a****i 发帖数: 1182 | 1 我也去了,只能说及格而已,特点是川菜不辣,每个菜都有很多油,非常的油腻.那个据说
最好吃的榨菜肉丝面(竟然连这个面里都浮着厚厚的黄黄的油),味道非常非常的一般,连
一般的日本拉面店都比不过,别说是国内的各种面馆.
优点也有,环境好,价格和其他店大同小异,上菜还算比较快,但是菜的质量需要
改进了.
另外班上还总是点评的那个口水鸡,真心的一般,国内都是用鸡腿的,显然这都是用的其
他部位的肉,都比较老.算是比较不好吃的一道菜.
所有的菜里,稍微好点的只有水煮牛肉了,相对强点 |
|
h**h 发帖数: 55 | 2 上周末我们慕名也去吃了,不过以后再也不会再去了,
水煮鱼:量少,不辣、不麻
锅盔:面皮太差劲
宫保鸡丁:太甜,很适合老美吃,比熊猫店老墨炒的差多了!
回锅肉:肉老
夫妻肺片:太咸
没有一个菜吃起来满意。
长此下去,不知道它能开多久?! |
|
d*******1 发帖数: 123 | 3 家里有人四川人,口重,平时在家做饭基本都不辣,只能周末去解解馋。。。 |
|
w***5 发帖数: 8282 | 4 昨天去吃饭,发现不够辣,小伙端上辣椒油,说是大厨刚做的,很自信的笑了一下。
看了央视刚刚出的”成都小吃",原来这辣椒油的配制对油温有准确的控制,不是辣椒
花椒一起下锅的。 |
|
|
w****a 发帖数: 207 | 6 厨子走马灯似的换,质量非常不稳定。
只有四季飘香的厨子去的那几个星期,菜好量也足。可惜就几周,走了!
之前也就是刚开张的时候,是那个自吹得奖的国内厨子,三脚猫的把式。
而之后的厨子据说要自负盈亏,所以不新鲜的食才也舍不得扔,鱼都臭了还做给我们吃
,虽大麻大辣仍压不住那臭。现在我们都不敢再去了。 |
|
|
e******u 发帖数: 6296 | 8 这个确实要佩服一下
我的喜爱限于中式西餐,比如熟透了还加了各种佐料的牛排,肯德基的川辣嫩牛五方和
老北京鸡肉卷 |
|
g*****y 发帖数: 1891 | 9 好像叫川辣煮田鸡,确实好吃,就是里面配的笋怪怪的,下次建议他换木耳算了 |
|
s******x 发帖数: 845 | 10 我也喜欢他家的川辣煮田鸡,不过也是这几个月去每次都说没有。 |
|
s*****7 发帖数: 243 | 11 1.凉粉居然是热的,估计上错了,但很有韧性,鬼知道添加了什么东西
2.冰水居然是辣的,建议卫生部门查一下dish washer
3.喉咸 |
|
G**********e 发帖数: 11693 | 12 generally speaking,菜都是不建议放过再吃的,尤其凉菜(那些做好了一大盆的凉菜
简直是扯谈),青菜,和某些原料的炒菜,例如腰花。。。而且微波炉热菜永远没用锅
热的好。。。我自己公寓就没买微波炉~从来都用锅热,要么蒸。
冰水会辣的可能我想到了两种。一是水杯和带油的盘子碗一起洗了然后没洗干净,不过
这种可能性不大,因为commercial洗碗机功力都很强,而且没洗干净应该是更加可见而
非可尝出来的(非玻璃杯可能除外)。餐馆里面洗碗的应该先rinse掉剩余的饭菜渣粒
和多余的油再进洗碗机,偷懒的洗碗师傅可能不会这样做。第二种可能是制冰机的门在
打开的时候(平时都应该是关着的,习惯不好的人会leave it open懒得关),旁边正
好在处理辣椒,辣椒的粉末飞到制冰机里,粘在冰上了,以至于喝水的时候能喝出辣味
,不知道这种猜测对不对,啥时候测验一下就知道了。
btw 菜出错倒是可以原谅,但等一个钟头也太离谱了,如果是经过了催和提醒的话还等
了一个钟头,那除非是厨房的现跑去n家超市找原料去了 = =||| 晕死 |
|
H****H 发帖数: 11039 | 13 老板是印度人........
想起了在苏黎世的时候,有一次去一个叫做“上海”的中餐馆吃饭,坐了半天服务员说
你们得等等,厨师还没来呢。过了一会儿就看见一个三哥长相的汉子从厨房出来打个招
呼。服务员就过来说可以点菜了,厨师来了。
因为瑞士的中国人特少,大都是来读书的,中国馆子里的川菜厨师基本上斯里兰卡难民
,因为他们也吃辣.......... |
|
v*****s 发帖数: 20290 | 14 要不要去围观一下“身材颀长,顾影流盼”的辣总呢? |
|
v******e 发帖数: 2756 | 15 地点:albemarle square(靠walmart那边电影院那个广场/中国人理发店那家边上)
时间:开业一周不到
菜系:川菜
菜量:大,四个爷们3热+2凉吃的很饱
上周日去尝了尝水煮鱼,夫妻肺片,麻辣鸡片,麻婆豆腐,烤鸭
其中水煮鱼最好吃,但鱼明显是冻的没有新鲜的香,夫妻肺片没有DC那边的好,
烤鸭拷的还可以就是面皮只给4张,豆腐狠辣很强大,我的意见是这边做麻婆
豆腐为啥都不把豆腐搅碎啊,还是一大块一大块的中间都不入味啊。
由于新开张,推荐大家去试试,因为现在厨师估计还是很卖力的做的。跟国内
和DC的馆子比是差点,但在我们乡下已经算好馆子了,价钱也还公道,我们4
个人吃了含小费65刀晚饭。 |
|
B*****a 发帖数: 5528 | 16 有臊子面,凉皮和肉夹馍
凉皮比较辣,肉夹馍还不错,只有猪肉的,纽约那家西安有羊肉的。点过一个夫妻肺片
很一般,感觉陕西菜比四川菜做得好
为啥纽约的中餐不到dc开店呢 |
|
i**********g 发帖数: 32 | 17 身为一个西安人,按理说我应该是力挺他的,介绍朋友去的,但是他家是在是让我
太失望了。我转念一想,不能让他毁了我们陕西人的形象。肉夹馍-馍硬就不说了,就
当吃起来也是另一番风味,但是请不要告诉我小也是一种特色,就和月饼一样大,还卖
的森贵,简直揍斯日弄人。那个皮子把人辣死咧,那么大的一个盘子就放那么一点点皮
子,喂鸟腻,还放了那么多水水,比皮子都多,是让人吃凉皮,还是喝汤?我去了三次
了,每一次都希望看到他好,现在失望透顶,希望他赶快倒了,包出来丢人现眼咧。臊
子面也是只有一点点面,我就想不通,加一点点面最多几毛钱的成本,但是给顾客的感
觉是大不一样的。每次吃完他还总要诚恳的问我怎么样,看样子他也郁闷生意不好,我
都懒得言传。我觉得他们意识不到自己的问题在哪里,实在是太搞笑了。明眼人都能看
出来,估计是揣着明白装糊涂。总之感觉他们家各种不会做生意,感觉只要是个人,开
餐馆都比他们开的好,从选址,服务态度,口味上等等各个方面,没有一样没问题,还
有很多小细节,罄竹难书,就不一一列举了。我现在只想对他们的老板说:瓜怂,羞你
先人,赶紧回家!!! |
|
i**********g 发帖数: 32 | 18 身为一个西安人,按理说我应该是力挺他的,介绍朋友去的,但是他家是在是让我太失
望了。我转念一想,不能让他毁了我们陕西人的形象。肉夹馍-馍硬就不说了,就当吃
起来也是另一番风味,但是请不要告诉我小也是一种特色,就和月饼一样大,还卖的森
贵,简直揍斯日弄人。那个皮子把人辣死咧,那么大的一个盘子就放那么一点点皮子,
喂鸟腻,还放了那么多水水,比皮子都多,是让人吃凉皮,还是喝汤?我去了三次了,
每一次都希望看到他好,现在失望透顶,希望他赶快倒了,包出来丢人现眼咧。臊子面
也是只有一点点面,我就想不通,加一点点面最多几毛钱的成本,但是给顾客的感觉是
大不一样的。每次吃完他还总要诚恳的问我怎么样,看样子他也郁闷生意不好,我都懒
得言传。我觉得他们意识不到自己的问题在哪里,实在是太搞笑了。明眼人都能看出来
,估计是揣着明白装糊涂。总之感觉他们家各种不会做生意,感觉只要是个人,开餐馆
都比他们开的好,从选址,服务态度,口味上等等各个方面,没有一样没问题,还有很
多小细节,罄竹难书,就不一一列举了。我现在只想对他们的老板说:瓜怂,羞你先人
,赶紧回家!!! |
|
x*******a 发帖数: 11067 | 19 我只是觉得没那么夸张的差。你看他上面说的几个问题:
饼硬,这个我去吃的时候倒没觉得。可能就是有时候火候的问题。我在外地吃夹馍,倒
是十家有八家是太软,直接就那个烧饼就夹了,烧饼倒是软,一泡就囊了。他家反而让
我惊讶了一把,竟然不是烧饼,很像白吉馍。
肉腻,不用说了,樊记的更腻。不腻的不好找。
皮子辣,我晕?!水多,有蒜水多的,有少的。这两个应该是很小的问题吧。在国内就
是跟老板喊一声,辣子少放,或者蒜水少点的事情。
最大的问题是量少吧,这个我也不爽。上次我一个人吃了两份凉皮两个肉夹膜。
后来想明白了,他这个就是appetizer,估计按appetizer的量给的。但是又挺贵的。这
个确实比起纽约的西安名吃差远了。下次你们谁去跟老板反应一下吧。要不我去。好不
容易有一家做凉皮的,你们喊倒了我上哪儿吃去?最差就是一份不够吃买两分嘛。总比
开车去纽约吃便宜。 |
|
x*******a 发帖数: 11067 | 20 我昨天去了,我来汇报一下情况。
肉夹馍的馍,最近是出问题了,他们做烧饼的师傅不在,他们自己的做的好像不对,老
板说还在摸索中。但是肉给的比从前多了。
凉皮没有问顾客就给放了很多辣子和蒜水。我跟老板提了,下次问过顾客再放调料。怕
辣的人点的时候提前说一下,或者让他把辣子和蒜水先别放,自己调。
总的来说还可以,不是那么差。期待进步中。 |
|
i**********g 发帖数: 32 | 21 身为一个西安人,按理说我应该是力挺他的,介绍朋友去的,但是他家是在是让我太失
望了。我转念一想,不能让他毁了我们陕西人的形象。肉夹馍-馍硬就不说了,就当吃
起来也是另一番风味,但是请不要告诉我小也是一种特色,就和月饼一样大,还卖的森
贵,简直揍斯日弄人。那个皮子把人辣死咧,那么大的一个盘子就放那么一点点皮子,
喂鸟腻,还放了那么多水水,比皮子都多,是让人吃凉皮,还是喝汤?我去了三次了,
每一次都希望看到他好,现在失望透顶,希望他赶快倒了,包出来丢人现眼咧。臊子面
也是只有一点点面,我就想不通,加一点点面最多几毛钱的成本,但是给顾客的感觉是
大不一样的。每次吃完他还总要诚恳的问我怎么样,看样子他也郁闷生意不好,我都懒
得言传。我觉得他们意识不到自己的问题在哪里,实在是太搞笑了。明眼人都能看出来
,估计是揣着明白装糊涂。总之感觉他们家各种不会做生意,感觉只要是个人,开餐馆
都比他们开的好,从选址,服务态度,口味上等等各个方面,没有一样没问题,还有很
多小细节,罄竹难书,就不一一列举了。我现在只想对他们的老板说:瓜怂,羞你先人
,赶紧回家!!! |
|
x*******a 发帖数: 11067 | 22 我只是觉得没那么夸张的差。你看他上面说的几个问题:
饼硬,这个我去吃的时候倒没觉得。可能就是有时候火候的问题。我在外地吃夹馍,倒
是十家有八家是太软,直接就那个烧饼就夹了,烧饼倒是软,一泡就囊了。他家反而让
我惊讶了一把,竟然不是烧饼,很像白吉馍。
肉腻,不用说了,樊记的更腻。不腻的不好找。
皮子辣,我晕?!水多,有蒜水多的,有少的。这两个应该是很小的问题吧。在国内就
是跟老板喊一声,辣子少放,或者蒜水少点的事情。
最大的问题是量少吧,这个我也不爽。上次我一个人吃了两份凉皮两个肉夹膜。
后来想明白了,他这个就是appetizer,估计按appetizer的量给的。但是又挺贵的。这
个确实比起纽约的西安名吃差远了。下次你们谁去跟老板反应一下吧。要不我去。好不
容易有一家做凉皮的,你们喊倒了我上哪儿吃去?最差就是一份不够吃买两分嘛。总比
开车去纽约吃便宜。 |
|
x*******a 发帖数: 11067 | 23 我昨天去了,我来汇报一下情况。
肉夹馍的馍,最近是出问题了,他们做烧饼的师傅不在,他们自己的做的好像不对,老
板说还在摸索中。但是肉给的比从前多了。
凉皮没有问顾客就给放了很多辣子和蒜水。我跟老板提了,下次问过顾客再放调料。怕
辣的人点的时候提前说一下,或者让他把辣子和蒜水先别放,自己调。
总的来说还可以,不是那么差。期待进步中。 |
|
s****m 发帖数: 5375 | 24 不觉得四川人有不胖基因,出川以后发现其实四川姑娘比较普遍的是骨架小肉多,比如
跟江浙一代的女生相比,四川女孩就显得要“胖”些。
现在外面川菜馆做的菜味道重、油加得多,开胃,再加上可能盐味精比较多,怕吃多了
还要水肿,所以真减肥的同学还是别吃了
楼主mm本人很苗条,吃了饭馆的川菜不胖反而轻也是可能的,但我还是觉得对减肥的人
不大合适。 |
|
b*****l 发帖数: 8603 | 25 我刚勾出来的~~~
“我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃
溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促
进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。常食辣椒可降低血脂,减少血栓形
成,对心血管系统疾病有一定预防作用。辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪
,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。在日本市场上已有多种适合女性食用的辣椒制
品。” |
|
|
M*******e 发帖数: 1633 | 27 不光麦当劳,还有肯德基……国内的那不是一般的好啊
嫩牛五方、川辣腿堡、照烧堡、猪柳蛋,花样太多了 |
|
z*i 发帖数: 58873 | 28 我吃四川火锅倒是每次都死去活来的感觉。。。 辣过去了才开始爽。。。。 |
|
|
m**********2 发帖数: 6568 | 30
-----那你随手贴个可撸子的故事呗
辣莉的也行 |
|
|
a******e 发帖数: 6689 | 32 写得的确极好,读得大快朵颐,气味活蹦乱跳的,心旌意摇。
王安忆简直可以当美食家了,能够追本溯源,肯定味蕾丰富。就是“浓油赤酱”这个词
貌似用得不太对头:明明是川辣或北方菜,怎么能用这个描述上海菜的词呢。 |
|
k****i 发帖数: 1504 | 33 主料:仔鸡腿2只,约300克
辅料:姜片、蒜片各一钱,干辣椒节100克,花椒20克,色
拉油150克
调料:川盐5克,鸡精10克,白糖少许,料酒5克
制作过程:
鸡腿砍成五分见方的丁,热好锅,放入100克油,倒入鸡丁,
用中火煸炒,在水气没干前放入川盐,继续煸炒成金黄色加入鸡精、
白糖、料酒,再炒一下,再加入50克油、姜片、蒜片、干辣椒节,
干辣椒节炒成棕红色时,再加入花椒,炒香即成。
成菜特点:麻辣干香,咸鲜浓郁,色泽棕红。
注意事项:鸡丁一定要煸干水分,盐一次加好,干辣椒节不要过
嫩、过老。 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 34 重庆 冒大汗 公司出的一种油炸辣椒。。。。
瓶子上写满了 川渝霸主 川渝第一品牌一类的字
名字相当霸道
确实很麻很辣就是了
啥子是“面遭殃”? |
|
v********d 发帖数: 3531 | 35 申请置顶
时间1月28日,吃饭唱歌,地点:ALHAMBRA 口口香 9510 Valley Blvd
Rosemead CA 91770.
时间下午3点到10点
两个包间可以唱,一个包间不可以唱。
早来的可以麦霸,晚来的只有吃饭了。欢迎翻唱春节歌曲,不欢迎干吼,不欢迎革命歌曲。
同意收费 喝酒的 25,不喝的20.
我到时候联系电话 626236702 SIX 电子邮件 s*********[email protected]
饭菜比较辣。
希望各位帅哥美女好好收拾:男人建议打领带,女生建议高跟鞋加短裙+保暖外套。
如果要求吃火锅的请提前通知,一定特别安排。
预计人数 50人。
报名的格式:
名字、人数,男女/EMAIL/电话/是否需要CAR POOL/你所在城市
欢迎爬山的,和打完排球的同学,但是来之前一定要洗澡!!!
严禁革命歌曲。重点推荐90后歌手,要求尽量唱新歌。
喜欢老歌的同学,请等下次我组织个革命歌曲大联唱。
到时候,请喜欢表演的同学给我联系,请有兴趣帮忙的同学给我联系。
联系方式见主贴 |
|
s**y 发帖数: 3070 | 36 jiansheng, 我一个人最爱做炒什锦素菜,举例说,昨天我很想吃素菜,但是单炒一个
,营养不够,于是,一个土豆切片,半个洋葱,半个红灯笼椒,一碗水发黑木耳,一个
王子菇,姜葱蒜,加酸辣味。
味道好极了。
我还爱做一种杂七杂八的汤,比如,牛肉丸(或者鱼片),酸菜,青菜,姜葱蒜,豆腐
,蘑菇,放韩国味增,和沙茶酱,喜欢辣的,就放点辣椒,一锅煮,很好吃,又方便
我也是懒人,不过自从发明了多种杂烩以后,我就爱自己做点来吃了
还有就是红烧牛肉啊,糖醋排骨啊,酱汁猪蹄啊,这些多做点,就可以吃几天了
还有,我不爱吃三明治这些,所以要做菜就做地道的中餐,要不就外头吃 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 37 老干妈 比 去试其他各种不同海椒的稳健多了。
还有边上的 面遭央 不错,很麻很辣,可以试试,
不过不是熟油海椒。
真的哇?那天看到了买瓶来告哈尔。
赫赫,你展示出来的好像我都吃过,不愧是老乡,口味一致。
老干妈的油辣椒,香辣脆和豆豉,几乎没断过。 |
|
k******k 发帖数: 119 | 38 买的,是不行。上回买到一种都要辣昏过去了,整出来也不够香,不晓得是不是我工艺
问题。
你那个倒进去的都不是熟油哦。你记到把特写照片放了我还是去买来试一下。 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 39 拍了,马上就上。
买的,是不行。上回买到一种都要辣昏过去了,整出来也不够香,不晓得是不是我工艺
问题。
你那个倒进去的都不是熟油哦。你记到把特写照片放了我还是去买来试一下。 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 40 这些大豆油,花生油,玉米油,都一股味道。。。
而且熟不熟都差不多。
我反正懒的热他们了;)
菜仔油的话,熟的和不熟的味道差很远。
生清油伴蒸海椒,不知道你们有这种吃法不?
没吃过的话,完全想象不出那种香味。。。
买的,是不行。上回买到一种都要辣昏过去了,整出来也不够香,不晓得是不是我工艺
问题。
你那个倒进去的都不是熟油哦。你记到把特写照片放了我还是去买来试一下。 |
|
m**i 发帖数: 8296 | 41 天呀。。。看到同样对美食执著的同类很开心~~``
哇哈哈哈~```不过自己吃不来辣,所以自己的版本是买花雕酒绍兴酒。。。hoho~` |
|
n*****a 发帖数: 1842 | 42 这个要马克!
买了你最推荐的那个牌子的香辣脆来告,因为你说那个油辣椒有回甜味。
婶婶推荐那个没找到。
手头正有一瓶朋友送的她老公自己做的油辣子,从没在这边碰到过那么辣的。很是上瘾
,拌那个手撕鸡,吃得痘痘都要冒出来了 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 43 郫县豆瓣是酱豆瓣,颜色暗红,味香醇,
简单的说就是放的非jier多的酱到里面,又在罐子头放很久,紧倒都不捞出来卖。
鲜香味不够,颜色也不够红,辣味都基本没有了。。。
一般就用来做做回锅肉就可以了。。。
自己家里或者餐馆还是用自己做的豆瓣海椒比较多,
就是倾向于少用酱或酱油,盐不够,就直接用盐
鲜豆瓣海椒,够红,够辣,够香,其实很多菜比如豆瓣全鱼,
都是用这个得。
还有一种豆瓣海椒是,用油淋过的鲜豆瓣,这个可以用在凉拌菜或者配鱼火锅碟子
油淋过的在美国也有瓶装的卖的。
鲜豆瓣海椒比较难找,香港台湾的颜色味道都不行,而且还经常加蒜。。。
其实发在这个版,大家都是懂的起的,上面的几段费话基本可以省了。。。
直接推荐下面这个鲜豆瓣,用的时候,用多爆一下,爆香了再说
饭扫光的
这个我试的不多,不过多半还是有其他四川的比较好的,你们上图哈 |
|
y**a 发帖数: 2546 | 44 摘要:
郫县豆瓣,酱多,回锅肉外少用
油淋鲜豆瓣,多用于凉拌或碟子
鲜豆瓣用途广,不好找,“饭烧光”的不错
郫县豆瓣是酱豆瓣,颜色暗红,味香醇,
简单的说就是放的非jier多的酱到里面,又在罐子头放很久,紧倒都不捞出来卖。
鲜香味不够,颜色也不够红,辣味都基本没有了。。。
一般就用来做做回锅肉就可以了。。。
自己家里或者餐馆还是用自己做的豆瓣海椒比较多,
就是倾向于少用酱或酱油,盐不够,就直接用盐
鲜豆瓣海椒,够红,够辣,够香,其实很多菜比如豆瓣全鱼,
都是用这个得。
还有一种豆瓣海椒是,用油淋过的鲜豆瓣,这个可以用在凉拌菜或者配鱼火锅碟子
油淋过的在美国也有瓶装的卖的。
鲜豆瓣海椒比较难找,香港台湾的颜色味道都不行,而且还经常加蒜。。。
其实发在这个版,大家都是懂的起的,上面的几段费话基本可以省了。。。
直接推荐下面这个鲜豆瓣,用的时候,用多爆一下,爆香了再说
饭扫光的
这个我试的不多,不过多半还是有其他四川的比较好的,你们上图哈 |
|
P*D 发帖数: 2194 | 45 * 晚饭:梅菜扣肉6片,自制川味香肠若干片,菜花半个,苦瓜肉盅3个,虾4只,酸辣
汤一碗。
哇塞,还能吃上川味香肠,简直是刘文彩再世。 |
|
a*******e 发帖数: 12169 | 46 周日
早:酸辣粉一包
打羽毛球3小时
午:孙坚肉丝盒饭一个
整理院子
晚:几个家常菜
散步
周一
早:牛奶泡色瑞欧
午:Penara火鸡三明治,苹果一个,冰茶一杯
晚:几个家常菜
乒乓球1小时
冰淇淋几口
周二
早:牛奶泡色瑞欧
午:剩饭 |
|
|
f******7 发帖数: 383 | 48 以前它家的酸辣粉里面还有黄豆,最近买的都没有了,你那边买的有没有阿?。。。 |
|
z*******2 发帖数: 2643 | 49 辣子鸡丁
鱼香肉丝
水煮牛肉
火爆腰花
灯影牛肉
樟茶鸭子
粉蒸排骨
合川肉片
回锅肉
姜汁热味鸡
棒棒鸡
板栗红烧肉
麻油鸡
太白鸭子
东坡蒸猪头
麻婆豆腐
鱼香茄子
家常豆腐
白汁菜心
麻酱凤尾
醋溜黄瓜
夫妻肺片
川辣黄瓜
椒麻鸡
椒油扁豆
剁椒胖鱼头
酸菜鱼
毛肚火锅
担担面
& Working papers... |
|
z*******2 发帖数: 2643 | 50 女AP跟我的共同语言:
辣子鸡丁
鱼香肉丝
水煮牛肉
火爆腰花
灯影牛肉
樟茶鸭子
粉蒸排骨
合川肉片
回锅肉
姜汁热味鸡
棒棒鸡
板栗红烧肉
麻油鸡
太白鸭子
东坡蒸猪头
麻婆豆腐
鱼香茄子
家常豆腐
白汁菜心
麻酱凤尾
醋溜黄瓜
夫妻肺片
川辣黄瓜
椒麻鸡
椒油扁豆
剁椒胖鱼头
酸菜鱼
毛肚火锅
担担面
& Working papers... |
|