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z*i
发帖数: 58873 | 2 从Bebop开始，Jazz乐团的规模开始变小，节奏开始变的越来越快，耳能详熟的旋律慢
慢被大量的improvisation所取代，音乐变得越来越个人化。 在这之后Jazz音乐出现了
一个明显分叉，开始了冰火两重天的变化。 在一个方向上bebop特色的fast and
furious的节奏被有意慢下来，令人眼花缭乱耳朵应接不暇的复杂的各式各样的chord和
chord change逐渐被更具有旋律特点的improvisation和arrangement所取代。这种风格
通常被称作Cool Jazz, 或者 West Coast Jazz。
在Miles Davis的这张叫做Birth of Cool的专辑里，我们可以感觉到其实音乐的节奏非
常复古，我们好像又回到了夜总会里翩翩起舞的点子上，但是音乐的结构和
improvisation却非常现代，带有强烈Bebop风格。
https://www.youtube.com/watch?v=HLzqjmoZZAc
或者s保持我们上次说过的相对快的节奏，但是利用比较歌曲化的旋律和精巧的编排营
造更Cool的效果。
https://www.youtu... 阅读全帖 |
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p****t
发帖数: 4256 | 6 老胡在广大人民群众中的光辉形象，随着这团冰幻化为一个文科女生的样子，杯具 |
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j******n
发帖数: 1568 | 9 条件不清楚，没有确定的答案。要看冰是漂浮的，还是和池底有接触。 |
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p**j
发帖数: 7063 | 11 冰每年都在融化，再冻住，再融化，再冻住。自以为融化了，跑去找证据，结果被冻住
了，怪谁。 |
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a***k
发帖数: 1038 | 12 北极的冰在融化? 说笑话吧？
今年夏天北极的冰层不论是面积还是体积都是近年来最高的，比去年高了50%。 |
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s******s
发帖数: 293 | 13 拜访Q的时候还是早春，北方却未必比南方冷多少。随着连续几天的气温回升，一切像
魔术一般，马路边堆积了一整个冬天的雪，在几天之内消失得干干净净。
“气温高于10摄氏度，我们去钓鱼吧。”Q说。于是那天下午，Q带我去他们常去的公园
，钓鱼。她先生是钓鱼狂热者，后备箱里塞满了钓鱼的一系列家伙，应有尽有，随时可
以行动，除了蚯蚓得现找。我们一向不喜欢美国那种伪制的鱼饵，想来河里的鱼儿们也
有同感吧。
太阳很好，室外的人们竟然都已穿了单衣，愈发显得穿着棉袄的我和Q的不合时宜。公
园离他们家很近，有大片的草地和树林，有深湖也有浅水。湖边常有一群群的大雁和野
鸭，偶尔还可以看到鹤。 几年前拜访她时他们带我来过，她和我一路走着，一路像唤
醒失忆症患者似地说，还记得我们在这里采的野枣子么？还记得在这里遇见的一群大雁
么？又指着不远处树林中最边上的一棵，说，那是他们家小疙瘩“御定”的小树，她每
次来都给它“施肥”来着。
离开小路，走进满是枯枝落叶的树林中。阳光把满地的落叶照得干干爽爽，只是满眼依
然灰褐的色调，不见新绿；踩着落叶发出的声音，还是悉悉嗦嗦的萧瑟的冬曲。 我们
走近的河是一条浅浅的小河，水流清冽... 阅读全帖 |
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f********g
发帖数: 58 | 14 那对金凤狸身形一闪，直接没入石门中不见了踪影，仿佛是无形之体一般。
韩立一愣，尚未有何反映时，石门光芒一闪，发出轰隆隆之声的打开了。
露出一条晶莹的通道出来。
此通道墙壁全都疑结着厚厚一层寒霜，仿佛一座冰窟入口皮。
而那对金凤狸正站在通道人口处，回首用滴溜溜的眼珠揪着韩立，通灵之机，原本隐身
的另一只，也在此时显出了身形。
“韩道友，请进吧。老夫有些不便，恕不能起身远迎了。”一声低笑在韩立耳边响起。
韩立双眉一挑，二话不说的大步向前，走进了其内.
那对金凤狸一见韩立跟来，立刻回身沿着通道飞奔而走。
韩立似缓实急的紧随其后，拐个几个弯后，进感到通道内的寒气越发阴寒，并且蓦然开
始向下而行。
他心中一动，身形不停，毫不犹豫的向下方而去。
足足一盏茶功夫后，当韩立发觉周围温度几乎到了吐气化冰的程度后，终于到了通道尽
头，金凤狸一闪的扑进了一间白蒙蒙的大厅内。
而此大厅通体都是用一种半透明的玉石砌成。表面散发着丝丝的寒芒，竟是用万年玄冰
砌成.韩立方踏入此大厅，也 不禁激灵的打了个冷战，但马上体表紫焰流光转动，顿若
无其事起来了。
“果然不假，韩道友真的身怀极寒之焰。”一句有些惊喜声音从
大厅 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 15 跑跑把元婴都化了才保全性命，冰凤也不知道怎么样了? |
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k*****c
发帖数: 1670 | 16 二转就结丹了。
这次不是刚偷渡到灵界，就因为和冰凤的禁制，被迫把元婴都给化了吗？没元婴还咋混
啊？ |
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o******l
发帖数: 828 | 17 半日后，凤鸣山内一处浓密的森林上空，一道白虹一掠而过。白虹中，白衫女子正神色
肃然的催动遁光，向某个方向急遁着。
而就在此时，一只百丈巨的黑色巨爪突然从虚空中一探而出，向白虹中的白衫女子一抓
而去。白衫女子见此，急忙将遁光一停，随即玉手一抖，一道银光一飞而出，银光一敛
后，一名身穿银袍的儒雅中年一现而出。
儒雅中年一出现，便双手一抬，一只赤红色小弓出现在其手中，其将小弓一拉后，顿时
一片赤红火海一卷而出，向黑色巨爪迎去。火海中更是有无数金色电弧弹射不定，显得
威能恐怖之极。
但黑色巨爪对火海丝毫不惧，其与火海一接触，便黑色霞光一闪将火海一弹而开。不过
黑色霞光对那金色电弧却无可奈何，金色电弧一弹而入后，纷纷击在巨爪之上。随之一
缕缕黑烟狂冒而出。
但黑色巨爪实在过于巨大，只是片刻工夫巨爪便将金色电弧消耗的一干二净。不过黑色
巨爪此时也已变为数十丈大小，随之巨爪顿都没顿的向儒雅中年一拍而下，轰隆隆一声
巨响后，儒雅中年竟被巨爪一拍而飞。最终儒雅中年飞出百丈远后，撞在一面岩壁上直
坠而下。
“洛长老手下留下，其不过一名化神期修士，别伤到其性命。”就在此时，虚空中突然
传出一名女子的声音。下... 阅读全帖 |
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o******l
发帖数: 828 | 18 与此同时，天魔城一座极为隐秘的山谷中，两道惊虹从中急遁而出，向天魔城传送大殿
方向飞遁而去。惊虹中正是六极始祖本体及涅盘始祖本体，两名魔界大佬。
而此时堰城中，韩立幻化的青甲恶汉正漫无目的的随处乱转，仿佛对紫灵的提示一点未
放在心上般。至于紫灵，此时已找了一番借口，借机离开了堰城。其虽无法理解韩立的
所作所为，但却坚信韩立不会拿自己小命开玩笑，故而其还是听从了韩立安排。
堰城大街上，韩立看上去虽有些漫无目的，但实际上其所选路线却离城门处越来越近。
一顿饭功夫后，韩立终于来到城门之前，当其正要向城外走去之时，其周围十余名魔族
终于忍耐不住出手了，数十件威能不俗的魔器，同一时间散发着各色耀眼光芒，向韩立
所在位置狂击而来。
韩立见此，只是冷笑了一声，随后身上青霞一卷而出，将袭来的所有魔器裹在其中。那
几名魔族不过化神及炼虚期修为而已，故而数十件魔器与青霞一接触，便纷纷碎裂而开
化为点点精光消失在青霞中。
十余名魔族见此，心中大颤下，转身就要催动遁光逃离此地，但就在此时，空中青霞突
然一分而开，化为十余股向十余名魔族狂卷而去。青霞速度之快，只是眨眼间便到了十
余名魔族面前，并飞快的一卷而上。... 阅读全帖 |
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o******l
发帖数: 828 | 19 在离山谷不知多远的一处山脉上空，金光一敛，一辆金光灿灿的狰狞战车出现在山脉上
空。战车之上一男一女正面色凝重的向远方眺望着什么，男的为身穿银袍的俊秀青年，
女的为身穿白色宫装的冷艳女子。二人身后，一名身穿灰袍的黑瘦道士及一名白袍老者
正盘坐在蒲团之上，一副闭目养神的样子。
“尉迟师兄没搞错吧？那小子怎会突然出现在玄武境与天魔境交接之处？”片刻后，冷
面女子迟疑的问道。“师妹放心，当年为兄曾在那株灵药上设下仙家禁制，只要灵药尚
存，那道禁制便不会消失。不过为兄真没想到，师妹与为兄寻找的竟是同一人！”俊秀
青年闻言，摇了摇头后，淡淡的回道。
“此事师妹也未曾想到，看来那韩小子多年前便已进入过广寒界。只是尉迟师兄此时修
为只有合体后期顶峰，神通虽比那普通大乘还要高上一筹，但我二人联手下，恐怕也很
难将姓韩的拿下。”冷面女子闻言，神色凝重的回道，说完其便有意无意的瞟了一眼身
后那名盘膝而坐的黑瘦道士。
俊秀青年见此，叹了口气说道：“算了，师妹不要再去动巫马师兄的心思了，他绝不会
出手相助的。此事只有靠你我二人了，至于那小子的神通，师妹不会有些夸大吧？毕竟
只是一名下界修士，而且刚刚进阶大乘期不... 阅读全帖 |
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o******l
发帖数: 828 | 20 离合极山虽已在眼前，但韩立只是停留在远处，并未有任何举动。据那张金阙玉书外页
记载，此极山及其不稳定，若强行收取恐会引起极山强烈反噬。若自己一个不小心引起
极山反噬，便不是自己可以轻易应付的了。
此极山在灵魔两界虽均有所记载，但却无任何炼制之法。据传闻，曾有位大能之士机缘
巧合下，收取过离合极山。因其贪图极山威能，想将极山炼制成一件大威能宝物，故而
在得到极山后，其花费了万年时间来研究此山炼制之法！但万年之后，在神通尽出下，
最终的结果却是那位大能之士遭到极山反噬，差点陨落在极山反噬之下。
据韩立估计，也正是因此，如此多万年来，魔界那些看守此地的始祖，才未对此山动什
么心思。韩立若不是恰巧得到那张金阙玉书外页，对此山也是毫无办法的。估计也只有
上界真仙，才可能研究出炼制此种异宝的方法。
韩立此次进入魔界，最主要的目的便是收取这座威能最大的极山，因此韩立之前早已将
金阙玉书上记载的收取之法，以及炼制之法参悟透彻！其中收取此山的阵旗，韩立甚至
炼制出了数套之多，否则其还真不敢贸然来此收取离合极山！
韩立再次将收取之法在心中过了一遍后，心中暗暗一催，身形便开始向银色小山徐徐漂
去。但当韩立身... 阅读全帖 |
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b*********e
发帖数: 2642 | 21 西方的这些史诗化作品确实是贴近生活了，但是你们不觉得格局太小么？这个冰与火，
就是弹丸之地几个小国互相扭打。
完。 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 22 门口有几棵树，“要变颜色了，”她自语。
夏天过的好快，一晃就冷了。看叶子有点变黄，有个变红，有的变褐。就象彩色的颜料
，不当心甩在树上， 零落星散。又象颜料滴落水池，以自己的意愿渲染开来。秋来了
，绚烂美丽，若死亡也是化落尘泥，冬天雪一遮，一切便无从寻起。
她每天总在傍晚痴痴眺望树，痴痴想自己。爱如火花，转隙即过，只留下一地鸡毛的回
想。就像这树，不能近看。近看则枯枝烂叶，再加上如果需要自己收拾那一地落叶，累
得腰断，想想也怕。
爱如夏，火热温暖。初入婚姻是秋，美丽也有劳力的地方。然后深秋，劳心劳力的地方
增加，婚姻中鸡毛蒜皮的地方越来越不能忽略。若有下雨，就是一地泥泞，甩脱不开。
两个人都愿意合力的，大约能对付过一地鸡毛。 怕就怕，一个人的指责。不可避免滑
入冬天，离婚的季节。初雪更泥泞，刺骨的寒，冰冷的心。不过再冷再冷，也就那样了
。冷的麻木，也就不痛了。然后雪一盖，什么都没有发生似的。 明年春天，除了她还
会梦中有点记忆，谁还记得？
常想，现在的她回头去和若干年前夏天的她聊天，事情会不会有点不同？也许秋天会延
续到生命的终点？夏虫不可语冰，一切都是，运也，命也。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 23 赞内行！
没错，这是我所有尝试的食品中失败次数最多的一个。
冰淇淋遇热即化，还要拍照，忙不过来，恨不得手脚并用。
你说的油炸雪糕，大概是用面包片包好，冷冻四小时后，高温多油的锅里快速炸。
我这个方法，油少，温度低，最主要是利用糯米粉熟后仍然粘连的特性，还有就是糯米
的香糯是普通面粉不能比拟的。
这个技术难度好大啊！
我记得很久以前的元宵节在南京夫子庙吃过类似的冰火两重天，是油炸雪糕。直接把雪
糕裹上面粉，放锅里炸。 |
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z**********i
发帖数: 12276 | 24 现在，湖面的冰化得差不多了。
去年，没买鱼证，今年4月1号开始卖新的年度。准备，今年再重抄就业。呵呵。
老婆抱怨，不打理旧的hobby,没法再弄新hobby。 |
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发帖数: 1 | 25 本文原系某国家级科研机构负责人的自述，由“知识分子”新媒体平台（The-
Intellectual）专栏作者李晗冰整理。
在作者看来，中国科研表面上看起来一片繁荣，实际深藏危机，如果继续跟班式搞科研
，中国科研就没戏了。究竟是一家之言，危言耸听，还是切中时弊，忧患实多？欢迎来
稿争鸣。
如果再这么玩下去
中国的科研就没戏了
我30出头就当上教授，35岁当副所长、40岁当所长，应该说发展得很顺。所以我并不是
因为自己过得不如意或有什么恩怨才这样说，绝对不是。我其实玩得还比较好，可是如
果到了我孩子这一辈还是这个玩法，那就太浪费生命了。
其实不只是我有这种想法。我身边一些做科研的朋友，其实也都做得挺顺，但当大家在
一起聊天、喝酒，到了最后比较酣畅的时候，就会发出同样的感慨、产生深深的忧虑：
如果再这么玩下去，中国的科研就没戏了。
目前中国的科研看起来很繁荣、很热闹，但是你如果静下心来，把中国的科研放到世界
竞争的大格局里，站在科技发展的大视野上回望，就会发现：不管是基础研究的理论、
还是在重大技术的突破，你能看得见的中国人有谁？似乎很难看见谁。
原创性的理论极少有咱们的东西，技术领域更是这... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 26 -196℃，1998年被冷冻的胚胎，被唤醒？6月27日，45岁的黄琼（化名）于江苏顺利诞下一名女婴，婴儿重3300克，身体指标一切正常。昨天，复旦大学附属妇产科医院透露，当这名中国最“抗冻”宝宝还是一枚胚胎的时候，曾在复旦大学附属妇产科医院上海集爱遗传与不育诊疗中心安静地“沉睡”了18年，直到去年11月初，被上海集爱遗传与不育诊疗中心陈华医生“唤醒”，并成功移植到黄琼的子宫内。
全面二孩政策落地之后，辅助生殖中心门诊量激增，医院中剩余的冷冻胚胎给了许多妈妈生二胎的希望。对于打算用冷冻胚胎再生育的女性，胚胎学家们指出：“需要对自身子宫内膜厚度、剖宫产疤痕等身体状况做全面检查，看是否适合再生育，同时，年龄也很关键，建议尽早生育。”
克服重重困难顺利怀孕
2015年初，当陈华医生看到黄琼的病历号——“1998-01XX”时心里一怔：“这可是中心1998年成立最初的‘元老级粉丝’啊！估计是符合二孩政策来生二胎的。”
详细询问病史后才得知，该夫妇曾因输卵管堵塞于1998年在中心接受了辅助生殖治疗，一次新鲜胚胎移植与两次冷冻胚胎移植失败后，黄琼没了信心：“加上当时工作繁忙，我们想等等再说吧。”这一... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 27 核心思想就是不要谋求其成为中国的一部分，而是成为一个中华民族的近亲，成为中华
文化圈的一个重要组成部分，有点类似于美国跟英国、澳洲的关系。族裔相似或者相同
，文化相近，交好的历史悠久，文字也相通，国际上的行为方式也彼此协调一致。其对
中国感情深厚，不参加任何国际上的排华行动，华人在当地地位也很高、生活水平也很
好。
不谋求其成为中国的一部分，是因为海洋上的交通太困难，即使攻克得了，也守不住。
具体例子看看英国至于美洲大陆就知道了。
所以，与其像18世纪的英美那样闹个不愉快，不如退而求其次，承认其主权和领土完整
，但是血缘和文化逐渐同化成中国的亲戚。
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在世界近现代史上，还没有哪一个国家像泰国那样经历了那么多的军事政变（大概只有
巴基斯坦可以勉强PK）;更没有哪一个国家，在经历了如此频繁的政变后，国王的宝座
依然能四平八稳;也没有哪个国家如此虔诚地信奉佛教，连佛教的发源地印度也望尘莫
及，乃至泰国僧侣可以替臣民起泰姓！
另外，没有哪个国家像... 阅读全帖 |
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G**L
发帖数: 22804 | 28 公开档案，客观评价毛泽东，大概共产党最的历史大半要重写。造成的混乱会是超出想
象的。共产党的执政基础都会动摇。
所谓去毛化就是不提毛，把一切和毛有关的都冰起来。等关于他的东西不会对社会产生
任何重大影响的时候，除了历史学家以外没多少人对毛感兴趣的时候，大概可能公开。 |
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M****h
发帖数: 4405 | 29 早就汉化了，都多少代了，人家完全汉文化，而且是捍卫者
他的两个侄子，萨支唐，萨支汉，都是院士。名字也能看出来热爱汉文化 |
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k****o
发帖数: 83 | 30 地球热量残余0.6w/m^2需要尽快想法抵消对冲，才能将全球升温抑制！
只要全世界人民集体行动，先把院子拿出来集体仿真太平洋，过去损失的自然水面，就
找回了很大比例。
肯定还不够，所以未来大面积空地，甚至农地，也要上阵水面化。
但农地如果不靠水面化带来进账，农场主是不干的。做工益是有分寸的，所以必须上马
新能源项目：晒盐+盐差发电。
现在农民一英亩（4047 m^2）只有大约$64的大田作物收益，就这样中国还爱买不买，
相当于太阳能换植物蛋白的能量售价，仅为可怜巴巴的0.00004$/kwh
∵ 365*24*0.045*0.00004*4047 = $64/acre
上述方程中，0.045是光合作用的太阳能利用率：45 w/m^2.
娘西皮的光伏PV能量售价0.2$/kwh至0.4$/kwh，至少是光合能量的5000倍，由政府补贴
，纳税人买单，太TMD不公平！
PV你牛，嗨吹能量密度 100 w/m^2，但只要公平销售我的太阳能转盐差能量0.05$/kwh
，哪怕我的能密只有 1 w/m^2，一英亩的年收入也有：
365*24*0.001*0.05*4047 = $1772/acr... 阅读全帖 |
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y*****w
发帖数: 1350 | 31 上周看到邻居雇了人在房顶上安什么cable，过去问了一下，是电热线，冬天化雪化冰
用的，防止icicle生成并对gutter造成损害。邻居说花了大概一百刀在Home Depot买的
线。哪位知道那个线的英文是什么？谢了！ |
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c****i
发帖数: 921 | 32 早上10点儿多，想到下午要做鸡翅，赶紧从冰箱冷冻柜拿出整盒鸡翅化冰。下午2点多
的时候，发现没有完全化开，看外边阳光灿烂，就把它放在Deck的扶手处。4点儿回家
，赶紧去deck拿鸡翅，却发现鸡翅没有了，只有那个被弄烂的保鲜膜，白色的盒子，和
垫在地下的那块防湿巾孤零零的躺在deck上。
家里没有养狗和猫呀，这是啥动物偷吃的，连鸡骨头都不剩呀！！！ |
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q***q
发帖数: 2383 | 33 来自主题: NextGeneration版 - 请教关于冻奶 我家只有一种情况下会漏，就是冻的绑梆硬的奶袋子从塞的满满的冰箱里滚到了地上，
这个时候其实已经摔破了，可惜还不知道，到后来化冰给宝宝吃的时候才会漏。没滚下
来的从来没漏过。能冻就冻吧，我家大宝二宝都不挑嘴，冻奶也吃的。而且我尝过，化
冻的奶也不是特别难吃，比奶粉还是好吃点。 |
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g********x
发帖数: 4671 | 36 目前还没有化
照目前这个情况来看觉得你开高速不安全 再等等吧 |
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J**X
发帖数: 2433 | 38 到周五都不会化。周五气温上0度，但是又要下雪。
不敢开车的看着办吧。:)
今天在greenville & lovers附近看见一车冲上路中间的隔离带卡住了。
后来看见有人在停车楼的坡上陷住，个傻瓜还轰油门呢。
赶紧教育他退下去点儿再慢慢匀速上去。 |
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N****i
发帖数: 40 | 40 个人户外装备一览表
http://bestoutdoorstips.blogspot.com/2012/03/blog-post.html
博主买了两个400g的鹅绒睡袋，发一个个人在用的装备表。很多装备大家应该都熟悉的
。只是就大家感兴趣和常问的一些问题说明一下。这是博主目前的个人出行装备。贴出
来的是双人装备，总重量7294g。如果是单人出行，拿掉一个睡袋和防潮垫，重量为
6030g。考虑到以后很多时候都会是两个人的世界，所以配置上都是双人的考虑。算是
比较轻装了。因为本人在南方活动，所以睡袋选择了最为轻巧的400g鹅绒。
ul方面我的考虑是首先是舒适占主导！在舒适的前提条件下尽量的ul。而不是一味的追
求ul牺牲舒适。下面说一些大家关心的问题：
1。关于背包：花岗岩的烈火算是近期比较热的一个包。1.3kg的重量是目前同等60l里
面算是最轻的吧。有人喜欢说背负系统，而且说出来一套一套的。但是我只想说，如果
你考虑的是全套ul，那么背负系统基本可以忽略讨论。虽然花岗岩的背负系统也不会太
差。烈火我想说的第二个问题是关于升包。首先他空载情况下看起来真的像是一个30l
的包。圆柱形的包... 阅读全帖 |
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i*******9
发帖数: 2995 | 41 昨天中午，太阳比较大
冻住了一个星期的小池塘终于化了
揭开盖在上面的木板，
大牛蛙，小鱼都赫然浮在水面
静静的，无声无息，仿佛活的，在晒太阳
捞了扔了吧，娃看见了得哭
共计7只牛蛙，一条大蝌蚪，一只大鳌虾， 无数小鱼
牛蛙都超过手掌长度，虾连头带尾也快20厘米
我曾经不喜欢这些牛蛙，总是赶他们离开
他们吃掉了太多小鱼，包括我的金鱼
但他们都选择留在这个小池塘里过冬
每年冬天我都用木板把池塘盖上2/3
在寒冷的冬夜里，他们可以温暖一点
以前，他们都安然无恙，虽然小池塘里淤泥不厚
可是，今年，突然几个夜晚零下十几度
。。。。。 |
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wh
发帖数: 141625 | 42 噢。我以为是这个浓化：“葡萄在大自然里天然脱水，浓化果汁中的风味、香味、糖分
及酸度”。 |
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s****y
发帖数: 858 | 43 以前在VA的时候，从来都是用热水化车窗的冰，从没出过问题。 |
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g*****7
发帖数: 25 | 44 有那功夫烧水还不如直接把车打着，有十几分钟车够热了，窗上的冰自然就化了，剩下
雪划拉划拉就掉了。再说除了风挡的上雪，车前盖，车顶上的雪都应该清除掉。那有那
么多的水。 |
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y*c
发帖数: 904 | 45 同志们，还有 deicer 可以用。对于薄冰最好用，一喷冰都化了。谁知道原理？ |
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D******6
发帖数: 6211 | 46 我喜欢清炖，不过也要炖好长时间，或者你用高压锅时间会短些。
只要羊肉新鲜，清炖的时候搁足了调料和水，其实都很鲜的，不会腥。比猪肉好吃。
我做清炖的东西这样做。
1。羊肉提前一天从冷冻里拿出来，放在清水冷水中搁在冰箱冷
藏室里化冰。
2。第二天完全化好以后，洗净血水，切成小块。
3。羊肉搁锅里，加很多清水，要没过羊肉很多，然后花椒，大料，葱姜一起炖。
4。先大火，开锅后用小火，火很小，类似花生豆大小，水要够多。然后就慢慢炖好了，
也不用看着，只要人在家里，干什么都行。
我通常会炖1个半到2个钟头，根据肉和骨头的状况。2个钟头以后肉会很烂糊了，这时
如果想要加土豆萝卜什么的可以加，同时加盐。再有个20分钟就可以了。如果不搁土豆
，直接吃炖羊肉也挺好吃的。
如果用高压锅，加压以后炖20分钟就可以了。 |
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z*i
发帖数: 58873 | 47 上回说到了，在Bebop革命性的影响之后，Jazz走进了Modern时代。在继承这个现代性
的基础上，West Coast Jazz从相对精巧的arrangement和古典化的melody角度营造一种
cool的氛围,与之相对的就是进一步从黑人音乐形式中寻找元素来发扬光大的Hard Bop。
https://www.youtube.com/watch?v=S1GrP6thz-k
简单说上面的这个piece，整个结构跟Bebop一样，head介绍主题，然后开始improvised
solos, 最后重复主题。开头是明显的黑人音乐特点的call and response, 然后迅速
进入各个即兴的独奏：sax的惊艳，小号的幽默，钢琴的跳跃，bass的低吟，背景是鼓
手的不断的用drum和cymbal制造和维持的swing的节奏……值得注意的是这个节奏其实
要比Bebop缓慢一些，使得音乐家表达的自由空间更大，这点Hard Bop跟Cool Jazz是一
致的，只不过在有了这个表达的空间之后，两种方法走的方向却截然相反。与精巧的
arrangement对应的是随意的improvisation... 阅读全帖 |
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a********r
发帖数: 85 | 48 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: OldogZhao (OldogZhao), 信区: Parenting
标 题: 化心宝贝－１2，１3，１4
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 10:19:33 2011, 美东)
１2.－Hockey Game
儿子今天学校有 Field Trip， 是到体育馆去看Hockey，他妈不放心啊， 一早起来就关
心个不停，＂你知道加油怎么说吗？ 是add oil or add gas ma?＂
＂我们这里用 go go， 就是Go Ranger Go＂
＂那你的多穿衣服吧， 冰球场肯定很冷的＂
＂不冷， 冰下面冷， 冰上面不冷的＂
＂不冷？，那为什么Hockey players 穿那么厚？＂
＂你知道那个Hockey Ball是很硬的，打倒身上很疼，厚衣服是保护Hockey players的＂
＂噢---＂他妈好象放心了
１3.－Heaven 印象
最近不知为什么，儿子讲Heaven多了起来， 难道在学校有什么挫折？
今天一早起来就说：Grandma 多lucky a，她现在就在Heaven了
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s*****m
发帖数: 8094 | 49 喜欢吃就吃，不喜欢就不吃呗。
世界上还有那么些人喜欢自虐吃辣椒和大便，吃个冰激淋再正常不过了。 |
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