由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 变软
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C*****5
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1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mofia (Mofia), 信区: Military
标 题: 男子坚持用中医治疗患癌妻子 不到2年妻子病亡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 5 15:48:15 2015, 美东)
今天要说的这件事,可能有些惊悚。
微博用户@四川射洪县刘仁和(下文简称刘仁和)自称能“根治绝症,拯救生命”
,他反对西医,甚至会每天发布警报,“敬告同胞:珍惜健康,珍惜生命。远离西医,
远离西药!”于是,当他的妻子于2013年不幸患上乳腺癌,刘仁和毫不犹豫地放弃现代
医学,选择亲自用中医医治妻子。他还用微博记录下治疗妻子的点点滴滴,当作自己的
宣传资料。可是,在他描述中明明一直在好转的妻子,2周前突然去世。宣布妻子死讯
后,刘仁和停止更博。
现代医学表明,早期乳腺癌5年生存率可达90%。但刘仁和的妻子,从发现乳房肿块
到最终病亡不到2年时间,期间到底发生了什么?
在刘仁和的微博描述中,他的妻子非常支持他学习中医,并且和他一样坚决反对西
医治疗。
2013年12月,刘仁和首次在微博透露妻子患癌的消息,“成天抓贼,没想到贼居然
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b**********d
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2
来自主题: Animals版 - 麟凤龟龙 37-42
麟凤龟龙 第三十七回
他话未说完,那两只蜥蜴已是暴怒,齐齐朝他猛扑过来。阿易猝不及防,急忙
滚作一团,但身上还是被咬了一大口,虽然剧痛,幸好没有受伤。那两只蜥蜴怒发如狂
,更疯狂扑来。
阿易失了先机,苦苦支持,几乎完全没有还手之力,身上头上已被连咬了数十
口,情急之下,只好断尾求生。那两只蜥蜴一时猝不及防,阿易顿时反击得手,连抓带
咬,随又蹿上旁边石头,跃上树枝。那两只蜥蜴虽然怒极,但树枝间跳跃毕竟赶不上阿
易,怒骂连声之后,也只好互相怒视几眼,各自离去。
阿易这才放下心来,一看龙女不知去向,正要呼喊,却见龙女已从旁边一处突
然冒起,道:“别喊了,其实我一直都在你身旁。”阿易喜道:“你的变色绝技真是天
下无双啊。”那龙女轻轻摸着他头上身上,道:“看你被咬得好惨,还痛不痛?”阿易
道:“当时是很痛,不过现在已不怎么痛了。”龙女看了又看,摸了又摸,忽然就着伤
口狠狠一口,接着又轻轻舔了又舔。阿易惊道:“怎么了?”龙女道:“别动,我在帮
你治伤。”
过了一会,龙女才抬起头来,笑道:“他们两个,都是有点毒的蜥蜴,我得... 阅读全帖
n**e
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来自主题: Military版 - 我的爷爷周有光 周和庆
我的爷爷周有光
周和庆
2009年07月30日16:25
我的爷爷周有光已有一百岁了。
爷爷一生的事业横跨经济和语言文字两大学科,难能可贵的是他对二者都做出了令
人瞩目的成就,并在耄耋之年兴致勃勃地开始了对人类文化的探讨。我所熟悉的人群中
间,能与他媲美者,惟其连襟沈从文先生是也,后者在文学与考古这两个领域中成就卓
著。
爷爷在外面的台头很多,研究员、教授、专家、学者,对我来说他就是一个和蔼慈
祥的老爷爷。他为我做了比一般祖父更多的事,他关心我的成长、学业和前途、甚至还
关心到我的下一代。对爷爷,我心中充满了尊敬、感激和崇拜。
我出生的时候,我们周家是四代同堂,有我的曾祖母和四姑奶奶(爷爷的母亲和终
身未嫁的姐姐),还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我。那时爷爷奶奶的家在北京城中心
景山公园东墙外的一个大院子里,我出生在附近的骑河楼妇产医院。妈妈产假后回到西
郊,工作紧张外加值夜班,爸爸正在接受俄语集训,准备留学苏联,两人只有周末才回
来看我。爷爷奶奶自告奋勇地承担起照顾孙女的重任,时间达六年之久。
奶奶把我从妇产医院抱回家,她的老朋友送了一张旧婴儿床给我睡,爷爷奶奶不放
心保姆夜间带我,... 阅读全帖
R*****s
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4
转自君之博克:
这篇博文,送给所有深深喜爱面包,喜爱做面包的朋友们
其实很早就想写这篇东西了。博客里有很多面包的制作方子,但我知道,会有很多
朋友在看到它们的时候,充满大大小小的疑问。一块面包,从最开始的配料,到最后出
炉,包含太多的学问。而有很多基础理论,在单个配方里不断的重复,也会影响配方的
可读性。所以,在这里,我把制作面包的一些基础问题,从头到脚的一次说了。事先声
明,新手适用,老鸟止步哈。
这篇东西不会像以前的文章那么图文并茂,它更偏重理论性。但新手朋友我强烈推
荐大家读一读,一些你一直疑惑的问题,也许能在里面找到答案。(毕竟,这么详细的
面包攻略,不是很常见的哦,自吹一下^_^)
这篇文章,介绍的只是最基本的面包的制作流程。而一些需要特殊方法制作的面包
不在讨论之列。但是,它们的理论是相通的。
此文是文字介绍,手工揉面的详细步骤图请点击这里查看。
第一步、先从认识面粉开始吧!
做面包需要用高筋面粉,这是面包组织细腻的关键之一。高筋面粉指面粉中蛋白质
含量特别高者,一般在11.5%以上,平均可以达到13%。有TX说在超市买不到高筋面粉,... 阅读全帖
w****m
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5
来自主题: NextGeneration版 - 如何应对孕早期疼痛(zz)
如何应对孕早期疼痛
孕早期正常疼痛主要有头痛、胃痛、乳房痛。
1.头痛 此期孕妇头痛属常见早孕反应,由怀孕时血压发生改变,体内分泌激素量
和原来不同,大脑血液循环受影响造成。疲劳是诱发头痛的导火线,怀孕初期保持充足
的睡眠可以减少头痛发生,在头上敷热毛巾有助于缓解症状。
2.胃痛 随着孕期的增加,逐渐变大的子宫给孕妇的胃肠道增加了不少压力,加上
孕期分泌激素使分隔食道和胃的肌肉变松弛,导致胃酸返流及胃部烧灼痛,建议少食多
餐,少吃辛辣刺激食物,饭后半小时不要平卧,如疼痛难忍,可在医生指导下服用氢氧
化铝制剂(不可服用苏打或含有碳酸氢钠的药物,以免增加胃酸分泌和加重水肿),取半
坐睡位可减轻疼痛。
3.乳房痛 孕妇停经后可有乳房胀痛、刺痛和乳头疼痛,初孕妇较明显,这亦是孕
期激素变化造成的,属正常现象。
特别提醒孕妇朋友们注意以下异常情况:
孕早期腹痛合并阴道流血需警惕早期流产和异位妊娠。特别指出,流产分多种类型
,轻型流产对胎儿并无损害,因此早期发现流产征兆,及时就诊非常重要。异位妊娠即
受精卵落脚位置不对,是一种常见妇科急腹症,一旦妊娠囊破裂,可能导致大出血、休
克,严重者危及生命,... 阅读全帖
c***s
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6
邓超孙俪和姚明
女星结婚,可以比老公家产、比婚房大小,还可以比钻戒比婚宴奢侈。6月7日大婚在即的孙俪到底是上海小女人,比不过这些就比“软实力”,嘉宾阵容成为近来结婚的女星中最为强大的。
既有姚明、赵本山这样重量级的体坛娱圈首富,也有韩红、陈奕迅这样鲜少炉面的隐形大腕,甚至李冰冰、周迅这样的“竞争对手”也在列,李小冉、鄢泼、张杰、谢娜这些明星夫妻情侣也齐齐上阵。
如此阵容,完全超越了此前“低调地高调”举办“世纪婚礼”的大S。而记者了解到,其保安的数量和阵容也不可小觑。
嘉宾强大 姚明一个顶一堆
大S汪小菲的嘉宾包括200多名娱乐圈名人,单单从观礼嘉宾的阵容来看,足以媲美任何一届星光熠熠的娱乐盛事。而其好友范玮琪黑人的婚礼嘉宾也毫不逊色,大S牵手汪小菲出席、张柏芝前来道贺,还有天王王力宏担当伴郎。
不过,这两位新娘在上海姑娘孙俪面前都只是“小菜一碟”,虽然孙俪和邓超的婚礼办得简单传统,在上海的五星级酒店席开三十几桌招待亲友,但记者发现,孙俪婚宴的“软实力”十分客观,嘉宾个个腕儿不小。
除了华谊兄弟的老总王中军、王中磊,旗下现任“一姐”李冰冰和昔日“一姐”周迅都在受邀名单,安以轩等炙手可热的... 阅读全帖
c***s
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近日来,歌手祖海轮番上演各种的突破性尝试,唱流行歌,当主持人,跳舞,旗袍秀等,让许多熟悉她的观众都“惊呆了”。
祖海
近日来,歌手祖海轮番上演各种的突破性尝试,唱流行歌,当主持人,跳舞,旗袍秀等,让许多熟悉她的观众都“惊呆了”。
而此前一直是长发飘飘的祖海,最近更是以干练优雅的短发形象示人。对于祖海来说,改变不是目的,跟重要的是,让生活变得更有意义。
“软妹子”:爱厨艺,爱生活
在舞台上,在电视上,歌手祖海带给观众百变形象,在私底下,热爱生活的祖海也有许多小爱好,让人看到她更真实的一面,厨艺,就是祖海平时经常会去研究,去实践的一件事情。
此前,在参加央视的节目时,祖海还现场带去了她做的小糕点,获得主持人盛赞,还未来得及仔细品尝,就被台下观众抢夺一空。
除了蛋糕、饼干之类的小食之外,祖海还会不时的尝试做一些“特色菜”。虽然平时非常注意养生的祖海,饮食方面大多是以清淡为主,但也有忍不住想尝试“重口味”的时候,这时,祖海常常会亲自下厨,做出各种美味慰劳自己。
当然,有时难免有尝试失败的时候,但这位“软妹子”骨子里还有一股不服输的狠劲,每次失败都一定要不断尝试,最终做出满意的美味。
“女汉子”... 阅读全帖
a***s
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8
钱刚汇出,密集的雨点落了下来。徐玉玉开始等待。半小时过去,钱没有回来。她再回拨过去,“电话已经关机”。
从派出所走出来,她迈上了父亲的灰色金鹏电动三轮车。徐连彬发动车,走了三分钟,他想起刚下过雨,怕女儿着凉,“想叮嘱她穿上外套”。
一回头,发现坐在马扎上的徐玉玉,已经歪倒在车里。徐连彬停车去抱女儿,“身子都软了。”120赶到时,“人都快不行了。”
高考前,徐玉玉在教室学习。受访者供图。
8月24日,女儿徐玉玉去世3天后,徐连彬全家被悲伤和热议包围。
母亲李自云想起女儿就哭,父亲徐连彬忍着悲伤接受一波又一波的媒体采访,“我们孩子太老实了,希望其他家庭不要再受骗。”
8月19日,18岁的临沂罗庄女孩徐玉玉,接到了一通诈骗电话。即将踏入大学的她被骗走上大学的费用9900元。在报警回家的路上,她突然心脏骤停,经医院抢救无效,不幸于21日离世。
剥洋葱调查发现,同一时期,接到类似诈骗电话的学生并非徐玉玉一人。与徐玉玉同一乡镇的校友也险遭诈骗;而在临沂市河东区的一个村庄,一名学生被骗走6800元学费。徐玉玉的多位同学表示,他们和家人都曾接到过推销或诈骗电话。
徐玉玉的去世引发了社会对个人信息泄露和... 阅读全帖
C***J
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软实力、道义与外交
近年,中国官方开始大讲所谓的软实力问题,为此花费巨资开办孔子学院、搞大外宣,
虽不能说全无效果,但与投入相比毕竟收效不佳。个中原因甚多,且不谈内部问题造成
的形象损失,在对外关系上,一个关键因素在于其外交上缺乏道义价值。虽高唱空泛的
“和谐世界”,但往往在许多事件上与人们的希望甚至常识相悖,支持一些专断腐败的
政权,极大损害中国在世人心目中的形象。对这个号称信奉“人民才是创造历史的力量
”的政权,实际上却是迷信当权者的权威,不相信人民,不“以人为本”的,结交维护
一些既不是中国人民也不是世界人民包括执政者本国人民喜爱的“老朋友”,缺乏对他
国人民的情感和利益的善意了解。因此,往往造成自己在一些重大变动前的被动难堪。
前些年曾在安理会行使否决权袒护缅甸独裁军事当局,现在在叙利亚事件上故伎重演。
铁打的江山流水的兵,人民是江山本身,而政客是流水之人。舍铁打江山而将利害系于
流水之人,早晚要受损也是必然的。
联合国权威、主权与人权
此次中国投否决票的理由是与“其它一些安理会成员国一样”(事实上除俄国外其它1
3国全体赞成)认为“片面对叙利亚政府施压,无助对话展开”并要“捍... 阅读全帖
b*****d
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10
来自主题: Military版 - 传《一步之遥》涉软色情
《一步之遥》剧照
新文化报12月9日报道 姜文的新作《一步之遥》是许多观众心目中最期待的贺岁片之
一,在12月18日上映之前,该片一直被捂得密密实实,从剧情到片花曝光得都非常谨慎
,似乎就憋着爆炸性效果。
而该片在上映前仅凭预售,已经收入近2亿人民币。12月7日,《一步之遥》邀请了
全国百家媒体和业界大佬到北京提前观看该片,并预定在12月8日举行首映礼,但这一
切都在12月7日变了:
当天23时24分,片方宣布“因影片审查工作尾声中出现新的情况”,首映礼延后,
但公映时间不变。这突如其来的变故中,到底发生了什么?
12月7日 3时之前
12月5日,《一步之遥》宣布于12月8日举行首映,并在北京奥体中心国奥体育馆搭
建了临时IMAX影院,并与IMAX公司签约,临时组建了标准IMAX银幕,邀请2828位来宾将
在现场共同观看IMAX 3D版《一步之遥》。随后,该片向记者发出邀请,请记者12月7日
抵达北京进行《一步之遥》媒体看片活动,并参加首映庆典。
12月7日 3时
据记者事后了解,“影片审查工作尾声中出现新的情况”的时间应该是凌晨3时,
但当时无论是姜文还是投资方,并没有意识到该片发生... 阅读全帖
t****x
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11
来自主题: Military版 - 为毛唧唧射完了就软了?
唧唧变硬是因为血管充血
血管怎么知道你射没射?
当然你肯定要说是大脑中枢神经控制的
但为毛人就算喝醉了一样射了就软?
醉酒时不是神经紊乱或麻醉状态吗?
这种状态下唧唧又是怎么知道该硬还是该软?
神奇啊
w*********g
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12
经济战场上,硝烟弥漫。
就在昨天(7日),彭博社最新报道称,富士康正在就在美国投资建厂进行初步的“商
洽”。特朗普此前已经公开呼吁苹果将生产线转移至美国创造就业,《日经亚洲评论》
也指出,富士康已经开始研究将iPhone生产转移到美国市场的可能性。
这一消息是在特朗普与软银集团创始人孙正义会见数小时后披露的。孙正义当时表示将
在美国投资500亿美元,创造5万个就业岗位。
消息人士称,这笔投资将来自软银在10月份宣布的总规模达1000亿美元的科技基金。另
据了解,孙正义在会见后所持的文件中除了与软银相关的数据外,同时还包括“富士康
”、“70亿美元”以及“5万个新工作岗位”。
还有媒体进一步爆料说:事实上在今年6月,苹果高层就提醒富士康高层,要对特朗普
当选的可能性有所准备。因为如果特朗普当选,苹果就必须把一批生产线迁回到美国。
而富士康,是苹果最大的代工者。富士康至少在中国内地37个城市有投资,其中在深圳
大约30万人;此外在郑州、成都也分别有大约20万雇员。富士康在内地的雇员总数,一
直维持在100万人以上,是内地最大的民企雇主。
也就是说,特朗普此次挖墙脚,将影响上百万中国人的饭碗... 阅读全帖

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现在真正软了的,不是中国解放军,而是美军。
可以从美军遏制中国的战略来看,以前都是很强硬的就把军舰开过来了,若干年前的“
台海事件”,还有“撞机事件”,“轰炸中国驻南大使馆”等等这些做法,远远比现在
的行动来的强硬的多。
美军的军舰和飞机,目前来看是离中国的领海领空越来越远的节奏,因为我们的防御变
得更强了,解放军的武器装备更先进了,现在是我们硬气一些了,相对的,美军就软了
一些。
美军现在只有嘴炮变得比以前厉害了,动不动就叫嚣做好了战斗准备,或者是今夜开战
之类的,但是很明显,美军已经不给解放军机会,叫解放军把它的飞机给打下来了,因
为它离得远了,也不敢来了。
不知道大家发现没有,美国的军舰现在也是越来越远了,不再像以前那样,到南海嘚瑟
了,今非昔比,美国人也不傻。
相比之下,中国的红线越来越多,动不动就给美国或者南海周边的各个小国划下来一条
不可触碰的战争红线,还有台湾问题也是,中国现在就敢说,美国军舰停靠台湾就是中
国武统之时,以前这话不敢说。
真正强硬起来的是中国还是美国,很容易看出来。

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14
揭秘美国轰炸中国驻南使馆的前因后果--纪念19年前牺牲于美帝炮火下的烈士
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时间:2018-05-08 20:00
•来源: 察网
•作者: 王跃
•浏览:604
评论: 0
字号: 大 中 小
美国野蛮轰炸中国驻南使馆的法西斯行为,证明了美国的帝国主义本质,证明了自由主
义普世价值的破产,证明马克思是对的。在1999年之前,亲美的资产阶级自由化思潮、
自由主义思潮、普世价值思潮是中国知识分子中的主流,即便是在政界坚持马克思主义
、反对美帝国主义的邓力群为代表的马克思主义代表人物也已经长期被边缘化。然而,
美国的轰炸行为,使绝大多数正直的自由主义者变成了爱国主义者,紧接着又从爱国主
义者变成了马克思主义者,从此一些人塑造的“美国和美国人是活雷锋”的神话彻底破
产了,自由主义在中国丧失了道义制高点。正是美国的轰炸,使中国对80年代以来的某
些政策进行反思和调整,许多被改革开放以来主动废止、取消、放弃的的航空、航天、
船舶等军工产业和高新技术行业重新得到国家的重视和复兴。这一切大概都是美国没有
想到的。
... 阅读全帖
g*q
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来自主题: Automobile版 - 果,软,狗进军汽车工业 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: geneticdrift (不懂微积分), 信区: Joke
标 题: 果,软,狗进军汽车工业 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 10 21:17:24 2012, 美东)
发信人: LeftEye (左眼观心), 信区: PDA
标 题: 果,软,狗进军汽车工业
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 10 19:07:15 2012, 美东)
乔教主爱用汽车工业类比IT业,他曾指出虽然卡车不会从汽车市场上消失,但是轿车会
为更广大的人民群众所需要,所以Apple的任务就是生产IT业的”轿车“。这个思想一
直主导着Apple的产品设计思想,那就是”满足大部分人大多时候的需要“。后来又乳
摸说,乔教主真的动了进军汽车制造业的念想,甚至开始设计iCar,可惜产品还没有诞
生,教主仙逝了。。。
想象一下,乔教主的iCar会是什么样呢?
iCar只有两种颜色:白色和黑色
iCar的外形都是一摸一样的,三种型号唯一的区别是4缸,6缸,还是8缸。
iCar的启动非常简单,按一下按钮就可以了。换档也很简单,只有... 阅读全帖
a****a
发帖数: 5763
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http://www.js.xinhuanet.com/xin_wen_zhong_xin/2011-08/22/conten
《中华人民共和国婚姻法》若干问题的解释(三)已生效一周,不仅在房产出资的分割
约定方面引发关注,在亲子鉴定的相关规定上同样具有新意。因为解释(三)规定:夫
妻一方向人民法院起诉请求确认亲子关系不存在,并已提供必要证据予以证明,另一方
没有相反证据又拒绝做亲子鉴定的,人民法院可以推定请求确认亲子关系不存在一方的
主张成立。
记者了解到,新的司法解释已经给案件带来了新变化:在南京一起离婚案中,丈夫
要求做亲子鉴定,妻子断然拒绝。此案在新法出台后再次开庭时,丈夫一方显得理直气
壮,妻子一方则跌软认输。
新闻事件
原先拒绝做亲子鉴定的妻子突然“软”了
孩子的生父到底是谁,金丽和陈晓华为这件事僵持了3年多。从今年春天开始,这
对夫妻把吵架的地方从家里搬到了法庭。不过,婚姻法新司法解释出台后,丈夫陈晓华
突然占了上风。据了解,这是新法出台后,南京地区开庭的首个涉及亲子鉴定的案件。
两年没动静突然怀上了
陈晓华和金丽被撮合时,... 阅读全帖
E*A
发帖数: 10744
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明天是我和老公的第四个情人节,虽然他不重视,但我这几天还是做一些甜点预祝(说
白了就是自己馋了)。
第一个我都不知道叫什么名字,有朋友说叫驴打滚,可那是滚的黄豆粉,有人说是艾窝
窝,我也没见过,老公问起来我就说是糯米打滚,他一向都不屑吃糯糯的点心,不过这
个东东他很赞。
做法:糯米和水适量揉成一块大饼,盘里涂层油(我涂的黄油),蒸熟后稍凉,扣在涂
了油的保鲜膜上,再另取保鲜膜一张盖上,先用手压一压,尽量压得伸展开,再用擀面
棍擀平,涂一层红豆沙,卷起,在椰蓉或者芝麻黄豆粉里打个滚,切断完成。切时刀片
也可以涂点油防粘。
第二个开口笑强烈推荐,香甜软糯,吃得我一发不可收拾,几年前我第一次吃到开口笑
,人家不知道怎么弄的,很硬不太喜欢,我也试过蒸,心都蒸烂了枣子还没软,所以这
次煮来吃。
做法:最好买去核枣,省事不少,普通枣子比较干,先用水煮十几分钟变软,可以用锋
利的类似钢笔筒的东西去核,要没工具只能费力点用刀切口去核了。做糯米打滚留一小
团米粉团子,捏成胶囊装塞进枣子肚子里,轻轻压一压,用小锅煮少量水(能没过枣大
半就可以),加几块冰糖,水开后把开口笑扔进去,煮得差不多了后用筷子一颗颗
j**f
发帖数: 7403
18
千万别加蛋清,那是变硬的。
软: 面包渣(丸子做法),熟糯米(烧卖做法),肥肉丁(包子做法)。。
很多TRICK的。
找找真正的“菜谱”而不是自己想象着做包子。
每个不同的馅。读10个不同版本的菜谱

超市买的肉糜,原先做包子啥的就放些酱油、豆瓣酱以及酒、盐、若干糖调制,但是发
现这样做了以后包子馅就特别硬。不知道怎么处理才能让包子馅又松又软呢?
加蛋清、放些水和油不停搅拌有用不?
l*********s
发帖数: 2261
19
用冷水泡几秒种就可以拿出来了,包的时候它自己就会软下来,皮子泡水变软后有粘性
,比中国春卷
还好包。不要用热水,也不要泡太久,会过软,容易破。
s**n
发帖数: 6126
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手掌拖着牛油果,用拇指轻轻按蒂的部分,觉得软了就可以吃了
如果不软,就再放几天
不要按捏其他地方,会留下黑黑的bruise的。。。
美国常见的hass avocado更方便,颜色变黑了一般就差不多熟了
s****m
发帖数: 5375
21
来自主题: Food版 - 白萝卜牛腩,和。。。。
牛腩约三磅多,切大块,滚刀,下锅汆一下去血水
汆好的牛肉沥干水。一个红葱头(shallot)切碎。大炖锅里放少量油,炒香红葱头,再大约三个table spoon的柱侯酱,炒出香气即下牛肉块同炒,淋少量的料酒(大约1tsp)。
然后掺上足量水,加拍碎的老姜,巴掌大泡软的陈皮,一颗八角,10粒花椒,加盖小火焖炖起来。
炖至牛肉变软,加盐、很少量的酱油、几粒冰糖,中火略将汤水收干些。
吃之前我切了一些罗卜,在另外一口锅里加冷水、白萝卜。烧到水开捞出罗卜沥干,然后罗卜和一些牛腩,带汤在小铸铁锅里烧涨,又进375度的烤箱,加盖烤了一阵,端上桌,牛肉酥烂,萝卜入味,热气腾腾。
还有我最爱吃的,葱油小芋儿
这个就是小芋儿去皮切块。一条葱切葱花
炒锅少量油,下葱白部分的葱花炒香,下芋儿,加水加少量盐,加盖煮起来,煮到芋儿软了,收干汤汁,下另外一半葱花,翻炒出香,起锅装盘
小时候为抢这个吃,能和别的小朋友干一架,现在也还是超级喜欢吃。
q****r
发帖数: 2285
22
来自主题: Food版 - 土问美国高杮子要多软能吃
买过硬柿子, 跟苹果放不会软,会变黑烂了。
只有软柿子才能和苹果放一起。
s**n
发帖数: 6126
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刚出国的头几年,薯条爹和我常常怀念各种国内的美食,其中很重要的一条就是家乡各
种水嫩的新鲜蔬菜:水芹、茭白、荠菜、冬笋、马兰头等等。对于每天吃掉1-2斤蔬菜
不在话下的两个人,这是曾经困扰我们很久的一个问题:中国超市可选择的品种多,但
是离得远,于是偶尔碰到菜不新鲜的时候就很郁闷;家附近的西人超市数量多菜也新鲜
,可是总觉着选择太少,绿叶菜就更是少得可怜。美国人不爱吃蔬菜是很出名的,所以
到处可见宣传多吃蔬菜的好处和重要性。烹饪节目看得勤超市逛得多了之后,观念开始
改变,虽然依旧认为老美蔬菜吃得少,可是超市里也有好些以前没有见过的品种,比如
之前博客里写过的抱子甘蓝、豆薯、Kale等等,很好地满足了吃货的好奇心和新鲜感,
今天先要介绍的甜菜根(Beetroot)也是其中之一。
看甜菜那鲜艳的颜色就不难想到这是一种营养丰富的根茎类蔬菜~,有兴趣的朋友可以
参考一些资料。选购甜菜根的时候一般挑个头小点儿的,质地比较嫩,而且需要的烹饪
时间短,所以能更好地保留营养。甜菜根因为颜色较深,即使局部开始变质腐烂也不容
易发现,挑选的时候尤其需要注意,那些表皮起皱、局部发软发潮、或者附带的叶片萎
缩... 阅读全帖
w****e
发帖数: 25
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“软烧,是川菜烹饪中一种手法,烹鱼时不码芡,不过油,将清理好的鲜鱼直接入汤汁
中,以小火慢烧而成。”软烧仔鲢是川菜中的名菜。自己家庭做,换作小黄腊丁来做,
更加容易操作。黄腊丁,有的地方叫黄骨鱼,也有叫昂刺鱼。
【所用料】
黄腊丁500克 独头蒜10粒150克 生姜1大块 香葱2根
郫县豆瓣2汤匙 白胡椒粉1/2茶匙  白糖2茶匙 香醋1汤匙 蒸鱼豉油2汤匙
黄酒2汤匙 干淀粉1汤匙(平) 菜油3汤匙 盐适量 鸡汤400克(肉汤代替)
【这样做】
1、准备好主材料,将宰杀好的黄腊丁用指头抠掉内脏和头上的腥体,并洗净。
2、郫县豆瓣剁细;生姜1半切丝,一半切末;香葱切成葱花。
3、鱼入大碗,放1汤匙黄酒,用筷子拌匀,再放姜丝、白胡椒粉和适量盐拌匀,腌10分
钟。
4、净炒锅放菜油,开小火,油热后放蒜煎到几面都变黄,单独捞出。
5、用底油,放郫县豆瓣炒出红油,并出香味。
6、放姜末炒香。
7、倒入400ml鸡汤。
8、挑掉姜丝不要,只将鱼放入锅中。
9、调入蒸鱼豉油,开中火煮开。
10、放煎过蒜,转小火,一面烧3分钟,再轻轻翻面再烧3分钟。
11、用筷子戳一下蒜,可以插穿时,将鱼和蒜盛入盘... 阅读全帖
s******a
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正值端午节假期,粽子已经成为市面上最为火爆的食品。端午节历来有吃粽子的习俗,
可是粽子热量高,妹子们就担心了,怎么吃才不发胖呢?
粽子的营养价值
粽子的有哪些营养成分在里面呢?粽子主要原料糯米的GI(升糖指数)为87,属于高GI
食物,容易快速升高血糖。根据种植地域等的不同,糯米的纤维含量差异较大,在0.8%
到2.8%之间,理论上来说,适量进食可缓解便秘,但是煮熟后的糯米,也就是粽子,粘
性较大,多食反而不利于消化。
怎么吃粽子不发胖?
看到上边,大家知道粽子有很多的营养,也含有不低的热量,爱吃的小伙伴不要担心,
只要讲究了粽子的吃法,自然不会发胖的。
1、选择低糖低油的粽子
现在市场经济不断发展更新,卖的粽子各种口味都有,而面对这些粽子时,想要不发胖
的就选低糖低油的。这种粽子不仅健康,还避免过高的摄入量使人们肥胖。
而市场出售当中,纯糯米的粽子是适合人们,如果举得纯糯米没什么味道,在吃之前粘
点蜂蜜,口味不错。不过,自己亲手包的比市场卖的更营养健康,如果家庭允许的情况
下,那端午节那天可以自己动手,一家人感受包粽子的乐趣。这样的粽子吃起来最健康
,不容易发胖。
2、控制吃粽子注意... 阅读全帖
u***************r
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26
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Food
标题: 晚餐不敢吃多?8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法:
1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆
瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量
做法:
1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也
可以)
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖
d******n
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27
来自主题: Medicine版 - 请教关于膝骨软骨瘤
各位医生好,
我姐姐36岁,出生时候就有先天性胯脱臼(Hip Dislocation),两条腿共手术过三次
,至今走路还可以看出来明显的摇晃。
十几岁开始左膝盖就不太会弯曲,不能完全下蹲,后来越来越严重,走路膝盖就疼。
27岁左右发现有糖尿病,已经比较严重,应该是时间比较久了没有发现(我家有糖尿病
史)。这些年尿里面有蛋白。
现在的问题在于,最近一年多,左膝盖明显肿胀,几乎完全不能弯曲了,走路很疼。
膝关节CT平扫:双膝关节关节缘唇样增生,髁间隆嵴可见点状增生影,胫骨平台下可见
囊状低密度影,双侧可见水样低密度影。左侧髌骨关节旁可见菜花样骨性突起。病变可
累及关节。
影像诊断:1、双膝关节退行性改变。2、考虑髌骨骨软骨瘤。3、双侧关节腔积液。
左膝关节正侧X线报告:左膝关节唇样变尖,关节间隙变窄,软组织部肿胀。髌骨形态
改变,可见增生。
入院诊断:怀疑左膝骨软骨瘤,骨化性肌炎。
国内医生说让开刀手术,顺便再切片化验。请教这里的各位医生,大家觉得上述的诊断
是否正确?需要开刀手术么?这种病有没有恶变的可能?多谢了!
g****e
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28
两岁的儿子舌头受伤了。这四天我给他做了很多软的东西。他现在要换花样才吃。我已
经给他做了稀饭,烂面条,鸡蛋羹,蒸的小包子。
明天要出门,想买几个小蛋糕,我再想有没有啥咸味的软的可拿在手上吃的类似蛋糕的
食物?
我儿子饭量巨大。。。而且不好蒙,他要变着花样吃。。。
谢谢了!
s*******e
发帖数: 15758
29
我告诉你谁软破成功,谁软破变砖,有包子吗?
m***o
发帖数: 17656
30
我买的这种,硬的很涩嘴,后来把它们弄软了,今天再发个贴,讲讲它们是怎么样变软
的。

有的柿子就是硬的吃的
我开始买的一种放到皮都皱起来了还没软
后来干脆削皮吃了
现在喜欢吃硬柿子了 呵呵
l****k
发帖数: 3388
31
来自主题: Fishing版 - Power Minnow的质量问题
硬的变软
软的更软
买硬的
DICKS 20% OFF
硬的3.5医保
T**r
发帖数: 7016
32
来自主题: Fishing版 - 【春回大地杯】匪刀把翻新
春天来了,把匪刀要好好准备一下。最喜欢的一把无名匪刀,浸水太多,木质有些损坏
。面上一层开始变软。决定练下手,为以后的大project做准备。
图一,上面那把屠夫刀原来的样子,刀把子木头开始发软。再不维护就要开始烂掉了。
图二,用砂纸打磨,先用220,然后用400,把面上发软的一层磨掉,到光滑为止。
图三,上颜色之前用pre conditioner涂一遍,这样着色的时候色剂会均匀分布,不会
起斑块。
图四,pre conditioner上过之后15分钟到2小时以内,上着色剂,选择的red oak,觉
得大器。
图五,颜色干之后上聚胺脂,24小时后基本干透。
图六,成品图。
m*****o
发帖数: 924
33
kao 咳嗽灵还太软
给你个jim zorn 试试
开会迟到就罚钱,咳嗽灵是以discipline著称的吧,大蓝呢,说说。
难道拿了SB以后变软了?

唉。太软,比赛禁忌。就像牛仔前任和巨人现任都不行啊。对队员太宽厚,这帮队员
就不听话,队伍就不好带了。像小鸡那种阴的,照样把randy moss收拾的服服帖帖的,
被扫地出门了还敬礼,真服了Moss了。一辈子的傲骨都没了
G**Y
发帖数: 33224
34
来自主题: Football版 - 还有点难以释怀呀---英雄马软
Altanta昨天的表现太棒了。整场一个 sack。这是49ers的主场呀。单从高光来看,WR
和冈萨雷斯表现都是一流的。马软恢复到去年前半程的高水平。
最后到底该不该扔?我觉得可以扔。前面之所以成功就是靠的no huddle扔的快,你节
奏一变未必能奏效。马软赌的就是敌人的措手不及。当然换了我,或者别的正常教练,
可能还是会跑。至少可以打加时。按昨天的架势,加时估计是55开。
我觉得其实这里面还有些深意。猎鹰当时的做法,可能是不想把事情搞太绝。你想呀,
人家49er主场,蜡烛台告别了,你搞到最后一秒来给TD,这得结多大梁子呀。猎鹰当时
就是这么个个心态:我就扔。我如果TD或者FG了,你还有快一分多钟。你扳不回来,怪
不得我。当然被断球还被TD,估计还是没想到。
再说那个球传得,不能算差。即使拿不到,被断的可能性其实是不大的,因为是在WR的
身体这边。无奈,Douglas鬼使神差的把球tip到了那一边。49ers的防守整场萎靡的情
况下振作了一次。所以说真是没法解释。天不绝49ers。
S********t
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35
链接
https://docs.google.com/document/d/
1VY9AejqZHbR3wIb131pcsEVvHUjPEAeO6DI8UYmrvpM/pub
https://sites.google.com/site/chineseskimoguls/other/lessonandcamps
https://www.youtube.com/watch?v=zdPjr4b_Q6U
2014-2015雪季的疯狂终于在Mt Hood完美收场。尽管去年夏天头次参加MHSSC(Mt Hood
Summer Ski Camp)的悲惨经历还历历在目,今年的camp经历却让我有了地狱到天堂飞升
的感受。简单作个对比:
天气:
2014: 淋了三天大雨,天气恶劣到雪场都彻底关门了
2015: 5天全是晴天,只有些间歇的阴云和偶尔飘来的山头雾气
假期:
2014: 用掉了整整5个vacation days
2015: 周一节日,剩下4天每天下午晚上在宾馆工作,用掉0天假!
住宿:
2014: 为了省钱搭帐篷住山下,结果挨雨淋阴冷潮湿,离雪场又远,还经常找不到手机
信号
2015: pri... 阅读全帖
a*o
发帖数: 25262
36
来自主题: LeisureTime版 - 爱是坚硬的温柔
这个世界是一物克一物。。。硬的撞上软的,最终是会变软。就如这个世界上有正有负
,有母有公。
你知道海洋里硬壳的螃蟹被什么吃掉么?
被最软的没有骨头的八爪鱼。
s*********1
发帖数: 226
37
来自主题: WaterWorld版 - 霸道总裁康康情定软萌混血儿诺一
看了《爸爸去哪儿3》,瞬间变身这几个萌娃的亲妈粉。尤其是霸道总裁康康和软
萌混血儿诺一,一个是霸道睥睨众生的高冷气质,一个是逗比的平民化画风,两人在一
起,居然有一种浓浓的CP感。更值得一题的是,康康的父亲是胡军,诺一的爹是刘烨,
OMG,这不是另一对CP嘛。
当年被《蓝宇》迷得一愣一愣的,如今年华逝去,他们俩都老了,如今已是儿子们
的天下。康康在节目中的表现真是棒极啦,让我们的乔帮主有了一种拎包助理的既视感

康康虽然年纪下,却十分懂事,为人处世也深得村长及爸爸们的认可。至于小逗比
诺一,各种呆萌可爱,一说话一股浓浓的乡土气息。霸道总裁微服私访,情定软萌村花
,标准的偶像剧设定啊。最可能成为二人感情羁绊的就是夏天小公主了,小公主人美乖
巧,也深得总裁的喜欢,在公主与村花之间,康康总裁该如何抉择呢?看来还是村花诺
一的胜算高一点。
在节目中,爸爸们都在忙着学方言时,诺一去捏了下康康的脸,康康宠溺地说着,
别闹。这小画面,请自行脑补。让我们继续期待霸道总裁与村花的“爱情”发展。
l*********e
发帖数: 387
38
1.干锅慢火,把茄子放进去炒,水气蒸发茄子变软,再盛出来,然后放和炒普通菜一样
的油,随便怎么做,茄子都很软,而且油不大
2.茄子切好,保鲜膜蒙好,放微波炉里转3-4分钟,一般我会中间取出来,翻一下。茄
子水气蒸发,然后再炒,油少但是茄子很软。
不过我嘴喜欢凉拌茄子
好饿阿~~~
r*****a
发帖数: 27155
39
来自主题: pets版 - 晒~50%的collar/harness/leash
我也喜欢边上给seal上这点,而且她特别注意细节
leash其实用一用就变软的,只有刚开始那几天很痛苦,collar内衬可以选calfskin或
者pigskin,中间夹了padding很软。lambskin你可以问问她有没有,不过很软,适合做
小件,calfskin质量是最好的,也最结实
HillTopLeatherShop@etsy的leash是带padding的,不过我自己不太喜欢
e*******0
发帖数: 335
40
经过除虫看病加慢慢的摸索各种食物,现在家里的两猫的食物是
dry(白天家里没人敞开吃):Now for kitten
wet (晚上睡觉之前给喂): wellness core for kitten,5.5oz for two kitten
基本上便便已经提高了很多,特别是下班回来两只猫都是成型便便,气味ok。
但是哥哥是典型的wet food cat,如果睡觉前只放dry food,第二天早上7点就要抓门
叫人。
可问题是晚上喂了wet food,第二天早上发现大便就软了,没有拉稀,就是软。但白天
吃dry food大便又变好。。。
尝试过换各种wet food, evo啊之类的,都是直接悲剧直接拉稀,只有wellness core
还好点。
请问这是个什么情况。。。有没有什么for kitten的wet food 推荐啊?另外弟弟一切
ok,就是哥哥不行,想必也不是食物质量的问题。
多谢大家
m**x
发帖数: 8454
41
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: WaterWorld
标 题: 中华软实力,法律系学生古筝妹演绎rolling in the deep,老外震(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 22:27:52 2013, 美东)
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Military
标 题: 中华软实力,法律系学生古筝妹演绎rolling in the deep,老外震精
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 22:25:32 2013, 美东)
纷纷表示比adele的吉他原版牛b很多。海外WSN不要跟我说不知道adele或者这首歌吧?
天涯给的link原来有100多万观看,不过这几天视频好像被remastered,点击率数量变
化。
youtube里可以去看留言
https://www.youtube.com/watch?v=qDjeY72KaSo
T*****B
发帖数: 160
42
买了圆肚澳洲紫茄,含有丰富花青素,肉厚软糯,是我最钟爱的茄子之一.
1.肉松茄子:中段最漂亮的茄子切块,放入烤箱300F烤30分钟,收干部分水汽,接
着下高温油锅略煎(葡萄籽油烧的温度可以略高,不要用橄榄油.烤是为了减少油脂的摄
取,不需要大油锅炸干了),肉变软略黄就可以了.放在吸油纸上吸收多余油脂,装盘,接着
撒肉松(我用的自制三文鱼肉松),吃的时候搅拌即可.
2.鱼香茄子煲:烤过煎过的茄子备用,锅里少许葡萄籽油,下姜蒜末和葱白,下红
泡椒大火炒香(没泡椒就不放),转小火下娟城郫县豆瓣炒红亮油,下牛纯瘦肉末炒香(什
么肉都可以,我用的牛肉末),喷料酒,接着加高汤(或者白水),下糖,少许老抽调色,放入
茄子转中火焖煮.中途开盖翻动一下,还有少许水的时候勾芡(风车牌),接着翻炒到亮油
的时候下醋调味(要鱼香味,醋略多于糖,不要做成糖醋味了,还有不要先放醋,降低了酸
味)
起锅前放葱花搅拌.
砂锅喷少许油,直接放在灶上干烧,等鱼香茄子做好后,放入砂锅,盖上盖子上
桌才打开,满屋飘香......
3. 三文鱼肉松: ... 阅读全帖
p*********e
发帖数: 32207
43
来自主题: Apple版 - ipad2 加键盘 变 netbook?
其实习惯了也还好
直接用空格来跳选第2,3,...个选项,而且如果你一直输全拼而且熟悉输入法
绝大多数时候第一个候选都是正确的
我的经验是这样
另外其实用熟之后软键盘的中文输入速度也挺可观的
蓝牙键盘最大的优势还是在issh这类应用上,对tab这种软键盘不带的键的支持
直接秒杀软键盘.
f******o
发帖数: 2469
44
Intel CEO科再奇近日宣布,过去五年发布的Intel处理器已经全部修复了Spectre幽灵
漏洞的第一个变种,而在下一代处理器中将重新设计硬件,完全免疫幽灵漏洞第二个变
种和Meltdown熔断漏洞。
作为全球x86处理器市场的龙头老大,Intel面临如此严重的漏洞危机,到底是如何应对
解决的?幕后又有哪些鲜为人知的故事呢?
《财富》杂志近日特意撰文,从另外一个视角解读了这次漏洞事件,标题“How Intel
Is Moving From Software Fixes to Hardware Redesigns to Combat Spectre and
Meltdown”(Intel在应对“幽灵”和“熔断”漏洞时,如何把策略从软件修复转变为重
新设计硬件)。
原文编译如下:
几个星期前,在芯片制造商Intel工作了20年的资深高管Ronak Singhal正准备前往他在
以色列最喜欢的餐厅Helena就餐,但在他前往这个位于海法南部地中海岸边的高级餐厅
,与同事们一起庆祝升职之前,他不得不向公司的一个软件合作伙伴解释,Intel如何
为 “幽灵”和“熔断”安全问题打补丁。
当晚... 阅读全帖
m*********D
发帖数: 1727
45
农村长大的俺从小喜欢吃桃。小时候家里稻草屋旁边的那棵水蜜桃树留下了许多儿时美
好的回忆,无论走到那里,桃都是俺最喜欢的水果。和城里长大的太太不同,她喜欢变
软了的水蜜桃,而俺喜欢刚从树上摘下来的硬桃。来美国多年,家里买桃子都是俺挑选
--买白桃不买黄桃,买硬桃不买软桃,买发白的桃不买绿色的桃。太太要吃软的怎么办
?告诉她在冰箱外放两天就行了。
水蜜桃是靠嫁接才有的。老家都是小毛桃树长两三年就嫁接。小毛桃酸,个小,但能从
核里长出小树苗,而水蜜桃是不能从核里长出小苗的。来美国后,很多年都只能靠商店
里买桃解馋。等有了房子和院子,喜欢种菜养花的太太自然也不放过种果树的机会。让
她买树苗她舍不得花钱,而是要自己从种子发芽。花盆里到处都是她吃完水果后扔进去
的种子:杏子,桃子,金桔,枣子等等。她不管气候地域的限制,只要发出来就兴高采
烈。常常发出来的苗连我也不认识。去年就有杏子苗被我当野草给拔出来,看到根上还
吊着半块核,问太太她才想起来是她扔进去的杏子核。好在桃树俺十分熟悉,一出来就
能认出来。
这些坚果类的种子发芽是难预料的。有时一年就从花盆里长出来了,有时三五年后才出
来。四年前当第一棵... 阅读全帖
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