m******8
发帖数: 2153 | 1 当地时间1月19日晚，美国总统奥巴马和夫人在白宫为前来国事访问的中国国家主席胡
锦涛举办了欢迎国宴，在应邀出席国宴的众多贵宾和名人中，华裔演员黄荣亮（B.D.
Wong）是唯一公开为同性恋者的人士。
共有220多位贵宾获得出席本次国宴的白宫邀请，其中除了现任或前任的一些政界
领导人以及工商企业界重要人士，还有不少华人，包括影星成龙和大提琴演奏家马友友
等，黄荣亮和他的母亲的名字也在白宫公布的国宴贵宾名单中。
现年50岁的黄荣亮曾主演百老汇知名舞台剧《蝴蝶君》（M. Butterfly），并凭该
剧获得1988年的最佳男主角托尼奖，《蝴蝶君》是根据中国京剧演员时佩璞与一位法国
外交官的故事改编。黄荣亮还曾在《法律与次序》（Law & Order）、《侏罗纪公园》
等一些电影和电视剧中出演角色。
黄荣亮是公开的同性恋者，也曾有过多年的同性伴侣。2000年，黄荣亮通过代孕母
亲的方式得到一对双胞胎儿子，但大儿子在出生后很快夭折。
如今，黄荣亮不仅是知名演员，也是一位好父亲。2009年6月，总统奥巴马曾邀请
一些人士到白宫参加父亲节活动，应邀出席的黄荣亮与奥巴马及来宾们讨论了作为父亲
的感受和... 阅读全帖 |
|
n******m
发帖数: 644 | 2 http://sports.sina.com.cn/go/2014-07-04/15387239488.shtml
新浪体育讯 据韩国媒体报道，北京时间7月3日晚，韩国总统朴槿惠设国宴款待到
访的中国国家主席习近平一行。韩国围棋代表人物“石佛”李昌镐应邀出席国宴，习主
席很高兴地与李昌镐大幅挥手握手。
应韩国总统朴槿惠邀请，中国国家主席习近平于7月3日至4日对韩国进行国事访问
。7月3日晚朴槿惠特设国宴款待习近平一行。
韩方在晚宴陪同人员方面也给中国贵宾做了细心安排。受邀参加晚宴的50余名韩方
政治、经济、文化人士中，包括韩国著名围棋棋手李昌镐，习近平与其亲切握手。据悉
，李昌镐在中国颇有人气，而习主席也是他的“粉丝”。
2013年朴槿惠访问中国时，习近平主席曾特意在国宴上向朴槿惠介绍中国围棋世界
冠军常昊[微博]。当时习主席向朴槿惠介绍说：‘常昊是中国著名的围棋棋手，和韩国
棋手有过多次交手。’朴槿惠连连点头。随后习主席对常昊说：‘你们最近的成绩不错
！已经有好几个人能战胜石佛了。’看来主席对围棋的情况相当了解。”
此次习近平主席访问韩国，朴槿惠也特意邀请了石佛李昌镐出席国宴，习主席... 阅读全帖 |
|
c*****3
发帖数: 1141 | 3 1月19日，在美国总统奥巴马招待胡锦涛的国宴上，中国钢琴家郎朗弹奏了中共反美电
影“上甘岭”的主题曲“我的祖国”，这件事被称为“辱美事件”，引起一片哗然，目
前正在继续发酵，引起各方关注。
郎朗在最高等级的宴会上，以一个知名音乐家的身份，选择弹奏中共的“红色歌曲”，
而且是一首中共掩盖参加韩战的真实目的、以及在韩战中中国军人惨痛损失的欺骗中国
民众的洗脑歌，引起国际媒体和各界人士的关注，美国主流媒体的报导和互联网的传播
激起一些美国民众和越来越多大陆民众对中共的反感和谴责。
1月24日(周一)，郎朗在接受美国国家广播电台(NPR)采访时声称自己对这首曲子的背景
一无所知，他以前演过很多次此曲，就是觉得很有艺术美，他还称自己从来不知道“上
甘岭”这个电影。
几位中国问题专家今天接受大纪元采访时表示，这件由中共事先预谋、郎朗执行的事件
，引起的国际反响令中共始料未及，目前中共缄默不敢出面，继续利用郎朗站台。
专家还指出，这件事是中共违反普世价值、损害中国和中国人形象、辱没中国传统文明
的又一例证，不仅令美国人反感，更令中国人蒙受耻辱。事件的结果只会让中国人、美
国人、西方世界的各界人士，更... 阅读全帖 |
|
b*j
发帖数: 293 | 4 1月19日，在美国总统奥巴马招待胡锦涛的国宴上，中国钢琴家郎朗弹奏了中共反美电
影“上甘岭”的主题曲“我的祖国”，这件事被称为“辱美事件”，引起舆论一片哗然
，目前
正在继续发酵，引起各方持续关注。
郎朗在最高等级的宴会上，以一个知名音乐家的身份，选择弹奏中共的“红色歌曲”，
而且是一首中共掩盖参加韩战的真实目的、以及在韩战中中国军人惨痛损失的欺骗中国
民众的洗脑歌，引起国际媒体和各界人士的关注，美国主流媒体的报导和互联网的传播
激起一些美国民众和越来越多大陆民众对中共的反感和谴责。
1月24日(周一)，郎朗在接受美国国家广播电台(NPR)采访时声称自己对这首曲子的背景
一无所知，他以前演过很多次此曲，就是觉得很有艺术美，他还称自己从来不知
道“上甘岭”这个电影。
几位中国问题专家今天接受大纪元采访时表示，这件由中共事先预谋、郎朗执行的事件
，引起的国际反响令中共始料未及，目前中共缄默不敢出面，继续利用郎朗站台。
专家还指出，这件事是中共违反普世价值、损害中国和中国人形象、辱没中国传统文明
的又一例证，不仅令美国人反感，更令中国人蒙受耻辱。事件的结果只会让中国人、
美国人、西方世界的各... 阅读全帖 |
|
l****n
发帖数: 863 | 5 据10月26日出版的《环球时报》报道，据日本《产经新闻》25日援引韩国《周刊朝鲜》
报道，美国招待韩国总统李明博的国宴上居然出现日本菜，韩国媒体称这属于外交失礼。
据《周刊朝鲜》报道，美国东部时间10月13日下午6时30分，美国总统奥巴马在白
宫举行盛大宴会欢迎到访的李明博，据称国宴上很多食材都是“第一夫人”亲自耕种并
收获的。
此次国宴主要上三道饮食，第一道是南瓜粥，非常适合已经年近七旬的李明博总统
。但从第二道菜开始似乎就有点不对头了，上的菜肴是撒有类似秋刀鱼卵的米饭，虽然
这也勉强算是韩国料理，但这叫日本的生鱼寿司似乎更为妥当。配菜是萝卜沙拉，但菜
单上居然用日语发音“大根”来标记，实际上应该用英文White Radish(白萝卜)标记更
为妥当。第三道菜上的是美国得克萨斯烤牛排，但白宫将菜单上牛排的名称用韩文写成
“和牛”(“和牛”是日本最高级的牛肉)，而配菜南瓜在菜单上也写成日语名称的韩语
发音。
报道称，从第二道菜开始或许韩国客人的心情就很糟糕，特别是倾注大量心血推进
“韩食世界化”的韩国总统夫人金润玉可能会因此尴尬。这是白宫礼仪官的“严重失误
”，如同招待日本天皇的国宴上... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 陈野槐认为，彭丽媛在孔雀蓝这件晚礼服的款式上进行了中西结合。 CFP 图
9月22日至26日，中国第一夫人彭丽媛在美国公开亮相中的四套服装非常引人注目——抵达西雅图时的白色青花瓷套装；商界人士会晤时的黑银色千鸟格纹外套；华盛顿欢迎式上的粉色套装；国宴上的孔雀蓝晚礼服。
彭丽媛以典雅、合宜的风度受到世人关注。有着“精英女性专属设计师”称号的华人服装设计师陈野槐（Grace Chen）告诉澎湃新闻，彭丽媛在访美的穿着上很好地承载了中国女性对时尚的态度和她们的风采。
四套服装，中西结合
陈野槐说，此次公开亮相的四套服装，不仅完美地体现了各种不同的场合，同时也体现了彭丽媛在此次陪同访美时对风格所作的改变。
“总的来说，这一次去美国的风格和以往访欧有非常大的变化，这非常值得赞赏。和欧洲相比，美国人的衣着风格更加简洁大方，而彭老师的衣着改变也体现了这一点。”陈野槐说，“下飞机的这套衣服，基本上沿用了她一贯的风格，就是以中式为主。这件衣服裁剪合身，带有明显的中式元素。这可以说是她旅程的起点，她从中国来，所以带来的首先是这种中式的感觉。”
陈野槐认为第二套黑银千鸟格纹的外套是她最喜欢的衣着。
“第二套... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 7 俄州长微博曝国宴沙拉出现活蚯蚓遭总统辞退
http://www.sina.com.cn 2010年10月15日02:55 重庆晚报
据俄罗斯《莫斯科时报》10月14日报道，俄一州长在微博http://t.sina.com.cn网站“推特”上发布图文消息称，一盘被端上克里姆林宫国宴的沙拉中居然出现一条活蚯蚓，此消息立即引发各大媒体关注。
沙拉盘中有条蚯蚓
为招待来访的德国总统伍尔夫，俄政府12日摆下国宴，特维尔州州长泽列宁是嘉宾
之一。然而当这位州长拿起刀叉准备享用大餐之时，惊讶地发现生菜沙拉盘中有一条约
10厘米长、还在蠕动的蚯蚓！泽列宁当即用手机拍下了这条虫子。他后来把照片贴在“
推特”上，并用调侃的口吻写道：“除了生菜、牛肉，还有活蚯蚓。这真是证明沙拉新
鲜的好方式。”
此消息被媒体曝光后，克里姆林宫厨师长加尔金坚称款待政府要员的所有食物都经
过严格检查，绝不可能出现这种情况。他补充说自己当时正在休假，没有参与制作那天
的国宴。
梅德韦杰夫很冒火
俄总统助理谢尔盖·普里科霍特科批评泽列宁的行为“愚蠢且不负责任”。而据称
总统梅德韦杰夫已经下令，辞退这名州长。
现年47岁的泽... 阅读全帖 |
|
T*******e
发帖数: 6425 | 8 奥巴马将在白宫设国宴宴请胡锦涛一行
http://news.sina.com.cn/c/2010-12-24/053821698390.shtml
白宫宣布胡锦涛下月19日访美，奥巴马夫妇将设国宴
■ 访问规格为最高的“国事访问” 行程和逗留时间仍未公布 ■ 朝鲜半岛局 势
预计将成主要话题
在双边关系经历了跌宕起伏的一年之后，美国白宫当地时间22日晚间宣布，中国国
家主席胡锦涛将于明年1月19日访问美国，此行将“凸显美国与中国在双边、区域和全
球议题上扩大合作的重要性，并重申两国人民的友谊”。
中国外交部发言人姜瑜昨天在例行记者会上也证实了胡锦涛将于明年1月对美国进
行国事访问，但她没有提及具体的日期。
下月的美国之行将是胡锦涛自奥巴马政府2009年上台以来对美进行的首次国事访问
，也是对奥巴马2009年末访华的一次回访，也是中国2011年重大外交行动开年之作。在
胡锦涛赴美之前，美国国防部长罗伯特·盖茨将在明年1月9日-12日访华预热。
白宫声明腔调积极
尽管过去一年围绕对台军售、人民币汇率以及朝鲜半岛危机，中美双边关系面临诸
多挑战，但美国白宫22日晚间发布的这份简短声明显示出... 阅读全帖 |
|
z****g
发帖数: 3340 | 9 据日本《产经新闻》25日援引韩国《周刊朝鲜》报道，美国招待韩国总统李明博的国宴
上居然出现日本菜，韩国媒体称这属于外交失礼。
据《周刊朝鲜》报道，美国东部时间10月13日下午6时30分，美国总统奥巴马在白宫举
行盛大宴会欢迎到访的李明博，据称国宴上很多食材都是“第一夫人”亲自耕种并收获
的。
此次国宴主要上三道饮食，第一道是南瓜粥，非常适合已经年近七旬的李明博总统。但
从第二道菜开始似乎就有点不对头了，上的菜肴是撒有类似秋刀鱼卵的米饭，虽然这也
勉强算是韩国料理，但这叫日本的生鱼寿司似乎更为妥当。配菜是萝卜沙拉，但菜单上
居然用日语发音“大根”来标记，实际上应该用英文White Radish（白萝卜）标记更为
妥当。第三道菜上的是美国得克萨斯烤牛排，但白宫将菜单上牛排的名称用韩文写成“
和牛”（“和牛”是日本最高级的牛肉），而配菜南瓜在菜单上也写成日语名称的韩语
发音。
报道称，从第二道菜开始或许韩国客人的心情就很糟糕，特别是倾注大量心血推进“韩
食世界化”的韩国总统夫人金润玉可能会因此尴尬。这是白宫礼仪官的“严重失误”，
如同招待日本天皇的国宴上出现的不是日本清酒，而是韩国烧酒。 |
|
p***r
发帖数: 8071 | 10 好，
俺以为这一辈子都吃不上国宴或相当于国宴了呢。
所以，在国宴上做菜的大厨的老婆孩子有机会天天吃国宴了。 |
|
a*****8
发帖数: 334 | 11 结束三天两夜的西雅图访问，中国国家主席习近平与夫人彭丽媛北京时间25日凌晨抵达
美国首府华盛顿特区。
在华盛顿特区的重头戏是25日整天在白宫的国事访问，包含早上的欢迎仪式、两国
元首会谈、联合记者会、以及晚上在白宫东厅举行的国宴。白宫将席开20桌，一桌10人
，将有200位中美政商名流共同在白宫举杯。
新浪于24日参加了白宫举行的国宴展示，习近平上任以来第一次走进奥巴马的家，
白宫会用什么来招待远方来的贵客？
“吃得越好、感情越好。”白宫主厨科莫福德（Cris Comerford）回答新浪提问时表示
。“好的菜肴能让人开心，拉近两国人民的距离，我相信菜单设计也是一种外交的展现
。”
这位52岁的菲律宾裔美国女主厨，已经在白宫工作了20年。经历克林顿、小布什、
到奥巴马总统时期的大小白宫餐宴，莫福德说此次习近平的菜单设计，以及兼顾200人
的口味、喜好的国宴，仍让她充满压力。
“虽然我们没有接到指令，（中国）的主席与夫人特别爱吃什么，但是要研发一个
兼顾美国特色、融入中国元素的菜单，仍是集合好多人的努力。”她对新浪说。
白宫特别邀请了客座主厨、来自纽约的华裔厨师罗慕娟（Anita Lo）... 阅读全帖 |
|
J*****n
发帖数: 4859 | 12 美国招待韩国总统李明博的国宴上居然出现日本菜，韩国媒体称这属于外交失礼。
据《周刊朝鲜》报道，美国东部时间10月13日下午6时30分，美国总统奥巴马在白宫举
行盛大宴会欢迎到访的李明博，据称国宴上很多食材都是“第一夫人”亲自耕种并收获
的。
此次国宴主要上三道饮食，第一道是南瓜粥，非常适合已经年近七旬的李明博总统。但
从第二道菜开始似乎就有点不对头了，上的菜肴是撒有类似秋刀鱼卵的米饭，虽然这也
勉强算是韩国料理，但这叫日本的生鱼寿司似乎更为妥当。配菜是萝卜沙拉，但菜单上
居然用日语发音“大根”来标记，实际上应该用英文White Radish（白萝卜）标记更为
妥当。第三道菜上的是美国得克萨斯烤牛排，但白宫将菜单上牛排的名称用韩文写成“
和牛”（“和牛”是日本最高级的牛肉），而配菜南瓜在菜单上也写成日语名称的韩语
发音。
报道称，从第二道菜开始或许韩国客人的心情就很糟糕，特别是倾注大量心血推进“韩
食世界化”的韩国总统夫人金润玉可能会因此尴尬。这是白宫礼仪官的“严重失误”，
如同招待日本天皇的国宴上出现的不是日本清酒，而是韩国烧酒。 |
|
y********8
发帖数: 517 | 13 时事评论员：郎朗否认的本身就是在默认外界所谴责的内容
郎朗在美国总统奥巴马招待胡锦涛的国宴上弹奏中共欺骗中国民众的洗脑、反美电影“
上甘岭”的主题曲“我的祖国”，遭各方谴责。分析指出，中共此举不仅是在羞辱美国
，更是在羞辱有几千年古老文明的中国和中国人民。
目前不少细心的读者不约而同地发现：郎朗弹奏的这个曲子不仅是“我的祖国”的主旋
律，其中也搀杂了中共另一部洗脑影片“英雄儿女”主题曲“英雄赞歌”的旋律。
被加入的“英雄儿女”的旋律部份长约半分钟，与那段曲子相应的歌词是“为什么战旗
美如画，英雄的鲜血染红了它；为什么大地春常在，英雄的生命开鲜花”。
这段“英雄儿女”主题曲的部份躲匿在“上甘岭”主题曲的猫腻在此录像 http://www.youtube.com/watch?v=kroEprEpvtA的7分45秒至8分15秒处。
对于此事，作曲家汪成用今天对记者表示：“听众有理由认为其中有‘英雄儿女’的变
奏。”他还说：“如果半个世纪以后国人有兴趣了解一下百年来中共的教育是如何成果
‘丰硕’，御用‘音乐家’是如何无耻堕落，而世界的‘精英’们是如何肤浅无知，只
需看看这位‘钢琴家’就一目了然... 阅读全帖 |
|
S****4
发帖数: 470 | 14 李克强访智利 国宴出状况
【2015年05月27日讯】（记者岳华综合报导）日前，中共国务院总理李克强访问智利，
国宴上播放国歌时放不出音乐，引大陆网民关注、含蓄解读。此前，中共高层出访等外
交场合发生“降半旗”等异常状况，外界解读称是“中共要倒台”信号。
5月26日，大陆媒体纷纷转载中国政府网报导称，智利总统巴切莱特25日在总统府举行
国宴欢迎李克强，现场播放国歌时却突遇音响故障，放不出音乐。李克强提议现场歌唱
国歌代替，并为中国代表团领唱。
大陆各大门户网站转载报导后面，读者跟帖集中在评论李克强临急应变；但跟帖被明显
过滤。有跟帖直接显示，“此发言已被删除”。
有网民表示，“这么正式的场合，音响坏了，是质量不行吗！平时都不坏，中国国歌短
短不到一分钟就坏了，不可能完全是质量问题！”还有网民含蓄表示，“这条消息报得
好！”“热烈鼓掌吧，尽在不言中。”
此前，中共外交场合的一些突发异状，也常引外界关注、解读。
去年3月30日，中共国家主席习近平来到布鲁塞尔访问比利时和欧盟总部。当天，习近
平下榻酒店前的一面中共血旗竟然从旗杆顶端滑了下来，成了表示哀悼或吊唁的“降半
旗”。
当地有华人私下... 阅读全帖 |
|
a***o
发帖数: 969 | 15 不知萨姆品尝过否？
1.毛氏红烧肉：这是毛主席的最爱。选五花腩肉用冰糖八角桂皮煨好，先蒸再炸，然后
入锅，再放豆豉为作料。红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分香润可口。
2.乌鱼蛋汤：这是邓主席的最喜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴顶
级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言
3.顶级牛扒：这是江泽民的最爱。牛经过屠宰后，直接存放在0-4摄氏度的冰柜内吊起
风干两个星期，目的是收干牛肉的肉汁和血水，而且内里的纤维得以分解，令牛肉的质
感和口感大增。由于肉汁丰富，所以牛肉并不需要任何腌制，只是简单地用盐和黑椒调
味，然后放上炭炉烹制便可。
4.开水白菜：这是胡锦涛的最爱。精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴
实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 16 混进国宴还和副总统白登合照照片post到他的facebook上。
美国特工人员正调查，为何一对夫妇在没有受到邀请下，能突破重重保安，进入国宴场地。
《华盛顿邮报》报道，美国奥巴马总统昨为印度总理辛格举行隆重国宴。一对来自弗吉尼亚州的夫妇Tareq和Michaele Salahi，虽未获邀请，但成功突破重重保安，与嘉宾一起。
报道指出，该对夫妇为“真人秀”的参加者，他们被发现在白宫出现，其后更将出席晚宴的相片，放在社交网站Facebook上。
报道也指出，该对夫妇与奥巴马总统及辛格曾同处一宴会厅，但未知道他们曾否相遇。
WASHINGTON – Crashing a state dinner at the White House apparently takes a security breakdown as well as some kind of nerve.
The Secret Service is looking into its own security procedures after determining that a Virginia couple, Michaele |
|
c***s
发帖数: 70028 | 17 您是如何进入烹饪行业的？
“我一直很喜欢吃。我来自一个热衷食物的家庭。每当我们旅行时，父亲就会研究当地的美食，而且我们能够通过美食来了解当地的文化。当我在巴黎学习法语时，我学会了如何为自己烹饪。我姐姐一直生活在这座城市，并且在拉维尔（La Varenne）学习烹饪技术。结束学业后我也去到那里，接受了几个星期的课程后，我发现自己爱上了烹饪。”父母教您烹饪吗？
“教了一点。我成长中食用过很多美食。我母亲是马来西亚的华人，她的家庭来自福建省。我父亲是上海人，但他去世时我才3岁。母亲再婚后，我拥有了一个白人继父，他之前家人是德国人。当时他们俩人都工作，所以我们雇佣了一个匈牙利保姆，而且她是跟随我们时间最长的一位保姆。对我来说这一切正常，但我却生活在底特律郊区，这里只有单一的人种，所以在这里毫无疑问我们成了“怪胎”。但我也是一个拥有多元文化的身份。人们讨论融合菜肴，但我认为所有的菜肴都是无国界的。他们已经受到邻居们的影响。美食就像语言一样在不断地演变。”您从哪里获取灵感？
“工作人员就餐或利用洗碗机工作、读书、旅行……我能从身边的一切寻找灵感，在别人的餐厅就餐也是获得灵感的一种途径。我所做的一切... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 18 当地时间2017年11月6日，日本东京，安倍晋三为特朗普举行国宴。
在此次国宴上，除了“第一夫人”梅拉妮亚因身穿一袭红裙备受瞩目之外，29岁的白宫通讯主任霍普·希克斯也成为国宴的焦点。
在现场，霍普穿着定制的黑色西装，配上了一件传统的白色燕尾服和一条超大号的黑色蝴蝶结领带，其干练的风格同样吸引了大批媒体。英媒对此评论道：“她（霍普）抢尽了第一夫人的风头。”
霍普·希克斯的政界履历和特朗普一样苍白。她的政坛首秀便是参与特朗普竞选团队，而且是团队中的核心成员。年纪轻轻就深得美国当选总统的倚重，这位美女究竟是什么来路？
明明可以靠脸吃饭，却偏偏要靠才华
霍普·希克斯1988年10月21日出生于康涅狄格州最富有的小镇——格林威治。
希克斯的家族在小镇上颇有名望，她的祖父和父亲都是危机公关方面的好手。在20世纪70年代的石油危机中，祖父是解决德士古石油公司公关问题的领头人。父亲也曾在担任全国橄榄球联盟（NFL）的传媒负责人期间处理过明星丑闻。
从小在富人堆里长大，再加上天生丽质，机会自然不缺。11岁时，希克斯就和姐姐一起成为了美国时尚品牌Ralph Lauren（拉尔夫·劳伦）的模特。
然而，明... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 19 【新唐人北京时间2018年04月01日讯】朝鲜领导人金正恩秘密访华离开后，有美媒披露
了北京设宴款待金正恩一行的更多细节，其中特别提到王岐山在国宴上无视金正恩的存
在，提前开吃国宴。外界分析，王岐山此举意在表达对金正恩的鄙视。在此之前，王岐
山已经拿下了向金正恩告密的中共前常委周永康。
朝鲜最高领导人金正恩访华离开北京回国后，大陆官媒公布这一消息，并提及包括中央
政治局常委、国务院总理李克强，中共中央政治局常委、中央书记处书记王沪宁以及国
家副主席王岐山都出现在会见及款待金正恩名单中。
有美国中文媒体3月29日透露，金正恩访华期间双方会谈结束后，习近平为金正恩举办
欢迎晚宴。晚宴是非常豪华的国宴级别，但有主桌和次桌之分。
在主桌就坐的除了习近平夫妇和金正恩夫妇，还有王沪宁、杨洁篪、王岐山、宋涛、蔡
奇等人。习近平还开了两瓶茅台，给金正恩和李雪主都灌了几杯，金正恩乐得合不拢嘴
。李克强好像不太能喝酒，喝的是猕猴桃汁。
出席此次宴会的王岐山最受关注。文章称，周围的人还都在那儿忙着说话，王岐山就一
个人拿起筷子开吃了。
有分析认为，在如此重要的场合，王岐山之所以这样做，一方面，说明他根本不把... 阅读全帖 |
|
p*****c
发帖数: 20445 | 20 白宫国宴款待胡锦涛 邀华裔市长出席
（2011-01-15 11.50am）
早报导读
[人物面对面] 走出阴影返舞台 陈万荣"幻想"音乐
[名家专评] 张炜：对话或灾难
[中国早点] 台湾实施奖励碰“孕气”
[中美关系] 中国四代机试飞后的中美战略互信
[台海局势] 陈云林：大陆对台经济有政治前提
乙肝转阴——已成现实！
曝糖尿病最新科研成果！
美国进口伟哥◆◆◆直销
伟哥◆◆让少妇疯狂秘诀
（华盛顿讯）美国白宫下周设国宴款待中国国家主席胡锦涛，加州奥克兰的华裔女
市长关丽珍，是第一个已知获邀出席者。
BBC报道，胡锦涛下周访美，许多政界和商界人物都希望能获邀出席19日的白宫国
宴。谁将获邀出席，成为美国媒体关注热点。
据奥克兰当地报章报道，加州奥克兰市长关丽珍(Jean Quan)。是第一个目前已知
的获邀者。
“我感到非常荣幸”，关丽珍说，她在周二接到白宫电话，问她愿不愿意接受信函
中的邀请。
关丽珍说，她丈夫因需要照顾他的病人，而无法前往华盛顿，她因此邀请了三藩市
代理市长李孟贤(Edwin Lee)作自己的搭档，一同前往华盛顿。李孟贤是... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 21 http://www.people.com.cn/item/ldhd/Jiangzm/1999/chufang/1999ofy
本报伦敦10月19日电 记
者王芳、蒋千红报道：英国女
王伊丽莎白二世今晚在白金汉
宫举行盛大国宴，热情款待前
来进行国事访问的江泽民主席。
宽敞的宴会大厅陈设华美，
鲜花吐艳。在女王和丈夫菲利
浦亲王的陪同下，江主席和夫
人王冶坪步入大厅。宾主入席后，宴会开始。伊丽莎白女王首
先致辞，对江主席的到访表示欢迎。她说，1986年，她同菲利
浦亲王在中国访问期间，在上海和中国各地受到了热烈欢迎，
并与作为上海市长的江泽民及其夫人相识，留下了愉快的记忆。
伊丽莎白二世认为，英国和中国，历史悠久、丰富，两国
以各自的方式为世界文明作出了贡献。她说，随着两国关系的
发展，双方文化的相互影响也在增加。英国人民一向敬慕中华
文明，尤其是中华艺术、建筑和文学。许多年前，他们就仿造
中国瓷器，还学会了中国人对茶叶的喜爱，以致中国与瓷器在
英语中同名，中餐馆在英国各地已成为人们生活中令人熟悉的
一项内容。与此同时，英国人对中国在哲学和医药方面的传统
智慧也越来越感兴趣。
女王在赞... 阅读全帖 |
|
y********8
发帖数: 517 | 22 时事评论员：郎朗否认的本身就是在默认外界所谴责的内容
郎朗在美国总统奥巴马招待胡锦涛的国宴上弹奏中共欺骗中国民众的洗脑、反美电影“
上甘岭”的主题曲“我的祖国”，遭各方谴责。分析指出，中共此举不仅是在羞辱美国
，更是在羞辱有几千年古老文明的中国和中国人民。
目前不少细心的读者不约而同地发现：郎朗弹奏的这个曲子不仅是“我的祖国”的主旋
律，其中也搀杂了中共另一部洗脑影片“英雄儿女”主题曲“英雄赞歌”的旋律。
被加入的“英雄儿女”的旋律部份长约半分钟，与那段曲子相应的歌词是“为什么战旗
美如画，英雄的鲜血染红了它；为什么大地春常在，英雄的生命开鲜花”。
这段“英雄儿女”主题曲的部份躲匿在“上甘岭”主题曲的猫腻在此录像 http://www.youtube.com/watch?v=kroEprEpvtA的7分45秒至8分15秒处。
对于此事，作曲家汪成用今天对记者表示：“听众有理由认为其中有‘英雄儿女’的变
奏。”他还说：“如果半个世纪以后国人有兴趣了解一下百年来中共的教育是如何成果
‘丰硕’，御用‘音乐家’是如何无耻堕落，而世界的‘精英’们是如何肤浅无知，只
需看看这位‘钢琴家’就一目了然... 阅读全帖 |
|
s****n
发帖数: 8912 | 23 霸气外漏啊
朝鲜国菜
全狗宴。和崇尚简约的西式国宴不同，一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。
1970年4月周恩来总理访问朝鲜时，金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“
全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章：狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗
肉汤。烹饪方法不同，每道菜香而不腻，美味可口。另外，看似不起眼的泡菜也在朝鲜
的国宴上扮演着不可或缺的角色。朝鲜泡菜风味独特，酸、辣、香、脆齐备，既下得普
通百姓的厨房、也上得国宴的厅堂。 |
|
w*****t
发帖数: 422 | 24 尼克松的国宴实际上都是很平常的材料：
冷盘:黄瓜拌西红柿、盐火局锅鸡、素火腿、素鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉、腊鸡腊肠
、三色蛋。
热炒:芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
点心:豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒菜。
三丝鱼翅的“鱼翅”， 实际上是豆腐：将千张皮（豆腐）用刀片成两块，再切成细丝
，一边留1 厘米宽不切断，细丝为鱼翅，不断处作为翅板。
（顶级国宴吃什么 钓鱼台总厨师长披露菜单
http://www.xgrb.cn/bbs/simple/?t181776.html）
所谓的国宴吃掉一吨鲍鱼，在当时的政治环境下，实在是天方夜谭。 放在汪洋制下的
买办政府，招待香港富豪时，才可能发生吧。而且一，二个月前捞的东西，如何成为国
宴餐桌上的“鲜”鲍鱼呢？莫非钓鱼台临时盖了个巨大的水族馆来养着这一吨的鲍鱼？
如果当时确有捞一吨鲜鲍的事情发生，而且和尼克松的访问有任何间接的关系的话，更
合理的解释，应该是正常的渔业生产，可能发到香港换外汇了。
这个大连獐子岛渔业集团股份有限公司，养了人工鲍鱼后，开始在网上发这个72年牵扯
上尼克松访问捞鲍鱼的故事，... 阅读全帖 |
|
H*********S
发帖数: 22772 | 25 问题是：为什么中国商人请客的奢华程度为什么就必须低于法国国宴？
道理上说，中国商人请客是私人掏腰包，法国国宴是纳税人出钱，而且是形式大于实际
，如果国宴那么奢侈，倒是不应该了 |
|
z*c
发帖数: 4700 | 26 不就是这几个么？
辣椒炒鸡杂，酸辣汤，红烧鲈鱼，etc。
我今晚也做了一个薄盐酱汁焗胡萝卜，葱司快炒珀特透。
墨西哥国宴菜单仅七道菜 蚂蚱等特色食材未入选
本报墨西哥城6月5日专电(驻墨西哥城记者贾泽驰) 6月4日晚，墨西哥总统培尼亚为到
访的习主席准备了欢迎晚宴。在这次国宴上，人们吃些什么？这个问题只能由出席晚宴
的人来解答了。记者的一位朋友、中国在墨体育教练团团长赵新华参加了4日的晚宴，
他把晚宴的菜单交给了记者。
当晚的菜单上一共有7道菜，分别是：薄红砂糖汁焗辣椒鹅肝、胡椒叶配羊奶芝士
汤、脆皮巧克力裹牛排、红葫芦汁洋葱鲈鱼、曼密苹果慕斯、热带水果甜品和帕潘特拉
乳酪蛋糕。晚宴选择的酒水是墨西哥产红白葡萄酒。据赵新华介绍，当晚的每道菜都是
西餐做法，菜品很精致，口味烹调得不错，他作为不是很爱吃西餐的人也觉得可以接受。
在记者看来，也许是为了照顾所有人的饮食习惯和口味，这个晚宴菜单与墨西哥在
世界享有盛名的美食文明并不相称，很多极具墨西哥特色的菜品都没有出现在国宴中，
比如墨西哥最著名的塔科(玉米饼夹烤肉)、口味丰富的莫莱酱、有着爱国主义色彩的柿
子椒酿牛肉末、源自阿兹特克时代的大... 阅读全帖 |
|
w*********r
发帖数: 42116 | 27 中国国家主席习近平到访英国展开国是访问，日前出席英女皇为他而设的国宴时，白金
汉宫为国宴准备的红酒当中，有法国波尔多欧布里雍堡(Chateau Haut-Brion)的1989年
份红酒。有网民指，英国欲以1989年份的红酒，曲线提及「八九民运」，虽然在国宴中
没有提到中国人权问题，但也令人勾起六四的回忆。 |
|
y***k
发帖数: 9459 | 28 1971年7月9日，美国国务卿基辛格秘密来到北京，当天下午，周恩来在人民大会堂设国
宴款待。
基辛格当时胃口不太好，可是当压轴菜国宴鸡摆在基辛格面前时，他眼前一亮。这
只国宴鸡的做法是中国的，但佐料却是地道的美国和德国货，当时花费巨资从联邦德国
进口的新鲜食材，可谓是中西合璧。还不等周恩来介绍完，基辛格就一手拿刀一手拿叉
，迫不及待一叉一切。待吃过鸡腿，基辛格眯起眼睛，再一次举起刀叉。吃完之后，基
辛格特意会见了烧制这道菜的中国厨师，见到厨师以后，基辛格紧紧握住这位国宴厨师
的手说，这将是我东方之行最美妙的回忆！可是厨师却连这道菜的名字都说不出来。最
后还是周恩来建议说，这道菜就叫“基辛格鸡”好了。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 29 美国总统川普招待法国总统马克龙的国宴只有一荤一素: 一个荤菜是烤羊排骨（配烤洋
葱），一个素菜是生的生菜叶。 主食:蛋糕，饼干碎，拌饭。饮料: 白葡萄酒。
整体相当于一个廉价民航的经济舱的免费餐。 这一荤一素，别说作为国宴了，亲戚朋
友之间请客都显得寒酸。
在欧美，比带血牛排高档的食品，不过如此了。
混滋傻们以为美国的国宴里会有炒米饭，我认为这是不可能的，炒饭，以及一切炒的东
西，都是中国独有的，美国没有。 西方的米饭里会被掺进牛油等很多物料，但只是拌
饭，也就是把米饭和其它物料搅拌在一起，但不是中国概念的炒饭。
The menu was seasonal, featuring young lettuces as part of the first course
and spring lamb for the entree. Buttermilk biscuit crumbles added
punctuation to a salad featuring a goat cheese gateau and a burnt-onion
soubise, or sauce. For de... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 30 好吃
健康美味
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
:美国总统川普招待法国总统马克龙的国宴只有一荤一素: 一个荤菜是烤羊排，一个素
菜是生的生菜叶。 主食:蛋糕，饼干碎，拌饭。饮料: 白葡萄酒。
:整体相当于一个廉价民航的经济舱的免费餐。 这一荤一素，别说作为国宴了，亲戚朋
:友之间请客都显得寒酸。
:在欧美，比带血牛排高档的食品，不过如此了。
:混滋傻们以为美国的国宴里会有炒米饭，我认为这是不可能的，炒饭，以及一切炒的
东西，都是中国独有的，美国没有。 西方的米饭里会被掺进牛油等很多物料，但只是拌
:饭，也就是把米饭和其它物料搅拌在一起，但不是中国概念的炒饭。
:The menu was seasonal, featuring young lettuces as part of the first course
and spring lamb for the entree. Buttermilk biscuit crumbles added
:punctuation to a salad featuring a goat cheese gateau and a... 阅读全帖 |
|
l****z
发帖数: 29846 | 31 2011-01-21 18:25:12
胡锦涛访美，白宫举行盛大国宴欢迎。然而，明星闪烁的国宴上却少了美国政坛里面总
统之外最关键的两个人物：参议院民主党籍的议长里德，众议院共和党籍的议长贝纳。
另外，参院少数党领袖麦康纳也推辞前往，只有前任议长、众院少数党领袖、历来对中
国人权纪录持强烈批评态度的佩罗西去参加。
国会领袖们不肯前往白宫。他们在国宴的第二天在国会山与中国国家主席会面。白宫是
总统的地方，而国会山是议员们自己的地盘，在那里他们根据自己选民的意愿来制定美
国的政策。而最近这些日子，国会山上的中国风并不怎么温暖。
在参院里，纽约州的民主党籍议员查克-舒默过去十多年时间里面一直是国会中批评中
国最激烈的声音之一。他指中国通过操控汇率而人为地造成对美国巨额的贸易顺差，多
年来一直敦促历届政府针对汇率问题采取立法与行政措施。最近他又与参院中共和党议
员格拉汉姆共同提出议案，要将中国汇率操控等同于政府补贴，形成不公平竞争，因此
受损害行业可以根据反倾销法来提出控告。如果控方获胜，被控者就有可能被征收反补
贴关税。除此之外，舒默还关注到了最近中国削减稀土金属出口配额以及提高出口关税
... 阅读全帖 |
|
J*V
发帖数: 3150 | 32 不就是这几个么？
辣椒炒鸡杂，酸辣汤，红烧鲈鱼，etc。
我今晚也做了一个薄盐酱汁焗胡萝卜，葱司快炒珀特透。
墨西哥国宴菜单仅七道菜 蚂蚱等特色食材未入选
本报墨西哥城6月5日专电(驻墨西哥城记者贾泽驰) 6月4日晚，墨西哥总统培尼亚为到
访的习主席准备了欢迎晚宴。在这次国宴上，人们吃些什么？这个问题只能由出席晚宴
的人来解答了。记者的一位朋友、中国在墨体育教练团团长赵新华参加了4日的晚宴，
他把晚宴的菜单交给了记者。
当晚的菜单上一共有7道菜，分别是：薄红砂糖汁焗辣椒鹅肝、胡椒叶配羊奶芝士
汤、脆皮巧克力裹牛排、红葫芦汁洋葱鲈鱼、曼密苹果慕斯、热带水果甜品和帕潘特拉
乳酪蛋糕。晚宴选择的酒水是墨西哥产红白葡萄酒。据赵新华介绍，当晚的每道菜都是
西餐做法，菜品很精致，口味烹调得不错，他作为不是很爱吃西餐的人也觉得可以接受。
在记者看来，也许是为了照顾所有人的饮食习惯和口味，这个晚宴菜单与墨西哥在
世界享有盛名的美食文明并不相称，很多极具墨西哥特色的菜品都没有出现在国宴中，
比如墨西哥最著名的塔科(玉米饼夹烤肉)、口味丰富的莫莱酱、有着爱国主义色彩的柿
子椒酿牛肉末、源自阿兹特克时代的大... 阅读全帖 |
|
b**s
发帖数: 4571 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 獐子岛的“国宴鲍” (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 10:07:08 2009, 美东)
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: ChinaNews
标 题: 獐子岛的“国宴鲍”
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 09:58:28 2009, 美东)
送交者: 户人 2009年07月25日12:19:23 于 [史地人物]
在中国和美国两个国家经过了漫长的敌对状态后，由一次偶然的事件引发了一场被世界
称之为“乒乓外交”。之后，1971年10月，时任美国国务卿的基辛格博士先期秘密抵达
北京，同中方一起确定了美国总统尼克松将于1972年2月21日访华的时间表。
在美国总统访华前，周恩来总理亲自审定招待客人的国宴菜谱。其中鲍鱼一项决定用辽
宁的新鲜鲍鱼，以此来展示中国渊源的饮食文化。1971年12月，国务院把采捞1000公斤
新鲜鲍鱼的任务下达给了辽宁省，省继而又下达到地处大连市东 |
|
l******l
发帖数: 2679 | 34 胡景涛访美, 奥总统在白宫设国宴为胡洗尘。
为了表示对主人的好感，胡特地要求吃美国菜。于是白宫的国厨们大展身手，向胡主席
奉献了一道豪华米菜。以下是全套餐单：
Appetizer:
d'anjou pear salad with farmstead goat cheese,
orange glazed carrots and black trumpet mushrooms,
Main Dish:
dry aged rib eye with buttermilk crisp onions,
Side Dish:
double-stuffed potatoes and creamed spinach.
poached Maine lobster
Dessert:
old-fashioned apple pie with vanilla ice cream.
说实在的，这个国宴还不如Cruise上的正式晚餐呢. 不过也见证了美国人在吃上面的的
简洁和务实. 老胡在费力啃着牛排时大概心里在嘀咕着："这小奥的国宴算什么东东啊，
还比不上俺的工做午餐呢"
这个菜单看似平常，其实在西餐中还是很高级的... 阅读全帖 |
|
S*****s
发帖数: 287 | 35 楼上的说法有点过。Black tie 不过是 dress code 而已。之前看新闻说奥巴马国宴是
black tie，我就觉得一直看主席穿西装打领带，倒没看过他穿 tuxedo 的形象，刚一
看照片他还是西服赴宴就觉得有点失望。如果真要显示民族特色穿中山装也比西装领带
强，况且胡哥穿中山装还蛮有气势。
有人说奥巴马赴中国的国宴穿什么，我找了找奥巴马访华的时候国宴的照片。胡哥和奥
巴马都是西装领带，dress code 明显是 business formal，宾主都一样。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mpenza (姆蓬扎), 信区: Military
标 题: 女孩苦练倒水上万遍 成国宴金牌服务员(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 16 12:48:50 2015, 美东)
近距离接触国家领导人、为各国政要提供宴会服务，对许多人来说都是一件遥不可
及的事情，可这些对于在人民大会堂工作的女服务员舒思玉来说，却是日常工作。从
2014年APEC欢迎宴会到今年“9.3”阅兵式结束后的招待会，两年来，舒思玉已经记不
清服务了多少场国宴和会议了。
“乖乖女”成了幸运儿
舒思玉是湖北人，也是武汉职业技术学院空中乘务专业2011级学生。武汉晚报记者
昨天联系她时，她还在紧张地训练服务礼仪，只好相约午间休息再聊。
老师眼中的舒思玉是个绝对的“乖乖女”，性格温婉，从不旷课迟到。做事认真，
任何事情只要交给她都可以很放心，从来不用老师操心。在校期间，她的成绩非常好，
每年都获得奖学金。
舒思玉介绍，2013年暑假，按照学校统一安排，她前往北戴河参加一年一度的全国
高等院校空乘专业推介展示会，在展示会上看到了人民大会堂的... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 37 可以说这本G20峰会上的国宴可是真夺得了无数人的眼球啊，每一道菜都那么精致，还
有几道有着中西合并的感觉，就是那几个大虾什么的。
菜里面让我个人感觉最不错最具中国特色的也就是西湖醋鱼，说实话我到现在都没有吃
过西湖醋鱼，完全都想象不到西湖醋鱼到底是个什么味道。
可以说这次峰会上的国宴显得精致而且不浪费，最起码在我这肯定会受到表扬，彰显出
来了中国对本次峰会的看重程度，另外该有的菜都有，也没有铺张浪费都整的都是特别
贵的食材，很普通，可以说都是杭州的代表菜。
其实说起来我最羡慕的不是本次峰会里的那16道菜和4道点心，我最羡慕的而是西湖的
龙井。估计这次的领导人都会喝上一等一外面根本买不到的茶叶，这才是重点，什么西
湖醋鱼什么蟹黄小笼包这些在大饭店都有卖的，但是这次峰会招待领导人的茶叶肯定会
不一般，怎么也是属于那种特级的茶叶。
截止到目前不过是从招待上还是在国宴上中国做的都不错，完全彰显出来了一个大国应
该有的风度，对了，还有一点，餐具和茶具的花纹和颜色可以说和杭州是属于完全符合
的，可以想象到到底有多用心。 |
|
c**i
发帖数: 6973 | 38 VOA Chinese, Jan 20, 2011.
http://www.voanews.com/chinese/news/20110120-Mailbox
-121-WHITE-HOUSE-STATE-DINNER-SIDEBAR-114321679.html
Quote:
"*中国贵宾不穿夜礼服* 国宴讲究礼数，包括服装礼仪。包括奥巴马总统在内的美方
男士一律身穿黑色小夜礼服(无尾晚礼服，tuxedo)、白色小夜礼服衬衫，并系黑色领结
，女士身着华贵的晚礼长裙(evening gown)。* * * 另一方面，'西服'虽在中国早已普
及，但夜礼服显然仍未纳入'官仪。' 江泽民当年在白宫赴宴时穿上了中山装。胡锦涛
和中国代表团的贵宾这次是穿西服打领带。
"参议院少数党领袖米奇.麦康奈尔两位共和党人和民主党籍的参议院多数党领袖哈里.
里德虽然收到邀请，却都没有露面。麦康奈尔的夫人、布什政府时期的劳工部长赵小兰
盛装出席了国宴。
"在白宫晚宴会场外，人们还可以看到政治立场截然对立的民众并肩而立。高举五星红
旗的中国留学生和挥舞藏独、疆独等旗帜的抗议者在白宫附近的街道旁平和地混杂在一
... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 39 国务院日前召开第四次廉政工作会议。新华社昨日播发中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在会上发表的重要讲话。温家宝在讲话中强调，今年要切实加强领导干部廉洁自律工作，坚决整治收送礼金问题，对收送各类有价证券、支付凭证和商业预付卡的，以收送同等数额的现金处理。
温家宝指出，今年要坚决查处领导干部以各种名义收送礼金、有价证券、支付凭证、商业预付卡的行为。当前社会上收送礼金的名目繁多，特别是收送各类商业预付卡即购物卡的风气愈演愈烈。一些单位集中购买商业预付卡，开假发票报销，用这些卡来送礼行贿。对这一腐败现象，必须坚决治理。
温家宝要求，对收送各类有价证券、支付凭证和商业预付卡的，以收送同等数额的现金处理。有关部门要尽快研究提出治理措施，进一步完善管理制度，从源头上有效防止利用商业预付卡行贿受贿。
严禁权力介入招投标
对于招投标方面存在的突出问题，温家宝指出，当前公共工程建设、土地使用权出让、矿产资源开发利用、政府采购等领域，是以权谋私、腐败问题易发多发的重灾区。不少招投标流于形式，表面上按程序公开进行，实际上“暗箱操作”，特别是一些领导干部违规插手干预招投标。
他强调，要严格禁止权力介入招投标，... 阅读全帖 |
|
j*****d
发帖数: 1625 | 40 老子。。。我的确没去过国宴。好吧，彭丽媛会在国宴上面吃东西，会的，一定会的，
啃羊排。啃不动的，习近平帮着啃松了再给彭丽媛。好，我酸葡萄 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 41 玉华台 申建国
曲园酒楼 张景严
《解放日报》刊文说，考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，经周恩来亲定，北京饭店专门从京城有名的淮扬饭庄——“玉华台”调来淮扬菜名厨朱殿荣、孙久富、王杜昆等9名厨师，为“开国第一宴”掌勺。
当时，玉华台的9位厨师烹制了60桌淮扬风味菜，供中外600余位嘉宾享用。目前，掌灶玉华台“开国第一宴”的中国烹饪大师申建国，就是当年9位淮扬菜大师之一张福祉的关门弟子。
申建国回忆说：“听我师傅回忆，开国第一宴所用的原料并不是大家所想象的那样神秘，现在在一些饭店、餐厅都能吃得到。”
不过，申建国告诉记者，虽然“开国第一宴”上的菜肴听上去都很平常，但是它背后却有不少功夫。比如，一道“佛跳墙”，至少要熬三天三夜。这开国宴考验的就是厨师，其水平高低主要是体现在调味的汤上。最好的汤就是用鸡熬出的汤，看起来清淡，但味道很浓。
改革开放后才敢“解密”
申建国记得清清楚楚：1980年他在玉华台刚上班的时候，又宽肉又厚的带鱼对于当时的京城百姓来说都是奢侈品。那时候，店里对“开... 阅读全帖 |
|
i****1
发帖数: 84 | 42 宴会开始后，习近平率官员就坐，餐盘中已摆好食物，习近平与金正恩“热聊”，其他人大多数“按兵不动”，但王岐山(左圆圈处)却先行开吃、王沪宁(右圆圈处)也端起酒杯自饮自酌。
朝鲜最高领导人金正恩已结束秘密访华行程。其离开中国后，访华期间的细节也被陆续挖出，其中有北韩媒体拍下中国国家副主席王岐山在宴会期间的一个“个性举动”。
多维新闻报导，据传王岐山当时在国宴宴席上与金正恩、中国国家主席习近平同坐主桌，但他却疑似在会议开始前先行“开吃”。
金正恩3月28日结束访华，离开北京回国后，中国官媒同日公布其访华消息，提及国务院总理李克强，中共中央书记处书记王沪宁、国家副主席王岐山都在会见及款待金正恩名单中。
双方会谈结束后，习近平为金正恩举办欢迎晚宴。晚宴是非常豪华的国宴级别，但有主桌、次桌之分。
在主桌就坐的除了习近平夫妇、金正恩夫妇，还有王沪宁、杨洁篪、王岐山、宋涛、蔡奇等官员。
报导指出，根据朝鲜官方媒体公布的主桌照片，显示宴会开始后众人就坐，餐盘中已摆好食物，习近平与金正恩“热聊”，然而其他官员大多数却“按兵不动”。
不过有二人呈现例外：坐在习近平夫人彭丽媛左手边的王沪宁先行端起酒杯自饮自酌... 阅读全帖 |
|
T*******e
发帖数: 6425 | 43 看来不假， 因此这个吃国宴都作为重大新闻标题了。
个人觉得， 对于中国方面来说，吃上国宴了的话，这个访问也就成功一大半了。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 44 克林顿给江泽民，朱镕基举行了盛大的国宴。
02年老江去了布什的牧场吃了烤肉。
你说的是老胡访美布什不愿意举行国宴。后来整了一个午宴来忽悠老胡。 |
|
d****z
发帖数: 9503 | 45 国宴和家宴还是不一样的。国宴起码要去pf chang这样个高档饭店吧。 |
|
x*c
发帖数: 294 | 46 奥黑在北京吃的:
中国日报网中国在线消息：17日晚上，国家主席胡锦涛在乐声悠扬的人民大会堂金色大
厅以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马
一行。
根据《中国日报》在宴会间外取得的菜单，本次宴请完全遵循了周总理亲自制定的我国
国宴“四菜一汤”的简朴标准，冷盘过后，身着月白和玫瑰红色旗袍的服务员依次为贵
宾们奉上翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋和烤红星石斑鱼四道佳肴，之后是餐
后点心和水果冰激凌。席间用酒是纯国产的长城干红和干白。以金色为主色调的大厅内
宴开13桌，12个圆桌左右簇拥着一个两国元首及其他高级官员就座的巨型圆桌。
四菜一汤，这是当年周总理定的标准，一直延续至今。2008年8月8日胡主席设宴款待出
席北京奥运会开幕式的五大洲贵宾的时候，正餐包括一道冷菜、一份汤和三道热菜，餐
后甜品也是一道点心和一道水果冰激凌。当时的三道热菜分别是中西合璧的荷香牛排、
人民大会堂为奥运专门设计的鸟巢鲜蔬和酱汁鳕鱼。北京烤鸭则被作为额外小吃向客人
们提供。（中国日报记者 李潇堃 编辑 裴培 ）
http://www.chinadaily.... 阅读全帖 |
|
|
t***h
发帖数: 5601 | 48 白宫今天以“纯美国式”国宴款待来访的中国国家主席胡锦涛，主要菜色是龙虾、
牛排与苹果派、土产红酒与一个晚上的爵士乐。
国宴菜单中的餐点通常会受到来访贵宾国家口味的影响，但这次中国代表团对美国
风味的食物很感兴趣。
菜单包括：
羊脂奶酪水果沙拉（d'anjou pear salad withfarmstead goat cheese）
水煮缅因龙虾（poachedMaine lobster）
橘汁胡萝卜（orange glazedcarrots）
黑蘑菇（black trumpet mushrooms）
2008年份杜墨查东奈“俄罗斯河”红酒（DumolChardonnay "Russian River" 2008
）。
熟成肋眼牛排配酪乳炸洋葱（dry agedrib eye with buttermilk crisp onions）
2005年份魁悉达溪红葡萄酒“哥伦比亚山谷”（Quilceda CreekCabernet "Columbia
Valley" 2005）
双料塞馅马铃薯（double-stuffed potatoes）
奶油菠菜（creamedspinach）。
甜点... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 49 Boehner不喜欢参加国宴。说他上次国宴是布什招待英女王的。 |
|
|
