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标 题: 人间地狱 卷心菜价贱至8分一斤 山东菜农绝望自杀 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 19:42:08 2011, 美东)
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标 题: 人间地狱 卷心菜价贱至8分一斤 山东菜农绝望自杀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 19:41:33 2011, 美东)
山东卷心菜价贱至8分一斤 39岁菜农绝望自杀
2011-04-20 02:12:31 来源: 山东商报 有838人参与 手机看新闻
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核心提示：山东省城历城区唐王镇，39岁村民韩进，疑因菜价低贱绝望自杀。他死那天
，卷心菜才8分、1毛钱一斤。中午从菜市场回来，他就边喝酒边哭，说菜这么便宜看不
见一点希望，六亩地得赔上万元，愁的他不想活了。
卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农(组图)
卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农(组图)
大片的卷心菜等待采摘
卷心菜8分一... 阅读全帖 |
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w****l
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2011-04-20 02:12:31 来源: 山东商报 有838人参与 手机看新闻
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核心提示：山东省城历城区唐王镇，39岁村民韩进，疑因菜价低贱绝望自杀。他死那天
，卷心菜才8分、1毛钱一斤。中午从菜市场回来，他就边喝酒边哭，说菜这么便宜看不
见一点希望，六亩地得赔上万元，愁的他不想活了。
卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农(组图)
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大片的卷心菜等待采摘
卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农(组图)
卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农去年养羊赔了一万 今年又遇菜贱不堪重压他选择了离开
……“一瓶矿泉水的钱就能买6棵卷心菜！”对于省城历城区唐王镇的菜农来讲，这无
疑是一场“灾难”。当种植卷心菜的农民正值收获时，却传来了令人惋惜的消息。昨天
，有村民给记者打来电话，“我们村有个还不到四十岁的男劳力上吊死了，据说他们家
的地里全种上了卷心菜，今年的卷心菜价
昨天上午，记者赶往唐王镇，并在众位老乡的带领下来到了选择自杀的村民家里，几间
破砖房，少量的家具，就构成了他的家。“上有老下有小，以后剩下老父老母，还有小... 阅读全帖 |
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w****l
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标 题: 人间地狱 卷心菜价贱至8分一斤 山东菜农绝望自杀
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山东卷心菜价贱至8分一斤 39岁菜农绝望自杀
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，卷心菜才8分、1毛钱一斤。中午从菜市场回来，他就边喝酒边哭，说菜这么便宜看不
见一点希望，六亩地得赔上万元，愁的他不想活了。
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疑是一场“灾难”。当种植卷心菜的农民正值收获时，却传来了令人惋惜的... 阅读全帖 |
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山东卷心菜价贱至8分一斤 39岁菜农绝望自杀
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，卷心菜才8分、1毛钱一斤。中午从菜市场回来，他就边喝酒边哭，说菜这么便宜看不
见一点希望，六亩地得赔上万元，愁的他不想活了。
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卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农去年养羊赔了一万 今年又遇菜贱不堪重压他选择了离开
……“一瓶矿泉水的钱就能买6棵卷心菜！”对于省城历城区唐王镇的菜农来讲，这无
疑是一场“灾难”。当种植卷心菜的农民正值收获时，却传来了令人惋惜的... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 5 山东卷心菜价贱至8分一斤 39岁菜农绝望自杀
2011-04-20 02:12:31 来源: 山东商报 有232989人参与 手机看新闻
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核心提示：山东省城历城区唐王镇，39岁村民韩进，疑因菜价低贱绝望自杀。他死那天
，卷心菜才8分、1毛钱一斤。中午从菜市场回来，他就边喝酒边哭，说菜这么便宜看不
见一点希望，六亩地得赔上万元，愁的他不想活了。
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卷心菜8分一斤压垮一绝望菜农
去年养羊赔了一万 今年又遇菜贱不堪重压他选择了离开……“一瓶矿泉水的钱就能买6
棵卷心菜！”对于省城历城区唐王镇的菜农来讲，这无疑是一场“灾难”。当种植卷心
菜的农民正值收获时，却传来了令人惋惜的消息。昨天，有村民给记者打来电话，“我
们村有个还不到四十岁的男劳力上吊死了，据说他们家的地里全种上了卷心菜。”
昨天上午，记者赶往唐王镇，并在众位老乡的带领下来到了选择自杀的村民家里，几间
破砖房，少量的家具，就构成了他的家。“上有老下有小，以后剩下老父老母，还有小
孩子这日子怎么过吧……”一位姓李的大妈凑过来小声告诉记者，这个村民名叫韩进，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 大片的卷心菜等待采摘
昨天上午，记者赶往唐王镇，并在众位老乡的带领下来到了选择自杀的村民家里，几间破砖房，少量的家具，就构成了他的家。“上有老下有小，以后剩下老父老母，还有小孩子这日子怎么过吧……”一位姓李的大妈凑过来小声告诉记者，这个村民名叫韩进，今年才39岁，平时虽然不爱说话但是为人淳朴老实。他的父母今年已经70多岁了，还有两个可爱的女儿，大的今年14岁，小的今年才只有6岁。“头天发丧的时候，他的大女儿在前面哭的走不动路，老太太牵着才6岁的小闺女在后面跟着，我们旁观的人看着都直流泪。”
随后，记者跟着韩进的妻子来到他们家的田地里，六亩多地的卷心菜是这个家仅有的经济支柱，而现在才刚刚卖出不到一亩。这些卷心菜还有些已经抽薹蹿出了花，东倒西歪的在地里肆意地生长。“这些蹿花的卷心菜都不能要了，他这一走剩我自己该怎么办……”还没开口说话，韩进的妻子就已经泣不成声。在她断断续续的叙述中记者大体明白了事情的经过，去年韩进听信人家说养殖赚钱，他们家就借了一万块钱买了一些小羊，然后兴冲冲地盖了棚子买了饲料，本想能赚点钱供孩子上学，不料这些小羊却染上了瘟疫，顷刻之间一万元就赔光了。今年他又将家里六亩多... 阅读全帖 |
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f*******4
发帖数: 54 | 7 昨天上午，记者赶往唐王镇，并在众位老乡的带领下来到了选择自杀的村民家里，几间
破砖房，少量的家具，就构成了他的家。“上有老下有小，以后剩下老父老母，还有小
孩子这日子怎么过吧……”一位姓李的大妈凑过来小声告诉记者，这个村民名叫韩进，
今年才39岁，平时虽然不爱说话但是为人淳朴老实。他的父母今年已经70多岁了，还有
两个可爱的女儿，大的今年14岁，小的今年才只有6岁。“头天发丧的时候，他的大女
儿在前面哭的走不动路，老太太牵着才6岁的小闺女在后面跟着，我们旁观的人看着都
直流泪。”
随后，记者跟着韩进的妻子来到他们家的田地里，六亩多地的卷心菜是这个家仅有的经
济支柱，而现在才刚刚卖出不到一亩。这些卷心菜还有些已经抽薹蹿出了花，东倒西歪
的在地里肆意地生长。“这些蹿花的卷心菜都不能要了，他这一走剩我自己该怎么办…
…”还没开口说话，韩进的妻子就已经泣不成声。在她断断续续的叙述中记者大体明白
了事情的经过，去年韩进听信人家说养殖赚钱，他们家就借了一万块钱买了一些小羊，
然后兴冲冲地盖了棚子买了饲料，本想能赚点钱供孩子上学，不料这些小羊却染上了瘟
疫，顷刻之间一万元就赔光了。今年他又将家里六亩... 阅读全帖 |
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z****i
发帖数: 19707 | 8 卷心菜，又名洋白菜或圆白菜，学名“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。
卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，卷心菜才是菜中之
王，它能治百病。西方人用卷心菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。
每100克卷心菜含蛋白质1.3克，脂肪0.3克，碳水化合物4克，钙62毫克，磷28毫克，铁
0.7毫克，抗坏血酸（维生素C）39毫克。
中医认为卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止
痛等功效。现代研究表明，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高
的水平。卷心菜含有天然多酚类化合物中的吲哚类化合物，是一种天然的防癌良药，实
验研究表明，吲跺类化合物中的吲跺—3—甲醇具有最强烈的酶诱导能力，它可使肝脏
中的芳烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜中的这种酶的活性提高30倍。卷心菜富含的
维生素Ａ，比西红柿多３倍；矿物质 钙，比黄瓜多４倍；维生素Ｕ在绿色蔬菜中居于
首位；维生素Ｐ的含量也在蔬菜中名列前茅；还含有多量的维生素Ｅ和胡萝卜素，均具
有抗癌作用。 卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半
... 阅读全帖 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 9 今年春播在社区菜地套种了18棵卷心菜和32棵蓝星莴笋, 歪打正着,都获得了丰收.
总结一下经验, 除了丰厚的雨水和全日照的阳光以外, 耐热的优良品种是很大的一个因
素, 另外卷心菜的叶子为莴笋根部保持了水份, 社区菜地免费提供的compost也起到了
效果.
接下来是全程记录流水帐.
2/19, 种下18棵lowes买来的flat dutch卷心菜,6-pack不到4块钱.株距两尺, 4'x18'的
菜地. 种之前拌了免费的compost,里面连塑料片都有,无语. 没有加别的
3/17,卷心菜长大了一点,莴笋苗也育好了.实在是地太少了, 脑袋一热, 干脆一块地当
两块地用, 腾出一块地好种夏菜. 于是就把莴笋套种下去了.
3/24, 卷心菜和莴笋都长大了一些
4/2, 莴笋快要招架不住了,而且鸟吃掉了一些莴笋的叶子.还好及时发现堵住了鸟路保
住了莴笋苗. 开始怀疑井岗山的红旗还能打多久
5/2,这之前常常要牺牲一些卷心菜的叶子给莴笋提供一点阳光, 带回家喂鸡
5/21 几乎可以和谐了,开始收莴笋吃
6/2 莴笋脱颖而出
6/7 莴笋可以在6月份吃完, 卷心菜可以吃到7月份去, 那时候刚... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 10 -------------------------枯萎
1、富含维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍
，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、
抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、富含叶酸
卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇
女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、刺激生成有益酶
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形
成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌
成分。
4、杀菌、消炎
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心
菜榨汁后饮下或涂于患处。
5、杀死白细胞
卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
6、治疗溃疡
卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，
能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
7、抗癌作用
卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 11 美式卷心菜的特点
作者：qwxqwsean 于 2014-11-8 03:04 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村
通用分类:私房小菜|已有2评论
我从农贸市场买了一个卷心菜（甘蓝）， ２。５美元一个， 于是我挑最大一个，
约１５斤， 贪便宜买了之后才意识到， 自己可能要半个月天天吃甘蓝了。
我买的这个甘蓝傻大， 但这不是主要问题， 美国的甘蓝和中国的很同，很硬，久煮
不烂，淡而无味， 没有中国卷心菜的香气， 比如在中国， 卷心菜炒肉片是很香的
菜， 如果用美国卷心菜来炒， 就没味道了， 炒了好几分钟， 菜叶仍然死硬难嚼
。
美国人不懂得吃， 故由美国的生物学家培育出来的卷心菜没品位。
- See more at: http://www.backchina.com/blog/260282/article-214119.html#sthash.KycuAAkz.dpuf |
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发帖数: 1 | 12 我老妈经常说青菜萝卜保平安，自己家里种的蔬菜要多吃。她会给我们家里种的新鲜蔬
菜，让我们做着吃。她说，不要吃外面的垃圾食品，对健康好。现在这个时候，要吃应
季蔬菜，妈妈说多吃卷心菜比较好！
卷心菜又叫包心菜，每个地方也有当地的叫法。卷心菜吃了可以清理血管的垃圾，人体
的血管就和水管一样，里面时间久了会有垃圾，堵住了，就影响人体的健康。卷心菜可
以软化血管，防止堵塞，还能清理垃圾。卷心菜的做法很多，有道菜叫做手撕包菜，就
是炒卷心菜。
手撕包菜做法简单，到油，油熟了放入包菜。然后炒一炒，就可以出锅了。手撕包菜很
好吃，也很容易做的。包菜洗干净，手撕成一小片一小片的，就可以炒了。夏天天气热
，可以凉拌，凉拌的包菜也好吃。包菜和红烧肉一起煮特别好吃，做干锅包菜也是不错
的选择。多吃包菜，对身体好。大家，可以多买点包菜回家烧着吃，一家老小都可以吃
。对老人的三高，还有所有人的健康都是很好的。大鱼大肉吃多了，也不是特别好。新
鲜蔬菜吃了，补充维生素，营养物质。包心菜很便宜，适合所有人！ |
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s****e
发帖数: 2934 | 13 做法
1。西葫芦炒卷心菜：亮黄色的西葫芦1－2个（青色的也可以加一个），卷心菜小半个切丝。
爆炒半分钟。卷心菜生吃味道很好，可以比西葫芦后下锅，最近发现紫色的卷心菜最好吃！
卷心菜对胃粘膜有保护作用，是很好氖卟耍蠹乙喑耘丁Ｌ裟鄣穆蚓秃芎贸浴?2、鱼片抓盐淹一下，挂浆，下油锅炸到浅黄色（我用了家里最小的平底锅很省油），
留在冰箱里可以放一个礼拜，如果在3天内吃完更好。红椒下锅爆到7成熟。依次下豆豉
姜丝蒜末炒悖掠闫?－2勺米酒，一勺酱油快速翻炒，下红椒烩一下，在太热的时
候加点水起锅。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 14 我从农贸市场买了一个卷心菜（甘蓝）， ２。５美元一个， 于是我挑最大一个，
约１５斤， 贪便宜买了之后才意识到， 自己可能要半个月天天吃甘蓝了。
我买的这个甘蓝傻大， 但这不是主要问题， 美国的甘蓝和中国的很不同，很硬，久煮
不烂，淡而无味， 没有中国卷心菜的香气， 比如在中国， 卷心菜炒肉片是很香的
菜， 如果用美国卷心菜来炒， 就没味道了， 炒了好几分钟， 菜叶仍然死硬难嚼
。
美国人不懂得吃， 故由美国的生物学家培育出来的卷心菜没品位。 |
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f******t
发帖数: 19544 | 15 雅图的中国超市卖的小圆卷心菜，像他妈塑料一样，怎么炒都不烂，怎么嚼都不碎，根
本没法吃。中国超市还有一种台湾卷心菜，一炒就烂了，也不好吃。美国超市的卷心菜
质地适中，炒时熟得快，口感不软不硬。我一般去靶子店买，靶子店论个卖，一个89分
或99分，大的近3磅重，单价最便宜。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 16 买了个卷心菜，本来是想吃炸猪排配罗宋汤的
后来又想吃酸辣菜了，于是又做了个酸辣菜
刚好又看到个视频cabbage roll，和我们的百叶包好像，于是又用菜叶子顺便做了个
cabbage roll，挺好玩的，下周有东西带饭了 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 市场经济，商品都应该遵循价值规律。卷心菜咋就要了菜农的命?细想起来，如果我们不能很好地把握住这个市场，不是掏空消费者的口袋，让吃菜的难受，就是压生产者抬不起头，让种菜的难受。
有统计数据表明，去年我国城乡居民人均吃菜是123公斤,吃粮食是88公斤,这就意味着吃菜比吃粮食多。所以国家发改委努力地像既发展蔬菜生产,又稳定蔬菜价格。
1、化肥、农药、地膜等涨价了吗?答案是：涨了。因为它们是工业生产输出的产品。
2、劳动力成本涨了没有?答案是：也涨了。这一点可以参考新闻报道。
3、蔬菜价格涨了没有?答案：想涨，但是大家都受不了，所以涨不成。
4、所以，卷心菜就能要了菜农的命。
菜农绝望自杀或许是个例，但是，违背价值规律，或许今天可以吃到菜，明天可以吃到菜，终有一天吃不到菜。
生产资料涨价、劳动力成本涨价、运输费用抬高……在这样的条件下，廉价菜就是逼出来的现实。
总结：
1、原本觉得在通胀压力下，能吃到便宜菜是好事。但是，便宜菜要了农民兄弟的命，还不如菜价高点。
2、菜价高，并非农民兄弟就发财了，因为成本也在抬高。
3、咱挣工资的不容易，农民兄弟也不容易，何苦互相为难。 |
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y****6
发帖数: 4193 | 18 馅；
用缴好的猪肉和切碎的虾，放盐，胡椒，香油，搅拌均匀
皮；
把卷心菜的菜叶整张取下，切掉硬的白色根部，放在沸水里煮软
汤；
牛肉汤加番茄酱，搅匀
把肉馅放在卷心菜里，小心包好，用牙签穿上固定住，放入汤内慢火煲半小时 |
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s****e
发帖数: 2934 | 19 最近吃的非常可怜，土豆片炒冬瓜，下面的卷心菜加2个荷包蛋居然是我的生日大餐。
卷心菜炒牛肉：放在不沾锅里用筷子翻的，翻得很均匀，包菜很快就熟了
甜豆炒牛肉：甜豆居然放不多的油然后加水就有爆沸的效果，表面都爆得皱皱的所以照不清楚。当然是好吃了。
红椒牛肉：薄薄的牛肉broil正面3分钟，背面3分钟，试牛肉大小而定，我这个烤了5分钟有点烤过。不过因为牛肉好，也不老。
茄汁西兰：这样子做的，先滴一些油，把西红柿炒炒，得红汁起锅。再洗干净锅，一点点油炒鲜蘑，翻一下就可以加水，等到鲜蘑的粘粘汁出来的时候，下西兰花，用蒸汽蒸熟西兰，最后浇上茄汁起锅。这个菜超级解腻，可以配油腻的菜吃。
荷包蛋：不用说了，中火煎。盘子滴几滴加糖的酱油，煎好放上面。油锅继续炒菜。 |
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Z***y
发帖数: 283 | 20 我爱吃卷心菜，特别是紫色的，可是总也做不好。
炒，炒到熟，基本没有卷心菜的味道了
煮：汤好喝，菜也没味道了。
蒸：味道也基本没了
生吃，不好嚼。
也许是我的嗅觉退化了。还是我应该把它切得特别特别细。在餐馆吃的素炒，可能是火
够大，油够多，很香很香。
谢谢指点，做好了一定汇报。 |
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l********1
发帖数: 1397 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: longlong81 (无极), 信区: Food
标 题: 【煮男】-之-酱爆茄子 & 酸辣 卷心菜 & 宵夜的 家乡鲜香豆腐脑
关键字: 煮男 美食 料理
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 20 13:29:16 2012, 美东)
哈哈，，，
前阵子懒，，，
最近收拾一下，，发过来，，
都是 灰常 灰常的 家常简单啊，，
1，酱爆茄子
【做法】
1，茄子 洗净 撕片（备），大蒜切片、整个都可，五花肉切片备用、、
2，热锅 下油，下蒜片 和 五花肉片，炒香，
3，下茄子，大火 爆炒，炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味，再加老抽，
只是起色用，所以一点就够，然后 加 豆瓣酱炒匀，，加糖适量，有点干的话，加少许
的水、、
4，大火 收汁，不要炒得太软，关火撒少许香油 出锅，上盘。。。
2，酸辣 卷心菜
【做法】
1，小肉肠 斜切，然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开，出锅备用、、
2，包菜 切块状（最好是 中国的 包菜，，炒起来入味，美国的需... 阅读全帖 |
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m*t
发帖数: 1862 | 22 卷心菜不是黄芽菜（台湾高丽菜是黄芽菜吧），不过卷心菜和黄芽菜这些一层层包起来
的菜，种的时候
要不断浇农药才行，不然包不起来，所以等于吃农药。。 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 23 哇！
好久没吃卷心菜了
以前每次买都是一个星期买一个小的，吃两个星期
每次炒也只能炒一半
卷心菜适合什么时候种啊？秋天还行吗？
谢谢了！ |
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xt
发帖数: 17532 | 24 秋天可以。卷心菜天热不卷心，再就是小心根瘤病，这个
病毒症状是卷心菜莫名其妙地耷拉，拔出来根部有瘤子 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 25 自己种的卷心菜，真好吃啊，连孩子们都吃。是那种皱皱叶子的，好像叫savoy
cabbage,本菜农决定今年秋天多种卷心菜。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 26 春韭菜太漂亮了，能包好多韭菜盒子韭菜饺子了！
胡萝卜和卷心菜也漂亮，不过不谗人喔。话说当年来到米国大农村，什吗中国店都没有
，天天在胡萝卜和卷心菜还有土豆中打滚，吃怕了！
。 |
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xt
发帖数: 17532 | 27 早期必须用药消灭大量的flea beetles.看到外面叶片上的洞洞没有？这就是
flea beetle干的。不过卷心菜我是四月份在大棚里育苗，因此移栽出来的时候
已经有手心大小了，不太怕flea beetles. flea beetles专吃嫩叶。
这个品种是韩国的，海泰的那个平头品种，我发现天气炎热的时候不太会爆
裂。他们的那个圆头的(好像叫Qingza)是国内品种，能软嫩一点，但是热天
会爆裂。
卷心菜种子容易死亡，需要冰冻保存。 |
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S***x
发帖数: 2382 | 28 还是应该种粮食，粮食放得住，卖不掉就自己吃
为毛要种卷心菜？很多人爱吃卷心菜么？要么就是自己投资失误? |
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M******n
发帖数: 43051 | 29 今天整理文档，突然又看到这张图片，不知道这里有多少人知道...
出自06年的动画《夜明前的琉璃色》，本来只是中规中矩的Gal改，但由于其高超的作
画技巧受到了广大群众的高度关注，附图是来自第三话的高潮部分。
对，你没看错，某公主切的既不是西瓜也不是洋葱，而是...卷心菜
然后，右下角那盆除了大概是前面的卷心菜变出的纸状物，无论是色泽还是质感都很象
塑料的东东，就是动画里赢得众人交口称赞一致好评的一盆沙拉... |
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f****i
发帖数: 9419 | 30 汗一下，不是说前几天有人转载这种卷心菜都买到十四块钱一颗了吗？ |
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f****i
发帖数: 9419 | 31 不大，正常卷心菜。不过好像是无公害的，就是美国叫有机的那种？ |
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f********o
发帖数: 863 | 32 国内工农业产品的剪刀差存在几十年了，另外恶霸和国营二道贩子太TM多。
国内的农产品价格不是太贵，而是太低了。
西红柿 应该50元一斤，青椒45元一斤，卷心菜40元一斤。猪肉120元一斤。
让你们丫的欺压农民，饿死你们丫挺的城市傻13. |
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a****s
发帖数: 559 | 34 西安发放六万斤免费卷心菜 三小时吸引6000市民(图)
新闻来源: 新华网 于October 27, 2012 01:31:04
10月25日，西安举行滞销莲花白免费发放活动，市民在工作人员的引导下按顺序排队领
取，每人可领取3到5个莲花白。经过3个多小时忙碌，3万公斤莲花白发放一空。根据现
场统计，有6000多位市民领到爱心菜。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 35 有一种紫色的卷心菜，不能炒，炒了吃到嘴里有一种紫药水的味道 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 37 我也觉得农民很苦，比城里人苦，但是不能拿这种极端情况说事，文中也说往年可以卖
5毛，如果常年8分，农民也不会种卷心菜。城里人忙活半天赔钱的时候也不少，搞到自
杀就不值得了。 |
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v********e
发帖数: 1058 | 38 卷心菜炒牛肉，我把这道菜都忘了。也回家做去。我估计放点蕃茄也能挺好吃 |
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s****e
发帖数: 2934 | 39 这个搭配很棒，汁很多，牛肉汁和卷心菜汁混在一起，吃完饭好久了都还觉得香。 |
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p********e
发帖数: 16048 | 40 卷心菜+Rib eye steak+洋葱
调料只有 咖喱粉 白胡椒粉和盐
只有一个小锅子 |
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g*******2
发帖数: 3306 | 41 卷心菜是包菜吗，如果是，就做酸辣包菜，用手撕包菜。
rib eye steak当然是烤牛排啦。
洋葱可以生吃，切成片，也可以炒炒，加个鸡蛋。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 42 卷心菜下开水烫熟，铺在盘子底。
咖喱牛排，先用洋葱碎炸出油香，然后煎牛排（事先用白胡椒粉、盐腌好），咖喱粉放
入一点水调好，让牛排入味。 |
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k***u
发帖数: 5746 | 44 买了半干的海参，泡发成功，今天来试试味
三菜一汤：海参鸡丝汤，湘味海参，火爆牛蛙，蟹油卷心菜
海参鸡丝汤
材料：鸡腿四只，海参一只，水煮蛋3只取蛋白（蛋白切成一瓣一瓣的形状），黑木耳
适量，菜心适量
1，葱姜（姜用刀拍碎），加入开水，料酒少许，海参放入，泡半小时，可去腥味
2，鸡腿在锅里，加入葱姜，水，烧开，8成熟，取出入冰水。煲汤的砂锅，放水，葱姜
，食用油，开火。
3，撕下鸡腿肉成丝状，和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤，水开后，海参切丝放入，小
火炖60分钟放入黑木耳和蛋白，再炖45分钟，取出鸡骨头，加盐，黑胡椒粉调味，最后
放入菜心，5分钟后关火，滴几滴麻油，上桌。
湘味海参
材料：冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片
1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，
鱿鱼丝翻炒。
2，加入蚝油，豆豉，生抽适量，大火炒至熟，盛盘，撒些葱花。
火爆牛蛙
材料：牛蛙腿4付，一整头蒜切片，辣椒
1，牛蛙腿切小丁，蛋清，生抽腌制20分钟
2，油烧开，葱姜爆锅，加蛙丁爆炒，8分熟，盛出备用
3，油烧开，加入辣椒，蒜片，豆豉爆炒，再加入 |
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q***i
发帖数: 1856 | 45 O(∩_∩)O~ 羊肉是之前涮火锅剩下的一盒，被lg充分利用了
貌似里面加了葱，蒜，孜然粉，面酱之类的，味道很赞！
虾仁是用葱伴侣面酱超的，还可以吧，但是我更喜欢吃椒盐虾！
卷心菜。。。不用说了吧！太家常了~不过我现在是越来越喜欢吃这个菜，炒好了有一
股甜甜的味道，好吃！ |
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l********1
发帖数: 1397 | 46 哈哈，，，
前阵子懒，，，
最近收拾一下，，发过来，，
都是 灰常 灰常的 家常简单啊，，
1，酱爆茄子
【做法】
1，茄子 洗净 撕片（备），大蒜切片、整个都可，五花肉切片备用、、
2，热锅 下油，下蒜片 和 五花肉片，炒香，
3，下茄子，大火 爆炒，炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味，再加老抽，
只是起色用，所以一点就够，然后 加 豆瓣酱炒匀，，加糖适量，有点干的话，加少许
的水、、
4，大火 收汁，不要炒得太软，关火撒少许香油 出锅，上盘。。。
2，酸辣 卷心菜
【做法】
1，小肉肠 斜切，然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开，出锅备用、、
2，包菜 切块状（最好是 中国的 包菜，，炒起来入味，美国的需要先过水，因为太
硬，难炒）、、
3，上锅 入少许油、下蒜片、干辣椒，然后下 包菜爆炒（包菜太多的话，，可分2,3
次陆续放入），均匀撒盐，然后 加醋和生抽、酱油膏，炒匀后 再加入备用的香肠、、
4，喜欢 吃酸的 人么，，可以在出锅前 在沿锅边撒一圈醋，最后加香油即可出锅、
摆盘了。
3，豆腐脑
【做法... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 47 这个炝锅卷心菜怎么感觉是生得
btw 不觉得曝光过度啊亲？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【锐家菜】一慢一快组合：咖喱牛肉饭，炝锅卷心菜 （视频）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 23:40:49 2012, 美东)
一道菜要将近1个半小时，一个才不要三分钟 |
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k***u
发帖数: 5746 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kazhu (卡住家的大科特兔), 信区: Food
标 题: 海参发好了，中午的三菜一汤：）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 8 17:15:08 2010, 美东)
买了半干的海参，泡发成功，今天来试试味
三菜一汤：海参鸡丝汤，湘味海参，火爆牛蛙，蟹油卷心菜
海参鸡丝汤
材料：鸡腿四只，海参一只，水煮蛋3只取蛋白（蛋白切成一瓣一瓣的形状），黑木耳
适量，菜心适量
1，葱姜（姜用刀拍碎），加入开水，料酒少许，海参放入，泡半小时，可去腥味
2，鸡腿在锅里，加入葱姜，水，烧开，8成熟，取出入冰水。煲汤的砂锅，放水，葱姜
，食用油，开火。
3，撕下鸡腿肉成丝状，和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤，水开后，海参切丝放入，小
火炖60分钟放入黑木耳和蛋白，再炖45分钟，取出鸡骨头，加盐，黑胡椒粉调味，最后
放入菜心，5分钟后关火，滴几滴麻油，上桌。
湘味海参
材料：冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片
1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，
鱿鱼丝翻炒。
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