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全部话题 - 话题: 小萝卜
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y***y
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1
来自主题: _BibleStudy版 - ZT: 小萝卜过大节
小萝卜过大节
送交者: candle 2006年2月07日10:58:32 于 [彩虹之约]http://www.bbsland.com

小萝卜过大节
小萝卜是二月生人,这个月呢,有个情人节,而且一月未过,到处都已是粉色海洋.我对小萝
卜说过:’看看,你要是个格儿(girl)多好,一个月的girly pink啊,还有那么多的巧克力吃
.’小萝卜小时不在乎,特同意,说:’我要当格儿,吃糖糖.’ 于是,我们就去买各色心型的
糖啦,巧克力啦吃吃玩玩喜洋洋.情人节,就是又一个糖糖节.而且生日那天,又糖上加糖地
打纸灯笼抢糖.所以,二月, 对小萝卜,可是个可念可盼的大月.
大点了,学校的小朋友和老师到了这个节,很是要煞有介事一番的,早早的,就要去买上一两
盒各种画面的儿童专用情人卡,当季时髦的卡通主角居多.小萝卜是在两个年级的混合班,
每人都要送,这卡凭空多一倍.光挑卡,小萝卜就左也想要,又也不能丢,费劲得很,往往,最
后还要迷泥迷泥麻泥莫地唱一通,小手指一通划拉才定得下来.要丢下的,他还去藏到哪个
架子的什么东西后头,说是next time可以再买,这一next time就是他早忘脑后的
k******u
发帖数: 3416
2
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 我是萝卜可我很妖娆【酸甜樱桃小萝卜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 29 15:41:06 2010, 美东)
一说萝卜大家都想到的是笨笨大个头,其实萝卜家族里也有很妖娆妩媚的小成员哦~ 哈
哈哈~~~
樱桃小萝卜果如其名,长得像樱桃一样小巧可爱以及红得发紫~ 汁水比大白萝卜要多,
味道也没有那么辣口,是做凉菜的好食材~ 既好吃又要好看,这就是所谓食色。。。好
咦呃啊~~~哈哈哈
材料:
樱桃小萝卜、蒜、盐、糖、白醋
做法:
1、樱桃小萝卜洗净沥干,切蓑衣花刀,
(即切薄片但不切断,然后翻过来再前后调个头,同样刀法45°角斜切,这样切出来的
小萝卜可以像手风琴一样拉很长,很可爱,哈哈。如图可用筷子卡住以防切断)
2、用少许盐抓匀,使水份析出一部分,in order to 更脆and进味~ 半小时后把析出
的水倒掉再用清水冲净。
3、加入白醋、白糖、盐、蒜末拌匀即可。或者放在冰箱第二天再吃会更爽口~
k******u
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3
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 我是萝卜可我很妖娆【酸甜樱桃小萝卜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 29 15:41:06 2010, 美东)
一说萝卜大家都想到的是笨笨大个头,其实萝卜家族里也有很妖娆妩媚的小成员哦~ 哈
哈哈~~~
樱桃小萝卜果如其名,长得像樱桃一样小巧可爱以及红得发紫~ 汁水比大白萝卜要多,
味道也没有那么辣口,是做凉菜的好食材~ 既好吃又要好看,这就是所谓食色。。。好
咦呃啊~~~哈哈哈
材料:
樱桃小萝卜、蒜、盐、糖、白醋
做法:
1、樱桃小萝卜洗净沥干,切蓑衣花刀,
(即切薄片但不切断,然后翻过来再前后调个头,同样刀法45°角斜切,这样切出来的
小萝卜可以像手风琴一样拉很长,很可爱,哈哈。如图可用筷子卡住以防切断)
2、用少许盐抓匀,使水份析出一部分,in order to 更脆and进味~ 半小时后把析出
的水倒掉再用清水冲净。
3、加入白醋、白糖、盐、蒜末拌匀即可。或者放在冰箱第二天再吃会更爽口~
k******u
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一说萝卜大家都想到的是笨笨大个头,其实萝卜家族里也有很妖娆妩媚的小成员哦~ 哈
哈哈~~~
樱桃小萝卜果如其名,长得像樱桃一样小巧可爱以及红得发紫~ 汁水比大白萝卜要多,
味道也没有那么辣口,是做凉菜的好食材~ 既好吃又要好看,这就是所谓食色。。。好
咦呃啊~~~哈哈哈
材料:
樱桃小萝卜、蒜、盐、糖、白醋
做法:
1、樱桃小萝卜洗净沥干,切蓑衣花刀,
(即切薄片但不切断,然后翻过来再前后调个头,同样刀法45°角斜切,这样切出来的
小萝卜可以像手风琴一样拉很长,很可爱,哈哈。如图可用筷子卡住以防切断)
2、用少许盐抓匀,使水份析出一部分,in order to 更脆and进味~ 半小时后把析出
的水倒掉再用清水冲净。
3、加入白醋、白糖、盐、蒜末拌匀即可。或者放在冰箱第二天再吃会更爽口~
b*****o
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5
来自主题: Food版 - 心花怒放的开心小萝卜
前面见到小觅的开心小萝卜,刀工真好。我也想做一次开心小萝卜,在切完后,突然想
纵着再来一下,呵呵。
调料:醋、糖、酱油、麻油。
y*****8
发帖数: 18140
6
真水灵灵的。吃自己种出来的菜就是很有成就感的一件事情。嗬嗬。
小萝卜辣的话用盐杀半个小时就不辣了。

新人从来没拔过萝卜,拔萝卜的感觉真好!小萝卜很嫩有点辣,拌拌吃了。叶子撕碎了
炒了火腿丁,还挺好吃的,有一点清苦,但我还挺喜欢这味道的。自己种的就是不一样
啊,当农民真开心。
c***s
发帖数: 70028
7
要说娱乐圈内腻歪的情侣,除了范冰冰和李晨外,就数唐嫣和罗晋了。在糖糖生日,罗晋表白,我的肩膀永远是你的依靠,四度合作,兜兜转转,糖糖的命定原来是罗晋啊。
公开恋情以后,两人撒的狗粮可是一把接着一把啊,令我们这些单身汪好生的羡慕。小小互动,隔着屏幕都能感受到两人之间的甜蜜幸福。
在一次节目中,糖糖接受采访,谈到罗晋的时候总是一脸的幸福。有眼尖的网友却发现糖糖的脖子上有吻痕。不用多说肯定的罗晋干的,小小的草莓想挡都挡不住啊。
两人多次出席活动时,罗晋都是全程搀扶着糖糖,之前糖糖就被拍到小腹隆起,疑似怀孕。被提问到这个问题,两人笑而不语,这是真怀孕了?
早前,罗晋像抽风一般在网上喊了N遍的小时间,难道小萝卜的小名就叫小时间吗?看来怀孕真的是确有其事啊。
近日,罗晋还在活动上大方承认和糖糖的大婚将近,会在意大利举行婚礼。糖糖曾经说在35岁前完婚,今年都34了,如今恰逢对的人,两人好事也将近了。
唐嫣的眼光挺不错的,一看罗晋就个成熟稳重的顾家好男人。糖糖现在事业已经发展得很不错了,身边也有罗晋这样的暖男,祝福糖糖一直这么幸福得生活下去。
S******D
发帖数: 8437
8
来自主题: Military版 - 最多来点花生米,小萝卜
最多来点花生米,小萝卜,小咸菜之类的。
s**********8
发帖数: 895
9
来自主题: Classified版 - [出售]12个现货小萝卜@65
二手交易风险自负!请自行验证是否合法和一手卡!:
我想卖的物品:
12个现货小萝卜
单张面值:
60
可接受价格(必须明码标价!):
65
物品新旧要求:
NEW
邮寄方式要求:
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
付款方式说明:
其他补充说明:
广告的有效期:
TILL GONE
物品来源(Required for All Cards!):
我的联系方式:
MITBBS
Warranty期限:
能否证明是合法的一手卡?(Required for All Cards!):
state and zip:
b**********1
发帖数: 3372
10
来自主题: Food版 - 心花怒放的开心小萝卜
我怎么觉得美国的樱桃小萝卜没国内的好吃,偏辣
z*********n
发帖数: 94654
11
来自主题: LosAngeles版 - 每日挖菜吃 -- 小萝卜
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: zhanglaosan (张老三), 信区: gardening
标 题: 每日挖菜吃 -- 小萝卜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 21 13:28:18 2011, 美东)
今天又挖了10来个长大的,地里还有好多
好吃,脆,水灵。不过,不打算再种了,呵呵
这东西也就一零嘴,平铺占地,产量少。宝贵的阳光地带种别的高产作物更合算
d*****n
发帖数: 433
12
来自主题: LosAngeles版 - 每日挖菜吃 -- 小萝卜
看着挺水灵的
在美国超市买过
没什么味道,不甜
国内类似的小萝卜倒很甜
j**u
发帖数: 61
13
来自主题: Basketball版 - 或者换小萝卜上
小萝卜空位三分还是有的。
z*********n
发帖数: 94654
14
来自主题: gardening版 - 每日挖菜吃 -- 小萝卜
我的意思是已经够多的了,这种地面平铺的东西比较占地,不划算,呵呵
天气暖和了,可以种立体悬挂的高产蔬菜了
我还种了很多红色水萝卜,非小萝卜,还有胡萝卜,足够吃的了
a**r
发帖数: 5444
15
来自主题: gardening版 - 每日挖菜吃 -- 小萝卜
嗯,是啊,这小萝卜太辣了
z*********n
发帖数: 94654
16
来自主题: gardening版 - 每日挖菜吃 -- 小萝卜
哈哈
啥菜都prefer阳光地带
小萝卜是最早种的,占了后院最全阳的地带,太可惜了
q****r
发帖数: 2285
17
来自主题: gardening版 - 这种小萝卜怎么吃
这种小萝卜可以空口吃。 据说对戒烟很有帮助。
我lg把它一分为二做泡菜,吃火锅的时候做蘸酱。
e***i
发帖数: 1055
18
来自主题: gardening版 - 这种小萝卜怎么吃
小萝卜好种吗?这次买的种子里面有一包。好像是全年都能种?
L******a
发帖数: 1357
19
新人从来没拔过萝卜,拔萝卜的感觉真好!小萝卜很嫩有点辣,拌拌吃了。叶子撕碎了
炒了火腿丁,还挺好吃的,有一点清苦,但我还挺喜欢这味道的。自己种的就是不一样
啊,当农民真开心。
T*******4
发帖数: 13143
20
好漂亮的小萝卜!
l*****1
发帖数: 3650
21
好可爱的小萝卜!很有成就感啊!萝卜叶子比青菜的营养还好。
l*n
发帖数: 2590
22
恭喜新农民的好收成。
包装上的天数指的是温度合适的情况下的收获时间。而美国北方,五月份之前温度就没
几天是合适的。你那么早能够收到,我都羡慕极了。我家的小萝卜叶子才有两寸高。
l****n
发帖数: 6773
23
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 真正重庆街拍长腿美女,秒杀成都小萝卜短腿妹
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 28 00:07:24 2013, 美东)
山城都走路,美女都长腿
w**********g
发帖数: 43
24
可以放多久呢? 正在找腌小萝卜的方法.
t**x
发帖数: 20965
25
来自主题: Military版 - 我们的党一定是胜利的
我们的党一定是胜利的。要不信谣, 不传谣, 不被帝国主义的谎言欺骗。
http://baike.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E8%90%9D%E5%8D%9C%E5%A4%B4/3076595
小萝卜头宋振中的爸爸宋绮云,是一个贫苦农民的儿子。他1904年出生于江苏省邳县,
当今叫邳州市。宋绮云家里很穷,但是,宋振中的爷爷、奶奶还是希望家里有一个读书
人,这样可以少受些欺负。于是,含辛茹苦,千方百计积攒下一些钱,让宋绮云上了学
。宋绮云知道自己上学不容易,每天早出晚归跑十几里地到土山小学上学。他家里穷,
没有像样的衣服,衣衫破烂,中午总是吃红薯充饥。有钱人家的孩子常笑话他,但他学
习努力,每学期成绩都是全班第一。1917年俄国十月革命胜利后,宋绮云到武汉中央军
政学校(黄埔军校第一期)学习,并加入中国共产党。1928年,宋绮云奉党的指示回到
邳县,担任了邳县第一任县委书记。到了1930年,党又派他到爱国将领杨虎城的部队,
一开始担任南阳《宛南报》主编,后到西安任《西北文化日报》社长兼总编辑,帮助杨
虎城做了大量工作。
母亲
小萝卜头生前住过的牢房
小萝卜头生前住过... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
26
来自主题: gardening版 - 蔬菜播种季节
希望新农民养成google习惯,很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜,都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候,网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位:摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜:葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜:黄瓜,藕,豌豆,茭白,莴苣,苦瓜,丝瓜,番茄,洋葱
秋季时令蔬菜:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜:菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜,椰
菜花,油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜:白菜、菠菜、大葱、大蒜。(-5---15度)
半耐寒性蔬菜:白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.(-1---20)
耐寒而适应性广:黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。(15--25)
喜温蔬菜:黄瓜、... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
27
来自主题: gardening版 - 蔬菜播种季节
希望新农民养成google习惯,很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜,都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候,网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位:摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜:葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜:黄瓜,藕,豌豆,茭白,莴苣,苦瓜,丝瓜,番茄,洋葱
秋季时令蔬菜:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜:菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜,椰
菜花,油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜:白菜、菠菜、大葱、大蒜。(-5---15度)
半耐寒性蔬菜:白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.(-1---20)
耐寒而适应性广:黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。(15--25)
喜温蔬菜:黄瓜、... 阅读全帖
p*****y
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希望新农民养成google习惯,很多东西一google就能知道结果了。
一。Planting Schedules
在美国种植大路货的蔬菜,都可从这个The Vegetable Garden查到种植季节。
http://www.thevegetablegarden.info/planting-schedules
二。 这是google "蔬菜种植季节"得到的一篇比较全面的资料。注意是基于中国南方的
气候,网友们要根据自己当地的气候进行调整。温度单位:摄氏C.
***时令蔬菜***
春季时令蔬菜:葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗
夏季时令蔬菜:黄瓜,藕,豌豆,茭白,莴苣,苦瓜,丝瓜,番茄,洋葱
秋季时令蔬菜:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子
冬季时令蔬菜:菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜,椰
菜花,油麦菜
***温度***
耐寒性蔬菜:白菜、菠菜、大葱、大蒜。(-5---15度)
半耐寒性蔬菜:白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、莴笋.(-1---20)
耐寒而适应性广:黄花菜、芦笋、茭白、韭菜。(15--25)
喜温蔬菜:黄瓜、... 阅读全帖
x******y
发帖数: 6946
29
来自主题: Chicago版 - zz 节气 与 蔬菜种植
出处不小心关了窗口。 呵呵
蔬菜的习性
每种蔬菜对温度都有不同的要求,有的喜热,有的喜寒;它们的生长期也有长有短,这
些因素决定了它们的栽种时间。
例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在初春播种,也可以在初秋播种。但大白菜需要三
个月的时间才能成熟,成熟后,低温的天气还能够增进它的风味。而在南方,春季气温
上升比较快,播种后,天气很快变热,使大白菜提前开花结籽。所以在南方,春季种的
大白菜不好吃。
因此,我们要了解蔬菜对温度的要求,成熟需要的时间,还要了解当地的气候特征,才
能知道什么时候种什么菜最好。根据经验,我们可以将蔬菜分成:
喜热型 不经霜打 如:西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种
菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝
麻、向日葵、空心菜等
喜寒型 不耐热,幼苗时需要凉爽的天气,成熟时霜寒可以增进风味。如:大白菜、
白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹
菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、... 阅读全帖
z*********n
发帖数: 94654
30
来自主题: gardening版 - 有没有我这么剥削地的
小萝卜没摘完就在空隙里种了好多豌豆,豌豆苗都出来了,终于小萝卜摘差不多了
仔细一数,还有二十来个...
最近一个月天天吃小萝卜,一天七八个,一开始粗略数感觉也就100来颗,现在想想,
远不止。终于小萝卜要摘完了,正好豌豆苗起来了,lol
旁边菠菜没摘完,bush bean们已经在空隙里往出钻了,赶紧明天吃完菠菜
周末大华买的豌豆泡了一天一夜竟然都发芽了,赶紧明早早点起来都种下去,回头吃好
多的大豆苗,oh yeah
i**9
发帖数: 1277
31
川菜好吃的秘诀之一就是炒菜时加点点泡菜一切炒,酸香很开胃。我们湖北做泡菜跟四
川泡菜一样的,用荷叶坛子做,做好的泡菜直接吃,或者炒菜都好吃。在美国我没有买
到荷叶坛子,从国内买一个带来也不现实,我就用一个很密封的大广口瓶子做泡菜,味
道被很多朋友鉴定过哈,是竖大拇指的评价。欧洲和美国都有本地酸菜(pickled food
),日韩也有泡菜,虽然跟四川泡菜味道不一样,但是制作原理基本都是乳酸菌发酵。
现在泡菜制作都工业化了,发酵原理和制作工艺优化都在食品实验室被研究得比较透彻
了。我看了几篇泡菜制作相关的科技文献,粗粗了解了泡菜制作的生物学原理和最佳发
酵条件,对做好泡菜很有帮助,也有帮我剔除了传统工艺中那些跟念咒语一样,说起来
神秘但其实没有必要的大忽悠步骤和紧张。虽然没有外婆们妈妈们做了几十年泡菜的经
验,把学到的科学知识应用在操作上,算是在经验上走点小捷径吧。我在小厨心得中会
具体介绍泡菜发酵条件和泡菜味道的关系。
最近我们家的泡菜罐子一直没闲着,源源不断地给朋友们家里制造泡酸豆角,泡小萝卜
,泡辣椒等等,就连老坛酸水都支援朋友做引子去了,酸水我还用来做泡椒鸡胗和泡椒
凤爪。我家泡... 阅读全帖
G*F
发帖数: 404
32
来自主题: Food版 - 萝卜缨子焖肉末 (转载)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: GFF (果子), 信区: GreenRidge
标 题: 萝卜缨子焖肉末
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 26 19:09:42 2013, 美东)
原料:嫩萝卜秧子(带不带小萝卜都可以),肉末或肉丝,葱,姜,蒜瓣三四瓣,红辣
椒几只(青辣椒也可以)
我自己的没拍照,用别人方子的照片演示下
1. 萝卜秧子用沸水烫一下然后淋冷水,挤干,这样清香而有脆性。
2.所有原料切成粒
3. 锅里放油(我用炒鸡肉出的油,我觉得鸡油能去萝卜叶寒气),把切碎的萝卜缨子
干炒一下,炒掉水汽,如果有小萝卜先炒小萝卜,再炒叶子,炒干后拿出来
4. 锅里下油,先炒香肉沫,然后把葱头,蒜和辣椒加入,加酱油,盐调味
5. 然后加入炒好的萝卜缨,搅拌一会儿,加一点水焖,这样不会太干。
6.大火收汁,如果咸味不够再加少量盐,放葱叶子,装盘
我可以负责任的说,鲜香味美,非常好吃!尤其是自己种的萝卜缨子。
另外老农民告诉我为了萝卜长大个,可以适当批掉一些萝卜缨子。
m****6
发帖数: 8689
33
菜板那里偷来的:
***播种季节***
早春:生菜、蚕豆、豌豆、大葱、葱、洋葱、大蒜、卷心菜、欧芹、防风草、夏季花椰

菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝 
仲春:胡萝卜、小萝卜、根甜菜、甜菜、芜菁、西兰花、花椰菜、卷心菜、花茎甘蓝、
抱子甘蓝、大葱、生菜、豌豆、芝麻菜、菠菜。
晚春:卷心菜、花椰菜、胡萝卜、菜豆、红花菜豆、生菜、欧洲防风、豌豆、小萝卜、
芝麻菜、短玉米、甜菜。
初夏:根甜菜、花茎甘蓝、胡萝卜、密生西胡芦、户外黄瓜、红花菜豆、菜豆、香草、
生菜、豌豆、萝卜、芝麻菜、葱、南瓜、芜菁甘蓝、瑞士甜菜、芜菁。
仲夏:根甜菜、花茎甘蓝、生菜、葱、东方叶菜、芜菁。
夏末:东方沙拉叶类蔬菜、萝卜、菠菜、春播白菜、芫菁、冬萝卜。
秋初:覆膜播种东方沙拉叶类蔬菜、山薤、菠菜、瑞士甜菜、移植春卷心菜。 
仲秋:播种蚕豆、花茎甘蓝、胡萝卜、豌豆。
晚秋:播种蚕豆、耐寒生菜、种植大蒜头。
仲冬:播种蚕豆、早熟花椰菜、早茬胡萝卜、大葱、生菜、洋葱、珠葱。
晚冬:播种蚕豆、抱子甘蓝、夏卷心菜、大葱、洋葱、珠葱、豌豆、小萝卜、欧洲防风
z*********n
发帖数: 94654
34
现在的季节种不了西红柿
种了小萝卜,菠菜,生菜,雪里蕻,青江菜,白菜,青豆,西兰花
都是网上查出来的cool season vegetables
我爱吃的小萝卜长势最好,哈哈
才一周多已经全是小苗苗了,lol
网上都把小萝卜作为入门蔬菜的,哈哈,儿童都能种
x*****n
发帖数: 1905
35
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖
a****a
发帖数: 26187
36
来自主题: gardening版 - [转贴] 一些种植经验
来自文学城园艺, 她结合自己的经验和网上收集的信息, 纂写了如下文章,还未来得
及仔细看,分享给大家讨论。
-->-->初春----春季的最初一段时间,即农历正月;早春。
仲春----春季的第二个月,即农历二月。
暮春----春季的末期,即农历三月。
-->
-->开春 ---也就是立春
荠菜长出,水仙花开
北方可以在地里种耐寒型蔬菜:蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。喜寒型蔬菜可以在
温室里育苗。
-->南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜:菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱
桃小萝卜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。
-->
-->初春 ---是指早春的头一月,也就是从立春开始,过雨水节气,又到惊蛰节气前的
一个月。
-->
-->柳树萌芽/迎春花开/榆树花开/春雷初响/蜜蜂初现/蒲公英花开/水杉出芽/杏树开花
/油菜开花/刺槐出芽/毛桃开花
-->
北方可以在地里种喜寒型蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、芜箐、土豆、菠菜、卷心菜
、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭
菜、葱,茼蒿菜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。
-->
-... 阅读全帖
m******r
发帖数: 1097
37
跟着首页推荐看到的,写的真好啊,虽然大多数都没见过吃过,可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了,食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法,老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊?
[经楼主mm(也是花版常客)同意,转载过来,好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖
g***e
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lun (牛猪马龙) 于 (Fri May 17 11:55:25 2013, 美东) 提到:
这不是我今年第一次骂天气了。去年的炎热干旱配上过去两个月的寒春,让我这个坐不
住的菜农颇为不爽。这几天看着网上的同学一个个的贴自家的收成,我真的是坐不住了
,只能随便贴几个自家菜地花坛悲催的照片了。
看着大家的蒜苔已经上了餐桌,我的蒜才开始长绿叶
别人家的桃子已经可以吃,我的蟠桃才只有手指尖那么点大
按照alou的建议,我把土豆早早的种到Ikea袋子里,终于有些生机
就只有小白菜和菊花脑是最鼓舞人的
小萝卜也不错
今年的第一批收成
前院的草地还算不错吧,当然我不敢PK版主和戴老四
后院的双虹
邻居家的老爷爷也带着孙子开始plant他们的豪华菜地了
可是我还有那么多苗没有种下地里。应该怪天气不好呢?还是怪自己偷懒呢?
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bcsummer (bcsummer) 于 (Fri May 17 11:58:23 2013, 美东... 阅读全帖
G*F
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来自主题: gardening版 - 萝卜缨子焖肉末 (转载)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: GFF (果子), 信区: GreenRidge
标 题: 萝卜缨子焖肉末
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 26 19:09:42 2013, 美东)
原料:嫩萝卜秧子(带不带小萝卜都可以),肉末或肉丝,葱,姜,蒜瓣三四瓣,红辣
椒几只(青辣椒也可以)
我自己的没拍照,用别人方子的照片演示下
1. 萝卜秧子用沸水烫一下然后淋冷水,挤干,这样清香而有脆性。
2.所有原料切成粒
3. 锅里放油(我用炒鸡肉出的油,我觉得鸡油能去萝卜叶寒气),把切碎的萝卜缨子
干炒一下,炒掉水汽,如果有小萝卜先炒小萝卜,再炒叶子,炒干后拿出来
4. 锅里下油,先炒香肉沫,然后把葱头,蒜和辣椒加入,加酱油,盐调味
5. 然后加入炒好的萝卜缨,搅拌一会儿,加一点水焖,这样不会太干。
6.大火收汁,如果咸味不够再加少量盐,放葱叶子,装盘
我可以负责任的说,鲜香味美,非常好吃!尤其是自己种的萝卜缨子。
另外老农民告诉我为了萝卜长大个,可以适当批掉一些萝卜缨子。
r*********n
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这就是萝卜和坑的关系。
大萝卜占大坑,小萝卜占小坑;大萝卜占小坑和小萝卜占大坑舒服不舒服只有自家知道
。。更何况据说大萝卜和小萝卜的
软硬度还不一样呢。。
h*h
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【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: andyhwang (新生活), 信区: Hope
标 题: 一对80后可爱小夫妻的温馨幸福生活(R13级)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 29 21:28:46 2010, 美东)
开篇:小萝卜(个人觉得很经典的)
糊糊:老公,你的JJ好像一个小萝卜咧!让我玩一下。
糊糊一阵猛玩。
来来:不行了,不行了……
糊糊:怎么啦?
来来:小萝卜想吐。
来来:81年,处女座挑剔男,东北人,火爆脾气急性子。
糊糊:81年,天蝎座闷骚女,湖北人,迷糊迟钝慢性子,面对不熟悉的人一般走
文静、忧郁路线。
1、 相识
来来:一看你就是我的类型,还考虑个啥,我稀罕你,你稀罕我不?
糊糊:……我不知道。
来来:给你一个礼拜时间,其实7天以后你还是要同意,干脆现在同意得了。
糊糊:……我不知道。
一个星期后。
来来:咋样?想好没?
糊糊:唔,好。
来来:操!非要浪费7天。
2、 牵手
来来:昨天晚上我一直想牵你的手来着。
糊糊:(脸红)哦。
一晚上,糊糊都在盼望来来牵自己。心猿意马。
快到宿舍楼下,来来终于行动了,糊糊没有拒绝。
很久以后
t**********g
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来自主题: Shandong版 - 【游子·家园】家乡的美食
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖
t**********g
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来自主题: Shandong版 - 【游子·家园】家乡的美食
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖
a*******g
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开篇:小萝卜(个人觉得很经典的)
糊糊:老公,你的JJ好像一个小萝卜咧!让我玩一下。
糊糊一阵猛玩。
来来:不行了,不行了……
糊糊:怎么啦?
来来:小萝卜想吐。
来来:81年,处女座挑剔男,东北人,火爆脾气急性子。
糊糊:81年,天蝎座闷骚女,湖北人,迷糊迟钝慢性子,面对不熟悉的人一般走
文静、忧郁路线。
1、 相识
来来:一看你就是我的类型,还考虑个啥,我稀罕你,你稀罕我不?
糊糊:……我不知道。
来来:给你一个礼拜时间,其实7天以后你还是要同意,干脆现在同意得了。
糊糊:……我不知道。
一个星期后。
来来:咋样?想好没?
糊糊:唔,好。
来来:操!非要浪费7天。
2、 牵手
来来:昨天晚上我一直想牵你的手来着。
糊糊:(脸红)哦。
一晚上,糊糊都在盼望来来牵自己。心猿意马。
快到宿舍楼下,来来终于行动了,糊糊没有拒绝。
很久以后,糊糊问来来:你第一次牵我,怎么就知道我不会拒绝呢?
来来:哈哈,因为我开始就做好铺垫了,说头天晚上就想牵你,你估计当时一晚
上都琢磨这个事了吧,我再行动,还不是手到擒来。
3、 初恋
糊糊的初恋发生在14岁,那个人在糊糊心里整整住了10年。很长一段时间,
m*********k
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来自主题: GreatPit版 - 『分析』二手市场分析
从 2012 年 6 月 4 号以来,二手市场中的广告主要集中在以下几个方面包括机
票,里程,生活用品, point ,打印机, iphone4s ,卡,大小萝卜等方面。
1, 机票。由于正值假期的临近,从美国往澳大利亚,新加坡,经国内的上海,北京
等地的机票,求购信息不断,另外,还有一些美国国内的机票的求购也是络绎不绝。
2, 大小萝卜。刚开始的时候由于大小萝卜的出售和求购数量较少,所以价格还显得
比较高。最近几天中,由于这样出售的帖子层出不穷,小萝卜的价格从最初的 64 ,
65 ,到 63.5 ,最低的时候曾经跌到 60. 。由于大萝卜的数量不是很多,价
格基本维持在 220 左右。小萝卜不仅出现了单个售卖,还出现了集盒成装的售卖方
式,可见未来形势不是很客观。
3, 另外里程的求购也是很多,但是价格普遍都维持在 1.3 左右 /k,较为稳定。
4, 在电子产品方便,包括 iphone4s 的求购,以及解锁,男士必备的剃须刀,相
机,打印机等也都有出现。而剃须刀的价格维持在 38 到 72 不等。 Iphone4 ... 阅读全帖
m*********k
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内容 6月11日 6月12日 6月13日 6月14日
小萝卜 65或者66 66 65 65
吉福卡 0.87-0.97 0.89-0.95 - 0.83-0.96
打印机 90-325 - 95-215 90-175
里程 1.9 - - 1.8
上表是最近几天二手市场上出售和求购数量较多的几类产品,从这一方面我们可以看出
,小萝卜的价格经过上个星期的价格战和数量增多之后,最近几天价格都稳定在65美元
之间。
吉福卡的价格基本维持在0.85美元到0.95美元之间,但是截止14号,出现了一个价格上
的下滑,基本维持在0.9以下,只有一个用户的要价是在0.96美元。
打印机由于型号不同,价格差别很大,从90美元到325美元不等
另外里程的出售也基本维持在1.8/c,1.9/c这两个价格之间。
我们还应该注意到的是最近由于iphone5的发布造成了一个价格的动荡,我们可以看出
iphone4或者4s 在价格上下滑了将近20美元,由原来的... 阅读全帖
c***s
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学生是花朵,老师是园丁,园丁本该爱护花朵,但新郑市二中分校学生近日反映,有老师发现烟头后逼学生5分钟抽完两包烟,发现学生传纸条逼学生将纸条吃下。昨天,学校称,学生是“诬告”,将报案。
【网帖】老师逼学生抽烟、吃纸
12月14日,网友天台上的白月光在网上发帖称,新郑市二中分校高二14班寝室209的男生,因为睡前晚上小声说了几句话,引起班主任范典刚强烈不满,该寝室6名学生被迫搬出寝室,在网吧沙发上睡了一夜。班上三名男生在宿舍厕所吸烟,政教处老师在宿舍发现一个烟头,班主任将三名学习不好、有抽烟前科的学生拉到办公室,逼迫三个人5分钟抽了几盒烟。三名学生回到班中连续咳嗽气喘胸闷。天台上的白月光还说,班主任一旦发现学生之间传纸条,就会逼着传纸条的学生把纸条吃掉,发现学生吃零食,就逼着学生买一大包零食当场吃完。
昨天上午,记者在新郑二中分校门口见到了高二14班的4名学生。学生小石头(化名)说,他就是被逼抽烟的学生之一。小石头说,今年11月份,老师发现宿舍有一个烟头,就把他们学习不好的三个人叫出来,让他们每人买两包烟当场抽完。三名学生没完全听从,总共买了两包10元一盒的红旗渠烟,被逼在一个办公室内5分... 阅读全帖
K**********7
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来自主题: Food版 - 今日厨房--凉拌樱桃萝卜
原本我不大喜欢艳丽的颜色。无论是服饰还是家居,我都小心的尽量避
开鲜艳的色彩,尽量选择素雅明快的色彩。虽然艳丽的色彩不符合个人喜
好,但对食物我例外。

喜欢樱桃萝卜的那份红,红的喜庆张扬。像樱桃萝卜,枸杞,红番茄,
红辣椒,红樱桃,红苹果等红色果蔬,不仅能给厨房带来明亮鲜艳的色彩,
还能给予我特殊的营养。据研究,大部分红色食品都富含铁元素,所以是爱
美女性的最佳选择。春夏的樱桃,秋冬的苹果,四季的红椒还有眼前这盘红
彤彤的小萝卜都是我美食的最爱。
喜欢樱桃萝卜还有一点点原因,是因为虽然它红的耀眼,却小的玲珑
可爱。喜欢一切可爱的东西--饰品,包包,家居,食品,甚至人。因此也
就会情不自禁的爱上这红艳艳的樱桃小萝卜。

材料:樱桃萝卜
做法:
1.将樱桃萝卜洗净后切片,撒入适当盐,生抽,果醋,糖和鱼露,
放入冰箱腌制一天。半天后要搅拌一次。
2.第二天食用前滤掉碗里的水分。将芝麻用香油煎熟然后淋在萝卜
片上装盘即可。
小知识:
鱼露是利用鳗鱼、树叶鱼等小杂鱼为主要原料,经发酵晒炼而成的一种水
产调味料,味道咸
s****s
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来自主题: NextGeneration版 - 带宝宝奔顺便问:大家有玩微博吗?
话说我妈没见到过刚生下来的男孩
我生折腾的时候, 我妈说:“小萝卜怎么那么红呢? 不会出什么毛病吧?”
现在看来大家的小萝卜都一样红
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