s*******i
发帖数: 1063 | 1 谢谢mm.呵呵.感觉这个每隔段时间就有
现在缺个冷柜deal
话说,我以前总拿sfw 提拉米苏的raincheck,结果终于有一周,很晚了去人家还有一大堆
,LD笑话说,专门对付我的-_-! |
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P******5
发帖数: 4868 | 2 下班又顺路拿饼，看见一对小白夫妇。
女的在冷柜边上拿着个打印纸找，看见个3.88的特高兴，抱起一个就走。
男的赶紧追，“we have too take 2!” |
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s******m
发帖数: 2310 | 3 没太注意过 safeway的虾新鲜么？你说的是柜台里的还是冷柜里的冷冻虾仁呢？
虾，牛排，排骨 |
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z****r
发帖数: 1037 | 4 odwalla fruit smoothie 12oz平时可能3刀一瓶，mega之后1.49,有的带着hang tag
coupon，55cents，我今天试了可以double，double之后只要49cents一瓶，不double的
话也才9毛多，很便宜了。放在冷柜里，naked果汁隔壁。 |
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l*****o
发帖数: 937 | 5 一块钱一小盒（6oz），是我见过最便宜的了，比costco还便宜。昨天傍晚去，冷柜里
竖着“sold out today”的牌子，今天一大早去才买上了。 |
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x*****9
发帖数: 3256 | 6 退过虾
非打折的放在打折区
回家才发现
回去以后经理当我面把虾又放回冷柜了。。。 |
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l*****j
发帖数: 4788 | 8 我猜在开放式冷柜里
之前go8 mm贴过一次sale
和这次不同 |
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k**i
发帖数: 10191 | 9 去了HANNAFORD，居然找不着。。。 问了摆货的小二，小二说有货，然后帮着找了一圈
冷柜，也没找着。。。我接娃时间赶不急，就赶紧先走了。。。 大家都是在哪里找到
LING LING水饺的呀？谢谢啦~~ |
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c****n
发帖数: 15245 | 10 难道不是有事找小二嘛？鼻子下面那是嘴巴，不会英语就拿字典查一下，
在版上问再多也是白搭，热心tx太多了你们忘记了lz都不报自己的地点，每个店放东西
的都是不一样的
我们这的店还喜欢把yeast放在冷柜附近呢
完全不放在baking的地方
不问小二根本就找不到 |
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m*****r
发帖数: 1164 | 11 我在publix买的，是放在冷柜里。我想别家也应该放在那一片吧。 |
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o******6
发帖数: 9458 | 12 昨天去在冷柜附近找半天也没买到，问小二也不知道。 |
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l******f
发帖数: 183 | 13 前天去target， noosa冷柜里捡了一张，直接用了，挺好 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 14 发信人： equip0625(小麟龙), 信区： shopping
标题： 盘点下国内外物价对比
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 11 10:49:24 2017,GMT)
回国坐进很一般的餐馆里，每个人消费一两百元人民币是最基本的。在大连、上海去过
不同档次的饭馆，从街边早餐店到星级宾馆里的餐厅，曾见过茶盅大小的一碗特价打折
粥都要8元钱。一小笼屉生煎包子要18元。汤包要22元，更不要说上百元的菜肴。
中国的普通人至少要工作五、六个小时才够自己出门吃一顿饭，这便忍不住开始想到在
美国不到10美元就能吃一顿不错自助餐。美国的普通人工作半个小时左右就够出门吃顿
便饭。其实中国的高物价只是表面的现象，一顿饭的定价里有多少是各种税收和管理费
用，算清楚后很吓人。
在中国期间去过几次超市。在家乐福里看到了在美国的中国超市里也有的茶叶、牛肉干
（粒）、麻糬、凤梨酥等,发现这些东西的价格居然高于它们在美国的售价，有些是略
高，有些甚至高出两三倍。在中国制造的小食品运到美国之后的售价居然低于原产地。
挣美元的买同样的零食居然比挣人民币的同胞花更少的钱。而美国食品进入中国后的售
价都翻到两... 阅读全帖 |
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j*********5
发帖数: 6 | 16 建议先看一下国内进口环节的税率和费用，及冷柜海运的费用。我粗粗估算过，与目前
国内市场的价格比较，美国鸡爪的成本没有优势，除非有非正常进口的渠道。供参考。 |
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p********r
发帖数: 1465 | 17 （载于GQ智族杂志2014年1月号，纸质版里有各位主角的清晰无码大图～）
我记得，2011年习明泽还会出现在哈佛的中国留学生派对上，那很少的一两个她充分信
任的朋友的派对，用化名，只停留一小会儿，不多说话。几个月后，她父亲正式上台，
我们再没看见她在任何公众聚会场合现身。2011年走在波士顿街头有时候可以撞见薄瓜
瓜，被一堆朋友簇拥着，总是外国朋友，总是在笑。他的性格开朗外向，颇受欢迎，然
而他会谨慎地只在外国同学中交朋友。关于2011年的波士顿，我还记得的一件事，就是
徐小平带着他的真格基金来哈佛搞创业比赛，几组选手花几分钟做个创业演讲，徐小平
从中选出自己满意的给天使投资。老实说，大部分选手是怀着玩票的心态去比赛，并没
有正儿八经地要创业。在那个充满古怪点子的的比赛上，我匆匆一面认识了一个哈佛商
学院的学生，叫陈郢，他刚刚在台上讲完自己的创业计划：做中国农村的货郎，把各类
零售商品带到贸易不便的中国农村去卖。他的演讲应该是很精彩的，因为他最后拿到了
徐小平的天使投资，可是我已经不太记得他的演讲内容了，记忆犹新的反而是，他做完
演讲便走到观众席的最后，我和我的朋友坐在那里，朋友叫了一... 阅读全帖 |
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l*********a
发帖数: 225 | 18 如果真那么可怕，超市的熟食都可以下架了。
真在乎的，烧好饭菜后立刻冷冻，据说可以抑制亚硝酸盐的产生。想想放在冷柜里的速
冻微波食品，大家不都吃的很安心嘛。 |
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f******5
发帖数: 54 | 19 十：
说起我在波士顿打工的经历，那还是比较丰富的。记得在坑爹大学的时候，我根本没去
找过任何打工的机会，原因是，在校内的话，基本上所有中国学生劳作的身影都在学校
食堂，我觉得在食堂打工什么都学不到，还有可能被老黑欺负（坑爹大学有巨多的老黑
）；校外的话就更混乱，本身非法不说，还容易惹上是非（此处不便8卦他人）。然而
我在BU的第一分校内工作还是发生在了食堂，虽然我只干了两天就quit了。
食堂的工作是GP介绍我去的，我当时还觉得，自己之前生气他窥探我选课真是小心眼儿
。后来我才知道，如果我在食堂干足一个月，他能拿一笔介绍费……
在食堂的两天验证了我之前的想法，食堂是个欺生的地方，而且大家都偷吃的（我说得
不是那种把剩下的几个三明治拿走什么的，而是从冷柜里直接大批量地搬原材料回家…
…）。我不是说自己多高尚，但至少我觉得这样明目张胆地揩油不地道。还有就是，我
觉得自己在食堂，除了那些吃的英语都怎么叫，别的什么都学不到。每当我回想起食堂
和IT中心的打工经历，我都觉得两个地方工作的学生那眼神儿都不一样。食堂的人，那
眼神里充满了怨念，也难怪，除了刷锅，擦地，做三明治，他们也没时间闲聊；IT... 阅读全帖 |
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C*******d
发帖数: 3345 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
fzr72725 (Ziru) 于 h 提到:
其实一开始，我是想把自己写的一些东西发到天涯上去的，但是无奈从办公室登不到天
涯，太傻也上不去……唉，想了想，那就冒下砖雨的风险发到mitbbs上来看看……我很
久没发什么帖子了，以前还潜水看看别人的帖什么的，后来因为忙着各种胡思乱想，主
要就是纠结买不买房，回不回国，分不分手一类的事……以至于连看帖子的时间和心情
都没有了……
经过了一年多的纠结，我的生活终于相对地回到了正轨……相对地……我还在美国……
今天很偶然地，我发现大概半年前自己胡乱划拉的一点东西。当时写完就忘了，可是现
在拿来读读，倒也觉得挺有意思……于是现在就本着娱乐大众，兼告慰自己当时悲催的
人生的想法，把当时自己写的东西发上网来。希望各位看的开心吧~
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fzr72725 (Ziru) 于 (Tue Dec 13 17:41:38 2011, 美东) 提到:
一：
昨晚跟爸妈在电话里又哭诉了一个钟... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 21 我９０年代在广东几个餐厅的厨房打过杂， 散单为主的餐厅， 从２００座至５００座的。 厨房都很小， 基本没有冷库， 有几个冷柜。各家厨房的洗锅都是厨师自己洗。
典型的是广州的岗顶酒家， 现在还在营业， 位于华南师大和即南大学大门一两百米的人行天桥边。 我９５年在岗顶酒家打杂时， 其生意极旺， ５００个座位经常全坐满， 一个厨师一天炒１２０个菜。 ＂厨房＂在广东是个狭义的概念。 点心部， 厨房部， 和烧腊部是相互独立的。 厨房内包括后锅， 打荷， 上杂， 真板， 水台。 我是９5年初在岗顶酒家的厨房部当打荷四个月， 共７个人打荷， 我的职位排在这七个打荷中的第四位， ５５０元／月。 打荷貌似来自香港英语＂HELP＂， 不是什么事都帮， 只给后锅师傅打下手。 当时厨房共有３１人， 按中国的传统， 这３１个人相互之间都是不平等的， 按职位高低分为３１级， 就像被细分为３１个级的军衔一样， 下级按职业道德应该服从上级。
岗顶的菜谱上约有３００个出品， 但客人经常不按菜谱点菜， 而是按自己的意愿临时创造新菜下单叫厨房做。 我在岗顶打荷４个月， 当时基本上把我给６个后锅师傅之中的第三把手打下手时... 阅读全帖 |
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v***n
发帖数: 5085 | 22 哥 你之前不是推车的嘛
座的。 厨房都很小， 基本没有冷库， 有几个冷柜。各家厨房的洗锅都是厨师自己洗。
的人行天桥边。 我９５年在岗顶酒家打杂时， 其生意极旺， ５００个座位经常全坐
满， 一个厨师一天炒１２０个菜。 ＂厨房＂在广东是个狭义的概念。 点心部， 厨
房部， 和烧腊部是相互独立br />
谱点菜， 而是按自己的意愿临时创造新菜下单叫厨房做。 我在岗顶打荷４个月， 当
时基本上把我给６个后锅师傅之中的第三把手打下手时目睹的菜都做了笔记， 现在回
忆可能有６００－８００种菜。
不能类比中国的酒家， 只能类比中国的食堂， 例如大学的食堂等。 菜谱只有一页纸
。 厨房很大， 冷库有个大的３０米乘１０米， 还有个稍小的冷库， 外加约十五个
大冰柜。 随时有个专门的工br />
忙。 我的工作进度大约是别人的中上速度。 昨天我抽查了架子上洗好的锅的质量，
我临时编了个检验标准， 把产品质量大致分四级： ０， １， ２， ３级品， 和不合
格品， 其中０级为最好的。
２个不合格。
颗大米的黄色奶酪沾在锅内壁， 但显然不会在烹饪中影响食品卫生或串味， 所以其实
也可以算合格。
... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 23 我目前工作这个美国厨房， 按设备场地来看， 如果由我带２０个人， 可以供２００
０人三餐， 也就是一般的中国大学食堂。 而美国人在同等设备条件下， 在大部分采
购的食品已经是半成品或成品的情况下， 出动比中国多几倍的人力， 也只能供应２０
０人的三餐， 而且这三餐的质和量明显在普通中国大学食堂之下。
这就是美国人的工作能力， 这就是西餐的特点。
座的。 厨房都很小， 基本没有冷库， 有几个冷柜。各家厨房的洗锅都是厨师自己洗。
的人行天桥边。 我９５年在岗顶酒家打杂时， 其生意极旺， ５００个座位经常全坐
满， 一个厨师一天炒１２０个菜。 ＂厨房＂在广东是个狭义的概念。 点心部， 厨
房部， 和烧腊部是相互独立的。 厨房内包括后锅， 打荷， 上杂， 真板， 水台。
我是９5年初在岗顶酒家的厨房部当打荷四个月， 共７个人打荷， 我的职位排在这七
个打荷中的第四位， ５５０元／月。 打荷貌似来自香港英语＂HELP＂， 不是什么事
都帮， 只给后锅师傅打下手。 当时厨房共有３１人， : 按中国的传统， 这３１个人
相互之间都是不平等的， 按职位高低分为３１级， 就像被细分为３１个级的军... 阅读全帖 |
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a****9
发帖数: 1983 | 24 应该象超市冷柜里的那样吧，从后面充，前面取吧。它们真的那么蠢啊？ |
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A*******y
发帖数: 11148 | 27 http://news.sina.com.cn/c/sd/2011-08-15/115322992772.shtml
《国际先驱导报》特约撰稿黄文炜、青帝 实习记者侯千弘发自东京、芝加哥、北
京“哈根达斯专卖店吗？很罕见，基本就是在各超市冷柜中和其他几十种不同冰激凌品
牌挤在一起售卖。价格很便宜，大概两三美元，但不怎么受欢迎，多数时候还会因为口
味不多而备受冷落。”
一位在美国生活十年的华人谷女士如是说，美国人对哈根达斯几乎不感冒，更别说
当作一个品牌推崇。“爱她就给她吃哈根达斯”这句在中国广为流传的广告语只会让美
国人费解。
《国际先驱导报》记者调查发现，其实，这种品牌地位的落差不只有哈根达斯。DQ
冰激凌、Coach包、倩碧化妆品、味千拉面、吉野家快餐等等，目前一些纷纷出事的在
中国很知名的“洋品牌”，其实在它们的老家都很“平民”，有些甚至几乎快要失去本
土舞台。可是转战中国后，它们不但恢复了活力，甚至变身为“贵族”，可谓“西方不
亮东方亮”。
从“灰姑娘”变身“白雪公主”
拉面对日本人来说是最寻常的食品，一般拉面的制作方法其实比较简单，最下功夫
的也就是汤了。可以说拉面店成功与否... 阅读全帖 |
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r**i
发帖数: 886 | 28 丽丽有豆干卖，很便宜的。
豆腐，豆腐泡（油豆腐），臭豆腐都有。在卖蔬菜边上的那个冷柜里面。中间的杂货柜
里面还有豆腐花冲剂，可以自己做豆腐花吃。
Mekong也有，但是没有那么全。 |
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l**k
发帖数: 45267 | 29 lexington店的不是在冷柜里，是在海鲜柜台，一个小盒子里。他们每次拿一小袋放外头
解冻，要是不够你就让他们去仓库里拿冻的 |
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b*******n
发帖数: 58 | 30 晚餐的赤身也一般，看着干巴巴地，就像是有点风干似的，第2次点还好点好像是刚从
冷柜里拿出的，里面都是冰碴，一咬都是透心凉的，习惯了minado的热闹感觉，所有觉
得品种太少了. |
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s**********h
发帖数: 997 | 31 以前（大概一年前）在冷柜里买到过袋装的豆沙，不知道现在还有没有。
豆沙质量很好，可以抹面包吃。 |
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h******y
发帖数: 3501 | 32 金门有一片一片真空包装的，在卖速冻饺子包子两排冷柜中间卖香肠的地方。个人觉得
味道还不错，就是太贵，一片8，9刀的样子 |
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g********s
发帖数: 3652 | 33 有人冬天带过：
COSTCO 瓶子螃蟹肉，和做熟的螃蟹肉丸子在冷柜里拿的。丸子油煎一下好吃极了！螃
蟹肉直接吃或放在汤里。
下步计划：COSTCO 卖冷冻的，生的龙虾。买回来剥皮放在饭盒了。去机场前从冰柜放
到行李，估计没事。 |
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h******y
发帖数: 3501 | 34 QUINCY金门，有真空包装的金华火腿，位置在卖鱼的对面两排冷柜中间的货架上，远离
卖鱼的那一头。比较贵，一小片8刀多。
我买过做腌笃鲜，味道挺好。 |
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m**********2
发帖数: 61 | 35 Haymarket那里有一家中东grocery store，在街下面。冷柜上有中东名字的酸奶，你买
那种plain的，蓝色包装的很大一桶，很酸很硬，就是老酸奶，而且还很便宜。 旁边还
有一种更小包装的乳制品，那种是老酸奶加一道去水工序后出来的产品，味道更酸。
一般超市的plain Greek yogurt 也有点像老酸奶，但是还是不够稠。yoplait这种酸奶
就别买了，和娃哈哈差不多。 |
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o*********e
发帖数: 2452 | 36 基本是干的，用盐裹了包在袋子或者盒子里。通常在卖新鲜鱼肉食品的冷柜。
要是美国店，直接柜台员工要，有时候他们不放在外面。
大亚里面是在卖肉类的冰柜最上面一层的小圆塑料盒里。 |
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t**i
发帖数: 688 | 37 美亚有，八块钱，五根肠衣，大约能包二十五磅肉。在放熏肉、香肠的冷柜那边。 |
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z**z
发帖数: 210 | 38 niles Touchy上的fresh farmer有肠衣卖。
就在放香肠的的冷柜了，蓝色塑料包装。 |
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k*9
发帖数: 471 | 40 wow, 大牛您也在colorado么？景仰～～～
有道理，本来也是担心肉挂外头跟放冷柜一样。。。再等等了，摩拳擦掌中。。。 |
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z**********i
发帖数: 12276 | 42 太平洋店冷柜有缺件的鸭子,好象很便宜,但不知道是不是这个牌子的 |
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e*****a
发帖数: 545 | 43 我也是随便玩玩类型的，鱼竿就big5或者dicks啥的买个三四十来刀入门级，最好还是
带starterkit，省得你每个东西都研究买哪个，我拿破竿也钓上鲈鱼trout啥的。鱼饵
每种鱼吃的不同，但是普适饵可以选蚯蚓，如果你不在自家后院挖那就去Walmart买一
盒，渔具那里的冷柜有。地址这个多了，查查你家附近的吧，公园里面的湖能钓鱼的基
本也有bbq的地方，放风筝啥的。时间如果主要为了钓鱼，就早上和傍晚，但是娱乐为
主就随意了。 |
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e*****a
发帖数: 545 | 44 我也是随便玩玩类型的，鱼竿就big5或者dicks啥的买个三四十来刀入门级，最好还是
带starterkit，省得你每个东西都研究买哪个，我拿破竿也钓上鲈鱼trout啥的。鱼饵
每种鱼吃的不同，但是普适饵可以选蚯蚓，如果你不在自家后院挖那就去Walmart买一
盒，渔具那里的冷柜有。地址这个多了，查查你家附近的吧，公园里面的湖能钓鱼的基
本也有bbq的地方，放风筝啥的。时间如果主要为了钓鱼，就早上和傍晚，但是娱乐为
主就随意了。 |
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I*****y
发帖数: 6402 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
baboben (baboben) 于 (Tue Nov 29 20:58:32 2011, 美东) 提到:
http://www.mapleleaffarms.com/194
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molle (SimpleMolle) 于 (Tue Nov 29 22:47:01 2011, 美东) 提到:
牛，啥coupon都有！
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maywhite (梅逐雨中黄) 于 (Wed Nov 30 11:21:43 2011, 美东) 提到:
爱吃~~~
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TVMAN (灰灰) 于 (Wed Nov 30 12:06:01 2011, 美东) 提到:
怎么觉得最近附近中国人吃鸭子的多了，成天有人做咸水鸭。是不是流行这菜谱
☆───────────────... 阅读全帖 |
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G*****1
发帖数: 81 | 46 hmark经常有猪头、羊头卖，我买过就在卖羊肉片旁边那个冷柜。 |
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p***i
发帖数: 848 | 47 亚东有的啊 榨菜在卖豆腐的冷柜附近 还有周萝卜
沙琪玛也有的啊 就在零食那一溜 |
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wh
发帖数: 141625 | 48 面向蔬菜冷库，左边冷柜里。也不算新鲜，也是冷藏的，但没有pre-frozen，保质期好
像一周左右，吃起来口感比速冻的新鲜。 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 噢。我昨天拿着整一盒羊肉去退了，就是很不好意思，没退过这种新鲜的东西，退了他
们也没法再卖。然后我又买了一盒，确保没味道。真奇怪上次买的时候一点没留意到，
不知道是不是因为冷柜较冷，所以闻不到。 |
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p********u
发帖数: 43 | 50 kroger,walmart还有farmers market的冷柜都有cornish hen卖，大概6刀左右2只，很
小个的，不过用来炖汤还算可以。
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