n****t 发帖数: 729 | 1 《围城》不但没提到绍兴,而且压根就没有提到方鸿渐老家的具体名字,虽然大家都可
以猜到是无锡。 |
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f****i 发帖数: 20252 | 3 小绍兴白斩鸡也是28天出栏,屠宰以后用盐水浴泡出来的? |
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y***n 发帖数: 6764 | 4 还不如就叫宁波同乡会算了,周围每个小地方的人不会太多,但一打宁波的旗号人肯定
很多。 |
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g**f 发帖数: 1151 | 5 你会失望的。。。。咔咔 和小绍兴差远了!不难吃就是 |
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S********t 发帖数: 18987 | 7 绍兴还是很值得去的,
有很多古迹,
东晋南宋都是全国文化中心
各代名人也多,景色也不错 |
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c*******n 发帖数: 9098 | 8 绍兴去了无数遍了,最喜欢百草园,三味书屋和咸亨酒店 |
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S********t 发帖数: 18987 | 9 挑个刺,
五香豆是上海的,
茴香豆才是绍兴的,
要不孔已己说茴字四种写法,不是五字四种写法
HE HE |
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p**********u 发帖数: 15479 | 11 没素材。。。生活太单一了。没办法,您看上海版的cherryLA回上海吗?人家在LA是高
薪金融美女,回上海是白富美。生活多姿多彩。就跟您一样。在NYC是ivy金融名媛。回
国内是白官美。
我回上海,就像回到另一个上海一样。跟她那种向明女生的生活一比,那是冰火两重天
啊。我要是一发言,人家都朝我丢鸡蛋,骂我是老将。其实,都是因为穷丑矮啊。
人家晚上去的是新天地。我晚上去的是7铺路小商品市场。人家是在36层的riz大酒店叙
旧。我们是在路边大拍档跟同学聊天。人家吃的阳澄湖的大闸蟹。我们啃的是小绍兴的
鸡脚爪。人家住的是卢湾区的高层,我们睡的是下只角的滚地龙。
你说我新年有什么目标?那,如果我能安度12/21,真心想接白富美,官富美的盘啊。
我也想住在卢湾区,我也想回国有管家的audi a6接车。 |
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G****a 发帖数: 10208 | 12 上次我和我父母去小绍兴吃三黄鸡, cena, 二楼的厕所没手纸的 |
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d**i 发帖数: 9682 | 13 你们吃小绍兴的都是有钱人啊,我都吃民工最爱的振鼎鸡。 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 14 哥,20万一年。也许在你眼里不值什么。但是作为一个普通人,人家可以找一个20万一
年的银行女人。双方家里4套房子。双方爸妈都是退休前最佳状态。开的是Lexus nx 周
末晚上直接在淮海路的新天地吃2000块一桌的饭菜月光。可以有双方的公积金买房。可
以去到处旅游。非亚洲坐商务舱。可以有金卡休息室。
作为一个靠自己努力,两个皮箱来美国的老留。这份年轻时的安逸生活恰恰是我失去的
。而且再看过去的ex,混的也很好。车子房子放mitbbs都是top了。
我们都是谈论的温馨的平民生活。和你们茂名路出身,淮海路向明比那确实是小儿科。
从眼界到朋友圈到手腕到实力都不住一个范畴的。毕竟我们在南京西路喝碗小绍兴鸡粥
的时候就感觉温馨了。你们淮河中路的人都是吃whipped cream,叫灌奶油。本来就有
差距吗。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13 |
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d**i 发帖数: 9682 | 15 胖哥谬矣,我是从新乐路,襄阳公园年代开始就是吃振鼎鸡的,为啥,只有一个原因,
便宜。小绍兴那时候都是你们这种大款才吃的起的贵族白斩鸡。 |
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s*********5 发帖数: 5637 | 16 如果此霉非彼霉,绍兴的三霉名菜大家可以大胆的吃了? |
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a*********1 发帖数: 872 | 17 霉干菜不是发霉的干菜......
,等等。据说有霉就鲜。绍兴的童鞋要注意了。
是里面也是有很多霉呀? |
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I********2 发帖数: 244 | 19 饭店名字是啥?
希望是小绍兴白斩鸡, 不是醉鸡, 和贵妃鸡之类的 |
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F*******t 发帖数: 9113 | 20 是呀, 以前在国内每次去小绍兴啊、振鼎鸡啊什么的有白斩鸡的店, order好后他们都
是从一个大容器里把泡着的鸡拿出来现切的, 狠嫩 |
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F**A 发帖数: 11384 | 22 k,这么近啊,诸暨?绍兴?余姚?我地理学的不好 |
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k*****u 发帖数: 14053 | 23 en....把我家漏了 lol
快奔
还有飞鸽
k,这么近啊,诸暨?绍兴?余姚?我地理学的不好 |
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l******0 发帖数: 1403 | 24 拖拉机没坏, 你不也不玩了吗? 难道又有小马甲了? |
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wh 发帖数: 141625 | 25 我也最喜欢虾饺。还有凤爪。还有芋头角还是什么,我忘了名儿。还有双皮奶,这个名
字很俏,吃着其实一般,哈哈哈。皮蛋瘦肉粥我非常喜欢,不过我一直以为是上海小吃
。啊,上海小绍兴的鸡汁粥我非常喜欢。嗯,广东菜喜欢水里一串,淋上豉油或者鲜酱
油,很清口。还有白灼虾我很喜欢的,也是水里一串就蘸汁吃,我喜欢这样简简单单很
有原汁原味的。
对啊鸡仔饼我也觉得油,也不大喜欢甜甜咸咸的。但我喜欢吃榨菜鲜肉月饼,小时候吃
甜月饼吃腻了,就觉得这个月饼别具一格。
这个牛舌饼现在还有没有? |
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wh 发帖数: 141625 | 26 萝卜干怎样?哈哈哈。要不鸡汁粥,我喜欢上海小绍兴的鸡汁粥。 |
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M****N 发帖数: 16093 | 27 那时候在那边上兴趣班而已,当时那边还有小绍兴鸡粥~ |
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p***r 发帖数: 20570 | 28 小绍兴的白斩鸡也不错。好象90年代还拍过关于他创业的电视剧。 |
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p***r 发帖数: 20570 | 29 小绍兴的白斩鸡主要用三黄鸡。其实美国店的鸡味道也还不错,主要适合做鸡丁,红烧
鸡块之类的。白斩鸡用美国店的普通肉鸡也不错,因为比较嫩。好吃不好吃,主要还是
看做法是否合适。那些土鸡,如果用来红烧,也不怎么好吃。另外炖汤也可以用game
hen。 |
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wh 发帖数: 141625 | 30 你在上海呆过啊?小绍兴的鸡汁粥也是用三黄鸡做的吗?美国鸡炖汤不行,白斩鸡我不
大吃,觉得没味道。烧鸡块……也还是少一点鲜味噢。game hen就是organic吧?对了
我们这里的小鸡好像叫baby corn chicken还是corn chicken。 |
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wh 发帖数: 141625 | 31 应该不糟,肉应该滑嫩但韧。下次我们去小绍兴吃,我请客,哈哈。自己做的白斩鸡做
不好。 |
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E**********v 发帖数: 5509 | 32 神马啊?鸡粥还是糕团呐?
小绍兴,乔家栅,王家沙。。。 |
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wh 发帖数: 141625 | 33 读得真快啊。礼记不长吗?
小时候过年吃白斩鸡,我和我妹常用筷子蘸着酱油+香油+蒜末的酱料吃,很香!第一次
吃上海小绍兴白斩鸡时也用筷子蘸过调料吃,特别好吃。肯定还蘸过其他酱料调料吃,
都很好吃……
前两天读叶广岑的一篇小说正好也说到生活在中国的日本遗孤去往日本,正逢家丧,按
中国丧礼穿白服,给每个吊唁者认真磕头,陪每个吊唁者掉眼泪。“来自礼仪大国的传
统风范使日本人感动”。不过这些丧礼传统在中国可能也只在乡村看得到了。
帖子里引的这段餐桌礼仪,前面都挺细致周到(看到霸占着某样菜吃就想起王安石的无
心之霸……)。饭后客人必帮忙收拾、主人必谦让不要他收拾,这些本意也很礼貌客气
,但固定为仪式可能流于客套。不知道礼记有没有规定主人必须给客人添饭添菜,客人
必须谦让不要不要,哪怕他心里说要要要,而主人又必须坚持要要要……这个经典的中
外文化差异段子(美国主人在客人说不要后不会继续劝说),常被用来证明中国文化的
虚的一面,更激烈的就批为虚伪了。这么来看礼仪也是把双刃剑。 |
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F*******y 发帖数: 885 | 34 如果你未曾去过绍兴的话,不妨去逛一逛兰亭。我大三去的。兰亭那段的会稽山,非常
清奇秀丽,给我的印象,和南京张牙舞爪的钟山截然不同。
而杭州的苏堤呢?那是让人靡靡的。夕阳西下,暖风吹来,突然湖岸树影婆娑,我一下
子就跟着恍恍惚惚的,不知今夕是何年了好久。 |
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wh 发帖数: 141625 | 35 我祖籍是绍兴,可居然没去过。
杭州岳王庙、于谦祠和墓、秋瑾墓、徐锡麟陶成章墓等比较励志。 |
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F*******y 发帖数: 885 | 36 是大三春假。钱应该是被偷了。好在车票已经买了。后来到绍兴,就花大家的钱。还去
了咸亨酒店,大禹陵和东湖。
杭州是大一去的。 |
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m**e 发帖数: 27062 | 37 还好是和朋友一起去的!
我在绍兴也就只去了你提的那几个地方 |
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k*****n 发帖数: 9823 | 38 来自主题: Sound_of_Music版 - 我不会写乐评 you got it
我等穷人就喜欢吃这种东西
丰裕的生煎(从来不买白叶包粉丝汤),淮海路思南路那边大概有
鲜得来的排骨年糕(淮海路石门路那边有一家分店,05年回国时和LD逛淮海路看见的)
小绍兴的白斩鸡也不错(正鼎鸡没吃过)
菜饭我不记得哪里的好了 |
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wh 发帖数: 141625 | 39 嗯嗯,鸡汁粥。上海小绍兴的鸡汁粥很出名。不过他画的是一粒一粒的米饭,不粥。
呵呵你昵称改了。小时候的照片保留至今啊,你很怀旧呀。 |
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N*****y 发帖数: 2959 | 41 谢谢菜谱啦~~
要是有酱鸭的方子就好了。。馋死了馋死了。。。
那个。。。看见杭州和嘉兴好亲切啊,有没有绍兴滴? |
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b******s 发帖数: 5365 | 42 对了,还有绍兴霉干菜烧肉!馋死个猫了!这次我妈过来让她给带多多的霉干菜! |
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c****i 发帖数: 2635 | 43 唔~``还有绍酒。天冷的时候搞点加点蛋花真的很暖人暖心~`
每次去绍兴,肯定跑咸亨酒店去要个醉鸡吃着。。。//blushing~~` |
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b******s 发帖数: 5365 | 44 你说的是甜酒酿还是绍兴黄酒?
我有次吃完醉鸡开车晕忽忽撞curb上了,那个开车前不能吃 |
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c****i 发帖数: 2635 | 45 都可以。。。
勤快的时候用酒酿。懒惰的时候就直接用绍兴黄酒。。。 hoho~`` :"> |
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x*n 发帖数: 305 | 46 jian4 hu2
印象深刻的是小桥边停了条水泥船,
后来老记着水泥可以做船,就把jian4 hu2的jian4怎么写忘了。
大禹陵
黄昏时分在大禹陵高高低低的台阶上爬上爬下,有很多感觉,现在快忘光光了,
剩一句,治者已故往,江水犹消长。
鲁迅
他家的地皮跟他一样瘦,比他长。朝圣一般穿过狭长压抑的空间。
总理故居
where?
孑民电影院
看大决战~~~音响好棒
水产招待所
团支书是绍兴人,由她预定的。她可真能省。
再也找不到价格更便宜咸带鱼味更浓烈的招待所了。 |
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t****a 发帖数: 554 | 47 发信人: Yongdoufoo (飞雪), 信区: Food
标 题: 上海土特产
发信站: The unknown SPACE (Tue Nov 21 21:11:23 2000)
WWW-POST
著名土特食品有:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片
、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫
泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上
海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。 |
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p********i 发帖数: 12365 | 48 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: sabw1866 (假如世界一瞬间结束), 信区: SanFrancisco
标 题: 上海经典路边摊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 31 14:33:35 2007)
黄浦区:
1.广东路浙江路口烤羊肉2元;
2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;
5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元;
6.三八旅社小龙16个3.5元;
7.云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而
且态度非常
差,蔬菜量少而且感觉不新鲜):
9.来福士广场地下一层的云南美食林米线;
10.董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
13.董家渡路蔑竹路麻辣烫;
14.文庙西北狼烧烤鸡心;
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wh 发帖数: 141625 | 49 这么便宜!我看到有个康师傅面馆,开玩笑说是不是都是方便面。结果家里人告诉我,
最便宜的一碗面也要80块!
小绍兴有没有去吃啊?我喜欢鸡汁粥。 |
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