发帖数: 1 | 1 美味又大方的方形慕斯蛋糕,尤其是中间的巧克力慕斯馅,加入了奶油奶酪,口感更浓
滑可口。那份醇厚的美味真的太赞了。生日、纪念日以及其他各种节日,如果你想做一
个蛋糕的话,它都会是一个不错的选择。除了,步骤好像稍微有那么一点多,它真的没
有其他缺点了~
【巧克力方形慕斯蛋糕】(参考分量:7英寸方形蛋糕一个)
配料:
分蛋海绵蛋糕坯:低筋面粉100克,鸡蛋4个,细砂糖65克(加入蛋清),细砂糖40克(
加入蛋黄),黄油40克
巧克力乳酪慕斯馅:黑巧克力150克,牛奶300克,蛋黄3个,奶油奶酪60克,细砂糖60
克,淡奶油225克,鱼胶粉7克,冷水25克(泡鱼胶粉用)。
表面装饰:奶油霜100克,可可粉5克,开心果仁少许。
朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺(15ML)(做法:细砂糖和水混合,加
热并不断搅拌直到糖全部融化,冷却后调入朗姆酒即可。)
制作过程:
1、首先制作分蛋海绵蛋糕(注:除食谱中介绍的海绵蛋糕以外,你还可以使用其他你
喜欢的海绵蛋糕配方,同时,也可以将原味蛋糕换成巧克力口味的海绵蛋糕)。蛋白和
蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。黄油隔水加热至溶化成液态... 阅读全帖 |
|
j******2 发帖数: 665 | 2 1 第一次室温发酵后,放冰箱前,需要把面团压平吗?
2 冰箱里拿出来之后,需要揉掉空气吗?
3 如果不需要糅掉空气,是不是恢复室温,随便整理个形状就可以烤了?
我的面团放到冰箱里还在不停的发大,是不是酵母放多了?
谢谢 |
|
u*****y 发帖数: 239 | 3 一不小心煮多了米饭,怎么办呢?难道扔掉?——不,汗滴禾下土,粒粒皆辛苦,这是绝对不可以的。那么,怎么样加工一下才能更好吃呢?这个在废物利用方面,对于我这么一个节约的煮妇而言,是完全没有任何问题的,比如泡饭(蔬菜啊肉啊虾啊等等,高级泡饭),炒饭(鸡蛋炒饭,黄金咸蛋炒饭,各式炒饭等),饭团(可以是乡村版的咸菜油条肉松饭团,也可以是高级的猪排饭团)......哎呀,这些都做过了,今天来做个不一样的。
其实呢,本来是想做个饭团吃的,但是做着做着就偷懒了,突然想干嘛这么复杂呢,最后做了一个大饼,哈哈!红红绿绿的,像披萨或蛋糕一样,切成一块块,瞬间剩米饭华丽大变身啊,下里巴人成阳春白雪了!蛋香、火腿香、锅巴香,好一个喷喷香的大煎饼呀,配上一杯牛奶,悠哉悠哉,我一个人居然把整个饼都吃完了,太神奇了!
由于鸡蛋具有粘性,加热会凝固,所以混匀了鸡蛋的饭粒,能够煎成饼而不散开。加什么材料,大家自己随意,煎的时候最好用不粘锅。一个好的不粘锅,就算是中间小火加热,整个锅面也是受热均匀的,不沾也不焦。所以,你看我的饭饼,从放下去到翻面,一直没有动过锅,翻面了,颜色依然很均匀。而有的锅,你可能需要时不时端起锅转动... 阅读全帖 |
|
b********6 发帖数: 97 | 4 背景:本科生物,统计master + 9个月工作经验
结果: offer: amazon, facebook, linkedin, google
Withdraw了ebay的onsite,别的好多电面都fail或者没有消息
电面:
Amazon两个:面得太早,具体想不起来了,code题不多。问怎么从某种格式的log file
里抓出想要的信息,简单的regular expression 和perl scripts, 问一些如果server
有问题怎么trouble shooting的开放问题。
Linkedin 两个:
1 binary tree level order traversal, leetcode原题
2 pow(x,2) leetcode原题
3 判断一个string表示的数字是否valid,类似leetcode Valid Number原题,一些具体
要求要和面试官讨论后确定
4 permutation I and II leetcode原题
Facebook一个:
1 reverse linkedlist (这个我无话可说)
2 decide whether tw... 阅读全帖 |
|
a**y 发帖数: 6501 | 5 这个要买一个kit啊, 有个抽紧压平的东东吧
要不然很容易松的
拼 |
|
c********h 发帖数: 7827 | 6 看lz的意思是天花板没踩穿?如果那样的话,就压平了,涂一涂就好了 |
|
L***m 发帖数: 4594 | 7 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: stone15 (大力水手), 信区: LosAngeles
标 题: 家里院子3500尺,适合种草皮还是撒草籽?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 5 00:47:50 2010, 美东)
想请问大家,如果现在前院杂草很多,是以前留下的,很久没打理了。 是种草皮好还
是撒草籽? 我想试试撒草籽看,应该比较便宜吧。但好像TOPSOIL要好多,我可以用我
后院的土去盖吗?草皮好像要上千刀了。我已经用TILLER松好土了,但还要把那些杂草
耙一下。 洛杉矶这么干,要怎么打理草坪比较好呢? 要用WEEDKILLER吗?这是我第一
次,想请大家帮帮忙。草籽买什么牌子比较好打理?化肥买什么好,要带WEED CONTROL
吗,还是买STARTER? TOP SOIL?要借ROLLER压平吗? |
|
T*********e 发帖数: 9208 | 8 直接种,然后耙平。最后用最重的磙子压平,hd那个橡皮的不行,搞出来很丑。 |
|
x**m 发帖数: 129 | 9 你用个钳子,慢慢把那个铝的duct接口拧转一些,那个铝的接口管很薄,应该比较容易
改变形状。小范围的位置变动应该问题不大。另外,如果有侧面固定卡盘,就用铁剪刀
剪断它再重新固定。
固定到hood的出风口上后,尽可能压平,然后用螺丝固定到hood,用duct tape把周围
贴严实就好。我的也是这样装的。 |
|
d********a 发帖数: 9567 | 10 100块,可以上一个bobcat的课程,学习操作。
租bobcat大概300块一天。
卖土400块。
实际干起来也就半天。
1】先用木桩定位坐标,拉线找齐平面。
2】铲平高处,堆至低处。
3】用bobcat铲子压平地面,再上一层新土。
4】撒上草籽,盖上稻草,每天早晨浇水,30天左右就行了。 |
|
h**********9 发帖数: 3252 | 11 钉子不一样,你说的只能钉finished nail, 肯定不如flooring nail牢,而且用floor
nailer锤子敲下去的冲击可以将稍微弯曲或不平的木板压紧压平,木板之间的间隙肯定
比手工钉小。 |
|
s*****g 发帖数: 237 | 12 我知道铺砖是要铺石子 这样砖才能固定 不然会滑动和下陷
但是房屋外墙3尺的地方铺水泥 - 这也要做base吗?
我家正在做 现在这个contractor 说不需要 直接铺水泥就可以了
还有原来的水泥patio很破烂了 也是水泥的 就打掉了重新做 contractor也说不用铺
base 直接压平了 重新铺水泥就可以了 (的确原来的旧水泥板拿走 我也没看到地下还
有gravel)
contractor说那么多base是给inspector看的 实际操作中并不需要
一看大家这个讨论 我就糊涂了 是他不认真做事还是的确不需要那么 厚的base? |
|
s*****g 发帖数: 237 | 13 对了 他是先把地压平 压实 然后铺一层金属网 然后下水泥
现在刚进行到第一步 |
|
i*****s 发帖数: 438 | 14
我不认为能够压平,是木材本身纹理的问题。
换一根换上,没有多少钱。 |
|
l*****o 发帖数: 26631 | 15 大致流程
1, 喷round up
2, 草全死了以后用tiller翻地
3, 用耙子把死草和草根去掉
4, 平整地面, 洒草籽和肥料
5, 用roller把地面压实
6, 开始一周勤浇水, 每次时间不用长, 尽量保持地表湿润, 80%草籽都发芽后就可
以减少水了。
教训:
1, homedepot有大小两种tiller, 建议用大的那种, 用起来省力, 也没贵很多。
不过需要两壮劳力, 用完后我们都没办法把tiller从ramp推回到车上去。。。幸好邻
居看见了过来帮忙
2, 尽量不要选大热天, 耙的时候尘土飞扬, 外加艳阳高照, 汗流浃背, 真是受罪
。。。
3, 洒草籽的时候留一点以后用来补, 像我后来只好买小袋的贵很多。。。
4, 设置喷头的时候尽量保证均匀, 我家因为没sprinkler, 用的接水管的喷头, 转
着喷的, 有块地方被树挡住了浇不太到, 结果开始那里草就没怎么长出来
5, 看好天气预报, 尽量不要在暴雨前种草, 会把草籽都冲的乱七八糟的。。。
照片:
之前(基本上全是螃蟹草。。。)
用roller压平的时候 (发现我家的土就和沙滩一样, 汗。。。)
两周后, ... 阅读全帖 |
|
|
s********0 发帖数: 4152 | 17 后院小,靠东有一小块地,常年被树挡住阳光,所以草长不太好,而且小,不太好割草。
所以计划趁HD有特价铺地砖,看了一圈Youtube,都是先要打4-6"的base(用小石子?
),再来2"沙子,然后再铺砖...
我这只要能时间长了别坑坑洼洼就行,也不会承太重。是不是可以打个1-2“的base。1
”的沙子?
大概100平方英尺不到。除了大打桩机之外还有别的把地基压平的方法吗?地方太小了.
.. |
|
S******g 发帖数: 75 | 18 "是不是可以打个1-2“的base。1”的沙子?"
可以的。
除了大打桩机之外还有别的把地基压平的方法吗?
homedepot有手持的夯地的,名字忘了,一根木棍,底下接着一铁块。效果凑活。大概
20多块。 |
|
l*****o 发帖数: 26631 | 19 去年秋天重新种的(具体种草时间取决于当地天气), 我这边因为冷的很快, 感觉尽
量早点种比较好, 这样的话万一有地方没长出来还能赶紧补种。
准备工作:
杀杂草。 我图方便直接上的round up, 种草前两周喷上。 做research的时候有人是
杀两轮, 就是草都死了以后再浇水, 再上一次round up。 好处是杂草清理的比较干
净。 不过因为round up有毒, 我不想用太多, 就只弄了一次, 缺点是当年还会有不
少螃蟹草冒出来, 不过因为是一年生的, 今年春天用了预防螃蟹草发芽的药以后就没
有了, 所以感觉问题也不是太大。
翻土:
去hd租的tiller, 有两种, 记得用大的那种, 小的不够给力。 还有就是最好用他们
的车来运。 用自己车的话记得下面垫东西, 那个刀片很厉害, 我的车屁股被划破了
好些个地方 T_T
另外就是这东西死沉死沉, 最好有两壮男, 不然的话很难搬动。。。 我一开始没想
到这个问题, 后来租的时候店里人帮忙的, 家里弄完后邻居来帮忙的, 不然就杯具
了。。。
翻的时候到没啥特殊的, 就像割草机一样, 灌了汽油以后再后面推着走就行, 需要
来回好几遍,... 阅读全帖 |
|
l*****o 发帖数: 26631 | 20 我是先大致耙平, 稍微压一下, 然后洒草种, 然后再压平的。
看网站上说, 最后大约有10%的草种在表面能看见, 其它的都应该被土盖住。 |
|
|
n*****e 发帖数: 2318 | 22 折腾了一个多月,终于见到效果了.
第一周,到homedepot买了roundup,seeds, starter fertilizer. 先上roundup. 一天开
始见效.
第二周,用从amazon 买的挖地机开始挖地. 干燥的地方很好弄,可是阴湿的地方,又是粘
土,小挖地机很难搞,花了不少时间.
第三周,用从sears买的耙子,把草根耙掉,很费时间,草根大概装了十几袋.
第四周,整平地,先撒上starter fertilizer,再撒草种.然后到homedepot租了个磙子把
地压平.到lowes买了点straw盖上,浇水.
两周后的照片: |
|
a*******e 发帖数: 3021 | 23 把地毯和瓷砖都拆了后,wood subfloor上有好多钉子没有完全嵌进去,试着砸似乎没法
完全砸进去,还有subfloor好多大木板块边上似乎有些翘起来,钉子都砸上了但没法压平.
这样的subfloor该怎么整平? 还是直接装地板? |
|
m***y 发帖数: 14763 | 24 4'高,太吓人了,得请工程队,而他们又一定要去申请permit的。老汉前面说的,是补
一补,一尺不得了。4尺不管在哪个县,都得备案吧。
专业的做法是,十轮自装卸卡车来,先倒建筑垃圾,大滚轮来压平,再四吋的沙,也压
平,最后四吋的top soil.这才是lanscaper入场,花花草草什么的。只见过新房子这么
做的,那也是实在没有办法,不这么做完全不能见人嘛。房屋翻新重做landscape,一两
尺就很多了。老汉这辈子,除了一家湖景房下陷的,还没有见过加土4尺的。
少了 |
|
m*****3 发帖数: 13701 | 25 俺自己没这么大折腾过,不过觉着你的主意不太对头,提一下俺的看法,版上哪位大牛
给指正一下?
1. 买 sheathing plywood 钉在横梁上;
2. 买 Backer board 或者 Cement board,量好尺寸,用刀子切好,在 plywood 上铺
一层水泥 (thinset 应该可以),把 backer board 铺上去,压平;
3. 在某个阶段,好象是水泥干到一定程度的时候,拧上些专门给 backer board 用的
螺丝,这样就呆稳当了;
4. 等底下的 thinset 干了,你就可以在 backer board 上铺瓷砖了。
有那层水泥板子+水泥,一般是不用再担心漏水的问题了。
剩横梁。现在想先铺treated plywood,再铺地砖装toilet可以吗,以防以后万一漏。
没见别人用过,特来问问 |
|
m*****3 发帖数: 13701 | 26 唉,看来你是确实晕了。为啥不拆不行?水泥是干啥滴?你铺的厚点儿压平啊,实在担
心的话,加一层 backer board,反正已经那么厚了,再加些也无所谓。无语!
,你要是handy自己铺了那就自己偷着乐吧,我家人真不handy,只能请人。而且boston
这里没有那么多便宜的莫莫contrator可以找。我说的demo就是拆掉以前的tile,
demolition的意思。前面铺了3层tile的地,不拆也不行啊,地不平,估计只能铺vinyl
塑料皮了。 |
|
h********o 发帖数: 3320 | 27 我在南加,刚做了paver。如果都是土地,比较合理的价格是一个sq ft 9-10美元,包
工包料。 前面有人说不同的paver材料价格不同,确实是如此,但是绝大多数的paver
材料价格都是一样的,大约是2美元/sq ft,只有极其个别的paver价格高很多,所以一
般的contractor会给你包工包料的价格,如果你选择那几个特殊的paver,他们会根据
材料价格把价格提上去。 你这个价格包括了去掉水泥地的价钱,这个需要用
demolition hammer,很费力气的。正规的公司都会把活分类,你看看处理水泥地的价
格是多少,如果paver的活超过9-10美元/sq ft不是太多就还行。 另外,小花台很容易
,自己做就行。paver其实也不难,最关键的是下面要压实了,一般都用plate
compactor,这个你可以租用,不过需要用truck运回家。不过你这是用来走路的,要求
不是太高,用hand tamper也可以。这个东西技术要求不是很高,基本上全是hard
labor。 你这个活要想省钱的话,最难的地方是处理你那块水泥地,如果你能把那快水
泥地找人处理了,你又有点时间的话,可... 阅读全帖 |
|
x********o 发帖数: 1442 | 28 美东北,新英格兰地区。去年夏初买的房子,跟院子里的杂草奋战了几个月,失败告终
。今年想好好整整yard,来此求教。
目前状况:
1. 前院草地大概1000sqft,比较平整,杂草一般(主要是crab grass,少量蒲公英)。
2. 后院草地大概3000sqft,有坡度(因为房子位于一个缓坡上,大概3度到5度),很
多地方不大平整,,有一个一个小土包(直径20厘米)。夏天草茂盛的时候不大明显,
但是走上去感觉很不好。杂草非常非常多(主要是crab grass,还有一些我不大认识)
。另外去年秋天砍了三棵篱笆旁边的大树,砍树公司把附近的草皮都弄坏了,目前大概
有1000sqft光秃秃的基本寸草不生。
想达到的目标:
1. 希望前后院的草能长的茂密一点,杂草比较少。能绿一些更好。
2. 后院需要把1000sqft光秃秃的地方种上草。
3. 如果后院能稍微平整点就更好了。孩子跑着玩也更安全。
目前完成的是:
1. 去年入冬前施入冬肥的时候用了weed control。
2. 上周末已经spring clean up,除去了枯枝败叶。
3. 已经dethatching,耙出了很多枯草。
4. ... 阅读全帖 |
|
J***N 发帖数: 114 | 29 因为部分浸水 几月前把地毯卷起来了,等一段时间放回铺平的时候 有突起没法回到墙
角边
请问有没有什么像压路机什么的能把地毯压平?
多谢!!!!! |
|
d********r 发帖数: 9331 | 30 放不进pickup的斗里面,就不能倒进车厢。大的纸箱要撕开叠好压平。 |
|
l******7 发帖数: 2234 | 31 可否在目前的水泥地面上,直接铺厚厚一层沥青,然后压平?
我隔壁邻居的driveway也很破旧,跟我们的差不多。每天上下班都经过他们家门口。结
果今天下班就发现他们的水泥路不见了,变成了沥青路面。感觉一天的功夫,肯定不是
把水泥路面挖掉、重新弄地基什么的。多半就是直接铺沥青浇灌路面,然后压路机,弄
平整。 |
|
h*****g 发帖数: 1327 | 32 没事,再买几包turf soil薄薄洒一层,0.25inch厚,压平,上草籽
up
完。 |
|
v**********o 发帖数: 11689 | 33 挖多深需要多少paver base得看你那里的土质了 如果很硬的地 比如沙漠地区 地又硬
又不会上冻又不长草 几乎都不需要gravel做base,直接压平压实了上沙子
leveling sand纯粹为了帮助整体找平,如果你的base弄的很平,1寸的沙子足够
你既然想抬高地面防积水,更不应该挖太深啊,不是应该垫高才对吗
你的面积不大,需要的沙石并不多,春季宕蛘鄣氖焙蛑苯痈┮黄鹪贖D买付一次运
费就行了,不会比landscape supplier贵,更重要的是,一袋一袋运来方便你自己慢慢
DIY,如果买bulk的都堆在你前院,还得赶紧用掉压力太大
base |
|
T**1 发帖数: 16 | 34 18岁的大男孩3个月前发现患高血压(什么时候开始发病未知),全天收缩压平均值
144,最高164, 最低117;舒张压平均81,最高98,最低64。白天平
均值144/83,夜间平均144/80,夜间均值比白天均值低0%。
尿常规指标都正常,血常规ALT略偏高(42,正常5-40 u/l),血红蛋白略高(1
67,正常120-160),单核细胞略高(8.8,正常3-8),血小板积压略
高(0.32,正常0.1-0.28),PDW略低(14.2,正常15.9-17.2)
心动超声提示左室后侧壁及心尖段不排除心肌致密化不全,余心脏形态结构及瓣膜活动
大致正常。
肾脏超声提示双肾动脉未见异常,双肾动脉起始段内径分别为4.1,5.3mm,管内未
见局限性狭窄及扩扎。左肾动脉血流速度为123cm/s,RI为0.68, 右肾动脉血
流速度为67cm/s,RI为0.69。
双肾上腺CT平扫未见明显异常,放射免疫检查提示肾素活性PRA偏高(卧位值7076
,正常普食卧位50-79,正常低钠卧位0-7140;立位值7824,正常普食
立位930-6560,正常低钠立位1130-9680)。血管紧张素正常... 阅读全帖 |
|
k******b 发帖数: 4501 | 35 我家宝宝3周大时买的,现在11周了,仍不太喜欢。 可能和个人有关。
椅子不平,宝宝长大后体重把它压平,最好去店里试试吧。 |
|
k******b 发帖数: 4501 | 36 我也有此疑惑。其实老公买high chair也是想给宝宝有个暂时坐的地方。 家宝宝比较
重,bouncer已经被他压平了,不好再用。 |
|
p****1 发帖数: 917 | 37 美国:
禁止出售的中成药有:附子理中丸、安宫牛黄丸、安神补脑丸、抗癌灵、解
毒消炎丸、白内障滴眼剂、北京紫雪、安宫降压丸、牛黄清心丸、定心丸、内障
明眼丸、中国救心丹、中国尿通、追风透骨丸、朱砂粉、朱砂安神丸、复方五味
子片、复方附子丸、复方丹参片、复方抗痿灵、大活络丸、糖尿灵、佩夫人止咳
露、毛冬青胶囊、六神丸、利肝片、毛冬青、降糖灵、近视眼药水、连翘败毒片、
风痛宁片、五塔标行军散、冠心苏合、海藻丸、健脑片、风湿片、
猴枣散、
黄连
素片、回春丹、降压平片、降压片、健脑补肾丸、惊风散、正红花油、桂附大八
味丸、光明眼药水、龟龄集救心、保喉片、镇疡片、益寿宁、人参再造丸、雪莲
风湿灵、舒筋活络丸、百日咳药片、屈臣氏花塔饼、紫雪丹、宏兴鹧鸪菜、再造
丸、龟蛇熊胆清毒丸、导赤片、回春丹、甘露清热片、精制黄连素片、精制活肝
1号、心脉宁、精制降糖灵、双宝素、双料喉风散、石淋通、山楂精降脂片、疠
气万灵丹、泻痢丹、消络胶囊、人参再造丸、前列腺丸、保婴丹、偏头痛丸
百
源堂猴枣散、
牛黄解毒丸、牛黄消炎片、鼻敏感片、脉通、关木通、马兜铃酸、
八珍散、当归四逆汤、导赤散、复方地龙汤、甘露消毒丹、... 阅读全帖 |
|
p****1 发帖数: 917 | 38 来自主题: NextGeneration版 - 猴枣散 @方舟子:猴枣散含马兜铃科植物细辛,有马兜铃酸,会对肾脏造成不可逆损伤,千万
别用。这个药应该禁掉,不禁是药监局没良心。猴枣散中的全蝎毒性也很强。其主要成
分猴子枣就是猴子体内的结石,听着都恶心,吃它干什么?
编辑:
您好!
我儿子今年四岁,吃饭很少,胃口一直较差,前段时间得急性肺炎住院治疗。出院
后医生给他开了一盒猴枣散,服后儿子的胃口突然变得好起来。之后,家里隔三五天就
会拿猴枣散给小孩吃,想让他保持好的胃口,也想用此法预防感冒。我们发现,吃后小
孩病的次数大大减少。不知长期服用是否会有副作用?
刘女士
事实上,记者已听到有不少妈妈像这位刘女士一样,迷信猴枣散,认为此药能预防
百病。对此,广东省第二中医院儿科副主任医师余德钊提醒,猴枣散绝对不是保健品,
不能无病长期服用,否则会损伤人体元气,抑制小孩长高,影响身体发育。
被列为急救药
据余德钊医师介绍,猴枣是猕猴的胆囊结石,而猴枣散则是一个验方。最早收集于
《全国中药成药处方集》中,由猴枣12g羚羊角3g礞石3g麝香1.3g硼砂3g沉香3g天竺黄
9g川贝6g八味组成。主治清热、化痰、定惊、开窍。之后,配方增加到16味,增加了琥
珀... 阅读全帖 |
|
k******a 发帖数: 2470 | 39 我让婆婆从国内寄的,一小袋一小袋的。
我以前从来没做过米酒。就按照小袋背后的提示做,用的普通的米饭,煮的比平时干硬
一些,在电饭锅里冷一下,冷到大概温热的时候,30多度,放在干净无油的盆里,撒粉
,用凉开水搅拌一下,但不要弄的太稀。用勺子把饭压平。然后在饭中间留个小洞,就
ok了。
第一次我就随便盖了个盖子,也没有密封,也没有包裹啥被子。现在天气比较冷,所以
放室温下大概36个小时。。。
第一次我用了如下一盆米,加了半袋安琪,最后不是很甜。
第二次我用的locklock的密封盒,饭少些,安琪多些,也是36小时,蛮甜的。
另外,我听说,长霉的话是温度过高所致。如果是白霉,也可以食用。如果是黑霉,就
不要吃了。 |
|
D**********R 发帖数: 25234 | 40 我只用模子的一半,把饭放进去,压平,倒出来,就是饭团了。
我有时候会塞些菜在中间,就比较麻烦,不能塞太多菜,也不能多汁,否则就不成型。
但是把饭弄成团,娃吃得明显好多了,单独带散的菜饭,常常原样给我剩回来了。 |
|
P*g 发帖数: 599 | 41 如果宝宝很小的时候,趴睡最最关键的是把床铺好。
用较硬一点的床垫,上面先铺一层大浴巾,四边都要塞好。然后再铺床单。床单也要铺
平塞紧四边。crib里只有这些东西,没有bumper,没有枕头。最好不要被子,可以穿适
当的睡衣。大浴巾要定期换,我一般一周换一次。主要是吸汗,然后时间长了就被宝宝
压平了。如果需要的话,也可以垫两条或三条,根据你买的浴巾和床单状况决定。只要
床铺好后,宝宝不会陷到里面就OK。
还有要定时起来查看小宝宝的睡眠状态。
如果mm对趴睡及宝宝作息调整有兴趣的话,详细的还可以看这本书《百岁医师教我的育
儿宝典》。这本书在台湾很畅销。里面的老儿医非常有经验。我和我的朋友都有参考过
这本书的方法来养宝宝,非常好用。 |
|
j*******a 发帖数: 5283 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jennyumaa (大头菜), 信区: Food
标 题: cookie cutter 做动物馒头
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 26 14:33:19 2011, 美东)
上次来版上问过能不能用cookie cutter 做馒头,大家都持怀疑态度,我也就作罢了。
今天做馒头的时候两个娃在边上吵得慌,我就扔给他们一人一小块面团,教他们用擀面
杖压平,然后用cookie cutter切出形状来。
纯粹是做游戏,我也没抱什么希望,结果出锅冷却之后形状还保持得不错,两娃每人吃
了三个馒头!!平时能吃完一个就不错了。当然这样的馒头扁扁的,从量上来说可能也
有短斤缺两之嫌。
大家看着玩吧。馒头的方子是按小觅的牛奶馒头山寨的。 |
|
d**u 发帖数: 1639 | 43 我家娃儿还差1个星期满2岁。小儿每日唠叨个不停,有些话颇为有趣。我每天会记下来一些,作为孩子成长的记录。下面这个是娃娃过去两周的语言摘录,发上来玩玩。
====================
“贝贝长大了坐高速火车。”(恨不得马上长大)
爸爸问:“为什么它是高速火车?”贝贝说:“因为有电。”(会用“因为”了)
“火车从隧道里开出来。”
“白天跟妈妈睡,晚上跟爸爸睡。”
“《Things That Go》在哪里?”(宝宝在找一本书)
“混凝土搅拌机在这儿。”
“This a dump truck. This a bulldozer. This a tractor. This a excavator 挖土。”
“妈妈没有鸡鸡。”
“三五十五,三六十八,三七二十一,三八二十四,三九二十七。”
边哭边喊:“贝贝要吃妈妈的奶奶。贝贝要跟妈妈睡。”(我的心啊,都被他软化了)
贝贝说:“贝贝要学习。”我说,"好吧"。贝贝说“haray!”
我让他去找timer。他找了一圈,说“Timer找不着了。”……找到timer之后,他说“定几分钟?”
“要打桌子,要打豆豆,要打爷爷,要打奶奶,要打爸爸。”(... 阅读全帖 |
|
n********h 发帖数: 13135 | 44 你们家人真猛, 这东西不见本人, 医生不能给镜片的. 就是普通眼睛, 没有处方, 在美
国也陪不到.
这个东西叫角膜塑型镜. 中国就有医生做. 我周围老中的孩子基本都在做, 然后被美国
主流眼科医生强烈反对. 每个人都要经过详细的检查陪镜片.同时也有一定的风险, 比
如发炎, 感染, 严重的可能会是失明, 可能会划伤眼角膜. 因为是硬的镜片, 同时因为
晚上睡觉是配带不透气, 感染机会高. 这个镜片的原理是通过压平眼角膜来抵消晶状体
变形, 带的时间如果超过几年, 角膜可能会永久性磨薄.
美国的这种镜片分两种, ORTHO-K和CRT. CRT被FDA批准使用, ORTHO-K没有FDA的批准.
有过CLINICAL TRIAL的数据证明CRT可以延缓近视的发展. 除了CRT, 其他的任何方法,
包括前面说的小空眼睛, 没有被证明可以延缓近视的. ORTHO-K应该就是以前中国出现
的OK镜, 曾经火过一阵子, 引发了一些医疗问题, 就歇了. CRT只有没有一家公司可以
生产, 或者说这家公司生产的才是CRT的正品. ORTHO-K好象很多公司都可以生产. |
|
f*******r 发帖数: 5301 | 45 小孩到底该买什么钢琴入门呢。。。转一个长贴说说某些观点。
总的来说,2009年出版的"Fundamentals of Piano Practice"作者Chuan C. Chang表达
了电子钢琴时代的观点:立式钢琴已经过时,初学者直到中级水平最适合使用电子钢琴
,而向高级水平发展则需要三角钢琴。
考虑作者写书的时间,应该是基于2007-2008年的电子钢琴技术为背景。电子钢琴每过
两三年就有明显技术进步,现在已经是2014年了,又更新换代好几次了,还有买立式机
械钢琴的必要吗?纷纷大规模团购立式钢琴的老中们,是否应该看看这篇文章再想想?
这本书的PDF在此:
http://www.pianopractice.org/book.pdf
相关内容从179页开始:"17. Upright, Grand & Electronic Pianos; Purchasing and
Care a. Grand, Upright, or Electronic?"...
国内有人给翻译了一把,翻译水平较差,凑合着看看吧
----------------------------
《三角钢琴,立式钢琴与电子... 阅读全帖 |
|
p*********l 发帖数: 26270 | 46 国内的亲戚有个女儿,青少年近视,据说有个治疗方法是用硬的隐形眼睛把晶状体压平
,据说是美国的治疗方法。亲戚有些动心,又怕是骗局,所以来问我。。。不知道大家
听说过这个吗? |
|
m**k 发帖数: 18660 | 47 很多娃戴啊。不是骗局。本来就不是治疗。是物理性暂时压平。
不戴就又回去了。好处是就不变坏那么快了。
但是要注意卫生。不要感染。
google ortho-k |
|
w********5 发帖数: 30 | 48 昨晚我抱着10个月女儿,她横着躺我怀里,让老公给她穿袜子,老公用力太猛把孩子从
我怀里一把推出去了。速度太快,我就眼睁睁看着孩子头朝下掉地上,没接住。。。
我身高一米六五,当时是站着抱她的,后脑勺与地面45度角,摔在地毯上。
摔了 以后宝宝大哭,安慰了几分钟不哭了,头部没有起包,也看不出红斑等异常。没
有恶心没有呕吐。然后一直玩到睡觉的时间才睡。今天吃喝拉撒也未见异常,精神也不
错,挺开心乐和的,没有什么萎靡嗜睡之类的。
我反复摸她后脑勺,总觉得她撞地的地方有点压平了,以前好像是圆的,不知道是不是
我的错觉。
各位妈妈有没有有经验了,后天要去见她的儿科医生(以前就约好的,不是为这个)。
还是我应该今天就去医院? |
|
M********s 发帖数: 24729 | 49 跟你学的,你不觉得,可娃以后要混社会,你的一套他行不通,你要反思,不能急了就
管卡压平时没立好规矩
do
stupid
great |
|
a********n 发帖数: 105 | 50 如何使用:炒菜,炒饭,煎肉,煎饼。
保养:木铲正常使用,切勿用力刮。
从哪里购买:Costco每隔几个月优惠价$19.99
优点:
1.普通煎锅太浅,此锅不深不浅刚刚好,翻炒青菜完全在锅内不会掉出。
2.底面够大,炒饭时可以把隔夜的米团完全展开通通压平,非常爽,煎饼更不在话下。
3.中间微微向上隆起,一次煎四个蛋而不会挤到一起。
4.氧化铝,重量轻,可以一手举起锅把,一手将菜铲出,非常方便。
5.涂层坚硬,本人正常使用一年毫无划痕。(暴力使用除外)
6.红色温度提示圈,加热到一定温度时,圈中T-fal字样会消失,更好判断温度。
7.America's Test Kitchen最佳不粘锅奖。
缺点:
毕竟是不粘锅,暴力使用还是会留下痕迹的,公婆来用了两月留下两道疤,不过相比同
时期的电饭锅的伤痕累累,此锅的坚挺算是可圈可点。==| |
|