b*****s
发帖数: 67 | 1 第二个是灯笼番茄。
这个事儿太傻了.
我们是新手嘛。
我们以为我们买的是番茄，
后来发现我们的番茄为啥长出来的外面包叶子呢？？？！！！！
然后发现这叫tomallito。。。
nnd，种的东西都种不对呵呵。 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 4 哈哈，今天发菜肯定没什么杀伤力的，大家都在过肥年呀
我就是自己捉摸着做的，没找配方赫赫~~
糯米粉和成粘稠的糊，然后一层糊一层馅儿的弄好，上锅蒸40分钟，晾凉就好了
教训是每层之间馅不能太多，否则扣出来的时候会露馅，就不好看了
吃的时候撒白糖吃
有桂花的撒点桂花 |
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r****o
发帖数: 3918 | 7 呃，各位财神和菜神。新年恭喜发菜啊。
新菜农我去年11月开荒的，想在这里求些种子。
主要想要些容易在湾区种的丝瓜、中国黄瓜、冬瓜、乌塌菜、版菜、糯玉米、
容易发芽的韭菜（苦逼的新菜农我已经在店里买了三包韭菜种子了，一根芽都没发出来）
还有其他什么大家墙角剩下种子，多多益善，大路货也可以啊。扫吧扫吧分我点吧。不
要那么高难度的就可以了。
俺来出邮费，各位给我个paypal。。并奉上肥厚的伪币。 囧rz拜了。。 或者要我画个
什么小portrait做交换也可以。。附上一张我画的桌面的绿萝，给大家拜年了。。 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 8 去年种的大蒜有一部分抽苔了，可看得见的部分大概有15厘米长了。今天企图扒出来结
果就断了。请问蒜薹怎么采阿，另外采下来后地里的蒜还会长嘛，抽苔后大蒜苗是不是
就很老吃不了了？ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 10 那蒜薹肿么才能拔出来呢？地里的大蒜将来还是可以挖出来的？ |
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a****a
发帖数: 26187 | 11 蒜苔可以用剪刀剪下来， 然后老叶子慢慢枯萎， 下面又开始长蒜头了 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 12 多谢，请问是用剪刀剪到齐地面嘛？看你的意思是就剪露出来的部分。我还以为蒜薹一
直通到大蒜根呢。土人。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 13 不要全剪掉， 就把单独的蒜苔剪了， 老叶子最好继续留着， 我觉得它还是能给根部
膨大提供一些养分运输。
BTW,你家的芹菜和蒜苗都长得很好！ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 14 多谢拉。那是不是要等蒜薹再长长点再剪？现在不过15－20厘米的样子。
不敢居功，芹菜是我爸种的。我都不知道种芹菜还要围起来种呢。
大蒜一部分我种的，一部分我爸种的。我爸来得晚，种下的大蒜比较晚，所以长的没我
种的粗，不过抽苔的都在我爸种的那部分里。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 15 赞老爸能干！
去年我老爸来，把我屡败屡战的成果差点破坏尽了！ |
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a****a
发帖数: 26187 | 16 嗯， 可以再等等也行， 话说偶们这还真是不怎么结蒜苔呢， 偶尔一根半根的， 你老
爸有什么秘诀么？ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 17 不知道也，好像和我也一样种。我去年种的就都没有蒜薹，而且蒜苗茎也没那么长。我
爸说了，大蒜喜欢N肥（于是。。。） |
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i*****d
发帖数: 1545 | 18 我爸确实能干又勤快阿。地里种了韭菜，茼蒿，荠菜，芹菜，莴笋菜，大蒜，还帮我把
姜放沙里催芽。可惜呆了4个月就回去了。他种的黄瓜爬蔓藤，茄子挂满枝，我种的黄
瓜产量差多了。还是得勤快阿 |
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l********g
发帖数: 8819 | 21 你去文学城田园乐那里看，
好像最好是用刀片划开到什么位子，
这样蒜薹可以抽出来，剩下的继续张成蒜瓣。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 22 哦， 那个田园乐又有新思路啦？
去年记得他总结说过是冷藏过的容易抽苔来着 |
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l********g
发帖数: 8819 | 24 不是拉，是老早就有怎么把蒜薹抽出来的帖子，
如果不是他的，就是别人的吧，反正我在文学成上看到过，
不过从来没见过抽薹的，没用过：（ |
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l*****o
发帖数: 937 | 25 芹菜围起来种是什么意思，可以解释一下吗？谢谢！ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 26 我见我爸在我得菜地边上堆了一小片土堆，在上面撒了种子待到种子发芽长出有那么几
个厘米长后，
在芹菜地周围插上木棍，然后用黑垃圾袋裁开围在芹菜地周围，高约30厘米。基本上长
到30厘米高就长得很慢了。
或许搭高些会长更高？
不知道为什么要围起来。 |
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B*******a
发帖数: 4370 | 27 不能剪，不能剪。 蒜薹上面的揪揪长到自己弯下来大概占总长的20%的时候抓住上面轻
轻一拔，就能从中间抽出来。 剩下的不管它秋天就长成大蒜瓣鸟。 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 28 什么叫弯下来占总长20％？总长是指蒜薹尖到地面还是就算蒜薹尖到蒜薹从蒜白中露出
来那段？
要等到秋天才成大蒜啊？ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 35 夏天才收蒜薹呀。我看我已经有1／5大蒜抽薹了，还有一部分有抽薹的趋势。还等着菜
地种种其他的菜呢，挖掉是不是可惜了，蒜苗又一下子吃不完。 |
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A*******d
发帖数: 1799 | 36 等长这个时候，在离顶部下面三四个叶子处折一下，因为蒜薹嫩就断了，可以揪出来。
一般收获蒜薹2-3周后，也就该收大蒜了。出台这么大了，蒜苗已经有些老了，不太好
吃了。
从你爸种的这么好看，他应该知道的。 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 37 5555,俺爸已经回国了！！通过电话里，他告诉我一拔就出来了，我一拔就短了，我以
为我手气不好呢。 |
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A*******d
发帖数: 1799 | 38 还不到时候你就蛮干，自然拔不出来，讲究瓜熟蒂落嘛。如果不太好拔，就像刚才说的
折一下再拔。 |
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l*t
发帖数: 10829 | 39 发财？还不如问到哪发菜去了...LOL!
最近又去开发了些荤菜回来噢 |
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f******g
发帖数: 13917 | 41 对对，就是这个umbrella tree，
我没有查字典，以为中文就叫发菜树。。。
所以，包子也有我的份，不能少D |
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f******g
发帖数: 13917 | 43 怎么可能有上限？
本来琢磨这能挣个10万8万的勒。。。sigh
发菜梦又破灭勒 |
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y****2
发帖数: 11909 | 46 哈哈，提名菜神是有原因的哦，你可以发菜神拉票贴，让大伙心甘情愿地投你的票 &#
128516; |
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l*r
发帖数: 79569 | 48 我刚去外边吹了吹风
还挺冷了
冬天终于来了
刚才和一abc聊天，伊说小时候过年姥姥必做发菜（hari-thin-noodle-like-thingy)
这是南方广东的习俗？ |
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O*****a
发帖数: 11621 | 49 广东人？
好事发财 = 取谐音
干蚝+发菜 爷爷奶奶在世的时候他们会做 外公外婆那边没这习俗
牛筋哥，我很需要 blessing... 来祝福我一下下吧... |
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m*****n
发帖数: 7450 | 50 赞亚，以前小时候在奶奶家过年，就是要有发菜，要有整鱼，要有白果鸡汤，要有蛋饺
，要有放冬笋的炖菜 |
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