s*******e
发帖数: 272 | 1 红卫兵运动始末
作者：江寒
http://www.mychinanet.com/bbs/subject.aspx?
topic=66566&board=1&type=0&mtopic=66565
序
1. 红卫兵之谜
我国文化大革命中出现的震惊世界的红卫兵运动，究竟真相如何？对绝大多数世人来说
，目前依然是个谜。关于红卫兵运动的描述，目前国内外已经有了不少著作或文章，但
是，我认为，这些著作和文章多数与事实真相有一定的差距，相互矛盾和扑朔迷离之处
颇多。
中 国古时候有个寓言叫《瞎子摸象》，说的是有四个瞎子去摸一头大象，其中一个瞎
子刚好摸到了大象的腿，于是说，大象象一根柱子；另一个瞎子刚好摸到了大象的 尾
巴，于是说，大象象一根绳子；还有一个瞎子摸到了大象的耳朵，于是说，大象象一把
扇子；最后一个瞎子摸到了大象的牙齿，于是说，大象象一根大萝卜。目前 国内外有
关红卫兵运动的文字性论述多数与“瞎子摸象”的情况差不多。
例如，现存的关于红卫兵的回忆文字中，数量最多的是部分知识份子回忆 其在文革中
如何遭受迫害的文章，在这部分人的记忆中，留存得最多、最刻骨铭心的是这么一种红
卫兵形象：臂戴... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人，天天念叨葱包会，西湖醋鱼啥的。
这回去杭州，他们家亲戚请客，把杭州所有的菜馆，只要稍有名气，不论大小，都吃了
个遍。
得出如下结论：
杭州本地菜，真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般，更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜，都是非杭帮菜，都是外来的。魁园馆的面很油很油，很挤很挤，
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口，老吃。还是很油，味道很重，吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面，全素，放了各种杂菜。味道很好，不油腻，才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错，只是这菜哪都有，不算杭州特产了。
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Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 3 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 23 | 4 美味的杭州
说起吃的东西，我总是和说起旅游一样地津津有味。从昆明回来，一直都想把我热爱的杭
州介绍给大家，继承饕餮的光荣传统，今天还是从吃的开始说。
其实作为美食大全，天下还有哪里比得上广州？但是提到广州时，多少会有一点茫然，因
为可以说的实在太多，有点无从下手。可驴友们提到杭州的时候往往就会说到东坡肉、宋
嫂鱼，看来还是满单纯的，当然，这里说的是菜肴。
从个人爱好角度出发，先讲小吃吧！
面
杭州是最典型的江南水乡了吧？可是也许是因为作过北方没落皇朝南迁后的都城，杭州人
多少染上一些北方的习气。饮食上的一点体现是：杭州人喜欢面食。当然是面条当先啦！
粮店里每天会卖湿面，新鲜的机制面条，其实特别简单，可是好象不太知道别的城市有。
湿面虽然是机制的，但是口感比干面条要好得多，但是肯定要当天卖掉，要不就不好吃了，
所以是有着相当的市场支撑。
最著名的面可能要算虾爆鳝了，以官巷口的奎元馆的为经典。严格的说起来，河坊街与中
山南路交叉口上的状元楼才是这个名点的发源地，历史也要悠久的多，但是到清末民初的
时候老板因循守旧，生意逐渐清淡下去，倒叫奎元馆拔了头筹。慕名来品尝虾爆鳝的人非
常的多，奎元馆 |
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b****n
发帖数: 107 | 5 游记发表 本版版主：illa jjhb Mingkaiyehe
杭州散游 作者：wardyy 发表日期：2004-3-14
本想把题目定为"吃遍杭州"的,呵呵...口气大了些,因为是我和我家宝贝的理想而已,各
位不要见笑。实在是在杭多日，吃倒比游更令我二人牵肠挂肚.
人间天堂是名副其实地，几天呆下来实在是不想回到自己那纷乱繁琐的城市中去，更何况
和自己亲爱的人在一起，真的有些只把杭州做汴州的感觉，可惜的是因为季节的缘故没能
体会到暖风熏得游人醉，即便如此，也实在是令人乐此地而不疲了。
杭州的风景是没得说，山水城结合得如此之妙让人叹为观止，本人文笔有限，惭愧不能笔
下生花。
闲话少说，先从面说起，九百碗奎元馆是去啦，九百碗类似快餐店，作为老字号奎元馆的
面毫无疑问要比九百碗的贵，但是面条倒比较筋道，汤味也较鲜美，其实依我看来，九百
碗奎元馆的面的滋味也就一般，就这同类口味来说，我本人倒偏爱上海的大碗面——价钱
便宜，味道相仿，当然，这类面条对我而言无论如何是实在比不过成都的担担面的。（言
论自由，反对派不许人身攻击！）不过呢，在庆春路上，金碧辉煌对面，有一家潮州牛肉
面馆， |
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v***s
发帖数: 4031 | 6 是的，奎元馆是杭州有名的面点，官巷口那家老店应还在，可我常去的是文一街那家。
片儿川是奎元馆仅次于光面的，第二便宜的面。一般人，哪有叫这面的。几次跟朋友去
，他们都提醒我，别叫这么便宜的，给他们丢脸，哈哈。 不过，现在的碗可比以前的
大多了，我一般吃不了，但也不兜着走。 |
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wh
发帖数: 141625 | 7 我在奎元馆吃过虾爆鳝面，你呢你呢？哈哈。奎元馆离你家近，楼外楼离我家近，我家
走路到楼外楼一刻钟吧。我们吃叫化鸡吧，哈哈。 |
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b*****d
发帖数: 50 | 8 虾爆鳝面
烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆
，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清
炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入
鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。
片儿川面
片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，选用
瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜
笋片色泽翠白分明，食之美爽口。
知味小笼
杭州知味观的风味吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或
鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好
后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、
鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。
猫耳朵
猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900
多个面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成
。该小吃面瓣形如"猫耳朵"，十分精巧，火腿丁像玛瑙，鸡丁似琥珀
，汤鲜味美，十分可口。
南方迷宗大包
选用进口精白面粉经发酵后作皮，用鲜猪前腿肉、肉皮冻（或用豆沙
或用麻心或用青菜）等作馅包成后上大笼 |
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i***h
发帖数: 12655 | 9 我对杭州名店怨念最大的就是奎元馆, 面条做的已经不成样子
知味观小时不太去, 对小笼包也没什么特别感觉, 可是上次
回去在那里吃的片儿川反而是最象小时在奎元馆吃的
楼外楼是二十年没去了. 他家的菜现在想起来倒是老杭州的传统菜 |
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w*a
发帖数: 2138 | 10 奎元馆我倒是十几年没去了，不在西湖边，没专程去过。楼外楼就在湖边，玩的时候吃
过好几次。味道不如以前精致，感觉很大众化。奎元馆小时候记得面汤很油，吃的好像
是虾爆鳝丝面。知味观也比以前粗糙，以前皮薄得透明，的确是一两面粉包12个小笼。
现在可能二三两面粉也不止。 |
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i***h
发帖数: 12655 | 11 浇头一般, 没有片儿川里倒笃菜应该有的香味
面条绝对坑爹, 一点劲道没有, 面汤还是温吞吞的, 一点热气都没有!
近几年两次回去都去了奎元馆(实在离家太近)
每次都是这样, 质量控制真的不是一般的牛叉
上次去了惠娟,
面, 汤都挺好, 上来时面九成熟, 汤滚烫, 等温度降到可以开吃面也正好.
但是片儿川里不是倒笃菜, 是一般的雪菜, 吃着就不是片儿川的味道了
去知味馆是一大家子吃饭, 最后点个片儿川的大锅面当饭
真的才是老奎元馆片儿川的味道 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
lotustt (晓露清愁) 于 (Sat Nov 19 20:29:56 2011, 美东) 提到:
最近突然很想念浙大的美食，特此作文纪念一下。
先从浙大食堂开始说起吧。我下次如果回杭州，早餐一定要去吃一食堂的葱油拌面，虽
然说靓园的拌面排队的人更多，但我还是喜欢一食的拌面，香而不腻。看着师傅从笊篱
里把细细长长的面条甩上两甩，再飞快的倒进加了葱油盐和酱油的碗里，一股葱香随着
面条的热气就扑面而来了，再自己加一点香醋或辣椒酱，拌一拌，更是香气四溢，让人
口水都流到面碗里了。我自己也试着做过葱油拌面，不过亚洲店里买的龙须面拌起来口
感没有一食的面条那么好，总是觉得差了点什么。可能正如梁实秋所说的“滋味虽好，
总不及在痴想时所想像的香”吧。早餐吃了葱油拌面，午餐可以去吃清真的羊肉面片或
者炒粉干，我还喜欢再要一个煎的金灿灿的荷包蛋。也可以去怡膳堂吃东北水饺，铁板
炒饭，或者麻辣烫，当然了，靓园的麻辣烫也是很不错的，虽然我每次都被辣的涕泪交
加。晚餐可以去小乐惠吃川菜，什么口水鸡啊，麻辣牛肉啊，又好... 阅读全帖 |
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i***h
发帖数: 12655 | 13 冬笋片儿川15元
罐头笋的1０元
质量糟糕的国营老店奎元馆状元馆要更贵，反正可以宰外地客
当然一般的小店要便宜，可能5－7元吧 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 14 看介绍不错啊
杭州河坊街洋溢着浓郁的汉文化气息，现在经过改造又开张了很多新的商铺。
■汉方文化：胡庆余堂、方回春堂、保和堂、叶种徳堂
■茶文化：太极茶楼、大和茶道馆、翁隆盛茶荘
■骨董书画：栄宝斎、雅风堂、华宝斎
■民族工芸：欧冶刀剣、喜得宝、王星记扇荘、龙泉青磁、呉越人家、张小泉
■饮食文化：奎元馆、西楽园、状元馆面馆、景阳冈酒坊、王润兴
■庶民娯楽：小热昏梨膏糖、河坊街邮局
■老舗：万隆火腿荘、景阳馆、九芝斎、辺福茂
■名人故居：胡雪岩故居、干谦胡居、郁达夫故居
我想去那里买天一堂的小热昏梨膏糖
唉，要是我买彩票中奖了去杭州买个房子 |
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i***h
发帖数: 12655 | 15 手机拍的，不过把照片放大的话还是可以读到字的
奎元馆N年前就不行了。我吃的这家阿良老板是原来状元馆的大厨，开店几乎就在状元
馆正对面。我这次状元馆也去了，48块的虾爆鳝，面条粘牙。 |
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i***h
发帖数: 12655 | 16 慧娟已经上了舌尖，不过我没去过
清河坊状元馆对门有一家阿良面馆，以前据说是老奎元馆还是状元馆的师傅，我觉得不错
小笼包我同学也说只有去味庄的才会好吃，我也没去过
不过杭州好吃的太多了，啊啊啊啊
下面这个地方附近有一家烧卖店，肉馅里放笋尖，精致好吃，
https://www.google.com/maps/place/Hangzhou,+Zhejiang,[email protected]/* */,120.
1738709,20z/data=!4m5!3m4!1s0x344bb629439aaa99:0xa7bfd183824de83a!8m2!3d30.
274085!4d120.15507 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 18 看来当年O兄很纯洁啊,呵
你说的小吃馆,是奎元馆伐? |
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a*******g
发帖数: 4872 | 19 看来当年O兄很纯洁啊,呵
你说的小吃馆,是奎元馆伐? |
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i***h
发帖数: 12655 | 20 回去了一个星期，现在随便写几句，想到哪算哪。
1. 天永远是灰蒙蒙的，不过比我想象的要好，可能春节是杭州车最少的时候。带的口
罩没用上。
2. 同学的孩子差不多初三高一，都在考虑要不要出来。国内孩子读书压力比我们那时
好像大多了。我母校高中三分之一没毕业都出国了。我们那时考试也要排名次，也有高
考，现在喊减压这么多年了，反而变本加厉。
3.好多店春节都关门，干活的外地人都回老家过年了。江湖排名第一的菊英面馆没吃上
。不过终于在高银巷的阿良面馆吃到了老杭州的片儿川。国营的奎元馆状元馆都已经堕
落不成样子。
4.杭州也有优山美地，卡卡（见图）
5.支持了一把大刘和中国的科幻事业
6.湖滨有老人拿着大毛笔蘸水在地上写兰亭，远看还以为是刻在石头上的，不小心被我
踩掉了两个字。一个法国美女和老头套磁呢。
7.杭州的漂亮姑娘儿拨晓得抗倒哪里契的，一个哈没开到
先想到这些。 |
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h***i
发帖数: 89031 | 21 为什么贪官的比较会欺骗一部分人呢
举个例子
1976年
某加州的华侨，每月到手的现金1000美元
属于穷光蛋，在加州过着不怎么样的生活
但是拿着这一千，官方的汇率是2，就能换2000人民币
来到中国，比如到杭州来玩
住在西湖边上6公园的华侨饭店的水边最好的房间，每天5快
去奎元馆吃面，一块钱，去楼外楼吃鱼，不到10快
清明前的龙井，到茶田边上，看着人用手锅炒出来，四块钱一两
他妈的800快钱在西湖可以吃香喝辣玩一个月，还不到穷光蛋收入的一半，
这个是由西方的经济封锁造成的市场封闭而产生货币规模和汇率的问题
老百姓看了那帮那外币的购买力高，所以才会被要改革的贪官的扯淡谣言所欺骗 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 23 王一江湖路走多了，看到这么多血，倒也不以为意。只觉不解：不过就是抢财的毛贼，
至于送出性命？ 又想到那个矮个黑衣人一掠出门，身形干净利落。这么好的身手，
要劫也该找个高门大户，到这小客栈寻什么晦气？这样想时，不觉心里一动。
那几个年轻人，却是第一次见到人血溅五步，都被吓住了。双鱼儿终于想到谢天还
在那边不动，急忙赶过去，跪下身叫谢天，谢天也无回应。双鱼儿受了这场惊吓，
又觉得谢天是不是真的就摔死了，再也忍不住哭起来。狐狸忙赶过来，他多少从吴
先生那里学了点医道，摸了摸，试了试，确认谢天只是昏过去了。和周大少爷一起
将谢天扶到椅子上坐了，又招呼李仰百取碗水来，灌给谢天。谢天便就悠悠醒转，
一睁眼就看见双鱼儿梨花带雨的紧盯着自己哭，知道他是担心自己，不觉心中畅快。
他皮糙肉厚，撞一下原不打紧，这时就说：<我没事的，你。。你们都别担心。给我
吃碗红烧肉就好了>。 周大少爷喜上眉梢，立刻表示明天一定要请大家到这省城最
大的奎元馆吃个痛快。那边王一仔细搜了地上两个黑衣人，又拍开夥计的穴道，让
他去报官。
眼见谢天没事，狐狸放下心来，注意到李仰百面沉似水，知道还是为了那块玉，就
悄悄过去拉她的手。... 阅读全帖 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 24 中午周大少爷做东，哥几个来到了奎元馆。李仰百昨天闹的一夜没睡，这会儿睡得正
是香甜。狐狸便想着回来时带些吃食给她，也就没忍心缠着她起来。
几个乡下少年，懂什么点菜？ 周大少爷倒还懂些，不过他是天戒，只吃素。双鱼儿
不知为何记起听说过的什么一品官燕，嚷嚷着非要痛宰周大少爷 ，狐狸立刻跟着起
哄。便是要点这店最贵的这道菜。最后居然惊动了大厨和老板，过来瞧是不是小混
混闹事。
老板一见周大少爷，心里有谱了------这不是周百万家的公子嘛。一边和周大少爷
寒暄，一边让厨房去准备这道菜。
哥几个兴兴头头的，喝酒猜拳，好不快活。双鱼儿连敬谢天三杯，说是为他压惊。
谢天喝得那叫一个爽快。狐狸专心吃着猪蹄，慢斟小酒，一边假惺惺的对周大少爷
说：<唉，真让你破费了。> 心里算盘飞转，想着燕窝端上来，怎么从哥几个嘴里虎
口夺物，抢出一份儿给李仰百。张子双话里有话，非想向狐狸打听他和李仰百做了
什么。狐狸有些招架不住，还是周大少爷帮忙，屡屡将话题岔开了。 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 25 双鱼儿眼巴巴盯紧了那奎元馆大门，时间约长心里越着急。年底了，风有些凉，他又
生得单弱些，不由得开始打寒颤。忽然见有人提了食盒，满面春风的出来，不是狐
狸是谁？
狐狸一眼看见对面站着的双鱼儿，急急忙忙赶过来。知道他是为了担心自己，眼见
他鼻头冻红了，嘴唇发青，脖子也瑟缩着。急忙将手里的食盒递过去，腾出双手将
自己身上的外袍脱下，给他披上。忍不住训斥道：<你冻坏了怎么说？> 恰好有马
车经过，狐狸唤住车夫，将双鱼儿推上马车，自己也上了马车紧挨着他坐了，一边
告诉车夫客栈地址，一边将食盒放在对面座位上。拿过双鱼儿的手，发现都冻得冰
冷了。赶紧儿的给他搓手。感到双鱼儿身上还在打抖，就索性把他整个人都抱在怀
里摩挲去暖。一边口里埋怨不了。
过一时，觉得双鱼儿不那么冷了，狐狸放下心来。双鱼儿缓过劲来，也终于有机会
问狐狸，是因为什么耽搁这么久，是不是他们为难他。 狐狸不知从何说起这事儿，
就说是遇到了一个故人，叙叙旧，就晚了。双鱼儿被狐狸紧抱着，觉得很舒服，又
觉得狐狸是平安的，也就不理会了。 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 26 王一江湖路走多了，看到这么多血，倒也不以为意。只觉不解：不过就是抢财的毛贼，
至于送出性命？ 又想到那个矮个黑衣人一掠出门，身形干净利落。这么好的身手，
要劫也该找个高门大户，到这小客栈寻什么晦气？这样想时，不觉心里一动。
那几个年轻人，却是第一次见到人血溅五步，都被吓住了。双鱼儿终于想到谢天还
在那边不动，急忙赶过去，跪下身叫谢天，谢天也无回应。双鱼儿受了这场惊吓，
又觉得谢天是不是真的就摔死了，再也忍不住哭起来。狐狸忙赶过来，他多少从吴
先生那里学了点医道，摸了摸，试了试，确认谢天只是昏过去了。和周大少爷一起
将谢天扶到椅子上坐了，又招呼李仰百取碗水来，灌给谢天。谢天便就悠悠醒转，
一睁眼就看见双鱼儿梨花带雨的紧盯着自己哭，知道他是担心自己，不觉心中畅快。
他皮糙肉厚，撞一下原不打紧，这时就说：<我没事的，你。。你们都别担心。给我
吃碗红烧肉就好了>。 周大少爷喜上眉梢，立刻表示明天一定要请大家到这省城最
大的奎元馆吃个痛快。那边王一仔细搜了地上两个黑衣人，又拍开夥计的穴道，让
他去报官。
眼见谢天没事，狐狸放下心来，注意到李仰百面沉似水，知道还是为了那块玉，就
悄悄过去拉她的手。... 阅读全帖 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 27 中午周大少爷做东，哥几个来到了奎元馆。李仰百昨天闹的一夜没睡，这会儿睡得正
是香甜。狐狸便想着回来时带些吃食给她，也就没忍心缠着她起来。
几个乡下少年，懂什么点菜？ 周大少爷倒还懂些，不过他是天戒，只吃素。双鱼儿
不知为何记起听说过的什么一品官燕，嚷嚷着非要痛宰周大少爷 ，狐狸立刻跟着起
哄。便是要点这店最贵的这道菜。最后居然惊动了大厨和老板，过来瞧是不是小混
混闹事。
老板一见周大少爷，心里有谱了------这不是周百万家的公子嘛。一边和周大少爷
寒暄，一边让厨房去准备这道菜。
哥几个兴兴头头的，喝酒猜拳，好不快活。双鱼儿连敬谢天三杯，说是为他压惊。
谢天喝得那叫一个爽快。狐狸专心吃着猪蹄，慢斟小酒，一边假惺惺的对周大少爷
说：<唉，真让你破费了。> 心里算盘飞转，想着燕窝端上来，怎么从哥几个嘴里虎
口夺物，抢出一份儿给李仰百。张子双话里有话，非想向狐狸打听他和李仰百做了
什么。狐狸有些招架不住，还是周大少爷帮忙，屡屡将话题岔开了。 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 28 双鱼儿眼巴巴盯紧了那奎元馆大门，时间约长心里越着急。年底了，风有些凉，他又
生得单弱些，不由得开始打寒颤。忽然见有人提了食盒，满面春风的出来，不是狐
狸是谁？
狐狸一眼看见对面站着的双鱼儿，急急忙忙赶过来。知道他是为了担心自己，眼见
他鼻头冻红了，嘴唇发青，脖子也瑟缩着。急忙将手里的食盒递过去，腾出双手将
自己身上的外袍脱下，给他披上。忍不住训斥道：<你冻坏了怎么说？> 恰好有马
车经过，狐狸唤住车夫，将双鱼儿推上马车，自己也上了马车紧挨着他坐了，一边
告诉车夫客栈地址，一边将食盒放在对面座位上。拿过双鱼儿的手，发现都冻得冰
冷了。赶紧儿的给他搓手。感到双鱼儿身上还在打抖，就索性把他整个人都抱在怀
里摩挲去暖。一边口里埋怨不了。
过一时，觉得双鱼儿不那么冷了，狐狸放下心来。双鱼儿缓过劲来，也终于有机会
问狐狸，是因为什么耽搁这么久，是不是他们为难他。 狐狸不知从何说起这事儿，
就说是遇到了一个故人，叙叙旧，就晚了。双鱼儿被狐狸紧抱着，觉得很舒服，又
觉得狐狸是平安的，也就不理会了。 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 29 狐狸此时已经恢复一向的悠闲，心想这等排场的义兄，岂有轻轻放过之理？ 立刻一
拍店主肩膀说：<老人家，还不快去准备些酒菜，款待贵客？> 又趁阿九和李仰百
正聊得有兴，悄悄对店主说：<你那个厨子是不中用的，快去奎元馆请那个大厨来，
告诉说是京城的贵客，不来不行。你放心了，这些爷最不缺的，就是银子。>
三人说着话，进了客栈，店主引阿九去了上房。李仰百笑着对狐狸说：<你刚才为什
么脸色这么难看？> 狐狸刚才枉吃了一通假醋，觉得栽面，正躲闪着不想再提这事。
只得说：<你应该早告诉我有这个义兄嘛。> 李仰百道：<我是没和你说过。那你也
得搞清楚情况再给脸色不迟阿。> 狐狸笑道：<若是你真的中意他，也没什么。> 不
待李仰百答言，狐狸握住她得手说：<我这个人，要得东西不多。但是，每一件我要
的东西，我都心甘情愿拿命去换。同理，若是有人想抢我的东西，那也得先拿我的
命去。李仰百，你记住我今天的话。> 这话直说得百折不回，掷地有声。李仰百看
定狐狸，一时说不出话来。过一会儿说：<我答应的事，从不反悔。> 两人十指紧扣，
竟然都有些伤感。 |
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R*****G
发帖数: 1665 | 30 话虽如此说，狐狸心里这口烦闷，始终盘绕不去。吃过饭，吴先生去睡中觉，阿九和
李仰百还在那儿神吹，狐狸悄悄一个人闷闷地出了客栈。
正在街上乱逛，猛抬头，又见蓝衣人。那人一揖到地，笑道：<我家大小姐有请公子
>。狐狸笑着还礼，道：<我不是什么公子，不过是乡野一介布衣，而且穷得狠。>
旁边有人笑吟吟道：<那里是什么布衣，分明就是一只狐狸嘛>。 狐狸大怒道：<且
看我狐某吃掉你这只兔子。> 一伸手去抓那人。那人一闪避过，道：<来，来抓我呀。
>
待两人你追我赶进了奎元馆，在包间坐定了。小姐姐吩咐人看茶，这才正色道：<我
明日就要回京了。> 狐狸一惊：<为什么？> 小姐姐笑着却只是喝茶。一旁丫环笑
道：<是镇南王等不及了呗。> 小姐姐这才慢慢地说：<我爹将我许给了镇南王的世
子> 狐狸一愣，不觉将手里的茶碗放下，觉得自己应该说些祝贺祝福的话儿，不知
为何却说不出来。----------只想着，小姐姐嫁了人，就不会有时间陪自己了。那
些欢声笑语，也就一齐带着去了。闷了半饷，问：<那个人，怎么样？对你好吧？>
小姐姐一边将他的杯子倒满，道：< 还不错吧>。 过一会儿，又笑道：<嫁了人，终
归就会... 阅读全帖 |
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f*u
发帖数: 5576 | 33 这个有点难。
当年在杭州时，每到中秋，都到知味观排队买现做的榨菜鲜肉月饼，还是限量的，有时
一波还排不到。
知味观的榨菜鲜肉月饼不见得是最好的，但每年都吃，似乎就定格在那个味道。还有奎
元馆，状元楼的面，素春斋的荠菜饼，知味观混沌，毛耳朵等等。
说着说着哈喇子就下来了，还是打住了。 |
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p*******t
发帖数: 532 | 34 想起杭州奎元馆的片儿川口水直流....
可能对有意在夏天继续追逐crappie的渔友有点启发。 |
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p*********n
发帖数: 1618 | 35 是的，看样子咱们是老乡。我有好几年没有吃片儿川了。据说现在奎元馆都开了好几家分店了。
可惜你在东部，要不然，约了一起钓鱼，用家乡话聊聊天也是件惬意的事情。我都快不会说了。 |
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v***s
发帖数: 4031 | 36 我不是土生土长的杭州人，可从八十年代初就在杭州住了，所以杭州的风土人情，美食
佳肴还略知一二，片儿川是那时穷学生能吃得起的最奢侈的佳肴。最近十年，我每年都
回杭州小住两周，每次至少吃一次片儿川，去年十一月，我去奎元馆，就叫了一碗片儿
川，七块钱，那女服务员看了我半天，就差没叫我，吝啬鬼了。她哪儿知道我的怀旧情
怀呢？哈哈。 |
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p*********n
发帖数: 1618 | 37 哈哈。可惜你不在附近，要不然，可以有个老乡一起打打球了。片儿川也是我小时候的
佳肴。我家离官巷口的老奎元馆很近。我每次回去，一般也都是点片儿川。对虾爆鳝什
么的，好像反倒没有什么特别的感觉。
你很幸福呀，每年都能回杭州。我一眨眼，又有3，4年没有回去了。 |
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c***c
发帖数: 6234 | 39 我是杭州人，家住中山中路官巷口那里。奎元馆走路3分钟就到了。
小辣椒好象也是浙江人。不知道她是不是当年对门儿的内个告诉我听不懂新闻联播的小
丫头。 |
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w******y
发帖数: 4871 | 40 苏州杭州南京地理位置不在一起，要travel得啊。
每个地方的一日游都很紧的。
南京明故宫，雨花台，大屠杀纪念馆，中山陵，秦淮河夫子庙。
杭州西湖就有十景，还有美食张生记，楼外楼，奎元馆
苏州得园林你一天也看不下来啊。
这三个地方最少也要一周吧 |
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c***c
发帖数: 6234 | 41 咱俩是老乡。我家就住在奎元馆边上，中山中路。我就觉得你说的是九溪十八涧。小时
候爷爷老带我去捉鱼，不过溪水挺清澈的呀。我家离那里比较远，所谓老是我记忆很深。
浙江人吗？ |
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c***c
发帖数: 6234 | 42 你嫉妒了，我很有成就感。弄不好我俩在奎元馆吃面时，在楼外楼尝西湖醋鱼是见过面 |
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c**v
发帖数: 1936 | 43 我小时候每回去杭州的时候都执着地去奎元馆吃碗面条，哈哈 |
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wh
发帖数: 141625 | 44 好胃口。你住那片啊？片儿川我只在九溪路口的小饭馆里吃过，味道普通，后来再没点
过。奎元馆离西湖区远，小时候只去过一次。知味观更近，02年去的时候人多得几家人
拼一桌吃，旁边还有人站着等，生意特别好。 |
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c***c
发帖数: 6234 | 45 看贴不仔细。四月底五月初还太冷？
故宫北海景山，大栅栏（发音是：十烂儿），琉璃厂，国子监，可以去东安市场。警告
她：所有中国字画艺术品只值标价十分之一，买了就亏。还是带个本地人好。
看北京老景儿：去劳动人民文化宫旁边的锣鼓巷，南池子，北池子。对于不常去北京的
人，一周是不够的。
今年回国，我得带孩子去颐和园，香山，碧云寺，樱桃沟。看看爸爸小时候春游抓蝌蚪
的眼镜儿湖（北京啥都敢叫海，这湖就50平米左右）。看看能不能爬下鬼见愁
三周的话，去我们杭州吧。西湖十景，西冷印社，岳坟，岳庙，黄龙洞，九溪十八涧，
六和塔，灵隐寺，虎跑，龙井。吃吃藕粉，小笼包，奎元馆的面，楼外楼的叫花鸡，西
湖醋鱼。一周日程满满的 |
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d****i
发帖数: 1038 | 46 知味观早就堕落到了food court的水平。还有那个上海城隍庙的小吃城，好像都是把滩
头承包给不知什么人了，味道根本不正宗，都没啥可吃性。
杭州印象好的一个是张生记，还有一个是奎元馆。 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 张生记我在外地吃过一次。奎元馆去年吃过，还不错。
个么现在到哪里去吃正宗的南翔小笼？ |
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wh
发帖数: 141625 | 48 哈哈，eat like a king的感觉对娃对妈都很爽！你家老大的纪录是多少个？我回家问
问老大老二，我记得他们每人吃过二三十个，撑死……上海豫园和杭州知味观都说是二
楼或三楼好，是点菜的，底楼是买饭票的大众食堂。我也不记得楼上的味道了。还想起
杭州的老字号面馆奎元馆也有二楼，不过前年去底楼吃就很好吃，尤其推荐最有名的虾
爆鳝面。这类汤汤水水的东西娃都爱吃。 |
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i***h
发帖数: 12655 | 49 奎元馆居然底楼还能吃？
在杭州本地人里口碑早就倒了
现在好的都是几家私营小面馆 |
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wh
发帖数: 141625 | 50 你说几家呀。最好说说片儿川哪家好吃。
奎元馆的面条碱水味较浓，香。稍有点硬。浇头蛮好的，份量也足。没找到特写照片，
只有这张响铃。这几年吃的几家响铃都不响（脆），可惜。 |
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