z**********a
发帖数: 32 | 1 女2---------------------------傍上领导，好处不少
收 2010-5-13 15:38 下午来学校开家长会了
发 2010-5-13 15:41 哦。我说咋你们房间关门了。*好象下午也出去了。**下周
就回来了。
收 2010-5-13 15:44 恩，前天**说下周回。统计表发到你邮箱了，同时给 各处
长发了各处
的
发 2010-5-13 16:53 挺累。
收 2010-5-13 16:54 早点回家休息呗。这几天没少熬夜吧？
发 2010-5-13 16:55 喝酒喝不少。也缺觉。一会就回
发 2010-5-14 12:36 睡啦？想(乙)(乙)了
收 2010-5-14 12:37 哈，好好想
发 2010-5-14 12:42 他最近没走了吧。只有想着(乙)睡觉了
收 2010-5-14 12:44 别想得都想不起来了啊
发 2010-5-14 12:45 喜欢(乙)吃我
收 2010-5-14 12:45 ... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 2 女2---------------------------傍上领导，好处不少
收 2010-5-13 15:38 下午来学校开家长会了
发 2010-5-13 15:41 哦。我说咋你们房间关门了。*好象下午也出去了。**下周
就回来了。
收 2010-5-13 15:44 恩，前天**说下周回。统计表发到你邮箱了，同时给 各处
长发了各处
的
发 2010-5-13 16:53 挺累。
收 2010-5-13 16:54 早点回家休息呗。这几天没少熬夜吧？
发 2010-5-13 16:55 喝酒喝不少。也缺觉。一会就回
发 2010-5-14 12:36 睡啦？想(乙)(乙)了
收 2010-5-14 12:37 哈，好好想
发 2010-5-14 12:42 他最近没走了吧。只有想着(乙)睡觉了
收 2010-5-14 12:44 别想得都想不起来了啊
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k***n
发帖数: 11247 | 3 分餐制最好了，尤其只有兩三個人的情況下，還要合起來是什麼道理？難道男的不願分
餐，是不願意顯示出自己比老婆多吃那麼多？？？分餐的話還有另一個好處，不會有剩
菜，不需要留到下一餐加熱 |
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M******8
发帖数: 10589 | 4 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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x*****2
发帖数: 117 | 5 【背景知识】：手抓饭，维吾尔语叫“polu”，是新疆维吾尔族的上等美餐。逢年过节
、婚丧嫁娶都必备手抓饭待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，铺上一块干
净餐布，主人一手端盆、一手执壶，请客人逐个淋洗净手并擦干，最后端上手抓饭置于
餐布上，请客人直接用手从盘中抓吃。
本人既非维族，又身处北美大农村，所以对正宗这点没有什么讲究。今天给大家介绍的
是就地取材，因地制宜，而且成功率颇高的一种做法。相信大家也很容易仿效。
【主要原料】：大米、羊肉、洋葱、胡萝卜、孜然、盐、鸡精。如果有葡萄干、杏干等
，也可以加。但制作当天限于条件，就省略了。这里解释一下， 新疆本地的正宗抓饭
一般是不放孜然粉，更不会用鸡精，但是对于调味能力不强的本人来说，这么做更容易
一点。
【做法】
1、事先大米洗净，用清水浸泡30分钟。胡萝卜去皮切丁(图中的胡萝卜有些偏少，真相
是我冰箱里就这些了) ， 洋葱切丁。 羊肉按理说应该切块，但我用的是片涮羊肉片剩
下的，本身已经很碎了，直接放在塑料碗里了 。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起
翻炒。如果是新... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 6 原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指？
说起江苏的饮食，外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市，是中国为数不多的以甜口出名的城市，连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确，苏南地区的口味偏甜，出名者如无锡三凤桥排骨，十分... 阅读全帖 |
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m****3
发帖数: 252 | 7 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Parenting
标 题: 带娃罗马二人游
关键字: Trip to Rome with my son
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 24 15:20:20 2013, 美东)
决定独自出门耍几天。我最终还是没有良心泯灭，单人行改成了同娃一起旅游，目的地
坐标指针也从法国逆时针旋转到了意大利的罗马。
从定hotel和train tickets开始，就奠定了这趟旅行的欢乐基调。Booking上看的hotel
，北罗马有家四星级酒店，住3晚上，双人间才100欧元，还包括免费早餐。廉价得没天
理嘛，让我都忍不住怀疑会不会是黑店啊。但review score也很decent，几百个人打分
，有8分。再看火车票，Zurich去Milano的往返票才56瑞郎，比其他时段票价便宜了100
多。米兰去罗马的票大人加小孩单程74欧元。住行算下来，便宜得够意思了。唰唰搞定
预定，盼望了一个月，出发的日子终于到了！第一次独自带娃出门旅游，本着防盗防丢
娃防折腾的原则，所有行... 阅读全帖 |
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w****m
发帖数: 1245 | 8 30周，一直都挺顺利的，除了初期胀气疲劳，没有太多不适，
小家伙在肚子里踢踢踢，还蛮健康的，以为就这样安安稳稳到生了。
周末自己开车买东西把保险杠刮掉了，
送去换一个喷漆人工要$500,没想到只是霉运的开始。
昨晚爸爸妈妈婆婆去香港签证，结果签证官说他们应该去广州签，拒了。我也是看MITBBS上说B2也可以跨区，香港预约又比较方便，才让他们去的，结果悲剧了。
昨晚心焦得都没睡好，想着lg五点多要起床去上班，又不舍得摇醒他。
七点多爬起来打电话视频跟他们商量。妈妈还一直在那念念叨叨签证官不肯让她把￥3000签证费拿回来，我还要尽力说服她确实是要收的，说签证费找lg报销好了。
赶紧买了电话卡，让他们去中信交签证费，晚上我再给他们约广州，大概只能约到5月了，也不知道能不能过。
所有的计划都打乱了，一片空白，
镇定之后，上网搜洛杉矶附近的月嫂，月子中心，月子餐……
lg还在实习，没有找到全职，如果能转正，也是在due day前两个星期的样子，刚刚转正，也不敢请两三个星期的假。而且那时候估计更缺钱，我暑假不能工作，他还是要上班养家，不然房租伙食都负担不起了。所以要是妈妈不能过来帮忙，就只剩我自己... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
reknaz (拖把套) 于 (Sat Aug 18 12:31:17 2012, 美东) 提到:
看到许多人指责乙肝携带者没有告知就给人家扣上缺德自私的大帽子。这些人自己对自
己的健康不负责任，却要求别人替自己负责，倒是不自私了？
乙肝又不是不能预防，自己对自己的健康负责，去打个疫苗是很难的事情吗？
在美国，除中国人群体，从来没有人和别人社交的时候计较对方有没有告知乙肝携带或
乙肝的病情，而乙肝疫情反而比中国小很多，而且有也是大多集中在来自疫情比较严重
的地区的移民群体中。这原因就是美国的社会文化使人自己对自己负责。
指责乙肝病人和乙肝携带者自私的人，希望只是出于无知，否则说轻点就是真正的自私
，说重点是没有人性也不过分。
☆─────────────────────────────────────☆
cwh (妇女主任) 于 (Sat Aug 18 12:59:49 2012, 美东) 提到:
同意，打预苗是王道。
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
CHABBA (居里夫人) 于 (Mon Oct 22 03:03:40 2012, 美东) 提到:
更新:
周四终于忍不住打电话给儿医了.护士问了一通让立刻带进去evaluate.宝宝的ped不在,
约了另外一个.
一检查,体重已经掉到60多了,从90多掉到了60多!!!
医生 建议换奶嘴,用sippy cup 试试,或是吸管杯,或是奶粉等等.其实除了没有用sippy
cup 吸管杯喂,别的方法我们都试过了.没有用这些杯子的原因是使用说明不建议,怕对
牙齿不好.
看到sippy cup,小妞伸手要,但是吃出是奶就不干了.再喂也是这样.看完医生回来那天
还是只吃了10oz
睡到夜里,外婆摸着她的小肋骨,扁扁的肚子.果断要求喂夜奶(我们原来吃得少,问过原
来的医生能否晚上加,医生说不要.说夜里吃了白天更不吃. 所以我们晚上一直也没有给
她吃,她夜里会翻来覆去一下,拍拍可以继续睡 ).给了2oz,一口气吃了.肚子咕咕地响,
肠子蠕动.外婆心疼得快掉泪了.说我们晚上饿了宝宝几个月.快天亮的时候又给了4o... 阅读全帖 |
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D*******3
发帖数: 94 | 11 美國人帶孩子的17個絕招~
【絕招一：如何讓小寶寶不哭】
愛哭的BABY都是爸媽教出來的。才出生的小BABY聽不懂話，他們靠條件反射來做判斷。
中國的家長一聽到孩子哭就抱起來。JANE GU醫生反復告誡我：孩子一哭就放下來，不
哭才抱起來，正好反過來。這樣一來，再小的孩子都能明白，不哭的時候才有得抱，這
招極靈。放下愛哭⋯⋯的孩子開始訓練，看著時鐘，不要抱讓她哭，準備等
10分鐘再抱。第一次可以設定5分鐘，以後一次比一次時間拉長，我的妞妞第一次就沒
有熬到5分鐘，大約3分半的時候就停了，我已經心疼得肝腸寸斷自己都快哭了，一定要
忍住了。讓孩子知道哭聲是叫不來媽媽的。
訓練“不哭的孩子”要排除4個哭的其他原因：尿了、病了、餓了，困了。上帝保佑，
我家兩個孩子都不會無理由哭，偶爾哭一下當作邉右彩菢O少數，妞妞和妙妙100%是快
樂的寶寶，躺在床上都咯咯笑出聲的孩子。
【絕招二：如何讓剛出生的小寶寶一覺睡到天亮】
美國醫生再三批評我：你不是好媽媽，隔壁的孩子一睡到天亮，隔壁的媽媽是好媽媽，
你不是！每次去看家庭醫生我都挨批評，原因是我晚上要餵奶1-2次，抱怨養孩子很累... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个教授杀自己家的小保姆，把她眼睛蒙上绑在椅子上。。。。不停流血，十分恐惧，一段时间以后心力衰竭而死。杀人于无形……
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 22:07:19 2010, 美东)
1、 一位母亲，因为他的丈夫不再爱她了，有了婚外情，这位母亲迁怒于他们的独子，
因她是学化学的，一个夜晚，这位母亲在她的小儿的被子下撒满了白磷，不久她儿子自
燃至死，最后这位母亲也自杀。这次谋杀让人难忘，但是是因人性的残忍与一位女人的
失望之极……
2、 杂志上看到圣母案，好象是德国的。这个凶手是个娴静的美丽妇人，所以也称圣母
案。据说她总是不停地勾搭过路的游客，不停的怀孕，但是从来没有人长久地看过她的
孩子，有人怀疑她以出卖亲生子为生。但是后来发现了从她倒掉的汤里骨头渣…………
……
3、曾经有两个非常要好的家庭,一家有一个6,7岁左右的小孩,另一家刚刚添了个儿子.
有一天,两家人在一起聚会的时候,6岁的小孩提议想抱抱刚出生的弟弟,于是大人就让... 阅读全帖 |
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w*******l
发帖数: 212 | 13 特别能体会楼主的心烦。我儿子刚开始要带饭的时候，我也是很头疼，也曾经去中国超
市买包子馒头啥的，还有他很喜欢吃的糯米鸡，但是很神经质地觉得怎么吃了几个月以
后，儿子都有点长小胡子了似的，才三岁呢！可能真的是我神经质了吧，但是也确实对
那些东西有点不放心，于是开始学自己做馒头——南方人，自己一直都不会的啊！
同时也一边改自己的观念。我以前总是期望儿子能多吃一点，所以总是给他带得有点多
，他又是个小嘴巴，一点点东西吃半天，午餐时间有限，经常就一盒端去没吃几口差不
多原样给我剩回来，看了叫人特别有挫败感。后来想通了，不是吃得慢吃得少么，每次
就少带点，他都吃完了他也高兴我也高兴。所以主食就不再多带了，奶香小馒头那样的
小馒头一次两个，另外配上两样水果。他们早上还要自己带点心，就小麦圈+酸奶完事。
而且慢慢地培养孩子能吃凉的东西。我家买的保温饭盒据说能保温5小时，我没试过，
早上起来蒸热的馒头到中午估计也是一点点小温而已，但是现在他都能吃掉。发现他喜
欢吃bagel，我真是高兴坏了，就买蓝莓的或者cinnamon的，什么都不用涂他可以吃掉
半个，比三明治还方便。以前做三明治，为了让他吃蔬菜，加... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 14 决定独自出门耍几天。我最终还是没有良心泯灭，单人行改成了同娃一起旅游，目的地
坐标指针也从法国逆时针旋转到了意大利的罗马。
从定hotel和train tickets开始，就奠定了这趟旅行的欢乐基调。Booking上看的hotel
，北罗马有家四星级酒店，住3晚上，双人间才100欧元，还包括免费早餐。廉价得没天
理嘛，让我都忍不住怀疑会不会是黑店啊。但review score也很decent，几百个人打分
，有8分。再看火车票，Zurich去Milano的往返票才56瑞郎，比其他时段票价便宜了100
多。米兰去罗马的票大人加小孩单程74欧元。住行算下来，便宜得够意思了。唰唰搞定
预定，盼望了一个月，出发的日子终于到了！第一次独自带娃出门旅游，本着防盗防丢
娃防折腾的原则，所有行囊装进一个大旅行包，一身连小偷都没兴趣盯的土气打扮。身
边的牛肉包则正装出行，领带的干活。准备就绪，出发啦。
2013年11月18号，周一早上9点，母子二人登上苏黎世驶往米兰的火车。条条道路通罗
马，的确没有想过有朝一日自己是走一条这样的道去罗马的。人生真是千变万化皆天机
，及时行乐于眼前吧。
车上的牛肉包，时而... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 15 ZT
刚刚结束的北京六日亲子游,一行四人感觉都不错,尤其是两个孩子,玩得很开心。把行
程发上来，有想带孩子去北京的可以作一下参考。
因为自己曾在北京工作，对城市交通、景点等还算比较也解，所以没有参加旅行团
，自已安排了六天的行程。我们是两位母亲带两个孩子，一个七岁多，一个差一个月满
五岁，所以本次亲子游的宗旨就是：以孩子的需求为主。
D1（16/8）：14：00的航班延误至15：00起飞，到北京已经是17：20，取完行李直
接在3号航站楼坐机场快轨到东直门，在地铁售票窗口购公交一卡通三张（每张押金20
元，充值30元），地铁2号线到建国门转1号线到天安门东站，住南池子大街。到达宾馆
时已经是19：10，正好比我预计时间晚了40分钟，办好手续立即出来吃饭，然后步行至
天安门广场和国家大剧院，回到宾馆已经快十点了。
D2（17/8）：行程：天安门广场—人民大会堂—天安门城楼—故宫—景山，晚上看
降旗—王府井—东华门小吃街。从城楼上下来已经是近十二点了，排队买票的人很多，
两个孩子有些累，于是临时决定让同行的表妹带两个孩子回宾馆小睡一会儿，我在那儿
排队买票。1米2以... 阅读全帖 |
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b**********r
发帖数: 2664 | 16 我不觉得会比不沾锅健康多少,铁锅是不能用洗涤产品洗的,如果洗过,就超级粘,如果长
期不洗,就是第二餐吃第一餐的剩油.另外铁锅不光滑,还容易藏油垢. |
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l*****9
发帖数: 9501 | 17 【 以下文字转载自 Mathematics 讨论区 】
发信人: lqm1989 (Jeremy Lin), 信区: Mathematics
标 题: 黄渝还是俗了，压根儿不该来美国，来了也该尽快回国
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 11:15:48 2013, 美东)
以他的水平，只要不怕穷，在国内应该可以出成果
发信人: bobpop(bobo), 信区: STPC
标 题: 讣闻1例:怀念黄渝——一位科大数学怪才在美国的经历
发信站: 瀚海星云 (2008年12月18日03:10:42 星期四), 站内信件 WWWPOST
讣闻1例:怀念黄渝——一位科大数学怪才在美国的经历06-12-17 18:28 发表于：
《皖
军同盟》 分类：未分类
http://www.tellnet.com.cn/articleview/2005-1-11/article_view_5239.htm
怀念黄渝——一位科大数学怪才在美国的经历 发布日期：2005-1-11 19:35:36 发
布
者：[bobo] 来源：[本站] 浏览：[ 106] 评论：[ 0]
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p********r
发帖数: 1465 | 18 （载于GQ智族杂志2014年1月号，纸质版里有各位主角的清晰无码大图～）
我记得，2011年习明泽还会出现在哈佛的中国留学生派对上，那很少的一两个她充分信
任的朋友的派对，用化名，只停留一小会儿，不多说话。几个月后，她父亲正式上台，
我们再没看见她在任何公众聚会场合现身。2011年走在波士顿街头有时候可以撞见薄瓜
瓜，被一堆朋友簇拥着，总是外国朋友，总是在笑。他的性格开朗外向，颇受欢迎，然
而他会谨慎地只在外国同学中交朋友。关于2011年的波士顿，我还记得的一件事，就是
徐小平带着他的真格基金来哈佛搞创业比赛，几组选手花几分钟做个创业演讲，徐小平
从中选出自己满意的给天使投资。老实说，大部分选手是怀着玩票的心态去比赛，并没
有正儿八经地要创业。在那个充满古怪点子的的比赛上，我匆匆一面认识了一个哈佛商
学院的学生，叫陈郢，他刚刚在台上讲完自己的创业计划：做中国农村的货郎，把各类
零售商品带到贸易不便的中国农村去卖。他的演讲应该是很精彩的，因为他最后拿到了
徐小平的天使投资，可是我已经不太记得他的演讲内容了，记忆犹新的反而是，他做完
演讲便走到观众席的最后，我和我的朋友坐在那里，朋友叫了一... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 19 三十八（2011年11月1日）
会吹牛还是有点好处的，在蛤蟆的吹嘘下，教授原本的商业计划已经变得面目全非，现
在90%变成了蛤蟆的商业计划。利用学校之便是很有好处的，最近教授为蛤蟆安排了两
个高校的实习生，协助蛤蟆做宏观投资方面的研究。
所谓宏观投资实质上是利用市场的规律或缺陷来赚钱，索罗斯和John Paulson都是属于
这种类型。股票的价格、黄金的价格、石油的价格以及美元的价格（指汇率）都并非随
机漫步的，都有各自内在的推动力，但这些推动力上渗入了很多杂音，使价格的变化显
得毫无规律，像随机漫步似的。市场上99%以上的人都被这些杂音所迷惑，真正能把杂
音分离的人远小于1%。
*************
三十七（2011年10月1日）
纽约大学（NYU）的一个教授计划自己创业，成立一个针对小型企业的金融服务公司，
由于他是一个教授，他有先天的条件去挑选一些优秀的学生加入他的团队，蛤蟆居然在
他所挑选的名单当中。原本他所计划的服务对象是销售额一百万到一千万美元的传统小
型企业，有趣的是，在蛤蟆的游说下，他正在把服务对象从传统的小型企业转向小型对
冲基金。
之所以游说把服务对象转向对冲... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 20 http://tw.news.yahoo.com/挺小英的親筆信-李登輝-我寫了3小時-1005
1月13日總統大選前夕，前總統李登輝幫蔡英文站台時，一句「台灣交給你們了」感動
了許多人。今（17）日他與媒體餐敘時說，先前支持蔡英文廣告的信，寫了3個小時，
就要是自己寫才能「表示我的心意」。此外，他也透露民進黨發起「三隻小豬」運動時
，他也捐了一隻小豬撲滿給蔡英文。
去年11月初，李登輝因大腸癌開刀。18日出院後，並沒有直接回家，而是在榮總附近租
房子，方便醫師、護士就近照顧。今天則是搬回家裡住。同時，也邀請媒體餐敘。
一向身體健朗的李登輝說，他的心臟一向都很有力量，原本輸出有72%，但開刀後，全
身麻醉對心臟輸出有影響，僅剩45%左右。生病下來，「很艱苦咧」，慢慢才恢復到63%。
去年11月18日出院後，蔡英文就私下前往探視李登輝。當時，還送小英一隻小豬撲滿。
當天，蔡英文沒有通知媒體，僅在安全人員陪同下前來拜會。
幕僚轉述說，李登輝拿出一隻親筆簽名的橘色小豬給她，大概是3千多元左右。蔡英文
看到後，很高興、也半撒嬌說，「啊那耐耶沒養飽」。李登輝說，「真歹勢，沒養飽」。
幕僚形容說，... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 21 台灣比紐約先進的原因
點評：感謝作者供稿，這篇文章非常有趣喔！
紐約瘋媽 Jenny Wang
十天前，我抱著忐忑的心情，獨自帶著三個不喜歡講中文的小ABC飛往台灣。這三根小
香蕉(外表黃種人，內心白種人)， 從沒去過台灣，也從沒坐過超越六小時的飛機，所
以這趟十八小時飛行的台灣之旅，對於我跟他們來說，都是一項體能跟心力的大考驗。
帶著期待又緊張的心情，抵達台北的旅館時已是半夜，手忙腳亂的一陣子後，好不容易
平靜下來，看著在陌生環境裡熟睡去的孩子們，再想想未來八天行程表上的演講跟訪問
，心裡不禁開始擔心害怕了起來，心想這次會不會真的高估了自己？雖然第二天就要上
陣演講了，明知該休息，但我還是失眠了。
接下來的八天，證明了我的擔心是多餘的，因為台灣的書迷跟格友們所給予的熱情與關
懷，讓三個孩子瘋狂地愛上了台灣，不但開始主動開口講中文，小胖還天真的建議我們
應該每個星期二都回台灣。在短短的八天內，為了不想浪費寶貴的時間，我們拼了命，
分秒必爭，用盡了所有的力氣在吃喝玩樂上。時時不由自主的互相提醒，倒數計算著我
們還剩多少時間在台灣。人都還沒離開，思念就已產生，就因太喜愛，捨不得的緣故。
結... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
bbppb (白白胖胖不) 于 (Sat Sep 29 23:48:43 2012, 美东) 提到:
再也不敢去了！ 真的不敢了！ 怕了你，那个插着腰说话的老板娘！
俺就是以前吃过一次，感觉是个风味吧。因为本来Boston的餐馆有特色的就少，好不容
易出来一个，不管网上以前的恶评如何，俺都替它说话的，虽然那次花了很多钱才吃饱
。一直想再去一趟，没时间。今天，正好上班，顺道想去那里吃个简单的中饭。就去了。
因为想看看Email，看到老板家的孩子在上网，就顺便问了一下“你这里有Wifi吗？”
老板娘（简称 她）笑着回答“没有，没有commercial的”。俺失望一下，提议“你们
以后可以考虑搞个Wifi”。没想到她已经开始生气了。其实 就是个提议，很简单的事
，自己餐馆上网，弄个router就可以做成wireless了。别拿commercial wifi 来忽悠，
就接着说“要个凉皮”。 她轻松地回答“没了！ ” 。俺看看表 才1：30pm. 就问“
那你们什么时候有凉皮？” 她：“刚刚卖完了”，顺便... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 24 | 23 周末小记：
Peng要去田纳西看他老婆Lu。Lu暂住在一对美国夫妇Tricia和Paul的湖边小屋里。
Tricia和Paul是二战之后baby boom婴儿潮出生的一批孩子。据Tricia介绍，她的第一
台电脑是在八几年到手的，在那之前，中西部人们的爱好大多是camping， caving等户
外运动。
Tricia说她小的时候就经常跟着爹妈用大拖车装着一堆家当，拉着一个小房车到山里来
参加年度camping。往往到了营地会发现左边的是邻居，右边的是爹妈的同事。所以说
虽然都是到山里，只有个帐篷，没锁没门啥的，大家都觉得很安全，一起camping的朋
友比现在的邻居还要亲密和放心。
我们本来是要去Smoky mountain national park的，但tricia和Paul邀请大家一起去跟
smoky一根山脉的Cherokee National Forest 。这个时节的camping十分的受欢迎，很
多当地人和附近的居民都会早早的在网上订好camping site，周末就更是如此。Tricia
在5月底就讲site订好，我们正好赶上了。
于是乎一行人等哼哧哼哧的开着个小车就过... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 806 | 24 行行出状元，要想在端盘子行业发展，不能只局限于中餐馆。日餐，法国餐这类fine
dinning是端端们的 grad school。至少我见过的几家法国馆子没有不喝酒的。餐馆要
想赚钱，还是要靠酒牌。 如果酒单比菜单长，那一定错不了。 可惜大多数中餐馆做不
到这一点, 只能做 family dinner。
我感觉女的活的比男的要长，所以常见七八十的老太太结伴来吃饭。这些人有的喜欢逗
逗企台开心， 也就是一些无伤大雅的玩笑。 笑一笑大家都开心，所以小费也好的多。
有天我问一个回头客，is here anything you need? 她想也不想，来了句 I need a
strong man, straight up! 一桌子人差点笑喷了。
老吴可不是小伙子，我开玩笑叫他师公。那年我19， 他满头白发，估计快60了。
炒饭那个，剩饭是一大问题。 就算不剩，也是放在外边隔夜晾着。白天只落落灰尘还
好，一到晚上小强，米奇出来开会。。。。。。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 25 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Parenting
标 题: 带娃罗马二人游
关键字: Trip to Rome with my son
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 24 15:20:20 2013, 美东)
决定独自出门耍几天。我最终还是没有良心泯灭，单人行改成了同娃一起旅游，目的地
坐标指针也从法国逆时针旋转到了意大利的罗马。
从定hotel和train tickets开始，就奠定了这趟旅行的欢乐基调。Booking上看的hotel
，北罗马有家四星级酒店，住3晚上，双人间才100欧元，还包括免费早餐。廉价得没天
理嘛，让我都忍不住怀疑会不会是黑店啊。但review score也很decent，几百个人打分
，有8分。再看火车票，Zurich去Milano的往返票才56瑞郎，比其他时段票价便宜了100
多。米兰去罗马的票大人加小孩单程74欧元。住行算下来，便宜得够意思了。唰唰搞定
预定，盼望了一个月，出发的日子终于到了！第一次独自带娃出门旅游，本着防盗防丢
娃防折腾的原则，所有行... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 26 《紐約生活》1月27日~2月2日
本報訊
January 26, 2014 06:00 AM
【1月27日 星期一】
●紀錄片「快樂」
Contemporary Documentaries: Happy
時間：1pm
地點：紐約道德文化協會(New York Society for Ethical Culture)，曼哈坦西64街2
號。
查詢：http://www.nysec.org/ethicsinfilm
門票：$5，會員免費。紐約道德文化協會每月舉辦一次當代紀錄片賞析，該組織認為紀
錄片與劇情片不同，由於紀錄片能更真實呈現不同的生命故事，給予觀眾得以犀利批判
社會現況的眼光及平台。一月精選的記錄片為導演Roko Belic執導的「問問自己如何讓
你快樂(Happy)」，帶領觀眾從路易斯安那州(Louisiana)的沼澤之旅到加爾各答的貧民
窟，尋找什麼是真實的快樂和幸福。結合現實生活中的故事和科學的採訪，影片背後探
討我們最寶貴的情感，以及當中的秘密和奧妙。紐約道德文化協會的領導之一Anne
Klaeysen博士也會出席。
●「舞蹈節」募款派對
CoolNY 2014 Danc... 阅读全帖 |
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y****i
发帖数: 17878 | 27 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: z00 (最爱洗碗做饭洗衣服吸地板和看着老婆发呆), 信区: SanFrancisco
标 题: Yosemite For Dummy (中文版)
关键字: 旅馆,Yosemite,景点
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 5 23:12:08 2009, 美东)
老见版上有人问Yosemite,自己几年间去过将近20次,干脆写个Yosemite for Dummy,也算潜水
多年的一点点贡献.
== Why (优山美地欢迎您) ==
80%来yoesmite的游客只看了valley周围的景点.如果你7月后才来,除了快干掉的瀑布,唯一不变
的就是那几块大石头和蝗虫一样乱窜的游客(包括你),不少人失望地走了,再也没有回来.可是why还
是有那么多人推崇这个国家公园(包括我)?
期望, 从这趟行程中你期望得到什么,决定了你是否会喜欢上这里.国家公园和其它一些landmark为
主的景点不一样,你要走入密林,一个人拥有一片湖,听着树叶和风的吟唱时,你就再也不想离开了.
"如果我只有5个小时,我该怎么安排行程?... 阅读全帖 |
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z*0
发帖数: 852 | 28 老见版上有人问Yosemite,自己几年间去过将近20次,干脆写个Yosemite for Dummy,也算潜水
多年的一点点贡献.
== Why (优山美地欢迎您) ==
80%来yoesmite的游客只看了valley周围的景点.如果你7月后才来,除了快干掉的瀑布,唯一不变
的就是那几块大石头和蝗虫一样乱窜的游客(包括你),不少人失望地走了,再也没有回来.可是why还
是有那么多人推崇这个国家公园(包括我)?
期望, 从这趟行程中你期望得到什么,决定了你是否会喜欢上这里.国家公园和其它一些landmark为
主的景点不一样,你要走入密林,一个人拥有一片湖,听着树叶和风的吟唱时,你就再也不想离开了.
"如果我只有5个小时,我该怎么安排行程?",以前的一个纪录片里,公园的ranger是这样回答这个问
题的,"我会把车停在路边,然后抱头痛哭."
不过,大多数人还是只有5个小时,哪怕你有2天的时间,你也没法好好enjoy这个公园.这个帖子的目
的就是给你们写的,但,希望你们再回来,人生总在赶路,何不归隐深林,心放南山.多给美丽的风景一次
机会.
== when (季节) ==
>> 春天 ... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 29 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: Stock
标 题: 顺德人在华尔街(1-38)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 21:32:36 2011, 美东)
三十八（2011年11月1日）
会吹牛还是有点好处的，在蛤蟆的吹嘘下，教授原本的商业计划已经变得面目全非，现
在90%变成了蛤蟆的商业计划。利用学校之便是很有好处的，最近教授为蛤蟆安排了两
个高校的实习生，协助蛤蟆做宏观投资方面的研究。
所谓宏观投资实质上是利用市场的规律或缺陷来赚钱，索罗斯和John Paulson都是属于
这种类型。股票的价格、黄金的价格、石油的价格以及美元的价格（指汇率）都并非随
机漫步的，都有各自内在的推动力，但这些推动力上渗入了很多杂音，使价格的变化显
得毫无规律，像随机漫步似的。市场上99%以上的人都被这些杂音所迷惑，真正能把杂
音分离的人远小于1%。
*************
三十七（2011年10月1日）
纽约大学（NYU）的一个教授计划自己创业，成立一个针对小型企业的金融服务公司，
由于他是一个教授，他有先天的条... 阅读全帖 |
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M****r
发帖数: 6153 | 30 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: GREENGIRL15 (GREENGIRL15), 信区: Piebridge
标 题: 是我想太多还是双方不合适
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 20:05:28 2012, 美东)
我大龄剩女乐，已逾28。
心理想想，算了吧，总要嫁个人吧，找个对自己诚恳一点的。
于是我就在鹊桥上征，认识了几个男id,前两个不太喜欢，相貌上的不好或者性格斤斤
计较，吃了两餐饭就不怎么联系了。
有一个男id联系我很殷勤，几乎是每天晚上都要电话我，慢慢的我觉得他很有诚意，就
想接触一下试试看。
我们是远距离，第一次见面后双方约定exclusively的发展，于是有了第二次见面。第
二次见面吃饭的时候，我发现他手机里有存几张他见过的女人的相片，他的电脑里有更
多的陌生女人的相片。但是他说以前的不算，他没有继续联络了。在和他参加其他聚会
时也了解到，他还有尝试和其他的女人乡亲，只是没成功。我明白，这些女人中，肯定
有见了一两次面就不联络的，但是其中有一个是单位女同事，他尝试hook up没有成功
，但是他们现在仍然每天一... 阅读全帖 |
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J********e
发帖数: 2284 | 31 好吧好吧，基本上能看懂你在说神马：
一个伟大的日子的赛车在硬木山！决不会骑着我的山地车，所以
只要在一天前。但因为它是唯一的一天，我骑着我的山地车
年内，为什么不把它值得一游。毕竟8小时是比较
比较短的一个11小时的铁人。
所有的准备工作去年被检查出个结果和比较
，我次接力队。我想如果当然是9公里的一个
，那么我的目标应该是每圈14圈或34:15 （平均比我慢10％
从去年的单圈时间） 。但如果它是10公里的圈上的广告
官方网站，然后每圈13圈36:55就足够了。这些数字
不只是一些随机的数字，他们的目的是登上领奖台！
营养计划是几乎相同的，为我的铁人三项比赛。早餐
百吉饼烤花生酱月饼。然后为每一个GU凝胶
一圈，和顾Roctane的凝胶含咖啡因的最后几圈。相反锤
我像在铁人三项的能量饮料（ Perpeteum他们是昂贵的） ，我稀释
两瓶药物沃尔玛购物者的生命品牌齐全餐（敲断
确保代餐的版本） ，分为两个矿泉水瓶。我得到了加
卡路里的版本，所以每瓶含有355卡路里。然后三瓶
只需自来水。
安装了车顶行李架，前两晚。 （我知道，比这山地车之旅，
我什至都不需要了车顶行李架） ，而且还安... 阅读全帖 |
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C*******U
发帖数: 475 | 33 足球容易受伤， 我去年没踢就是因为韧带拉伤， 今年才复出， 现在都不敢特别拼命
了。
肉我晚上有的时候 2快鸡腿肉有的时候一大块排骨
饿了 8，9点钟吃水果， 不过现在我晚饭严格控制在6，7点之间 彻底改掉了以前9点以
后吃完饭的习惯
我吃quiznos 一般就是regular size 我比较推荐少吃多餐， 以前我一顿肯定footlong
现在footlong 我分两顿吃，比如下午锻炼前1，2个小时， 也就是2，3点左右吃剩一
下一半，少吃多餐最大好处就是， 你不会处于饥饿状态 |
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N********1
发帖数: 345 | 34 出去开了个会回来，一看，评论如潮啊。我用SPIbelt装iPhone，很轻很方便。
鸡腿出处在此，很长，小心慎入。
【“我们”】 吃鸡腿
·李大股·
小时候我身体嬴弱，跑步尤其慢，体育老师不喜欢，也常受同学欺负。回家后向妈妈哭
诉，妈妈说那是因为我的腿不发达，让我吃几条鸡腿补一补。于是宰了一只下蛋的老母
鸡，鸡腿全让我一人吃。味道那个香那个美呀，至今想起来仍让我流口水。从此我便对
鸡腿一往情深，只是吃的机会实在太少，常常一人坐在门槛上看着忙碌觅食的鸡感叹，
这鸡为什么不象蜈蚣那样多生几条腿呢。
初来美国，第一件事当然是去买吃的。超级市场那满架的货物，红的黄的水果，青的绿
的蔬菜，盒装的牛奶桔汁，瓶装的雪碧可乐，新的陈的面包，熟的冻的肉食，直看得我
眼花缭乱、目不暇接。可这些都不能引起我的兴趣，唯有那大包大包的鸡腿，一下子就
吸引了我的全部注意力。那鸡腿都洗得干干净净，排列得整整齐齐，而且价钱比猪肉牛
肉羊肉海鲜都便宜许多，岂不正合我意。心想，老远跑到美国来，总觉得前途渺茫，害
怕会学无所成，愧对爹娘。但现在看见了这鸡腿，就知道无论如何不会白来一趟。吃够
鸡腿回去，也算实现了我的伟大理想... 阅读全帖 |
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k**g
发帖数: 1558 | 35 我和老公10月底去意大利度蜜月，之前看了很多穷游上的介绍，了解了许多重要信息，我们也整理了一些东西，写了这么个半是游记半是攻略的帖子，希望能够给将要出行的朋友一点小小的提示。
我们行程：10月15日纽约出发16日到罗马，20日罗马租车去锡耶纳，21日锡耶纳开车到
佛罗伦萨，24日佛罗伦萨坐火车到威尼斯，26日威尼斯回纽约。
***吃***
Rome
我们到罗马后第一餐去了穷游上推荐的L'archetto, 在威尼斯广场（Piazza Venezia）
边上的小巷子里, Via dell'Archetto 26。最好7：30pm之前到，因为饭店很popular，
我们吃到一半的时候外面就排起了长队。我们按推荐点了2份pasta的拼盘（Assaggino
），自己选了2种口味，服务生推荐了第三种口味，都很棒。还点了0.25升house wine
(red)，再加一份蔬菜（自助的）和一份panna cotta。一共40多欧。客人太多了，服务
生都忙不过来，所以点菜上菜结账都比较慢，但是东西好吃也不贵。
威尼斯广场走上去有个平台，平台上有个café，可以俯瞰罗马城。我们在那里买了熏
肉和sal... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 36 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Parenting
标 题: 带娃罗马二人游
关键字: Trip to Rome with my son
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 24 15:20:20 2013, 美东)
决定独自出门耍几天。我最终还是没有良心泯灭，单人行改成了同娃一起旅游，目的地
坐标指针也从法国逆时针旋转到了意大利的罗马。
从定hotel和train tickets开始，就奠定了这趟旅行的欢乐基调。Booking上看的hotel
，北罗马有家四星级酒店，住3晚上，双人间才100欧元，还包括免费早餐。廉价得没天
理嘛，让我都忍不住怀疑会不会是黑店啊。但review score也很decent，几百个人打分
，有8分。再看火车票，Zurich去Milano的往返票才56瑞郎，比其他时段票价便宜了100
多。米兰去罗马的票大人加小孩单程74欧元。住行算下来，便宜得够意思了。唰唰搞定
预定，盼望了一个月，出发的日子终于到了！第一次独自带娃出门旅游，本着防盗防丢
娃防折腾的原则，所有行... 阅读全帖 |
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r****1
发帖数: 4301 | 37 12星座人性攻略- 唐立淇 变动宫：双子、处女、射手、双鱼
1. 信息缺乏恐惧症
变动宫的人很喜欢接收新知，对他们来说，世界是变化无常的，所以终其一生
，永远不能停止学习，也因此，随时活在怕自己落伍的恐惧中，如果被批评“无知”，
将落入晴天霹雳般的沮丧。
为了免除恐惧，变动宫无时无刻不在担心自己没跟上第一手消息，纯粹想充实
新知，好让自己不被淘汰，对钻研反而没啥兴趣。所以吸收信息时囫囵吞枣，也不见得
会去判断信息是否有用，秉持“这世界不该有我不知道的事！”像患了强迫症一样将感
官全部打开，就为了捕捉每一个细微讯息。
不像固定宫没兴趣的事压根儿就不想管，或基本宫只想为在意的事着力。变动宫花费大
量精力在未知的事物上，虽有浪费精力之嫌却也片段片段地累积了不少“印象分数”，
让自己存在很多人的片段记忆中，也是一种杰出。
有些变动宫非常喜爱看书，而且什么书都看，也偏爱杂志，因为什么信息都有
，可吸收各式各样的观点，又有话题可聊，再划算不过了，只要花一点钱，就得到权威
的知识与分析。平常爱讲话的变动宫，也能在阅读过程中获得平静，是难得安静的时刻
。
眼观四面、耳听八方的超能力，使他们随时处在充... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 38 嗯，茄子本身就很好吃
今天中午公司午餐是泰餐，一大tray茄子，很好吃，结果公司老美大多数不爱吃，每次
来泰餐
就那一个tray的茄子剩的最多，我吃得很爽，lol |
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a***a
发帖数: 1258 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
almeda (土木工程) 于 (Tue Jun 21 17:54:23 2011, 美东) 提到:
去年回国的时候回了趟南昌，偶姑姑， 姑爷他们住南昌郊区， 有自己的鱼塘和菜地，
养鱼卖鱼，种菜自给。听说我到米国后改行做农民了， 姑爷很诧异，但也很支持，
终于明白了读书人终于有一天也是要回归生活。 拿出了自己经过多年比较后留下的好
菜种与我分享。其中一样他非常推荐的， 就是南瓜。 个体小， 容易成熟，口感好。
今年后院特别种上了这个品种， 除了那些甜瓜外， 就属它让我感到自豪了。为了和其
它品种的南瓜区分开来， 给它取名＂姑呀南瓜＂存放于我的种子库中。说它口感特别
， 有如下原因：粉，甜， 有种板栗，咸蛋黄，蟹黄三合一的味道， 大人小孩都很喜
欢，因为SIZE适中， 一般一个有４，５斤重。最多两餐可以吃掉， 不用为存储问题伤
脑筋。 数了下， 今年目前有７个瓜。看图解谗吧。
隆重推荐, 墙裂推广！!!!
☆─────────────────────────────────────☆
gg... 阅读全帖 |
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R******k
发帖数: 4756 | 40 ①蠢人的天堂(1981.01)
艾·辛格
某一时，某一处，有一个叫卡狄施的富人。他有一独子名阿特塞。卡狄施家中一位远亲
孤女，名阿克萨。阿特塞是个身材高大的男孩，黑头发黑眼睛。阿克萨是蓝眼睛金黄头
发二人年纪大约一样。小时候，在一起吃，一起读书，一起玩。长大了之后二人要结婚
那是当的事。
但是等到他们长大，阿特塞忽然病了。那是没人听说过的病：阿特塞自以为是已经死了。
他何以有此想法？好像他曾有一个老保姆，常讲一些有关天堂的故事。她曾告诉他，在
天堂里既不需工作也不需读书。在天堂，吃的是野牛肉鲸鱼肉；喝的是上帝为好人所备
下的酒；可以睡到很晚再起来。而且没有任何职守。
阿特塞天生懒惰。他怕早起，怕读书。他知道有一天他须接办他父亲的业务，而他不愿
意。
既然死是唯一进天堂的路，他决心越早死越好。他一直在想，不久他以为他真的死了。
他的父母当然是很担忧。阿克萨暗中哭泣。一家人竭力说服阿特塞他还活着，但是他不
相信。他说：“你们为什么不埋葬我？你们知道我是死了。因为你们，我不得到天堂”。
请了许多医生检视阿特塞，都试图说服这孩子他是活着的。他们指出，他在说话，在吃
东西。可是不久他少吃东西，很... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
sill (dingding) 于 (Wed Oct 31 20:59:55 2012, 美东) 提到:
大家注意：雷版超级水枪-lhr-大驾光临！
估计他一个月灌水比我们版一年总和都要多。
大家呱叽呱叽！
☆─────────────────────────────────────☆
pppttt (who) 于 (Wed Oct 31 21:01:10 2012, 美东) 提到:
看大麦茶!
上小板凳!
☆─────────────────────────────────────☆
sill (dingding) 于 (Wed Oct 31 21:01:19 2012, 美东) 提到:
lhr在雷版的地位相当于张炜在中国好声音，牛气冲天！
☆─────────────────────────────────────☆
pppttt (who) 于 (Wed Oct 31 21:01:43 2012, 美东) 提到:
BTW, sill 的文章被转到雷版，已经被钻风... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 42 1、 一位母亲，因为他的丈夫不再爱她了，有了婚外情，这位母亲迁怒于他们的独子，
因她是学化学的，一个夜晚，这位母亲在她的小儿的被子下撒满了白磷，不久她儿子自
燃至死，最后这位母亲也自杀。这次谋杀让人难忘，但是是因人性的残忍与一位女人的
失望之极……
2、 杂志上看到圣母案，好象是德国的。这个凶手是个娴静的美丽妇人，所以也称圣母
案。据说她总是不停地勾搭过路的游客，不停的怀孕，但是从来没有人长久地看过她的
孩子，有人怀疑她以出卖亲生子为生。但是后来发现了从她倒掉的汤里骨头渣…………
……
3、曾经有两个非常要好的家庭,一家有一个6,7岁左右的小孩,另一家刚刚添了个儿子.
有一天,两家人在一起聚会的时候,6岁的小孩提议想抱抱刚出生的弟弟,于是大人就让他
抱了,可是毕竟自己也是小孩子,一不小心把婴儿掉在地上竟然就这么摔死了.在举行追
悼会的那天,失去孩子的那家父亲叫六岁的小孩跪在自己儿子的尸体前向他赔罪,然后乘
大家不注意,他竟然用脚踩住那孩子的一只脚,手抓住另一只脚,把他活生生地撕裂了,当
时血和肚肠流了一地,惨不忍睹啊!
4、 一具残尸只有上半身，而且无头、无上肢，内脏少心和肝。过了半个... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 43 一 不该热的热了起来
已故历史学家陈寅恪在辞世多年后忽然成了文化新闻的热点人物，似乎是一件没什么道
理的事情。
史学不是显学，陈先生也不是文化明星、大众情人。没错，这些年文坛荧屏上是有不少
“历史”，而且上演得轰轰烈烈，风头十足，好像全国人民都有历史癖，也没患过健忘
症似的。然而最走红的“历史小说”和“历史剧”又是什么呢?《还珠格格》和《雍正
王朝》。前者已自己坦言是“戏说”，后者则被史学界斥为“歪说”。历史在文艺作品
中能不能“戏说”或“歪说”，这是另一个问题(比如《西游记》就是戏说，《三国演
义》则是歪说，或不乏歪说成分)。但戏说、歪说不等于实说、正说，总归是一个事实
。它们和陈先生以及陈先生所治之史八杆子打不着，也是一个事实。所以，历史小说和
历史剧走红，并不意味着历史学家也会走红，也该走红，何况那历史小说和历史剧还是
戏说和歪说?事实上历史学家无论生前身后多半都是很寂寞的。唐长孺先生曾自撰墓志
铭曰：“生于吴，殁于楚，勤著述，终无补”，说的大抵是实话。一个历史学家可能会
因其学术成就而成为文化名人，却很难因此而成为热点人物。如果成了，那就一定有别
的原因，比如吴晗。
陈寅恪也不... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 44 海底捞没有秘密，又充满神秘。把员工当人看，就是海底捞的创新，但又不是全部
引文
海底捞的速度不算快，从1994年创办，到现在整整十七个年头，才60个连锁店，营
业额也就十几亿。
海底捞所在的产业一点都不酷，就是火锅，它既不是资源垄断行业，也不是高科技
行业，只要是中国人，自己在家都会涮。
海底捞的商业模式并不独特，就是一锅一锅卖、一店一店开。
海底捞的创始人张勇，今年刚好四十岁，是个出身底层的“川娃子”，不擅豪言壮
语，不帅、肤色黑，比实际年龄看起来老得多。
既如此，我们为什么要将海底捞搬上封面？
这是一个关于“人”的故事。
有人说，如果把海底捞搬到日本或者韩国，它的优势就荡然无存。但是，日式或者
韩式服务舶来已久，中国企业只习得其“变态”之形式，未习得“变态”背后的精髓。
服务者感到耻辱，接受服务者也觉得别扭，原因在于那些标准化的流程移植到中国，其
他方的满意往往是建立在员工不满意基础上的。
技校毕业的张勇，发迹在偏僻的四川简阳，一切经验都摸索自简陋的麻辣烫店。他
的逻辑很简单：“公平”。这词一点都不陌生，向来是人心最普通、却殊难成真的诉求
之一。一旦把这简单口号贯彻到底，员工就会视... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 45 花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻璃柜台里码放着意大利三
明治、夹了火腿、奶酪和番茄的羊角面包、各式沙拉。柜台上排开大桶的玻璃罐子，里
面是不同口味的饼干：榛子白巧克力、燕麦葡萄干和一半裹了巧克力的黄油曲奇饼。罐
子旁是三层的蛋糕盘，每一层里都排满了点心。最下面一层是胖乎乎的松糕，蓝... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 46 花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻璃柜台里码放着意大利三
明治、夹了火腿、奶酪和番茄的羊角面包、各式沙拉。柜台上排开大桶的玻璃罐子，里
面是不同口味的饼干：榛子白巧克力、燕麦葡萄干和一半裹了巧克力的黄油曲奇饼。罐
子旁是三层的蛋糕盘，每一层里都排满了点心。最下面一层是胖乎乎的松糕，蓝... 阅读全帖 |
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