d****y
发帖数: 13 | 1 Rubbermaid保鲜盒42件套特价$14.99 + 免运费哦，就今天，在amazon |
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p***y
发帖数: 177 | 2 最近我家的冰箱有一个保鲜盒内总是结冰。 蔬菜水果放进去都会冻了。其它地方则不
会冻住。 我试着升高冷藏室温度但是没有帮助。请问有没有人有经验，这是为什么会
这样。有没有什么办法解决？多谢！ |
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y****i
发帖数: 12114 | 3 1、继续升高温度。
2、增加冷藏室里面东西的数量。
3、保鲜盒里面放干货或者肉类，或者含水量低的东西。 |
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c******9
发帖数: 4 | 5 电话座机+桌子，10刀
电视桌，2刀
苏泊尔锅，4刀
平底锅，3刀/个
保鲜盒，2刀/个
碗，0.5刀/个
盘子，0.5刀/个
杯子，0.5刀/个
垃圾筒，2刀/个
Email：g******[email protected] |
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K***i
发帖数: 2250 | 6 与大家分享
http://www.gzmama.com/thread-702946-1-1.html
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天
) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00) 生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏
仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗
/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥 3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00) 生化汤(5... 阅读全帖 |
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C*****e
发帖数: 1413 | 7 来自: Ｃｅｌｅｓｔｅ 2011-06-16 10:08:49
第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC
，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆
汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，
糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱：
1、生化汤 材料： 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
作法： 【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火
煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水
350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 ： 当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用： 生化汤的好处，根据古... 阅读全帖 |
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V******G
发帖数: 285 | 8 来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱 非原创，不过经过亲自试验后，发现效果很好（皮肤改变很大，身材恢复比较快，推荐
给各位美妈。我个人强烈推荐使用米酒水（坐月子水，具体可在广和 庄淑旗做月子书
中查找），东西岸大城市的超市有买，我
在法拉盛的金城发买到的月子水，推荐“女人香”这个牌子，感觉比醇厚。即使想自己
提炼米酒水的美女们注意，台湾的月子米酒里面是不含盐的，含盐的不能在月子里吃！
！！整个月子，用米酒水代替平时喝的白开水，用米酒水煲汤烧饭，反正整个月子都用
它。一个月子基本要准备4箱。
第一周食谱：
一、
坐月子水
[用量]：1日份
[原料]：月子米酒1220毫升
[制作流程]：1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一
个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸。（2：1的量）
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。
[餐品用法]：1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
[备注]：1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大
火煮沸后转中小火。
[作用]：1、米酒有补血行气、促进血脉流通、调养周身气血、促进乳汁分泌的作
用，用米酒来料理月子，... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 9 微波炉糖炒栗子
微波炉糖炒栗子
平均4.0分，基于 44位厨友评价
+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料
材料：栗子400克。
调料：油10毫升，蜂蜜10毫升，白糖5克，清水适量。
做法
1·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可稍微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸
泡10分钟，浸泡过的栗子放入保鲜盒，把上面的微博孔打开。
2·然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出保鲜盒可以看到栗子已经炸皮，加入蜂蜜
。
3·加入白糖，油，和少许清水，盖上盖子用力摇晃保鲜盒，使栗子均匀地灌满调料。
4·再把保鲜盒的微博孔打开，放入微波炉高火3-5分钟，取出即可食用。
小诀窍
栗子一定要把皮划破，保鲜盒上面的微波孔一定要打开，放入微波炉才不会发生爆炸的
危险。
把划好口的栗子用清水浸泡，是为了让栗子吸取一些水分，微波的时候栗子肉才不会发
干。
第二次加调料后的栗子，也要加两勺清水，这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈半。
养母
为瞒孩子身世，搬了三次家
不能生育，上天送来儿子
马丽华生于1932年，家中世代都是从事房屋建造工程的，家境相当富裕，曾就读于苏州慧灵女中。
马丽华患有先天性心肌炎。医生告诉她，这种病是承受不住十月怀胎的过程的，也就是说，病情剥夺了马丽华做母亲的权利。
“虽然，这... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 11 牛肉好吃就是贵，按现在市面上牛肉的售价来计算，一斤鲜牛腱子要价40多块，一斤猪
后肘肉也就10块钱，价格相差4倍，即便是超市或电商的促销活动，牛肉的价格仍旧会
高于猪肉的2倍。由于牛肉富含蛋白质，其含有的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，
能提高机体抗病能力，是生长发育以及病后调养的的补充营养的极好食材，而且还能安
中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
小编家里孩子经常去锻炼，为了给孩子补充营养，几乎每周都要炖一次牛肉，乃至于上
高三的时候，大部分孩子都不长个了，这孩子竟然一下子蹿到了1米9，乃至于当娘的手
忙脚乱的到处买不到合适的衣服。
牛肉最常用的做法就是清炖，清炖牛肉能更好的保存肉中的营养。清炖牛肉若想用牛肉
清汤，炖牛肉的时候那就什么也不要放，直接清水和牛肉炖即可，当然这个牛肉也是没
有味道的。另一种做法就是小编常用的方法，牛肉有滋有味，切片后不用蘸水直接吃即
可，详细的做法往下看喽。
清炖牛腱子
【材料】
牛腱子芯或牛腱子2条，葱姜各一块，生抽、老抽、黄豆酱少许，盐少许
【制作过程】
1、牛腱子清洗干净，切成大块，放入清水中浸泡2~4个小时，泡出牛肉中的血水，浸泡
中间要换几次水。
2... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 12 “就在他走之前的几天，他还说起，父亲希望自己把孩子培养成对社会有用的人。说
这句话时，他几度哽咽。”解放日报·上观新闻记者从上海交通大学获悉，戴维、李松
挺等5位学生，代表蔡申瓯教授的家人悲痛地通报：蔡教授于美国东部时间21日凌晨4时
12分在纽约家中安详离世。“他还希望为国家建设一个科研机构，像世界著名的库朗数
学研究所那样，提起中国他又几度落泪……”
今天，院网首页已变为黑白，师生点烛追思。这位年仅50多岁的海归 “千人计划
”特聘专家，最近两年在美治病，与病魔抗争到底；而之前多年，蔡申瓯作为最年轻的
国家千人教授，在上海交大担任自然科学研究院院长和致远学院教指委副主任。
院里的学生们可能并不知道，这位海归院长其实在离校不远的地方有别墅，在闵行
校区周边还租了一套三居室。然而，他家人不在上海，平日就“以校为家”，常睡自己
办公室，把所有时间都留给了教研。在上海交大闵行校区，解放日报·上观新闻记者见
到他大约20平方米的办公室，房门上贴着一张纸，上书8个字：“有事请进，无需敲门
”。
接受治疗中的蔡申瓯（左前）与汪小帆教授（右前）等人合影。上海交大资料图
超大黑板别人擦不得
古代文人... 阅读全帖 |
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a****u
发帖数: 1537 | 13 质量都不是差的，因为回国丢了觉得很可惜。
全部超低价处理，还有更多赠品比如衣架，还有几十斤大米。
单品购买价格如下：
1. 热水壶~3刀
2. 面包机~5刀
3. 瓷碗共14件~10刀（送刀叉保鲜盒等）
4. 不锈钢炒锅3件套，大中小不同Size~10刀
5. 炖锅3件套,大中小，带锅盖~10刀
6. 上述炒锅+炖锅6件套~13刀
7. 刀具5件套~8刀
8. 不锈钢锅铲6件套~8刀
9. 小号电饭煲~8刀
10. 厨房赠品~榨汁机茶壶菜板刀叉蛋糕盒保鲜盒等
11. 木质书桌带抽屉（80cm*60cm*40cm）~12刀
12. 台灯~5刀
13. 可升降办公椅~8刀
14. 可移动衣架~5刀
15. 木质柜子带4个抽屉~8刀
16. 木质边框穿衣镜~4刀
17. 四角软垫凳子~8刀
18. 浴室搁置物品玻璃架子4层~8刀
19. 体重计~3刀
20. 赠品~编织竹筐
21. 直发棒&卷发棒2件~共7刀，单买5刀each
22. 沙发抱枕3件套~3刀
23. 瑜伽垫~2刀
24. 多用插板，英标4板，中标1板~共4刀，单买1刀each
2... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 14 1.先热水煮猪蹄，把血水去掉
2.捞出来冷水洗净
3.锅里放油热一热，一点点油哦，猪蹄放进去炸一炸，炸一点点哦~
4.放葱姜大蒜，各种调料粉和盐开始煮，我还放了虾仁，加上虾仁的气息，美极了
5.煮到差不多猪蹄都烂了，捞出来把骨头去掉
6.尝了尝不够咸，有点淡，把剥掉骨头的肉丢进锅里加了点盐继续煮
7.这个时候还放了花生米，话说花生米放得有点多了
8.捞出来放进保鲜盒
9.汤的话把葱姜大蒜捞出来都扔掉，最后把汤水倒进保鲜盒，封好放在冷藏室
10.第二天，也就是今天，我就捞出来啦！！！！
不过冻的不是很好再者就是花生米放多了，切得时候容易切碎
当然，我切得块也有点大了。。。。不过很好吃啊，亲~~~ |
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V******G
发帖数: 285 | 15 来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱 第三/四周食谱：
一、
坐月子水
[备注]：同第一周
二、
红豆汤或糯米粥
[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
三、
薏米饭（或白米饭）
[备注]：同第一周
四、
麻油鱼
[备注]：1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（艾佳人推荐乌鱼和鲈鱼，剖腹产都忌吃
鲫鱼）。
五、
蔬菜
[备注]：做法同第二周
六、
麻油鸡
[用量]：1日份
[原料]：鸡肉1/4只，带皮老姜6片，胡麻油（30-50毫升，根据客户对油的承受度
配量），月子米酒水300毫升（半瓶）
[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状;
2、将老姜洗净，带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热;
4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑;
5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮
20-30分种即可;
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
[作用]：鸡，自古以来就是产妇的滋补佳品。其蛋白质含量高、种类多，营养丰富
，滋补养身。尤其是公鸡肉有助于产妇的身... 阅读全帖 |
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c****n
发帖数: 1108 | 16 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了 | Hall of Famer), 信区: Faculty
标 题: 曾是最年轻国家千人教授 蔡申瓯纽约家中离世
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 23 11:12:20 2017, 美东)
“就在他走之前的几天，他还说起，父亲希望自己把孩子培养成对社会有用的人。说
这句话时，他几度哽咽。”解放日报·上观新闻记者从上海交通大学获悉，戴维、李松
挺等5位学生，代表蔡申瓯教授的家人悲痛地通报：蔡教授于美国东部时间21日凌晨4时
12分在纽约家中安详离世。“他还希望为国家建设一个科研机构，像世界著名的库朗数
学研究所那样，提起中国他又几度落泪……”
今天，院网首页已变为黑白，师生点烛追思。这位年仅50多岁的海归 “千人计划
”特聘专家，最近两年在美治病，与病魔抗争到底；而之前多年，蔡申瓯作为最年轻的
国家千人教授，在上海交大担任自然科学研究院院长和致远学院教指委副主任。
院里的学生们可能并不知道，这位海归院长其实在离校不远的地方有别墅，在闵行
校区周边还租了一套三居室。然而，他家人不在上海，平日... 阅读全帖 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 17
1 凤爪洗干净，用剪刀剪去趾甲，再竖着从中间剪成两半。
2 锅内放清水，一根葱打成结，几片姜不用去皮，把收拾好的鸡爪倒进去，烧开后把浮
末瓢干净。煮20
分钟。
3 煮好的鸡爪用凉水彻底清洗干净。（一定要洗干净，要不泡出来的凤爪会出皮冻）
4 把泡椒及泡椒水倒入保鲜盒，再调入适量的盐、白醋、白糖、清水，倒入清洗好的凤
爪，水要盖过凤
爪，喜欢的话还可以加几颗花椒，调制成自己喜欢的口味，可以稍微咸一点点。
5 盖好保鲜盒的盖子，在冰箱里放一天就可以吃了。 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 18 用的乐扣的长保鲜盒。
小葱洗干净以后，葱白和后面绿色部分切分开，用厨房纸吸干水分
保鲜盒底部垫厨房纸，铺上小葱后，再盖一层厨房纸，密封好，放冷藏。一般可以放1
周多。和新鲜的一样，要用直接取就可以了。 |
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d********a
发帖数: 1947 | 19 糍饭糕
食材：糯米、大米各150克，盐或糖少许
1、糯米洗净浸泡4个小时，大米洗净浸泡半个小时
2、泡好的糯米和大米混合，一起倒入电饭锅煮熟（用泡米水煮）
3、煮好的饭稍降温，用擀面杖的一头将米饭捣烂一些，撒入少许盐或糖，拌匀
4、保鲜盒或饭盒内壁和底部薄薄涂一层油，将米饭倒入，用力压紧实，一定要压紧
5、放入冰箱冷藏两小时
6、冷却后，将米饭从饭盒中倒扣出，切成方块
7、油烧至5成热，将米饭块倒入炸至表面金黄
备注：
1、保鲜盒中涂油的做法，是为了尽量不用保鲜膜，环保一点点
2、炸的时候，锅中不要一次性放入太多的米饭块，最好留有较大空间，否则糯米遇热
易互相粘连
3、甜吃、咸吃随自己口味 |
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t*d
发帖数: 1290 | 20 美国的普通鲜奶和有机鲜奶味道也不一样。这边有机鲜奶味道和国内保鲜盒牛奶更像。
国内保鲜盒牛奶和这边有机鲜奶一般存放时间比较长，所以需要特殊的灭菌方式，这导
致了不同的味道。 |
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k********k
发帖数: 5617 | 21 发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元
二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天
往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上
班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知
道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其
所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有
1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈半。
养母
为瞒孩子身世，搬了三次家
... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 22 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 23 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 24 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
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标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 25 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
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标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 26 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 27 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子每天往返苏沪照顾养母 攒1400多张火车票
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 20:07:35 2014, 美东)
养母不慎摔跤导致腿部骨折
那时候，母亲还很年轻
近3年往返苏沪之间，周先生积攒了1400多张火车票
自母亲马丽华近三年前不慎摔跤导致腿部骨折后，苏州市姑苏区金阊街道金夏社区三元二村的周先生（应本人要求隐去姓名）为了照顾母亲，放着上海的公寓不住，开始每天往返苏沪之间，风雨无阻。
周先生每天早晨五点起床帮母亲烧好早午饭后，开车去苏州火车站，乘火车赶往上海上班，下班后又从上海坐火车回苏州，陪母亲吃晚饭。
街坊邻居都夸周先生是个大孝子，也羡慕着这位有福气的“母亲”。然而，街坊们不知道的是，这位“大孝子”是49年前被丢弃在观前街醋坊桥边的一名病婴，是马丽华倾其所有帮其治病，给了他第二次生命。
现代快报记者了解到，近三年的时间，周先生为了照顾母亲，往来苏沪之间的火车票有1400多张，里程有14万多公里，可以围绕地球赤道足足三圈... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 28 -------------不二
很多人采购食品之后就将其一股脑儿塞进冰箱，以为这样食品就进入“安全柜”了。殊
不知，冰箱内部也分区域，如果食品放置区域不对，会导致其交叉污染、回潮、过期、
串味等问题。那么，如何将食物放在冰箱的最佳位置呢？以下将介绍这其中的诀窍。
冷藏室根据温度高低可划分为以下六个区域：
1.冰箱门架处。此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易
坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。
2.上层靠门处。上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这
些食品要避免温度过低。
3.上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低，适合放置不怕冻的食物，包括剩饭菜、剩豆
浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意，剩菜剩饭要用保鲜盒装好，或保鲜膜封好，避免交
叉污染和串味。
4.下层靠门处。适合放各种绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免
被冻伤。
5.下层后壁处。没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如豆腐等，有严密包装不怕交
叉污染的食品也适合放在此处，如袋装熟肉。
6.保鲜层。购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】水晶猪蹄冻
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 5 14:23:48 2011, 美东)
1.先热水煮猪蹄，把血水去掉
2.捞出来冷水洗净
3.锅里放油热一热，一点点油哦，猪蹄放进去炸一炸，炸一点点哦~
4.放葱姜大蒜，各种调料粉和盐开始煮，我还放了虾仁，加上虾仁的气息，美极了
5.煮到差不多猪蹄都烂了，捞出来把骨头去掉
6.尝了尝不够咸，有点淡，把剥掉骨头的肉丢进锅里加了点盐继续煮
7.这个时候还放了花生米，话说花生米放得有点多了
8.捞出来放进保鲜盒
9.汤的话把葱姜大蒜捞出来都扔掉，最后把汤水倒进保鲜盒，封好放在冷藏室
10.第二天，也就是今天，我就捞出来啦！！！！
不过冻的不是很好再者就是花生米放多了，切得时候容易切碎
当然，我切得块也有点大了。。。。不过很好吃啊，亲~~~ |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 蛋黄捏起来很有弹性
山鸡蛋煮熟后，蛋黄竟然能像乒乓球一样从桌子上弹起来，这个发现让家住李沧区桑园路的田女士吃惊不小。4月17日，记者在田女士家中看到了这些“弹跳力”极强的山鸡蛋黄，田女士忧心忡忡地说，这种山鸡蛋老人已经吃了30多个。
蛋黄像胶皮咬不动
4月17日，记者来到李沧区桑园路田女士家中，只见茶几上摆放着几个山鸡蛋，两位老人坐在沙发上。“他们是我的父母，都八九十岁了，现在我很担心他们吃了这样的山鸡蛋会不会吃出什么毛病。”田女士忧心忡忡地说。
田女士告诉记者 ，吃早饭时，她像往常一样煮了两个山鸡蛋给父母吃，“当时老父亲边吃边说我煮的鸡蛋太硬了，就跟胶皮似的，咬不动。”田女士说，由于之前母亲吃山鸡蛋时也说过几次，说可能是火大了，鸡蛋煮过头了，不好嚼，但她没在意，还以为是老人牙口不好。“这次听父亲也这么说，我就剥开一个山鸡蛋想看看火候如何，没想到一不小心蛋黄掉到地上，竟弹得老高。”惊讶之余，田女士捡起蛋黄又扔到桌子上，蛋黄蹦了起来，就像乒乓球一样。
记者发现，这些所谓的山鸡蛋表面上看和正常的鸡蛋几无区别。记者将一个蛋黄扔在桌子上，蛋黄马上反弹起来大约20厘米高。用手一捏，蛋黄很有弹性，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更客观的了解，实验... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 7月4日晚，Mike在做汉堡。当日，沈阳彩电塔夜市一个汉堡摊位招来了很多逛夜市的市民。Mike来自美国俄亥俄州，目前两个人在沈阳都是东北大学的留学生。摆摊的车上放着一个iPad，上面有汉堡的微信和微博二维码，如果顾客喜欢可以加关注，随时联系他们，跟他们聊天。
对此，有微博网友提示：要当心城管哦！
Mike（左）和Alex制作汉堡时交流心得
汉堡每个卖十块钱，平均一天能卖30个 如果效果好的话会考虑开店
晨报讯（记者 王丽娜）因为好奇，两个老外在沈阳彩电塔夜市摆摊卖汉堡渐渐有了“回头客”。
买汉堡先问“中国人能吃不”
昨日19时许，沈阳彩电塔夜市一个汉堡摊位招来了很多逛夜市的市民。
“这玩意儿中国人能吃不？”一位附近市民很好奇，因为制作汉堡的是一位白皮肤、蓝眼睛的外国人，摆摊的车上放着一个iPad，上面有汉堡的微信和微博二维码，如果顾客喜欢可以加关注，随时联系他们，跟他们聊天。
对于顾客的疑问，站在一旁的中国女孩小刘回答：“可以，是正宗的美式汉堡，牛肉做的，味道很好，您可以尝尝。”
小刘说，因为好奇，他们渐渐有了“回头客”，他们经常用地道的沈阳话“老好吃了”向过往路人推销汉堡。
记者看到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 图为徐世东和女朋友为爱情银行做装饰。尚虹波 摄。
图为徐世东和女友在爱情银行合影。尚虹波 摄
图为徐世东向新朋友介绍爱情银行的业务。尚虹波摄
“叫我‘和尚’吧，朋友们都这么叫。”即使有女朋友倚在身旁，这个脸圆、眼睛也圆、说话自带笑容的小伙子仍这样介绍自己。他们身后，便是这家初具规模的爱情银行。
“和尚”本名徐世东，1989年出生在内蒙古海拉尔，目前在呼和浩特一家保险公司做银行保险业务，有一个交往两年的女朋友。
至于为什么会有“和尚”这一昵称，徐世东也纳闷：从上学到上班，环境变了，朋友不是一拨儿，为什么大家会给他一个同样的名字？“或许跟我的发型有关吧。”徐世东笑着摸摸自己的短头发茬子，否认一切有关他的“昵称”和他本人情商之间的关联。
“和尚”情商高。“当年发给女朋友的短信，一条都不舍得删，那时想着如果有一个地方能储存恋爱信物，我一定会把那个手机存进去。”谈起自己的恋情，这个能说会道的小伙子也一脸羞赧。
正因为如此，当徐世东发现身边好多朋友结婚又离婚时，很是不解和伤感。“婚姻可能比爱情更复杂，但是我觉得只要爱人之间能够很好地沟通，能够一直感觉到爱情的存在，就一定能走下去。”徐世东说。
今年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 厦门检验检疫局邮件快件办公室检验检疫工作人员21日截获156只蚂蚁，规模为近年仅见。 陈悦 摄
这些从德国“闯关”的蚂蚁比普通蚂蚁大上好多，有的已经产下幼蚁。 陈悦 摄
5月21日，厦门检验检疫局邮件快件办工作人员在通过X光机扫描来自德国的进境邮件时，从监测屏幕上清晰看到，几盒整齐排列的玻璃试管中还隐约夹杂着不明小点，这不寻常的一幕，引起了工作人员的警觉。拆开邮件一看，赫然发现2个保鲜盒内装物是一只只活泼好动、乌黑发亮的活体蚂蚁。
邮快办工作人员22日告诉记者，加上随后又在同一收寄件人另一邮件中截获一批蚂蚁。总计截获蚂蚁共有156只，数量之大为近年来所仅见。
记者在现场看到，这些蚂蚁被独立分装在玻璃试管中，每个试管底部为液体，用棉花塞紧。有的玻璃试管中的蚂蚁经产卵甚而孵出小蚂蚁。相较普通蚂蚁，这些蚂蚁个头大得多，接近小黄蜂的体积。
现场工作人员告诉记者，这些蚂蚁可能是作为宠物蚂蚁被寄入境内。记者从网络上搜索看到，宠物蚂蚁在国内的确有一批爱好者，他们还组建论坛，探讨养蚁经验。在淘宝网上，也有店主销售宠物蚂蚁，且成交量大多上百。
检验检疫工作人员提醒，蚂蚁属膜翅目昆虫，是数量最多的昆虫种类... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 郑爽疯狂减肥瘦成骷髅，韩国妹纸为减肥吃发霉食物，韩国胖情侣一起减肥，六个月减去一百六十斤，练出腹肌人鱼线，辣妹猛男上演现实版瘦身男女。
郑爽
郑爽疯狂减肥瘦成骷髅，韩国妹纸为减肥吃发霉食物，韩国胖情侣一起减肥，六个月减去一百六十斤，练出腹肌人鱼线，辣妹猛男上演现实版瘦身男女。
郑爽减肥疯狂？韩国妹纸为减肥吃垃圾
近日，众多网友目睹郑爽和杨洋手牵手一块儿逛街，据悉这是在拍摄新电视剧《微微一笑很倾城》的场景。虽然郑爽穿着长衣长裤，但还是能看出她身形相当瘦弱，网友称郑爽两腿瘦成了筷子，甚至有传闻称郑爽得了厌食症，从出道初期就开始就拼命减肥，拍戏减肥，不拍戏也减肥。
一对韩国情侣也疯狂的在减肥，不同的是，他们靠吃发霉发臭的食物减肥。这对情侣翻垃圾桶找坏了的食物，将那些东西洗好放入保鲜盒，写上该吃的日期
叠在旁边，他们说最好吃的时候是过期三天后的味道。不仅如此，他们甚至带着腐烂的生菜去烤肉店和朋友聚会。
据工作人员测试，这对情侣吃的东西细菌数爆表，而他们家马桶的细菌数才只有36。据悉，两人以前都是经常被人欺负的胖子，吃发霉的东西帮助自己呕吐达到减肥的效果。
韩国情侣半年减八十公斤 辣妹猛男成现实... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 “就在他走之前的几天，他还说起，父亲希望自己把孩子培养成对社会有用的人。说这句话时，他几度哽咽。”解放日报·上观新闻记者从上海交通大学获悉，戴维、李松挺等5位学生，代表蔡申瓯教授的家人悲痛地通报：蔡教授于美国东部时间21日凌晨4时12分在纽约家中安详离世。“他还希望为国家建设一个科研机构，像世界著名的库朗数学研究所那样，提起中国他又几度落泪……”
今天，院网首页已变为黑白，师生点烛追思。这位年仅50多岁的海归 “千人计划”特聘专家，最近两年在美治病，与病魔抗争到底；而之前多年，蔡申瓯作为最年轻的国家千人教授，在上海交大担任自然科学研究院院长和致远学院教指委副主任。
院里的学生们可能并不知道，这位海归院长其实在离校不远的地方有别墅，在闵行校区周边还租了一套三居室。然而，他家人不在上海，平日就“以校为家”，常睡自己办公室，把所有时间都留给了教研。在上海交大闵行校区，解放日报·上观新闻记者见到他大约20平方米的办公室，房门上贴着一张纸，上书8个字：“有事请进，无需敲门”。
接受治疗中的蔡申瓯（左前）与汪小帆教授（右前）等人合影。上海交大资料图
超大黑板别人擦不得
古代文人“某某斋”，往往是书... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 同情中国革命的梅屋庄吉一直慷慨援助孙中山
11月12日是孙中山先生诞辰150周年纪念日，回顾他一生的革命生涯，其海外岁月是不
可忽视的部分。美国、澳门、日本、英国、法国、德国、新加坡、越南、泰国、比利时
,诸多国家的诸多城市，都留下他的足迹，当然也留下一些波澜壮阔、颇富传奇的故事
。这些故事，不仅照见了孙中山先生特殊的人格魅力，同时也折射出特殊时代，国与国
、人与人之间的关系。孙中山有很多海外友人，他们与孙中山先生肝胆相照，对他的革
命事业慷慨施以援手，这其中，就有生于日本长崎的梅屋庄吉先生。
梅屋庄吉（1868—1934）比孙中山小两岁，他既是一位商人，同时也是一位同情中国革
命的日本友人。1895年春，时年29岁的孙中山从檀香山返香港领导兴中会筹备广州重阳
起义，通过其师康德黎结识梅屋，甚为投机，相互引为知己，梅屋庄吉先生向孙慨然承
诺：“君若举兵，我以财政相助”，自此为孙中山先生的革命事业，提供了丰厚的资金
帮助。他同时还是一位电影人，从中国回到日本，梅屋庄吉注册成立了“M百代商会”
（M为梅屋庄吉日文拼写中的头一个字母），开始进军日本电影业，后来成为著名影业
公司“日活株式会社... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 因朋友夫妻两回国琐事不得不低价甩卖全部家当，小件的物品可以送
给后来的同胞们生活上提供方便，同时自己也不至于太浪费。
由于租房子的时候是空的，所以家里所有的东西都可以出售，几乎因有尽有。凡买东西
者，均有礼物送哦~欢迎来大家来顶物
1.迷你MINI ：2.0L排量 奶白色 行使2.8万公里
2.女士自行车（8-9成新）---------40$
3.ZOOM全新山地车(带原装配件)---------100$
4.9成新苹果笔记本电脑（ipad3 32G）--------600$
5.苹果6S 64G）土豪金 9成新 400$
6.三合一打印机-----------50$
7.购物必备小推车--------50$
客厅卧室家具家电：
1、queen size 床和床垫一套（送四个长枕+一个方枕头+一个抱枕）————110$
2、电脑桌+书架+立体书架整套————40$
3、客厅布艺大沙发————170$
4、55寸 液晶电视 ————110$
5、23寸 液晶显示屏，全新带箱子————70$
6、ikea黑色小方桌————10$
7、ikea黑色大长桌（矮）————10$
8、ikea白色... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 39 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
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p*********3
发帖数: 8525 | 40 http://www.chinafastener.biz/gb/news/16012.htm
作者：Ferkid
注：本文写给整个成都，写给寻找新机遇的你。
近来对成都的规划进行了一些研读，愈发觉得一位朋友的话很有道理：
前几年香港人都对成都非常感兴趣，因为成都和上海很像。
首先是天府新区的规划，基本就是一个浦东新区的翻版。
成都：天府大道一路向南，金融城-》外环路-》世纪城（成都新世纪国际会展中心） -
》软件园，
上海：世纪大道一路向东南，陆家嘴-》世纪公园-》龙阳路（上海新国际博览中心）-
》张江高科。
是一样一样的。
所以站在上海经验的角度来看，金融城和外环路周围的住宅会是表现最好的，但是会展
和软件园相比而言则不是那么的好。
因为上海的经验是，龙阳路和张江的住宅都不是那么适合居住。
展览中心周围一般比较乱的，高科技园区的人一般都是非常忙的，生活各方面的配套都
不会很好，
关键不会精彩。
ps，银行的后台中心一般工作内容比较低端，收入也不会高。
另外上海的经验是，大型公园和天然河道都是非常宝贵的资源。
所以我们看到成都外环路的那么多公园、高尔夫，和文化设施，会是非常宝贵的价值来... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 41 尼玛，美帝咋不说老印的随地大小便强化了温室效应？
新闻来源: 纽约时报 于 2014-08-04
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个靠速
冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”他笑
着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 42 呵呵, 吃饺子也能惹洋大人不高兴
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个
靠速冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”
他笑着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是非常简
单的工作——译注）式的修理工作：应急修好了医院老化的设备... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 43 方法一
【材料】面粉400克，蒙古奶油50克，核桃仁80克，熟芝麻60克，瓜子仁
色香味俱全的油炒面[1]
40克
【做法】
1、洗净的核桃仁放入锅中（不用倒油），小火不断翻炒至熟
2、炒熟的核桃仁取出，稍晾凉后切碎 3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些
4、锅中不用倒油，将面粉倒入
5、开火不断翻炒面粉，使面粉均匀受热
6、炒约30分钟，面粉的颜色已经变黄，而且会闻到熟面的香气
7、将炒好的面粉盛出，稍晾凉些，如果有小面疙瘩要过筛
8、将奶油放入锅中加热
9、奶油融化后，再加热一些，倒入刚才炒好的面粉，不断翻炒
10、将面粉和奶油充分搅拌匀
11、再将切碎的核桃仁、黑芝麻和瓜子仁倒入面粉中12、翻炒匀即可关火，再利用余热
继续翻炒一会。待彻底晾凉后，放入保鲜盒中密封保存
13、吃的时候，取几勺油炒面放入碗中，根据口味，加入糖或盐，再倒入沸水搅拌成糊
状即可。还可以在上面点缀一些葡萄干等干果。 |
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f*****b
发帖数: 15 | 44 1.迷你MINI ：2.0L排量 奶白色 行使2.8万公里
2.女士自行车（8-9成新）
3.ZOOM全新山地车(带原装配件)
4.9成新苹果笔记本电脑（ipad3 32G）
5.苹果5）白色 9成新
6.三合一打印机
7.购物必备小推车
客厅卧室家具家电：
1、queen size 床和床垫一套（送四个长枕+一个方枕头+一个抱枕）
2、电脑桌+书架+立体书架整套
3、客厅布艺大沙发
4、30寸 液晶电视
5、23寸 液晶显示屏，全新带箱子
6、ikea黑色小方桌
7、ikea黑色大长桌（矮）
8、ikea白色长书桌（高）可当餐座
9、木电视柜
10、收纳方凳
11、台灯全新带灯泡
12、五色落地灯A带灯泡（白色+粉色+淡粉色+玫红色+紫色）
13、五色落地灯B带灯泡（深蓝色+蓝色+白+淡蓝+草绿）
14、两灯座落地灯（一大一小各有开关）
15、一个灯座落地灯
16、木质折叠笔记本电脑桌
17、藤椅
18、铁椅两个
19、吸尘器
20、加湿器
21、吹风机
22、大地毯
23、飞利浦插排和多用插座一套
24、Garmin nuvi GPS ————九八成新
厨房用品：
1、微波炉
2、... 阅读全帖 |
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发帖数: 6 | 45 1.迷你MINI ：2.0L排量 奶白色 行使2.8万公里
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17、藤椅
18、铁椅两个
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发帖数: 6 | 46 1.迷你MINI ：2.0L排量 奶白色 行使2.8万公里
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厨房用品：
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g***j
发帖数: 40861 | 47 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清
楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: Food
标 题: 【EPA】四十款美食迎新春
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 12:27:42 2011, 美东)
低产的一年，简单的美味，喜欢的朋友请鼓励一下，双黄好运包送给翻页的同学，需要
菜谱的我会尽快回复
祝大家兔年大吉吉祥如意意气风发发财致富富贵逼人
吉祥蒸饺
香菇烧卖
水煎包
摊饼
芝麻花卷
锅贴
梅菜蒸肉夹馍
弹牙牛肉面
葱油饼
迷你披萨
锦绣炒饭
双色发糕
鲜香盒子
桂圆莲子粥
盐水鸭腿
虾油皮冻
凉拌牛杂
红油猪耳
如意蛋卷
三杯酱瓜
烤鹌鹑
油闷大虾
茶树菇烧排骨
肉末烧茄子
黄金小土豆
粉蒸排骨
红烧鳟鱼
豆瓣鱼
多汁豆腐
手抓排骨
剁椒豆腐
香辣腰花
水煮鱼片
番茄丸子汤
香脆杏仁
豌豆黄
简易酸奶
无油肉松
玛格丽特饼干
华夫饼
轻乳酪蛋糕
琥珀核桃
【发糕 】 原方子是这个
粘米粉500ml ，面粉150ml ， 白糖3tbsp ，酵母1tsp ，水约450ml（调出来的米浆是
能缓慢流动的稠浆）
1，温水放入白糖融化，将所有材料放在一起搅拌均匀。... 阅读全帖 |
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