由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 佳味
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r*********e
发帖数: 29495
1
1.祝福天下情侣,女生在三月十三号不来大姨妈~这是迄今为止最毒的,悄悄转发!!!
2.情人节和春节一样,都是炮味重。
3.今晚所有的宾馆会爆满,又有无数少女失贞。高兴的是,床上躺的是别人的未来老婆
。悲剧的是,你未来的老婆不知道在谁床上躺着。更杯具的是,她当年在80块钱一宿的
旅店里失身,却要求你有2万块一平的三房一厅时她才和你结婚~~~
4.广大光棍们纷纷表示,今天要在计算机前玩连连看,消灭一对是一对。其实您那哪是
消灭啊,你分明是在牵线,让他们找到另一半,然后他们合体消失,最后只留下孤零零
的你傻傻坐在屏幕前。
5.刚刚闲着没事干,查了一下,2月14号这一天,7天,如家,汉庭,莫泰,格林豪泰,
佳宜,锦江之星,速八,济南全满各店大床房全满。。。全国几个大城市范围内预订率
为96.4%.。。。真给力。。。。。
6.嗯。。。。就在这个时候。。又有多少个处男处 女们消失了。。。?谁能估计下。。
。。
7.今天情人节,你妈逼你相亲了么?你妈逼你和另一半分手了么?你妈逼你结婚了么?
你妈逼……
8.怀念和那个她一起,一个安全套用到天亮的日子;怀念和另一个她一起,一觉醒来满
地都是安全套的日子... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fukCuiYi (阿拉日崔屹), 信区: Military
标 题: 广西玉林荔枝狗肉节盛况!(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 01:16:09 2011, 美东)
南宁6月22日讯(记者陶媛)早就听闻玉林荔枝狗肉节不一般,夏至烈日炎炎,食客头
顶三十几度高温,汗流浃背地尝荔枝喝米酒吃狗肉火锅……6月21日正值夏至,记者在
玉林亲历“狗肉荔枝节”,在炎炎夏日吃最热的食物,玉林人把狗肉、荔枝、白酒原本
互不关联的三者联系在一起,他们赤膊喝酒大称“爽”的场景确实让记者“领教”它的
纯粹和独特。
狗肉生意火爆 荔枝价格暴跌创历年最低
21 日是夏至,记者一大早走在玉林的街道上,就可以看到打着狗肉招牌的各种店
铺和摊位,许多饭馆老早就做好了囤狗、备酒、促销等工作,有些还拉上写着“热烈庆
祝狗肉荔枝节”、“品尝特色荔枝狗肉大优惠”等字样的横幅造势。
记者在玉林市垌口市场体会到了狗肉的“疯狂”和火爆。上午9点,想进到市场内
已是寸步难行,狗肉行每个摊点基本是里三层外三层的围满了人。... 阅读全帖
a***n
发帖数: 1500
3
http://my.hoopchina.com/zhangjiawei/blog/4922839.html
西红柿太子手持总督委任状圣旨,驾临了火锅山。辣椒大人、花椒大人、生姜大人、豆
瓣酱大人、凉粉大人们设宴接风款待,送上许多阿谀奉承。西红柿太子吃不惯重口味,
打了几个喷嚏。
辣、花、生、豆、凉几位大人们害了怕:“太子要小心身体!”
太子归寓,对太子妃说:“这里口味真他妈重。这些土包子的劣根性更重,我要教育一
下他们。”
太子妃根本不信:“他们生活得那么自得其乐,每天沉浮在火锅汤里。你怎么动手?”
太子笑了笑,说:“你就放心吧。”
太子先开了几次私人宴会,分别宴请了辣、花、生、豆、凉等几位大人。辣椒大人看见
了一盘冰镇糖拌西红柿。花椒大人看见了一盘生切西红柿。生姜大人看见了一盘西红柿
清汤。豆瓣酱大
人看见了一盘西红柿炒蛋。凉粉大人看见了一碟西红柿酱。
西红柿太子笑容可掬:“吃吃,这是贱内的手艺!”
大人们:“嘿嘿,太子的口味真是清淡高雅,嘿嘿。”
西红柿太子用意味深长的口吻说:“是啊是啊。做食材最忌讳口味太重,就是要中庸平
正,做得酱,煮得汤,生也做得,拌也做得,才是好啊。”
大人... 阅读全帖
a***n
发帖数: 1500
4
http://my.hoopchina.com/zhangjiawei/blog/4922839.html
西红柿太子手持总督委任状圣旨,驾临了火锅山。辣椒大人、花椒大人、生姜大人、豆
瓣酱大人、凉粉大人们设宴接风款待,送上许多阿谀奉承。西红柿太子吃不惯重口味,
打了几个喷嚏。
辣、花、生、豆、凉几位大人们害了怕:“太子要小心身体!”
太子归寓,对太子妃说:“这里口味真他妈重。这些土包子的劣根性更重,我要教育一
下他们。”
太子妃根本不信:“他们生活得那么自得其乐,每天沉浮在火锅汤里。你怎么动手?”
太子笑了笑,说:“你就放心吧。”
太子先开了几次私人宴会,分别宴请了辣、花、生、豆、凉等几位大人。辣椒大人看见
了一盘冰镇糖拌西红柿。花椒大人看见了一盘生切西红柿。生姜大人看见了一盘西红柿
清汤。豆瓣酱大
人看见了一盘西红柿炒蛋。凉粉大人看见了一碟西红柿酱。
西红柿太子笑容可掬:“吃吃,这是贱内的手艺!”
大人们:“嘿嘿,太子的口味真是清淡高雅,嘿嘿。”
西红柿太子用意味深长的口吻说:“是啊是啊。做食材最忌讳口味太重,就是要中庸平
正,做得酱,煮得汤,生也做得,拌也做得,才是好啊。”
大人... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
5
与很多华人家长一样,几年前准备买房子的时候,我们很自然的把校区作为要考虑的指标之一。
我的想法是:学校没有必要太“好”,当然也不能太差,最好是在我们经济所能承受的范围内选一个中等偏上的学区。掂了掂兜里的银两,又综合衡量了其他各种因素,我们最终把家安在了一个名不见经传的新建居民区里。
新家所属的小学刚刚建成才几年光景,EQAO排名算是中上,当然不属于出类拔萃的“好”学区。可万没想到的是,就在我们搬进新家的第二年,菲莎研究所(Fraser Institute)公布了最新的学校排名,我们这所默默无闻的小学竟然来了个大跃进,一举成为安省公校的并列第一!就这样,我们虽然是无心插柳,却一不小心跨入了“名校区”。
如今,小儿子在这所学校读书已经好几年了,我们对所谓名校也逐渐有了一些感性认识。如果拿孩子目前就读的这所“名校”与原来那所“普通学校”相比,最突出的特点就是“三多”。
首先是学生人数巨多。孩子原来的学校只有二百多名学生,而现在的学校到目前为止学生人数已经达到了八百多。其实,这所小学最初并没有这么多学生,后来由于排名节节上升,特别是荣登榜首以后,吸引了众多有孩子的家庭慕名而来。甚至有一些学生,... 阅读全帖
l******h
发帖数: 855
6
上次看她的照片,颇风尘味,和一些二三流小影星一种气质。没有多大好感。但是说人
家私生活不检点,又只提到和前男友拍过私密照,这真的没什么,人家又没有故意外流
博眼球,况且情侣间做些亲密动作,不是再正常不过了么。
o***s
发帖数: 42149
7
国宴是国家领导人为招待外宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。作为全国规格最高的宴会,宴会上吃什么成为了普通大众观众的焦点。
国宴
要说全球哪个国家最懂吃,恐怕非中国莫属。中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派,除了大家所熟知的八大菜系之外,还有数十种地方菜系,口味繁多、种类丰富。
既然中国在吃的方面这么在行,种类也如此之多,那么国宴上的菜品究竟用的是哪种菜系呢?虽然中国有数十种菜系但是国宴上的菜品一直以淮扬菜系为主,然后再辅以其他菜系。
八大菜系
在清末以前,中国仅有四大菜系,鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。之后又加上了浙菜、闽菜、徽菜、湘菜并称八大菜系。淮扬菜发源于扬州、淮安,淮即淮菜,是以淮安一带为代表的淮河流域的主菜。 扬即扬菜,是以扬州一带为代表的长江流域的主菜。淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有东南第一佳味,天下至美之美誉。
国宴
淮扬菜十分讲究刀工,刀功精细,菜品形态精致。在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活。
最重要的是淮扬菜口味平和,契合大众口味,雅俗共赏,这也是国宴选用淮扬菜的重要原因。... 阅读全帖
d**o
发帖数: 5158
8
台湾女生虽然不漂亮但动人,大陆女演员虽漂亮但出道一两年马上风尘味大增
n*****r
发帖数: 1981
9
我怎么看她也是风尘味很重
还有那个侯佩岑
台湾还真没有清纯的
b*****n
发帖数: 1841
10
来自主题: Military版 - 薄熙来说话有太监味
接“阴阳怪气”一帖。
以前从没有听过薄熙来的声音,看他个头不矮,下手挺利落的,风传说他口才极佳,以
为是一磁性男子声音,没想到声音跟他的姓一样薄,还有女性的一点尖,大失所望。
p*****p
发帖数: 19331
11
鸡味很重啊

发帖数: 1
12
茉莉花那种香精味太足了
勾兑酸梅汤还委婉一些
c****e
发帖数: 9482
13

赠:
当你走进生活的大门时, 我给你准备什么礼物好呢?
假如我是画家,我将蘸着赤橙黄绿青蓝紫这多种色彩, 给你(画)一幅命题为《七彩
》的油画;
假如我是音乐家,我将为你演奏一曲雄浑的交响乐和一只清慢的小夜曲;
假如我是厨师, 我将为你做一席酒菜, 集东西南北中之大成, 聚咸甜苦辣酸之佳味
。。。。。。
然而我既不是画家, 音乐家, 也不是厨师, 只是。。。。。。 普普通通的,
一颗心为你
【【【拣起一只璀璨的梦境, 有翡翠的绿, 有玫瑰的红, 云彩横过波光
, 东风笑语斜阳】】】
祝福!
一帆风顺!

【】括号中是记事本原来的印刷文字, 正好连接手写的”在一颗心为你“之后, 大概
只是种巧合吧。
这是我的高中同学健给我的毕业留言。 在我的记忆中这一页是五彩缤纷的。 今天从箱
子里翻出来才发现我记错了, 背景只是很浅很浅的紫而已。 岁月模糊了记忆, 而有
些事却没那么容易忘记, 比如他是我唯一一个说普通话的高中同学。 这件事还是有必
要小题大作解释一下的。 我所在的高中地处长江边的一个小镇, 很勉强才算是个市重
点之一, 绝大多数学生是来自农村, 很自然平时大家都是用家乡话交流... 阅读全帖
b*****o
发帖数: 2407
14
来自主题: Food版 - 浓浓的家乡味:渣肉蒸饭
如果你不处在异乡,永远不会知道自己的家乡有多好。经常自己给自己做一些美食,好吃但是没有回忆。只有吃到自己以前熟悉的味道,才会觉得自己吃得好有意义。吃着吃着,在香喷喷的迷雾中,你就会有了一些思绪,将你引向自己内心深处。
这次为了做渣肉蒸饭,我特地自己做了渣粉,也是蒸肉粉。虽然我家里买了一包上海蒸
肉粉,但是那还不是我家乡的味道。我要在美国吃到家乡的渣肉蒸饭,这就是一个游子
的心。
渣粉原料:大米、桂皮、八角、丁香
家里没有八角粉,只能用blender将大米和八角混合打成小颗粒状。家里有桂皮粉和丁
香粉,于是我先将八角和大米打成小颗粒,然后和后两者的粉末一起在铁锅中用中火炒
制。大米颜色变暗后,而且你可以闻到很浓的香味的时候,就可以起锅了。锅中不用放
任何油哦。
提前一天泡了糯米,准备和渣肉配着吃,这个可是我们那里的特色阿。
我提前一天炒好渣粉以及泡上糯米,第二天早上就开始准备切肉了。
用五花肉最好,因为肥瘦搭配,口感极佳。
五花肉最好切成薄片,这样蒸起来熟得快点。
我将五花肉里放了酱油、红腐乳、糖、葱末、姜末、少许盐
五花肉需要腌制一段时间,我腌制了一个下午和一个中午。
晚上做饭的时候,... 阅读全帖
c***r
发帖数: 413
15
我觉得罗兰岗的蜀国龙抄手不错,以前一个峨眉山饭庄也相当不错,后来经营不善
倒了。过桥园一般,没多少特色。千万别去很多人推荐的佳味川菜,一年不如一年。
重庆川菜,小四川和过桥园差不多,可能还更脏乱差一些。新开的湘川楼就是个店
面很干净的过桥园。四川担担面的小吃不错,烤肉串也不错。
w********t
发帖数: 18315
16
有些孩子不喜欢吃稀饭,可以试试烂巴巴饭,不带水的
我儿子喜欢饭菜分离,混一起就不爱吃
还有就是要慢慢发掘你孩子不喜欢什么,尽量避免,比如我儿子一点酸都不喜欢
同样是排骨汤,我加点西红柿提味,我和他爹都爱喝,我儿子就不喝了
如果担心营养问题,可以考虑一下营养全面的油炸食物,好歹吃比不吃重要
n******7
发帖数: 5678
17
那个aroma我也买过,后来处理掉了。我现在的更便宜反而更好,用“韩佳味“米,煮
出来的饭一点不比韩国餐馆差, 几个吃过的人都赞。

Zojirushi
w*****y
发帖数: 308
18
来自主题: Georgia版 - 置顶的饭店信息还准吗?
离市里面近的大概就是在Buford highway那边找找了。我觉得渝蓉合的几道川菜还不错
,但她家最近开分店了好像都在那边忙,前两个礼拜去居然还吃了一个闭门羹。。不然
,满天红有几道川菜也还好!
如果可以去duluth那边的话,小台北(现在叫佳味居)的麻辣香锅还蛮不错的!
然后亚特兰大的韩国餐馆也做得不错的。跑题了,他们不是川菜!
a****e
发帖数: 9589
19
来自主题: Georgia版 - 版主,搞个鸭城中餐馆评比吧
补充我知道的但不一定是好的值得推荐的餐馆,好不好当然要大家来品评
渝蓉和
金源
金源对面的叫什么名字来着?
旺角
大东北(关门了没?)
京味园 (关门了没?)
什么串吧
名厨堂
佳味居
阿炳哥
喜相逢
川娃
川霸王
川娃II(如果迁都结束了的话)
g********a
发帖数: 1
20
土啊,
以罗兰岗为中心的腐败区。
蜀风园在此太平洋广场内。
g****e
发帖数: 16
21
来自主题: LosAngeles版 - 推荐个啤酒屋
前天和朋友去吃的,叫做“炒翻天”,就是在云南过桥园对面的广场里,最早时候的佳
味川菜所在地。
吃了一个什么什么羊肉锅,还有烤立鱼,相当不错,小菜也挺好吃,黑啤酒不错,值得
推荐。
就是价格偏贵,比一般的饭馆贵不少,和一般的啤酒屋差不多。
t******p
发帖数: 87
22
现在很多川菜馆,记得04,05 年的时候才garvey和garfield那里有一家佳味川菜,是
我吃过最好吃的川菜,我从他们在小路子清粥那边的几个小桌子一直喜欢吃。但是后来
05年左右突然转手了,我吃过一次就知道,以后再也没去。不知哪位老id,或者住过比
较久的朋友可以告诉我,他们去哪里开了,或是回国了?真不明白生意那么好,为什么
要转手,为什么不再开过新的。如果开新的地方了,谁知道,我请谁去吃。
t******p
发帖数: 87
23

后来大概撑了大半年,有一次,我去那个广场,看到已经是一家吃烧烤的了。
佳味川菜不光味道好,价格也是接受范围内的,不止辣的菜做得不错就是不辣得也是数
一数2的。当时我有个朋友自己潜水打鱼,每周末都拿过去,老板给做也只收加工费。
很会做生意。
可惜可惜。我怀疑搬去别的州了。
S******T
发帖数: 1093
24
佳味在我刚到加州的时候去吃过,味道的确很正。
后来搬到哪里已不可考。如果还在加州的话,版上这群老饕没理由不知道。
想解馋的话,在Rowland Hts的Yes Plaza,里面有家川味面馆好像还不错。
c***p
发帖数: 251
25
来自主题: LosAngeles版 - 我靠,太阳出来了
张老三,先祝贺雨停了,我比你还内牛满面。 我明天晚上要从北卡飞落城,请帮忙建
议几个餐馆, 精华区已经学习了。 我是北京人,东南西北的美食, 辣的甜的都吃。
我想试的有,云南过桥园,哇哇叫-干锅,小肥羊火锅 ,佳味川菜,粤菜,三合皇宫,
金都凯旋宫的dim sum, 避风塘潮粤海鲜酒家的炒蟹。现做油条,凉皮,小笼包,这几
个就不用专门找特别的店了, 看见就吃就行了。 精华区的帖子大部分都是08 年的,
不知道现在的水平是不是有变化,或者又有新的好吃的开张了。请给推荐一二,谢谢。
z*********n
发帖数: 94654
26
我记错了,和佳味搞混了
j***w
发帖数: 5379
27
来自主题: LosAngeles版 - 请推荐解放区的川菜
千万晡能相信非四川人推荐的川菜,屡屡上当啊。重庆川菜在san gabriel还可以。以
前有个佳味,很好,可惜关了。
y*e
发帖数: 9799
28
来自主题: NewYork版 - 我现在的心情是草莓味的
我现在的心情是 绮色佳
因为
今天一定要洗衣服
f****g
发帖数: 23666
29
来自主题: Pittsburgh版 - 很烂啊佳慧
扒车也没有想象的那么自在,很多都是别的店家专属趴位
一进店,一鼻子的咸鱼海鲜的刺鼻味道(在海鲜柜台我还可以接受,但整个店都这味
就有些过了)
那种塑料的小推车脏的实在吓人,只能找一个钢丝的
东西价格丝毫不比lotus便宜,有些甚至贵,就拿我每次都买的王老吉来说
lotus 0.89,这旮旯0.99
肉类啥看起来都不怎么新鲜。
蔬菜种类还不如lotus多
随便跳了几样排了5分钟队还没动静,扯啊,干脆全部放回去,开车走人。
没啥特色吸引人的东西,俺是基本不会再去了
p**********r
发帖数: 3581
30
来自主题: Pittsburgh版 - 很烂啊佳慧

东西是贵,买回来比了一下,味匠的干面他家4.99,百合4.39.
蓝色的推车脏的吓人。
以后不会去了。

发帖数: 1
31
状况1:冲凉后,过高的水柔和干净因素都会形成身材肌肤枯燥,特别是小腿和骨
节处,往往干得凶猛,必需及时划拉身材乳。
常发懒症: 冲凉后要花20秒钟划拉身材乳?太费事,没有涂了!
懒美人支招: 你能够取舍一些增添精油因素的沉浸货物,很多身材磨砂里都
含有滋养的精油因素。你会发觉,洗完澡事先身材仍是滑滑的没有枯燥,可以省略身材
乳。更容易的DIY办法是:冲凉的最初一步,正在潮湿的身材上划拉一层青果油,而后
再冲水。即使擦干身材后没有划拉身材乳,也没有会干到受没有了。
状况2:划拉眼霜需求配适合当的推拿,能力更好地吸引。自己都晓得要用被称为
“美容指”的知名指停止点按,然而力度和工夫异样主要。
常发懒症: 固然有细致的推拿操示企图,但着实没耐烦正在眼周点按那样久!
懒美人支招: 教你容易的“一步式”眼部推拿法,没有必再劳烦你的知名指
了。只需将手肘支持正在膝盖上,而后让头部做作下垂放动手掌,用涂有眼霜的巴掌结
合部撑住眼窝。维持15分钟那样的姿态,你就能觉得到眼周肌肤酸酸的,很和缓,可以
紧张到达推拿的作用。
状况3:防晒的主要已被各大传媒和美容内行们强调到登峰造极,一年四时都要
防晒的情理... 阅读全帖
g*********o
发帖数: 20357
32
来自主题: gardening版 - 有没有麻辣味的月饼?
水煮鱼馅的更佳
wh
发帖数: 141625
33
还是有挺多比较评论的,我没看过电影,就没仔细看。我也觉得香港翻译的柯柏文酸酸
的。香港喜欢音译,有时奇奇怪怪或者搞笑,但音译可能更照顾双语读者,应该是从他
们的双语环境发展出来的自然选择……台湾的翻译似乎卡通味很足。我还比较接受。台
湾人觉得大陆翻译的擎天柱俗,也可以理解。港台大陆的审美口味颇有差异……
f*****n
发帖数: 12752
34
来自主题: LeisureTime版 - 三天不学习,赶不上刘少奇 (转载)
阁下只知其一,不知其二。
天之道,损有余而补不足。人之道,损不足而补有余。是以贫者减之,富者添之。或曰
:惟偏执狂方可生存者也。毒者催肝肠,亦为无上美食矣。如河豚者,又如蛇,蜈蚣,
蝎子,青蛙之类,非老饕不能得其佳味也。西人贝氏,久慕中华,遂效上古神农,誓啖
尽天下毒物。其志可嘉,善哉善哉
i******o
发帖数: 6843
35
来自主题: Music版 - 我也来说说雷佳吧
论技术完成度,她live确实弱了一些,但这个声音气质,这个吐字感觉,这个情绪的拿
捏,真是太完美了,在我心中她就是无法被超越的。
红楼系列本来就是戏曲味很重的,用太多民美技巧来唱是怎么听怎么不对味的。像董文
华这种明显非女高音音色的,连《牧羊曲》那个调调都唱不好,更不用说让她来唱红楼
系列了。技术好有啥用,音色气质不搭,唱腔不搭,就是听着不舒服

临走前甩两个陈力的视频:
我不知道王立平老先生处于何种原因到处表达这种含义说陈力现场不行啊,我觉得现场
很棒,关键是她的味道很好。如果要算上技术,可能是专业歌手要好点,这个视频旁边
还有董文华年轻时候唱的,http://www.youtube.com/watch?v=ABYyYD0jiU4 听得出来董文华
的弱音处理是要好一些。
我的一点看法。
请大家指正啊。
i******o
发帖数: 6843
36
来自主题: Music版 - 我也来说说雷佳吧
论技术完成度,她live确实弱了一些,但这个声音气质,这个吐字感觉,这个情绪的拿
捏,真是太完美了,在我心中她就是无法被超越的。
红楼系列本来就是戏曲味很重的,用太多民美技巧来唱是怎么听怎么不对味的。像董文
华这种明显非女高音音色的,连《牧羊曲》那个调调都唱不好,更不用说让她来唱红楼
系列了。技术好有啥用,音色气质不搭,唱腔不搭,就是听着不舒服

临走前甩两个陈力的视频:
我不知道王立平老先生处于何种原因到处表达这种含义说陈力现场不行啊,我觉得现场
很棒,关键是她的味道很好。如果要算上技术,可能是专业歌手要好点,这个视频旁边
还有董文华年轻时候唱的,http://www.youtube.com/watch?v=ABYyYD0jiU4 听得出来董文华
的弱音处理是要好一些。
我的一点看法。
请大家指正啊。
x***k
发帖数: 20754
37
金齑玉脍,东南佳味,脍是生肉
P********y
发帖数: 1853
38
电视审查制度太严,要想拍好现实主义题材的,甚至是刑侦片都很难,过不了审。前一
段的欢乐颂和女不强大天不容都因为过审问题改编了不少。另外一个就是因为演员太贵
了,成本问题,现在电视剧都很拖沓,一个比一个长,好编剧又少,就不容易出好作品
。反之,一些数字电影,短小精悍,演员也不是所谓一线2线的明星,拍的就很好,可
惜知名度不高。
电影审查制度要宽松一些,比较容易出好片子,比如近几年刑侦题材的带点人文主义的
片子,烈日灼心,浮城谜事都不错。白日焰火也还可以,但是比较平淡一些。还有一些
小成本的戏剧电影,比如12公民,表演方面也有些看头。近几年中国电影总体还是商业
电影居多。中国现在还是第五代第六代导演的天下,80后的好电影导演几乎没有,世界
上的影响力也越来越差。第五代导演陈凯歌张艺谋等等完全投入商业电影洪流中,拍出
来的东西离大众越来越远,张艺谋好不容易出个归来,完全拍不出以前味道了。陈凯歌
就更不用说了。第六代导演中最有名的贾樟柯近几年拍的东西也不是个味,他最新拍的
山河故人,我看了20多分钟就没看下去了。
中国现在演员都太贵了,为了收视率,影视剧的大成本都用来支付大牌演员,那些大牌
明... 阅读全帖
o******1
发帖数: 12177
39
曰,
林间有兔未有狼,其色如雾亦如羊。飘渺咸鱼入淡水,迢迟兵哥穿铁肠。幸与同侪论佳
味,昔无丝袜明晓装。此军骠骠称特种,护国当比烟花长。
s****y
发帖数: 585
40
来自主题: Berkeley版 - [转载] 点评加州的几家中餐馆
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
【 原文由 accura 所发表 】
SF:
Chinatown之豆花庄: 除了豆花,其他都一般。
Mt. View之香辣轩: 量不多,味道尚可,虽然号称湖南菜,不过多是川味。
LA:
佳味:老板娘化的像鬼的那家,不明白为什么那么多人推荐,实在只是
家庭小馆,远算不上好的川菜。
永和豆浆: 早上虽然顾客盈门,但是不咋地。油条大概是发过的,大得吓人,
生煎的馅已经有点发臭,豆腐脑尚可。
美美: 作为一家便利餐馆,做到现在这个水平已经不错了。
绿杨村:很正宗的江浙菜和上海菜。
上海乔家栅: 也在全统,没有点菜,不过三黄鸡,肉棕,生煎还有小笼都
做得很好。强烈推荐。
上海美味斋: 据说很多有钱的人在此用餐,不过做的是又咸又甜的本帮菜,
不如前面两家。
SD:
萍聚阁: 太一般了,不推荐。
重庆川味:味道不错,同行的成都MM认为是这次几家川味馆子里最好的。
补充一句,LA的全聚德歇了,大家不用馋烤鸭了。
m****g
发帖数: 984
41
来自主题: Berkeley版 - [转载] 点评加州的几家中餐馆

这个佳味,两年前从bbs上见到推荐,直冲过去,无奈人多队长我们又饿,没吃上
这次去,无意中吃了它的一个分店,确实不怎样,倒是非常便宜
q**w
发帖数: 782
42
只怀念佳味川菜的蒜泥白肉

的.
s*********9
发帖数: 9860
43
来自主题: Cantonese版 - 吃喝玩乐在广州之--吃
吃在广州之--韩国料理
佳味食韩国料理
地址: 广州市环市东路475华燕商城2楼
电话: 87303971
济州岛, 建设六马路宜安广场三楼
故乡屋, 1)广园中路松柏大街1号; 2) 林和路89号景星酒店二楼
金刚苑韩国料理,天河南二路34号之五,六首层
金大庄韩国烧烤, 人民中路360号1层
金旺庄, 环市东路39号粤新酒店首层
汉城餐厅,先烈南路青龙坊2 号
平壤阿里郎,广园中路松柏东街20号之二
新罗城餐馆 黄埔大道西210号海涛酒店2-3楼
红木石 宝华路宝华大厦上面
清瓦居 水荫路东风公园西门对面的这家韩国餐
w******i
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来自主题: Fujian版 - 客家风味:擂茶(宁化, 将乐)
客家风味:擂茶 (宁化, 将乐)
大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,
算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为“药食兼佳,味中
有味”的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地宁化的一种极有情
趣的古俗。
擂茶需茶叶。茶叶井非乌龙、能井之类,而选用作常独特,在宁化,大都采用准山叶
,光洗净焖煮、发酵、然后晒乾贮藏,随时取用。这种茶叶款的擂茶色如琥珀,甘味可口

制作擂茶的擂钵,是以陶土烧制,口径约1尺到2尺大小不一的钵头,钵头口大底小,
钵内壁面斜斜地刻着一道道齿痕,以利“擂持”播烂茶叶、药物之类。擂持是一段2尺来
长的老茶树干或老樟树干,削得圆溜溜的,大小恰好能让手提紧、沿擂钵内壁360度来回
、有节奏的旋磨,直至将茶叶等物研成烂泥状,加上几粒盐,再猛滚滚沸的开水,然后加
盖热问 5—1O分钟,一钵香气沁人的擂茶即告制成。

擂茶的配料多种多样,可以因寒暑不同或荤素各异加不同的佐料和药物,但制作过程
基本是一样的。春夏湿热,常用新鲜艾叶、薄荷叶;秋天风燥,多选金盏菊或白菊花、金
银花;冬天寒冷,便用桂皮、
z**********e
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来自主题: Military版 - 苹果在古文里叫什么?
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖
S*********4
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珍惜生命,远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
z**********e
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来自主题: ChineseClassics版 - Re: 苹果在古文里叫什么? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这... 阅读全帖
r****y
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来自主题: Poetry版 - 苹果之迷
名字是误打误撞从佛经来的,东西不是一个:
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察
“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研... 阅读全帖
c****t
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casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
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