b*****d
发帖数: 61690 | 1 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
那达木德说：“眼下当务之急，是扩大养殖的规模，特别是优质规模化养殖的比例
，改变当前奶源的供求关系。提高标准，倒逼质量提升，这样的想法是不错，可是如果
脱离了实际情况，就可能导致乳业重创。如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执
行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。奶源供应将更紧张，可
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m********3
发帖数: 3280 | 2 近来，国内散户等中小规模奶牛养殖户的“忍痛”倒奶、杀牛现象频发，农业部不得不
紧急出面遏制。1月8日，农业部发文称要采取措施帮助奶农协调处理卖奶难问题。
2014年是中国乳业市场政策落地最多的一年，然而，却有国内乳业迎来“寒冬”之
说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤。部分乳企亏损额加大，奶
农关门倒闭数量增多，中国乳业市场究竟问题出在哪里？
恒天然降价“并发症”
近日，河北和山东等地奶农倒奶事件属高发地带。作为主管部门的农业部也不得不
出面救急。1月8日，农业部紧急发表文件表示将采取多项措施解决奶农卖奶难的问题。
在国内加大乳业市场扶持的当下却发生大规模的杀牛倒奶事件，还是给了行业不小
的震动。为此，也引起了业内对引起此次事件背后原因的各种猜测。
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为，这一轮的杀牛倒奶
风波是多方因素综合发力使然，一边上游奶源供应量持续增量，另一方面是消费相对疲
软。大量进口乳制品疯狂涌入，导致国内原奶生产相对过剩，在国际大包粉奶源的低价
刺激下，国内液态复原乳重新抬头，加上大批进口婴幼儿奶粉、液态奶的进入，使得国
内鲜... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 3 奶贱不如水 部分地区倒奶杀牛仍持续
今年年初闹得沸沸扬扬的多地因企业拒收鲜奶而导致奶农出现杀牛和倒奶的事件，
并未因时间推移而解决。
据《经济参考报》记者了解，因为鲜奶价格持续低迷，目前山东、陕西等地区养殖
户亏损严重，倒奶杀牛的现象仍在持续。
陕西榆林蒙靖牧场的养殖户闫喜利说，此前一直从他们牧场收奶的大型乳企自去年
10月份合同到期后，就告知原奶过剩而不再续约。现在，周边几家牧场共十几吨的鲜奶
只能以每公斤1.6元至1.8元的价格卖给“奶贩子”，为了让牧场经营下去，只能杀掉一
部分牛。
同样，山东滨州泰兴牧场养殖户杨斌说，现在他们出售给“奶贩子”的鲜奶价格只
有每公斤1.5元，虽然相比过年时5毛钱一公斤的价格有所回升，但是这个价格连生产成
本的一半都不到。此前他和收奶的乳企并未签订有效合同，之后虽然有关部门发文要求
乳企增加收购，但是他的鲜奶却被对方以检测不通过为由拒绝了。为了坚持生产，现在
只能靠杀牛来维持。
闫喜利和杨斌遭遇的困境并非个案，相反，这些地区多数养殖户现仍在经历“寒冬
”。自2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农涌入
奶牛养殖业，从新... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 4 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 20:25:39 2011, 美东)
内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝... 阅读全帖 |
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G*******h
发帖数: 4091 | 5 国内的牛奶没有100%放心的，但如果非要矬子里面拔将军，而且楼主刚好在北京地区的
话，就买三元的纯牛奶吧，买利乐枕包装的，并且要看奶源地（加工厂）
是北京的，只记得标着“人民大会堂特供”类似字样的奶源就是北京的。买的时候仔细
看看背面的文字介绍。
老早时候有人跟我说三元的奶源都是自己奶场供应的，所以相对可靠。后来2008年，全
国牛奶就只有三元的没有被查出含三聚氰胺，然后三鹿倒闭，在地方政府的主导下，收
购了三鹿的部分奶场和加工厂，从此奶源就复杂一些了，有天津河北等地的加工厂。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 6 光明乳业总裁：上半年已抽查2600多次 这么抽会死人
郭本恒表示，去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一
个不合格。今年上半年已经抽查了2600多次，“这么抽(查)会抽死人啊！”“你用这个
标准来抽老外试试？它要不出事，我可以说我就地辞职！”
【郭本恒：自建奶源多是企业“做做样子”】中国乳品工业水平应该说是世界最高水平
。我们唯一的差距就在于奶源。但自建奶源在很多情况下都是企业“做做样子，给媒体
、给社会一个交代”，因为自有奶源成本太高，“企业根本投不起”。 |
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b**********g
发帖数: 2012 | 7 完达山依托地源优势建设健康乳制品基地
www.chinaneast.gov.cn 2008年09月26日 来源：新华网
新华网哈尔滨９月２５日电（记者王春雨）在全国开展的婴幼儿配方奶粉专项检查
中，完达山乳业股份有限公司生产的婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺。完达山乳业股份
有限公司董事长刘清泉说，完达山人一直秉承着“奉献绿色食品，关爱大众健康”的质
量与服务理念，这说明一代又一代完达山人长期致力于严把质量与安全关的工作是行之
有效的。
黑龙江省完达山乳业股份有限公司的前身是以１９６５年建厂的完达山食品厂为核
心，由黑龙江农垦总局牡丹江分局１０家乳品厂组建，于１９９６年１２月１１日成立
完达山企业集团乳品有限公司，２００１年６月经黑龙江省经贸委批准整体变更为完达
山乳业股份有限公司。
据了解，完达山乳业的奶源基地是国家绿色食品中心认定的绿色食品乳品生产基地
。完达山乳业奶源生产基地地处北纬４２度至４７度，是国际公认的优质奶牛饲养带，
生态环境与自然资源得天独厚。在黑龙江省有东、西、南、北四大奶源区。完达山奶源
基地地处松嫩、三江二大平原，毗邻兴凯湖、洪河２个国 |
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m**d
发帖数: 21441 | 8 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: LordBear (LordBear), 信区: ChinaNews
标 题: Re: 官方称三鹿原奶被掺入三聚氰胺 警方传唤78人zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 12 11:06:09 2008), 转信
我觉得在收奶环节有三聚氰胺的可能性有，但是不大。
1. 奶农加三聚氰胺目的是为了提高指标，从而获得较高收购价。按照一般推理，高价
奶应该用于生产高价奶粉才符合企业追求利益的商业特征。如果三鹿收了高价奶用于生
产低价奶粉，我觉得三鹿就是一慈善机构了。但是现在三鹿出问题的奶粉，恰恰就是低
价奶粉,那么生产这些奶粉的奶源，不大可能是高价奶。也就是低价奶源有三聚氰胺的
可能性不大。
2.从奶源用途上，奶农加三聚氰胺可能性也不大。奶农不可能知道自己被收购的奶会被
用于生产什么样的奶粉，就算有某些奶农加有三聚氰胺，那么也应该是所有三鹿品牌的
奶粉都发现有三聚氰胺的可能。但是现在只有最廉价的产品发现问题，这说明，有三聚
氰胺的奶粉的生产在于生产环节。 那么谁能控制生产环节呢？
答案是不言而喻的。
胺。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 奶源是乳业发展的生命线，只有确保奶源安全，整个乳产业链才能健康运转。然而近一段时间，记者在我国奶源大区宁夏回族自治区调查采访时发现，该地区一些乳企收购散奶之猖獗已到了令人揪心的程度。
乳企明目张胆收散奶
2010年8月11日、18日，《乳业时报》先后刊发了《奶殇》、《娃哈哈恒枫乳业竟是这样收购原奶的》两篇文章，对宁夏银川、吴忠等市散奶收购乱象、娃哈哈恒枫乳业收购散奶事件进行了报道，以期引起其足够重视，尽早尽快整改。
9月初，记者再次对宁夏上述散奶收购集中地区进行调查，发现这些地区散奶收购乱象依旧，娃哈哈恒枫等乳企仍在大量收购这些质量堪忧的散奶。
9 月11日清晨7时30分，记者驱车赶到灵武市崇兴镇的收散奶现场，繁忙的收奶现场可看到收奶设备简陋，卫生条件等均无保障。路上随时可见手提奶桶或蹬车拉着奶罐陆陆续续赶往收奶现场交奶的农户，盛奶的用具参差不齐，有简易奶罐、塑料桶、油漆桶、铁桶等依稀可见桶内桶外劣滓斑斑，有的塑料桶，被油渍污渍覆盖已看不清桶的本来颜色，其中有的盛奶桶连盖子都没有，一路上尘土飞扬……7时45分一辆车牌号为宁C10707(载重2.5吨)的奶罐车来到收奶现场，收奶者将一桶桶 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 “如果说现在是‘乳业最好的时代’，那怎么解释最近发生的乳业质量问题？”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法，广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道，在王丁棉看来，中国乳业历史最好时期应该在2000年以前，“那时的乳业产量虽然不高，但是质量很好。”
持有类似观点的，还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日，河南郑州，第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说，中国奶业经过三年整顿和振兴，逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响，“奶业发展已经达到了历史最好水平，站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称，经过几年发展，中国奶业已经恢复并且超过当年水平，目前中国的奶牛存栏量达到1440万头，产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出，三聚氰胺事件后，中国对奶站展开整顿，全国奶站数量减少了三分之一，从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺，目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 11 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 要成为慈禧的奶妈，除了年轻漂亮，还有3个奇葩要求
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 22 08:09:13 2017,GMT)
在近代中国，一个绕不开的女人那就是慈禧太后。其掌握大清王朝权柄长达半个世纪，一生架空同治，欺压光绪，拥立宣统，玩弄大权于鼓掌之中。除了将大清逐步带入深渊，也极大的满足个人的私欲。慈禧太后极其注重养生，其中每天喝人奶就是其一大奢侈需求。而且在挑选奶妈的时候要求也是特别多，除了要年轻漂亮，还有2个奇葩要求。
首先很多人肯定会问，慈禧为何要喝人奶。其实慈禧每天坚持喝人奶是从43岁开始，当时据说慈禧生了一场大病，而太医建议慈禧喝人乳可以滋补。而慈禧服用后，身体逐渐康复，而且皮肤更润滑，更有弹性。逐渐还喜欢上这种奶香的味道，于是开始离不开了。
而为了供给慈禧喝人奶，在皇宫中，常年供养着120人的奶妈队伍。每个季度换一次，而且分为两批，其中40个是坐季奶口，固定的奶源，而还有80人叫做点卯奶口，当坐季奶口出现问题后，由点卯奶口来补上。这样能够保证奶源的正常持续供应，而对于这些奶妈，慈禧会安排... 阅读全帖 |
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w****b
发帖数: 184 | 12 激素的危害：促进婴儿提早进入成年期，结果个子长不高
大家都怀疑是奶源的问题。本人认为不可能是奶源的问题。
牛即使吃激素，变到牛奶里含量就很少了。原因应该从圣
元奶粉的加工过程中找。
牛奶变成奶粉，但奶粉变成婴儿奶粉还需要进一步加工，
圣元奶粉的加工过程是从海外进口奶源，在国内进一步添加
各种其它成分。因而本人强烈怀疑是在这个过程中，由于质量
控制问题，就象三鹿一样，原来都没事，加多了就加出问题了
后续估计：这次肯定要判圣元死刑，死了圣元可以救国内其它奶粉
要不大家跟着完。 |
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d****z
发帖数: 9503 | 13 土共和新西兰都是独裁国家。一定要从民主印度进口奶粉。
不过话说回来，这次圣元的奶粉要真是国产的，老将们还不乐翻天了。结果不是，老将
们很郁闷，没办法，只好写楼主这样的批评文章。整篇文章说了半天把连铁道部都扯出
来了，却只字不提圣元奶粉的来源。也挺难为老将们的。这年月挣啥钱都不容易呀。
你看你，就不老道了。一上来就出来“奶源”两个字。万一人家问圣元的奶源是啥，你怎么办。还是楼主的文章好，全篇不见奶源。 |
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v****d
发帖数: 2300 | 14 新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政策及经济扶持，逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位。
正方：可维护我国奶业稳定发展
在去年，《生乳》国家标准中将生鲜奶源的蛋白质含量从原来的2.95%下调至2.
8%，细菌总数从50万个落菌单位上调至200万个落菌单位，这是业内... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 15 多家乳企部分乳制品下月起开始涨价
http://www.sina.com.cn 2011年12月29日03:57 新京报
本报讯 (记者李静)乳制品迎来了集体涨价潮。昨日，记者从三元、伊利公司证实
，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价，涨价幅度为每箱1-2元。
元旦起三元调高部分乳制品价格
昨日，三元公司相关负责人在接受本报记者采访时表示，三元部分常温奶从2012年
1月1日起开始涨价，涉及9个品种，如百利包纯牛奶、利乐枕纯牛奶、极致全脂牛奶、
极致低脂牛奶等，其中三元鲜奶每箱涨价幅度为2元。酸奶、巴氏杀菌奶不在此次涨价
范围。
此外，记者了解到，从元旦起涨价的还有三元入户奶，调整幅度为每瓶价格上调0.
2元。据有关媒体报道称，从2007年开始，三元入户奶已经提价5次。以茯苓酸牛奶为例
，2007年6月每瓶仅为1.4元，2012年1月提价到了2.5元，平均每次提价约0.2元。
“产品涨价也是企业不得已而为之，今年以来，奶源、包装材料一直在涨。此外，
用工成本也上升得厉害，人工工资在涨。与此同时，物流成本的上升也使企业倍感压力
。”三元上述负责人介绍，“此次调价也不是所有品种都... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 16 并非所有农村建设地都可入市
农业部：所属幼儿园食品原料来自普通超市
国新办昨日举行新闻发布会，针对日前媒体普遍关注的“允许农村集体经营性建设
用地入市”问题，农业部部长韩长赋称，允许入市的只是农村集体经营性建设用地，必
须在符合规划和用途管制的前提下，农村集体的经营性建设用地才可以出让、租赁、入
股。农业部总经济师、新闻发言人毕美家称，预计明年春节后，奶源紧张的情况将会有
所缓解。
并非所有农村建设用地都可入市
对于备受关注的“允许农村集体经营性建设用地入市”问题，韩长赋表示，现在有
些解读不全面。允许入市的只是农村集体经营性建设用地，必须在符合规划和用途管制
的前提下，农村集体的经营性建设用地才可以出让、租赁、入股，并不是说所有的农村
建设用地都可以自由入市。
他还表示，要探索建立土地流转的相关制度，工商企业流转土地绝不能土地农转非
，绝不能土地非农化，更不能变相地搞庄园、别墅、度假村。
农业部称奶源紧张明年或缓解
近来，不少奶制品价格上涨，在回应媒体关于“奶荒”的提问时，毕美家称，预计
明年春节后，我国奶源紧张的情况将会有所缓解，价格也会基本趋于平稳。
最近有媒体报道称，农业部自己... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 17 http://finance.sina.com.cn/stock/s/20140604/173119313748.shtml
郭璐庆
光大证券(7.90, -0.14, -1.74%)研究所食品饮料高级分析师邢庭志的一份研报，
罕见地给出乳业龙头伊利股份(32.05, 0.73, 2.33%)(600887.SH)“卖出”评级。
研报称，伊利股份将遭遇低温奶、常温奶和进口奶的全面冲击，预计公司在未来5
年将面临常温奶增速持续放缓的风险，未来6个月，伊利股份目标价22.7元。6月3日，
伊利股份报收31.87元，跌幅达7.75%，公司市值蒸发53亿元。
对于光大证券的看空研报，多位接受21世纪网采访的券商分析师表示：“卖出”评
级在分析师研报中并不多见，毕竟这与其卖方身份格格不入。
而在21世纪网金牌分析师实时量化评价系统收录的45084份研报中，给出“卖出”
评级的只有56份，占比仅为0.124%。
此外，21世纪网统计发现，相对于光大证券的看空论，不少券商仍对伊利股份抱有
信心。国泰君安、安信、齐鲁、国海、国金等券商纷纷给出伊利股份推荐评级。6月4日
上午，有券商分析师向21世纪网表... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 18 如果奶源达标，怎么可能不收？
以前的三聚腈胺事件，大部分都是从奶源就有的
现在中国奶业垮台，谁还收奶啊，就算没垮台的也是说自己用进口奶源
中国就是刁民太多 |
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w********2
发帖数: 632 | 19 光明为什么不行了？
DT财经2018-11-28 10:54:07
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魔都人民的大光明是怎么混成这样的？
前阵子，魔都的小伙伴们被一篇题为《救救光明》的文章刷屏。
近两年，光明乳业利润连续下跌、市值仅为伊利零头等消息时有爆出，自称被光明奶大
的魔都人民纷纷奔走相告，要“救”光明于水深火热中。
对于念旧的魔都人民来说，诞生于1950年的“光明”品牌，是过往记忆中不可或缺的一
部分。每天早上拿起光明牛奶玻璃瓶，拉掉棉纱线，再舔去一层盖头上凝结的鲜奶，成
为那个年代特有的生活仪式。
2002年成功上市时，光明乳业的营收达到50.2亿，彼时草原双雄伊利、蒙牛的营收仅为
40.1亿和4.59亿。
然而，在竞争对手营收大步向前的十几年间，光明的增长非常平缓。截至2018年11月5
日，光明乳业的市值仅为97亿元，与草原双雄之间可以说是隔了一条马里亚纳海沟，早
已不可同日而语。
DT君可以理解魔都人民急于送光明上C位又恨铁不成钢的心情，但在用爱发电之前，我
们不妨先从头梳理，曾经的行业巨头是如何“沦落”到这一步的？
成也鲜奶，败也鲜奶... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 20 http://news.chinatimes.com/mainland/50506519/112011031300729.ht
東方周刊－陸拖粉族搶購 引爆港奶粉荒
2011-03-13 旺報 【記者陳秀玲／整理】
在深圳、香港之間的東鐵上，隨處可見內地「拖粉一族」夫婦提著大包小包赴港
購買的奶粉，港澳不少藥店和超市不得不限購奶粉。這股搶購風潮暴露出中國乳業的信
任危機。
2月15日，在對香港油尖旺的萬寧、惠康、百佳等多家超市進行地毯式搜索後，
來自深圳的李琳和丈夫滿載而歸：1個手推車、2個旅行袋外加2個背囊，塞滿了31罐奶
粉。帶著戰利品僥倖過了深圳羅湖海關後，李琳夫婦終於鬆了一口氣，女兒這一年的口
糧總算不用愁了！
春節前後，在深港之間擁擠的東鐵上，隨處可見像李琳夫婦這樣帶著奶粉的「拖
粉一族」，內地遊客的搶購隨即引發港澳部分品牌奶粉「斷供」。港澳的不少藥店和超
市不得不對奶粉進行限購。
就在風波尚未平息之時，2月中旬，又有媒體報導「皮革奶」死灰復燃傳聞，儘
管大陸農業部隨後闢謠，但消費群體對奶粉質量的擔憂情緒再次發酵，也引發內地赴港
搶奶粉... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 21 发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 乳品新国标细菌数大增再遭疑 被指全球最差标准zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 12:23:13 2011, 美东)
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政... 阅读全帖 |
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m****x
发帖数: 2506 | 22 来自主题: NextGeneration版 - 驳 伊利 看到版上伊利的新闻很好玩，顺手驳斥驳斥。
啥叫氨基酸不能吸收，要是配方奶粉就是普通奶粉里加氨基酸就行，那么国内会多几千
家山寨奶粉厂来。氨基酸便宜的要死。
天然氨基酸就那么20种，难道就伊利的氨基酸很特别。 也不知道这些写稿子的人啥文
化， 难道母乳直接分泌出的是氨基酸。 拜托，提成分也提蛋白好吧。 扯上蛋白这个
就是技术活了，蛋白有序列，有一级，二级，三级结构。这个东西，你就是合成的出来
也没法做它的高级结构。 那从哪里来，这里做生物的大牛多了，我想不外乎是从牛乳
羊乳来的吧，另外就是转基因生物工程了，搞大发酵罐，这玩意大的biotech像啥基因
泰克，阿姆精有的是。奶粉公司嘛，就从牛乳中搞出来就行了。所以，伊利你办事专业
点也要说美国牛乳泌的蛋白不好。 扯到奶源问题上，估计大部分家长都信不过国内的
奶源把，要不为啥有点钱都要给宝宝吃国外的奶粉，其实大部分就是个奶源问题。其实
国内的奶牛也很生气，为啥，因为吃的草三聚氰胺含量高啊，呵呵开个玩笑。
说来说去， 其实母乳最好，自己没母乳，找奶妈也比配方奶强一万倍
既然谈到配方奶粉成份，那就简单对母乳成分扫扫盲把
1. Fat (脂类）
主 |
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M***o
发帖数: 710 | 23 国内大品牌的奶粉企业都不敢收农民的奶了，都在搞自己的牧场奶源。光明蒙牛伊利的
奶都可以放心喝，我参观过北京蒙牛生产基地，全自动化生产绝对没问题，就是奶源把
好关就行了。蒙牛的牛总把蒙牛股份捐了又开了一个牧业公司，专抓中国的奶源，很快
中国的牛奶就会是世界上最好的，牛奶市场也会成为最大的。再说这新规定又不是针对
奶粉定的，是为了打击走私，对所有代购产品都有影响。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
tgtiejiba (扶共灭洋) 于 (Mon Aug 9 12:40:51 2010, 美东) 提到:
海不归们想通过代购赚中国的钱， 同时打击人民对国货的信心， 门都没有！
哈哈哈！
据海关总署网站消息，海关总署日前就调整进出境个人邮递物品管理措施发布公告，从
9月1日起，对个人邮寄物品应征进口税税额在人民币50元(含50元)以下的，海关予以免
征，此举被有些人认为将增加海外代购成本，就此海关总署监管司有关负责人作出回应
。
认为《公告》提高了海外代购成本是混淆了物品和货物的概念
海关总署监管司有关负责人：根据《海关法》的有关规定，我国对进境商品区别为
货物、物品等不同监管对象，适用不同的管理要求。物品具有“非贸易性”的特征，进
境后不得出售或出租。显然易见，海外代购的商品具有牟利性，它将再次进入贸易领域
，所以海外代购的商品不是物品，而是货物。对于货物，无论价值多少，都要照章纳税
，这是一贯的。《公告》再次明确“邮运进出口的商业性邮件，应按照货物规定办理通
关手续。”一些人认为，《公告》的... 阅读全帖 |
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M*******c
发帖数: 1467 | 25 劝你别趟乳制品这浑水。国内乳制品行业一年多以前刚进行了新的一轮乳制品生产企业
资质从新审核。关掉了一半以上的生产企业，你国内的伙伴多半是买了审查不合格被关
掉了企业。据我了解，审查过了的企业仅在质检设备上的追加投入平均就在3百万元以
上，不是一般人能玩的。其次十年之内国内奶源都缺口极大，产房和设备都是次要问题
，主要是得能垄断奶源。如果连奶源都无法保证，树立食品安全的形象从何谈起呀。如
果还没买下来，赶快劝你的伙伴收手。 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 26 评论关闭：中国部分日本食品遭禁后商家换产地zz
【该评论已关闭】，说明情况很严重啊
核心提示：受日本福岛核电站泄漏事故影响，国家质检总局日前宣布禁止进口部分日本
食品。国内很多商家有的说食品产地已转到其他国家，有的平时从不提“国产”二字现
在也积极亮出真身说是“日本品牌中国生产”。
部分日本食品遭禁后商家宣传口号纷纷“变调”
个别商户和网店经营者说法前后不一自相矛盾
本报讯 （记者周慧、刘俊）受日本福岛核电站泄漏事故影响，国家质检总局日前宣布
禁止进口部分日本食品。记者昨天走访广州街头售卖日本食品的小店和大型超市发现，
很多商家都“变调”派定心丸，有的说食品产地已转到其他国家，有的平时从不提“国
产”二字现在也积极亮出真身说是“日本品牌中国生产”。这股变脸风从实体店铺到网
上卖家都在刮，不少以往信誓旦旦以“日本原产”作卖点的商家给产品换了“籍贯”，
有的甚至说法前后矛盾。
说法一
进口地来自澳大利亚或灾区外
昨日，记者到吉之岛等大型超市走访，发现在售的进口液态奶都来自澳大利亚、美国、
新西兰等地，日本来的液态进口奶不见踪影。而在进口奶粉区域，日本几大奶粉品牌的
奶粉均有销售，一些日本奶... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 27 蒙牛还是蒙人？zz
据媒体报道，22日，陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发
烧、肚痛、腹泻等症状。据悉，先后共有251名学生被送往医院治疗。到22日12时许，
已经有80多名学生经诊断无异常后被护送回家。22日20时许，大部分学生也已返回家中。
蒙牛集团官方网站23日当天发表的声明显示，蒙牛已派出十多名工作人员在榆林配合当
地政府和医院的工作。22日晚因家远而留住在医院的最后9名孩子已出院，所有学生目
前身体状况均无异常。
“我们正积极配合有关部门的产品检验和事故调查，争取尽早查明事故原因。我们会跟
踪、关注孩子们的健康状况，并及时向媒体和公众通报最新情况。”蒙牛集团表示。
蒙牛集团表示，蒙牛平均每天在全国要配送245万份学生奶，每一批次的产品都必须经
检验合格后方能出厂。
目前，蒙牛集团正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验，并承诺待检验和调查
结果出来后，立即向媒体进行通报。同时，在最终检测结果出来之前，公司会对同一批
次产品进行封存和回收。
本报记者了解到，该学生奶是由蒙牛集团宝鸡工厂生产，事实上，这并不是蒙牛宝鸡工
厂第一次出现问题牛奶。早在2010... 阅读全帖 |
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f******7
发帖数: 210 | 28 双城市是黑龙江省养牛第一大市，多年来，这个市每日所产的1200吨鲜奶被世界知名企
业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业黑龙江双城雀巢公司所垄断。
万龙乡奋斗村奶农赵永武告诉记者，雀巢公司克扣奶农，多年来从未间断过。平均
一桶奶扣1公斤，有时候送一次奶要被扣3公斤，两次奶扣6公斤。该村的奶农被扣急了
，就不给雀巢公司交奶。
奶农反映，雀巢公司不仅在秤上做手脚，计数器也“暗藏猫腻”。奶农交的奶上过
秤后，把自己的交奶卡在POSS机上刷一下，交奶斤数就会刷到卡里。记者发现，刷到奶
农卡里的数字，并不是奶秤显示屏上的数目，小数点后面的一位数被“处理”了。收奶
员告诉记者，POSS机由雀巢公司设定。
双城市奶农还反映，雀巢公司还将“以质论价”变成克扣奶农的手段。黑龙江省明
文规定，鲜奶达到国家标准，就该按政府指导价付钱，但雀巢公司却把鲜奶分四个等级
收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元，其实奶农交的一等奶才能达到这个价
格。如果是四等奶，连2.7元都达不到，而且出现四等奶的奶农，要承受一个月的低奶
价。对于奶农反映的问题，双城市畜牧局副局长霍志宏承认，确实收到了对雀巢公司的
投诉，一是细菌含量... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 29 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Seattle
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:12 2011, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:00 2011, 美东)
http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 30 丹麦长期以来一直执行最严格的食品安全标准，并且有一套严格的食品质量安全保证体
系。先进的检测方法和仪 器可以保证食品安全。独立的机构对食品生产商进行监督和
抽查，确保流入市场的产品都是安全的。食品生产商承担着食品安全的首要责任。
丹麦位于欧洲北部，西临北海，东濒波罗的海，境内地势低平，土壤肥沃，虽然纬
度较高，但受海洋气流的影响，气候温和，常年基本风调雨顺，是一个农业和畜牧业高
度发达的国家。丹麦的总人口约为550万，而丹麦生产的农产品可以满足1500万人口的
食物需求，可养活三倍于丹麦人口的人。
“食品安全至上”的现代农业模式
农业在丹麦国民经济中占有举足轻重的地位，丹麦的一些农产品在国际市场上知名
度很高，有很强的竞争力。农产品和食品出口是丹麦国民经济的重要收入来源，农产品
出口额占到丹麦出口总额的20%以上，主要出口产品有奶制品和猪肉等。丹麦还是貂皮
出口大国，每年出产约1400万张貂皮，出口创汇约5亿欧元(约合6.5亿美元)。
丹麦农业经过长期发展，形成了以养殖、种植和加工为重点的现代化农业产业链，
有其成熟独特的产业优势和特色。其中，最重要的一大特点是：丹麦建立了一套极其高
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 2009年的最后一天，来自上海市食品安全联席会议办公室的消息，让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
此时已经距离发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余，中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心联合发布的数据显示，2009年前三季度，国内乳品产量累计高达1423万吨，同比增长3.42%，乳业产品销售率整体超过95%，行业景气指数为 95.5 点，距离最高点仅差4.5点。
然而，这家名为上海熊猫乳品有限公司（下称“上海熊猫”）的企业却让外界再次感受到三聚氰胺幽灵飘荡的丝丝寒意。就在20多天前，位于陕西的金桥乳业有限公司也被查出5.25吨问题奶粉,其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超标。
记者了解到，此次问题依然出现在奶源上，而且可能是使用了当年的遗留有毒奶源。业内专家王丁棉介绍，一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有被给予足够的监管，这令人对此次事态的范围是否会进一步扩大抱有疑虑。
据本报记者了解，对于上海熊猫乳品问题的查处，早在 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 在乳业新国标的论战中，内蒙古奶业协会的观点与王丁棉针锋相对。作为支持者，该协会秘书长那达木德及常务理事金海随后均反驳称，现行乳业标准符合中国国情，“如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，大多数消费者将喝不到牛奶，甚至还会有七成奶牛散养户杀掉奶牛”。
这一说法公开后，有人认为体现了中国奶业的现实，也有人质疑称“这是以国情为借口掩盖行业利益”。
他们的观点有无依据？中国的奶牛饲养业有着怎样的现状？昨天，媒体对话金海。
【如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了】
问：在广州市奶业协会理事长王丁棉批评乳业新国标“全球最差”的那次会议上，你在场吗？
金海：那次会议没参加，我们秘书长参加了。但王丁棉的观点我非常清楚。事后媒体找我采访，我就表达了自己的观点。
问：你为什么支持现行乳业标准？
金海：我认为检测标准一定要符合中国国情。中国奶业，作为一个产业发展才有十几年。十几年时间里，大部分中国人从无奶喝变得人人都能喝上奶了，这是一个很大的变化。一头奶牛从培育到产奶，需要三年时间。培育一个奶牛品种，用现在最先进的手段去努... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 33 看了这些故事，仿佛让人想起了动物世界中，那些给小雏鹰出去觅食的老鹰妈妈。这是三个发生在我们身边的事例，可能你会觉得她们太极端，也可能你会想问“至于吗”？借着明治奶粉的新闻背景，我们给这些妈妈们一个诉苦的机会。
人物故事一
国外邮购终被海关查扣
据《半岛都市报》报道，托人从国外邮寄是妈妈们购买奶粉的另外一条途径，但从去年7月起，海关总署调整征税政策，将
原本每25千克(相当于27罐奶粉)的起征点下调至1.8千克。一时间，淘宝网的代购小店纷纷涨价，而不少直接找人邮寄的妈妈也面临重找“奶源”的危机。
陈女士的儿子今年两岁，从宝宝四个月开始，陈女士就托在日本的朋友定期邮寄一个日本牌子的奶粉。去年政策出台，她就开始担心了，不过因为海关对于邮寄物品采取抽查，一年多了也没有查到自己的头上，也算是相安无事。3月初，一张从海关寄来的通知引起了陈女士的焦虑。
“我收到一看，就知道不好了，我的8罐奶粉被查到了。通知让我带着身份证、报关单等一大堆证件在三天内去补缴税款，如果延迟的话每天收取1.5元/件的保管费，保管期是一个月。”
终于，陈女士抽出空来，带着一大堆证件跑了一趟海关指定的地点，谁知被告知，需要提供... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 编者按：继三聚氰胺之后，又一个原本生僻的名词开始进入公众视野——黄曲霉毒素。质检总局日前发布的公告显示，个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。
引发公众高度关注的黄曲霉毒素究竟为何物？其危害有多大？如何防范黄曲霉毒素损害我们的健康？针对这些问题，新华社“新华视点”记者采访了有关部门及权威专家。
一问：黄曲霉毒素危害有多大？
虽然黄曲霉毒素是最近才进入公众视野的，但它其实不是什么新鲜事物。
据国家糖业质量监督检验中心有关专家介绍，黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。在天然污染的食品中，以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。
中国农业大学教授何计国说，容易受黄曲霉毒素污染的食品包括玉米、花生、大米，其次是大麦、小麦等。
据介绍，生产企业如果使用劣质的原料，如霉化的花生、菜子、玉米等生产食用油，则有可能造成黄曲霉毒素超标；哺乳动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料和食品后，部分黄曲霉毒素B1可在哺乳动物体内生成黄曲霉毒素M1，并存在于哺乳动物的乳汁中，可导致其生产加工的乳制品中出现黄曲霉毒素M1污染。
黄曲霉毒素危害性有多大呢？据专家介绍说，黄... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 尽管新西兰监管部门此前确认双氰胺(又称DCD)残留并不会构成食品安全问题，但全球最大的乳品出口商新西兰恒天然公司乳制品检出双氰胺消息在持续发酵。上周六，新西兰政府发声明表示，“向所有消费者保证新西兰乳制品是安全的”。
新西兰政府称DCD无毒害
新西兰初级产业部局长WayneMcNee在挂在官网上的一份声明中表示，“这些少量的DCD残留并不会对食品安全造成危害。
“DCD本身是无毒害的。事实上其毒性远远低于一般的盐，”McNee表示，DCD从未被加入或是被使用在新西兰的食品上，它是被用来使用在牧草上以降低温室气体的排放和减少硝酸盐进入水中。
McNee同时表示，欧盟委员会设定有每日可接受的DCD含量。根据目前在新西兰乳品所检测出的最高DCD残留，一个60公斤体重的人必须饮用超过130公升的液态牛奶，或是摄取60公斤的奶粉才会达到欧盟委员会所设定的每日可接受含量的限额。
去年9月后未再使用DCD
新西兰初级产业部表示，只有不到5%的新西兰农场使用了DCD，并且一年只用两次。每次的使用只会使牧草在短短几天内有微量残留，这意味着只有极少数的新西兰奶牛在极有限的时间内会接触到DCD。
McNee... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 千阳奶农将牛奶运至飞鹤关山乳业门口，倒进了路边的下水道中。 澎湃新闻记者 陈兴王 图
陇县奶农雷玉焕贷款投入26万元陆续买了37头奶牛，一直在给飞鹤关山乳业供奶。得知飞鹤关山可能不再收牛奶的消息后，雷玉焕发了愁，“不行可能也得卖牛了”。澎湃新闻记者 陈兴王 图
15吨鲜奶被分两次倒进飞鹤关山乳业门口的下水道，一次是奶企所为，一次是奶农为表抗议所致。
1月17日上午，千阳县新绿奶业专业合作社以及三家自主经营的牛场负责人，将近5吨鲜奶从千阳县运至陇县飞鹤关山乳业。在双方交涉未果的情况下，上述负责人打开了两辆运奶罐车的阀门，将鲜奶倒进了该乳企门口的下水道中。
上述合作社及牛场负责人均向澎湃新闻表示，此次倒奶主要是维权，向乳企未履行合同约定期限拒收牛奶的行为表示抗议。
而此前一天，上述负责人将近10吨牛奶运至飞鹤关山乳业，该乳企在检验合格、过磅称重后，将上述负责人运来的鲜奶倒进了下水道。此说法也得到了飞鹤关山乳业副总经理李运凡的证实。
澎湃新闻于1月15日报道了陕西千阳340余户奶农牛奶遭飞鹤关山乳业拒收一事，在奶农即将面临绝境之时，经千阳政府协调，当地另一家乳企陕西飞天乳业决定接手这些奶农... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 2014 | 37 中国猛啊.
我有时候就会担心,过个20年,中国会不会日常生活,包括水啊,电啊,油啊,等的都要开始
限量,不够用了?
现在明显是生活水平高了,人都要吃肉喝奶,才出了这么多食品事故.比如三聚氢胺,我看
报道里面,中国奶源非常少,奶农设备也一般,都是土车运到收奶站,有的早就坏了,但是
没办法,因为不收的话,奶源根本就不够中国人喝的. |
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h****l
发帖数: 2993 | 38 这不是瞎白乎吗？国内商场那里有进口奶粉卖呢，这些美国的奶粉厂家都有规定的，美
国奶源的奶粉都是只供应北美地区的，国内同样的牌子那都是本地奶源的
第二，不要说这次的海关事件，就是在这个规定之前，这么多年来，明文规定的免税额
也只大概相当于4罐奶粉左右，不过代购的神医们，一次几十上百罐的往回寄，也没见
有谁交税了，所以说，中国的事，不是表面看着那么简单的。 |
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F*****t
发帖数: 2580 | 39 中国这种小农散户经营模式
要控制奶源的质量是很难的
同时现在奶源相对紧张，各奶制品厂收购的时候把关就不可能太严，否则就收不到足够
的合格的原奶
中国这么多人，能保证基本粮食供应就不错了
不仅要吃饭吃菜，还要吃肉，现在又提倡喝奶
土地的面积就那么大，一年的产量就那么多，哪来那么多粮食饲料？
立足本国大规模发展奶制品工业太困难 |
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U*V
发帖数: 587 | 40 http://www.sina.com.cn 2011年04月01日03:53 京华时报
据新华社3月31日电 全国婴幼儿奶粉生产企业诚信管理体系建设3月31日在青岛启
动，全国所有124家婴幼儿奶粉生产企业在《全国婴幼儿配方奶粉生产企业诚信宣言》
上签字。
按照工信部牵头制订的方案，婴幼儿奶粉生产企业须100%建立并实施诚信管理体系
，并要求企业严把奶源、原(辅)料、生产、质量、流通、财务、人员7项诚信关。
工信部消费品工业司副巡视员高伏在启动仪式上表示，婴幼儿奶粉生产企业要严把
奶源诚信关，实施奶站稽查制度，制定严格的原奶质量管理措施；严把进厂诚信关，制
定严格的进货管理制度，对进厂的原奶及其他辅料进行全面和严格的检验；严把生产诚
信关，制定和完善生产流程规范，严格执行各项生产工艺标准。 |
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s****n
发帖数: 8912 | 41 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: History
标 题: 发改委约谈两个月后 洋奶粉集体涨价
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 5 14:24:58 2011, 美东)
麻辣个鼻子的，反了反了，竟然不听发改委
在国家发改委约谈“洋奶粉”两个月后，外资品牌奶粉价格再次开始上涨。他们都以推
出新产品、新配方为由提高价格。据业内人士介绍，进口奶粉成本低于国内，而在配方
奶粉价格上远高于国内品牌，使国内品牌受到打压。
国家发改委“洋奶粉”约谈过去了两个月，外资品牌奶粉价格涨声一片，打头阵是雅培
和惠氏。
惠氏配方奶粉全新包装惠氏奶粉平均提价在10%左右，另一外资品牌雅培也是提价10%；
其中雅培智护喜康宝一段奶粉900克，从230元涨至261元。
辉瑞中国公关总监席庆告诉记者，“惠氏价格上涨是因为全新品系上市，配方升级，新
添加几种元素。”雅培方面也表示，“涨价是因为新产品、新包装”。
惠氏所宣传的率先添加叶黄素、新添牛黄碱、胆碱、β-胡萝卜素、硒等元素，国产品
牌多有添加这些元素。
一家中资乳品企业贸易负责人... 阅读全帖 |
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P******O
发帖数: 2397 | 42 据新华社电 双城市是黑龙江省养牛第一大市，多年来，这个市每日所产的1200吨鲜奶
被世界知名企业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业——黑龙江双城雀巢公司所垄断。然而，
当地奶农普遍反映，这个知名企业克扣奶农已成为公开秘密。
黑龙江省双城市双城镇奶农老李挤完最后一头牛的牛奶，用秤称了一下两桶奶的重
量：共91.25公斤，去掉空桶的重量17公斤，净重74.25公斤。记者跟随老李的三轮车到
双城雀巢有限公司设在双城镇承旭村的奶站去送奶。
到了奶站，老李按奶站的要求，初步化验了奶样，把奶倒进奶站的空桶中，再拎上
电子秤，随后老李被告知此次交奶的重量是73公斤。
对“消失”的1.25公斤奶，老李“平静地”接受了，他说已经“习惯”。万龙乡奋
斗村奶农赵永武告诉记者，雀巢公司克扣奶农，多年来从未间断过。平均一桶奶扣1公
斤，有时候送一次奶要被扣3公斤，两次奶扣6公斤。
黑龙江省明文规定，鲜奶达到国家标准，就该按政府指导价付钱，但雀巢公司却把
鲜奶分四个等级收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元，其实奶农交的一等奶
才能达到这个价格。如果是四等奶，连2.7元都达不到，而且要承受一个月的低奶价。
对此，... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 43 外蒙古回归中国时机已变成熟，中蒙绝对大有作为
发表于：2011-08-18 17:18:25
作者:laoke00004发短信加好友更多作品博客
级别：少校积分：11274
月入3千 最高贷50万
一、外蒙古主动归附中国的过程
蒙古只有一个，本没有内外。因为与中国合并时间有先后，遂被分割。先合并的南
部为内蒙，后合并的北部为外蒙。
1635年，塞北诸部落向后金（清）屈服，遂称内蒙。此时外蒙由坷尔坷部（三部落
总称）统治下，地广人稀。 1660年，由突厥民族后裔建立的瓦剌部落（土木堡之战生
擒明英宗）分裂的一支准葛尔部，在雄才大略葛尔丹大汗的带领下，进攻外蒙。坷尔坷
三部落全面溃败。紧急商量救亡策略。面前有两条路，一是归附俄国，二是归附中国。
库伦活佛（喇嘛教，与清王朝信仰相同）作出了影响后世数百甚至数千年的决定，归附
中国。他说：“俄国不信佛教，衣服奇形怪状。中国一片繁荣景象，又信佛教，有用不
完的财宝，绫罗稠缎，依靠他们，生活一定愉快（注意这两条理由，显示了中国对外蒙
巨大的吸引力。虽过去了数百年，至今江南美景与富庶仍对身处漠寒之地的外蒙有无限
的向往），加之... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 44 外蒙古回归中国时机已成熟 中蒙将大有作为
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2012-11-13 13:23 来源：新浪论坛
一、外蒙古主动归附中国的过程
蒙古只有一个，本没有内外。因为与中国合并时间有先后，遂被分割。先合并的南
部为内蒙，后合并的北部为外蒙。
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1635年，塞北诸部落向后金（清）屈服，遂称内蒙。此时外蒙由坷尔坷部（三部落
总称）统治下，地广人稀。 1660年，由突厥民族后裔建立的瓦剌部落（土木堡之战生
擒明英宗）分裂的一支准葛尔部，在雄才大略葛尔丹大汗的带领下，进攻外蒙。坷尔坷
三部落全面溃 败。紧急商量救亡策略。面前有两条路，一是归附俄国，二是归附中国
。库伦活佛（喇嘛教，与清王朝信仰相同）作出了影响后世数百甚至数千年的决定，归
附中 国。他说：“俄国不信佛教，衣服奇形怪状。中国一片繁荣景象，又信佛教，有
用不完的财宝，绫罗稠缎，依靠他们，生活一定愉快（注意这两条理由，显示了中国
对外蒙巨大的吸引力。虽过去了数百年，至今江南美景与富庶仍对身处漠寒之地的外蒙
有无限的向往），加之库伦活佛与玄晔私交实笃。外蒙最终主动归附，清庭出 钱出力
，派精锐协防。1696年，葛尔丹大汗在清军三路大军围剿下大败... 阅读全帖 |
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w******k
发帖数: 1382 | 45 西安，陕西——据南都的报道，11月21日陕西省西安市公安局证实，被称作“乳业打假
第一人”的蒋卫锁遇袭身亡，目前警方已经控制一名嫌疑人，但对于蒋卫锁被害原因，
警方没有透露。
报道称，蒋卫锁乳品有限公司总经理蒋卫锁于本月14日离世。本月2日，在出席了公司
本年度经销商订货会议后的第二天，蒋卫锁遭人袭击，身受重伤入院治疗，但终因伤势
过重，于11月14日下午不幸离世，终年44岁。
西安市公安局雁塔分局已控制一名涉嫌杀害蒋卫锁的犯罪嫌疑人。对于蒋卫锁被雇凶杀
害、拒绝勒索后遭杀害等说法，西安市公安局并未予以确认，称案件正在侦查之中，暂
不方便透露详细情况。
报道称，蒋卫锁生于1968年，陕西杨凌人。早年进入中国奶业，早在2000年时便在陕西
首创开办第一家“托牛所”，在杨凌开办第一家机械化挤奶站，甚至创办奶牛良种改良
和疾控防治中心。2006年，身为奶站老板，蒋卫锁向官方举报当地奶源掺假一事，并将
其获得的奶源掺假资料于媒体上公开。据媒体报道，其时，蒋卫锁遭受颇多非议，甚至
不堪因此带来的重负而离婚。
两年后，三聚氰胺事件轰动全国，蒋卫锁才开始被更多的人所理解。为此，蒋卫锁被媒
体冠以“乳... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 16824 | 46 这个是奶源的问题，你必须要有集约化经营的大奶源公司才行。像现在这样靠个体农户
供奶那是不行的，99个好人，有1个动了歪心眼就能毁了一批奶。大公司的话，信誉成
本高，也容易监测。
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m********5
发帖数: 17667 | 47 告诉你不可能
因为奶源本身有问题
最大的问题在奶源上
牧民都是使劲掺东西
至今没解决
这个涉及到牧民, TG不敢处理 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 48 从2008年“三鹿”奶粉事件发生以来，对国产奶粉丧失信任的消费者纷纷转向进口产
品或从国外捎购奶粉。国产婴幼儿乳粉质量安全问题到底怎样？昨天，中国乳制品工业
协会发布调查报告称：国产奶粉质量优于进口奶粉，同时在价格上，进口品牌高于国产
国内品牌近一倍。
国产奶粉质量优于进口奶粉
为了对比国产和进口奶粉在质量上究竟有何差别，中国乳制品协会近日委托第三方
检测机构，在北京及周边的省会城市的市场随机抽样，共抽检25个品牌的1段婴儿配方
乳粉样品。其中，国内生产的国内品牌13个，国内生产的国外品牌3个，原装进口产品9
个，检验指标包括主要营养指标、微生物指标、矿物质指标，污染物限量超标、真菌毒
素限量超标等共20项。
检测结果表明，16个国产品牌(包括国内生产的国内与国外品牌)全部符合国家标准
要求，而且实际检测数值都非常好。9个原装进口产品中，有3个不合格，其中一个产品
甚至有两项指标不合格，分别是乳糖占碳水化合物比例和钙磷比；另两个产品均为钙磷
比不合格。
中国乳制品工业协会表示，此次质量调查显示，国产产品无论是国内品牌还是国外
品牌质量均好于进口产品。而且从价格上看，进口品牌价格高于国产... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 49 核心提示：不少奶商拿美国FDA当《圣经》，但FDA在批准激素使用上有很大争议，其官
员也承认了调研数据不完整的事实。对于如何减少牛奶中激素的摄入量，哈佛健康学家
的建议是，饮用脱脂牛奶，或者从绿色蔬菜中补钙。
美国牛奶也危机
美国威斯康星州一家奶牛场的工人在用机器挤牛奶。
南都周刊8月26日报道 不少奶商拿美国FDA当《圣经》，但FDA在批准激素使用上有很大
争议，其官员也承认了调研数据不完整的事实。对于如何减少牛奶中激素的摄入量，哈
佛健康学家的建议是，饮用脱脂牛奶，或者从绿色蔬菜中补钙。
上世纪80年代，波多黎各发生了一系列的幼儿性早熟病例。三岁的女童已经有明显的第
二性征，还没有学会走路的婴儿的乳房已经开始发育。甚至有一些男童必须通过手术来
治疗日益肿大的乳房。
小儿内分泌专家萨恩斯博士（Carmen A. Saenz）在波多黎各医学协会的刊物上撰文称
，在97％的病例中，非正常乳房组织的出现都与婴儿饮用的全脂牛奶有关，因为在停用
牛奶之后，他（她）们的症状都开始消退。
这种情况和国内现在的圣元奶粉事件颇有相似之处。许多医生给出现性早熟症状的婴儿
的诊断建议都是立刻停止当前服用的... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 50 http://finance.sina.com.cn/zl/china/20140604/111819310631.shtml
文/新浪财经华东站记者 徐雯
光大唱空伊利股份(32.50, 0.45, 1.40%)报告激起千层浪。对此伊利集团执行总裁
张剑秋向新浪财经表示，各机构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正
常。该研究员此前一直专注白酒，思维习惯和数据估值有操作惯性，不十分了解乳业特
殊性。
光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出入
。光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出
入。
昨天，光大证券发布了一份唱空报告称，伊利股份未来5年将遭遇低温奶、常温酸
奶和进口奶的实质性冲击，给予卖出评级。一石激起千层浪，截至收盘，伊利大跌近8%
，53亿市值当日蒸发。
事实上，国内机构发布唱空报告是比较鲜见的，特别是在企业并无明显负面消息、
还是行业龙头股的情况下。
针对这份报告，伊利进行了反击，伊利集团执行总裁张剑秋向新浪财经表示，各机
构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正常。
“我们看来，光... 阅读全帖 |
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