装到汽车后备箱内，一起送过去。他说，很多顾客都是全家一齐订餐，特别是老
人和孩子，对“肉加馍”的口感非常喜爱。
●快餐业巨头做翻译经历埋下创业种子
王瑞说，他之所以与快餐业结缘，源于在快餐业巨头——棒约翰公司总部做翻译的经历
。1999年他来到肯塔基州路易斯维尔大学攻读MBA。2001年在妻子的介绍下，来到棒约
翰公司总部做翻译。他随其他员... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 作为一只鸡，它只能活45天，一生只有两次机会见到阳光：小时候被送入大型鸡舍前，长大后被送往生产线的路上。
11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称，肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内迅速长大，“饲料能毒死苍蝇”。
而记者了解得知，粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商，还是诸多大型超市的供货商。现实中，这些“速成鸡”早已将我们包围。
要不要让鸡以如此快的速度成长？我们又要为之付出何种代价？一场围绕鸡的争论与反思，正在进行。
“45天”早已是行业内常识
自“肯德基45天速成鸡”被曝光以来，位于山西运城的粟海集团就处于风口浪尖上。
“15年来一步步发展起来的民营企业，如果被不专业报道搞垮了，我心不甘。”11月29日晚，山西粟海集团一间会议室内，集团董事长朱苏海当着本报记者的面哭了。
这几天，粟海集团正忙着把肉鸡、饲料等送到山西相关部门检验。其实在11月24日，粟海集团已经针对肉鸡“速成”报道发表了声明，称“白羽鸡并非速成，行业内都在使用”。
而45天出栏，在山西运城一些养鸡户眼中“太正常了”。
“七年前就养过45天就能出笼... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 19 全球化国际论坛（IFG）简报
使少数人富起来的改革
——中国与通往经济全球化之路
访问学者Dale Wen 博士 著
献给父亲和他的战友们。他们为了新中国“献了青春献终身, 献了终身献子孙”,不是
为了让少数人先富起来。
目 录
执行概要
第一章 导言
第二章 改革政策及其结果
第一节 农村的困境及其形成
专栏A：糖的味道并不总是甜的
第二节 城市改革与血汗工厂的增加：中国崛起的明显矛盾
专栏B：中国视野中的纺织品贸易
第三章 对生活质量和环境的影响
第一节 贫困与不平等
第二节 健康与教育
专栏C：快餐业的入侵
第三节 环境
第四章 来自中国国内的不同声音与行动
第一节 中国的环保运动
第二节 新乡村建设运动
第三节 中国的新左派
第四节 最近政府所采取的进步措施
第五章 结束语：处在十字路口的中国
附录Ａ：恢复草原——中国环境危机的一个案例
附录B：中国真的己经加入WTO了吗？
执行概要
(作者: Debi Barker 和 Dale Wen)
这份提要简要地描述了中国自1949年以来的历史，分析了1978年以来的改革进程。
毛主义时期（1949—1978）
1949—1978年之... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 20 给翻肉饼工人加工资的是资本家，不是政府，不是全民加税。前阵子新闻报道，快餐业
的从业人员因为工资过低，有一半在领取各种形式的社会救济，医疗救济。换句话说，
整个社会在用纳税人的钱补贴麦当劳为首的快餐业。类似的情况还发生在旅馆业，
Walmart等。这些行业里的公司都赚了billions of dollar，但却享受全社会的补贴，
本身是一桩不合理的事情。 |
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s****n
发帖数: 8912 | 21 导语：近日，《舌尖上的中国》再次开始热播，众网友深感中华饮食的博大精深。但遗
憾的是，中餐在国外的形象常与快餐盒饭绑在一起，在美国人眼里，中餐同其他中国制
造一样，长期是廉价低端的象征，少有人认为中餐馆是上档次的选择。
在美国，中餐馆最初是为华人劳工提供廉价餐饮，而厨师一般也由劳工现学充当
中式餐饮最早是随着华人劳工进入美国。19世纪中期，美国西部的淘金热使得华人劳工
开始大批涌入美国，而到19世纪60年代，随着太平洋铁路的动工，华工来美数量达到高
峰，有近10万华工进入美国。于是，其中一些华人开始为这些矿工和铁路工人提供廉价
的简餐。而到了19世纪后期，美国掀起排华风潮，因为排华法案和种族歧视等原因，华
人不得不退出收入较高的采矿业和铁路修筑，转而进入收入少、条件艰苦的其他行业，
比如洗衣和餐饮，原先的劳工现学现卖当起了厨师。据1920年美国对45614名已就业华
人进行的统计，从事餐饮（包括服务员和厨师等）的比例占到了就业华人总数的近三分
之一。
早期中餐馆得以发展同样靠物美价廉，"炒杂碎"一度成为中餐的代名词
早期的中餐馆得以在美国生存并发展靠的也是物美价廉，而其中一项特产便是"... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 22 官方数据显示，赛百味(Subway)三明治连锁餐厅已超过了快餐业巨头麦当劳(McDonald'
s Corp.)，成为按门店计全球最大的连锁餐厅。
《华尔街日报》的Julie Jargon报导，麦当劳失去全球最大快餐连锁头衔。那么现在的
头衔花落谁家？
去年年底，赛百味在全球共有33,749家餐厅，而麦当劳为32,737家。上个月末，麦当劳
在提交给美国证券交易委员会(Securities and Exchange Commission)的备案文件中披
露了自己2010年底的门店数量。
在全球范围内争夺“霸主”地位对于在美国已接近饱和的连锁餐饮产业来说非常重要。
美国的高失业率和经济不确定性对本国的餐馆行业冲击很大。因此，连锁餐饮巨头为实
现增长越来越寄望海外市场，尤其是亚洲市场。
星巴克公司(Starbucks Corp.)近来表示，计划将中国的门店数量增加两倍。美国甜甜
圈连锁店Dunkin' Donuts和美国冰淇淋连锁品牌芭斯罗缤(Baskin-Robbins)的母公司
Dunkin' Brands Inc.计划于未来几年在中国新开数千家门店，并于未来一年半时间里
在越南开设首... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 23 最近新闻不是说么，快餐业赚了Billions of Dollars，但从事快餐业的有一半人因为
钱太少，一年不到2万，还得拿社会福利。与此类似的还有Walmart，宾馆业。换句话说
，是全社会在用纳税人的税钱补贴Walmart,补贴麦当劳。 |
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h****n
发帖数: 3447 | 24 我给你解释一下，最低工资最多是刚开始工作的时候的价钱。一旦变成熟练工，随着时
间不涨工资是不可能的，还有各级经理，都要从这些人中升上去，职位提高了，所有员
工里面拿最低工资的只是一部分。
如果一个老板就是不给涨工资，很多人早就跑了，除非没有身份，到哪里最少都是最低
工资呀？老板也不傻，新雇一个人不要培训？不要承担新人错误的损失吗？谁会不想保
留能干的熟练工呢？
那么为啥有这么多问题在最低工资上，就是因为很多人真心不想干活，迟到早退，只能
把这些人开除了，这样的人非常多，他们到哪里都只能拿最低工资，然后再换个工作。
美国自己不想好好干活的特别多。
还有你给员工发了工资，同时要交税的，7.5%要给政府，你花钱雇人，每一分钱给这个
人同时要按比率给政府上税。为啥这部分开销还要给政府上税呢？尤其对于快餐业，零
售业，运营成本非常高昂，快餐业margin很低，高了消费者不买帐。零售业，比如
walmart，租地费用，用人费用，你怎么和amazon竞争？中国很多实体店被网店打击的
结果现在可以看得到了。
不能只看到什么资本家剥削，钱要有地方来才有地方用。不可能都像美国，中国，要么
用外债，要么印钱... 阅读全帖 |
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o*****a
发帖数: 2335 | 26 台北麦当劳检出致癌砷 肯德基检出致癌物质
http://www.sina.com.cn 2009年07月08日 10:13 东南快报
台北县昨日公布快餐业油炸油第二波检验报告，抽查4家业者的7家分店，知名快餐
业者麦当劳和连锁比萨的永和中正店等，都验出重金属“砷”，超出标准高达9到11倍
！显示这些炸油确实有害健康，除了勒令改善，也将移送卫生局，最高罚30万。 “砷
”这种致癌物质，怎么会超标这么多，连毒物科专家都感到不解；但能够确定的是，除
了重金属之外，7家店(包括肯德基)的炸油，还全部验出另一种致癌物质“丙烯酰胺”(
动物实验证实致癌)，消保官表示，丙烯酰胺对人体有害，将与相关单位研究，是否做
出相关规范。
声音
修法禁用滤油粉
“所有抽验的油品均含丙烯酰胺，台湾虽未订定含量标准，但可能致癌，使用滤油
粉只是造成清洁假象，不能阻止油品劣化及产生致癌物，将建请‘中央’修法订定丙烯
酰胺含量标准及禁止使用滤油粉。”——台北县法制局长陈坤荣
台麦当劳
查出重金属超标9倍
台北县府法制局昨天邀集快餐业，公布上个月21日、27日连续2次抽检快餐业者油
品及面包含防腐剂结果，麦当劳、达美 |
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b*******e
发帖数: 6389 | 27 问题：你如何区分P&G和可口可乐公司?
巴菲特：P&G是一个很好的公司，有着很强的行销网络，旗下有很多名牌，等等。
如果你告诉我，我要离开20年，这期间我们家族的资产都放在了P&G上面，我不会感到
不高兴的。P&G是我5%的选择之一。20年的时间，它不会消亡的。
但是，未来20年，30年的时间里，相对于P&G，我对可口可乐公司的单位增长率，
定价能力更看好些。目前可乐的定价能力可能差些。设想以下，数以十亿计的日均消费
量，多一分钱，那就是一千万。Berkshire拥有8%的股份，那就是每天80万。看上去不
是不可能，不是吗?现在就想涨价，在很多市场是行不通的。但假以时日，二十年后，
可乐在单位消费量里一定赚得更多，并且总量上也会卖得更多。我不确信这个涨幅会有
多大，但是我确信一定会增长。
我不认为P&G的主要产品有可乐这样的统治力，有这样的消费量增长率，但是P&G依
旧是好公司。即使我可能会更中意其他一些公司，但是那样的公司凤毛麟角。
问题：麦当劳的20年前景如何?
巴菲特：麦当劳的情况里，许多因素都起作用，特别是海外的因素。麦当劳在海外
的处境比在美国国内要强势一些。这个生意随着时间... 阅读全帖 |
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m**p
发帖数: 2471 | 28 早上想发没发出去的一段：
依据快餐业发展的潮流，十年前或更早流行的是McDonald's等汉堡店，五年前开始讲究
新鲜（fresh）subway异军突起, 现在是chipotles, MOE's等墨西哥食物大行其道。
所以如果资金供货渠道允许，现在投资墨西哥样式的快餐业也不失一个好的选择！
Just my 2 cents |
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m**p
发帖数: 2471 | 29 早上想发没发出去的一段：
依据快餐业发展的潮流，十年前或更早流行的是McDonald's等汉堡店，五年前开始讲究
新鲜（fresh）subway异军突起, 现在是chipotles, MOE's等墨西哥食物大行其道。
所以如果资金供货渠道允许，现在投资墨西哥样式的快餐业也不失一个好的选择！
Just my 2 cents |
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s*****n
发帖数: 1636 | 30 一张面饼夹上从转动的烤架上削下的烤肉片，再放上新鲜的蔬菜沙拉和不同口味的酱料
，一份土耳其肉夹馍就做好了。尽管作法简单，土耳其肉夹馍凭借其方便实惠在欧洲各
国大受欢迎。据德国媒体26日报道，这一美食的创始人卡迪尔·努尔曼，于当地时间24
日在德国去世，享年80岁。
方便美味的土耳其肉夹馍并非从土耳其传入德国，而是由前来德国打工的土耳其人
在德国发明。这个人被认为是努尔曼。1960年，26岁的努尔曼作为移民劳工前往德国斯
图加特的戴姆勒公司打工。上世纪70年代初，快餐业渐渐传入德国。努尔曼发现，很多
德国人为节省时间而边走边吃，因此他便想到发明一种方便携带的快餐食品抢占市场。
努尔曼用转动的金属杆烤肉，待烤熟后将肉削下卷进面饼，这就是土耳其肉夹馍的原型
。这一创意来自努尔曼的家乡土耳其，当地富人通常把肉烤熟后放在盘子中和沙拉、米
饭一起吃。1972年，努尔曼在柏林动物园火车站开设第一家土耳其肉夹馍店。
不过努尔曼未曾为自己的“发明”注册专利，因此他的这一独特作法很快被其他人
模仿，并在德国风靡。40多年来，虽然土耳其肉夹馍已在德国的街边随处可见，成为名
副其实的“流行小吃”，但努尔曼却没... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 159 | 31 最近一年，明显能感觉国内经济的惨烈，中国经济要崩盘了吗？其实，仔细想想，早就有讯号发出了。
先是李嘉诚抛售房产，作为一个沉浮在房地产多年的成功商人，李嘉诚的一举一动都被当作市场的风向标，他这一抛，直接被中外的各路媒体明确划分为是暗示中国经济即将崩塌的第一讯号。
然后是外资企业纷纷撤出中国市场，麦当劳最大世界快餐业第一大巨头，30亿出售中国门店，急于逃离的这一讯号，也让人不免怀疑，这是一种经济讯号。
中国的人口红利也早已不复存在，最大的世界工厂也消失殆尽，跨国企业都转移到印度等等劳动力更为廉价的地域。
国内的钢铁、煤炭这些支柱行业也越来越萧条，东北经济的垮塌，山西煤炭行业进入寒冬，这些新闻屡见报端。煤炭行业、太钢等等企业，半年发不出工资已经成为常态，更有很多工人面临下岗。
然而，楼市却一路升温，变态一般的疯长。政府卖地圈钱，完全供需不平衡，单说楼市，像级了日本楼市泡沫垮台的前奏。
种种迹象，国内经济真的让人不寒而栗。 |
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发帖数: 1 | 32 这段时间在路上想不看到都难的，是穿街走巷的餐饮外卖电动车。
做中式餐饮很不容易。人们都期望看到一张丰富的菜单，食材和烹饪都太繁复，冷藏和
卫生管理的难度因此变得很大。北京有一个时期流行过连锁或独立经营的老上海城隍庙
小吃，印象中菜品有上百种。其实上海小吃做快餐，弄点汤包、生煎包、馄饨、炒面和
阳春面，加上熏鱼、面筋、油爆虾、糖醋排骨、煮毛豆和炒青菜，也就差不多了，腌笃
鲜都太麻烦。菜饭品种太多，给经营者增加资金和人力的成本，增加保证质量和卫生环
境的困难。城隍庙风格小吃店，终究没有在北京真正火起来。一些卖豆浆油条盖浇饭的
连锁店，或者一些卖大肉粽子搭配点馄饨和菜饭的店铺，管理就比较简单，反倒风行大
江南北。想开了，高档次的中餐馆也不妨简约点，不用弄那么多品种。
但是我们的顾客可能对简单好吃管饱的思路不太感冒，绝大多数餐馆的菜单还是极其丰
富。丰富品种背后，质量保障的困难是食客们不太顾及的。专业厨师的工资很贵，餐馆
不会雇用多位，菜品多了，大多是小工在做，所以多数菜肴的味道很一般，甚至不堪入
口。
现在流行网上订餐，餐饮业连店面的建立和变更都不容易确定，其管理的难度可想而知
。餐饮网店经... 阅读全帖 |
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f*******y
发帖数: 8358 | 33 【 以下文字转载自 WorldNews 讨论区 】
发信人: oldgaia (勇攀科学高峰), 信区: WorldNews
标 题: 台北麦当劳检出致癌砷 肯德基检出致癌物质
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 9 12:35:59 2009, 美东)
台北麦当劳检出致癌砷 肯德基检出致癌物质
http://www.sina.com.cn 2009年07月08日 10:13 东南快报
台北县昨日公布快餐业油炸油第二波检验报告，抽查4家业者的7家分店，知名快餐
业者麦当劳和连锁比萨的永和中正店等，都验出重金属“砷”，超出标准高达9到11倍
！显示这些炸油确实有害健康，除了勒令改善，也将移送卫生局，最高罚30万。 “砷
”这种致癌物质，怎么会超标这么多，连毒物科专家都感到不解；但能够确定的是，除
了重金属之外，7家店(包括肯德基)的炸油，还全部验出另一种致癌物质“丙烯酰胺”(
动物实验证实致癌)，消保官表示，丙烯酰胺对人体有害，将与相关单位研究，是否做
出相关规范。
声音
修法禁用滤油粉
“所有抽验的油品均含丙烯酰胺，台湾虽未订定含量标准，但可能致癌，使用滤油
粉只是 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 网友爆古法“醇豆浆”源自豆浆粉 肯德基回应：未宣传过是现磨
继味千拉面被指骨汤非现场熬制后，又一餐饮大牌惹争议。昨日，针对有网友指“醇豆浆”实际是用豆浆粉调制，肯德基回应道，未宣传过是现磨。此前有网友计算豆浆粉成本仅0.7元。而快餐业人士就表示，餐厅非现磨主要是成本很高。
网友爆料 指肯德基“太狠”
半个月前微博上有网友拍到肯德基使用的豆浆粉，同时发表感慨指“kfc欺骗了我，豆浆原来全是粉冲的，还是不知名的牌子。”随后有网友计算成本价只有售价的10%，直指“太狠”。
针对事件，肯德基回应从未宣传过是现磨，肯德基昨日给本报发来说明：“传统的现磨工艺无法满足全国三千家店对品质划一及食品安全的要求，而市面一般出售的豆浆粉工艺简单，口味达不到要求。”因此，与供应商益海集团“开发出新的配方与生产工艺”，并在去年推出，其后还“开发”新的供应商龙王集团。记者发现，网友拍到的豆浆粉正是“龙王”牌子。
肯德基在说明中还指，豆浆“获得消费者欢迎，认为肯德基醇豆浆口味纯正，接近传统现磨风味”。
昨日，益海嘉里的联系人对本报透露，肯德基希望迎合消费者口感和喜好来生产特定豆浆产品，他说，目前仍有向肯德基供应豆浆... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 观察动机：沙县小吃、重庆小面、巫山烤鱼、万州烤鱼……京城街头巷尾，这些小馆的名字让人耳熟能详。空间逼仄、卫生脏差、价格便宜……是人们对这些餐馆大体的印象。其实，这些小馆以及所谓“地方特色”，基本无人能说清“来路”。近日，福建沙县小吃办公室负责人接受北京青年报记者采访时，更透露了令人大跌眼镜的说法：据调查，全北京估计约有1500家“沙县小吃”，约一半都是“来路不明”，真正来自沙县的“小馆子”不足800家。
沙县小吃办： 经过授权才能使用我们的商标
以政府的名义成立一个“小吃办公室”，并且算一个独立的机构编制，这在全国也算是奇葩一朵—昔日名不见经传的福建沙县想靠小吃的“杠杆”撬起经济的天平。
十几年前，在县政府的鼓励下，这个资源匮乏的小县城的13个乡镇200多名干部带头创办“沙县小吃示范店”，到目前有近6万沙县农民（约占全县总人口23%）在中国各地开了约2万家沙县小吃店。以京城为例，遍布街头巷尾的黄色圆形带绿边的logo很多人都不会陌生。据沙县小吃办公室主任张鑫昨天接受北青报记者采访时介绍，2014年，沙县小吃全国年营业额超60亿元。
张鑫介绍，沙县小吃店以自主经营为主，管理模式为同业公会... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 22日，扬州市质监局发布了扬州炒饭的最新标准：形态上，要求米饭颗粒分明，晶莹透亮；食材上，3-4个鸡蛋，海参、鸡腿肉、火腿肉、虾仁等8种配料，一个不能少。还要有蛋香、饭香、菜香三个灵魂。
其实这条新闻并不新鲜。查阅2002年的报纸，可以看到“扬州炒饭”成功申请注册商标时，就出台过“扬州炒饭”的标准，与今天的标准无异。这次是质监局发布地方强制性标准，看起来是手段升级了，但实则无非“扬州炒饭”炒了一次冷饭的营销而已。
听沈宏非老师说，以前扬州根本没有扬州炒饭，就像福建也没有福建炒饭一样，这件事就像既没有花果山也没有水帘洞的山西某县把孙悟空的户籍强行落户在自家领地一样。
原本扬州炒饭是扬州的，也是全国，更是世界的。在各地区、各商家手里，都可以随意地搭配食材，炒出自己的特色，只要食客喜欢就好，并无定规。
不过全球化在扬州质检局的理解看来就是另一回事了。无论是注册商标还是颁布新规，似乎都表明扬州炒饭想“学习西方快餐的标准化，制定产品的统一标准以推动中式快餐业的进步”。且不说扬州炒饭的遍地开花、鱼龙混杂是否不利于推动中式快餐发展，单就是标准化大工业炒出来的扬州炒饭会不会比不符合标准的更好吃，更富于... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 37 随着伊朗核问题全面协议的正式执行，西方终于在16日宣布解除对伊朗的金融和经济制裁。不过，17日，美国又宣布了与伊朗有关的一系列新制裁，原因是伊朗的弹道导弹计划。但一些嗅觉灵敏的西方企业，已将目光投向伊朗市场。
新华国际客户端注意到，美国快餐连锁品牌麦当劳，在其官网上接受在伊朗开授权店的申请。
不过，麦当劳在网站上同时声明：“我们目前还没有为在伊朗开店设定日期”，但在将来“会采取步骤实现（计划）”。麦当劳对于它尚未“抵达”的国家，在网站上也做出了同样的声明。
麦当劳到底来不来？伊朗人民很关心！早在半年前，也就是伊核问题全面协议刚刚签订时，伊朗网民就开始在社交媒体上讨论这一话题，其中不少人对麦叔叔的到来充满期待。
1月16日，当欧洲和美国相继宣布对伊朗解除制裁时，又有伊朗网民跳出来催促麦叔叔动作得快点。
与此同时，也不乏伊朗人发起抵制麦当劳的活动。他们抵制麦当劳不单单是因为反美，还为了保护和支持中东地区本土快餐业。
这里，常驻中东两年的小编给脑补一下，中东地区有自己的“庆丰包子”，名唤“法拉费”（Falafel）。“法拉费”本意是指油炸鹰嘴豆泥球，由于它常被夹在中东大饼里并配上蔬菜，因此也... 阅读全帖 |
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c****u
发帖数: 11 | 38 天价就是刚来的那些年。后来因为本土的快餐业竞争，价格也就本土化了。问题是当初
为什么就能卖出天价呢？一是因为汇率，二是大家脚得人家的民主垃圾值那个价。这也
说明了GDP这东西是多么容易忽悠出来呀。比较苏联与日本的GDP根本没有意义。就像坦
克与LV包没法比一样。而且当时两国的国力根本不在一个档次。
http://010.58.com/canyin/3277.shtml
麦当劳价格一览表：
麦当劳主食类价格一览表： 汉堡包4.5元
巨无霸13元
麦香鸡10元
麦香鱼10元
吉士汉堡 6元
吉士蛋堡 (随开心乐园餐，14.5元一套，不单独出售）
麦香猪柳蛋 10元
双层吉士汉堡 8元
麦辣鸡腿汉堡 12元
板烧鸡腿汉堡 12元 |
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y****e
发帖数: 23939 | 39 「蒜你狠」、「豆你玩」、「薑你军」、「糖高宗」，民生物资涨声不断，为了应对涨
价潮，市民纷纷储藏日用品当起囤囤族，不少超市都出现抢购食用油和白糖的情况，有
人一口气买七桶油。通胀一触即发，当局除了释出30万吨食用油，昨晚也突然宣布加息
，企图控制物价涨风。
香港文汇报报导，深圳所有超市食用油均在涨价，其中知名食用油金龙鱼，价格从
以前的54.6元涨至64.9元，涨幅达两成，散装白糖的批发价上涨27%。食糖批发价均已
超过每吨6000元，已处于历史高位。
为了应对涨价潮，深圳不少市民纷纷储藏日用品。居住在布吉的孟女士担忧食用油
持续涨价，据报导，她昨日在超市购买七桶食用油，准备用到年底，这样如果年内再涨
价，她就可以节省近百元的费用。
深圳物价持续飞涨，快餐业也进入今年以来价格最高的阶段，各大快餐店价格普遍
上涨近三成。部分快餐店老板表示，米、麵、油、蔬菜等经营成本增加迫使涨价，每天
忙得团团转却无利润进账。
据报导，深圳市罗湖区一些风味快餐店，10月以来有的悄悄更换新菜单，有的乾脆
直接在原菜单上涂改价格，涨幅一般在2至4元间。10元以下的菜式几乎绝迹。... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 40 怎么这种利用科技倒行逆施的事情都是美国人干的？从垃圾食品快餐业的发展到工业化
养殖取代传统养殖业，动物们都关在笼子里不能动一直到死，吃着激素和抗生素，然后
飞速的成长供应着人们肉蛋奶，到反式脂肪，到转基因。。。 |
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H****g
发帖数: 14447 | 42 如果算计划经济，那仍然证明计划经济体制可以保证没有毒食品假食品。
也就是说，如果中国目前肉蛋奶啊粮食啊的供应短缺，那么计划经济体制下可能导致全
国人民都吃的少一些，只能七分饱。尽管七分饱对养生有好处，但是仍然会有很多身上
带着肥胖基因无肉不欢的人感到生活很悲惨，在饥饿中离开人世。
所以，在食品生产力不足的情况下实施计划经济，的确是犯了冒进主义的错误，也就是
极左。所以就要实施市场经济，用钱来刺激大家生产更多的食品出来。
但是呢，如果食品生产力已经很发达，每年人均猪肉量可以高达50公斤甚至更多，粮食
也吃不完，以至于不少胖子要主动减肥，每天饿着肚子只吃一个苹果，连农民工都长的
一个个白白胖胖，如果再用市场经济的高效率来刺激生产，就必然导致市场供过于求，
就会导致恶性竞争，导致劣币驱逐良币，也就是质量差但是生产成本低所以利润高的产
品，最终充斥市场，导致那些质量高但是成本也高所以利润不高的产品被淘汰。这就是
当前中国毒奶粉啊假鸡蛋横行的重要原因。
实际上，任何市场经济的国家，都出现过多次食品危机，和监管无关。并不是说，1930
年代《丛林》那本小说出版时美国食品行业很肮脏，成立了FDA之后... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 43 3 粮食进入全流通时代的潜在危机
从2008 年开始， 中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO 过渡期已结束，跨国
公司开始进军中国粮食流通领域。在国家限制粮食出口的情况下，国内市场成为国内外
粮食企业的必争之地，著名的国际四大粮商布局中国的速度明显加快，国际粮食巨头给
中国粮食市场带来诸多不确定性。目前国际四大粮商垄断着世界大约80%的粮食交易份
额。他们正在通过各种渠道染指中国的粮食市场。不仅如此，已有信息显示，由于国内
外粮食价格存在巨大落差，广州、深圳、昆明、南宁等地海关均查获有粮食走私出口案
件。在粮食稳产丰产的同时，国有流通企业面临前所未有的困难，一些基层国有粮食收
储企业大量倒闭破产。而这些企业，大多是耗费了几代人心血才建成的收储网点，面对
国际粮食大鳄，这些网点很有可能在一夜之间被外资轻松控制。当前国际粮食市场已呈
现出“高资本控制”的倾向。美国等发达国家的农业资本化程度不断加深，逐渐形成了
强大且集中的粮食集团和联合体。这些资本集团垄断了全球从种子培育、种植、收购、
加工和销售整个环节，并致力于推动农产品贸易自由化。如美国在雄厚的资本和巨额财
政的双重支持下，已成功... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 44 闽菜系里面的小吃是最好的，但是这些都面临着失传的风险，因为很多时候菜肴靠的鲜
不能放太久，一放就出问题，不好吃了，在快餐文化盛行的今天，各种菜系的大师都找
不到徒弟
看台湾陈文茜拍的节目，徽菜也有类似的困扰，中华饮食文化博大精深
但是到了你们孩子这一代，那就不好说了，估计干不过麦当劳肯德基
http://www.sina.com.cn 2011年11月28日02:33 新京报
多数沙县小吃依然是“小店”小本经营的状态。本报记者 刘一丁 摄
有的业主改变了小吃店的模样，引进洋快餐的装修和管理模式。本报记者 刘一丁 摄
沙县小吃目前已发展到240多个品种。资料图片
2010年5月，“沙县小吃台湾行”活动中的技艺表演。
木槌、鸳鸯锅，沙县小吃靠两样“武器”攻城略地，店铺遍布全国，并走向世界。
“有城市的地方，就有沙县小吃”，沙县小吃爆炸式增长。
业主自发开创的沙县小吃，“一家一店”，易复制，草根式快速成长。在历经低成
本扩张阶段后，行业标准和管理的问题逐渐显现，沙县小吃如何规模化产业化，成为重
要课题。在越来越多“冒牌店”和众多快餐品牌的夹缝下，沙县小吃会以何种方式继续
生存和发展？
邓... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 45 查查哪些在中国接受基础教育，有没有给中国捐出一分钱
美国大学AA，拼命排斥华裔学生
华裔学生却舔得纵情
纵情舔美国大学，想到给基础教育小学中学捐款吗
华裔学子回馈母校 捐款遍布全美国
世界日报 [ 加大字体 ｜ 缩小字体 ] 经济不景气，2011年华裔大笔捐款回馈母校仍众
，可说遍及全美。加州河滨、柏克莱加大、波莫那工艺大学，到纽约罗彻斯特大学等知
名学府，纷纷收到来自华裔校友的「大礼」，无疑替因删减经费苦苦支撑的学府注上最
实际的强心针。
中国传统「光宗耀祖」的思想根深柢固，对母校栽培的感激之情，加上与学校浓厚渊源
，甚至「节税」等实际面，都是华裔捐款回馈母校的原因。
华裔企业家回馈母校，近年来捐款金额不断创新高，也不断突破学校捐款纪录。2006年
捐款3500万元给母校南加大的华裔企业家谢明，去年10月再加码捐款5000万元给该校，
总计8500万元，创下该校有史以来收到校友捐款最多的一次，更是全国以工程系命名捐
款最多者。
去年初中国企业家张磊，向耶鲁大学管理学院捐款888万8888元，成了该校管理学院至
今获得最大一笔校友捐款。
住在橙县的黄尚立夫妇，前年也捐100万元给母校加... 阅读全帖 |
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l*k
发帖数: 55 | 46 http://fashion.eladies.sina.com.cn/industry/2012/0116/093428273.shtml
导语：中国的国内生产总值中家庭消费的比重从2000年的46%下降到2010年的33%
。这大大低于美国的70%的水平，也不及20世纪90年代处在快速增长期的亚洲四小龙。
这一事实已成了以下观点的论据：中国消费疲弱，需要靠投资和出口拉动增长。
但是，这同样具有误导性。有大量证据证明中国的消费正处于上升势头。从快餐业巨头
百胜(Yum)到家电企业苏宁，许多零售商的销售额呈现出强劲的增长。如果没有消费的
快速上升，这一切是难以实现的。
中国官方对家庭消费的衡量很可能低估了实际水平。图为拍摄于上海的一幅营销广
告。中国官方对家庭收入和支出的调查中存在的问题可能部分解释了这其中的矛盾，该
调查是GDP数据计算中的重要依据。中国的家庭，尤其是最富有的家庭，其很大一部分
收入来自于不愿让政府知道的不正当来源。中国经济改革研究基金会(China Reform
Foundation)的经济学家王小鲁从事的一项研究显示， 2008年，中国城镇家庭的平均收
入... 阅读全帖 |
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a*********g
发帖数: 8087 | 47 这个不仅仅是快餐业的问题，是整个食品工业的问题
超市里买的牛肉饼一样有问题 |
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A*Q
发帖数: 1579 | 48 说明一下：为什么美国人有那么多的在外就餐费用？因为美国工作地点和居住的地点经
常很远，加上中午也就半个小时或一个小时的休息时间，这包括午餐时间，所以回家吃
饭根本不可能。有些亚裔习惯带饭到办公的地点，但绝大多数美国人没有这个习惯，更
何况办公地点有吃饭的地方和冰箱其实不多。早上美国人很早就急急忙忙往办公的地方
赶，早餐经常在路上买一点解决。中小学生中午都是在学校餐厅就餐，大学生绝大多数
三餐在学校或外面解决。旅行更是靠外面的餐馆。所以美国的餐饮业不像中国以请客，
聚餐为主，主要依靠普通老百姓平时的消费，快餐业十分发达。 |
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H****g
发帖数: 14447 | 49 1.The Matrix (1999)：意识形态
2.Supersize Me(2004): 快餐业
3.Fun with Dick and Jane（2005）：金融业--Enron，安达信
4.Syriana（2005）：石油巨头
5.The Constant Gardener (2005)：制药业
6.Blood Diamond(2006)： 宝石业
7.Sicko(2007): 医疗保健业
8.Michael Clayton（2007）：corporate law
9.Food Inc(2008)：食品业
10.Wall.E (2008)：环境污染，意识形态
11.Up（2009）：住房抵押
12.Avatar(2009): 环境保护（加拿大油砂矿）
13.Capitalism, a Love Story（2009）：批判资本主义
14.Inside Job(2010): 金融业--次贷危机 |
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n*******w
发帖数: 6708 | 50 信源：铁血网｜编辑：2012-10-15
日本国是一个位于太平洋西侧，由6800个大小岛屿组成的岛国，陆地面积37.8万平方公
里，小于我国的云南省(39.4万平方公里)，人口仅1.27亿。但是，日本是世界第三经济
体和军事强国。2011年GDP约5.87万亿美元，人均GDP约4.6万美元。截至2011年底，拥
有约3.19万亿美元海外资产，是世界最大债权国。
日本是一个高度发达的工业国，拥有世界一流的制造业，在微电子、半导体、节能、环
保等许多高科技领域处于世界领先地位。日本也是亚洲科技实力最强和最具创新力的国
家。自20 世纪70年代以来，日本生产的汽车、电视机和照相机等等，行销世界各个角
落；日本的动漫产业领先世界。在全世界，有50%以上的儿童玩的电子游戏软件来自日
本。
从1989至1998年，我作为外交信使先后9次出差日本首都东京，另有1次到大阪、札幌和
福冈。日本优美的自然、城市环境，发达的工业以及国民的文明礼貌程度都给我留下深
刻印象。
日本文化的根基是优秀的汉文化
1989年4月，我首次造访日本。一踏上日本国土，给我最深刻的第一印象是日本到处有
汉字。入境卡上印有汉字，... 阅读全帖 |
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