q**********n
发帖数: 4160 | 1 这个肉丸子做的太好了，这么圆圆的，我每次有勺子做出来的都，没形了！
学习了！ |
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b*****o
发帖数: 2407 | 4 我就爱吃这个，以前都没有见过豌豆苗，而是用青菜烧肉圆子汤。哇，太美味了！ |
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B****o
发帖数: 8307 | 7 看起来真可口
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D*******B
发帖数: 459 | 8 赞肉丸~~~
大家都是上哪买的豌豆尖啊？羡慕~我最喜欢吃豌豆尖了，可是来美国后从来没买到过 |
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s****m
发帖数: 5375 | 9 中国店，有时候会有
现在天冷了应该会比较容易买一些 |
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D*******B
发帖数: 459 | 10 羡慕~~偶这大农村，只有俩家小中国店，蔬菜奇贵无比不说，种类还少，多是那种不容
易坏的蔬菜~~~泪奔~~~ |
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i******k
发帖数: 4625 | 14 赞！
这次同时也吃品尝了姐夫做的肉丸汤，煮的各种蘑菇，吃一阵后再加金针菇豌豆尖烫，
味道不摆了
和你不同的是他基本不加水，肉剁很细，加一个鸡蛋，使劲充分搅后，加少量水和芡粉 |
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s****m
发帖数: 5375 | 15 我妈妈做的圆子，也是加鸡蛋，加芡粉，我妈妈说，这种肉圆子要吃个嫩。
我自己有时候也做这种加水+捶打肉泥制成的丸子，口感各有千秋。 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 16 我上次肉圆子就加了一个鸡蛋 结果水太多 搅不起来了 下去直接成肉米了。。悲剧 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 18 我木有加水..... 大概因为肉馅放的太少了 嘿嘿 |
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s**n
发帖数: 6126 | 21 你是哪里看出来的orz。。。
我看着嫩尖儿还都在啊。。。 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 22 小嶋老师对这款奶酪蛋糕的评价是，“吃了一次就忘不掉的奶酪蛋糕”
欢欢评价：“运用了水浴蒸烤法，一勺下去会听到“咻哇”的声音，吃进嘴里，在舌头
上化开，都不需要牙齿去嚼～真的很神奇的口感！”
苏芙蕾奶酪蛋糕方子
（来自小嶋ルミ，并参照欢欢，根据实际情况略有改动）：
18cm 圆模 （7 inch）
奶油奶酪 （Cream cheese） 280g（原配方300g）, 黄油 （butter）45g,
蛋黄57g, 白砂糖（放入蛋黄）20g
过筛玉米淀粉 （corn starch）11g
牛奶 150g
蛋白 95g
白砂糖 （加入蛋白中）55g
准备工作：
黄油隔水融化；蛋白放入冷冻至边缘结冰
1. 将奶油奶酪放入室温或微波炉软化，用刮刀搅拌顺滑后和融化的黄油放在一起用单
抽手动打发均匀
2. 另一个盆放入蛋黄和糖搅拌后，加入玉米淀粉用蛋抽搅拌均匀
3. 煮沸的牛奶加入2的盆中，然后隔沸水用搅拌器迅速搅拌至黏稠，离开热水。
4. 将3趁热倒入1的盆中搅拌均匀，盖上热毛巾
5. 蛋白 加一点点糖，中速打发两分钟，再加入剩余的糖，低速30s，第三次慢慢画圈
的方式搅拌蛋白，提起来蛋白有光泽且尖... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 1233 | 24 好感人！
我和老公也是将做父母，也常常感叹生活不易，可是和那个年代对比现在生活还真是太
幸福了。
楼主加油写啊！
我也想吃炒肝尖儿了:P |
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T**********l
发帖数: 12149 | 25 没来得及拍照,跟大家汇报一些心得和要领
味道很赞,鸡胗口感脆嫩,嚼起来嘎嘣脆
原料：
1斤解冻后的鸡胗，两个青椒，一个小墨西哥尖儿辣椒，半个洋葱头
将鸡胗切成2-4毫米厚度片状,用GARLIC POWDER大蒜粉（多放一些），一勺半酱油，一
小勺盐，一勺孜然，外加切成大块状的洋葱头，放在一起腌制25分钟左右
腌好，用少许面户（湖）抓一下鸡胗（别忘了把之前的大块儿葱头翟出去），放热油锅
里过一下油，变色后捞出鸡胗备用
葱姜蒜呛锅，放入洋葱头，切碎的青椒以及辣椒，煸出香味儿后，放入鸡胗，爆火炒5
分钟，出锅！ |
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j******f
发帖数: 2109 | 26 元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵，是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料
，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子
似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击
中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的
，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先
把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅
的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵
多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强
，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放
在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一
个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。
现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 27 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: Dotaallstars (Dotaallstars), 信区: PhotoGear
标 题: Re: 一个耳麦的deal beyerdynamic DT 880 Premium Headphones
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 19 23:35:34 2011, 美东)
呵呵，我胡说几个消费品牌吧。
sennheiser就像canon，从低端到高端，苍蝇肉也不放过。
Beyerdynamic像是nikon，历史悠久，但是总是只有一两款能正经卖一卖。
AKG就像konica/minolta/sony，有固定的用户群，曾经无比辉煌。
Audio-technica就像ricoh，自成一派。
koss就像kodak，越做越小。
Stax就像leica，好多人玩，但玩尖儿货的没多少。
fostex就像kyocera，成全了别人，陶冶了自己。
grado就像zeiss，几个设计走天下。
etymotic就像casio，一门灵就够了。
shure/ultrasone就像pentax，你说他变了么，他变了，你说他没变... 阅读全帖 |
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q******d
发帖数: 158 | 28 大富翁里的“小衰神附体”？
甭想了，你心里面不爽，看到阳光灿烂都觉得是阳光刺眼。
转移一下注意力，甭钻牛角尖儿，有事干事儿，见招拆招，读书锻炼，多发简历，总能
找到 |
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m*********9
发帖数: 68 | 30 为了父母， 你需要知道患了中风该怎么做？
不怕一万，就怕万一! 这样的小常识，还是挺不错的，大家看看吧!
了解知识，预防意外，有备无患！
为了父母，你需要知道患了中风，脑部的微血管，
会慢慢的破裂，遇到这种情形，千万别慌，
患者无论在什么地方（不管是浴室、卧房或客厅），千万不可搬动他。
因为，如果移动，会加速微血管的破裂。
所以要先原地把患者扶起坐稳，以防止再摔倒，这时才开始（放血）。
家中如有专为注射用的针，当然最好。
如果没有，就拿缝衣用的针，就在患者的十个手指头尖儿（没有固定穴道，大约距
离手指甲一分之处刺上去，要刺出血来（万一血不出来，可用手挤），等十个手指头都
流出血来（每指一滴），大约几分钟之后，患者就会自然清醒。
如果嘴也歪了，就拉他的耳朵，把耳朵拉红，在两耳的耳垂儿的部位各刺两针，也
各流两滴血，几分钟以后，嘴就恢复原状了。
等患者一切恢复正常感觉没有异状时再送医，就一定可以转危为安，否则，若急着
抬上救护车送医，经一路的颠跛震动恐怕还没到医院，他脑部微血管，差不多已经都破
裂了。万 |
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h*****n
发帖数: 263 | 31 多谢回复，我们是cape,阁楼是部分的，就尖儿上的一小部分。。。大部分房顶是没有
阁楼的。。。
to |
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a***n
发帖数: 1616 | 32 本来觉得韩国电子产品还挺拔尖儿的，
后来看到韩国车才回过神来。
是啊，不耐用再模仿得漂亮也等于0。
车很容易看出问题，因为你第一看的就是耐开耐用。
电子产品估计容易上当些，因为我们老爱从功能、大小、马力上比硬数字，
而忽略了内在实质。
不过也是，其他厂商的产品功能和服务也忒不济了，
东芝的电视偶都想直接扔掉完事。
数来数去还就苹果衷于用户内外皆修，不过就是价格上敲得狠些。 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 33 那让你也震精一下：
有些人那个好胜哦，吃屎都要吃屎尖儿。 |
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j********6
发帖数: 135 | 34 锥子是啥知道吧，把锥子尖儿改成十字或一字，所以叫改锥 |
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s********e
发帖数: 11693 | 35 那你这基本上就掐尖儿了
认真说，你为什么调到最高？ |
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b**********y
发帖数: 7371 | 36 会吗？ 俺这儿的老尖儿硬件都小得可怜，店后头大白肥打个哈千前面首映就能闻到口臭 |
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b**********y
发帖数: 7371 | 37 当然本地店里买快了，小件儿谁耐烦等他送货？
俺还就不信了，下班去麦呐仔，老尖儿看看 |
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b**********y
发帖数: 7371 | 39 老尖儿能把一个螺丝卖出天价儿，俺买过不锈钢的euro 机械螺丝六刀一个 |
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s*******0
发帖数: 164 | 42 原文地址：http://hi.baidu.com/%B5%B1%CF%C2%CE%DE%D0%C4/blog/item/961da01625a2835af3de320e.html
民间治病(高血压、中风、肾炎)的绝技验方汇集
一、刺血救命法，简单实用，孝子必读！
如果你关心你的父母，就应该好好看看，事后的补救措施都显得太晚了。了解知识
，预防意外，有备无患！
老人一旦患了中风，脑部的微血管会慢慢破裂，危及生命。遇到这种情形，千万别
慌张，无论患者在什么地方，都不要搬动，因为移动会加速微血管的破裂。所以要先原
地把患者扶起坐稳，以防止再摔倒，这时再开始刺血急救。家中如有注射专用的针当然
最好，如果没有，就拿缝衣用的针，在患者的十个手指头尖儿（没有固定穴位，大约距
离手指甲一分之处）刺，一定要刺出血来，如不见血，可用手挤。等每个手指头都流出
一滴血来，大约几分钟之后，患者就会自然清醒。如果嘴也歪了，就拉耳朵，直到把耳
朵拉红，然后在两耳的耳垂儿的部位，各刺两针，也各流两滴血。几分钟以后，嘴就恢
复原状了。等患者一切恢复正常，感觉没有异状时再送医，就可以转危为安，否则 |
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f***x
发帖数: 3195 | 43
老乡？应该还在吧，还开了几家分店呢。
他家的九品肝尖儿最有特色。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 44 谢谢月月妈支持。不过甭理他了，这人已经钻牛角尖儿出不来了。 |
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m*******s
发帖数: 154 | 45 有时候试过 但是他就用整个另一侧的脑袋睡 刚好留出来那个尖儿... |
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H****H
发帖数: 11039 | 46 没啥啊
调整自己的心态，多想想公婆来的好处，别钻牛角尖儿。 |
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L*******7
发帖数: 14902 | 47 我老公也这样，他不敢下手，只把长出来的一点儿尖儿剪掉，结果就成方的了，不过他
给他自己剪也这形状 |
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q********u
发帖数: 130 | 48 谢谢各位mm，看来我是多心了，我就是容易产生害怕的心理，大龄了，好不容易怀上宝
宝，真是把她放在心尖儿上啦！ |
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p********n
发帖数: 1579 | 49 丫丫5个月零4天了
昨天半夜发低烧了，37.5度
昨天上午吐了一次奶，下午吐了一次奶，半夜吐了一次奶
都是我抱着的时候吐在我身上的
有鼻涕，半夜2点起来吃奶的时候呼吸不顺
后来她吃完了，平躺着只能用嘴呼吸
我把她抱起来睡后放下好多了
早上不发烧了，可是好像还是有鼻涕，尤其是哭了之后
吸也吸不出来
是不是昨天丫丫爹开空调把我们给冻着了？
有没有类似经验的妈妈给回答一下丫丫这是怎么了？
难道是出牙闹？
丫丫下面长出一个小小的牙尖儿
顺道求个祝福
希望丫丫快快好起来
我就不用这么着急上火了
她看起来不难受
也很高兴 |
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c***m
发帖数: 816 | 50 bless~~
丫丫5个月零4天了
昨天半夜发低烧了，37.5度
昨天上午吐了一次奶，下午吐了一次奶，半夜吐了一次奶
都是我抱着的时候吐在我身上的
有鼻涕，半夜2点起来吃奶的时候呼吸不顺
后来她吃完了，平躺着只能用嘴呼吸
我把她抱起来睡后放下好多了
早上不发烧了，可是好像还是有鼻涕，尤其是哭了之后
吸也吸不出来
是不是昨天丫丫爹开空调把我们给冻着了？
有没有类似经验的妈妈给回答一下丫丫这是怎么了？
难道是出牙闹？
丫丫下面长出一个小小的牙尖儿
顺道求个祝福
希望丫丫快快好起来
我就不用这么着急上火了
她看起来不难受
也很高兴 |
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