m*******r
发帖数: 1790 | 1 ZT
高中一女同学有点胖胖，毕业后将近8年没见面。去年一同学结婚见到她，她怀孕中。
我不知，调侃她“不会吧，几年不见胖成这样子”，让她差点动了胎气。前几天又碰到
她，还很胖，我不知哪根经搭错了。问了句“还没生阿”。〈其实她小孩都5个月了〉
差点被她追跑两条街。
背景：本人女，医学生。大一上解剖课，由于尸源紧张，八个人分一组，我们是最后一
组就七个人，五男两女。大家都是高中刚毕业，还很纯洁…背景完毕。…于是乎到了生
z器解剖一节，要求是观察男性生z器外观及解剖了解内部构造，男生们不好意思解剖，
就把任务交给了我们两个女生，我一见外观，就十分弱弱的抱怨了一句“好小哦～”，
男生笑而不语。这还不算什么，之后我们俩就围在那里看，怎么也找不到guitou，这时
候一哥挺身而出，条条是道的解释“啊，因为外面的皮把头包起来了，等他一充血就挺
起来，就可以看见gt了”，结果我旁边的姐特感兴趣的问“怎么招怎么招？再说一遍！
”一堆羞涩的男生凌乱了…到了解剖内部时，由于桌子比较宽，在旁边站着看不方便，
我们就商量切下来吧，切哪呢？犹豫之时姐三下五除二连蛋带肠齐根儿干净利落的割了
下来，然后纵切两半，于是解... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 428 | 2 环球网综合报道】据英国《每日邮报》6月2日报道，近日，美国旧金山的一名钓鱼爱好
者胡安?盖洛（Juan Gallo）在加州佩塔卢马市的一个鸭池里钓到一条罕见的亚马逊切
蛋鱼，这种鱼嘴里长满了酷似人类一样的牙齿，专门攻击男性游泳者的睾丸，十分可怕。
据悉，切蛋鱼是食肉性鱼类，大多生活在亚马逊雨林中，在加州被视为非法生物。正如
其名，切蛋鱼常常躲在水里，攻击男性游泳者的睾丸，是一种极其危险的鱼。曾有男子
被咬掉睾丸后，失血过多，痛苦地死去。
相比之下，盖洛十分幸运，没有被切蛋鱼所伤，他表示：“虽然它藏在污泥中，但是在
我看到它满嘴锋利牙齿的一瞬间，我就判断出这不是一条寻常的鱼。”
目前，原生于巴西的切蛋鱼已经流窜到世界各地，无论是在巴黎、斯堪的纳维亚还是大
洋洲的水域里都可以看到它们的身影。（实习编译：任艳阳 审稿：朱盈库）
（责任编辑：于跃） |
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E*********e
发帖数: 10297 | 3 睡觉前，JK问，妈妈，是先有鸡还是先有蛋？
我抱着JS惊讶的问，这个问题谁告诉你的呀？
JK说，喜洋洋里头，喜洋洋问村长，村长想了很久都回答不出来。喜洋洋回答了，可是
我没听到答案。
我说，这是一个很难的问题。。。
JK说，我问过外公，问过外婆，外公说，这个问题，如果先有鸡，谁给下的蛋给付出的
小鸡呢；如果先有蛋，谁下的蛋呢。。。
我用了10分钟，解释了个十百千 万，发现还是用“很久很久很久很久以前”更简单；
解释了什么是生物，发现还是用“这地球上啥东西都没有"更简单；解释了什么是化石
，最后勉强记得去年考古学家声称发现蛋比鸡先。。。
最后JK总结说，这个问题很难，没人能回答出来，难怪喜洋洋说的那么不清楚，故意不
让我听清楚
·#￥%
然后我鼓励她问爸爸。
爸爸说：who told you this question? It is really a good question. 爸爸也不知
道，不过你长大以后可以自己find out...
jk说,妈妈已经告诉我了,太久太久以前的事情没人知道,我怎么find out呢。。。
我还不如不科普呢。
！·#￥%…… |
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s*****l
发帖数: 54 | 4
离开平等谈普世谈共荣谈和谐谈共产，都是扯他妈的蛋
回复 大东亚共荣圈是否应该？兼谈当汉奸合理观 送交者: 落基山人 2011年09月01日
10:22:11 于 [天下论坛] 发送悄悄话
傻逼哄哄牛逼哄哄的吴邦国五不搞，却拿不出自己的一套 - signal 09/02/11 (0)
中国表述的普世价值离不了平等二字，中共政治局却拼命剥夺人平等 - signal 09
/02/11 (0)
关键是平等，共荣圈下日本人和其它亚洲人法律面前平等 - signal 09/02/11 (0)
共荣圈下日本人和其它亚洲人要求在法律面前平等，关键是如何做到其它亚洲人不沦为
二等公民（目前中共国人连二等公民也谈不上，不准你谈公民二字）
中国表述的普世价值离不了平等二字，傻逼哄哄牛逼哄哄的吴邦国五不搞，却拿不出自
己的一套如何保障平等，实际上中共政治局在拼命地剥夺国人的平等
公选是平等的保障之一 新闻自由同样也是，如同一加一等于二，这才是普世。一个蛋
糕如何两人平等分配，一个人切蛋糕另一个人分蛋糕，这才是接近平等，切蛋糕分蛋糕
是同一个人，至少权益上不平等。这同样是普世。中国表述的普世离... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 在这个圣诞节到来之前的伦敦拍卖盛会——“俄罗斯艺术专场”上，亚历山大·伊万诺夫很低调，不过花了区区200万英镑。但他依然是拍卖场上的风向标，“大家都想看我想拍什么，然后跟我竞价，他们知道我拍的东西一定涨价”。
伊万诺夫对“费伯奇彩蛋”情有独钟。2007年，他在伦敦拍下一枚“费伯奇彩蛋”，成交价900万英镑，打破除俄罗斯绘画作品外其他艺术品拍卖成交价格纪录，轻描淡写留下一句“略低于平均价格，我非常高兴”。
伊万诺夫绝少接受媒体采访，被称为俄罗斯唯一一个靠艺术品买卖白手起家的收藏家。在最近一次罕见的访谈中，伊万诺夫说起自己入行的原因，而那仅仅是因为他发家之初，“每天都有几手提袋的美元现金搁在脚下，而商店什么都没有”，于是，唯有买古董。
伊万诺夫对“费伯奇”首饰的钟爱由来已久，在世界各地的艺术品拍卖会上，人们都能看到他追逐“费伯奇”的身影，对“费伯奇彩蛋”，伊万诺夫更可谓痴迷。 2007年，在伦敦的“俄罗斯艺术专场”，伊万诺夫以900万英镑拍下一枚由罗思柴尔德金融家族收藏超过百年的稀世“费伯奇彩蛋”，成交价不仅创下费伯奇艺术品拍卖价格之最，更打破除俄罗斯绘画作品外其他艺术品拍卖成交价格纪录。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 山田凉介在香港拍戏
激动的鱼蛋商贩
由日本偶像山田凉介主演的新版《金田一少年事件簿》已在港开镜，撞正中日局势紧张，剧组昨日首天开工已闹出不快事件。山田凉介于北角街市取景数小时，吸引大批粉丝围观，有商贩不满剧组阻街影响做生意，激起他们反日情绪，最后要警方到场调停。
NTV开拍的全新特备剧《金田一少年事件簿》，昨晨9时许抵达北角春秧街取景，饰演新版“金田一”的山田凉介与Hey！Say！JUMP队友有冈大贵齐齐现身。凉介忠于原著扎上辫子，与女主角川口春奈齐穿校服开工，不少粉丝清晨7时已在酒店外守候，还包车追星，令拍摄场地人山人海。
山田凉介以包托胸
山田凉介与川口春奈在春秧街的电车路拍摄一场对手戏，当时二人在街市其中一间鱼蛋档前取景。凉介拿起两个蒸包放在胸前作状托胸兼扭身扭势，新版“美雪 ”为迁就拍档身高，刻意改穿平底鞋。见她拿起香港导游书作状扑凉介，一身便服的有冈大贵则拿着DV拍摄。可是同一镜头重复预演近十次，令街市档贩及市民甚为不满，其后川口更因剧情需要被水泼至湿身。
昨日摄制队多达二十多人，接近中午已有近百粉丝围观，加上拍摄场地位于马路两旁，车辆及电车行驶时场面非常混乱。期间邻近摊档不... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 出生于辽宁省丹东市，国家一级演员。多次参加春节联欢晚会，深受广大观众喜爱。
人们都知道范伟和赵本山是黄金搭档，却很少有人知道最早的时候赵本山搭档小品的是句号，句号就是赵本山的助理，开赵本山的车，住赵本山的房子，为赵本山安排演出和管理财务。后来两人合作了小品《演员的烦恼》，那句“亲爱的”、“噢，又生气了”也成为当年情侣之间的流行语。两人的默契合作却没有为句号带来成功，赵本山并没有因此给句号多增加戏份，句号为了闯出名堂，脱离了赵本山，开始了自己的演绎之路。
离开赵本山后，凭着自己的努力，句号成为了春晚的常客，和郭达蔡明、周炜韩雪等人合作出了许多不错的作品。同时也参演过《炊事班的故事》《武林外传》等情景喜剧，句号这个名字随着他的作品一起走入了千家万户。
在事业上很成功的句号，开始在家庭上却不是很成功，句号离过婚还带着一个女孩。1994年，外号叫丫蛋的郭雅丹调到了句号的连队，两个人很快就陷入了爱河。可是因为句号离过婚而且比丫蛋大11岁，遭到了女方母亲的强烈反对，郭雅丹的妈妈不愿意让自己的女儿过门就当妈。最终通过句号的真心和郭雅丹的努力，获得了母亲的同意。
两个人的婚后生活十分幸福，由于两个人都... 阅读全帖 |
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a***u
发帖数: 4334 | 8 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aoiyu (演歌战神), 信区: LeisureTime
标 题: 蛋蛋的忧伤——1945年米国造蛋能力
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 23 13:28:42 2018, 美东)
首先贴上来米国的解密ppt，
https://nsarchive2.gwu.edu/NSAEBB/NSAEBB162/72.pdf
读资料一定要自己思考。这个解密报告我早就看过了，我帖子里说米国号称1945年9月
以后十天一颗蛋蛋，一个月让日本吃3颗蛋蛋，就来自这个对话报告。这报告已经基本
证明是个ppt笑话，这个吹牛皮一下子就可以戳破，除非屁股决定脑袋。至于长崎投弹
携带备用弹，八九月份三颗蛋蛋，更是扯谈了。
你说长崎原子弹携带的备用弹，那么很简单的问题，请问备用弹后来到什么地方去了？
活不见蛋，死不见蘑菇云，难道给弄丢了？根本就是个hoax。事实上，demon core是长
崎原子弹之后米国剩下的唯一一个plutonium core，留在洛斯阿拉莫斯，这个core还出
了好几条人命，所以被称为demon：
https:... 阅读全帖 |
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f*********0
发帖数: 2538 | 9 第一个现实是中国人到现在还是“不患寡而患不均”。按说XXOO生孩子应该算天赋人权
了吧，绝对是普世中的普世，然而就是这么一种普世，zf都能制订出一个政策来约束，
这算是操蛋中的操蛋了吧。奇怪的是，就是这么一个看起来很操蛋的政策，居然是中国
当今被执行得最彻底的政策。为什么呢？就因为该政策上达官吏下达小民，而且是来真
的，即便领导干部违反了也是要丢官丢公职的，于是大家心里都平衡了，不闹了。由此
说明，中国社会要和谐，“均”绝对是第一要素，以前5000年是这样，今后5000年没准
还是这样。
第二个现实是老共是一个敢担当的政党。一胎政策现实情况中是利多是弊多，这不好说
，但是个很残酷的政策，这没异议。这政策放在普世国家，绝对没一个总统愿意去捅这
个马蜂窝，不就最多两届最长8年10年吗？犯不着。可是共党不一样，想着能干个几十
、几百届，对的错的都算我的，不怕你骂。从这点上说，我认为中国在政策、战略方面
的持续性和谋略性，肯定要比普世国家强，因此中国在遇到重大危机时，也肯定比普世
国家更能扛，建国后的历史已经证明了，今后将继续证明。 |
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I********l
发帖数: 8702 | 10 好蛋的论点是：1960年苏联主动提出借给中国100万吨粮食，中国拒绝了。所以，苏联
没卡中国脖子，是中国领导人为讲政治不爱惜人命。
而我所提供的资料足以证明，好蛋的论点是彻头彻尾的谣言。
1）1960年苏联主动提出借给中国粮食了吗？没有。
2）1961年初苏联主动借粮，中国拒绝了吗？没有。
3）1961年8月中国主动提出进口200万吨苏联粮食，被苏联以家里没有余粮加以拒绝。
下面就具体谈谈这几年到底发生了什么事情。
第一、由于中国坚持搞原子弹，苏修60年撤专家撕合同卡脖子。
首先来说苏修卡脖子。历史上说的苏修卡脖子，是指1959年苏修要中国停止研发原子弹
，毛泽东不愿意屈服苏联压力，所以苏联就于1960年7月突然单方面召回所有在华专家
，撕毁两国签订的所有协定，合计有12项政府协定，一项两国科学院签署的协定，还有
343个专家合同。同时还单方面废除了257个科学技术合作项目。这一举动正值中国三年
自然灾害最严重的阶段，所以不但给中国造成重大经济损失，而且也很伤感情。
那么三年大跃进期间，中国主要是搞工业化以及农田水利化，无论是开发油田开始大建
156项目，都是需要外汇来进口国外设备的。... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 11 你可以替好蛋打赌啊。前提是，你贴不出来“1962年彭德怀被停止党内外一切职务”的
文件，要给我300个包子。你有300个包子吗?
不过，我也不是真想要您的包子。这么好了。你贴出来，我给你300个包子，你贴不出
来或者贴的伪造文件，只需要在本版每天发一个帖子，标题上说“tgtg是造谣蛋”，连
续发上300天。这个条件不过分吧？
tgtg(tgtg)个人资料
[tgtg的博客]
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在线状态： 目前在站上，状态如下： |
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s*******l
发帖数: 8210 | 12 几百年，几千年压根就没有太多大问题。 特别是是南中国海，本来菲律宾，越南，泰
国，印度尼西亚，马来西亚，多少年也没有太多的异议和麻烦。但是，1996年中国傻乎
乎的签署了《国际海洋公约》，白纸黑字的承认了200海量的经济专属区，这样以来，
东南亚各国就有了法律依据，说200海理内就是他们的海域特权，推翻了校长划到人家
家门口的那历史归属线。让中国的海洋疆域界线彻底崩溃，导致了现在愈演愈烈的海洋
国土丧失与挑战。 怪谁？ 你自己拿着《国际海洋》公约的签字合约看看是哪个王八
蛋签字画的鸭再言怪谁吧！
联合国《国际海洋公约》，在日本，美国，和欧洲的忽悠下中国就昏头瞎脑的签了。
但是，美国以国会不批准为由就是不签。 他拿着这公约给你们做仲裁，可他自己说哪
里是他的就是他的，军舰想到哪里就到哪里。 而中国，却给自己搞出了个“紧箍咒＂
公约，解不了东海的套，更被人拿着在南海扇脸，实在让人看得窝囊。
其实，解套的办法说难也简单： 他妈的，脚一躲，退出那个王八蛋签署的鸡巴蛋公约
！这样，一切就都好说了。 |
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a****r
发帖数: 12375 | 13 这个公理那个公约都算个屁。
主要问题是放军过去十多年经过郭伯雄徐才厚两个专职副主席的经营，
已经没有任何战斗力了，纯粹的一只纸老虎。
直到习总上台后来开始整顿军队，可要想恢复战斗力谈何容易？
现在还对放军战斗力报有幻想的要不是太幼稚就是别有用心。
几百年，几千年压根就没有太多大问题。 特别是是南中国海，本来菲律宾，越南，泰
国，印度尼西亚，马来西亚，多少年也没有太多的异议和麻烦。但是，1996年中国傻乎
乎的签署了《国际海洋公约》，白纸黑字的承认了200海量的经济专属区，这样以来，
东南亚各国就有了法律依据，说200海理内就是他们的海域特权，推翻了校长划到人家
家门口的那历史归属线。让中国的海洋疆域界线彻底崩溃，导致了现在愈演愈烈的海洋
国土丧失与挑战。 怪谁？ 你自己拿着《国际海洋》公约的签字合约看看是哪个王八
蛋签字画的鸭再言怪谁吧！
联合国《国际海洋公约》，在日本，美国，和欧洲的忽悠下中国就昏头瞎脑的签了。
但是，美国以国会不批准为由就是不签。 他拿着这公约给你们做仲裁，可他自己说哪
里是他的就是他的，军舰想到哪里就到哪里。 而中国，却给自己搞出了个“紧箍咒＂
公约，解不了东海... 阅读全帖 |
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x**m
发帖数: 637 | 14 IT 就一个特大好号傻逼!
还"轻蛋"......
他以为扔轻蛋就象仍他爹的JB蛋那么容易?
美军的航母都是吃乾饭的?
发信人: manchester9 (Wman), 信区: Military
标 题: 台海绝对是要出事情
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 27 01:27:22 2020, 美东)
拉倒吧，还几个氢弹，搞不好投自己家里了。就几架破飞机，能运氢弹？你以为氢弹放
在福建？敢放隔壁就够大胆了。包子更怕自己人
：三千万人口，小case，几个氢弹，加上岛内已有的武汉肺炎
： |
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x******h
发帖数: 13678 | 15 sdb是啥，那么多蛋一起扔下，如何识别各自目标，难道是b2投弹手瞄准以后吧gps数据
传输到投出蛋中，投出蛋在gps坐标范围内各自识别分析？
记得毛子计划弄一种导弹就好似一群一起发射发射后一个在高空飞指引其余低空导弹，
感觉算法很麻烦的 |
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d******n
发帖数: 509 | 16 就是用的那个把蛋洗净，在高度酒滚一下， 全身沾上盐。 蛋黄有咸蛋的嚼头了，但是
就是不出油。 |
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m********e
发帖数: 4403 | 17 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 极其简单的5分钟热水法蒸出豆腐般嫩滑的鸡蛋羹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 15:22:44 2012, 美东)
白天自然光下拍的，真的蛮象嫩豆腐的:)
这是晚上拍的，颜色深点
政委教的方法
1）烧一壶开水，略放凉，我等了30分钟。
2）蛋打匀，可加点盐，冲入热水，再搅匀，可以过滤下，效果更好。我用的蛋和水的比
例是3只large鸡蛋加水到2杯（蛋+水是2杯）
3）碗上要加盖。上锅蒸，就用刚才那壶热水，中大火，5分钟，熄火，焖20～30分钟。
备注：我是分了3小碗，实际操作时要根据自己的情况对时间火力略作调整。
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这是以前做的，用的是自来水，加盖，小火蒸，看上去也是可以的，不过口感不如现在
这个热水法。 |
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t********7
发帖数: 2691 | 18 其实我也不是什么也不会做，比如吧，我就发明了一个独特的番茄炒蛋的做法，做出来
不仅别具一格，而且美味可口。
大概的做法是这样的：先把削皮切好的番茄放入锅内，加油，待番茄炒出红油后，再讲
鲜蛋淋于其上，放盐。如欲升级为西红柿鸡蛋面，在鸡蛋半熟之时加入开水，待水开后
下面即可。
相比于传统的先炒蛋后炒番茄的做法，此法可以保证鸡蛋的新鲜，防止蛋白烧焦致癌，
并可使得西红柿充分出汁入味，做出的汤酸甜可口，鲜美异常。。
这大概是我会做的唯一一道菜了。。。各位点个赞吧！！ |
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J*****i
发帖数: 2622 | 19 谢谢各位阿姨表扬。 我就不一一替铁蛋道谢了。
月子里铁蛋真的很少哭。 让爸爸妈妈都误以为小子像爹， 好脾气， 容易带。 出了月
子他才露出像妈的急性子的本性。
现在很难再看到他这么乖的样子了。 要么睡着了。 醒来扭一下就开始全身紧绷， 小
拳头乱挥， 脸涨得通红， 扯着嗓子嚎， 有时候还飙出两道清泪。 可气的是， 一旦
奶瓶或者mm入口， 之前的愤怒悲伤立即烟消云散。 吃饱了， 要么做严肃沉思状， 要
么在床上蹬腿练转头， 更多时候就又沉沉地睡去了。
有时候想想又觉得他可怜。 人也没什么特殊的要求。 只是想吃饱肚子而已。
孩子长得好快。 才一个月多， 我就开始怀念他更小的时候了。 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 20 “防火墙之父”在武汉大学演讲被学生扔鞋扔蛋(图)
Local Access打往中国电话卡1.3￠/分种
文章来源: 法广 于 2011-05-19 09:44:15 给 法广 发送悄悄话
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
“防火墙之父”在武汉大学演讲被学生扔鞋扔蛋(图) 法广
中国国家防火墙（GFW）之父、北京邮电大学校长方滨兴今天（5月19日）下午在武汉大
学演讲时，遭反对互联网审查的学生以扔鸡蛋与拖鞋形式抗议，在互联网上引起许多争
议与反响。
方滨兴
方滨兴前往武汉大学之行之前就已在互联网上引起关注，有许多网民呼吁前往武汉大学
抗议。多名网友在Twitter网上交流方滨兴在武大的资讯，得知其在武汉大学计算机系
有一公开演讲活动后，来到现场。
据抗议者在Twitter以及墙内微博的说法，现场有学生准备了鸡蛋（抗议者称是在武大
计算机学院附近菜场购买），抗议者向方滨兴先像投掷了鸡蛋，但并未投中。
随后，抗议者脱下脚上鞋子，向方滨兴扔去，并击中了他。“第一支鞋打中了。第二只
鞋被一男一女护住了。”
现场的武汉大学保安与学校... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 22:54:32 2011, 美东)
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 22 。。。。以前做过失败后曾经问过一厨房美娘，她大有责怪俺整个一厨房菜鸟啥也不懂
，一脸经验肯定地概括，“这里的蛋是弄不出油的，只有国内的蛋才有油！”当时俺也
只好低头。想想是哦，回想起在国内吃过的那咸鸭蛋，又大又油，油多得渗出表面，难
道？？？
所以今负荆请问各位，对于这个，对蛋的出生背景是不是真也有讲究啊？ |
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o****n
发帖数: 9475 | 23 Costco 18个一盒的organic鸡蛋，居然连着四天吃出四个双黄蛋
记得小时候家里养的老母鸡，几年也下不出一个双黄蛋，这个农场的鸡忒牛了，同一天
有四只鸡邻居一起生双胞胎
谁给科普下怎么回事？ |
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h***o
发帖数: 1494 | 24 Google的2011 第一季度财报尽管依然显示出了27%和15%的营收和利润增长，但由于每
股盈余低于
华尔街预期，导致股价大跌，让作为Google股东之一的谷奥老大 Gokeeper 感到很受伤
。悲伤之
余不妨分析一下财报背后的内容。
1. 人才，人才，还是他妈的人才
导致低于华尔街预期的最大原因其实在于Google在第一季度支出了太多基于股票的补偿
费用，在
2010年第一季度这个数字只有2亿9100万美元，而2011年第一季度大幅上升48%到4亿
3200万美
元。
我们知道Google一直在挖掘各路人才，去年他们除了给所有员工加薪10%以外还有1000
美元的年终
奖金。但就是这样依然无法阻挡人才向Facebook、Twitter等公司的外流，Google甚至
发疯似的
拿出5千万美元就为保住一位人才。
旧金山湾区的创业公司都在争夺人才，这逼迫Google要支出更多工资，而且情况将越来
越糟糕。
2. 社交，社交，还是他妈的社交
Google在研发部门花费了太多的金子。2010年第一季度他们在研发上的投入是8亿1800
万美元，
2011年第一季度疯涨到12亿3000万美元... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 25 话说爱总上周偷懒，把一件并不加急的文件拖成了加急文件，最后不得不自作自受熬了
一个通宵赶工作。
正好茉莉同学热心地贴出Galveston狂欢节的消息，猎神同志见了就来电话建议大家一
起出走走。爱总家的领导觉得的确有必要活动活动筋骨，于是就厚着脸皮跟茉莉定下了
行程。茉莉很热心地offer我们停车位，并且亲自开车接送我们往返各个活动地点之间
，还用她亲手做的cheese cake款待我们（本来茉莉还说要做煎饼果子给我们，被我们
劝阻了，我们攒的人品不能一下子用光了......）。
爱总和领导的感激之情无以言表，只好做了些蛋挞把一切想说的都融进这款点心中去了。
超市里买来冷藏的pie crust
切成几片，填到烤盘里去
500毫升牛奶煮热，加入40克糖和两包香草糖搅拌溶化。离火放凉之后打入三只鸡蛋，
用打蛋器打均匀。用细网过滤之后的蛋液浇入蛋挞模中
烤箱预热到350F，放入烤盘，根据自己家烤箱的情况烤20-25分钟即可。
放凉之后蛋液会收缩，外皮酥脆，蛋液口感细腻润滑。
周六一大早出发，从288直接南下然后沿着海边公路开进Galveston，一路上猎神指点江
山，秀给我们看他打猎的滩涂和他... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 26 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 美国奶蛋肉便宜近5成 移民家庭南下买菜省开支
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 14:32:29 2012, 美东)
美国奶蛋肉便宜近5成 移民家庭南下买菜省开支
温哥华晋身為全北美生活费最昂贵城市，本地移民家庭并不感到意外，还认為作為最昂
贵的北美城市，温哥华应该算是「当之无愧」，而為抵抗温哥华的高物价，愈来愈多移
民家庭相约利用假日南下美国买油或买菜，享受华盛顿州如Bellingham及西雅图地区的
低物价，也节省家庭开支。
来自北京，居住在温哥华的Nancy指出，根据她的比较，温哥华汽油价格比邻近的西雅
图贵出30%，相同连锁大型超市，举凡牛奶、麵包、鸡蛋等新鲜食物，或者是鸡翼、牛
排、汉堡肉及意大利麵等冷冻食品，温哥华售价总是比美国贵出30%-50%。
Nancy说，本来她也曾顾虑，若开车来回160公里，去美国一间大型超市买菜，光是油钱
部分已需要花掉30元至40元，同时又花时间，似乎并不怎麼划算。
不过，禁不起朋... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 3045 | 27 【 以下文字转载自 Indiana 讨论区 】
发信人: OldogZhao (OldogZhao), 信区: Indiana
标 题: 化孤单为锻炼 -- 让孤独的WSN们蛋疼的普渡哥 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 08:15:56 2011, 美东)
发信人: orcas (yangguo), 信区: WaterWorld
标 题: 化孤单为锻炼 -- 让孤独的WSN们蛋疼的普渡哥
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 03:54:20 2011, 美东)
一个人的时候，WSN们应该做些什么，普度哥有自己的答案:
http://www.youtube.com/watch?v=5RpSMi-eHDk
下面的评论也很给力:
北美读书的都能懂你。
hagain 2 hours ago
你能火.
lindos 6 hours ago
人才
iamamicrowaveguy 12 hours ago
牛逼！我好多朋友在普渡，没准见过你做俯卧撑
howard9335 14 h... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 1623 | 28 裁判不是给陈志钊黄牌了么？规定是脱球衣一张黄牌，如果露出广告或者侮辱性标语另
算。球衣自然包括上衣和短裤，陈脱了短裤漏出了内衣上写的蛋定俩字，跟脱上衣漏出
蛋定俩字有区别么？蛋定属于广告或者侮辱性标语么？如果脱上衣和短裤有区别是因为
短裤最里面的东西不能露出来，那么请问女足脱上衣就应该红牌罚下么？
版上无数北京球迷都说过了，陈志钊也说过了，脱球裤不应该，纯属得意忘形。但是我
觉得处罚也就是一张黄牌而已。
至于郜林这个，我也不知道足协会不会判。不过不要以为没有先例，足协就没法做他们
认为正确的事。看照片竖中指罚八场，是从国安的乔尔格里菲斯开始的，之后貌似就没
再罚过国安队员了，而且逐渐也缩水成了四场。提这个事也是想说，足协处罚不非得裁
判监督的，媒体监督也可以，还可以找球场工作人员作证等等。所以最关键的问题就是
我说的，足协的管理范围，到底是不是整个体育场呢？ |
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o****p
发帖数: 9785 | 29 你看看我三个礼拜孵了多少蛋，你孵了几个，我是以量取胜，然后一有金币就买孵蛋器
，基本保持蛋蛋不满的状态，这样才能孵出大怪来。
[在 ilvch (断肠人在天涯) 的大作中提到：]
:你们都哪来的这么多10公里蛋，我也靠小鸟升级大法搞到25了，总共就有过3个10公里
:，一个 pincer, 一个 eevee, 一个绿螳螂。
:我去厕所先哭一会儿。 |
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s***s
发帖数: 7178 | 30 话说黑白小电视占主流那年代家家户户都没什么钱
就算有钱您也没处花去啊不是
大街上最潮最潮那小流氓撑死也就拎一四喇叭穿一喇叭裤（跟喇叭干上了……）
哼着“你来到我身边，带着微笑，也带来了我的烦恼”
装模作样给人开瓢还得上木吉他，砸完摸摸啥事没有
还不如一啤酒瓶子，甭说板砖了，动静倒是挺大
可自打这彩电一进入市场，人们的心态就发生变化了
首先那玩意不是你想买就能买的，得有关系，常见的比如出远洋的海员，出国访问的学者
最起码你也得认识个商场里的售货员什么的吧
买完了也绝对不是趁黑搬家里悄悄的进村打枪的不要的干活
那可是街坊邻居一大事儿啊“嘿，您瞧见没，那谁家置一大彩电，进口的，日本原装”
板儿车往胡同儿口那么一站，半大不小的孩子们就开始跟着跑，起哄
到家门儿，电视得先在院子里支起来，接好插线板，
拿着那俩易拉罐跟衣裳挂儿攒的天线摆弄半天
末了一揿那按钮
（瞧见没，按钮！国产的是一个往外拉的小圆把手，换频道也跟电扇调档似的转圈来）
满院子那叫发自内心的异口同声“woooooooooooow"
现在回头想想这一声”wow“在不同人的心里该是怎样的五味杂陈
艳羡者有之，妒嫉者有之，慨叹者有之，
总... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 22:54:32 2011, 美东)
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 32 在佳士得的拍卖活动开始前，该拍卖行的科学家专家詹姆斯-希斯洛普与一枚亚化石象
鸟蛋合影，这是一枚可以上溯到17世纪以前的象鸟蛋
它的最终售价是66675英镑（约合10.18万美元），超过最初估价3万英镑（4.63万美元
）两倍
新浪科技讯 北京时间5月2日消息，据国外媒体报道，由现已灭绝的象鸟产下的、
部分变成化石的一枚巨大的卵，已经在伦敦一家拍卖行以高出估价两倍的价格售出。
佳士得拍卖行24日称，这枚1英尺(30.48厘米)长，直径近9英寸(22.86厘米)的象鸟
蛋以66675英镑(约合10.18万美元)的高价售出。而售前的估价是在2万到3万英镑(3.09
万到4.63万美元)之间，竞价开始大约10分钟后，该行通过电话把它出售给一位匿名买
家。象鸟已经灭绝了数百年，但是这个样本保存十分完好，里面含有未孵出的幼鸟的骨
架。据悉，这枚在马达加斯加岛产下的超大号卵可以上溯到17世纪以前。没有飞行能力
的象鸟以水果为食，它们与巨大的鸵鸟类似，身高可达11英尺(3.4米)。
佳士得拍卖行表示，他们拍卖的这枚象鸟蛋的个头是一枚普通鸡蛋的100倍。这枚
部分石化的巨型象鸟蛋24日在佳士得拍卖行拍... 阅读全帖 |
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i**e
发帖数: 19242 | 33 在农场里面，所有的小动物都要被训练下蛋，因为下蛋是最容易进行量化计算和评比的
。小动物们为了学习下蛋，不仅需要支付大量学费，还要整天跟着老公鸭老母鸡屁股后
面，唯唯诺诺，大气不敢出。看见小狼，小虎，小熊猫们下不出蛋，场主们就勃然大怒
：“你们看看小鸡，小鸭，人家怎么那么努力用功，没日没夜的在地上啄米，这次下蛋
数量又是全班前三，你们看看你们除了贪玩，除了追跑打闹，上窜下跳，还会什么？！
”小狼怯怯的说：“下不好蛋，想学奔跑。”场主大怒：“你知道学奔跑多贵吗？！再
说我们的鸡鸭教授们也跑不快。你还是先学趴窝下蛋，毕业了再去学跑。”小虎挑战权
威，立刻就引起教授们的雷霆之怒：“我们才是老师教授，懂不懂？你们要再不老实，
等到那天被开除了，只有在毕业的光荣的鸡鸭们后面吃屎的份！”事实上，教授们最烦
的就是整天拽拽的小熊猫了：“你看你整天不知忙什么，还老在课堂上出难题刁难老师
，你强，你强，你那么强，来上学干什么？回家练习啄米一百遍！”所有的小动物们都
被训练的按照规定去啄米，反复啄米，下蛋，下最大的蛋。在课余放假期间，小动物们
通过打牌网友寻找自己的兴趣，释放啄米下蛋的压力。当小动物们训练到 |
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i***s
发帖数: 39120 | 34 据台媒报道，王杰1987年第1张专辑《一场游戏一场梦》就暴红，但走红之前，他的人生只能用坎坷形容，不但夜宿桥下、带着女儿吃苦，还穷到一起吃颗卤蛋，也曾因多日没饭吃，父女吃霸王餐。浪子感情路也不顺，离婚2次，还与旧爱方文琳撕破脸。
如今王杰53岁，女儿也已30多岁，现在还是名空姐，可谓苦尽甘来。王杰父亲是邵氏武打明星王侠，王杰3岁就跟着当童星，可说在片场长大。王杰12岁时，父母离婚，他被送到教会学校寄宿，没人探望也没人替他缴学费，之所以能完成学业，是靠着自己做清洁工作，以及老师的赞助。
19岁结婚生女 妻子仅16岁
王杰19岁就已结婚，然而这段婚姻只维持6、7个月便结束，当年王杰到台湾圆音乐梦想，在溜冰场当教教认识了第1任妻子，他曾形容她“一笑倾城”，任何男性看到她的笑就会拜倒在她石榴裙下，有不少人追求。有天她在街角被人欺负，王杰英雄救美单挑众人，并带着她骑摩托车逃离，当晚在租屋处两人情投意合，之后她怀了身孕，6个月后早产生下女儿小翠，两人便结婚，第一任妻子当时仅16岁。
妻子抛夫弃女催生经典名曲
接着他入伍，但退伍后妻子却已离他而去，多年后王杰才得知，原来在他服役期间，妈妈和阿姨逼着妻... 阅读全帖 |
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b****l
发帖数: 23606 | 35 没有，好蛋精神狠正常。好蛋就是在撒娇，觉得自己满腹经纶，得不到党中央的
重用，因此先当老将，希望得到党中央的招安，结果党中央觉得老将成不了事儿
不理好蛋。好蛋出离愤怒了，决定撒个大娇，你丫再不理我不招安我，我就变毛
派了阿，你怕没？ |
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d*******i
发帖数: 472 | 36 一个13岁的女孩儿和一个20岁左右的小年青发生了关系
女孩父母告男方强奸，
法院以”如果行为人确实不知对方是不满14周岁的幼女，双方自愿发生性关系，未造成
严重果，情节显著轻微的，不认为是犯罪。“做出了有利于男方的判决。
这事情三种可能
1，女孩被强奸，女方家长句句是实，法院贪赃枉法
2，的确双方自愿，情节轻微，法院没错，女方家长出于感情因素，捏造事实
3，双方都不干净，说的都不是全部事实，结果上看，男方占了便宜
任何一个甚至都不用受过义务教育，但是只要神智清醒的人看了这篇报道，都会心里有
个大致判断
为啥好蛋这样的号称读了PhD的，就能评女方的一面之词，那么气愤填膺的觉得女方家
长就不会说谎了呢？就凭这对父母品德高尚，培养出了13岁就能离家出走网聊异性出来
见面的背景陈述？
我发自内心的感觉，如果好蛋不是装傻，这智商很难在当今社会生存呀
既然好蛋听啥都信
那我说我89年为送豺玲出逃，垫资500万，结果家道中落，目前温饱难以为继，给我打
个5000美刀让我缓过这段日子，好蛋是不是想都不想就转钱呀
发信人: goodegg00 (goodegg), 信区: Military
标 题: ... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 许多人都玩过无人飞机，无人机的样子也是大同小异，可是您见过中国作为研发出的一
款长得和鸡蛋特别相似的无人机吗？我们把这款无人机叫做中国飞蛋，现在即将大规模
生产，你知道它的用途吗？我们一同来了解一下。
我们所见过的无人机，可能有各种各样的样式，但是没有任何一款和中国臻迪公司研发
的鸡蛋形状的无人之相类似的。当然这款新颖产品的问世，也是小无人机的巨头大疆公
司，发出的一份挑战宣言。
中国的这颗飞蛋无人机，就像是一颗巨大的鸡蛋，但是当它飞行的时候却可以打开，瞬
间将会变成一个拥有四个螺旋桨的无人飞机，同时这款无人机还会携带摄像头。也就是
说这款无人机是可以折叠的，折叠之后样子和鸡蛋一模一样。
许多爱好无人机的玩家，看中的是无人机的拍摄功能。玩家在操作无人机的时候，不仅
可以用遥控器遥控，同时又可以拍摄那些无法拍到的景色。这种简单的操作方式，或许
连小学生都可以操作。有些玩家把这款无人机买到家之后，竟然放在书架上当艺术品收
藏。
中国这颗飞蛋现在已经众筹了一亿元，即将大规模生产，可是许多人依然不知道它的用
途。其实只要是喜欢拍摄的玩家，都想拥有一款属于自己的无人机。因为这款无人机携
带的是高... 阅读全帖 |
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M****H
发帖数: 1057 | 38 道理很简单啊，孵蛋的时候鸭子是不下蛋的，那么不孵蛋的鸭子就会被当成重点培养对象
起初拿它们的蛋给其它鸭子孵，后来就拿给其它物种孵化
这样选择下来的鸭子，会孵蛋的几乎就没有了
同样的道理，家鸭也被选择得不会飞了，而野鸭是会飞会孵蛋的
类似的家鹅也不会飞了，雁可是飞行高手 |
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w******e
发帖数: 355 | 39 既然是"没必要回避", 你为何回避? 就讲一下你的丰功伟绩又如何, 你不象害羞的人.
你的逻辑是:
A:你们这些蛋都很难吃.
B:你有何证据, 你不是和我们一样么, 你不就是那老陈下的蛋么, 你这个蛋好不好吃?
A:不用问我这蛋好不好吃, 反正你们那些蛋就是难吃.I am always true. 你们都有问
题, 就是我没有问题.
B:你有何证据
A:我是美国硕士加博士
B: So What? Is the diploma credible?
A: 我是美国硕士加博士还不够么, 俺很事业有成，对人类的优秀文化推广方面有很大
贡献
B: 什么叫"对人类的优秀文化推广"? What is the evidence? Why should I believe
what you said about yourself is true?
A: 我没必要回避问题, 但我回避了又如何, 你拿我有办法? I am always true.
(repeat 100 times) I am always true. ......always...true....
The End. |
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M******o
发帖数: 46 | 40 收了我的ipad iphone
我是星期四联系的迷糊蛋神医，迷糊蛋神医说take了，我周五开会出差，一直都空没回信
周五晚上回到家，一看板上价格大跌，立马回了迷糊蛋神医邮件，说不好意思。如果他
不能keep原来
的价格，就按当天的价格收就好了，或者我另外找神医收
迷糊蛋神医看了信，看我是个新护士，直接问我州税多少，我马上回答后
他二话不说，直接要了帐号，按照周四的价格收了我的货，并教导我以后一定要及时回
信，还把他的
直线电话给了我，叫我以后有急事务必直接联系他
后来，我又提出，能不能先给我做个bill pay把我的信用卡账单给付了，剩下的钱付我
人民币。神
医就给我进行了billpay，还问我是不是手头很紧张，他也可以直接付美元。我说不用了
周六drop后，我把receipt发给了迷糊神医，迷糊神医又记起了我，说，她马上给我打
rmb
我的银行又是工行的，神医的招行人民币是跨行的。又专门借了一个工行的网银给我打
钱让我能马上
放心
就这样，小护士手头最棘手的毒药通通以小赚抛出。
除了钱以为，重要的是能结识一位守承诺重信用讲效率神医，实在是难能可贵
期待着下一次与神医合作的机会，更希望 |
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M******o
发帖数: 46 | 41 主要是当初担心砖头无法变现，经过了迷糊蛋神医的一番开导才知道原来砖头也是有人
花钱收的而且价格还是挺好的
迷糊蛋神医还说，如果这家客人爽约。我出中国国内运费直接发给迷糊蛋神医。
真是太感谢迷糊蛋神医了 |
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a*******g
发帖数: 33 | 42 记得小时候每次去逛街妈妈总会给我买一个，那2毛钱一个的蛋烘糕成为我每次出
行最期待的食物，离开成都以后每次回去也必定直奔那些卖蛋烘糕的小摊，5毛钱一个
，各种口味都有一定要吃个饱，我最爱的是芝麻酱加白糖的馅，是小时候的味道，妈妈
的味道。
今天终于按捺不住对它的思念，亲手试做起来，虽然没有做蛋烘糕的锅，讲究炒菜
的锅没想到居然做的似模似样，发个贴庆祝一下，也同大家分享下我的喜悦，呵呵。
[做法]
1．制糕液。将面粉倒入盆内。红糖（用白糖也可以用红糖主要是增加色泽）用水化开
，滤去杂质，鸡蛋打破（我用的两个鸡蛋），蛋液倒糖水中，搅拌均匀，然后倒入面粉
中搅拌均匀，再加苏打(先用水调过)，继续搅拌成面糊状，静置.
2．包馅烘烤。特制的直径约12厘米、高约2厘米、有益的小圆铜锅，置小烤炉上。用油
刷蘸熟菜油少许涂铜锅内，舀一勺糕液入锅中，烘烤等糕液基本干了上面看见很多蜂窝
眼，即将馅（根据自己口味什么都可以）放在糕的面上，盖好盖，再烘烤半分钟，将糕
对折成半圆形完成。
我做的时候当然没有特制的锅了，就用家里炒菜的锅，要让蛋烘膏做的圆，舀一勺
糕液要对着一个点淋下去，液体会自动 |
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l******e
发帖数: 2893 | 43 首先声明这是lifelove版的，只求好吃，不求正宗。昨天切好配料了才发现没有麻酱了
，郁闷哦。所以这里没有芝麻酱，要是有就更好了，不过这样味道也是很好地。
原料：
1、英国黄瓜一根、两个鸡蛋的蛋皮、猪瘦肉、干凉皮2张
2、香菜少许，蒜两大瓣，辣椒油，芝麻酱（我家没有，我哭），糖，盐，陈醋，生抽
，味精。
做法：
1、黄瓜和蛋皮切丝放入盘中
2 凉皮用热水泡透，切条，沥干水放入盘中
3、瘦肉切丝，拌入少量老抽，然后用少量油炒熟
4、香菜切小段，蒜切末撒入摆好菜的盘中
5、芝麻酱加水搅开，放入辣椒油、糖、盐、陈醋、生抽、味精搅匀做酱料浇入盘中拌
匀即可。
附1、蛋皮做法：
鸡蛋液中加入一小勺浓欠汁（半小勺淀粉加一点点水和开）和少量盐搅匀。锅内刷一层
薄油，大火加热至锅很热，倒入1/3蛋液迅速离火摇晃摊出蛋皮，放入炉灶上待边缘自
动翻起，揭开蛋皮就好了。
附2、辣椒油做法：
韩国辣椒粉少半碗加入两勺芝麻，植物油烧热浇入辣椒粉上不断搅拌，放凉即可。也见
过有人里面放五香粉的，我家不怎么喜欢，所以没放。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 44 贴一个俺的拿手凉菜“东北大拉皮”，以前贴过，所以就不参赛了。
原料：
1、英国黄瓜一根、两个鸡蛋的蛋皮、猪瘦肉、干凉皮2张
2、香菜少许，蒜两大瓣，辣椒油，芝麻酱，糖，盐，陈醋，生抽，味精。
做法：
1、黄瓜和蛋皮切丝放入盘中
2、凉皮用热水泡透，切条，沥干水放入盘中
3、瘦肉切丝，拌入少量老抽，然后用少量油炒熟
4、香菜切小段，蒜切末撒入摆好菜的盘中
5、芝麻酱加水搅开，放入辣椒油、糖、盐、陈醋、生抽、味精搅匀做酱料浇入盘中拌
匀即可。
附1、蛋皮做法：
鸡蛋液中加入一小勺浓欠汁（半小勺淀粉加一点点水和开）和少量盐搅匀。锅内刷一层
薄油，大火加热至锅很热，倒入1/3蛋液迅速离火摇晃摊出蛋皮，放入炉灶上待边缘自
动翻起，揭开蛋皮就好了。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 45 我很懒很懒 但是嘴很馋很馋。。。
想吃滑溜溜的水蒸蛋 但是又害怕控制不好水温挡不住水汽出来一锅蜂窝
在网上拜读了梅子大厨的一分钟水蒸蛋于是依葫芦画瓢试了下
不是很完美 如图 周边还是有点蜂窝 估计是我的水加太少 但是很美味。。。
做法：
两个鸡蛋打呀打 直到打出泡泡 用勺子刮掉泡泡
半个蛋壳加水 水蛋1.5：1 所以两个蛋就加6次半个蛋壳 我偷懒少加了半个蛋壳。。。
cuisinart高压锅 加一点水搁好蒸架放入蛋液 盖好盖子 选高压 1分钟
等锅开始滴滴叫 自然散气或者快速散气都可以 出锅~~~
我喜欢放点葱花 酱油 芝麻油 花椒油伴着吃。。。@——@ |
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m**********e
发帖数: 112 | 46 腌蛋的原理,是盐析令蛋白质与脂肪分离.
高邮咸蛋之所以有名,是因为当地所产的鸭蛋脂肪含量偏高,故腌后流油. 对于普通的鸭
蛋,想腌得流油,很简单,多加盐就行了. 恕我直言,这样流油的咸蛋未必好吃,高浓度的
盐溶液,渗透压令水分流失,蛋黄硬,蛋白多半早就咸得报废了,别指望能够裹粥吃. 腌蛋
的关键,是蛋的选择.所谓秘方,不过是加速盐析的过程.
腌蛋通常会加入高度酒. 道理如同做肥皂.肥皂与甘油分离的方法是加食盐,利用盐析的
性质使肥皂析出,然后过滤,加入酒精能加速反应. |
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t********7
发帖数: 2691 | 47 见很多人都是这样做的，问题是这第一步：
“把蛋打到碗里，放点盐，加点水，用筷子打匀了，加到锅里，稍微炒一下” lz实在
做不好，不小心蛋就吵糊了。而且从来都没用炒出那种胖胖的蛋饼的样子，都是沾在锅
上洗都洗不掉的那种。。。。
还请赐教炒蛋秘诀。 |
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k****w
发帖数: 100 | 48 民营小企业主：我眼中“扯蛋”的转型
产业链, 营业额
民营小企业主：我眼中“扯蛋”的转型
[淘股吧]
(2012-08-08 08:32:10)转载▼标签： 杂谈 分类： 草根视点
我是一个外贸小公司的小老板，30出头，在南方某城市做着微不足道的进出口
小生意。
生意不大，一年也就几百万营业额，除去各种开支，养得起一家人，生活
无恙。
可是今年不一样了，全行业，我所接触到的同行，产业链上下游的所有公
司，没有一个日子混的好的。
我做的是服装和电子，主要市场是非洲和南美，还算是所谓的“新兴市场
”，但是，今年以来，上述地区的所有订单全部下滑，主要原因有：
1.国外ZF大贸易战，南美各国现在建立自贸区，鼓励本国制造业，对于中
國产品接连加重进口税，甚至限制商人向中國地区企业汇款（也就是禁止和中國人做生
意），在海关等各个环节抵制，甚至刁难中國进口产品。不要说正规进口，就... 阅读全帖 |
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