c*****x
发帖数: 1342 | 1 也不用全翻译，就把微黄的段落翻译出来就可以了。。包子谢 |
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t******n
发帖数: 2939 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 图为：适量使用添加剂做出的馒头，外观上和正宗老面馒头区别并不大
同样分量的面粉做同样大小的馒头 用添加剂做的比老面馒头数量多出一倍
雪白、蓬松的大个儿馒头，看起来很诱人，尝起来很不错，价格也很便宜。可有人发现，这种被街头小贩称作“老面馒头”的馒头很不经饿。
【猫腻初现】
三个大馍馍只要一元钱吃着像发糕 一捏就扁
“老面馍馍，一块钱三个。”近日，推着车子走街串巷的小贩的叫卖声，吸引了记者的注意。走上前一看，馒头个头还不小，和记者小时候记忆中二两一个的馒头，大小相当。
真便宜！这是记者的第一感觉。超市里一斤面粉都要卖两元以上，高档面粉四五元一斤的也不鲜见，就算是市场上最便宜的散装面粉，一斤也要1.5元左右，按这价格算，这小贩只怕是要亏本了。
联想到不久前有读者投诉称，“午餐吃了小贩四个二两的馒头，竟然不到晚饭时就饿了”的说法，记者买了几个小贩的馒头一探究竟。
这种馒头拿在手里，还真就感觉出了问题。太轻了！明显和以往的二两馒头分量不一样。掰开一看，感觉“里子”很松软。再用手一捏，没用什么劲，馒头就瘪得不成样子。“这馒头吃起来怎么像发糕一样？”这是记者的第二感觉。带着这个疑问，记者又跑了几家路... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 http://farm8.staticflickr.com/7219/7161818104_8cff514e4c.jpg /a>
图为：适量使用添加剂做出的馒头，外观上和正宗老面馒头区别并不大
同样分量的面粉做同样大小的馒头 用添加剂做的比老面馒头数量多出一倍
雪白、蓬松的大个儿馒头，看起来很诱人，尝起来很不错，价格也很便宜。可有人发现，这种被街头小贩称作“老面馒头”的馒头很不经饿。
【猫腻初现】
三个大馍馍只要一元钱吃着像发糕 一捏就扁
“老面馍馍，一块钱三个。”近日，推着车子走街串巷的小贩的叫卖声，吸引了记者的注意。走上前一看，馒头个头还不小，和记者小时候记忆中二两一个的馒头，大小相当。
真便宜！这是记者的第一感觉。超市里一斤面粉都要卖两元以上，高档面粉四五元一斤的也不鲜见，就算是市场上最便宜的散装面粉，一斤也要1.5元左右，按这价格算，这小贩只怕是要亏本了。
联想到不久前有读者投诉称，“午餐吃了小贩四个二两的馒头，竟然不到晚饭时就饿了”的说法，记者买了几个小贩的馒头一探究竟。
这种馒头拿在手里，还真就感觉出了问题。太轻了！明显和以往的二两馒头分量不一样。掰开一看，感觉“里子”很松... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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l*****g
发帖数: 149 | 6 夏日四大门客汤
够甜之莲藕排骨汤
功效：解暑清热 主料：猪肋排、莲藕
制作： A、猪肋排和藕切块，调味； B、加高汤煲足6—7小时即可。
特别说明：莲藕分塘藕和河藕，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会
发黑。
够苦之凉瓜排骨汤
功效：清热解暑、祛火强身 配料：凉瓜、猪肋排
制作： A、将凉瓜洗净，切成三角形小块； B、肋排切成块，调味后加入高汤； C
、煲足6—7小时即可。
特别说明：凉瓜一定要新鲜，否则会破坏整罐汤的鲜美。
够凉之老鸭猪肚汤
功效：润肺养颜、解暑清热 配料：老鸭1只、猪肚1只
制作： A、老鸭洗净，去内脏，切成块； B、猪肚洗净，切成条状，调味，加高汤
； C、煲足6—7小时即可。
口味特点：老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。 特别说明：老鸭本身凉性
够野之滋补野生菌王汤
功效：清热消炎 主料：滑子菇、草菇、菌菇、高汤
制作： A、菇类用水漂两天两夜； B、将菇类放入高汤，加入胡椒、盐、味精、鸡
精调味； C、开火煲足6—7小时即可。
特别说明：买菇类时最好去超市买那种经过加工腌制的，这种菇类带点咸味，久炖
不烂；
夏日四大名补
冷血之番茄豆腐鱼丸汤
功能：... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 7 2015-04-30我是煲汤女王
我是煲汤女王微信号btnw365
每天分享各种煲汤、美食详细教程及各种健康养生、美容、穿衣搭配等实用内容！做幸
福女人，从关注我开始起航……谢谢
1、土豆
尽量选圆的，没有破皮的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时
间短，口感也不好。
凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都
不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
2、茄子
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛
“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里？在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带
状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”（如上图）。眼睛越大，表示茄子越嫩，眼睛越小，
表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。
3、辣椒
尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆，半
辣味椒则介于两者之间。
如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍，胡萝卜素要多
3倍，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是口感不如青椒... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 8 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 9 http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个
“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼
望这样的“好雨”，喜欢这样的“好雨”。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”一年之计在于春，春季如何看雨水。对
农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。
根据雨水节气对自然界的影响... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 3386 | 10 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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g*****A
发帖数: 14950 | 11 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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d******2
发帖数: 602 | 12 亚洲人都属于微黄底，在微黄底上偏白，红，黑，等等。所以有一段时间纠色隔离特别
流行，扯远了....
MM应该自己去商场试一下色，一定要试全脸，出去走一小时，再回来选。
有些MM喜欢选比自己皮肤白一个色号，有些喜欢自然，有些喜欢tan一点，这个要看MM
喜好了。我比较喜欢自然色。 |
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d******2
发帖数: 602 | 13 亚洲人都属于微黄底，在微黄底上偏白，红，黑，等等。所以有一段时间纠色隔离特别
流行，扯远了....
MM应该自己去商场试一下色，一定要试全脸，出去走一小时，再回来选。
有些MM喜欢选比自己皮肤白一个色号，有些喜欢自然，有些喜欢tan一点，这个要看MM
喜好了。我比较喜欢自然色。 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:13:12 2011, 美东) 提到:
先试试能不能贴上图
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dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:22:01 2011, 美东) 提到:
粉底的正宫永远是CPB，用过CPB后，啥粉底都素浮云
春夏秋是光润，秋冬偏干的时候就上亮润
光润基本上是最接近完美状态的粉底，老版其实更好，清透，遮瑕，关键是持妆持久，
越出油越自然。老记得08年除夕第一次用光润，刚上脸时没觉得有什么特别还以为被骗
了。出去吃完年夜饭拍全家福时，整张脸上光彩照人啊....
新版的旋转光润稍差一点点，但就是稍差一点还是可以傲视其他任何品牌的粉底。CPB
是也是我用过的唯一不会暗沉的粉底。
现在亮润用得比较多，秋冬它比光润要保湿。其实用它来搭配CPB的隔离更好，润白持
久绝对不会脱妆，越用皮肤状态越好，但CPB的隔离极白而且偏干，要求在... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 175 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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r***u
发帖数: 1272 | 16 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 17 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 18 第九话 青蚨之子
暴雨，倾盆。
泥泞的山道，一骑飞驰于倾泻的雨幕中，雨鞭抽打得人都睁不开眼来，狂烈的雨势仿佛
带着无形的压力，企图将置于期间的人生生压垮。地面很滑，泥水积多了，渐渐漫成了
洪流。
奔跑中，马蹄溅起朵朵浊黄色的水花，骏马在这样恶劣的气候中要保持奔跑的速度已经
很难，更何况马上的人还在一路鞭策着，快些，再快些。
骤然间一声嘶鸣，马的前蹄一滑，整个马身都失去了平衡，啪地一声闷响，那匹日行千
里的宝马重重的摔到地上，马上的人措手不及，救不了失控的坐驾，只来得及飞身而起
，身形平平挪到三尺之外。
湿透了的头发都披挂在脸上，身上的衣裳也再也找不出一丝干的地方，隔着雨幕，九炫
默默看着倒地不起的爱驹，心里惨然。
马的一条前腿受伤了，虽然不算严重，但也没有可能再驮着人奔跑。而且，受过一次脚
伤，即便好了，这匹日行千里的神驹，也不能回复当日的神速。作为一匹千里马，它彻
底废了。
或许是察觉到主人的心意，这匹素有灵性的神驹挣扎着，竭力想要站起来，伴着一声声
哀切的嘶鸣，它一次又一次摔倒在地。最后一次怎样也站不起来了，却仍硬撑起脖子，
铜铃大的黑眸望向自己的主人，温和而哀切。
它是九炫的爱马... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 将夜 第一卷 清晨的帝国 第六章 在边城想像长安的生活多么不易
渭城南边有一条连小溪都算不上的小水沟，小水沟旁有座连小山都算不上的小土坡，小
土坡下边有一个连小院都算不上的带篱笆有石坪的草屋，夜里雨云早散，格外明亮的星
光洒在水沟、土坡、草屋上，顿时镀上一层极漂亮的银晕。
宁缺趿拉着鞋慢腾腾地在星光下行走，看着眼前这间和桑桑住了很长时间的草屋，
速度不禁变得更慢了些，但只要在走，那么无论多慢总有抵达目的地的那天，他推开那
道只能防狗不能防人的篱笆墙，走到门缝漏出来的油灯光前，抬手堵住自己嘴唇，咳了
两声，说道：“如果去都城怎么样？”
草屋门被推开，吱呀的尖响刺破安静的边城夜晚。
小侍女桑桑在门口蹲了下来，瘦小的身影被油灯光拉的极长，她用指头按了按木门
边，回答道：“你不是一直都想去长安吗？对了宁缺，你什么时候才去火器营里偷些油
回来？这门已经响了好几个月了，声音实在是很难听。”
“现在还有谁用那些难玩的火铳，如果只是要油，我明天去辎重营问问……”宁缺
下意识里随口应了声，然后忽然想明白一件事，“哎！我要和你说的好像不是这个事儿
，如果真要走了，还管这破门... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 将夜 第一卷 清晨的帝国 第六章 在边城想像长安的生活多么不易
渭城南边有一条连小溪都算不上的小水沟，小水沟旁有座连小山都算不上的小土坡，小
土坡下边有一个连小院都算不上的带篱笆有石坪的草屋，夜里雨云早散，格外明亮的星
光洒在水沟、土坡、草屋上，顿时镀上一层极漂亮的银晕。
宁缺趿拉着鞋慢腾腾地在星光下行走，看着眼前这间和桑桑住了很长时间的草屋，
速度不禁变得更慢了些，但只要在走，那么无论多慢总有抵达目的地的那天，他推开那
道只能防狗不能防人的篱笆墙，走到门缝漏出来的油灯光前，抬手堵住自己嘴唇，咳了
两声，说道：“如果去都城怎么样？”
草屋门被推开，吱呀的尖响刺破安静的边城夜晚。
小侍女桑桑在门口蹲了下来，瘦小的身影被油灯光拉的极长，她用指头按了按木门
边，回答道：“你不是一直都想去长安吗？对了宁缺，你什么时候才去火器营里偷些油
回来？这门已经响了好几个月了，声音实在是很难听。”
“现在还有谁用那些难玩的火铳，如果只是要油，我明天去辎重营问问……”宁缺
下意识里随口应了声，然后忽然想明白一件事，“哎！我要和你说的好像不是这个事儿
，如果真要走了，还管这破门... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 21 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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s***i
发帖数: 135 | 22 黄山毛峰是蜚声中外的极品名茶，其前身为黄山云雾茶。
黄山毛峰产于黄山风景区海拔七百米以上的高山，茶树生长在云蒸雾润、百花溢香的环
境中，因而芽头肥壮，芳香隽永，加以采制技艺精湛，成茶品质独特：形如雀舌多白毫，
色泽油润光亮、嫩绿微黄。人杯冲泡，汤色清澈带微黄，香气持久似白兰，滋味醇厚回味甘
。喝时清香可口，余味深长，振奋精神，消除疲劳。黄山毛峰按质分为特级、一级、二级、
三级。特级毛峰采一芽一叶嫩头，即所谓“一旗一枪”，一斤要有二万四千个芽头。歙县每
年生产特级毛峰三百斤、毛峰一万多斤。黄山毛峰自问世以来就享有盛名，1982年在长沙全
国名茶评比中居全国名茶之首，并进入国际市场，成为国际名茶之一。 |
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g******a
发帖数: 730 | 23 【 以下文字转载自 AHU 讨论区 】
【 原文由 sanli 所发表 】
黄山毛峰是蜚声中外的极品名茶，其前身为黄山云雾茶。
黄山毛峰产于黄山风景区海拔七百米以上的高山，茶树生长在云蒸雾润、百花溢香的环
境中，因而芽头肥壮，芳香隽永，加以采制技艺精湛，成茶品质独特：形如雀舌多白毫，
色泽油润光亮、嫩绿微黄。人杯冲泡，汤色清澈带微黄，香气持久似白兰，滋味醇厚回味甘
。喝时清香可口，余味深长，振奋精神，消除疲劳。黄山毛峰按质分为特级、一级、二级、
三级。特级毛峰采一芽一叶嫩头，即所谓“一旗一枪”，一斤要有二万四千个芽头。歙县每
年生产特级毛峰三百斤、毛峰一万多斤。黄山毛峰自问世以来就享有盛名，1982年在长沙全
国名茶评比中居全国名茶之首，并进入国际市场，成为国际名茶之一。 |
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j******u
发帖数: 286 | 25 土豆炖牛肉。
土豆切块，牛肉切块。
说实话，这道菜真是又便宜又省事。
往国里放一点油，一点就够了。（wo cao，放这么多，你真以为你家里是食油储备库癌
把土豆放油里过一下，免得以后一煮就烂了。
土豆微黄就可以了，记住是微黄，不是炸薯块。
往锅里添水，加牛肉块，放酱油，蜂蜜，八角，料酒，实在没有，二锅头也行。
煮开锅，小火，水收到和土豆牛肉差不多平面，再加一点水，料酒。
再开锅，水收到和牛肉土豆差不多平面即可。 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 26 http://baike.baidu.com/view/730081.htm
神池月饼是山西忻州神池县的特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认
定为“山西名小吃”、“山西名点”，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不
变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。
说到神池月饼还有一段神奇的故事。史载清康熙帝于康熙三十
神池月饼
神池月饼
六年农历二月二十四日(1697年3月15日)第三次御驾亲征不服王化的噶尔丹，由大同、
朔州行经神池义井屯，人困马乏，人马多而河水少，当地官员正在愁肠之时，河水骤溢
，湛然清澈，人马饮后精神倍振。此日恰逢集日，市井八方商贾、人声喧闹。康熙乘兴
御游了集市，发现赶集的商贾以香味诱人的月饼为干粮，甚感惊奇，便向周围发问，二
月缘何有月饼？接驾的地方官员奏曰：中秋时节，当地百姓用麦粉和地道的神池胡油和
水为原料配以食糖、玫瑰、芝麻仁等制作月饼。然后贮存于瓷瓮中，以备时节之需，可
存放数年而不变味。
材料
面粉九份，奶粉一份，白糖三份，溶化的黄油一份半，鸡蛋五个，干酵母粉一满茶
勺。
（一份约相当八盎司的酸奶碗的一半容积）
做法
把面粉、奶粉和酵母... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 27 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气之－－雨水养生篇 2/18
关键字: 二十四节气 中医 养生 雨水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 14:40:26 2012, 美东)
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 305 | 28 供参考~
《刘志杰经方医案》-闭经案18
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20042
(出处: 汉传中医师承论坛)
闭经案
杨某，女，41岁
初诊日期：2010.4.14.
主诉：闭经两月余。
刻诊：闭经两月余，胸闷气短，心下痞闷反酸，善太息，口干渴，饮水不多，口苦，咽
干，腰痛，尿黄，便秘，舌绛苔微黄腻，边尖有瘀点，脉沉缓。
病人两个多月没来月经，感到很害怕，听朋友介绍，来诊所求诊。之前去过医院检查，
没有实质性病变，说是功能性闭经，患者拒绝服用西药，要求中药治疗。从病人的整体
症状上看，是以瘀血为主，有典型的少阳和阳明症状。
少阳的症状，有“胸闷气短，心下痞闷反酸，善太息，口干渴，饮水不多，口苦，咽干
”。这是小柴胡汤证。阳明的症状，有“尿黄，便秘，舌绛苔微黄腻”。瘀血呢，症状
就是“闭经，腰痛，边尖有瘀点”。闭经问题，多从瘀血考虑，一般都伴有腰骶部酸痛
，这是下焦瘀血造成的。脉沉缓，是主病在里，缓脉，有涣散的表象，说明病邪尚未严
重结实。这个病，我们就断定，是瘀热互结了。辨证上，是少阳阳明并病。治... 阅读全帖 |
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y*******y
发帖数: 357 | 29 华夏经纬网 2010-03-22 01:58:25
22日早晨，北京的天空再次变得昏黄，这是三天之内外来沙尘第二次袭击北京，导致
城区内的空气质量迅速下滑，达到了四级中度污染。
今早伴随着风力逐渐加大，微黄的沙尘开始肆意飞扬，空气中散发着浓浓的土腥味
，往常清晰可见的高低建筑物轮廓，却在蒙蒙“尘雾”中变得模糊不清，出行的人们为
防止沙尘纷纷带上口罩、纱巾。
北京市环境监测中心空气质量监测数据显示，今天凌晨源自蒙古国的沙尘暴到达我
市，前期以颗粒较大沉降较快的颗粒物为主，后期转为粒径较小可在空中停留较长时间
的浮尘为主。由于风力较大，仅一个半小时之后，外来浮沉主体开始进入市区。截止上
午10时许，北京的可吸入颗粒物平均浓度已经超过了每立方米 1500微克，降为四级(1)
中度污染。
专家预计，此次外来浮尘对我市空气质量的影响，将随着22日下午浮尘逐渐移出城
区而转好，但仍有可能导致明天的空气质量超标。 |
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q*d
发帖数: 22178 | 30 诸多传说扑朔迷离 “江口沉银”最为可信
寻找张献忠宝藏三百年
张建斌(国家清史纂修领导小组办公室)
“石牛对石鼓，银子万万五。有人识得破，买尽成都府。”这首古老歌谣，因被认
定为破解大西王张献忠藏宝之地的“密咒”，在成都流传了300多年。
1646年，张献忠身亡后，他所聚敛的巨额财宝便不知去向，甚至没人说得清这笔财
宝究竟是真有其事，还是一个巨大的谎言。但在这数百年间，围绕它的猜测和寻找从未
停止过。在传说中，张献忠将劫来的金银财宝藏在成都附近某处，以石牛和石鼓作为暗
记。
2010年11月底，距四川彭山县城仅两三公里的江口采沙场传出消息：有人在附近江
中挖出一只重12斤的黄金盘。这个意外的发现，让传说中的张献忠巨额财宝再露端倪。
劫掠全川之财
张献忠生于1606年(明万历三十四年)，延安人。据《明史》记载，他身材魁梧，脸
形稍长，面色微黄，留着及胸的长胡子，声若巨雷，人称“黄虎”。他性格桀骜不驯，
在延安府当捕快期间，就屡犯军法。1630年(明崇祯三年)，恰逢明末乱世，宦官当权，
民不聊生，张献忠在家乡米脂追随王嘉胤起事。王死后，他改投高迎祥，和李自成同属
一股起义军。不久，张献忠与... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 “将牙齿泡在可乐里，10天后牙齿融化了。”这个耸人听闻的传言在网上流传甚广。广受欢迎的碳酸饮料，对牙齿的伤害到底有多大？本期“生活实验室”，特邀请武汉大学口腔医院、口腔生物医学教育部重点实验室副主任贾荣博士做了一个实验。结果显示：将牙齿泡在可乐等3种常见碳酸饮料里，15天后，牙齿虽然没有融化，但确实变轻了、变质了。
从武汉大学口腔医院牙齿矫正科室，选取3颗完整、健康没有龋面的双尖牙，也就是前磨牙作为实验对象。
将牙齿洗净、消毒后称重，然后分别放入可乐、雪碧、芬达饮料中浸泡，并将器皿封闭存放。
为避免饮料变质产生微生物影响实验效果，实验人员每隔3天更换一次饮料溶液。
15天后，取出牙齿，洗净、晾干。再次称重。需要特别指出，本次试验数据仅对本次试验对象有效。
实验材料
3颗完整、健康的双尖牙、可乐、雪碧、芬达
实验工具
电子显微镜、分析天平
实验人员
武汉大学口腔医院、口腔生物医学教育部重点实验室副主任贾荣博士
实验时间
2013年12月2日至2013年12月17日
牙重减轻
且呈脱钙状态
“脱矿”也叫脱钙，指人的牙齿牙釉质表面的钙磷脱落，因而使牙齿色泽改变，呈白色或微黄的斑点，影响美观。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 马金瑜和丈夫扎西。
马金瑜成了媒体圈一个传奇。
熟悉她的人都叫她“金鱼”。她曾在北京、广州当了14年记者。她采访执着，有股不管不顾的劲儿，她的文字细腻绵密，打动着许多人的心。
几年前，一次采访之后，她嫁给了扎西，一位青海的藏族牧民。养蜂、收花椒、拉运黄菇，过上了没有红绿灯的生活。
回归了自然，这个跑遍全国的记者也把更广阔的视野带到了那里。在微博和微信上，她为高寒偏远牧区和山区的农牧民寻找销路，把天然的食材送达内地；在力所能及的情况下，帮助农牧区的贫困家庭和福利院。
她寻求一种信任。信任那些牧民，信任远方的客人。她愿意先发货，再收钱。用有藏族气息的信纸给每个人手写祝福。
她希望把在文字上使的拙劲放在生意上。每一个包装，每一个回答，都下意识地把所有心思都献出去。或者说，那不是生意，是她的一种生命的新尝试。
马金瑜需要学会适应。适应藏区的慢，和天南海北的快。她也在改变，改变这慢与快。她记得牧民们的等待和期盼的眼神，也被远方买她蜂蜜黄菇人的信任所感动。
我们决定请马金瑜自己写下这段经历，没人比她更了解那里的生活。她也怀念写文字的时光，如今这时光只能被压缩到后半夜，当一切忙碌结束之后。“写文字（... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 马翩然昔日的照片
“我心爱的女儿，你冷吗？你想家吗？你走了已经一个月了，你在那里还好吗？”近日，一位父亲写给被杀害女儿的一封信，在微信、微博及网络上热转，信中称，商丘25岁女研究生被男友杀害，其父悲痛欲绝。
3月18日，大河报记者几经周折，联系上了当事双方的家长，还原了事情的来龙去脉。
女方父亲|我拼命救她，但还是无能为力
在这封信中，这位父亲悲痛地发问：“究竟是什么情况？使你永远离开了我们？”
3月18日，记者联系上了女孩的父亲马海波，他的声音沙哑，语气低沉，面对女儿的离去，他至今仍不敢相信。
马海波说，他的女儿马翩然今年25岁，商丘师范学院2008级播音主持专业，广西艺术学院播音主持艺术2012级硕士研究生。
2015年2月16日晚，马翩然外出和朋友聚会，他在家中休息。突然，妻子的手机响了，电话那头是女儿的男友张某。
“电话中，他说让出去谈谈，我就出去看看，也不知道他想谈啥。”马海波说，他在家门口附近看到女儿和张某在一起。
马翩然看到父亲出来后，让他进去，称她的事他们自己解决。随后，马海波就进到屋内。晚上11时许，他看到女儿从外面回来，他就回屋休息了。
凌晨时，正在睡梦中的马海波突... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 34 匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐，而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）用于小麦粉制品，但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品，会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。
前不久，大兴区内一批小作坊经营者就因为在制作包子的过程中，违法使用了含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的泡打粉被抓，他们所涉及的罪名均为生产、销售不符合安全标准的食品罪。京华时报记者梳理了北京法院审判信息网公开的判决，发现从去年10月至今，大兴区已有60余名小餐馆经营者被法院判刑。
典型案例
母子俩卖含铝包子获刑
在大兴区黄村镇一市场内，今年27岁的许某及其54岁的母亲王某共同经营着一家小餐馆，售卖烧饼、馄饨、包子等。餐馆里，许某负责和面、打烧饼，王某在和完面后蒸包子。揉面时，王某会放些儿子买来的“香甜泡打粉”。
“放了泡打粉，包子蒸出来后好看，面发得好，”许某称，包子一元一个，母子俩的小店一天大概能卖出50多个包子。
2015年8月3日，北京市食药监局的执法人员曾专门前往母子俩的小餐馆发放宣传材料，并告知母子俩禁止使用含铝的食品添加剂... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 35 1、吃
慈禧每天的三餐一顿饭光菜必须有一百多道，荤素搭配，不得重样。饭后的小点心也是必备的，大约要有五六十种，还要有晚上的夜宵若干样。
慈禧爱吃肉，年轻时候爱吃的烤猪，脆皮鸡等，到了晚年，牙不好就嚼不动了。但厨子们为了满足她想吃肉的欲望就集体研发，其中有一道叫镶银芽菜就是代表。
食材很简单，但是做起来很费劲儿。就是用切了头儿的豆芽儿为主材，用穿了线的针，在煨了味的肉茸中来回走一下，再用针把带了肉的白线穿到豆芽中。然后，放到花椒油中炸，炸的火候和时间都是技巧，当豆芽微黄时，出锅最好。做这道材，必须3-4个人，大约半上午的时间。它的妙处在于吃肉不见肉，还美容养颜，当时研发这道菜的厨子，可是受了不少的奖赏。
大冬天，她最爱吃的热腾腾火锅。火锅的汤一定多年的上等的老汤。汤中必须要放入新鲜的菊花。这些菊花都是专人在温室里培育出的白菊，每次用的时候都要挑最鲜最嫩的花瓣，同鲜美的生鱼片一起放入汤锅里。鱼片加上菊花透出的清香，让人食欲大增，据说慈禧一连气能吃好几盘鱼片。
2、喝
慈禧为了保持自己的年轻美丽，到处寻找养颜秘方，一些人说人乳能起到最好的护理效果。喝能延年又能益寿，用人乳沐浴能使皮肤光洁华润... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 36 最近一段时间，人们对东北似乎保持着极高的关注度，无论是它的经济情况、风土人情或是发展前景。如果你还没有机会真正踏上这片土地，美国作家迈克尔·麦尔的第二部中国纪实作品——《东北游记》，也许能为你提供一个了解东北的机会。
冬日的土地，冰冻三尺，无声无息。天空没有一丝云彩，阳光照在白雪覆盖的稻田上，反射着明晃晃的光，刺得人情不自禁地蒙上眼睛。刺骨的寒风中，我倾斜着身子，步履艰难地从红旗路北上，去一个叫做“荒地”的村庄。
我在第二十二中学做志愿者教英语，那里的冬天还算好过，整个校园烧煤取暖。十分钟前我就是从那里出发的，现在我的胡子上已经结起了冰碴子。我的左边，落日在遥远的地平线上慢慢下降。这是12月末的下午3点22分。今天这个日子，中国的农民管它叫冬至。
几十年来，三层的中学教学楼一直是荒地村最高的建筑。从我任教的教室看出去，能看到村里所有的农舍，在一望无际的原野上仿佛或密或疏的海岛。现在，我正朝一块大广告牌走去，大概两公里开外就能看到上面的大字：打造东北第一村。立牌子的是东福米业，荒地村的一家民营农业公司。
荒地村地处吉林市区西北部，距市区15公里，面积15平方公里。（网络图）
没人能确切地... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 37 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: qed (弦月弯刀), 信区: ChinaNews
标 题: 张献忠宝藏300年未发现 诸多传说扑朔迷离
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 30 03:22:46 2010, 美东)
诸多传说扑朔迷离 “江口沉银”最为可信
寻找张献忠宝藏三百年
张建斌(国家清史纂修领导小组办公室)
“石牛对石鼓，银子万万五。有人识得破，买尽成都府。”这首古老歌谣，因被认
定为破解大西王张献忠藏宝之地的“密咒”，在成都流传了300多年。
1646年，张献忠身亡后，他所聚敛的巨额财宝便不知去向，甚至没人说得清这笔财
宝究竟是真有其事，还是一个巨大的谎言。但在这数百年间，围绕它的猜测和寻找从未
停止过。在传说中，张献忠将劫来的金银财宝藏在成都附近某处，以石牛和石鼓作为暗
记。
2010年11月底，距四川彭山县城仅两三公里的江口采沙场传出消息：有人在附近江
中挖出一只重12斤的黄金盘。这个意外的发现，让传说中的张献忠巨额财宝再露端倪。
劫掠全川之财
张献忠生于1606年(明万历三十四年)，延安人。据《明史》记载，他身材魁梧，脸
形稍... 阅读全帖 |
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f****m
发帖数: 7469 | 38 给你们转个比较专业的评论文章. 听人说，不能随口伙同；尽信书，还不如无书。独立
思考很重要
张献忠其人
张献忠，字秉吾，号敬轩，延安柳树涧（在今陕西定边）人，生于明万历三十四年（
1606 年）九月初十日。明朝将户口分为民籍、匠籍、灶籍、军籍，等等，张献忠祖先
世代是军籍。到明中后期，军队腐败，逃军增多，他父亲已脱离军籍而务农。张献忠自
幼家贫，读书不多，成年后曾在官府做捕快，后被革职，又投入军营做边兵。在军营中
受人欺侮而行凶，差点被判死罪，鉴于他曾立过战功，方免一死，挨了一百军棍，关入
狱中。他出狱后，穷无所归，于是投入了王嘉胤义军。
明朝一代，陕西、山西、宁夏等省都驻有不少防北方蒙古侵扰的军队，称为边兵，还有
运输军用物资的驿卒。明末政治腐败，官吏贪污成风，边兵常无衣无食。更有甚者，明
末，明廷又大量裁汰边兵、驿卒。这些被裁汰下的边兵、驿卒难为生计，于是铤而走险
，拉队伍造反。
崇祯元年（1628 年），陕西白水县爆发了王二领导的饥民大起义。陕西连续两年大旱
，饥民吃树皮和观音土，官府还“严为催科”，于是官逼民反。一人登高呼，众人如潮
涌，数月间陕北几十支饥民与边兵、驿卒的造反队... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 39 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: qed (弦月弯刀), 信区: History
标 题: 张献忠宝藏300年未发现 诸多传说扑朔迷离
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 30 03:22:58 2010, 美东)
发信人: qed (弦月弯刀), 信区: ChinaNews
标 题: 张献忠宝藏300年未发现 诸多传说扑朔迷离
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 30 03:22:46 2010, 美东)
诸多传说扑朔迷离 “江口沉银”最为可信
寻找张献忠宝藏三百年
张建斌(国家清史纂修领导小组办公室)
“石牛对石鼓，银子万万五。有人识得破，买尽成都府。”这首古老歌谣，因被认
定为破解大西王张献忠藏宝之地的“密咒”，在成都流传了300多年。
1646年，张献忠身亡后，他所聚敛的巨额财宝便不知去向，甚至没人说得清这笔财
宝究竟是真有其事，还是一个巨大的谎言。但在这数百年间，围绕它的猜测和寻找从未
停止过。在传说中，张献忠将劫来的金银财宝藏在成都附近某处，以石牛和石鼓作为暗
记。
2010年11月底，距四川彭山县城仅两三公里的江口采沙场... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 40 作者：天涯浪子X 回复日期：2008-11-28 22:54:31
回复
严格地说来，这道菜应该叫“清汤白菜”，以“开水”命名，一是因看起来清汤
如水，更多的是噱头。
1、说是白菜，其实只取大白菜中间的那点发黄的嫩心，将熟未透时的白菜心
是最好的。
2、所谓“开水”，是将老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、排骨、干
贝等鲜货分别入沸水锅中，除清血水和杂质捞出再洗净，一起放入汤锅内，加入足量清
水、姜、葱，烧开后打去浮沫，加料酒，改用小火保持微开不沸，慢慢地熬至汤出鲜味
(至少4个小时)。
3、将净鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状，倒入烧开的鲜汤中，
这时鲜汤会出现奇妙的景观：汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上，慢慢地形成一个球
状物，10分钟左右将球状物捞起，弃而不用。如此反复2-3次，直到把汤“清”得如开
水般透澈。
4、微黄的“开水”做成，把白菜心放入沸水中断生，再用清水漂冷，去尽菜
腥后放入“开水”中煮15分钟，捞出菜心垫在汤盆底，轻轻倒入“开水”，即成。 |
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P**6
发帖数: 4699 | 41 哥们，很多中国人的小孩在5，6岁以前的头发都带微黄，可能是因为营养或者其他原因。 |
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w*l
发帖数: 2550 | 42 下面这页这个评论很搞笑：
http://bbs.hoopchina.com/3180418.html
単純藍T恤 (23级) 2012-01-26 00:55 亮了 (3) 只看此人 6楼 这事就跟你上了厕所
拉了屎出来，一傻X在人群里指着你高呼，这货没擦屁股。
然后你去纸篓里找出了那张带有微黄且上火的纸给那傻X看。
傻X继续高呼，上面写你名字了么，一定是你用过的么。
这个时候一小部分不明真相的群众也开始起哄，对对对，怎么证明是你的厕纸。
我觉得吧，要我摊上这事，纸篓盖脸的打一顿，我都不解恨。 |
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p**p
发帖数: 10318 | 43 真的，我倒是动心了，我好多写的爱情小说都没发表呢。我最牛的就是擅长用女性性心
理写作微黄的成人小说，那绝对的一把刷子，当然纯情类的，比如《最是一年仲夏时》
，《一个男F1的相亲经历》等也是很好的，唯美的爱情。
我研究下，到时候兄弟们给捧场，多了不说，1快钱的还是买一下。
我真动心了，当个作家也不错哈？ |
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b*****d
发帖数: 61690 | 44 被硫黄熏过的姜水嫩黄亮（左），没被熏过的姜颜色灰暗。
被硫黄熏过的鱿鱼丝变白（右），没被熏过的鱿鱼丝是褐色。
将青枣放入有糖精的温水中浸泡一个半小时后，泡过的青枣变红。记者张刚 摄□本报
记者 张晓园
舌尖上的“硫黄”
还在只顾看着东西漂亮就买来吃？醒醒吧！
这世上有一种叫硫黄的东西，被一些商贩喜爱，用它熏制食品，不仅能漂白提色，
还能防腐。然而，食物营养也同时遭破坏，还会伤害身体。在业内人士的指导下，本报
记者通过实验及市场调查，为您揭示真相———
□本报记者 李永明“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，大姜因为其拥有较高
的营养价值，成了许多人饭桌上必不可少的调味品。什么样的姜是安全的，如何买到让
人放心的姜，本报记者通过实验为您揭开真相。
实验材料
大姜一块(记者根据业内人士指导从市面上购买的，该大姜颜色灰暗、表皮粗糙、
芽新鲜)、蒸发皿、硫黄粉末、三脚架、玻璃罩。
实验步骤
1.将大姜一分为二，其中一块做保存，另一块准备用硫黄熏染。
2.用蒸发皿盛装硫黄粉末引燃，等待10余分钟让硫黄充分燃烧，冒出蓝色的光及刺
鼻的白烟。
3.将大姜放在三脚架上，将充分燃烧的硫黄置于其下方，用玻璃... 阅读全帖 |
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p*********r
发帖数: 7944 | 45 表面微黄，没有灰。
刚刚吃完饭，只能偷偷摸摸吧？ |
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t*******y
发帖数: 21396 | 46 中国不怕，有国宝中医，啥病都能治。
丙型肝炎的中医治疗
丙型肝炎是由丙型肝炎病毒(HCV)感染所致的肝脏炎症性疾病，是严重威胁人类健康的
传染病之一，至今尚无预防性疫苗问世，且丙型肝炎自然转阴率低，患者可能在很长时
间内都没有明显的临床症状和表现，往往容易被忽视，但HCV可以对肝脏进行持续性的
破坏，使疾病在不知不觉中进展为肝硬化、肝癌。
据世界卫生组织统计，全世界人口中约有3％的人感染了HCV，中国的平均感染率为3.2
％，略微高于世界平均水平，中国肝炎防治基金会举行的新闻发布会称：近年来，我国
丙肝报告发病人数呈逐年上升趋势，2008年全年报告病例12万人，是2003年的六倍。目
前我国所有传染病中，丙肝的报告死亡数已上升至第5位。全国约有4160万名丙型肝炎
病毒感染者，但公众对这一疾病的认知度却很低。因此，丙型肝炎的危害不容忽视。
聚二乙醇(polyethylene glycol，PEG)干扰素联合利巴韦林的治疗方案是目前治疗慢性
丙型肝炎的标准方案，也是现阶段治疗效果最好的方案[1]。但对抗丙型肝炎病毒治疗
失败、不能接受干扰素治疗或拒绝干扰素治疗的人群来讲，中医药有着特定的... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 47
http://www.douban.com/group/topic/9912593/
前段时间，赵薇在媒体面前和记者大谈礼貌性上床
《嘉人》杂志2009年十二月刊专访赵薇内容节选
赵薇：我在梦里顾虑重重 现在有种说法，叫“礼貌性上床”。比如说，房间里只
有一对孤男寡女，好像如果不上床，就是嫌对方没魅力。是男女平等了，起码不存在谁
占谁便宜的说法。以往观念里，男女发生性关系，女方无论有没有享受到，都是“被占
了便宜”。现在和对方上床是一种对魅力的赞美。
记者：你还记得一个清晰的春梦吗？
赵薇：你真别说，最近还做了好几次呢！以前我从来不会做这样的梦。就是突然会
梦到在现实里完全不可能的人，和他发生了一些事情。不断地问自己：“怎么会，不应
该啊！”梦里我还思前想后、顾虑重重，并不会那么尽情畅快。
记者：具体内容是什么？
赵薇：就是跟一个异性，不知为何必须住同一房间，有两张单人床，一起住三天都
没发生任何事，还是很守礼、很正人君子。到了第三天，渴望发生点什么，真发生了又
觉得不行不行。那人最后都崩溃了，问我：你怎么能这样？总而言之道德感让人兴趣全
消(笑)。
记者：穿过丁字裤吗？
赵薇：当然... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 48 作者：罗新（北京大学历史学系教授）
蒙古人种、黄色人种、黄皮肤这样的观念与词语，在今天的西方主流媒体上，在西方科
学论著中，基本销声匿迹了。这不仅是出于所谓“政治正确”，其实主要是出于“知识
正确”，因为现代科学早已脱胎换骨，抛弃种族思维了。
我年轻时，某个赶写博士论文的冬夜，在FM97.4里听了朱哲琴的《黄孩子》，那种空旷
萧索的孤独感和无望感，恰好匹配了我写不下去却不得不写的绝境。“在白人的大街上
，有许多蓝色目光。……在黄人的家庭里，有许多黑色目光。”歌词把白人蓝眼与黄人
黑眼相比对，倾诉东方在西方面前的失落。歌里唱道， “在那个时候，在那个时候，
我不知道自己是个黄孩子。”和唱歌时的朱哲琴一样，我听歌的时候，已经知道了自己
是“黄种人”。那首唱遍中国的《龙的传人》里就有一句“黑眼睛黑头发黄皮肤，永永
远远是龙的传人”。我们被教育去认知并认同自己的黄种人属性，被教育承认自己的皮
肤是黄色的，尽管肉眼看我们的皮肤一点也不黄，除非是生了某种特殊的病。这许多年
间，如同周伯通努力忘记《九阴真经》那样，我们逐渐把一团又一团的教育浆糊从脑子
里清除出去。种族思维逻辑下的众多概念已经不再流行... 阅读全帖 |
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s****6
发帖数: 7614 | 49 我这说的好不好，不是说牙齿多整齐（整齐不整齐要看小时候的矫形），而是指牙齿有
没有力，容不容易牙洞。
我发现那种有点微黄的牙齿最好，特别耐用。牙齿白白的不行，很容易牙洞，也不够力
。有的人牙齿天生就好，你就是一天刷三次牙也比不过他一天一次。黑人的牙齿天生就
比白人好，而白人似乎又比黄种人好。 |
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