G**Y
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发信人: annecy (Annecy), 信区: WaterWorld
标 题: 《北京饭店-东楼套间客房客厅》
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 14 01:21:02 2010, 美东)
《北京饭店-东楼套间客房客厅》—— 吴印咸 1975
1975年，北京饭店新楼建成，饭店领导找到时任国产滤色镜研究小组组长的吴印咸，拍
摄北京饭店的室内空间，作为国家形象宣传的一部分，当时还制作印行了北京饭店的明
信片册子。在上世纪七八十年代初，一般人是不能进入北京饭店的，主要是用于接待外
宾，商人想进也是进不去的。因而，这组照片显得非常珍贵。而经过三十多年的氧化，
这些照片却产生了一种十分特殊的色彩。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ea4b5c50100ie7s.html#comment1 |
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s*****n
发帖数: 1794 | 3 你真实成，看见北京饭店就真是北京饭店啊。没人去北京饭店吃饺子。就是个使馆区旁
边的小饭馆。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 4 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: USANews
标 题: 米歇尔母对北京饭店员工吼叫 霸占电梯 房客被赶 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 12:26:04 2014, 美东)
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 米歇尔母对北京饭店员工吼叫 霸占电梯 房客被赶
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 12:24:22 2014, 美东)
米歇尔母对北京饭店员工吼叫
发表于 2014-03-22
trendhk.hk
trendhk 趋势讯/美国第一夫人米歇尔访问北京，期间米歇尔还亲自体验写书法和打乒
乓球，她的母亲也都全程微笑面对镜头，但是英国每日邮报「Daily Mail」美国政治编
辑却写了一篇文章指出，米歇尔的母亲在北京的豪华总统套房内，不仅对服务人员颐指
气使，门外的美国特勤局探员还霸佔了饭店的高楼层电梯，使得其他房客无法搭乘，甚
至把附近房客通通赶走，就算有预定也无法入住。
美国第一夫人米歇尔和家人一... 阅读全帖 |
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d*b
发帖数: 21830 | 5 homeless没了饭吃，一般都去垃圾桶里翻吃的，运气好的homeless捡到个白面馒头，更
好点的捡到金元宝也难说，但大多数人也就捡点人吃剩的鸡屁股，萝卜头吃吃。虽然大
家都知道北京饭店倒出来的泔水比垃圾筒里的好吃，但homeless衣冠不整，一般都有
dignity.不愿意去那豪华饭店门口等施舍。要真那样的话，homeless跟乞丐也没啥两样
了。
这种默默守了2000年的规矩，今天终于被某些凤凰女打破了，凤凰女说，他妈的
dignity又不能当饭吃，凭什么要老娘我去翻那破垃圾桶，“there is nothing wrong"
去北京饭店门口等施舍。
结果，homeless成了乞丐，金光闪闪的北京饭店门口成了丐帮的领地。财主一出来马上
就被凤凰女围住：”同志，你有绿卡么？“ |
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T**********e
发帖数: 29576 | 6
北京的饭店，不是北京饭店，北京饭店一碗面条怎么也60-100起价。 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 米歇尔母对北京饭店员工吼叫 霸占电梯 房客被赶
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 12:24:22 2014, 美东)
米歇尔母对北京饭店员工吼叫
发表于 2014-03-22
trendhk.hk
trendhk 趋势讯/美国第一夫人米歇尔访问北京，期间米歇尔还亲自体验写书法和打乒
乓球，她的母亲也都全程微笑面对镜头，但是英国每日邮报「Daily Mail」美国政治编
辑却写了一篇文章指出，米歇尔的母亲在北京的豪华总统套房内，不仅对服务人员颐指
气使，门外的美国特勤局探员还霸佔了饭店的高楼层电梯，使得其他房客无法搭乘，甚
至把附近房客通通赶走，就算有预定也无法入住。
美国第一夫人米歇尔和家人一家三代一起访问北京，她的母亲玛瑞安‧罗宾森同
行，镜头前，米歇尔的母亲全程微笑，展现其亲和力，没想到，她们到达的第一天晚上
，下榻的金茂北京威斯汀大饭店，就有职员说米歇尔的母亲玛瑞安‧罗宾森一到
饭店就对著工作人员大吼... 阅读全帖 |
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z*****a
发帖数: 3809 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 米歇尔母对北京饭店员工吼叫 霸占电梯 房客被赶
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 12:24:22 2014, 美东)
米歇尔母对北京饭店员工吼叫
发表于 2014-03-22
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trendhk 趋势讯/美国第一夫人米歇尔访问北京，期间米歇尔还亲自体验写书法和打乒
乓球，她的母亲也都全程微笑面对镜头，但是英国每日邮报「Daily Mail」美国政治编
辑却写了一篇文章指出，米歇尔的母亲在北京的豪华总统套房内，不仅对服务人员颐指
气使，门外的美国特勤局探员还霸佔了饭店的高楼层电梯，使得其他房客无法搭乘，甚
至把附近房客通通赶走，就算有预定也无法入住。
美国第一夫人米歇尔和家人一家三代一起访问北京，她的母亲玛瑞安‧罗宾森同
行，镜头前，米歇尔的母亲全程微笑，展现其亲和力，没想到，她们到达的第一天晚上
，下榻的金茂北京威斯汀大饭店，就有职员说米歇尔的母亲玛瑞安‧罗宾森一到
饭店就对著工作人员大吼... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 为了达成农民工小李带女友住五星级酒店的愿望，一网友亲自邀请小李和他女朋友入住北京饭店。
我给他钱让他自己去开房，小伙子很腼腆，说自己不会，我告诉他你是上帝，不要怕，酒店是为我们服务的。房费和押金一共是1100元，小伙子数了两遍，很仔细很认真，第一次住这么贵的酒店有点紧张吧。他的女友在一旁站着，很安静。小伙子似乎也从紧张的状态放松下来了。听他说女友是给病人送饭的，工作也很辛苦。
终于拿到房卡了！很顺利，比我想象得快。我看了他的押金条上的签名才知道他全名，就叫他小李吧，开始去实现他的五星级酒店愿望吧！
再看我们“乞讨点子”的男主角农民工小李，他已经靠自己的点子让女友住上五星级酒店了。也许他的行为本身就是个实现愿望的最好的点子，而并不是大家给他出的点子才算好点子。
他对什么都很好奇，先走进厕所，“这么大啊，还有澡盆呢！”又拿起了一次性的洗漱用品端详起来。他说，自己只住过镇上一天20元的招待所，很脏很破，都没有这些一次性的东西。
不过房间里的电视就不太五星级标准了。还是很古老的显像管电视，不是40寸平板高清也就算了，怎么连纯平都不是呢？这就说不过去了。作为老字号五星级酒店，设备也该更新一下了。 |
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H**r
发帖数: 10015 | 10 不知道怎么理财的。。。。。
感觉是没找过deal吧
1100也太贵了，况且北京饭店尤其是老的那部分也太老了。
另外两个人应该要king bed，two double的话一个床没用。 |
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h*******l
发帖数: 115 | 11 这条件顶多也就一2星半吧？北京饭店太黑了，还要1000多。 |
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v****e
发帖数: 609 | 12 还是挺感动的，不过北京饭店也太黑了价钱这么贵装修可一般 |
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m******l
发帖数: 174 | 13 要冰块干什么？难道要××两重天？
北京饭店的装修够烂，看上去顶多三星。 |
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p******g
发帖数: 125 | 14 邓小平蒙冤
1976年4月6日凌晨，中央政治局部分委员听取了关于“天安门事件”的情况汇报，
会议将“天安门事件”定为“地地道道的反革命事件”。凌晨3时，毛远新向毛泽东报告了
政治局会议情况。毛泽东于上午11时批示：“士气大振，好，好，好。”4月7日上午，毛远新
向毛泽东汇报，诬蔑人民群众悼念周恩来是“反革命活动”，诬蔑“天安门事件”是“反革命
政治事件”，说“天安门事件公开打出拥护邓小平的旗号，丧心病狂地把矛头指向伟大领袖毛
主席，分裂以毛主席为首的党中央，妄图扭转当前批邓和反击右倾翻案风的大方向”。听完毛
远新1个多小时的汇报后，身体极度衰弱的毛泽东做了以下指示：“据此撤销邓的一切职务，
保留党籍，以观后效。”“这次，一、首都，二、天安门，三、烧、打好。性质变了，据此，
赶出去！”“华国锋任总理”，提议华国锋任党的第一副主席。
“四人帮”“冲击”邓小平
4月7日下午，在人民大会堂的江西厅内，召开中央政治局会议，讨论毛泽东关于“
天安门事件”的最新指示。在会上，“四人帮”一口咬定邓小平就是“天安门事件”的总后台
，并说邓小平曾坐着汽车到天安门广场亲自进行指挥。江青和张春桥说，要做好思想... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 26355 | 15 那就每个人$5，也不贵。
不是说北京饭店价格都赶上美国了吗。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 19 米歇尔母对北京饭店员工吼叫
发表于 2014-03-22
trendhk.hk
trendhk 趋势讯/美国第一夫人米歇尔访问北京，期间米歇尔还亲自体验写书法和打乒
乓球，她的母亲也都全程微笑面对镜头，但是英国每日邮报「Daily Mail」美国政治编
辑却写了一篇文章指出，米歇尔的母亲在北京的豪华总统套房内，不仅对服务人员颐指
气使，门外的美国特勤局探员还霸佔了饭店的高楼层电梯，使得其他房客无法搭乘，甚
至把附近房客通通赶走，就算有预定也无法入住。
美国第一夫人米歇尔和家人一家三代一起访问北京，她的母亲玛瑞安‧罗宾森同
行，镜头前，米歇尔的母亲全程微笑，展现其亲和力，没想到，她们到达的第一天晚上
，下榻的金茂北京威斯汀大饭店，就有职员说米歇尔的母亲玛瑞安‧罗宾森一到
饭店就对著工作人员大吼大叫，大家都迫不及待希望她们早日离开。
英国每日邮报「Daily Mail」美国政治编辑马托斯柯21日在专文中写著，米歇尔和母亲
以及两位女儿，下榻饭店豪华总统套房每晚收费8350美元，使用空间达3400平方呎，相
当宽敞，但是这些贵客的高姿态却令服务人员不敢恭维。
据TVB... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 那是普通四九城老百姓一辈子都没进去过的高级场所，拿崔哥的话说，80年代初去了次
北京饭店就跟出了趟国一样，大鼻子蓝眼珠海了去了，连他妈蹲坑厕所都没有，全清一
色坐便。。。 |
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c*******a
发帖数: 1879 | 21 当年北京饭店真的牛逼，
吃的喝的都是第一牛
可惜只是电影上看到的
没有亲身住过 |
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发帖数: 1 | 22 朝鲜最高领导人金正恩访华进入尾声。
今天（10日）一早，新华社对外刊发了金正恩此行的新闻通稿。近2200字的稿件不乏“
信息量”，从中也可以看出一些访问细节，如行程安排、随行人员、半岛局势的新表述
等。
细节一 北京饭店
9日上午，习近平在北京饭店会见金正恩。会见后，习近平总书记夫妇为金正恩委员长
夫妇举行午宴。
细心的小伙伴应该发现了，这与去年3月金正恩首次访华的午宴地点不一样。当时，习
近平和夫人彭丽媛在钓鱼台国宾馆养源斋为金正恩和夫人李雪主举行了午宴。习近平还
表示，钓鱼台国宾馆见证了中朝传统友谊的发展。
那这次午宴地点为什么换成了北京饭店？从前北京有一句俗话：“你嫌这不好啊？住北
京饭店去啊。”言外之意，北京饭店是个很了不起的地方。政知道（微信ID：
upolitics）告诉你，它特别了不起的地方在于，新中国成立之后，北京饭店的历史上
，有三个关键词：开国第一宴、中美建交、邓小平。
一般而言，国宴举行的地点是人民大会堂和钓鱼台国宾馆，这两个地方都在1959年国庆
前夕落成，首次举行国宴是在建国十周年之时。北京饭店始建于1900年，它的国宴历史
也要早得多。
1949年10月1日... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会，史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏，在这个生动而紧张的舞台上，在一个个故事里，历史蜿蜒展开……
65年前，虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说，不仅办“开国第一宴”是头一回，就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去，北京饭店一直经营西餐，只有在国共谈判时，为照顾中共代表团的饮食习惯，才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任，他在北京饭店长期任宴会总管一职，对业务比较精通。为了办好这次国宴，北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家，他对北京餐饮业了如指掌，哪家饭馆是什么风味，有哪些招牌菜，有多少位名厨，经营情况如何，他都如数家珍，娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，... 阅读全帖 |
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c*9
发帖数: 3241 | 24 64最著名的一张照片，是王维林站在坦克前的照片。这张照片已经成为人类历史上最伟
大的象征之一。这篇文章讲述的，就是如何把录像以及照片如何传递到海外的。要知道
当时中国与海外的卫星通讯已经被中共掐断。文章讲述的非常平淡，但是只要想到在那
样一个生死之交的关头，就可以知道有多么地危险。这篇文章在中国被禁。当然的！不
然，这个政权还能够做什么？
有一年，也是六月。我在美国的三大媒体公司之一做事。那是一个多事之春。从年初开
始，就是前中共领导人的去世，然后又是前苏联领袖戈尔巴乔夫访华……到了六月初的
一天夜晚，多事之春终于被划上了一个巨大的惊叹号，和一个更大的问号。
我那时还是中国公民，第二天早上，便忙不迭地去找到我的老板：是非之地，呆不下去
了，我要辞职，脚板抹油，走人。
不曾想，老板也正在找我。他说，在北京饭店里，有一个我们的澳洲摄像师和他的英籍
录音助理，刚刚拍下一些很重要的材料。老板说，要我自己亲自去取， 而不是派在我
手下帮忙的20来个广播学院的实习生去。这对我来说，可就进退两难了。本来我是来辞
职的，现在却被派了任务，而且显然是挺重要的任务：到这一 天以前，我从来没有过
任何一次，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 1949年10月1日，北京饭店承办了开国大典宴会任务。由于历史原因，曾有多名北京饭店厨师给毛主席做过饭，他们是康辉、庞恩元、于存、陈代增等。因我在北京饭店工作已近40年，与上述几位老厨师熟识，下面有关毛主席的饮食小故事得自他们口述。
庞恩元，天津人，他在毛主席处做厨师多年，因为不经常回家，其工作又有保密性，所以街坊四邻不免有些议论，有传言，这人八成是犯了错误，你看他成年累月都不回家嘛，工作再重要，家里有老婆孩子逢年过节也得回来看看嘛。1976年毛主席逝世，《人民日报》头版头条在毛主席身边工作人员中出现了庞恩元大名，天津老家的人恍然大悟——噢，老庞给毛主席做饭呀！怨不得不经常回家。四邻相告，钦佩之情溢于言表。
毛主席吃饭很简单，平常午饭也就是四菜一汤，一碗米饭。所谓四菜一汤，两个热菜荤素各一，两碟凉菜，一个是辣椒，一个咸菜。一个汤。小凉菜经常调换，几块霉豆腐算一个，偶尔还尝一下油炸臭豆腐。
毛主席知道庞师傅是天津人，有一天说要吃棒子面饽饽熬小鱼，俗话叫做“一锅掀”。老百姓做饭讲究麻利快，柴灶锅底层用大油锅炖小鱼，上面一层贴一圈棒子面饽饽，小鱼炖的出香味了，一圈金黄的饽饽也熟了。这本是京津... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 26 因此杨振宁一九七二年六月第二次的回到中国，除了探望病情日益沈重的父亲，
并且在北京做了十次演讲和座谈，这些活动延续了一个多礼拜之久。其中特别有代
表意义的一次座谈是七月四日下午在北京饭店举行的「高能物理发展与展望」的座
谈会。在这个座谈会上，杨振宁独排众议，不赞成中国大陆在那个时候建造高能量
的加速器，全力发展高能物理实验研究的计画。这一个座谈会的纪录，后来在中国
大陆科学界有一个「杨振宁舌战群儒」的名称。
中国科学界的人士，在那个时候会有建造高能量加速器的想法，一方面中国在
高能物理方面的发展比较落后，一方面也是认为中国这么大一个国家，应该要对人
类的知识领域作出一些贡献，这其实有一点是呼应毛泽东当时「中国应当对人类有
较大贡献」的一句话，而高能物理就是可以达到这个目的的一个科学领域。
当时的中国在政治方面的禁忌还是很多的，尤其又碰到文化大革命的影响，但
是由中国科学院原子能研究所做的座谈会纪录来看，这个座谈会的发言是坦率而直
接的，没有人因为杨振宁当时是共产党的贵宾身分而有所保留。
这个座谈会是由当时中国科学院原子能研究所副所长张文裕主持，张文裕是中
国老一辈相当有地位的一位物理学... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: awaydream (昆仑天下), 信区: Military
标 题: Re: 当年杨振宁反对建北京正负电子对撞机真是太对了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 16:15:49 2015, 美东)
因此杨振宁一九七二年六月第二次的回到中国，除了探望病情日益沈重的父亲，
并且在北京做了十次演讲和座谈，这些活动延续了一个多礼拜之久。其中特别有代
表意义的一次座谈是七月四日下午在北京饭店举行的「高能物理发展与展望」的座
谈会。在这个座谈会上，杨振宁独排众议，不赞成中国大陆在那个时候建造高能量
的加速器，全力发展高能物理实验研究的计画。这一个座谈会的纪录，后来在中国
大陆科学界有一个「杨振宁舌战群儒」的名称。
中国科学界的人士，在那个时候会有建造高能量加速器的想法，一方面中国在
高能物理方面的发展比较落后，一方面也是认为中国这么大一个国家，应该要对人
类的知识领域作出一些贡献，这其实有一点是呼应毛泽东当时「中国应当对人类有
较大贡献」的一句话，而高能物理就是可以达到这个目的的一个科学领域。
当时的中国在政治方面的... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: awaydream (昆仑天下), 信区: Military
标 题: Re: 当年杨振宁反对建北京正负电子对撞机真是太对了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 16:15:49 2015, 美东)
因此杨振宁一九七二年六月第二次的回到中国，除了探望病情日益沈重的父亲，
并且在北京做了十次演讲和座谈，这些活动延续了一个多礼拜之久。其中特别有代
表意义的一次座谈是七月四日下午在北京饭店举行的「高能物理发展与展望」的座
谈会。在这个座谈会上，杨振宁独排众议，不赞成中国大陆在那个时候建造高能量
的加速器，全力发展高能物理实验研究的计画。这一个座谈会的纪录，后来在中国
大陆科学界有一个「杨振宁舌战群儒」的名称。
中国科学界的人士，在那个时候会有建造高能量加速器的想法，一方面中国在
高能物理方面的发展比较落后，一方面也是认为中国这么大一个国家，应该要对人
类的知识领域作出一些贡献，这其实有一点是呼应毛泽东当时「中国应当对人类有
较大贡献」的一句话，而高能物理就是可以达到这个目的的一个科学领域。
当时的中国在政治方面的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 审判长：现在继续开庭。公诉人继续举证。
公诉人：公诉人出示第二组证据，收受徐明支付的住宿费用人民币14.8424万元的证据。
公诉人向法庭出示证人徐明、薄谷开来、张晓军、郭某某、范某某、徐某、隋某某等人证言，证实徐明应薄谷开来的要求，为薄瓜瓜朋友报销住宿费用人民币14.8424万元的事实。
1.公诉人向法庭出示大连实德集团董事长徐明的证言，徐明有3份证言。证实：薄瓜瓜在国外的朋友来北京旅游，这些人的机票、住宿费用也是薄谷开来让徐明支付的。
鉴于证人徐明就该部分事实的当庭证言与卷内多次证言内容基本一致，不再重复宣读。
2.出示被告人薄熙来妻子证人薄谷开来证言，薄谷开来有1份证言、1份亲笔证词。
证人薄谷开来的证言及亲笔证词证实的内容基本一致，公诉人仅宣读证人薄谷开来2012年11月1日证言节录。
主要内容：
我记得还有三、四次，瓜瓜学校的副校长来京，瓜瓜老师全家来京，还有瓜瓜组织国外的朋友、同学40多人等人来北京旅游、看升旗等，这些人的飞机票、住宿费用都是我让徐明公司支付的，这些费用都是徐明安排公司底下的工作人员来办的。
3．公诉人向法庭出示薄熙来家勤务人员证人张晓军2012年11月23... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 30 1949年10月1日，北京饭店承办了开国大典宴会任务。由于历史原因，曾有多名北京饭
店厨师给毛主席做过饭，他们是康辉、庞恩元、于存、陈代增等。因我在北京饭店工作
已近40年，与上述几位老厨师熟识，下面有关毛主席的饮食小故事得自他们口述。
庞恩元，天津人，他在毛主席处做厨师多年，因为不经常回家，其工作又有保密性，所
以街坊四邻不免有些议论，有传言，这人八成是犯了错误，你看他成年累月都不回家嘛
，工作再重要，家里有老婆孩子逢年过节也得回来看看嘛。1976年毛主席逝世，《人民
日报》头版头条在毛主席身边工作人员中出现了庞恩元大名，天津老家的人恍然大悟—
—噢，老庞给毛主席做饭呀！怨不得不经常回家。四邻相告，钦佩之情溢于言表。
毛主席吃饭很简单，平常午饭也就是四菜一汤，一碗米饭。所谓四菜一汤，两个热菜荤
素各一，两碟凉菜，一个是辣椒，一个咸菜。一个汤。小凉菜经常调换，几块霉豆腐算
一个，偶尔还尝一下油炸臭豆腐。
毛主席知道庞师傅是天津人，有一天说要吃棒子面饽饽熬小鱼，俗话叫做“一锅掀”。
老百姓做饭讲究麻利快，柴灶锅底层用大油锅炖小鱼，上面一层贴一圈棒子面饽饽，小
鱼炖的出香味了，一圈金黄的饽... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 31 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: WaterWorld
标 题: 新中国开国第一宴 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 4 16:24:22 2011, 美东)
1949年10月1日中华人民共和国开国大典结束后，中央人民政府在北京饭店设宴，招待
前来参加开国大典的贵宾，此次宴会被誉为“开国第一宴”。
600多位贵宾吃什么
开国大典从10月1日下午3时开始，大约在5时结束。主要贵宾包括中共中央负责人、中
国人民解 放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党
军队的起义将领、少数民族代表，还有工人、农民、解放军代表，共600多人。
北京饭店过去只做西餐，尤以法式大餐最为有名。真正举行大型规模的中餐宴会，是在
筹备中华人民共和国第一届政治协商会议期间。当时，为了调和众人的口味，不仅饭店
的“头头”们劳神费心，连政务院（现在的国务院）典礼局局长余心清也亲自出马，操
持此事。
余心清是礼宾专家，他对北京饮食业了如指掌。余心清和饭店经理王韧商量后认为，在
所有的菜系中，淮扬... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 32 1949年10月1日中华人民共和国开国大典结束后，中央人民政府在北京饭店设宴，招待
前来参加开国大典的贵宾，此次宴会被誉为“开国第一宴”。
600多位贵宾吃什么
开国大典从10月1日下午3时开始，大约在5时结束。主要贵宾包括中共中央负责人、中
国人民解 放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党
军队的起义将领、少数民族代表，还有工人、农民、解放军代表，共600多人。
北京饭店过去只做西餐，尤以法式大餐最为有名。真正举行大型规模的中餐宴会，是在
筹备中华人民共和国第一届政治协商会议期间。当时，为了调和众人的口味，不仅饭店
的“头头”们劳神费心，连政务院（现在的国务院）典礼局局长余心清也亲自出马，操
持此事。
余心清是礼宾专家，他对北京饮食业了如指掌。余心清和饭店经理王韧商量后认为，在
所有的菜系中，淮扬菜系口味比较适中，北方人、南方人都可以接受。于是他们决定从
“玉华台”引进淮扬菜。“玉华台”是京城有名的淮扬饭庄，原来在王府井附近的锡拉
胡同经营，其麾下聚集着一批名厨。余心清亲自登门，做了许多工作，才调来了朱殿荣
、孙久富、王杜昆、杨启荣等几位名厨。这几位名厨果... 阅读全帖 |
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c***1
发帖数: 1869 | 33 在录像最后，古凯来都家破人将亡了，只因一句“有无逼供”就笑得如此灿烂？ 药磕
得太high的症状。录像上的古凯来就像是吃了春药的少女，快乐得不得了，把证明丈夫
和儿子贪污受 贿当成一件最幸福的事来做；她是一个专业律师，一个现代化的知识分
子，一个母亲， 这种可能性和真实性是不存在的。
ZT from
http://bbs.wforum.com/guns/bbsviewer.php?trd_id=239124
23日，庭审中的薄熙来正在发表陈述
【庭审现场】（1）
审判长：现在继续开庭，带被告人薄熙来到庭。
(被告人到庭)
审判长：被告人可以坐下。(被告人就坐)
审判长：昨天的庭审中控辩双方能够服从本庭的指挥，遵守法庭纪律，也非常注
意维护法律秩序，本庭予以充分肯定。也希望控辩双方能够继续按本庭要求，继续依法
、理性、平和地在法庭上拿证据、摆事实、论法律、讲道理。在法庭调查阶 段，要紧
紧围绕案件的事实、证据，围绕审判长的要求进行。相关的辩论观点本庭将在辩论阶段
给予充分时间发表。与此同时，本庭也提醒公诉人、被告人和辩护人 注意，在法庭发
言中要注意发言的方式，注意提问和讯问的语气和方式... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 34 对于香港人来说，陈建平的名字并不陌生，他是藏在香港特首身后的重要智囊人物之一
，经常和董建华，曾蔭权的大名一起出现在媒体上。据2003年3月30日的香港《文汇报
》报道说，行政长官办公室近日公布，提升陈建平为行政长官高級特別助理，由4月1日
起生效。他的职务是负责与内地政府和組织的联系，並且就行政长官与社区团体和各界
组织联系事宜进行研究，以及提供意见。特首办指出，加強与内地的合作，是第二届特
区政府的一项重点施政任务，行政长官办公室所涉及這方面工作的范围更广和责任更繁
重。这一消息发表时，我还在狱中苦度铁窗生涯，直到2009年我来到加拿大，才在互联
网上读到，大概没有谁会像我这样细心地把这篇不过百字的小稿反复琢磨了几遍，我感
到惊讶，因为作为一个和陈建平打过交道，又同样曾是《文汇报》记者的人，我觉得，
这样的文字，对中共严密操控下，在港生存的一张共产党的机关报来讲，是异乎寻常的
，也是耐人寻味的。
最初的印象
我是在90年代初认识陈建平的，大约是在1993年底，即《文汇报》副总编刘永碧和王伯
遥在深圳约见我之后不久，虽然他们已决定聘请我，但对我独当一面的能力还心里没底
，故要我先挂靠... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾厨师在你面前一边聊天一边做菜。图为鱼子鹅肝蒸蛋
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 36 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 37
国宴变迁 江泽民喜牛扒胡总爱白菜
虽然说政治才是国宴的精髓，但美食仍是题中要义。
克里姆林宫老牌大厨尼金历经斯大林、赫鲁晓夫、戈尔巴乔夫和叶利钦四朝后，总结出
来一个心得：“想当官的人，都想吃得好。”所谓伟人，在面对美食的一刻，也都会瞬
间放松，回归凡人模样。让伟人变凡人的美食，在不同时代又经历怎样的变迁？
国宴“瘦身”，向西方标准看齐
1949年10月1日傍晚，北京饭店，中共中央设宴招待刚参加新中国开国大典的中外贵宾
。在头道菜燕菜汤后，又上热菜八道：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜
心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头，史称“开国第一宴”。
这次“国宴”后，国务院总理周恩来定下规矩：以后的国宴标准为“四菜一汤”。此后
半个世纪，如无例外，国宴基本维持这一标准。
时至2008年8月24日中午，在钓鱼台国宾馆芳菲苑，国家主席胡锦涛再设“奥运国宴”
，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”：奶油芦笋汤，中式豉椒牛排
、栗茸酥金枪鱼卷、珍菌香瓜盅。
从“四菜一汤”到“三菜一汤”，一道菜的删减，跨越了半个多世纪。不过，两个标准
的树立，在当时都是为了精减节约。
四菜一汤，相... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 38 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 39 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: MO2007 (Now we are one!), 信区: Missouri
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 1 10:59:03 2013, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
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C********g
发帖数: 9656 | 40 瞎扯吧，国宴是周相定的淮扬菜系。
http://www.chinanews.com/gn/news/2009/06-03/1718432.shtml
新中国60年国宴变迁：从淮扬风味到与国际接轨
2009年06月03日 12:59
家宴•国宴
家宴——中国老百姓家中最隆重的宴席。一般是把客人请到家中，男主人或女主人
亲自下厨，做一席可口的家常饭菜，开一瓶好酒，与客人浅斟慢酌，边吃边聊。人们认
为，家宴不在于吃，而在于品，品的是主人的心意和客人的敬意，讲求的是淡雅无尽的
氛围和浓郁无语的情谊。
国宴是一个国家的家宴，一国之规格最高的宴请，用以欢迎外国国家元首或政府首
脑访华的正式欢迎宴会。这是一国外交中的重要环节，不仅仅是招待外宾，更彰显出一
国优良的风范和鲜明的民族特色。我国从《周礼》、《仪礼》、《礼记》中已有奴隶制
国家王室为招待贵宾而举行国宴的记载，传承千年，一直带着神秘、肃穆的色彩令人仰
慕和憧憬。
新中国成立以后，国宴是礼宾工作的重中之重。在几代领导人的重视和革新下，中
国外交礼宾工作取得了重大成就，一贯的细致、严谨、周到、热情、有的放矢，使每一
个来访的外宾感受到... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 253 | 41 http://bbs.tianya.cn/post-780-65445-1.shtml
董乐山杂文一篇：用伯乐相千里马来比喻知人善任真的恰当吗？反对言语霸权！换种角
度看问题。
伯乐与千里马
以伯乐相千里马的历史典故来做比喻知人善任的文章，已多得不可胜计了。至今还
没有看到有人表示异议，仿佛这是绝对的真理。
其实把这样的比喻用在我们当今的新时代，恐怕是极不妥当的。首先，伯乐与千里
马是人畜的关系，或者更确切地说，是奴才（因为伯乐也是为马主所用）与奴隶的关系
，只不过是用寓言化的形式表达出来而已。因此伯乐的眼光无论如何敏锐，他相千里马
的目的无非是找一匹骏马供他或马主人驱使而已，而千里马被他相中并没有什么好处，
也无非是要比在不识货的马主人手里，更多驱使而已。因此这种主奴关系用在新时代的
人际关系上是极不妥当的。
其次，如果说千里马难得，需要伯乐来物色，则伯乐何尝就不难得，又需要谁来物
色呢？依此类推，就钻了牛角尖，永远没有一个答案。因此要真正发现千里马，最好办
法是让千里马自告奋勇站出来，而这只有让它自己做伯乐，才能做到，这就需要让千里
马从畜牲的地位恢复到人的地位，也就是从被驱使的地... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 北京饭店二期霞公尊府拟售价格高达每平方米10万元，据称刷新北京最贵楼盘纪录。预约看房的人已排到下周二。销售部小姐称，“购买第一套房首付为30%，按照主打户型480平方米来算，5000万元基本可以拿下。也就是说现在首付1500万元就可以了。”
北京晨报8月20日报道 北京饭店二期霞公尊府(霞公府）拟售价格高达每平方米10万元，据称刷新北京最贵楼盘纪录。而如此高价仍挡不住购房者热情，昨日记者了解到，预约看房的人已经排到了下周二。
霞公尊府是北京饭店二期的一部分，位于东城区霞公府街。昨日，记者到达现场时看到，霞公尊府外墙呈橘黄色(如图），光是售楼大厅就已经十分豪华。这里离紫金宫饭店不足百米。西边是南河沿大街，东侧有老北京风情街等各色百货，不远处的东北方向即是王府井最集中的购物地段。销售部刘小姐表示，“卖的就是地理位置的唯一性，这里很难再有起房的地段。”售楼人员也称，“这可是北京的中心，衣食住行都方便。”
销售部刘小姐称，该项目于8月14日取得预售许可证后入市，目前已经进入预售期，有望月底开盘。目前项目的二层至六层多数房源起价为每平方米8.5万元，拟售均价在10万元左右，最高为13.7万元。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 作者系原广州军区司令部动员部部长
在广州，大概无人不知北郊有个因南湖而得名的游乐场和豪华宾馆群。但是，在1971年之前，从政府官员到一般市民，却谁也不知道广州有个南湖。准确地说，从1971年5月之后，南湖二字才开始出现在高度机密的大比例尺内部地图上。难道这是新开凿的人工湖吗？不是。其实它是白云山北麓早已有之的一个天然湖泊，本名磨刀坑水库。它之所以改名，是因为1971年在这里为毛泽东和中共中央其他几位重要领导人修建住所而引起的。
上世纪50年代和60年代初，毛泽东常来广州。初时他的住处只有珠江北岸的中共广东省委小岛招待所1号楼。以后又在白云山的鸡颈坑为他修了一组房子。从1962年后，连续多年毛泽东未来广州。这期间，除白云山的房子曾接待过西哈努克亲王外，省委小岛的房子一直空着。两处房子都没有进行大的维修。
1971年1月，中共中央办公厅主任汪东兴当面告诉在京开会的广州军区司令员丁盛和广州军区政治委员、广东省委第一书记刘兴元:毛泽东有意于年底去广州过冬，毛在广州原住的两处房子长期空置，比较陈旧，怕是不适用了，希望军区和省委在广州近郊按照靠山、近水、幽静、保密的原则，另行选址为毛泽东新修一处住... 阅读全帖 |
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D********n
发帖数: 1595 | 44 http://www.wenxuecity.com/news/2011/10/24/1509479.html
作者系原广州军区司令部动员部部长
在广州，大概无人不知北郊有个因南湖而得名的游乐场和豪华宾馆群。但是，在1971年
之前，从政府官员到一般市民，却谁也不知道广州有个南湖。准确地说，从1971年5月
之后，南湖二字才开始出现在高度机密的大比例尺内部地图上。难道这是新开凿的人工
湖吗？不是。其实它是白云山北麓早已有之的一个天然湖泊，本名磨刀坑水库。它之所
以改名，是因为1971年在这里为毛泽东和中共中央其他几位重要领导人修建住所而引起
的。
上世纪50年代和60年代初，毛泽东常来广州。初时他的住处只有珠江北岸的中共广东省
委小岛招待所1号楼。以后又在白云山的鸡颈坑为他修了一组房子。从1962年后，连续
多年毛泽东未来广州。这期间，除白云山的房子曾接待过西哈努克亲王外，省委小岛的
房子一直空着。两处房子都没有进行大的维修。
1971年1月，中共中央办公厅主任汪东兴当面告诉在京开会的广州军区司令员丁盛和广
州军区政治委员、广东省委第一书记刘兴元:毛泽东有意于年底去广州过冬，毛在广州
原... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 45 人民日报38小时挣扎 大玩春秋笔法报道六四
大中小2015-03-23 19:37:56
多维历史
原编者按：一九八九年六月三日，一个周末之夜，当北京复兴门外木樨地响起第一排枪
声之后，写历史的中国人再也不会有昨天。无论是祭一周年，还是两周年、三周年……
，血迹永远鲜目，不会因时间而蒙污尘埃。“淡化”，只是少数几个人的一厢情愿。以
中共“喉舌”自喻的人民日报，其编辑和记者，因《四·二六社论》忍辱负重，一些内
情外人并不知详。这种追忆当时三十八小时的心情，也许可应验中共领导人此前常用的
一句口头禅：党心民心、人同此心。
本文选自《世界周刊》（1993年5月28日-6月3日），作者是《人民日报》海外版编辑子
夜（笔名），原题为《人民日报：38小时的挣扎》。
六四事件期间，人民日报记者手持横幅上街声援学生
社长总编 先后请假
六月三日凌晨二点半左右，我在海外版夜班编辑部看完最后一遍大样，送车间付印。按
照惯例，还应送一张样子给国内版值班的总编辑审阅。海外版和国内版同在一幢大楼里
（编称五号楼）。我从四层下到二层的总编室，顺便看一下国内版当夜版面如何安排。
那天夜里，总编室似乎人不多。一些“夜... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 46 分享
潘采夫：长安街上的“枪火” 来源： 林柏墙的日志
“霸王”这个词是褒义贬义，我一直没闹明白，西楚霸王英雄盖世，可能是这个词的最
早源头，十来年前看成龙拍的广告，望子成龙小霸王，他后来还代言了个霸王洗发水，
丰田公司在中国有一款车叫丰田霸道，广告语还是“你不得不尊敬”。照他们这意思，
都是褒义词吧，这些名字都充满了权力快感，反映了人们羡慕嫉妒恨的复杂情愫。
刚看到法制晚报一则消息，《不避权贵，首批52辆霸王车曝光》，北京市交管局终于动
了真格的，借助媒体曝光霸王车，将某天早晨8点到9点之间在长安街上擅闯公交道的车
辆牌照公布。除了私家车之外，军车、国管局的、市政府的车也在列。交管局说了，不
避权贵，不避单位，不删除敏感车牌。
这则新闻让我的思绪回到了战天斗地的岁月，我媳妇开着一辆小爱丽舍，曾在长安街与
军车对峙五个小时。
三四年前一个晚上，大约八点来钟，我媳妇自西往东在长安街上穿行，车行至北京饭店
附近，跟一辆左拐奥迪军车迎头撞了。那辆奥迪有四项违章：走非机动车道，横穿整个
长安街左拐，闯红灯，司机打手机。当时奥迪大摇大摆地向左，对面来车纷纷避让，但
我媳妇对长安街的“马路政治”并... 阅读全帖 |
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D********n
发帖数: 1595 | 47 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: DavidStern (烟雨蒙蒙), 信区: History
标 题: 揭秘广州南湖豪华行宫 毛泽东：我叫汪东兴修的(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 02:26:41 2011, 美东)
http://www.wenxuecity.com/news/2011/10/24/1509479.html
作者系原广州军区司令部动员部部长
在广州，大概无人不知北郊有个因南湖而得名的游乐场和豪华宾馆群。但是，在1971年
之前，从政府官员到一般市民，却谁也不知道广州有个南湖。准确地说，从1971年5月
之后，南湖二字才开始出现在高度机密的大比例尺内部地图上。难道这是新开凿的人工
湖吗？不是。其实它是白云山北麓早已有之的一个天然湖泊，本名磨刀坑水库。它之所
以改名，是因为1971年在这里为毛泽东和中共中央其他几位重要领导人修建住所而引起
的。
上世纪50年代和60年代初，毛泽东常来广州。初时他的住处只有珠江北岸的中共广东省
委小岛招待所1号楼。以后又在白云山的鸡颈坑为他修了一组房子。从1962年后，连续
多年毛... 阅读全帖 |
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C***U
发帖数: 6529 | 48 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
，国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年，经历的国宴很多，可以说历历在目，难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司，亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午，来自社会各界代表、国外来宾600余人，与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人，一起从天安门广场来到北京饭店，出席新中国成立后的第一次国宴
。据说，考虑到嘉宾来自五湖四海，周恩来亲自确定：菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时，北京饭店厨房人手不够，还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后，国宴菜从淮阳菜风格，历经几代人，逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下：燕菜汤，热菜是：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后，国宴热菜减少了，“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
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