k***y
发帖数: 411 | 1 河粉跟宽粉差不多，我一直用来做炒粉，有时也做牛肉粉，不过炒粉很好吃，差别不大
。 |
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x**y
发帖数: 10012 | 3 后面一个法拉盛好多
宽粉应该都有
第一个真不知道是什么 |
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l*****0
发帖数: 179 | 4 你认为好吃的四川火锅了店呢？
宽粉：比如？一般什么样的店？
浆水面是甘肃天水那边的特产，知道什么有名的甘肃或者陕西店么（黄金一条街里面没
有）。
多谢啊。想着天一亮就去吃啊。 |
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j********8
发帖数: 297 | 5 不知咋地，特别怀念武汉的过早，特别是细粉，宽粉，素的，热干的，都很好吃呀。谁
知道这边有类似的米粉卖吗？我在超市咋看到都是什么桂林米粉呀，江西米粉呀，河粉
啥的，完全不一样呢。 |
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h****i
发帖数: 5308 | 6 意大利面煮软了有点像细粉
河粉也有些像宽粉
但是都是形似而神不似! |
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a**********0
发帖数: 126 | 7
昨天刚写了方子给同志们，这里就转下好了。
原材料：一碗的量
粉（宽细均可，最好是红薯粉），麻椒三十颗，花椒粉teaspoon两茶勺，盐适
量（依自己口味酌量），香葱一根，香菜两根，花生米八颗，黄豆十二粒，大料两个，
桂皮一小片，草果如果有可以加一个，辣椒粉teaspoon两茶勺，老抽两滴，生抽两茶勺
，姜末适量，油菜或别的青菜两根。
做法：
青菜，香葱，香菜摘洗干净，香葱香菜切碎待用。
煮粉，如果是细粉，不要煮的太过，宽粉无所谓，煮到熟软，捞出过凉水，沥
干水，放到碗里。
坐锅热油，炸花生米，炸黄豆，分开炸，都是小火，花生米很快熟，别炸过了
，黄豆炸到稍微变色即可。
接下来炸辣椒油。小火，油里放麻椒大料桂皮草果，炸到香味出来，关火，捞
出麻椒，剩下的调料可以一起泼到辣椒粉上做成辣椒油。捞出的麻椒碾成末，倒入辣椒
油里拌匀。如果你有料理机，可以直接把花椒和麻椒打成末，炸辣椒油的时候不用放花
椒和麻椒，味道更足。我的料理机还没到手，所以只能炸了。
煮汤。最好是有鸡汤，没有的话骨... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 8 上周被bluebusi的牛肉粉馋到了， 一定得解解馋。。
做法
牛腩粉:
牛腩切块，过开水，然后放姜，八角，酒，水高压锅1小时。
宽粉一包，放冷水里烧开，筷子把粉拨散，然后过冷水待用。
把牛腩捞出，放豆瓣酱，蒜，葱，酱油，盐烧一下，放入牛
肉汤煮开。 浇到碗里的粉上面，撒香菜就好了。。。吃辣的
再加入辣酱就ok了。。
酸菜鱼：
酸菜一包切碎，油烧热放酸菜，蒜，炒一下，放生抽，鸡粉，
盐，放水烧开。 Basa鱼片用盐，胡椒粉拌一下， 一片片的
下入锅，煮开就好了。。
还有个青椒炒豆芽，就不说了哈。。除了牛腩是昨天晚上就压
好的， 都是快菜。。 |
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D******6
发帖数: 6211 | 9 我夏天最喜欢吃粉坨了，拌上黄瓜豆芽芝麻蒜瓣小葱，淋上辣椒花椒油，凉凉的，香香
的，有嚼头。
今天我发现如何做粉坨了，很容易。哈哈。
粉皮或者宽粉煮得过火一些，然后放到大碗里，放在冰箱里一宿，第二天就成一坨了，
切成半寸见方的小块，嗯，行了，哈哈。 |
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a**********0
发帖数: 126 | 10
我是在whole foods买的有机鸡，太大了，这次只用了一小半。
把鸡洗干净，剁块，放滚水里焯下，拿出来再炒。
油锅里放花椒麻椒大料桂皮辣椒，在北京的时候我还放香叶，在这里好几次没买到
香叶，小火熬出香味，下姜蒜，切半个洋葱扔进去，还有一瓷勺的豆瓣酱一起煸炒。有
人嗜辣还可以放郫县豆酱，我觉得多放点儿干辣椒都够了。
看蒜炒的带黄色了，下鸡块，倒生抽老抽，加几块冰糖，翻炒均匀，倒啤酒，没过
鸡肉就行了。炖二十分钟左右，用筷子很轻松的能插进鸡肉，就可以关火，把鸡肉和汤
汁都倒出来。
重起油锅，重新放姜蒜，放入土豆用油先炒下，再把一整个切好的大西红柿放进去
一起炒，炒到西红柿出汤或起沙，倒入鸡块和汤汁，如果汤汁没有没过肉和菜，可以再
添水或者剩下的啤酒到没过肉和菜，喜欢吃宽粉的这个时候可以放宽粉进去一起炖煮。
趁大盘鸡在炖煮的时候，就可以准备煮面锅烧水，案板上可以做裤带面了。
因为面是最开始就和好的，所以已经醒的很好了，擀开后切好，稍微等了几分钟，
就可以抻开了。看大盘鸡，土豆已经熟了，汤汁还有些多，尝尝咸淡，开锅煮会儿，倒
进去切好的尖椒，爱吃... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 13
咱们爱好一样哦，还有，我还喜欢里边的几根宽粉。 |
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w***n
发帖数: 4358 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟) 于 (Fri Jun 24 02:06:33 2011, 美东) 提到:
我绝对是一个米粉控……
大半夜让我看到去年回国拍的生烫牛肉粉、牛杂粉，这日子过不下去了啊！
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happymichael (something new) 于 (Fri Jun 24 10:02:57 2011, 美东) 提到:
口水
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hikari (nana) 于 (Fri Jun 24 10:49:55 2011, 美东) 提到:
我也是米粉控!
最近发现中国超市卖的山东拉面, 最最宽的那种 煮起来很像宽粉啊
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Viaaa (大V) 于 (Fri Jun 24 11:27:45 2011, 美东) 提到:
口水啊。。。
☆─... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
plutus (地摊文学爱好者) 于 (Fri Dec 28 22:05:10 2012, 美东) 提到:
14508 Memorial Dr, Houston, TX 77079
说是川菜风味，其实那个农家小炒黄牛肉的风格更像湘菜，鲜，辣，爽利。
和老板聊了下果然是老乡。因为刚从国内腐败回来不久所以还可以比较，老实说那个啤酒鱼和长沙主流餐馆的档次差不了太多。
老板平姐是个厚道人，言谈间说最近还引进了湖南米粉 --- 听到后内流满面，这是在国外多少年梦萦魂绕都吃不到的东东啊，可惜这次去没做好功课一开始没点，只能下次补上了。
知道这个版大华已经很多人推荐过了，特地再提一次是想指出它还有湘菜一面，呵呵，老乡们莫放过呀。
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shuihaizi (水孩子) 于 (Fri Dec 28 22:28:50 2012, 美东) 提到:
我靠，早说有米粉...那我每周都去了
啤酒鱼和长沙主流餐馆的档次差不了太多。
在国外多少... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 南宁妹乐静。
“螺蛳粉”。
“清蒸鲈鱼”。
在 15厘米长、10厘米宽的白纸上绘就“美食”：在红汤里翻滚的雪白水煮鱼、油亮可鉴的小龙虾、撒着姜丝葱段的清蒸鲈鱼，更有飘着腐竹、酸笋、木耳、花生的螺蛳粉……细致的细节、诱人的颜色、神似的美食，让所有看到作品的人惊呼“逼真”。而这组手绘美食的作者――南宁女孩乐静也因此一夜间在微博走红，被网友称为最文艺的吃货、最有技术含量的食客。
手绘美食
网络走红
24岁的南宁女孩乐静是武汉理工大学工业设计专业的大四学生。因毕业在即，她想留给同学们一份别出心裁、有着自己个人特色的礼物作为留念。左思右想，她决定手绘一套美食明信片。
4月中旬，乐静开始着手创作，买回了彩色铅笔和标准的空白明信片。她手绘的第一份美食是武汉的特色小吃――麻辣小龙虾。创作完毕，她将过程以及成品发到了自己的微博上。刚发出，就收获了“有质感”、“画得太像了”、“真不敢相信”等等网友的誉美之词。
这些称赞让乐静有了信心，之后又创作了武汉小吃豆皮、广西特色螺蛳粉。创作完螺蛳粉后，她突发奇想，将作品创作过程的照片发给拥有近15万名“粉丝”的美食微博“南宁吃货王”。很快，“南宁吃货王”就将这组逼真... 阅读全帖 |
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c**r
发帖数: 10001 | 17 我很喜欢它的宽粉的，可是后来发现宽粉上面写个阿宽，虽然还是用白家的商标，
但是看起来好像是单独分出去的，再后来就找不到宽粉了，怀疑是不是内部兄弟
分家互相倾轧啥的。 |
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d******e
发帖数: 4192 | 18 http://www.fjbk.cn/User15/12012/show.asp?/_articleid/184851.htm
日出灵山
按语：灵山不慧，笃信佛法，“欲令同人，咸修净业，离苦得乐。以净土诸书
，文深义奥，不便初机，及无学问人。”（引文为印祖语，下同）因读宽公神游净土，
亲觐三圣，秉承慈训，著述《西方极乐世界游记》之书，理法兼备，义旨双融，于“生
死海中，得此指南，则背东向西，舍秽取净，信愿念佛，求生西方。当必一超直入如来
地，不复在此世界中，长受生死轮回之苦矣。既是志同道合，何妨助其劝导。”乃欲发
心护持者久已。
正如宽净法师所说：“自《西方极乐世界逰记》一书流通世间后，佛教界的反
应，褒贬参半，这是一种很正常的现象。疑问不是不好的，有疑问，才有解答。任何学
问真理，都是这样产生出来的，而真理是愈辩愈明的。”
长期以来，由于高僧宣化、净空二巨公，早年双批此书，谓伪为者。遂有崇拜
二公者，竞起破斥，罗织罪名，致令此书，自1987年面世以来，屡遭蒙尘，弃毁至今，
沉冤未雪。一般善信，疑根未断，亟待识者，正本清源，还诸公道；颇有... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 19 3个人去吃了顿火锅，我和我表妹夫妇两个人去的。话说我表妹才是真正吃货中的战斗
机，比我好（4声）吃多了，全城的馆子都吃过一遍，知道哪里的什么东西最地道，最
巴适。而且性格非常的明媚乐观，最多捏着腰上的赘肉皱皱眉毛，接着抖擞抖擞精神就
又继续吃了！和她一同吃饭非常的开心，不想减肥的烦恼，也不再惦记热量。
火锅店一进门，墙上装饰着一副大大的象棋，很独特。
蘸火锅用的麻油碟。麻油碟里面不是麻油，是炸过花椒的油
把配料码起：
里面放了芹菜末（埋住了，没拍出来），蒜蓉，葱花
锅底：我们要的是鸳鸯锅（锅中锅），看来吃清汤的人少，所以现在鸳鸯锅都是这样的
了。
这才开了眼界：居然要加一整袋油进去！人家问我们要清油还是橄榄油，我表妹毫不犹
豫得要清油，说橄榄油一股怪味。一整袋红油啊全都倒进去
我们人少，所以点的菜也少。从上往下，从左往右起：虾滑（我稍后解释），八爪鱼，
牛肉，耗儿鱼，冬瓜，莴笋，豆腐皮，藕，宽粉。
中餐还赠送免费豆浆，安逸嘞
耗儿鱼特写，别问我这到底是啥子，我也不晓得，第一次吃
宽粉特写，我最喜欢这种宽粉了，只在四川吃过，其他地方都没见过
这是后来加的香豆腐，右边那个。表妹说这个好吃。... 阅读全帖 |
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x******e
发帖数: 1428 | 20 看到这个帖子里面提到米粉立马心动了，刚刚回到家，吃的那叫一个爽，立马顶贴！
休斯敦的川菜已经很多了，真正缺少的是好吃的湘菜，我觉得大华很有前途。
今天我们点了牛肉米粉，小炒黄牛肉，酸豆角炒肉和啤酒鱼，每个都很赞！但光顾着吃
忘了拍照了……小炒黄牛肉辣的够味，酸豆角是老板娘他们自己泡的，啤酒鱼比以前川
香楼的水平有了更大的提高。
最最激动的还是米粉了，不过湖南湖北吃的米粉一般都是宽粉吧，老板娘说现在米粉点
的人还不够多，所以他们目前暂时用细粉做的。我个人是偏向宽粉了，毕竟从小吃到大
的，但是大华米粉那个味道真的是相当不错，所以也不纠结宽粉细粉了，能吃到真的已
经心满意足了。
下次准备去试试腊肉。
总的来说非常推荐，对湘菜有情结的去了一定会非常激动。这家馆子已经荣登我的
favorite list了。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 21 很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大
家如何在家里做麻辣香锅，很简单的，中午刚刚尝试过，味道还不错，不信你自己动手
试试吧。
首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：
我喜欢吃的 ：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；
做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香
叶2片、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知
道是什么东东，放入的量呢随心所欲，我是凭感觉走的，不过别真的随心所欲想放多少
放多少，怕你的舌承受不了。）
锅底料：葱段5段，大蒜5瓣，姜2片，干辣椒（量随自己），重庆火锅底料，鸡精
，料酒，香菜。
现在是蔬菜的准备工作了，宽粉需要加热让它变软，不然怎么炒啊，是吧！青笋呢
，要切成长条状，过热水焯一下，莲藕切片，同青笋的处理方法。香菇金针菇洗洗就好
了。午餐肉，广味香肠应该不用说了吧，按自己喜欢的形状切吧，这是自己的麻辣香锅
，自己做主！！
下面重点要来喽！请各位看好了，很是简单：
1.把锅烧热，再放油，（油... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 严屹宽和部分“情人”合影
昨日，严屹宽在某社交软件上大玩直播，并与广大网友热聊畅谈。自今年春节档开始，他携《新萧十一郎》、《五鼠闹东京》两部武侠大剧持续霸屏，带来一股清新武侠风，而他与郭敬明合作的玄幻大ip《爵迹》、《幻城》不日也将与观众见面，角色的多变、演技的爆发、性格的温暖接地气，让这位“古装美男”全方位圈粉无数。
自爆“情人”很多 各个都是宝贝
工作中严屹宽是一位敬业的男神级演员，生活中的他则和大多数普通大男孩一样，从小就疯狂的迷恋变形金刚，谈到自己的收藏，他更是像孩子一般的眉飞色舞，神采奕奕。直播中他不仅声色陶醉的把自己多年藏品称为“情人”，还大方的把自己的这些宝贝介绍给网友，铁杆“钢丝”实至名归。小 “情人”红色跑车更是严屹宽面前的“小红人”，严屹宽对其爱不释手引发了粉丝发文调侃“好想化作那个小赛车”！
减肥靠喝茶运动 耿直分享养生之道
直播的过程中，细心的网友发现严屹宽竟是全素颜上镜，在当下的娱乐环境下，实在难得。对此严屹宽则耿直的回应网友说：“就想和大家唠唠家常，画什么妆呀！”获得了网友的一致点赞，随即即有网友提出，严屹宽出道多年，脸上只多了一些成熟男人的魅力，依然保持着... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 行凶过后，胡某没离开现场。两名巡逻的警察过来，手里拿着竹扫帚和铁棍，把胡某带走了，“也没有开警车，是步行走的。”
案发地点位于武昌火车站东广场附近的城中村，地上的血迹被清理干净了。新京报记者曹晓波 摄
2月19日，姚永胜的出租房里搭设了灵堂，灵堂上摆着他生前穿黑色西装、白色衬衣，系着红色领带的结婚照。
他的妹妹姚莉说：“这是哥哥一生最帅的照片了。”
就在一天前，42岁的姚永胜死在了自己的面馆，凶手是他店里的一名食客。
2月18日，湖北省武汉市武昌区公安分局通过官微发布消息：2月18日中午12时25分，犯罪嫌疑人胡某(男，22岁)，因口角纠纷，持面馆菜刀在武昌区武南一村71号一面馆门口，将面馆业主姚某砍死，犯罪嫌疑人抓获。
现场视频和图片显示，姚永胜的头颅被砍下，扔进了垃圾桶。
姚家有三兄妹，姚永胜排行老大，姚莉排第二，最小的弟弟多年前在池塘淹死。姚永胜的面馆是家里唯一的经济来源。
姚永胜的父亲今年69岁，案发第二天的凌晨一点，他从老家十堰赶到了武汉。老人患有心脏病，因担心老人承受不了，女儿姚莉给父亲吃了一颗救心丸，并编了一个谎言：哥哥患病去世了。
但父亲总觉得很奇怪，不断问姚莉，“正常... 阅读全帖 |
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h*****e
发帖数: 4384 | 24 新京报记者找到了目击者之一黄文龙(化名)。当天中午，他去给老婆买粉，来到了姚永
胜的店铺。店里一共五名顾客，店内有一对提着行李箱的男女，门口是三个小伙子。
这三人看上去像打工族，一共点了两碗炸酱面。黄文龙是看着面端出去的，里面有火腿
、白菜、花生米、黄豆，原本8元一碗，但姚永胜收了17元，多收了一元钱。
姚解释，每碗多收了5角钱，因为放了老干妈辣椒酱。
他还提出，如果多收钱了，可以去找隔壁面馆核实，“你要是觉得贵了，下次你不来。”
此时，黄文龙提着粉走回家里，10分钟后，黄文龙和朋友出来吃饭，目睹了砍人过程，
行凶者正是和姚老板结账理论的人。
记者走访附近两家面馆，一名老板介绍，炸酱面按两收钱，二两分量的7元一碗，三两
分量的8元一碗，素宽粉5元一碗，店里不提供老干妈，因为老干妈太贵了，不划算，只
提供免费的辣椒油。
另据成都一媒体报道，一名目击者李大爷说，3个人点了最便宜的“素宽粉”，即只有
面汤和简单调料的米粉，按照面馆的标价，4块钱一碗。姚某告知涨价了，5块钱一碗。
胡某问店主姚某:“你标价是4块，我只给4块。”姚某没有做任何解释，用蹩脚的武汉
话对胡某说：“我说几块钱一碗就几块... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 从上周五开始，我的微博首页就被BigBang上海演唱会刷屏了，其中让我觉得莫名
其妙的是关于皇冠海的撕逼大战。一群买不起票，进不了场的“真爱粉”在那儿炮轰一
群有票进场却没有从正规渠道购买官方应援物的人。我承认，演唱会场馆外小贩卖的荧
光棒也好，头箍也好，真的是看起来就很low，但人家买不买关你p事儿啊。说不定就有
路人钱多没地儿花，愿意去看演唱会，但人家连应援物是什么都不知道，所以就随便门
口买一个。再说了演唱会重要的是氛围啊，人家好歹贡献几千块进场了，你一个票都买
不起的在那儿瞎bibi个什么劲儿，还上升到不尊重BB的高度，至于么！有本事你买了门
口发啊，这样人家也不用买小贩的了。
说说更可笑的，谁都知道Angelababy是GD脑残粉，之前也见过，再说AB身份摆在那
，演唱会结束之后大伙一起吃饭不是很正常的么，你自己愿意在那等几个小时，见不到
偶像还怪AB，哪有这种道理！有本事你有钱到能单独把他们请来为你一个人唱啊，别在
那儿吃不到葡萄说葡萄酸。
见到偶像，合影，po上网炫耀一下超级正常的，这也能成为一群人攻击的对象。我
觉得这年头一些所谓“真爱粉”真的是... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 9 | 26 口水啊，潲水粉现在不行了，董氏的牛肉粉，陈春的粉和陈宽粉徒弟开的祖传宽粉现在
最火了 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
binbin0721 (花儿朵朵) 于 h 提到:
“天涯四美”最早从国内天涯论坛兴起，就是长得比较漂亮的男演员吧。不过天涯那么
乱的地方，天天吵架。被评上的男演员的粉丝也很讨厌这种叫法。但是我觉得这期《嘉
人》杂志能把他们集齐做一个情人节专辑还是不错的。知道板上很多姑娘喜欢小哇，所
以发上来大家一起花痴。
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binbin0721 (花儿朵朵) 于 (Sat Feb 11 00:28:30 2012, 美东) 提到:
首先，哇先生。以下是杂志内容。
“时间会给我答案”——钟汉良
这时代其实已经不流行叫人“先生”，但称钟汉良为钟先生却一点也不觉唐突或显生疏
。他配得起先生这个词，极绅士，待人和逊，难掩与生俱来的显贵气场。他演起皇帝将
帅，感觉天经地义，仿佛前世就是那样。
粉丝们叫他小哇，因他英文名叫Wallace，且几乎人人第一次见他第一句话都是：哇，
你好帅！小哇的昵称由此得来。果然，他闪入摄影棚，摘下口罩的一... 阅读全帖 |
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m***m
发帖数: 29 | 28 已经有很长时间了，我一直想写一写南宁的小吃。可惜文笔拙劣行文吃力词不达意的情
况让我极为恼火，每每半途而废。哎，书到用时方恨少啊，只有硬着头皮再试 一试了。
言归正传，土生土长南宁人的我从不认为身边这些个举手可得的小吃有什么稀罕之处。
直到后来离乡背井，吃不到够不着了，才开始牵肠挂肚。-- 难道传说中的“乡愁”就
是谗虫作祟？ 说道南宁小吃，可谓离不开一个“粉”字，其实就是用大米磨成的“米
的粉”而制作的各种食品，例如米粉，切粉，粉饺，粉糕，粉利（不确定是不是这个字
）等等，令人目不暇接。
卷筒粉
在“八桂”版上很少人提到，却是我的挚爱。很多人以为卷筒粉就是广州人所说的“肠
粉”，其实不然。无论从制作，配料，到成品质地和口感都大不相同。南宁传统的卷筒
粉店铺面都比较小，看着店家现制，客人可以随时现点下一道卷筒粉。一口大锅蒸气腾
腾，锅面上蒙了一块白布，这便是点击卷筒粉成型的平台。舀一勺稀稠合宜的米浆，均
匀地铺在热腾腾的白布上，立刻米浆就成了薄薄米饼了。米浆太薄会破，太厚口感不好
。 用一把两尺余长的竹板迅速掀起软软的米饼，将其卷在竹板上就成了全素的“白粉
”。或是把米饼铺在盘子上，将... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 犯罪嫌疑人胡某
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头，武昌火车站，面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么，此事究竟因何而起？这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思？
红星新闻赶到案发地，采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过，其中一位75岁李大爷目睹了整个过程的，他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某同一时间就餐的食客，也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切，李大爷数次抹着眼泪，甚至捶打胸口。
他说，是店主姚某的一句话“吃不起莫吃，你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌疑人胡某，之后，姚某又率先动手踢打胡某，胡某还两次被姚某掐住脖子，按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称，杀人原因是“他掐我”。
命案起因：每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉，店主告知涨价了
虽然是第一报警人，但李大爷并不愿意公开接受警方的询问，也不愿透露个人信息，目睹案发过程的他，内心始终难以平静。
2月18日中午11点过，李大爷向往常一样来到死者姚某经营的面馆“武汉名吃炸酱面”。这个炸酱面馆正对武昌火车站，位于一个小山坡上，是一个老旧居民区的入口处，里面有不少小餐馆和... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 30 http://news.ifeng.com/a/20170220/50711834_0.shtml
原标题：红星新闻独家对话见证凶案全程第一报警人：
凶手砍杀店主后将刀放回面馆桌上，一动不动
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头，武昌火车站，面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么，此事究竟因何而起？这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思？
犯罪嫌疑人胡某
红星新闻赶到案发地，采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过，其中
一位75岁李大爷目睹了整个过程的，他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某
同一时间就餐的食客，也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切，李大爷数次抹着眼泪，甚至捶打胸口。
他说，是店主姚某的一句话“吃不起莫吃，你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌
疑人胡某，之后，姚某又率先动手踢打胡某，胡某还两次被姚某掐住脖子，
按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称，杀人原因是“他掐我”。
命案起因：每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉，店主告知涨价了
虽然是第一报警人，但李大爷并不愿意公开接受警方的询问，也不愿透露个
人信息，目睹案发... 阅读全帖 |
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d****g
发帖数: 7460 | 31 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 武汉砍杀案报警人：他砍完后将刀放桌上一动不动
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 19 20:08:12 2017, 美东)
犯罪嫌疑人胡某
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头，武昌火车站，面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么，此事究竟因何而起？这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思？
红星新闻赶到案发地，采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过，其中一位75岁李大爷目睹了整个过程的，他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某同一时间就餐的食客，也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切，李大爷数次抹着眼泪，甚至捶打胸口。
他说，是店主姚某的一句话“吃不起莫吃，你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌疑人胡某，之后，姚某又率先动手踢打胡某，胡某还两次被姚某掐住脖子，按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称，杀人原因是“他掐我”。
命案起因：每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉，店主告知涨价了
虽然... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 32 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: zz大二女纸一枚，从上学期开始一直人品差
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 27 14:25:14 2012, 美东)
1
和爸妈看非诚勿扰 期间和我爸妈说 如果我去会不会带走一个啊 我妈说 估计第一轮灯
就灭光了 我爸说 你还是带两个灯笼去吧 不然我怕你一上台 演播大厅的灯都灭了……
2
大学时和两个哥们关系巨铁，就把三人的生活费放在一起花……事实证明这种花法是最
不节省的……到期末了，距离寒假还有一个星期的时间，买完回家的车票后，我们三个
拢共只剩下20块了。烟，肯定是不可以抽了；网吧，绝对要忍忍了；饭，是不能不吃的
……一天买1块钱的馒头加1块钱的麻辣烫宽粉，然后我会厚着脸皮对老板说：“汤~多些
~辣子~多些……”，这样好泡馒头吃啊~这种吃法坚持了三天，一哥们终于忍不住了，用
剩下的14块钱买了一大堆烧烤，大有“今日有酒今日醉，哪管明日是与非”的悲壮心态
，就在我们三人都抱着必死的决心大嚼烧烤之时，我的手机响了，班主任来的电话：“
今年的三好学生奖... 阅读全帖 |
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m*****g
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发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: zz大二女纸一枚，从上学期开始一直人品差
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 27 14:25:14 2012, 美东)
1
和爸妈看非诚勿扰 期间和我爸妈说 如果我去会不会带走一个啊 我妈说 估计第一轮灯
就灭光了 我爸说 你还是带两个灯笼去吧 不然我怕你一上台 演播大厅的灯都灭了……
2
大学时和两个哥们关系巨铁，就把三人的生活费放在一起花……事实证明这种花法是最
不节省的……到期末了，距离寒假还有一个星期的时间，买完回家的车票后，我们三个
拢共只剩下20块了。烟，肯定是不可以抽了；网吧，绝对要忍忍了；饭，是不能不吃的
……一天买1块钱的馒头加1块钱的麻辣烫宽粉，然后我会厚着脸皮对老板说：“汤~多些
~辣子~多些……”，这样好泡馒头吃啊~这种吃法坚持了三天，一哥们终于忍不住了，用
剩下的14块钱买了一大堆烧烤，大有“今日有酒今日醉，哪管明日是与非”的悲壮心态
，就在我们三人都抱着必死的决心大嚼烧烤之时，我的手机响了，班主任来的电话：“
今年的三好学生奖... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 34 1
和爸妈看非诚勿扰 期间和我爸妈说 如果我去会不会带走一个啊 我妈说 估计第一轮灯
就灭光了 我爸说 你还是带两个灯笼去吧 不然我怕你一上台 演播大厅的灯都灭了……
2
大学时和两个哥们关系巨铁，就把三人的生活费放在一起花……事实证明这种花法是最
不节省的……到期末了，距离寒假还有一个星期的时间，买完回家的车票后，我们三个
拢共只剩下20块了。烟，肯定是不可以抽了；网吧，绝对要忍忍了；饭，是不能不吃的
……一天买1块钱的馒头加1块钱的麻辣烫宽粉，然后我会厚着脸皮对老板说：“汤~多些
~辣子~多些……”，这样好泡馒头吃啊~这种吃法坚持了三天，一哥们终于忍不住了，用
剩下的14块钱买了一大堆烧烤，大有“今日有酒今日醉，哪管明日是与非”的悲壮心态
，就在我们三人都抱着必死的决心大嚼烧烤之时，我的手机响了，班主任来的电话：“
今年的三好学生奖学金发下来，你来系里领吧，600块钱~”“什么！！！？？”我很确
定我当时是狂喊了一句，老班似乎被震住了，呆了5秒左右：“……你快来吧，我这边等
着呢……”。在老班办公室里拿着新崭崭的600块钱时，我的心都开花儿了，老班一脸慈
爱的对我说：“本来这钱是要... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 35 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: zz大二女纸一枚，从上学期开始一直人品差
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 27 14:25:14 2012, 美东)
1
和爸妈看非诚勿扰 期间和我爸妈说 如果我去会不会带走一个啊 我妈说 估计第一轮灯
就灭光了 我爸说 你还是带两个灯笼去吧 不然我怕你一上台 演播大厅的灯都灭了……
2
大学时和两个哥们关系巨铁，就把三人的生活费放在一起花……事实证明这种花法是最
不节省的……到期末了，距离寒假还有一个星期的时间，买完回家的车票后，我们三个
拢共只剩下20块了。烟，肯定是不可以抽了；网吧，绝对要忍忍了；饭，是不能不吃的
……一天买1块钱的馒头加1块钱的麻辣烫宽粉，然后我会厚着脸皮对老板说：“汤~多些
~辣子~多些……”，这样好泡馒头吃啊~这种吃法坚持了三天，一哥们终于忍不住了，用
剩下的14块钱买了一大堆烧烤，大有“今日有酒今日醉，哪管明日是与非”的悲壮心态
，就在我们三人都抱着必死的决心大嚼烧烤之时，我的手机响了，班主任来的电话：“
今年的三好学生奖... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 台湾民众近来又陷入“毒食”恐慌中！毒淀粉事件持续延烧，现在可能连吃个炸鸡排都有可能中奖！
毒淀粉恐流向小吃摊
彰化地检署22日会同卫生局人员前往员林镇一间中盘商稽查，查到业者从去年开始向台南协奇公司进货8百多地瓜粉、并混合其他粉类，卖给下游小吃业者，其中，有一款号称独家配方的鸡排酥炸粉，被检验出含有顺丁烯二酸高达4270PPM。彰化卫生局忧心，这家中盘商用引进的有毒淀粉，调制成独家配方的酥炸粉后，恐怕已经流向云林和彰化员林下游的鸡排摊、小吃摊等。 中盘商老板娘受访时喊冤：“协奇出货都是全省的，我们也不知道，被他们搞的不知道该怎麼办，吃也吃不下，睡也睡不着。毒物专家说，被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉，通常里在鸡排上，一片有将近100公克，以体重60公斤来算，一年吃下20片鸡排，就可能造成不孕或终身洗肾。
验出2000公斤毒淀粉
毒淀粉查不完，雪球愈滚愈大，再爆有一家淀粉厂沦陷！ “卫生署”针对全台99家淀粉厂展开全面稽查，昨天一部分检验结果出炉，在台南市茂利淀粉厂贩售的地瓜粉中，同样检出顺丁烯二酸20ppm，紧急封存工厂内100包、重2000公斤原料及產品，供货源头与最早爆发问题的协奇淀粉厂一... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 双剑合璧的美味【葱油卤味粉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 14:14:11 2011, 美东)
前天在朋友家通宵麻将，到了半夜3点大家实在饿坏了，F叔就给我们做了个葱油粉当夜
宵，好吃得不行，是问了他做法自己回来做~ 他说米粉用桂林或者江西的米粉都可以，
正好家里有一包桂林米粉，这么一说，我就好怀念以前在桂林吃过的卤粉，那简直是世
界上除了长沙的汤粉以外最好吃的粉了。。。心想干脆把葱油粉和桂林卤粉山寨合璧一
下，一次性解两门馋~~~ 啊哈哈~~~
材料：
桂林米粉、卤牛肉、葱、蒜、干红椒、干花椒、花生米、榨菜
做法：
1、葱切丝，蒜和榨菜切末，卤牛肉切片（卤牛肉是前段时间和一大锅卤菜一起卤的，
就是一般卤牛肉、酱牛肉的做法）备用。
2、沸水时干米粉下锅煮，一边煮一边不停的搅，大约8分钟。把米粉煮软煮熟后，过凉
水冲冷沥干。
3、沥干的米粉铺底，铺上蒜末和葱丝；烧两大勺热油，把花椒粒和干红椒爆香后，把
滚油浇在葱丝上爆香。
4、加... 阅读全帖 |
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k******u
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 双剑合璧的美味【葱油卤味粉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 14:14:11 2011, 美东)
前天在朋友家通宵麻将，到了半夜3点大家实在饿坏了，F叔就给我们做了个葱油粉当夜
宵，好吃得不行，是问了他做法自己回来做~ 他说米粉用桂林或者江西的米粉都可以，
正好家里有一包桂林米粉，这么一说，我就好怀念以前在桂林吃过的卤粉，那简直是世
界上除了长沙的汤粉以外最好吃的粉了。。。心想干脆把葱油粉和桂林卤粉山寨合璧一
下，一次性解两门馋~~~ 啊哈哈~~~
材料：
桂林米粉、卤牛肉、葱、蒜、干红椒、干花椒、花生米、榨菜
做法：
1、葱切丝，蒜和榨菜切末，卤牛肉切片（卤牛肉是前段时间和一大锅卤菜一起卤的，
就是一般卤牛肉、酱牛肉的做法）备用。
2、沸水时干米粉下锅煮，一边煮一边不停的搅，大约8分钟。把米粉煮软煮熟后，过凉
水冲冷沥干。
3、沥干的米粉铺底，铺上蒜末和葱丝；烧两大勺热油，把花椒粒和干红椒爆香后，把
滚油浇在葱丝上爆香。
4、加... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 39 前天在朋友家通宵麻将，到了半夜3点大家实在饿坏了，F叔就给我们做了个葱油粉当夜
宵，好吃得不行，是问了他做法自己回来做~ 他说米粉用桂林或者江西的米粉都可以，
正好家里有一包桂林米粉，这么一说，我就好怀念以前在桂林吃过的卤粉，那简直是世
界上除了长沙的汤粉以外最好吃的粉了。。。心想干脆把葱油粉和桂林卤粉山寨合璧一
下，一次性解两门馋~~~ 啊哈哈~~~
材料：
桂林米粉、卤牛肉、葱、蒜、干红椒、干花椒、花生米、榨菜
做法：
1、葱切丝，蒜和榨菜切末，卤牛肉切片（卤牛肉是前段时间和一大锅卤菜一起卤的，
就是一般卤牛肉、酱牛肉的做法）备用。
2、沸水时干米粉下锅煮，一边煮一边不停的搅，大约8分钟。把米粉煮软煮熟后，过凉
水冲冷沥干。
3、沥干的米粉铺底，铺上蒜末和葱丝；烧两大勺热油，把花椒粒和干红椒爆香后，把
滚油浇在葱丝上爆香。
4、加卤汁、盐、辣椒油、少许糖拌匀，码上卤牛肉、榨菜末和花生米。喜欢吃剁椒的
还可以加一勺剁椒！哈哈
背景音乐：廖寰、童丽——世上哪有树缠藤
是的，我承认，我听歌的range真的很宽。民歌其实有很多很好听的经典，很多好民歌
即使过了近百年，放到今天来听，不管是歌... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 40 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 41 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 42 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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m****t
发帖数: 2329 | 43 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: mitbbt (mit粉粉), 信区: NextGeneration
标 题: 在哪里买那种宽的松紧带，要绑东西
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 18:55:20 2013, 美东)
用英文是elastic吗？ |
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a*********3
发帖数: 660 | 44 首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：
我喜欢吃的 ：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；
做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香
叶2片、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知
道是什么东东，放入的量呢随心所欲，我是凭感觉走的，不过别真的随心所欲想放多少
放多少，怕你的舌承受不了。）
锅底料：葱段5段，大蒜5瓣，姜2片，干辣椒（量随自己），重庆火锅底料，鸡精
，料酒，香菜。
现在是蔬菜的准备工作了，宽粉需要加热让它变软，不然怎么炒啊，是吧！青笋呢
，要切成长条状，过热水焯一下，莲藕切片，同青笋的处理方法。香菇金针菇洗洗就好
了。午餐肉，广味香肠应该不用说了吧，按自己喜欢的形状切吧，这是自己的麻辣香锅
，自己做主！！
下面重点要来喽！请各位看好了，很是简单：
1.把锅烧热，再放油，（油量和平时炒菜的量差不多，如果你不知道的话问问妈妈吧，
这个没法用语言形容，哈哈……）
2.不等油烧的很热就把花椒，八角2，草果，桂皮放进去，慢慢中火加热直到花椒在油
里游泳，就 |
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y***n
发帖数: 2806 | 45 猪肉炖粉条应该就是宽粉，用细粉的都用错了哦。一定要买绿豆粉，宽的，筋道，好吃
，炖时间长也不会碎，别用破地瓜粉，炖不长时间，然后夹起来都是断的，也不好吃。
绿豆粉贵点，但物有所值。 |
|
f*******m
发帖数: 5008 | 46 2010-03-21 00:23:32 来自: 夏小夏™
很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大
家如何在家里做麻辣香锅，很简单的，中午刚刚尝试过，味道还不错，不信你自己动手
试试吧。
首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：
我喜欢吃的 ：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；
做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香叶2片
、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知道是什
么东东，放入的量呢随心所欲，我是凭感觉走的，不过别真的随心所欲想放多少放多少
，怕你的舌承受不了。）
锅底料：葱段5段，大蒜5瓣，姜2片，干辣椒（量随自己），重庆火锅底料，鸡精，料
酒，香菜。
现在是蔬菜的准备工作了，宽粉需要加热让它变软，不然怎么炒啊，是吧！青笋呢，要
切成长条状，过热水焯一下，莲藕切片，同青笋的处理方法。香菇金针菇洗洗就好了。
午餐肉，广味香肠应该不用说了吧，按自己喜欢的形状切吧，这是自己的麻辣香锅，自
己做主！！
下面重点要来喽！请各位看好了，很是简单：
1.把锅烧热 |
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s********0
发帖数: 4152 | 47 今天早上11点去排第三桌
吃之前万分期待啊,正好今天天气好凉...
先说一下收费,可单点，可自助（不是自取，就是你点了，小二给你上）
单点看着挺贵..分量未知，看过一哥们写人均50就没敢。
自助20一人，如果加1.99可点的范围更大，可以点鱼豆腐小肥羊宽粉粗面之类。
如果需要小料，1份5毛...这价格定的好友学问...
==============我是邪恶的分割线================
然后是质量评价....
不幸的是，哥在国内没事干就去吃次小肥羊...
关于锅底，有鸳鸯和辣，不辣3种。一般来说，小肥羊的辣不算太辣。
小肥羊的特色就是不用小料，涮好可以直接吃，所以汤底比较重要。和国内的比较，汤
底尚可。中药味小于国内，但似乎更咸。吃完有人喝了一整大杯水还不够。
关于食材...
一句话总结，太令人失望了....
先说质量，肉只有羊肉，肥牛，鸡肉，猪肉，鱼...和国内真是差的不是一点半点，好
歹叫个小肥羊，起码羊肉应该多几种选择啊...可能为了美国人口味，加了鸡肉，猪肉
？...
点了羊肉和肥牛和龙利鱼，觉得就羊肉尚可，好歹是卷着出来的，肥牛惨不忍睹...不
是卷着，也不是一片一... 阅读全帖 |
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G*****i
发帖数: 830 | 48 还是乖乖记录饮食吧，最近减肥超没动力，总是吃得太多．
8/25 Wednesday
早：牛奶咖啡，面包两片
午：牛肉杂菜浓汤一大碗，土豆宽粉排骨，西瓜
晚：冬瓜虾米清汤一大碗，土豆宽粉排骨，牛奶咖啡
MC第二天，没运动 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了，看网上有宽有细，有干有湿
，莫衷一是；而且似乎没有速食装？
另外，桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来，三粉齐现咱们村，不辞长做岭南人…… |
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wh
发帖数: 141625 | 50 上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了，看网上有宽有细，有干有湿
，莫衷一是；而且似乎没有速食装？
另外，桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来，三粉齐现咱们村，不辞长做岭南人…… |
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