由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 开糊
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I*D
发帖数: 40035
1
公司有不是你开的, 人家老板都没有意见, lz一个码工哪来那么悲愤? 自己不过也
就是一个混口饭的而已, 不要太拿自己当回事儿。 在公司老板眼里, 你和那个“混
事儿的” 没什么太大区别, 能让你在这混, 就不影响让其他人混。 除非有一天你自
己当老板了, 不雇佣这样的人就是了, 否则, 大家一起混吧。。。
s*******w
发帖数: 1879
2
来自主题: MedicalCareer版 - 桂花开了
我自从离开我家之后就再没见过桂花了呢。
我家附近有个大学满山都是这个,秋天超级香啊。
这边秋天是没有什么花开了,只有红叶。
话说我们那很有名的一道甜食就是要用到桂花做成的,桂花糊米酒。
口水阿。。。
p*********n
发帖数: 7788
3
来自主题: InnerMongolia版 - 谢谢两位赞助开版包子!
chrr, 实话实说,您只管灌。实话实说,元老们总是比较客气。
实话实说,走过这个村帮着点啊,还有,您捐的包子钱我一定会用在刀子上。

糊。故
是转贴
m******g
发帖数: 966
4
来自主题: InnerMongolia版 - 谢谢两位赞助开版包子!
叫我干什么?

糊。故
是转贴
l**********l
发帖数: 4468
5
来自主题: _Auto_Fans版 - 今天开很好。。
我后来找到的最佳的设置是前面40后面33. 最开始是从差值5开始,然后慢慢放大一点
。你也可以用粉笔的那个trick来调,根据你的驾驶习惯。记得胎磨耗在小箭头上是最
好的。
我第一次跑autocross时候用的比较普遍的前驱车设置,前胎45后胎25,under的一塌糊
涂。
没钱的话用koni加原厂弹簧好了,这样还可以继续跑stock组。但是koni一般前面蛮难
装的,去shop估计要搞掉你好多钱而且说不定还搞不定。
y***g
发帖数: 10422
6
Chrysler真是烂泥糊不上墙啊。。。
k*k
发帖数: 508
7
来自主题: _FoodStyling_Photography版 - 辣糊汤
很简单美味的早餐。
海带丝,面筋撕成丝。起油锅,炸葱,下海带丝,面筋丝翻炒,加水加干辣椒粉,煮开。
半杯面粉,慢慢加冷水绞成面糊水,然后慢慢下到锅里用筷子快速搅动。这样海带面筋
汤就会变成糊状。加盐和味精调味就可以吃了。讲究一点的呢,可以再炒点儿芝麻撒上
。煮汤的时候还可以再加点儿盐水花生之类的。
g*******n
发帖数: 12458
8
就是相机比较烂,拍近的很容易就糊了。以后高兴了买个单反吧。
h*******e
发帖数: 5550
9
来自主题: _Xiyu版 - 西羽open的T恤 (转载)
赞! 开糊了,哈哈
g****t
发帖数: 31659
10
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
11
来自主题: _GoldenrainClub版 - [合集] goldenrain的观点未免偏颇 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: dadabear (bless you), 信区: SanFrancisco
标 题: [合集] goldenrain的观点未免偏颇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 8 16:24:51 2007), 站内
☆─────────────────────────────────────☆
MSJ (Mission San Jose) 于 (Tue Feb 6 00:42:38 2007) 提到:
看完他blog的《现在在哪里买房风险小》,我只能笑着摇摇头。在我眼里,这个列表与
其说是“风险小”列表,不如说是“房子难涨地区列表”。试论证一二:
1. 常言道“强者恒强,弱者恒弱”。NYC, SF地区房价高企不是一年两年了,支撑房价
的不是那个affordability的percentage,而是能afford的人口数和房子总数的比例。
这里看百分比是没有多大意义的。只要还有人能买得起还愿意买,即使affordability
只有15%又如何呢?
2. 正如high tech公司的P/E要远大于... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
12
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 求交流9个月娃的食谱,谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
wingsheart (我心飞翔) 于 (Tue Oct 5 09:26:55 2010, 美东) 提到:
9个月的娃,大家都吃多少奶,喂多少辅食?交流交流吧
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
IssieStevens (Issie) 于 (Tue Oct 5 10:37:18 2010, 美东) 提到:
600-700奶,一罐头肉,一个水果(苹果或香蕉或牛油果),再加点蔬菜(高兴就多吃
点,不高兴就少点),早晚两次,每次3勺米粉,就没了。这几天开始加半个蛋黄。
我感觉是不是太少了点?我一般不强行塞,抱着爱吃不吃的态度,不过我们本来就有点
胖,所以比较淡定。

☆─────────────────────────────────────☆
wingsheart (我心飞翔) 于 (Tue Oct 5 10:45:19 2010, 美东) 提到:
好像跟我家差不多,但有2个月没动过了,一直都这么多
最近奶从900下来到70... 阅读全帖
a***n
发帖数: 1993
13
来自主题: Wisdom版 - 第9章 云门家风
第9章 云门家风
一、文偃机用
云门宗,亦称云宗,以云门文偃为宗祖,因文偃住韶州云门山光泰禅院,举扬一
家宗风,后世取其的居山名而命宗。
文偃(864-949),俗姓张,苏州嘉兴人,幼年依本地空王寺志澄律师出家
。敏质生知,慧辩天纵。及长,至常州毘陵坛受具足戒。侍奉志澄数年,偏览诸经,深
究律部。虽持戒清业,而心事未了,乃辞志澄往睦州参学,经数载,尽得睦州和尚之法
。又谒雪峰义存,据《云门匡真禅师录》载:他至雪峰庄,见一僧乃问:“上座今日上
山去耶?”僧曰:“是”,师曰:“寄一则因缘,问堂头和尚,只是不得道是别人语。
”僧曰:“得”。师曰:“上座到山中见和尚上堂,众纔集便出,据腕立地曰:‘这老
汉项上铁枷,何不脱却?’”其僧一依师教。果然,雪峰一闻此僧语,便下座拦胸把住
曰:“速道!速道!”僧无对。峰拓开曰:“不是汝语。”僧曰:“是某甲语。”峰曰
:“侍者将绳棒来。”僧曰:“不是某甲语,是庄上一浙中上座教某甲来道。”峰曰:
“大众去庄上迎取五百人善知识来。”次日文偃上雪峰,峰纔见便曰:“因甚么得到与
么地!”师乃低头,从兹契合。温研积稔,密以... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
14
来自主题: NextGeneration版 - 分享宝宝吃辅食的经验完整版(4-12个月)
这个是我n年前写的帖子了,我家薯条4岁多,我有好一阵不来宝宝版逛了
发午餐盒的时候看到有新妈妈在问给孩子添辅食的问题
所以去精华区把老帖翻了出来,给大家参考一下
版版不用标记,也不用发包子啦:)
发信人: syan (我们家的小薯条), 信区: NextGeneration
标 题: 分享宝宝吃辅食的经验完整版(4-12个月)--请不要奖励
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 12:45:14 2009), 转信
有几个妈妈给我发信说找不到帖子或者链接打不开的
好像有的时候服务器不好就有问题:)
这里发个完整版本好了,版主如果mark的话,奖励就免啦!
哦,对了,还有妈妈问我是不是要写1岁之后的宝宝辅食情况
一个是我家薯条才7个月不到,我还没关心这个问题哪
再来就是我手边没有什么现成的资料啦~写不出来了:(
薯条妈也期待大点宝宝的妈妈分享经验!跟大家一起学习,呵呵
正文来了
我主要是参考了gina ford的contented little baby book(以下简称clb)上面关于辅食
添加的部分,然后还有ped给的小手册.薯条是5个半月的时候开始加辅食的,到现... 阅读全帖
f**********d
发帖数: 4960
15

老通宝坐在“塘路”边的一块石头上,长旱烟管斜摆在他身边。“清明”节后的太
阳已经很有力量,老通宝背脊上热烘烘地,像背着一盆火。“塘路”上拉纤的快班船上
的绍兴人只穿了一件蓝布单衫,敞开了大襟,弯着身子拉,额角上黄豆大的汗粒落到地
下。
看着人家那样辛苦的劳动,老通宝觉得身上更加热了;热的有点儿发痒。他还穿着
那件过冬的破棉袄,他的夹袄还在当铺里,却不防才得“清明”边,天就那么热。
“真是天也变了!”
老通宝心里说,就吐一口浓厚的唾沫。在他面前那条“官河”内,水是绿油油的,
来往的船也不多,镜子一样的水面这里那里起了几道皱纹或是小小的涡旋,那时候,倒
影在水里的泥岸和岸边成排的桑树,都晃乱成灰暗的一片。可是不会很长久的。渐渐儿
那些树影又在水面上显现,一弯一曲地蠕动,像是醉汉,再过一会儿,终于站定了,依
然是很清晰的倒影。那拳头模样的桠枝顶都已经簇生着小手指儿那么大的嫩绿叶。这密
密层层的桑树,沿着那“官河”一直望去,好像没有尽头。田里现在还只有干裂的泥块
,这一带,现在是桑树的势力!在老通宝背后,也是大片的桑林,矮矮的,静穆的,在
热烘烘的太阳光下,似乎那“桑拳”上的嫩绿叶过一秒钟... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 5385
16
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 要辞家里的阿姨了,求建议。
☆─────────────────────────────────────☆
singye (让暴风雨来得更猛烈些吧) 于 (Thu Nov 1 14:27:25 2012, 美东) 提到:
带了宝宝一年了,没有功劳也有苦劳。只是宝宝最近湿疹需要精心照顾,我们找了个大
学毕业的老太太来带,比我还精明,第一天试用就给了3个很好的建议,让宝宝安然度
过那一天(正好那天不太好)。所以原来的阿姨虽然还可以但是要辞掉了。她想在我家
一直做下去的,做的也蛮努力,只是我要求太高,比如昨天又发现宝宝吃了10天的带
苦味的土豆,上周三我回家偏早,已经发现宝宝吃的菜是苦的,但是因为阿姨加了生菜
而且煮黄了,所以没有怀疑土豆。今天早上我说她给宝宝穿衣服穿少了,手冰冷,她又
说宝宝手从来没暖过,嫌她穿得不好就自己给宝宝拿好衣服。观点不同,很难交流。觉
得很难说出口,又觉得说什么送幼儿园或者我自己带脱离实际。真的很怕她生气说我们
食言,以前答应她把宝宝带到2岁的。昨晚带宝宝去mall过hallowen,阿姨一直跟着宝
宝,还主动抱,其实她挺尽心,给我们做2顿饭,都特别好吃。只是我觉得真正重要的
她... 阅读全帖
k*****c
发帖数: 1670
17
来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 上
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
18
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
19
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
20
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
D**********s
发帖数: 3139
21
看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”,以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天,其实都是一个人:周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人,没错,这就是边亚军。当然边亚军只是笔名,真名
叫做:边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分,我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气?现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷,看看他们在文革期间是怎么闯荡的!注明一点,以下为边爷的原发稿,
因为边爷今年60左右了,所以对电脑不是特懂,这篇文章开始一部分是由人代发的,后
面是边爷自己学电脑后,用手写板写的,熟悉边爷的都知道,边爷只有初一的文化水平
,短短的几百字,字典都翻烂了。所以错别字很多,为了“还原真实”,我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室,我也给边爷发消息了,
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧,也算了却我初中的心愿吧!边爷身体安康!(当回
粉丝,哈哈)
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
22
在微博上陆续收到一些关于婴幼儿辅食的问题,140字的长度可写的内容又很有限。才
想起来4年前曾经写过的这篇旧帖,当时主要是参考了Gina Ford的The Contented
Little Baby Book(以下简称CLB)上面关于辅食添加的部分、每次体检时儿医给的手
册以及营养师朋友那里学到的知识。写的时候有考虑到不同孩子和不同家庭的差别,于
是尽量把我了解到的知识都囊括进去,而不只是挑选我觉得重要和有用的。结果写完发
现真的好长,于是分成两篇了。一些关键词用黑体标出以方便查找信息,不过因为列出
的建议较多较细,各位爸爸妈妈千万不要被吓到,根据自家情况过滤筛选一下就好,有
任何疑问的欢迎通过各种方式讨论:)
开始正文之前先说说CLB这本书,这是一本争议比较大的书:特别喜欢和特别不喜欢的
人都不少。Gina本人是一名护士,所以这本书理论部分比较精炼,然后篇幅较重的是实
践部分,比如孩子的吃睡具体应该如何操作。她的建议相当细,一天的作息是精确到每
一个钟点的。考虑到孩子的个体差异,如果孩子刚出生的时候并没有参考此书的建议,
中途开始试图照此书调整作息时孩子的情况又和书中的标准作息相差较... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
23
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
z***t
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24
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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G*S
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来自主题: SanDiego版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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j******o
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
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早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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l*********e
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27
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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t******i
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
g********n
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29
来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现... 阅读全帖
n*2
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IcyLi (IcyLi) 于 (Sat Aug 25 12:30:53 2012, 美东) 提到:
最开始用的题目叫【实况,图】偷窥另类的XOXO运动。偷窥,是因为要歪着脖子从一个
窄缝里看。另类,是因为不是人类,是蜘蛛。
试图用图片记载cellar spider蜘蛛求爱、前戏、XOXO,怀孕生子的全过程,又是还会
穿插家里家外看到的一些别的蜘蛛(甚至别的小动物)的照片。还有几张网上找来的
蜘蛛照片。
从8/25/12开始,每天更新照片,到9/24/12结束,历时30天。图省事的话看本楼就行。
有空闲可逐层爬楼,里面还有好多亮点。
8/25
家里比较乱,成了蜘蛛的乐园。几个常驻蜘蛛我也了然于胸。今天突然发现一个角落里
位于两个纸箱空隙间的母蜘蛛有客,不用想,肯定是有人上门求爱了。
现在还是前戏阶段,雄蜘蛛现在还在试探阶段,一靠近就被母的给赶跑了。公蜘蛛也算
知趣,非常小心的靠近,运气不好就有可能被吃掉。
是那种腿很细长的那种蜘蛛,这边叫cellar spider。蜘蛛的周边很乱,包括别的昆虫
的... 阅读全帖
j*****n
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31
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texasboy (Texasboy) 于 (Wed Sep 1 22:55:51 2010, 美东) 提到:
2002 年的 VW Jetta Wagon GLX VR6 实话说,开的非常舒服,但是每隔几个月就要大
出血一次,维修费实在消受不起了,买了几年,也修了几年,陆陆续续也花了近3000刀
的维修费(除了正常保养),最近引擎灯又亮了,VW dealer check完收了100刀,然后
告知要修好得1100刀,不想修了,但inspection已经过期,没办法就找了local一个华
人mechanic,说老实话也不是很地道,来来回回修了若干次,但不久engine light又回
来了,然后再送去,前期花了300多刀,后来一个code老是修不好,这家伙干脆就送到
他认识的一个VW dealer那里,电话说查了后发现是什真空管老化,要换,换了几个后
发现有一个真空管必须要把bumper和发动机卸下来才能换那个真空管,所以labour fee
最后是400刀,但心里感觉这个华人mechanic非常... 阅读全帖
l*********e
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32
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williamscat (不明海物) 于 (Tue Mar 5 19:40:56 2013, 美东) 提到:
现在一般是中午给1.25oz的puree
晚上那顿给 1.5 tbsp oatmeal cereal + 1.5 oz breast milk (option) 1 tsp puree
是不是太少了阿
我上次看一篇文章说好像每两三天增加 1 tsp,大家的宝宝一般都吃多少阿
还有是不是一到6个月就要立刻换2段辅食?我怎么看到2段还有卖肉的阿?!
儿医checkup还有半个多月呢,已经6个月的宝宝了
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williamscat (不明海物) 于 (Tue Mar 5 21:01:35 2013, 美东) 提到:
自己顶一个

puree
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zyjyw (糖糖) 于 (Tue Mar 5 21:04:16 2013, ... 阅读全帖
r***u
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33
步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖
c****t
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34
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casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
c****t
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35
来自主题: SciFiction版 - [合集] 三体 1
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casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣


《三体》终于能与科幻朋友们见面了,用连载的方式事先谁都没有想到,也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过,感觉没有什么问题,但没想到今年是文革三十周年这事
儿,单行
本一时出不了,也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的,文革内容在其中只占不到十分之一,但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集,但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续,那
个物理学
家在故事中出现但已不重要,其他的人则永远消失了,林云真的死了,虽然我有时在想
,如果她
活下来,最后是不是这个主人公的样子?
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部,可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事,也是一个生存与死亡的故事,有时候,比起生存还是死亡来
,忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执,最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量?冷酷的星空将... 阅读全帖
t********r
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mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Thu Mar 4 10:30:20 2010, 美东) 提到:
就等学校开Mandarin课呢..
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EnjoyMyLife (实心团子实心人) 于 (Thu Mar 4 10:34:18 2010, 美东) 提到:
啥意思?
我们是等中文学校开课

☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Thu Mar 4 10:37:24 2010, 美东) 提到:
我说公立学校的中文课。
看样子不送中文学校是绝对的少数派了?hoho.
☆─────────────────────────────────────☆
EnjoyMyLife (实心团子实心人) 于 (Thu Mar 4 10:39:31 2010, 美东) 提到:
我们镇公立确实有中文课,是初中以后
我希望... 阅读全帖
A********2
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来自主题: Food版 - 自己动手做各式早餐(ZZ)
作为一个非常爱吃各种饼的南方人,看到这样的菜谱,
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情,显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎,手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。  最后板垣征四郎站立在办公桌前,凝神注目
,将手中的电报放在桌子上,电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样,板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。  这已经是桥本大佐的第五封电报了!看来军部方面
一定已经有所察觉了,随着一阵敲门声,板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
,从容的喊了一声进来!  一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼,板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道:“花谷君还是这样守时,很好!
请坐吧!”  花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢!  坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上,随即道:“守时与服从皆为军人之美德,下官时刻不敢忘记,这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉!”  板垣征四郎急不可待的询问道:“现在部
队准备得怎么样了?”  河本末守看了一眼身旁的花谷正,犹豫了一下道:“大致上
已经准备得差不多了,已经收集到了十几套东北军半旧的军服,24日之前一定可以全部
准备妥当!”  板垣征四郎看了一眼花谷正,站... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情,显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎,手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。  最后板垣征四郎站立在办公桌前,凝神注目
,将手中的电报放在桌子上,电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样,板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。  这已经是桥本大佐的第五封电报了!看来军部方面
一定已经有所察觉了,随着一阵敲门声,板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
,从容的喊了一声进来!  一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼,板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道:“花谷君还是这样守时,很好!
请坐吧!”  花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢!  坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上,随即道:“守时与服从皆为军人之美德,下官时刻不敢忘记,这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉!”  板垣征四郎急不可待的询问道:“现在部
队准备得怎么样了?”  河本末守看了一眼身旁的花谷正,犹豫了一下道:“大致上
已经准备得差不多了,已经收集到了十几套东北军半旧的军服,24日之前一定可以全部
准备妥当!”  板垣征四郎看了一眼花谷正,站... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第三十一章 锦州整编(二)
“部队带回,全体军官东库房开会!”张学武下达命令之后径直走向东库房。  全体
军官会议?这在东北边防军的体系中是兵不多见的,很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来,因为在北大营跟过张学武的人都知道,这位爷可不是什么安分守己之人,今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩,让下面的人有些怨声载道,毕竟当官的刮地皮,领
兵的喝兵血,这都是老年头的规矩了,规矩时间长了就成了传统。  张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道:“不瞒大家说,我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径,当然了,我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面,我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易,大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家,所以我想出了一个两全其美的办法!带着你们做买卖,而且是做包赚不赔的
大买卖!”  张学武一挥手,许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来,打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下,金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费,
其中还有日军沿途掠夺的财务,其数量当然十... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第三十一章 锦州整编(二)
“部队带回,全体军官东库房开会!”张学武下达命令之后径直走向东库房。  全体
军官会议?这在东北边防军的体系中是兵不多见的,很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来,因为在北大营跟过张学武的人都知道,这位爷可不是什么安分守己之人,今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩,让下面的人有些怨声载道,毕竟当官的刮地皮,领
兵的喝兵血,这都是老年头的规矩了,规矩时间长了就成了传统。  张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道:“不瞒大家说,我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径,当然了,我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面,我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易,大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家,所以我想出了一个两全其美的办法!带着你们做买卖,而且是做包赚不赔的
大买卖!”  张学武一挥手,许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来,打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下,金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费,
其中还有日军沿途掠夺的财务,其数量当然十... 阅读全帖
W******2
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我叫张连英,2008年4月20日是我的生日,天下着雨,我带4岁的小女儿买菜刚走到家门
前,突然有人从后面搂住我的脖子给我套上黑头套,我手中的鸡蛋和雨伞都摔落在地上
,小女惊吓的长长的尖叫了一声:“妈妈──”,那凄厉的哭叫声撕裂了阴沉黑暗的天
空。
接着我就被拖上楼,一进门我就拼命挣脱黑头套,却被几人摔倒在地上,脸被磕青,丈
夫双手背后铐着,头上套着黑头套被按在床上。几个便衣人翻箱倒柜,地上一片狼藉,
他们往外拿东西、搬电脑。我问他们是什么人,叫他们留下字据,一个戴眼镜的男人说
:“不给,我们就是恶警”,接着我又被拖下楼,女儿在雨中哭喊着: “妈妈……妈
妈……”,女儿被吓得脸上从那以后失去了笑容,在她过生日照相时姑姑叫她笑一笑,
她哭了,她说她不会笑。
我和丈夫修炼法轮功,家住北京。当时正值2008年奥运会在中国举办前夕。中共以奥运
名义对法轮功的大抓捕开始了,在半年多的时间里,北京绑架500多名法轮功学员,全
大陆近一万人,期间数十人被迫害致死。
那天半夜我和丈夫被关进北京东城看守所,监号里挤满了人,和我关在一起的赵玉敏,
一家5口因炼法轮功被抓,连八十多岁的老母亲也没能幸免,家里留... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史:三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的,我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人,很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长,也可以直接拖到最后看
名单(全村96人死34人,包括作者当生产队长的壮年父亲)。邻村死一半以上(小P孩
们又会叫嚣没有列姓名)。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智,中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来,要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据,我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法,三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆,有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史:三... 阅读全帖
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yufengeran (遇风而安) 于 (Wed Apr 4 14:09:49 2012, 美东) 提到:
宝宝七个多月,便秘12天用开塞露拉了一次,我知道宝宝版记录是11天,真没想到自己
家宝宝竟然破了这个记录,虽然不是啥好记录。宝宝便秘已经一个多月了,各种方法都
试过,还一直吃医生开的lactulose,都没有啥用。宝宝这两天又没有拉了,不知道下次
是啥时候再拉,我和宝爸真心着急啊,每天都为宝宝拉屎的事发愁,请各位JMS祝福我
家宝宝赶快大便正常吧。
沙发MM说的对,我家宝宝现在还是母乳,辅食就是吃oatmeal cereal,还有1-2阶段的果泥蔬菜泥,医生说先不能给肉和蛋,会更难拉屎。这两天我每天都给宝宝喝不少水,辅食基本都成了prune puree,也喝过prune juice,就是不拉,不知道为啥宝宝的便便这
棠亍br />
update
昨天刚求了祝福,咱们宝宝版的祝福简直神奇啊。虽然宝宝没动静拉屎,我们儿医有动静了,刚刚接到他的电话,说给约了专家,让我们带孩子去看看,不过约的是一... 阅读全帖
c***t
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来自主题: WaterWorld版 - [合集] 牛肉猪肉怎么做才嫩
☆─────────────────────────────────────☆
qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Thu Apr 4 19:12:37 2013, 美东) 提到:
先不讨论比如买猪肉买梅头肉的,牛肉买ribeye的。肥一点的肉怎么都嫩。我们来说如
何把costco最便宜的牛肉,米国店最瘦的猪里脊肉做嫩。除了裹粉之外,还有一个秘诀
,就是要煎不要炒。所谓煎就是倒下去之后不要翻动,等到快熟了再翻过另一边。这样
才会做到放很少油随便怎么切厚点都很嫩。不然的话就要切细,油多,肉少。争取翻8
-9下就完全变色。前面的方法容易操作不需要技巧,也省油,缺点就是有稍许的蛋白
质会被烧糊。后面的方需要大厨耐心切肉,温度拿捏准确,动作漂亮,迅速。味道来说
各有千秋,后者的口感更好,到口即化,前者也挺嫩因为有烧糊,还挺香,也不油腻。
理论就是外表被快熟弄熟,肉水份锁在出不来,就嫩了。这也是水煮肉片嫩的原因,表
面的一层油防止了水份的迅速蒸发。美国店的里脊,不用我的翻8下的方法,基本都得
牙。用俺的方法基本不用牙咬。而且是全熟透哦,忘了说了翻8下起来,然后再和蔬菜
炒,... 阅读全帖
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47
来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
Link:
http://www.zhzyw.org/zybj/ssys/086252161IK6JG012H28FH3C.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674058.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415_1.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674084.html
http://www.ycwb.com/xkb/2007-05/10/content_1473476.htm
video:
http://v.qq.com/cover/v/vhpm6zw5wwp1zru/99VnItsAGg5.html
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总论
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立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
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48
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年 2
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞,这话挺对,起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候,去袁大叔的面馆儿里吃饭,袁大叔聚精会神看着电视,当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣,但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么,我现在也十分的怀疑袁大叔了,这个和蔼可亲的面馆老板,他的目的到底是什么呢? 我无话可说,如果不是有石决明的话,恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深,一时间我和老易都没了言语。 良久,我抬起了头对着老易和石决明说:“先别想那么多了,你不是也只是猜测而已么?我想过了,张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗?到时候我直接去问那个袁枚好了,我觉得还是摊牌比较好,毕竟咱们手里有... 阅读全帖
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周恩来十次接见广西两派代表谈话纪要
周恩来第一次接见广西两派代表谈话纪要
周恩来
1967.06.01
〖该谈话纪要的广西军区记录整理稿、广西无产阶级革命派(联指)赴京代表团记录整
理稿,以及广西“四·二二”赴京代表团记录整理稿不尽相同,按序收录於下。〗
一、广西军区记录整理稿
时间:六月一日二十二时至二日凌晨二时五分
地点:人民大会堂
出席接见首长:周总理、陈伯达、康生、××、××、汪东兴
被接见的有:广西赴京代表团双方代表,韦国清、陈发洪、李士才、王希永、徐其海,
乔晓光、伍晋南、贺希明、安平生、霍泛
总理首先说:“你们到北京很久了,因为我们工作很忙,没有及时的接见你们。今天在
座的的有区党委负责同志、广州军区负责同志、广西军区的负责同志以及你们两派代表
。我们今天主要是听两派代表的意见,以后还听军区的意见。首先从学生方面谈起吧。
龙智铭(四·二二代表):我要向总理控诉……
总理:今天不是控诉会,而是听听你们的意见,摆事实讲道理嘛!毛主席说:右派的话
,我们也要听嘛!犯了严重错误的人,我们还让他参加会,四川就是这样,犯了很严重
错误的,我们也让他们参加了。
康老:今天开这个会,要摆... 阅读全帖
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