o******l
发帖数: 828 | 1 离合极山虽已在眼前，但韩立只是停留在远处，并未有任何举动。据那张金阙玉书外页
记载，此极山及其不稳定，若强行收取恐会引起极山强烈反噬。若自己一个不小心引起
极山反噬，便不是自己可以轻易应付的了。
此极山在灵魔两界虽均有所记载，但却无任何炼制之法。据传闻，曾有位大能之士机缘
巧合下，收取过离合极山。因其贪图极山威能，想将极山炼制成一件大威能宝物，故而
在得到极山后，其花费了万年时间来研究此山炼制之法！但万年之后，在神通尽出下，
最终的结果却是那位大能之士遭到极山反噬，差点陨落在极山反噬之下。
据韩立估计，也正是因此，如此多万年来，魔界那些看守此地的始祖，才未对此山动什
么心思。韩立若不是恰巧得到那张金阙玉书外页，对此山也是毫无办法的。估计也只有
上界真仙，才可能研究出炼制此种异宝的方法。
韩立此次进入魔界，最主要的目的便是收取这座威能最大的极山，因此韩立之前早已将
金阙玉书上记载的收取之法，以及炼制之法参悟透彻！其中收取此山的阵旗，韩立甚至
炼制出了数套之多，否则其还真不敢贸然来此收取离合极山！
韩立再次将收取之法在心中过了一遍后，心中暗暗一催，身形便开始向银色小山徐徐漂
去。但当韩立身... 阅读全帖 |
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p*l
发帖数: 270 | 2 【 以下文字转载自 Programming 讨论区 】
发信人: phl (--), 信区: Programming
标 题: 数据的游戏：冰与火 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 31 11:06:08 2013, 美东)
数据的游戏：冰与火
2013年7月31日陈皓
我对数据挖掘和机器学习是新手，从去年7月份在Amazon才开始接触，而且还是因为工
作需要被动接触的，以前都没有接触过，做的是需求预测机器学习相关的。后来，到了
淘宝后，自己凭兴趣主动地做了几个月的和用户地址相关数据挖掘上的工作，有一些浅
薄的心得。下面这篇文章主要是我做为一个新人仅从事数据方面技术不到10个月的一些
心得，也许对你有用，也许很傻，不管怎么样，欢迎指教和讨论。
另外，注明一下，这篇文章的标题模仿了一个美剧《权力的游戏：冰与火之歌》。在数
据的世界里，我们看到了很多很牛，很强大也很有趣的案例。但是，数据就像一个王座
一样，像征着一种权力和征服，但登上去的路途一样令人胆颤。
数据挖掘中的三种角色
在Amazon里从事机器学习的工作时，我注意到了Amazon玩数据的三种角色。
D... 阅读全帖 |
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s*****t
发帖数: 1994 | 3 在8月进行的飞行试验中，美科学家利用铝-冰火箭推进剂，成功把一枚火箭发射到396.
24 米高空。
新浪科技讯 北京时间10月23日消息，据美国宇航局太空网报道，自从第一颗人造卫星
发射升空，50多年来火箭推进剂几乎没发生过任何变化。但是一种由纳米铝粉和结成冰
的水组成的新型混合物，将使火箭发射变得更加环保。把这种混合物当做燃料，飞船甚
至可在月球或火星等遥远的地方补充燃料。
铝-水推进剂优势明显
这种被称作ALICE的铝-冰火箭推进剂，通过铝和水之间产生的化学反应产生动力。
研究人员希望这种反应生成的氢不会对发射火箭产生不利影响，并希望在长期的太空任
务期间，这种产物可以用来填充氢燃料电池。
美国普渡大学的机械工程学教授史蒂文·索恩(Steven Son)说：“从全局来看，我
们希望开发出一种可以长期储存氢的技术。水满足了我们的这个要求，水非常稳定，是
一种储存氢的好选择。”
美国宇航局和美国空军科研办公室都对资助初始火箭点火试验表现出极大的兴趣。
在8月份进行的一项飞行试验过程中，普渡大学和美国宾州州立大学的科研组利用ALICE
，成功把一枚火箭发射到1300英尺(396.24 米 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 猫咪被封在冰里。网友供图
网传南师大水池结冰 猫咪不幸成“冰猫”
猫咪系夜间溺亡后被冻，已被安葬
昨日，一张小猫被冻在水池中的图片在网络上引发了相当高的关注，这张照片下的说明是“南京师范大学的一个大水池结冰了，一只猫就被封在了里面。”引发网友唏嘘，在可怜这只悲惨的小猫的同时，对如何会被冻在冰里引发了各种猜想，更有网友连连发问还活着吗？快去救！
遭遇极寒小猫瞬间被冻？
从图片中记者看到，一只狸花猫半潜在一个水池中央，而水池表面已经结了一层冰，明显这只小猫被冻在了冰里。而奇怪的是它竟还保持着栩栩如生的姿势，两只后腿直立，前腿像要往前迈，只是身体大部分都在冰面以下，唯有背部和耳朵露在外面。这只小猫是生是死？为什么会被冻在水池中？这张照片一在网络上出现便引来网友的各种疑问。“猫不是怕水的吗？怎么会跑进水里的？”“猫像是要往前游的姿势，难道是被瞬间冻住的?”还有网友表示猫咪不像有什么痛苦，也没有挣扎，像是迅速冻住的，“猫咪怎么会连上冻了都不知道跑的呢？”这一情景让人想到了电影《后天》中气温瞬间将城市冻成冰块的场景。
疑被溺亡，已被捞起安葬
记者通过多方打听，找到了发现小猫的南师大同学。该同学向记... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 据洛杉矶某著名经纪公司消息称，来自中国的两位演员李冰冰和张静初在近两周分别来美接触好莱坞传奇娱乐，其目的则都是意欲谋求出演传奇娱乐将在今年投资开拍的大制作《长城》的女主角的机会，虽然《长城》何时开机还未最后确认，但两位女星暗中角力争演女主角已经初见端倪。
李冰冰(资料图)
张静初(资料图)
消息人士透露，两周前，李冰冰在邓文迪的引荐下见过了传奇娱乐公司的高层，此后不到一周，刚刚从CAA中国离职的美国人罗异就带着张静初前来拜访传奇，两位女星都是为了谋求能有机会演出作《长城》的女主角而来，而美国人罗异则传出将加盟传奇娱乐公司的消息。
2011年6月，华谊兄弟与好莱坞传奇娱乐宣布将联合成立新公司“传奇东方”，在12月则传出融资失败的消息，据交易人士透露，其融资失败的原因完全在于好莱坞传奇娱乐在合作中开出天价，在中国概念投资热的背景下，视“中国钱”为傻钱，传奇娱乐居然用包括《长城》在内的2个故事概念及项目管理能力成为公司大股东，而投资者投入1亿多美金现金却是小股东，同时还须另外支付传奇制作费用并让发行公司华纳在票房分成之前提取宣传费用。
众所周知，好莱坞大片的制片与宣传费用多是黑洞，存在很多利... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 5月17日，成龙率《十二生肖》剧组乘自己的私人飞机由北京飞赴戛纳。一早成龙的行李已经先行运到首都机场公务候机楼，三四个工作人员推行，大约有十几箱包，上面都贴着“《十二生肖》戛纳”的字样。不多久，演员刘承俊及廖凡现身，廖凡黑超蓝色夹克手夹香烟，司机拖着俩个大行李箱跟在其身后。约半个小时后，李冰冰和李雪乘私人专车抵达，李冰冰在车内围好围巾戴好墨镜才下车，一下车就连忙整理头发，因清晨出发起早，李冰冰面容倦意明显。姚星彤身穿带粉色字母的运动装青春洋溢，一副大墨镜遮掉半边脸十分低调。
随后一辆中巴车驶进，韩星权相佑意外现身，身材高挑，墨镜帽子手拿时尚杂志，身后跟随两名美女助理。最后成龙一身蓝色运动装现身，一行人进了候机楼后进行安检，大约四十分钟左右由摆渡车送至成龙的私人飞机停机坪处。机场工作人员和众明星合影，李冰冰，刘承俊等也自掏手机拍飞机，成龙最先登机，其后李冰冰、权相佑、姚星彤及其他明星陆续上机准备飞赴戛纳。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 李冰冰（资料图）
6月7日是高考第一天，各地高考作文题纷纷出炉。各明星也通过新浪微博大展才华，其中李冰冰[微博]的吃货版微博作文被《重庆晨报》获赞满分，随后，陈数[微博]、邓家佳[微博]、蒋梦婕[微博]等也纷纷通过微博撰写各地高考作文，网友大加赞赏。
李冰冰吃货版被《重庆晨报》获赞满分
6月7日17点38分，李冰冰通过微博发布重庆地区高考作文，称：“高考作文重庆卷：豆腐升华了大豆，雪糕升华了冰棍，冰激凌升华了雪糕，冰淇淋火锅升华了冰淇淋。火锅还升华了鹅肠、黄喉、冻豆腐、宽粉，火锅升华了麻辣烫。所以，火锅升华一切。”此文被《重庆晨报》赞满分，也更有网友调侃补充此微博道：“其实还有吃货升华了火锅！”
李冰冰同时还晒出一张火锅图片诱惑网友的胃口，图片中的鸳鸯锅底，配上各式的肉片蔬菜，让人看着就食欲大开，惹得网友留言，称：“这火锅太好吃了。”
陈数的辽林版微作文《沙子与珍珠》
6月7日17点59分，陈数也通过微博发布辽林版《沙子与珍珠》的微作文，文章写道：“很多人都执着于成为一颗独特的珍珠。殊不知每一颗珍珠内核都裹着一粒沙子，又或者说，一粒沙子经过一层层珍珠质的包裹、海浪的颠簸、黑暗中的漫长等... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 临近中秋节，网络上一个名为“五仁滚出月饼界”的话题近日走红，引发广大网友热烈讨论。一部分网友觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”，甚至有人提出可以把五仁作为“报复手段”，“恨一个人又不想得罪他，就送他五仁月饼难吃死他。”也有网友认为五仁月饼是最经典的口味，其它月饼才该滚粗。
“五仁滚出月饼界”
“五仁月饼神马红丝绿丝真是黑暗料理，快滚粗！”近日，关于五仁月饼的话题在新浪微博上引起热议，不少网友纷纷表示从小到大唯一吃不完的月饼就是五仁口味，完全搞不懂里面是什么，网友“使徒子”更是用漫画拟人月饼家族，8款月饼人物中的7款都很帅气靓丽，唯独“五仁”是一团沾着果仁的绿色泥浆怪兽。许多网友大呼贴切，认为“绿怪兽”的形象很符合五仁月饼，“就是个果仁大杂烩”。
@翻滚吧犯二范：我真的真的没法忍受五仁月饼那个味道！想想都要吐！
@-曾是拥有：自从小时候吃了五仁 再也不肯吃月饼了 觉得月饼都是那个味道 泪如雨下啊……
@胖了个K：虽然刚知道五仁这名儿，但是小时候那黑暗的中秋体验是真真的觉醒了啊！五仁滚粗！！！
@simon1100：每次老妈让我吃五仁，老子泥马一脸嫌弃，就算饿着肚子也不吃，老子宁愿吃带鱼... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 今年5月，凭借《天注定》在戛纳拿下最佳编剧奖的贾樟柯，日前再度谈起了拍情色片的话题，而且这次还说得有声有色：“女主角？我想找章子怡、范冰冰李冰冰，大家一起来演多好啊！”一语惊诧众人——找章子怡什么的来演？真敢说啊！
贾樟柯：等不及要拍情色片
其实早在2009年贾樟柯就拿出了剧本《踏雪寻梅》要拍情色片，只不过当时声明要等中国电影出了分级制就拍，而目前中国电影分级遥遥无期，贾樟柯终于又等不及要掏出情色片了。贾樟柯直言：“从《小武》到《天注定》都是意外。情色电影我很早就想拍了。2000年的时候我就把剧本写出来了，自己很满意，名字就叫《踏雪寻梅》。”在谈到女主角选谁的问题上，贾樟柯答道：“女主角的话，我特别想把中国目前最好的女演员都网罗在里面。章子怡、范冰冰、李冰冰，大家一起来演多好啊！”
而对于情色片在内地影业相对敏感，贾樟柯谈道：“这些事每天都发生在中国。人们在新闻里面基本上都可以非常自由地在谈论。报纸、杂志、电视台都可以公开的讨论。凭什么电影就不可以拍呢？我觉得那我就应该拍。”
网友反响如潮：能抓几个是几个
贾樟柯豪言激起千层浪，女明星可谓“躺着也中枪”。对于情色片网民反响如潮：不少人认... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 国庆假期，很多人都会选择出游，而对于大多数人来说，跟团游最大的好处就是可以当甩手掌柜，一切听凭导游安排。一场旅行好不好，跟导游的水平有很大的关系。
范冰冰
国庆假期，很多人都会选择出游，而对于大多数人来说，跟团游最大的好处就是可以当甩手掌柜，一切听凭导游安排。一场旅行好不好，跟导游的水平有很大的关系。今晚20:20浙江卫视《挑战者联盟》中，平时顶着明星光环的6人化身导游。两人一组带三个不同的旅行团分别前往，古北水镇、龙庆峡和爨底下村游览。
林更新 、陈汉典 变身“伪装者”
电视剧《伪装者》正在热播，明氏家族三姐弟，全都是特工，全靠伪装度日。林更新、陈汉典也在任务中玩了一把伪装术。在三组人马中，由于带领的是一帮中国青年，二人被认出的风险太高。因此，两人在上岗之前不约而同选择粘胡子“易容”，陈汉典自称偶像是张震岳 ，所以带上络腮胡子进行伪装。而林更新则装上两撇小胡子。旅途中，林更新再次展现“不靠谱”，旅行开始没多久，就把胡子弄丢，引起游客怀疑。期间，林更新请游客吃冷饮，偏偏遇到自己代言的品牌，他的照片正挂在显著位置，由此遭遇穿帮危机。
都说好导游要记性好。林更新、陈汉典就是一部反面教材。带... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 4809 | 11 最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地
窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石
，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了
。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代，市场上冷食的
花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和
牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
了。 |
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b****a
发帖数: 4465 | 12 冰血长津湖（上）
作者 光亭
前言
当我写完朝鲜战争的上甘岭和仁川战役后，就一直想写长津湖之战，因为第二次战役（长
津湖之战为第二次战役的东部战线）不仅是一场被称为决定了朝鲜乃至世界历史进程的战
役，更令人感慨的是在风刀雪剑的苦寒高原上，参战的双方无论是志愿军的九兵团还是美
军的陆战1师，在惨烈的战斗中都表现出令人难以想象的超凡英勇与顽强。
在几乎是绝望的不利态势下，美军陆战1师苦战突围，将陆战队顽强坚韧之传统发挥到极
致，而在几乎是一无所有的后勤补给下，缺衣少食冻饿交加的志愿军九兵团官兵，完全依
靠意志和精神在与钢铁、烈火以及冰天雪地的恶劣天气搏杀，彼此都以自己堪称军人典范
的行为赢得了对手的尊重！
而正是九兵团官兵难以用语言描述的奋战，不仅赢得了同为军人的对手尊重，更为中国赢
得了世界的尊重！
万里赴戎机
华东军区随即拟制了九兵团北调山东计划，同时考虑到即将入朝参战，为了更好适应作战
需要，将第30军88师、89师和第32军94师分别调入九兵团所属三个军，使各军均下辖四个
师。华东军区的计划是采取分批开进方式，于10月底全部开赴山东，11月中旬开始进行出
国作战整训。毛泽东在华东军... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 要怎样描述这个“年”呢，编辑冰冰给她的大学闺蜜写了封信，讲述了自己的近况
——平时从不联系的微信好友一年一度发来祝福短信，她自己变得越来越俗、关心起房
子和理财产品，她妈妈因一首诗改了微信昵称，而这首让她妈妈做“重大决定”的小诗
正迅速在大江南北火了起来。你也被刷屏了吧？
珍云，
你正在从芝加哥回上海的飞机上吧，看到你发的照片了，一行人结束旅程，在落满
白雪的教堂前合影，你在照片的最左侧，脖子上戴着我送的藕粉色围巾。不知道是不是
才休完产假就出差的缘故，你看起来有点憔悴。
我总说，时间在我身上过得好慢，你们纷纷结婚，生子，买房，换房，你还在怀孕
期间读了个在职研究生，都是一眨眼的事情，而我，一年，两年，始终老样子。
几年前我换了现在的工作，每天早上拼车去望京的一栋大楼里上班；放弃了UCL的
offer，没去留心心念念的学；有些存款，但远远不够在北京买房子；恋爱在谈着，好
像也没遇到过迫切想跟我结婚的人；能说上两句体己话的朋友么，到头来越交越少。
北京是个太容易让人有漂泊感的地方，我以前的主编有一回说，他从来没去一个北
京人家里做过客，乍一... 阅读全帖 |
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d********g
发帖数: 39 | 14
云冰姐姐貌似好像走了；大家都在千呼万唤，希望云冰姐姐回来，这其中嘛，俺算
比较煽情的，因为买pp的位置比较高，在山岗上吆喝山谷里容易听见.
说起神女姐姐云冰，俺还真不是很熟，因为俺七月中下旬才真正买pp,七月底才上来
灌水，当时正是大蓝筹发飚，无数的水车也是左右腾空前后翻转720度跪求姐姐的Pick,
姐姐也是古道热肠，又问必复；俺就套近乎说要跟JJ了，姐姐问俺何方人士，跟江core
什么关系，俺就告诉JJ,我也曾经被称作江core,姐姐晕倒了。
对云冰姐姐的了解呢，只限于知道她看多天朝股市，身在天朝（证实过）；开发出
了一套45式随机擒拿手，貌似还正准备推出第二套改进版。姐姐的ID上贴了一张美女抱
娃娃的相片，我询问过是不是云冰姐姐的真身，姐姐没有证实。再后来，姐姐走了之后
才知道更多的东西。
那些日子，姐姐绝对是chinastock的女王！ 灯芯一心一意苦练小李飞刀，纤夫也受
到姐姐的深刻影响，甚至也隆重推出了地产十大金股的跳楼吐血推荐；进入八月10号以
后，大盘势头不太顺遂，纤夫和灯芯这才重新推出了大盘宏观分析，树立了作迷途的版
股股民们脚前的 |
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j*****a
发帖数: 477 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lieve523 (lieve), 信区: Food
标 题: 【月是故乡明】凑热闹来了，小失败的广式月饼和三色冰皮月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 9 00:45:22 2013, 美东)
我也来凑热闹了，以前都做冰皮的，今年第一次做广式月饼，不是很成功，不过好歹花
了这么些功夫，总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请，来家喝茶吃月饼，其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了，但是馅料做的扎实，味道还是没让大家失望。
广式的：
莲蓉蛋黄，栗子蓉蛋黄，火腿玫瑰花馅
冰皮的：
抹茶奶黄，红酒紫薯奶酪，椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧：
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子，关于转化糖浆，我动手晚了，来不及现熬了，在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖，就买来偷了个懒，
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人，作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子：http://sunnylittle... 阅读全帖 |
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d*****a
发帖数: 453 | 16 2012年12月1日
明州周末天气回暖，最高温度从零下回温到摄氏10度以上。为了抓住“2012”的尾巴，
本城的渔民们都蠢蠢欲动。最先出动的是个“激情两人组”。先研究好温度，气压，风
向后直奔Mi河。一路上那个向往啊，那个期待啊。要知道明州已经冻了两个礼拜了。这
样的天气那就是本年度最后的希望啊。
就在我们到达钓点一看，傻眼了，整个水面都结冰了，有1到1.5厘米。扔个石头去砸冰
，小点的石头还砸不开。没有经验就是没有经验啊。都冻了两个礼拜了，气温回升的第
一天，就兴冲地跑过来，不凉我们凉谁呢！哈哈！！
好吧，我们转移！到大坝放水的地方去！
冻了一上午，丢了无数的饵，但是没有钓到鱼！正所谓吃一堑长一智！我们收获了大把
大把的经验啊！
“冰”钓图片看二楼！
2012年12月2日
昨天晚上，“激情二人组”把战况一报。整城的渔民都开始打退堂鼓了。但是还有不死
心的。于是，分别出动了两个小组。一个“悲情二人组”，一个“打虎父子组”。悲情
组毫无收获，打虎组收获本年度各人最好记录。
钓点的水面还有一半是冰。
2012年12月3日
都已经是星期一了，但是对于那些闲人来说，哪天都是周末，天天都是放假。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 在现如今要想每天不看到明星们的话题是根本不可能的，因为有着大批大批的
观众们准备八卦呢，不管你是男明星还是女明星，不管你是有多么隐蔽的私生活都是会
被我们的狗仔队们挖出来的。都是会让你在不知不觉中就透露出自己的信息。到底是明
星有着明星的光环就要在背着光环的同时背着私生活被曝光的双重压力。
今天又有哪位明星躺枪了呢？我们的冰冰姐又被狗仔们拍到了，非要说人家小
腹微凸但是这一个字眼出来就会让不少的人浮想联翩了，这也许就是笔者的妙处，到底
是道高一尺啊，就是不直面的指出来到底是为什么导致小腹微微凸出，让你猜是不是真
的因为跟我们的大黄牛才是冰冰变成这样了呢？多种猜测一时间迸发出来，不管你是否
想歪还是事实就是如此？这都让不少的狗仔队为之兴奋，因为作为一个讨论话题来讲会
有不少的粉丝开始作为一个讨论话题来吐槽八卦了。看来娱乐圈里的现象还真的是乱啊
。不管你是不是大明星都会被八一八。看看你的生活到底是什么样的。 |
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y****g
发帖数: 36950 | 18 LOL 我说FBB这么白嫩呢
范冰冰李冰冰合影引口水战:谁把自己改白了(图)
暗做手脚：有个人的脸PS白了Mitbbs.com
照片公开贴出来了，网友们就开始发挥智慧了。照片中，李冰冰穿了一袭湖蓝色荷叶边
上衣搭配长裤，而范冰冰则是身穿条纹抹胸长裙样式古典。不少人分析合影，表示双冰
合体，即使二人嘴上不说，但斗艳比美在所难免。Mitbbs.com
更犀利话题也被看出，一名为“你当我是浮夸扒”的网友称，范冰冰工作室放出的两人
合影照片，范冰冰肤白如雪，衬得李冰冰肤色黝黑，对比明显。这网友贴出一张来自
gty.im（某国际著名图片网站）的对比图，同样的合影造型，此图中范冰冰站在背光处
所以拍的很暗，而李冰冰的脸却白的过分。Mitbbs.com
这两张照片孰真孰假，或者干脆都是P过的？ |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: casact (尝尝也), 信区: SciFiction
标 题: 生化危机5 迎中国血液 李冰冰将饰旗袍美女
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 12 11:06:21 2011, 美东)
作为一部饱受争议的续集，《生化危机5：惩罚》自立项起便受人关注，而之后每一次
选角的公布也令人无法移开眼球，如今对于中国影迷来说，这部影片又多了一份与众不
同的吸引力，因为日前女主角米拉·乔沃维奇在自己的twitter上再度爆出猛料——我
国著名女星李冰冰将加盟《生化危机5：惩罚》，饰演“旗袍美女”艾达·王（Ada
Wong）！
其实早在上月23日，米拉便透露艾达·王、里昂·肯尼迪（Leon Kennedy）以及巴
瑞·伯顿（Barry Burton）等三位原版游戏中的角色将首次出现在《生化危机5》中，
如今人选终于锁定为李冰冰，令人惊喜之余，不禁更加期待这位东方美女的精彩演出。
艾达·王生于1974年，拥有亚洲美洲双重血统；作为安布雷拉阿克雷研究所新主任
约翰的女友，艾达·王在游戏《生化危机2》中首次登场亮相，但实际上... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 奥巴马不敌8旬老妇婉拒冰桶挑战
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 19 14:12:51 2014, 美东)
多维新闻
日前，民众与社会名流参与“冰桶挑战”的影片在美国迅速传播开来，此次活动是为了
唤起民众对肌萎缩性脊髓侧索硬化症的关注，但是传递关注的链条在奥巴马这里却中断
了。
综合媒体8月18日报道，美国政治世家肯尼迪家族最年长的成员，86岁的埃塞尔·肯尼
迪(Ethel Kennedy)请奥巴马收下战帖，将一桶冰水倒在自己头上，并将这段画面拍摄
下来，以唤起民众对肌萎缩性脊髓侧索硬化症(ALS)的关注。
不过，美国总统奥巴马并没有将一桶冰水倒在自己头上，而是选择捐赠100美元给对抗
渐冻人症的慈善团体。
据报道，美国政治世家肯尼迪家族最年长的成员，86岁的埃塞尔·肯尼迪请奥巴马收下
战帖，将一桶冰水倒在自己头上，并将这段画面拍摄下来，以唤起民众对肌萎缩性脊髓
侧索硬化症的关注。
不过，奥巴马前往位于马萨诸塞州鳕角(Cape Cod)... 阅读全帖 |
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i***l
发帖数: 4182 | 21 这就是R级
太让俺们chatting姐失望了吧
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 李冰冰《风声》裸戏为何仅仅“露到了脖子”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 26 10:29:33 2009, 美东)
2009年09月25日19:27:39 [新闻大杂烩]
9月23日，影片《风声》在京举行首映发布会，导演和6位主演周迅、李冰冰、张涵予、
黄晓明、苏有朋、王志文到场，引起媒体的极大关注。 Mitbbs.com
上映前，李冰冰“13分钟裸戏”赚足了大众的眼球，成为娱乐一大劲爆点。上映后，却
发现所谓的裸戏只不过是“露到了脖子”而已。当李冰冰被问到拍裸戏的尺度时表示：
“导演事先没有和我商量，也没有保护，至于露哪里、露多少，我完全信任导演的判断
。”看来，并非李冰冰不愿意露，而是从影片整体效果出发，决定露哪里、露多少罢了
。Mitbbs.com
从“13分钟裸戏”到“露到了脖子”，让看些有窥私欲的人大失所望。这是一个裸体泛
滥的时代，裸照，裸聊曾出不穷，裸的表现也不单单于身体，能多暴露就多暴 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (嘉天之锡) 于 (Sun Mar 7 15:54:37 2010, 美东) 提到:
发信人: crazyman (嘉天之锡), 信区: SanDiego
标 题: 美国和加拿大之间的战争史
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 7 15:54:30 2010, 美东)
来源：天涯论坛
美国在世界各地横插斜打为自己的国家和公民谋资源谋福利，却偏偏放着加拿大这
个资源大国于不顾，何也？说实话，这不是美国没有这个狼子野心，而是在历史上，美
国确实被加拿大教训得不轻。现在他们都是独立的国家，但是美国从独立那天起就没有
放弃过对北方大片领土的三尺垂涎，而加拿大这个国家的建立也和美国发起的两次入侵
息息相关。可是，经过两次直接对抗，美国根本就没有从加拿大军队的手里捞到任何好
处，还使得加拿大这个英属北美殖民地变成了越来越强的邻居国家，最后两个邻居终于
相安无事至今。 (博讯 boxun.com)
1. 首先是美国独立战争：先不说美国十三个反叛殖... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 23 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 陈光标公司被搜出170余枚假公章
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 9 09:28:43 2016, 美东)
近日以张扬、造假著称的大陆商人陈光标丑闻再曝光。图为陈光标2014年6月在美国纽
约街头赠送百元纸币被拒绝。（大纪元资料室）
近日大陆以张扬、造假著称的商人陈光标的公司被搜出170余枚假章，相关副总被刑拘
后交保候审。陈光标称，这是他自己报的案，遭网络强烈质疑和狂批。
据大陆《法制晚报》8月8日报导，日前有知情人向该报记者透露，今年3月21日，南京
警方从陈光标的江苏黄埔再生资源利用有限公司内搜出170余枚涉嫌伪造的公章。
两位公司原高管向该报记者证实，当日，警方从公司带走170余枚涉嫌伪造的公章及空
白的荣誉证书，一位副总因私刻印章问题被刑拘，后被取保候审。
8月8日，南京江宁区警方确认有此案，案件正在办理中。
陈光标在接受该报记者采访时表示，关于涉公章的案件，当时是他本人报的案，但这些
公章是从公司一位副总办公室搜出来... 阅读全帖 |
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e********s
发帖数: 93 | 24 中文食谱打包下载-健康瘦身专辑
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=331&id=1064347&page=1&
想要瘦身但却不知从何下手？想要窈窕但却越吃越胖？要怎么吃才能营养均衡又瘦身呢
？本书教妳3分鐘的简易食谱，营养均衡又有饱足感，健康瘦身又不用担心不卫生，超
美味的料理，一次就能上手，是一本全家大小都能一起食用的美味瘦身料理书喔！
本书特色
1. 锁定喜爱下厨的上班族，只要三分鐘，健康美味又有饱足感的佳餚就上菜囉。
2. 吃的美味营养又是低卡洛哩，保证一週就能瘦身。
3. 现代人工作繁忙，饮食也不均衡，介绍利用超市就能买到的简易罐头及蔬菜，就能
制作出美味又营养的料理。
4. 想要瘦身又想吃的健康营养，自己动手烹飪更能吃的安心。
5. 提供喜爱自己动手做菜的读著，每天在家制作出不同的菜餚。
内容提要：
女人爱美食，女人爱美丽，女人更爱自己；女人上职场，女人下厨房，女人更要出得厅
堂。在这个快节奏的年代，设计这本菜谱，用一日三餐和甜品小食让女人吃出美丽、吃
出健康、吃出冰肌雪肤和秀发如云，是《贝太厨房》的营养师们全力追求的愿望。
本... 阅读全帖 |
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e********s
发帖数: 93 | 25 中文食谱打包下载-健康瘦身专辑
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o******l
发帖数: 828 | 26 与此同时，一个百里大小的空间中，韩立静静正站在一个百丈大小的池塘边，望着前方
一座十余丈大小的玄妙法阵，面现沉思之色！仿佛对外面发生的一切，丝毫不知一般。
在这百里大小的空间中，到处生满了参天巨树，以及各类灵气盎然的灌木、灵草。当年
韩立虽催使噬金虫将此地扫荡一空，但经过近千年时间，此地面貌竟然再次恢复如初，
而最令韩立意外的是，洗灵池边，竟莫名其妙的出现了一座玄妙至极的法阵。
此法阵虽只有十余丈大小，但内部构造却极为玄妙，就是如今的韩立也无法参悟透其中
玄妙。而其中最为惹人注意的是法阵四周，由不知名灵玉雕砌而成的八只灵兽，以及法
阵上方悬浮的一张如灵雾般虚幻的星空图！
此星空图竟同当年韩立第一次进入广寒界，在神秘空间中意外灌体时发现的那张极为相
似。而八只灵气盎然的灵兽，更让韩立联想到神秘空间中的那些仙界傀儡。
韩立再次进入洗灵池，虽为神秘小瓶隐藏的秘密而来，但这新的发现却令韩立将之前的
种种计划抛之脑后，如今竟一门心思研究起这座玄妙法阵来！
不知过了多久，韩立目中突然厉色一闪，随即手掌一翻，灵光一闪后，一枚黑色玉简出
现在手中，此玉简中记载的正是当年韩立在邪龙族禁地中窃取的一种名叫... 阅读全帖 |
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c*****y
发帖数: 173 | 27 《生化危机：惩罚》日本首映现场，李冰冰(微博)(微信号：libingbinglove)没有现身
腾讯娱乐讯 (图文/CFP) 电影《生化危机:惩罚》(Resident Evil: Retribution)全球
首映礼3日在东京举办。导演兼编剧保罗W.S.安德森(Paul W.S. Anderson)带着女主角
米拉•乔沃维奇(Milla Jovovich)，一身黑裙的米拉十分性感，现场被真人扮演
的搞笑僵尸逗乐。影片导演保罗•安德森（也是米拉的丈夫）到东京出席首映活
动，日本歌手，在影片中扮演僵尸、演唱日语版主题曲的中岛美嘉(Nakashima Mika)
，也一同出席了首映式。
主创们坐加长豪华房车抵达会场，受到影迷们的欢呼，米拉给粉丝们签名，并依次接受
了电视台的采访。随后，主创们登上舞台，与媒体记者和影迷们分享了拍摄体验，以及
影片中的精彩内容。
在影片中扮演重要角色，本来预定到东京参加首映式的中国女星李冰冰，却临时缺席。
在事先的媒体通知和报道中，都说明李冰冰要到东京参加活动，却最终没有露面，对外
的理由是日期安排紧张，抽不出时间，但是，这是几个月前就安... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 韩红在博文中辞藻激烈抨击事故
李冰冰公开表达心痛之情
姚晨公开呼吁“给孩子一个安全的未来”
2011年12月12日下午，徐州市丰县首羡镇发生校车侧翻事故，据相关报道称事故车辆系镇中心小学校车，截止13日凌晨2时，已造成15名学生死亡。
事故曝光后，立即引发网络讨论，众多内地明星也加入热议和祈福的行列中。内地著名影星文章通过其个人微博呼吁“请给我们的未来一个安全的保障”。而女星李冰冰则声讨校车变成“孝车”，字里行间难言伤感心痛。对于本次事故，内地歌手韩红表现得有些激动，在其发布的博文中毫不掩饰自己的愤怒，用强烈的辞藻怒斥本次校车侧翻事故。
截止至发稿之日早8时，参与讨论校车事故的明星有姚晨、文章、舒淇、韩红、李冰冰、谢娜等。这是继温甬事故、校车撞车事故之后又一次明星集中热议公共事件，可以说网络的发达使明星自身的“公民”属性得以回归和展现。而是否还会有明星表达自己对事故的看法，明星的热议是否能对事故的进展有所影响，请进一步关注凤凰网娱乐频道。
明星热议“孝”车
李冰冰：校车可不可以不要成为“孝车”！！心痛得已说不出话来……
文章：请给我们的未来一个安全的保障。
韩红: 对不起我要骂人了！我... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 太抗冻了！
12日上午，金松浩在雪堆中吃冷面的极限表演，让大家印象深刻。
而13日的雪中作画、冰水冲浴，则给游客带来的是他新的一面。
齐腰深雪中作画唱民歌
13日10时，记者来到延吉市彩虹桥南侧的布尔哈通河河面，准备观看世界冰王金松浩表演冰水冲浴。
10时30分许，金松浩来到表演场地，进入1.5米深的“雪窖”，被埋在齐腰深的雪中。
据了解，金松浩还是中国硬笔书法家协会会员。他先是给市民写了三张贺卡，接着又在10分钟内素描出一张人物肖像。随后，金松浩又清唱了一首朝鲜族民歌。
三个小节目，用了20分钟左右，全部是在“雪窖”中进行的。
10时57分，金松浩走出“雪窖”，走向冰水冲浴场地……他从腰部往下，全身被冰的通红。
15分钟冰面冲浴60桶冰水
其实10时左右，延吉市旅游局的工作人员就在准备冰水冲浴场地，60只水桶摆成了“2013”字样，每只小水桶装冰水（纯粹冰水混合物）3斤左右，60只水桶共200斤左右的冰水。听说接下来世界冰王要表演冰水冲浴，金松浩还没从雪窖里出来，冲浴场地就已经围满七八十人。
“这水桶也太小了！”看到装着冰水的小桶，金松浩觉得不过瘾。“平时都用大桶，10斤装的那种。”... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 日前，梦鸽曾就李某某涉嫌强奸一案发表言论，称“儿子没错，错的是社会环境”，还直言“法官都失足何况孩子”，一时引发舆论的热议。今日(9月5日)上午，李冰冰发微博，称“孩子永远没错，都是别人的错，环境的错”的教育方式太危险。不少网友在评论中猜测，李冰冰此微博疑似是在暗批梦鸽太过护犊。
据相关媒体报道，梦鸽近日就儿子李天一涉嫌强奸一案再度发声，将儿子犯错的原因归咎于社会环境，“儿子没错，错的是社会环境”、“法官都失足何况孩子”，此番言论立刻引起舆论的热议。
今日(9月5日)上午，李冰冰发微博大谈教育理念，称“孩子永远没错”的教育方式实在危险，“如果孩子玩耍的时候不小心磕到桌脚，是家长照看失职、孩子自己不小心。但有些家长立马哄孩子去打桌子，把所有的责任都推给桌子。孩子永远没错，都是别人的错、环境的错。千万别这样教育孩子，危险。”
此微博刚一发出，网友就在留言中纷纷表示赞同，“说的真是太对了，我得这么来教育我的孩子”、“我家太后就这样教育孩子，一说她就不愿意，再多说就给我脸子看。”不过，也有很多网友认为李冰冰此番言论是在暗批梦鸽太过护犊，“某某人的教育方式确实值得反思”、“说得太好了，希望梦鸽女... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 日前，梦鸽曾就李某某涉嫌强奸一案发表言论，称“儿子没错，错的是社会环境”，还直言“法官都失足何况孩子”，一时引发舆论的热议。今日(9月5日)上午，李冰冰发微博，称“孩子永远没错，都是别人的错，环境的错”的教育方式太危险。不少网友在评论中猜测，李冰冰此微博疑似是在暗批梦鸽太过护犊。
据相关媒体报道，梦鸽近日就儿子李天一涉嫌强奸一案再度发声，将儿子犯错的原因归咎于社会环境，“儿子没错，错的是社会环境”、“法官都失足何况孩子”，此番言论立刻引起舆论的热议。
今日(9月5日)上午，李冰冰发微博大谈教育理念，称“孩子永远没错”的教育方式实在危险，“如果孩子玩耍的时候不小心磕到桌脚，是家长照看失职、孩子自己不小心。但有些家长立马哄孩子去打桌子，把所有的责任都推给桌子。孩子永远没错，都是别人的错、环境的错。千万别这样教育孩子，危险。”
此微博刚一发出，网友就在留言中纷纷表示赞同，“说的真是太对了，我得这么来教育我的孩子”、“我家太后就这样教育孩子，一说她就不愿意，再多说就给我脸子看。”不过，也有很多网友认为李冰冰此番言论是在暗批梦鸽太过护犊，“某某人的教育方式确实值得反思”、“说得太好了，希望梦鸽女... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 继《非诚勿扰》女编导曹瑶瑶成功牵手男嘉宾享受甜蜜恋情之后，节目组不少其他单身女编导大表羡慕。在本周六（5月10日）晚的节目中，一位美女编导干脆直接登台露脸相亲，期待早日找到另一半。一向高冷范儿的“冰美人”黄潇潇竟然出人意料地在节目中选择了爆灯，而她正是对方的心动女生，两人毫无悬念地成功牵手。
女编导登台相亲
继《非诚勿扰》女编导曹瑶瑶成功牵手男嘉宾享受甜蜜恋情之后，节目组不少其他单身女编导大表羡慕。在本周六（5月10日）晚的节目中，一位美女编导干脆直接登台露脸相亲，期待早日找到另一半。一向高冷范儿的“冰美人”黄潇潇竟然出人意料地在节目中选择了爆灯，而她正是对方的心动女生，两人毫无悬念地成功牵手。另有一位帅气暖男在台上魅力四射，出场后不久便收获了爆灯告白，同时还引发了“黄柠檬”关于婆媳相处之道的大讨论。
男嘉宾“短片女神”现真身 女编导露脸相亲
在《非诚勿扰》节目组，有一位叫黄菁的女编导，被称之为“短片女神”。在男嘉宾展现个人情感经历的时候，当事人大都不愿出镜，在又找不到合适的女性朋友代替的情况下，黄菁编导都会亲身上阵，曾经在男嘉宾短片中扮演过前妻、前女友、理想女生等各种角色。来自广... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 13日凌晨4点，四年一度的足球盛事——2014巴西世界杯将拉开战幕。明星们也纷纷开始为自己喜爱的球队加油助威。
田亮日前在微博晒出和女儿森碟一起踢球的照片
李冰冰支持德国队
北京时间13日凌晨4点，四年一度的足球盛事——2014巴西世界杯将拉开战幕。中国队虽然无缘本届大赛，但不妨碍中国球迷为之疯狂，明星也不例外。大战前夕，羊城晚报记者走访了一帮娱乐圈中的足球迷，他们兴奋地大谈各自的心水队伍。
陈小春、邓家佳、黄征这样的真球迷，就支持技术流的巴西队和西班牙队。而另一帮以欣赏球员帅哥为主的伪球迷，如李冰冰、景甜等则花痴德国“男模”队。梅西、内马尔、伊涅斯塔、克洛泽等是他们的心中偶像——明星追起星来也毫不含糊，不少人更是不远万里飞赴巴西现场观战。
支持巴西
占尽天时地利人和的五星巴西，是这届世界杯的夺冠热门。虽然今年没有罗纳尔迪尼奥和卡卡，但巴西队向来球星辈出，小将内马尔就是现在巴西队的头号球星。他也拥有不少中国明星粉丝，包括叶一茜、白岩松和陈小春等。
●叶一茜
喜欢球星：内马尔
看球地点：巴西现场
作为歌手，每届世界杯留给我最深的印象就是那些主题曲了。上一届世界杯我很喜欢那首“WAGAWA... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 王思聪
王思聪微博截图
19日下午，继昨晚调侃某冰蹭红毯之后，王思聪再发微博直言范冰冰水军可怕。王思聪称：“天啦噜！明天会不会有新闻标题《张雨绮前男友分手前留其数十亿资产》p.s 冰冰水军太可怕啦，请大伙儿告诉我哪里去雇水军，我打算拿点零花钱稍微反击下。”
新闻回顾：
王思聪指某冰某予为“毯星”：靠炒作上位
5月18日晚，王思聪转发了一条讽刺常走红毯女星的微博，并写道：“之前在采访中我曾经说过明星不同于演员，想表达的就是如此。我眼中的演员如宋丹丹老师，李雪健老师，张国立老师等。明星却不一样，如毯星某冰某予，除了根本无作品和不会演戏的硬伤，火起来主要靠绯闻水军话题和炒作。”随后，原博主删除了文章，但网友评论却很热烈。
有网友留言“哥，火气有点大”，“老公为娱乐圈操碎了心”，“你转发的帖子删了你作何感想”。
扩展阅读：“国民老公”王思聪为娱乐圈操碎心
王思聪力证不雅视频非杨幂：看9遍才删
近日，一段疑似杨幂不雅视频在网上传开。之后，杨幂发布律师函、报案并澄清事件，虚假视频被删除。14号下午，杨幂现身东城分局朝阳门派出所，就“不雅视频抹黑”事件报案。
14号晚，王思聪在微博中表示，自己看了9... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 李冰冰
据香港媒体报道，李冰冰15日晚在港出席活动，对于有指她在内地高考的英文成绩只有27分，李冰冰说：“我不记得是27分还是30分，但其他的分数也被写得很低，其实没有那么低，我的语文达92分又不写。”
李冰冰被问到会否找老外做男友学英文时说：“我也想。（在美国的时候有没有追求者？）有，若我没有人追求，你不觉得我太不成功了吗？但我为何要接受，我又不了解，而且我也没打算留在美国。”
延伸阅读：
明星忆高考致青春 韩雪看《新闻联播》学政治
考题里出现明星语录和明星作品已经不是新闻了，今年的新闻是明星直接“押中”高考作文。昨日是高考的第一天，而随着全国语文高考作文题目曝光，不少人惊呼，钟汉良的微博押中了广东卷的高考作文，而相声演员郭德纲更是在去年就“预见性”地把今年的北京高考作文《老规矩》写了一篇长微博，安徽卷更是直接考娱乐新闻：修改剧本谁说了算。难怪有考生说，妈妈再也不批评我追星了！此外，本报记者还采访了一些当红明星，分享当年的高考经历。
张歆艺：为高考辞工作
回忆起高考，张歆艺称“那是一场冒险”，因为她为参加高考而辞掉了工作。“当年，因父亲身体不好家庭压力很大，我选择了读中专，毕业后在深... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 36 多维新闻
日前，民众与社会名流参与“冰桶挑战”的影片在美国迅速传播开来，此次活动是为了
唤起民众对肌萎缩性脊髓侧索硬化症的关注，但是传递关注的链条在奥巴马这里却中断
了。
综合媒体8月18日报道，美国政治世家肯尼迪家族最年长的成员，86岁的埃塞尔·肯尼
迪(Ethel Kennedy)请奥巴马收下战帖，将一桶冰水倒在自己头上，并将这段画面拍摄
下来，以唤起民众对肌萎缩性脊髓侧索硬化症(ALS)的关注。
不过，美国总统奥巴马并没有将一桶冰水倒在自己头上，而是选择捐赠100美元给对抗
渐冻人症的慈善团体。
据报道，美国政治世家肯尼迪家族最年长的成员，86岁的埃塞尔·肯尼迪请奥巴马收下
战帖，将一桶冰水倒在自己头上，并将这段画面拍摄下来，以唤起民众对肌萎缩性脊髓
侧索硬化症的关注。
不过，奥巴马前往位于马萨诸塞州鳕角(Cape Cod)海岸外的马莎葡萄园岛(Martha's
Vineyard)后，选择直接捐款100美元给肌萎缩性脊髓侧索硬化症慈善机构。
白宫告诉表示：“总统很感谢肯尼迪太太，想到向他下战帖，不过，总统对这项唤起关
注努力的出力将以金钱为主。”
已故美国参议员罗伯特·肯尼迪(R... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 2018年12月31日，在北京岳各庄桥下，一名男子不慎落入冰下，虽然消防和救援队把这
个男的救出来，但是对干已经说了，已无生命体征。
根据官方的介绍是这个男的，广西籍罗某在岳各庄桥下滑野冰时冰层破裂落水。这种冰
面，你看不出哪里破裂的，等你知道后，已经落水了，可能已经挂了。这种情况去玩这
种危险动作，真是不把自己的命当一回事，唉，很无语，
看到这个新闻，我想起之前的一个新闻，是辽宁的，说一个老大爷也是在冰面上字，然
后摔了进去，然后有消防员过来救，老大爷死了，那个消防员也死了，才23岁。
从这里可以看出，这种情况多危险，哪怕是专业人员，有专业设备，都可能遭遇不测，
所以任何人，都不要这个时候去河面湖面上玩了，这真的是拿自己的生命开玩笑，那开
的实在太大了。 |
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C****g
发帖数: 3945 | 38 1.语出《礼记．月令》:"﹝孟春之月﹞东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼，鸿雁来
。"郑玄注:"皆记时候也。"孔颖达疏:"鱼当盛寒之时，伏于水下，逐其温暖，至正月阳
气既上，鱼游于水上，近于冰，故云鱼上冰也。"后因以"鱼上冰"代称正月早春时令。
最后一天鱼上冰物候~
冬眠结束乐，哦也。 |
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k*******y
发帖数: 127 | 39 中秋晚上做的，一直忙娃，现在才有空发。新手新作，请版上大牛们不吝赐教哈
第一次做月饼，冰皮的相对广式的来说简单一些，而且上次问了碱水的问题，没有很好
解决，熬糖浆也太麻烦，所以先从冰皮的下手了，呵呵！~
用的是赫赫有名君之的方子，纯属抄袭，如有雷同，纯属意料。。。
做红豆沙很简单，浸泡一晚，然后大火烧开，小火熬至出沙，用大汤勺把红豆碾成红豆
沙，加糖，加一小块黄油提香。红豆沙没有过滤去皮，一是觉得麻烦，二是家人觉得有
皮的红豆沙口感也很好，有赤豆棒冰的感觉：）
冰皮月饼的制作完全copy君之的方子，没有做任何改变
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100adyk.html
做出来的冰皮很黏，用了很多的熟糯米粉才勉强搞定，个人觉得是因为第3步的稀面糊
没有蒸熟。按照方子，用电蒸锅蒸了20分钟，结果搅拌的时候四周已经是黏黏的固体，
中间却还是流动状态，但为了试试跟方子一样的步骤，所以就没有继续蒸。做月饼的时
候黏黏的很难成型，放入冰箱冷藏一会儿后，还是很黏，个人感觉其他步骤不会出错，
只有面糊没有蒸熟的原因了。
虽然成型困难，做出的饼皮也软塌塌... 阅读全帖 |
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y*******o
发帖数: 396 | 40 现在天热起来了,最近做做了几个冰激淋,刚刚有个mm问我能不能给几个房子,我就献眼
一下,要是觉得不好还请请拍.
草莓口味(主要是参考在家做冰激淋一书)
草莓(洗净去蒂):300g
全奶:300ml
鲜奶油:150ml
糖:150g(我用了130g)
蛋黄:4个(我用了两大匙的custard powder代替,呵呵,急需在过期前消耗掉)
做法(以下是书上的)
1草莓榨成汁,过滤备用.
2 牛奶倒入锅里,加热到开要煮沸,备用.
3 蛋黄加糖用电动搅拌机器搅拌,之到浓稠,均匀.
4 将2倒入3中,搅拌混合物,放置在锅的上方,国里有快要沸的水,搅拌使其边浓,直到他
能覆盖在木勺勺背.拿下来,让其完全冷却.
5 在4里加入鲜奶油和草莓汁,根据冰激淋机的说明操作.
我自己做的时候比较喜欢用微波炉操作浓稠蛋汁的过程,省得弄出一大堆锅啊,碗的.就
是要小心看着,别给热过头出现颗粒或者过稠就失败了.
草莓一定要打烂,我也没过滤,不要有大块,要不之后成品里的草莓冻起来就象一块冰,口
感不好.
鲜奶油我喜欢打发到6,7份再和其他材料混合.觉得自己做的加打发的奶油比没打的效果
要好.和软滑.
我也不知道这样做... 阅读全帖 |
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l******3
发帖数: 179 | 41 我也来凑热闹了，以前都做冰皮的，今年第一次做广式月饼，不是很成功，不过好歹花
了这么些功夫，总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请，来家喝茶吃月饼，其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了，但是馅料做的扎实，味道还是没让大家失望。
广式的：
莲蓉蛋黄，栗子蓉蛋黄，火腿玫瑰花馅
冰皮的：
抹茶奶黄，红酒紫薯奶酪，椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧：
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子，关于转化糖浆，我动手晚了，来不及现熬了，在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖，就买来偷了个懒，
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人，作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子：http://sunnylittlej.blog.163.com/blog/static/190333025201291074751820/
材料：
低筋面粉100%，转化糖浆80%，花生油30%，枧水2%，吉士粉2%（optional）
比如：低筋面粉200g，转化糖浆160g，花生油60g，枧水4g... 阅读全帖 |
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d*********n
发帖数: 439 | 42 这已经是第n年做了，但是一直长进不大。懒人几乎从来不自己做馅，也没熬过糖浆。
广式月饼和冰皮月饼参考的君之的方子。冰皮月饼参考的蔻蔻的方子，冰皮的饼皮蒸出
来不是很粘手，有点硬度比较好定型，但是保存时密封不严会变得很干。君之的冰皮方
子太粘手太软不好操作，吃起来口感还是不错的。
广式月饼的体会是要想花纹清晰，不管用什么馅，馅一定要干，能成型，以可以用手搓
成球为准。我偷懒买的豆沙馅，加上熟糯米粉揉匀就没有问题了。然后就是饼皮一定要
薄，和出来的饼皮非常软也没有一点筋道，手上抹油以后把饼皮推薄还是比较好操作的
。糖浆也没有自己熬，直接用的costco的corn golden syrup效果不错，就是回油比较
慢，七天到十天才回得很软。
大家中秋节快乐！ |
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发帖数: 1 | 43 又到夏天了，天气真的热的要哭了，尤其我这种不耐热的人。为了能够实时降温，我真的是想了不少的办法，今天，我就来介绍一款好吃又能快速降温的美食，红豆牛奶冰。
简介一下它的做法，准备好一杯红豆，就用平时喝水的杯子量一小杯即可，在水中洗净，冷水入锅煮沸后关火浸泡三个小时，然后再用清水淘洗一遍，再次加水煮沸，然后再换成小火，继续加热，直至把水收干，将红豆盛出待用。准备好一个器皿，铺上一层白砂糖，将冷却的红豆铺在上面，再在红豆上层再铺一层白砂糖，放在冰箱冷藏，放置一夜。白糖的添加量根据个人的口味决定，我比较喜欢甜的，所以放的比较多。然后把事先准备好的牛奶倒入器皿，放入冰箱冷冻。等到第二天把牛奶冰用刨冰机刨成碎冰，上面加上腌好的红豆就可以享用了。
成品真的是色香味俱全呢，红豆牛奶冰远远看着就像雪山顶上开着红莲，炎炎的夏日，一碗美味的红豆冰真的能够带给人初恋的感觉，清凉宜人，而又异常甜蜜，快去试试吧。 |
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M********s
发帖数: 24729 | 44 冰你个机头
真的是想了不少的办法，今天，我就来介绍一款好吃又能快速降温的美食，红豆牛奶冰。
净，冷水入锅煮沸后关火浸泡三个小时，然后再用清水淘洗一遍，再次加水煮沸，然后
再换成小火，继续加热，直至把水收干，将红豆盛出待用。准备好一个器皿，铺上一层
白砂糖，将冷却的红豆铺在上面，再在红豆上层再铺一层白砂糖，放在冰箱冷藏，放置
一夜。白糖的添加量根据个人的口味决定，我比较喜欢甜的，所以放的比较多。然后把
事先准备好的牛奶倒入器皿，放入冰箱冷冻。等到第二天把牛奶冰用刨冰机刨成碎冰，
上面加上腌好的红豆就可以享用了。
，一碗美味的红豆冰真的能够带给人初恋的感觉，清凉宜人，而又异常甜蜜，快去试试
吧。 |
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