c***s
发帖数: 70028 | 1 虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。
也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
每个人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的树叶，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。
印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 2 老邓的确笨得多，只知道改善老百姓的生活水平，不如太祖高瞻远瞩，大炼钢铁。
太祖胸怀也很宽广，比方说没有枪毙刘少奇，没有把彭德怀一家满门抄斩，还为了怕周
总理伤心替他隐瞒癌症病情，真是皇恩浩荡啊！ |
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s**d
发帖数: 18498 | 3 日本单产现在还比中国高，不过也高不了多少。日本都是一季。在日本有些地方可以象
中国北方一样一季水稻一季玉米，但是日本只种一季水稻。 |
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m***6
发帖数: 884 | 4 当年(1990年前)在newsgroup "soc.culture.chinese". 方的确是十大之一,老跟人掐. 只记得一
个神人"涂雅". 我老1200bit的MODEM直接联一$30快买的terminal上网就为看他的小说
杂文. 涂雅的文章突然中断. 如果他还健在,应是自我感知到网addiction且戒网成功第
一人. |
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p**********6
发帖数: 3408 | 5 soc.culture.chinese是英文的。用中文的是ACT，alt.chinese.text，号称牛屎铺，使
用HZ码。
掐. 只记得一 |
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g**x
发帖数: 1192 | 6 那又怎么样？那阵子善良正义民主自由伟大的美国人民已经high过了。
到底兑现了多少，叉奶奶不说，逼逼赛不说，香蕉不说，谁知道？ |
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c****3
发帖数: 10787 | 7 只凭高科技，能解决多少人就业？
我看美国将来悬了，科技美国是有优势，但是这些年技术没有革命性的进步，很快这点
技术优势就没有了。 |
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s********e
发帖数: 13723 | 8 按照美国官方的估计，苏联的国民生产总值在1960年只为美国的45%，1965年为美国的
48%，1970年增加到53%，1975年又增加到59%。根据苏联的官方资料：苏联的国民收入
1950年相当于美国的31%，1957年相当于50%，1965年相当于59%，1975年上升到67%；苏
联工业总产值1950年相当于美国的30%，1957年相当于47%，1965年相当于62%，1975年
猛增到80%；苏联农业总产值1950年以前的5年平均数相当于美国同期的55%，1957年相
当于70%，1965年相当于75%，1975年上升为85%。苏联还在不少的重要工业产品的产量
上超过了美国。到1975年，苏联的粗钢产量达到14499.6万吨，美国只有6181.2万吨;苏
联的原油产量达到49100.4万吨,美国只有41308.8万吨;苏联的化学化纤产量达到95.5万
吨,美国只有33.96万吨。
照这个速度下去，再过10年，美帝就歇菜了。当然最后歇菜的是苏联。 |
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c**********w
发帖数: 1746 | 10 中国人思维还是要多样化一点，可能能够避免像日本一样走极端吧
汉朝的时候中国人很牛叉的，喊得出虽远必诛这种话，唐宋的时候中国人思维前卫开放的吓人，也有很多开创性的发明，到明清的时候就逐渐
有点麻木和失智了，估计是给元满把有个性的杀光了，这都是要慢慢恢复好久的，看日
本人的刑场杀人和围观群众，那个时候的人就两个字：麻木，看着那些人的眼睛觉得他
们脑子里装的就是豆腐似的。老毛那会大家都傻兮兮的，但精神状态的确是好了不少，
改革开放后思想都变复杂了，各类人都有了，人也变机灵了，就是认真的精神不在了 |
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z****e
发帖数: 54598 | 11 搜索一下就搜索到了，贴出来阿
贴阿
傻13，你以为赵姓的人很少了？就凭你也能找到我？
你妈被德国黑贝操出梅毒来了，生下你这个被梅毒感染过的脑子无法正常思维了
跑到阴蒂去接受最先进的生物教育去了
真牛叉阿 |
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I******a
发帖数: 3812 | 12 孔和尚只说是部分港人，并且强调香港还是很多好人的。 |
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I******a
发帖数: 3812 | 13 这个好像比你是狗的概率要低多了吧？
孔和尚只说了一些轰孔人是狗，你就赶紧对号入座了，你要不要汪汪一下秀秀？ |
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A****6
发帖数: 218 | 14 貌似老方没有啥专栏了啊，曾经有好几个，后来大概吹了。他的文章在新语丝都有转载
，现在的纸面媒体文章都是新华社的每日电讯的，大概就只剩这个专栏了吧。 |
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f****e
发帖数: 24964 | 15 小日本屠杀平民和战俘的事件多了，总人数肯定大大超过30万
中国对外只提南京大屠杀已经是很给小日本面子了，而且老毛老周的时候为了所谓中日
友好连这个都不提了
小日本广岛核爆死了多少人也只能估计，那误差也是以万为单位的 |
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P**L
发帖数: 531 | 16 美国家长不管孩子吃什么，饱不饱，却严格管教孩子的吃相。美国人吃饭时，不许端起
盘子放在嘴边，不允许张着嘴咀嚼然后双唇作响，不许大声吸面条、稀饭或者其他液体
，不许含着满嘴饭菜含混说话，更绝对不许进了嘴的东西再吐出来。孩子从小就开始训
练拿刀叉把排骨、鸡鸭、鱼虾之类在盘中剥净，只叉肉或虾仁入口，而且剥离肉和骨头
时还不能在瓷盘上切出声响，一但“砰”的一刀切到盘子上，父母就瞪起眼睛，孩子必
须赶紧道歉。
中国家长讲实惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般对吃相不太在意。大人小孩，吃得热
热闹闹，咂嘴吸汤，剔牙打嗝，十分尽情尽兴。
美国孩子长大后注重仪态修养，尊重他人；中国孩子长大后讲究自我，看重己欲。
更绝对不许进了嘴的东西再吐出来,这个吃东西不吐骨头，难以操作。 |
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j**k
发帖数: 2052 | 17 如果没记错的话，美日的反舰导弹就战斧和捕鲸叉。用了有20年了吧。中国的反舰导弹
一直在大踏步地前进 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 18 还是闰土那个写的好玩：
五十六个闰土
五十六只叉
五十六个马栏坡姐偷西瓜
五十六种语言
汇成一句话
没有图你
说个JB
说个JB
哈利路亚
健儿奋起的步伐
哈利路亚
建设我们的国家
哈利路亚
中华雄姿英发
哈利路亚
五十六族兄弟姐妹
五十六种语言汇成一句话
说个JB |
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o*****h
发帖数: 2082 | 19 ft,搞物理的（尤其是牛叉的那一小撮）能找出几个人品好的吗？ |
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w*********r
发帖数: 42116 | 20 牛津大學出版社最新出版的《脫節的國度》，是韓寒第二部於香港出版的雜文精選。在
《脫節的國度》裏，我們看到韓寒的堅持和勇敢：『我要求更自由的創作。我一直沒有
將這個寫成××自由或者××自由，是因為這兩個詞會讓你們下意識的覺得害怕和提防
。雖然這些自由一直被寫在憲法裏。我也替我的同行朋友——媒體人們要一些新聞的自
由。新聞一直被管制得很嚴…我承諾，在文化環境更自由之後：不清算，向前看，不談
其在執政史上的敏感事件，不談及或評判高層集團的家族或者相關利益，只對當下社會
進行評判和討論。如果文化界和官方能各讓一步，互相遵循一個約定的底線，換取各自
更大空間，那便更好。但是如果兩三年以後，情況一直沒有改善，在每一屆的作協或者
文聯全國大會時，我都將親臨現場或門口，進行旁聽和抗議。』
不論韓寒只是個普通的八十後青年，還是不可忽視的公共知識份子，《脫節的國度》必
定是2012年不容錯過的矚目著作。
从文字看，＂我＂不是牛津大学出版社的。两三年以后，谁去文联作协里边或者门口，
旁听或者抗议，＂我＂就是谁。 |
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t******3
发帖数: 4053 | 21 岳丹《三亚旅游悲惨遭遇的事情经过》
2012年12月17号我和老公翁志刚从深圳带着我们六个月大的双胞胎儿女还有保母一
起来三亚旅游，打算元旦回家看公婆，12/19日不幸在我们一家四口人的身上发生了。
当天下午我们遇见我老公的同学李键林及爱人沙仕静和八岁的儿子他们也来三亚旅游，
我们约好了我老公请吃晚饭，当晚在大东海海鲜排挡吃完饭去停车场取车准备回住处，
发动车后无法前行车基本不能往前走，下车查看有块大石头在车底盘卡住了，他们找保
安问问怎么回事，跟保安发生争吵之后等我们准备上车离开时就跑过来几个穿着黑色制
服的人拿着白色的棒子上来打人，把翁志刚和李建林都打倒在地，我上前去拉架大喊你
们这是犯法的并连同我也一起被打，还用白色棒子把我的嘴巴打得流血，更多警察到来
我老公翁志刚被他们打倒在地已经昏迷我就哭着跪地求他们停手不要再打了也没有人停
手，当时很多人围观其中有几名游客上前劝说不要这样打了会出人命的，先后上前劝架
的两名游客也被打倒在地，其中一名还是六十多岁的老人警察把几人都用手铐给铐起来
了，我老公被几名警察用脚踩着并还继续殴打，我跪在地上抱着昏迷的老公求他们停手
，他们却又拿... 阅读全帖 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 22 猫科确实是牛逼.
一般体型的狼, 连成年女性都不太敢攻击, 饿极了也是靠尾随追缀, 使猎物恐惧逃跑浪
费体力了以后才发动攻击, 一般也很少直接正面袭击. 早年山里林子的村子, 说起来都
是小孩被狼叼走了, 很少有成年人被狼叼了如何. 而且, 村子里打狼什么的, 也不用猎
户, 普通壮丁拎着木叉木棍铜锣就上去了, 也就是2,3人结队. 对山里人来说, 狼的威
胁性很多时候还不如野猪.
但是猫科就大不一样了, 豹子就经常性的袭击成年人了. 如果是山里有个豹子, 人们一
般还敢主动去打. 如果是个老虎, 即使是华南虎这种小体型的, 村里人山里人就不敢动
了, 实在受不了的, 也要靠花钱请专业猎户或者官府去对付了.
孔子说苛政猛于虎, 以及伴君如伴虎之类的说辞, 可以看出古代人类虽然已经
overwhelming了, 但是对于老虎还是有些有心无力的. |
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s******y
发帖数: 17729 | 25 所以tg得提高精子质量，多生带把儿的，否则，想习肥这样生开叉的，没用，以后想繁
殖一窝，都的从自己身上钻出来，受不了那个苦，就只能像李小琳这样留一个崽
要是带把儿的，三妻四妾多搞几房，裤子一提还不是分分钟的事儿 |
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I******I
发帖数: 14241 | 26 taser这种武器大规模配发会引发新的问题。万一有人用taser抢劫强奸怎么办？
叉子虽然杀伤力不够，但是体积大，第一有震慑作用，第二只适用于防御，不适合犯罪
分子用来偷袭。
经过有效训练的叉子钢棍使用者应该可以抵挡拿刀的冲锋，可能当时人数不够多。也许
可以考虑配发一些轻型防暴盾牌，配合可伸缩延长的警棍，攻防兼备。平时多联系防暴
队形，一支训练有素的防暴小分队可以吸引大部分恐怖分子的注意力，并对其产生一定
的震慑。 |
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e*******r
发帖数: 481 | 27 同意，对老毛的看法我也是这几年彻底改变的。如果改开真的那么好，普通老百姓心里
自然有数，现在这里不会有一个毛轮。可惜时间和中国的现实证明了他是对的，人民群
众又吃二叉苦了。这么多领导人只有他的出发点是广大普通劳动人民，所以对老毛的观
点很容易看出此人的屁股坐在哪里。 |
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M****e
发帖数: 262 | 28 对肘子老婆假不假没兴趣
只关心肘子打众多人生导师的假，可不可以 |
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t****c
发帖数: 707 | 29 从联合国事件看出哈佛养了一群弱智傻叉
就是王丹水平
你既然叫模拟联合国
你就得模拟
联合国里有台湾国吗
自打嘴巴
别人指出白痴逻辑
恼羞成怒动用警察 |
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g***t
发帖数: 7544 | 30 中国第一个自己培养的诺贝尔奖获得者的母校，这还不够臭屁的？
其他别管T2还是T7，千金只买来一副马骨，爆弱了。 |
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d****8
发帖数: 60 | 31 70后路过。小时后，大人只告诉我要上中科大、清华、北大或者中大。90年代初，可以
去清华的，但去了中大。原因你懂的。 |
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a***e
发帖数: 27968 | 32 中国文化里那种傻叉同情失败者的调调
才是失败者越来越多的根源 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 34 那时元首还不知道海湾国家有那么多石油，海湾国家靠石油牛叉都是二战后的事了。 |
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l******t
发帖数: 55733 | 35 方X那是迂腐。任炮觉得他已经超越了党的领导了，这回知道马王爷几只眼了。 |
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t*****y
发帖数: 1421 | 36 不敢面对不同意见，只会靠封人嘴不让人说话
来意淫自己胜利， 这也叫做有ball，
这dsb 脑子里面都是屎吧 |
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s**s
发帖数: 3374 | 37 那是你想象的海关，孩子。
你做过进出口就知道，海关议价权的浮动有多大。
一辆欧陆GT，托关系前后估价能差80万。
关税消费税和增值税一起有70%，光从估价就能省下几十万税款。
你说的invoice叫离岸价，这东西就是参考，到岸价格海关说了算，只高不低。 |
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R***r
发帖数: 3519 | 39 发信人: Bifujian (哈哈儿), 信区: Military
标 题: Re: 真有人要举报虎肉？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 09:59:37 2016, 美东)
论坛上再怎么斗嘴也就是个游戏。因为对方观点不合己意就去举报人肉打击报复就不单
单是下作了。我很难理解还有比这更下作的行为。怎么还会有这种人？
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏]
[举报] [ 2 ]
发信人: stoppingtime (停时), 信区: Military
标 题: Re: 真有人要举报虎肉？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 10:00:47 2016, 美东)
幸好我没有说跟老将吃过饭。老将比中将官还大一级吧。
发信人: stoppingtime (停时), 信区: Military
标 题: Re: 真有人要举报虎肉？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 10:01:12 2016, 美东)
奇怪吗？这样的老将很正常啊。
[回... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 40 中国人几千年来，一直都是把“倭”当小丑看待的，明着奚落他们，暗着窃笑他们。
然而现在怪事发生了: 台人，港人，甚至大陆人，一个个崇拜倭人，崇拜他们的馊米
饭，生鱼片，和机械模仿中餐但只学得皮毛的乌东面。
所谓便当只不过是一种半拉子中餐，而且是上不了正餐的餐桌的快餐，仅供懒人忙人和
无烹饪能力的笨人匆匆充饥之用。
中国的偏远农村特困户的每日正餐都会有四菜一汤，而且经常现杀活鱼现杀走地鸡，而
日式便当连这样的典型的穷人的日常餐桌都摆不上去。一个上不了厅堂的边缘化的盒饭
，竟然被这么多日粉像崇拜白主子的肯德鸡麦当劳一样地膜拜。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 42 司机只分为好司机／差司机， 而不是区分中国驾照／美国驾照。 美国的外籍人很多，
路上开车的司机，很多人不是美国籍，也不一定是美国的驾照。
正常的司机不是交警，也不是法官，不关心路上开车的其他司机是否有驾照，或者驾照
是不是美国的，关心的是他们的驾驶水平。
这是因为大家共用一条路，如果不共用道路，好司机在地球上开车，烂司机在火星上开
车，互不危害，也就不关心别人的驾驶水平了。 |
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p********a
发帖数: 6437 | 43 老邱现在有戾气啊
不过哥也是看见那些一二三四，衣食住行的回国感想就犯恶心
“尼玛比以为就你丫去过中国呢吧？” 只想这么问孙子们 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 44 干炒牛河貌似没有一个煮河粉的过程，河粉是采购来的半成品，可以打开包装直接下锅
炒，当然如果河粉在打开包装时温度很低（可能经过冷藏），在下锅炒之前可以迅速过
一下沸水。 这个菜没有特别的技巧，
干炒的河粉应该没有汤汁。
干炒河粉调味用的不是预先配的味汤，而是直接往锅里放粉状的盐。如果大批量加工的
话，用的酱油可以预先用生抽和老抽按一定比例调制，但厨师在锅台上一般一次只做一
份，故把生抽和老抽分别加入。
加入的是粉状的盐，又把生抽和老抽分开加（生抽和老抽的颜色和味道不一样），而河
粉里又没有汤汁，怎样把它们和河粉兜匀就成了一个挑战，兜的时候就必须翻腾的很充
分，锅里的物料要腾空一尺以上，并且前后左右方向都有运动，兜的次数有限制（比如
不多于２０次）以防把河粉兜碎。 成品河粉必须酱油色均匀，盐末的分布均匀，油光
发亮，形态完整，吃起来有弹性，有香气。
干炒河粉炒的好的话，说明这个厨师兜锅的功夫很扎实，不把河粉在锅里反复腾空一尺
以上的高度，单纯用铲子搅拌是行不通的。
由于干炒河粉要求必须兜锅，我相信在美国没有中餐馆能做的好，勉强做出来的炒河粉
多半是用铲子翻炒出来的冒牌货。 美国中餐馆的老板... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 46 文革时中国的河沟里到处是鱼，野地里到处是野兽，不会缺肉吃。
我问过农民，村子周围的野地里到七十年代还有狼，鹿，穿山甲等较大的动物，到八九
十年代这些动物才绝迹。 现在中国的一般荒山，最大的动物是野兔，而且也没几只。
村旁河里的鱼，由于过度捕捞和污染，到九十年代以后，鱼虾已经几乎绝迹了。 但八
十年代之前，河里是有很多鱼的，那时候的河水也没污染，可以挑回来煮沸饮用。
。” |
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w*******e
发帖数: 15912 | 47 北方人确实不兴吃蛇肉，见到蛇，不管有毒没读，一般都是先干死，可能只要蛇胆和蛇
皮。
但是是吃青蛙和泥鳅的。哥在东北上小学时还抓过青蛙，同学们有的把青蛙大腿卸下来
拿回家用盐卤上然后炖汤喝，我是整只拿回家喂鸡了。
至于吃泥鳅鱼很普遍，很多人自己捉，还有市场上也总有卖的，
那个炖豆腐汤很不错。 |
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W*******n
发帖数: 4140 | 48 我再补充说几句，在特色中国自由美国，你要想只遵
循事理，而不会搽鞋洗地舔上司再加明里暗里伤害排斥别人，哪怕是你再努力，你都没
有保障，你都没有希望。美国能每天吃到肉的人，又能拥有多少？特色中国的十三四亿
人，放在今天，又能有多少人每天吃上肉？能多吃点肉的那些人，是否在其他方面都比
毛时代拥有更多呢？毛时代养的羊难道是喂你家公猪养鸡的？你家养的猪难道是用来为
你家留种接代的？不是称毛时代闭关锁国吗？公社、农场养的禽畜、水产难道被当宠物
狗养到死后埋起来再冠上你家祖宗牌位？？？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 49 农村家里养的狗，伙食和主人完全相同，不存在单独的狗粮，人吃什么狗就吃什么，人
不吃的东西狗也不吃。 人把啃不动的骨头丢给狗，是因为骨头上有残余的筋和肉。
狗只啃骨头是要饿死的，狗必需吃和人一样的食物。 主人给自己做饭的时候必须兼顾
到狗的胃口，要估算好一条狗一个月要吃多少斤粮。 狗可以完全不吃肉，但米饭白面
要管够。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 50 比如你隔壁那个贴说的“傻叉们血泪控诉毛时代每天只能吃到二两肉”
把“只能吃到二两肉”改成“连二两肉都吃不上”，这个意思才对 |
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