由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 人燒
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b***0
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1
来自主题: ChinaNews版 - 廈門公交大火驚動高層
東北三省的大火,還驚魂未定;緊接著在6月7日,福建省廈門市BRT快速公交爆炸導致
47名乘客死亡,35人受傷,驚動了正要與奧巴馬會晤的中共國家主席習近平。習在美國
越洋作出批示后不到24小時,廈門警方與6月8日即鎖定此案嫌犯,并以其人生前在微博
的一封“遺書”作為該嫌疑人作案的證據,引爆民眾質疑。
廈門網消息,6月7日18時20分許,福建省廈門市思林區金山街道一輛BRT公交車在行駛
過程中突然起火,25分鐘后火被撲滅。目前已致47人死亡,38人受傷。現場勘查發現,
起火公交車輪胎正常、油箱完整,助燃劑經檢驗為汽油,而該公交車使用的是柴油發動
機,由此可排除安全生產事故。公安機關初步認定,這是一起嚴重刑事案件。
報導說,事發后,中共中央、國務院高度重視,中共總書記習近平、中共總理李克強和
中央政治局委員、中央政法委書記孟建柱作出重要批示指示。國務委員、公安部部長郭
聲琨受黨中央國務院委派,連夜率國務院工作組趕赴廈門指導處置工作。
這起公交車起火爆炸案,因驚動政法委和公安部長,愈發引起輿論的強勢關注。
大陸知名媒體人〝溫云超〞在推特上表示,〝看了一下廈門起火公交車的照片,車身外
側油漆沒有... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
2
来自主题: Detective版 - 大甩您来评评这个人的七律
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道場無客臻 唯看花木万株新 民村老柳俗塵舊 淨土妙蓮異彩均
諸樹雨薰耆堀曉 悉檀風飄玉泉春 嶺霞林雪莊巖地 昔佛於斯轉法輪
# 006 同前【道場花木新。題中。】
被牽花木至何鄉 洛邑東山... 阅读全帖
s*********y
发帖数: 6489
3
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Mon Aug 22 20:38:09 2011, 美东) 提到:
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道... 阅读全帖
q****n
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4
ZT (原載:《福慧之門》)
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄,投畜生!財務出家
2003年秋,這一天晴空萬里,微風舞動,我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院,燒
香禮佛後,就在寺裡走走看看,這時迎面走來一位年輕師父,她和藹可親,面帶微笑,
老伴上前行禮搭話:「師父,我們是遠道而來的居士,能否與您交談?」師父忙說:「
阿彌陀佛!可以可以。」這時我問:「師父,看您很年輕,為什麼要出家?」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實,講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭,家中生活富裕。從小上學讀書,直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年,後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福,有愛我的父母和親人、有和睦的家庭,家中什麼也不
愁,一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故,使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班,同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲,年
富力強。過去搞糧油,後來又搞房地產,他的公司擁有億... 阅读全帖
s********n
发帖数: 41
5

TG
你可以看看里面的圖片及視頻,解放軍被打得頭破血流,甚至被活活燒死,掛在天橋上
,坦克車、軍火槍枝被燒被搶,裝甲車被擲燃燒彈,車中的士兵被燒死。
還有那個擋坦克的人王維林,坦克為了他還要繞道,怎麼有著坦克的解放軍,也會被耍
得團團轉呢?
完整的坦克人Tank Man的录像
http://www.youtube.com/watch?v=GRb4VY2dU4c
民間收藏了二十年的圖片
http://bbs.wenxuecity.com/photography/662750.html
S*********g
发帖数: 24893
6
来自主题: Military版 - 六四155位死者名单及遇难详情
六四155死者名单(不完全统计)
備注:此155位死難者名單中,有16位尚不知姓名或有姓無名,這里有兩种情況:一為親屬暫時不願公布死者姓名;二為暫時尚未找到死者親屬的下落,屬於這一類者,至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家,11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地,在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺,子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟,送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”,為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時,攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
7
阿里木江智救漢族醫生
“見死不救我做不到”,“七•五”事件中,救助了二十多位漢族同胞的阿
里木江說。
今年四十八歲的阿里木江是鐵路職工,家住新疆維吾爾自治區胸科醫院附近。七月
五日這位維吾爾族漢子救助了二十多名無辜民眾。
其中,劉志剛是傷勢最嚴重的一個。當晚,劉志剛在前往醫院的途中遭遇暴徒,石
頭、磚塊紛紛向他身上砸去。他一邊護著頭,一邊用不很熟練的維吾爾語說︰“我是醫
生,我要去醫院救人!”
可暴徒並未停手,繼續對他拳打腳踢,在離開時還搶走了他的手機和包。劉志剛掙
扎著前往醫院,沒想到其後又先後遇到兩幫暴徒,劉志剛被打倒在地。
看到劉志剛不動彈了,喪心病狂的暴徒竟然拉起他的腳,準備把他拖到不遠處正在
燃燒的車里。看到暴徒企圖將劉志剛拖入火中燒死時,阿里木江大聲喊道︰警察來啦!
暴徒听到喊聲跑了。
就這樣,阿里木江救了劉志剛的命。
維吾爾族父子同救無辜者
七月五日晚,艾買提•斯德克和兒子艾海提•艾買提不約而同地向無辜
民眾伸出雙手。
艾買提•斯德克是烏魯木齊昌樂園小區的保安,七月五日晚二十一時許,兩
位三十多歲的婦女帶著一個小孩驚慌失措地... 阅读全帖
m********6
发帖数: 1283
8
来自主题: Military版 - Re: FW: 左宗棠鸡 (转载)
【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文/朱振藩】
自雜碎之後,美國中餐館最熱門的菜,首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計,全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次,吃得不亦樂乎?左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人,不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物,難望其項背
,甚至是球星姚明,也只能瞠乎其後。
老實說,即使我對左宗棠已有一定的了解,但20餘年前,初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南,湖南不可一日無左宗棠」這兩句話,內心仍
起絕大波瀾,澎湃激盪,久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美,倒也無可
厚非,而且恰如其分。但當時的左宗棠,只是個一介書生、在籍舉人,擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚,雖無一官半職,卻已名動天下。平心而論,若無過人能
耐,加上特殊際遇,左宗棠豈能如此轟轟烈烈,獲致此一最高肯定?
收復陝甘,底定新... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
9
ZT (原載:《福慧之門》)
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
震驚:21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄,投畜生!財務出家
2003年秋,這一天晴空萬里,微風舞動,我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院,燒
香禮佛後,就在寺裡走走看看,這時迎面走來一位年輕師父,她和藹可親,面帶微笑,
老伴上前行禮搭話:「師父,我們是遠道而來的居士,能否與您交談?」師父忙說:「
阿彌陀佛!可以可以。」這時我問:「師父,看您很年輕,為什麼要出家?」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實,講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭,家中生活富裕。從小上學讀書,直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年,後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福,有愛我的父母和親人、有和睦的家庭,家中什麼也不
愁,一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故,使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班,同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲,年
富力強。過去搞糧油,後來又搞房地產,他的公司... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
10
另外一个故事,只是有点6级地震的感觉:
---------------------------
ZT (原載:《福慧之門》)
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄,投畜生!財務出家
2003年秋,這一天晴空萬里,微風舞動,我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院,燒
香禮佛後,就在寺裡走走看看,這時迎面走來一位年輕師父,她和藹可親,面帶微笑,
老伴上前行禮搭話:「師父,我們是遠道而來的居士,能否與您交談?」師父忙說:「
阿彌陀佛!可以可以。」這時我問:「師父,看您很年輕,為什麼要出家?」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實,講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭,家中生活富裕。從小上學讀書,直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年,後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福,有愛我的父母和親人、有和睦的家庭,家中什麼也不
愁,一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故,使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班,同時兼一個... 阅读全帖
q****n
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11
ZT (原載:《福慧之門》)
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄,投畜生!財務出家
2003年秋,這一天晴空萬里,微風舞動,我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院,燒
香禮佛後,就在寺裡走走看看,這時迎面走來一位年輕師父,她和藹可親,面帶微笑,
老伴上前行禮搭話:「師父,我們是遠道而來的居士,能否與您交談?」師父忙說:「
阿彌陀佛!可以可以。」這時我問:「師父,看您很年輕,為什麼要出家?」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實,講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭,家中生活富裕。從小上學讀書,直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年,後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福,有愛我的父母和親人、有和睦的家庭,家中什麼也不
愁,一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故,使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班,同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲,年
富力強。過去搞糧油,後來又搞房地產,他的公司擁有億... 阅读全帖
u*******g
发帖数: 3300
12
来自主题: Military版 - 手把手教你如何制作原子弹
手工製作原子彈
比較複雜點的:
原子彈的理論本身其實很簡單:只要你拿到兩堆正確的物質(通常是鈾235或鈽),
然後把它們「緊緊地」放在一起,這樣維持一段夠長的時間,其他的事情就不必我們操
心了,原子彈爆炸的好戲會自然上場。這篇文章的目的,就是告訴你怎樣在家裏做原子
彈。
準備工作
我們大約需要30磅的鈾235,體積差不多有一個棒球的大小,再配合一些很容易到
手的材料,這種炸彈就能使1/3哩以內任何東西化?烏有;2/3哩以內的東西嚴重
受損;在1。25哩半徑內的人都會受到致命的輻射線;輻射塵隨風飄揚,能使40哩
內的人都致病。如果它在紐約市引爆,大概有25萬人會死亡,還有40萬人會受傷。
這種效果恐怖份子應該會很滿意;這種原子彈甚至在戰場上也都能派上用場。
不過,要提醒各位:鈾235的分量不要超過45磅,因?對這樣多的鈾,其引爆的技
巧相當困難,單憑業餘的機槭工匠,大概是無法適時且有效地把這些東西湊在一起。挺
有可能你還沒做一半,它就在你面前爆炸了,那可就真傷感情。我個人的偏好是用36
磅或37磅的鈾235,因?這樣效果不差,而且,如果設計上出點小差錯,也不致於
有太嚴重的後果.一旦把足... 阅读全帖
m********s
发帖数: 55301
13
来自主题: Military版 - 李登辉大限将到
日本人,还是烧在东京比较妥当。

李登輝:身後燒一燒 灑在玉山稍後再讀中央社 2013年05月29日 21:03小字型中字型大
字型錢總統李登輝在新書中寫到,至於身後事,就燒一燒、灑在玉山山頂,與台灣永遠
在一起。........
r*******g
发帖数: 32828
14
傳嫌犯為亞裔眼鏡男?犯案後自首
FBI將詳解中領館縱火案
( 本報記者崔林子三藩市報道 )
中國駐三藩市總領事館元旦晚遭歹徒縱火,事發48小時內即拘捕嫌犯,執法機構內部消
息流傳,縱火的戴眼鏡亞裔男子是自動向當局投案。美國聯邦調查局(FBI)最快於當
地時間6日召開新聞發布會,公布縱火案相關明細。
中國駐三藩市總領事館臨近Geary大道,附近環境相對複雜,領館四周沒有圍牆等,過
往行人也多,有警員表示這樣的地理位置容易被攻擊。縱火的行為實屬「瘋狂」。
中國駐三藩市領事館當時遭縱火的片段也曝光。元旦日晚間約9時25分,一名駕駛廂型
車的亞裔男子提著兩桶汽油潑向中領館正門並點火燃燒,火勢迅速向上蔓延,以致建築
正面被燒黑達3層樓高。視頻片段顯示,該男子縱火後淡定驅車離開。案發現場附近多
個攝像頭從不同角度拍下了該男子的作案及逃竄全程。
領館正門嚴重損毀,大門上方的玻璃碎裂,國徽全部被薰黑損毀,右牆上寫有「中華人
民共和國駐三藩市總領事館」及工作時間的兩塊標誌牌部分被薰黑,大門右側的石獅子
也成了黑色。
事發之後美國聯邦調查局主導案件調查,並最快於6日公布案件詳情。執法機構內部流
傳... 阅读全帖
j***h
发帖数: 3205
15
来自主题: Military版 - 千岛湖事件和火烧车事件
蔡正元FB
台灣版的「千島湖事件」
1994年台灣旅客24名
在浙江千島湖旅遊船上被燒死
大陸國務院總理李鵬
親自處理、親自開記者會
大陸政府公開道歉
過程中還被李登輝
操作責罵大陸是「土匪國家」
2016年大陸旅客也是24名
去桃園機場的遊覽車上被燒死
蔡英文、林全不見人影
蔡英文只輓罹難導遊「典範長昭」
對大陸罹難旅客不聞不問
還在大陸家屬不得已簽和解書後
才透露蘇姓司機問題重大
還有綠獨人士
公開宣稱「火烤支那豬」
比禽獸更無人性!
用李登輝的標準
台灣不就更像「土匪國家」
蔡英文不就成了「土匪頭子」
有人評論
千島湖事件是兩岸的重大轉折點
但有九二共識
大陸政府和民眾
懷著歉意面對
這次桃園火燒車事件
證據讓台灣人臉上無光
蔡英文否定九二共識
且對火燒車事件無比冷漠
更讓大陸民眾
激烈懷疑事情不單純
這也將會是
兩岸關係很慘烈的轉折點
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
千岛湖事件,大陆一共出动了4000多名政府人员,检查了6000多条可疑船只,约谈了10
万人,最后对三名凶手实行了死刑,并且公开道歉,结果被骂是共匪。。。。

发帖数: 1
16
(備註:相對於毛偉人7000多萬稿費存款而言,這一套偉人御用瓷器,在當年讓景德鎮
花費了人民幣二十萬元!)
7501特貢毛瓷複製品
關於毛澤東「7501特供用瓷」,江西省公安廳原副廳長黃慶榮回憶了定做主席特供用瓷
-「毛瓷」的製作經過。 黃榮披露,與這件事聯繫在一起的關鍵人物有五個: 當時的
中共中央辦公廳主任汪東興、 江西省公安廳副廳長黃慶榮、景德鎮市委書記 李克時、
國家輕工部景德鎮陶瓷科技研究所副所長羅慧蓉、南昌「828」招待所負責人吳成俊。
這項任務緣起于1974年12月,是汪東興面對面親口交代給黃慶榮的。12月份,汪東興打
電話要我去湖南,佈置毛偉人到江西的行程及警衛接待工作。在湖南省 委警衛接待處
,湖南省公安廳高文禮副廳長拿了一個瓷盤給我看,瓷盤上的圖案是毛偉人喜歡的紅色
梅花,說:「這是給毛主席用的。」一看就覺得這些瓷器好粗糙。 從湖南警衛接待處
得知,他們從醴陵定制了一些帶梅花圖案的家用餐具瓷器放在長沙毛澤東住處。 1974
年毛偉人到湖南休息,用到這些瓷器時,微微皺了一下眉頭,什麼話也沒有說。 長期
在他老人家身邊的工作人... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
17
近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期(民國99年9月),127-169
毛澤東與七千人大會:民主發揚還是文革預演?
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議,有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是,劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍,而林彪則是一味奉承毛澤東,所以文化大革命後,劉少奇淪為
階下囚,而林彪迅速取而代之,成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問,詳細重建這次會議的經過,在原有說法之外,
特別強調毛澤東在會議中發揚民主,鼓勵和動員下級幹部抒發不滿,發
表想法,所以會議能夠集中意見,統一認識,成功落幕;她同時指出,
若毛澤東循此模式處理政事,則中國庶幾可免文革之難。本文則利用張
氏提供的細節,認為七千人大會可說是文革的預演,是毛澤東以其崇高
無比的威望,動員下層批評中上層幹部,再經由上層幹部的自我批評來
建立黨內共識和鞏固團結;毛澤東沒想到的是,他鼓動紅衛兵來進行鬥
爭,並不能達到改造中上層幹部、建立上下共識的目的,反而造成黨國
體制的... 阅读全帖
p***n
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来自主题: Military版 - 祖宗牌位上的黨組織
我不喜歡李敖的一點
他為了罵人
是可以故意不管他已經知道的事實
然後扭曲一套去罵人
還引以為傲
因為別人沒有他的資料多
那為啥不照他已經知道的事實來罵?
那樣罵起來不夠痛快
當年台大一堆歷史系的老師把
終身收藏的資料都給他保管了
就都成了他的了
所以就算你說他不知道甚麼資料
他也不會承認
可以假設他該知道的都知道了
還好現在有網路
李敖引的部分
編的部分
不是精英
也可以查得出來
幾個問題
1.天皇牌位是不是供奉在家中?
不是的
天皇是很大的神
日本天皇之壽牌
稱為天牌
大神不供家中
得另外立個廟來拜
參考溥儀
大神供家中下場會很慘
參考鳳仙郡
2. 祖宗牌位能不能燒?
首先要問祖宗牌位能不能更新
由於古代沒有不銹鋼這種材質
用木頭做的會隨時間腐朽
就得換新的祖宗牌位
可以把祖宗牌位視為祖靈的房子
換祖宗牌位就是給祖靈新的房子住
那舊的祖宗牌位怎麼辦?
比照字墨 火化掉
為甚麼比照字墨?
因為祖宗牌位不是只有一塊牌子
正面刻得了[歷代公媽]字樣
後面要寫上歷代... 阅读全帖
p***n
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20
三個人在路邊吃燒烤吃出瘦肉精還禁賽
這個機率肯定是很低
那麼多人參加奧br />
有那麼多人去吃燒烤嗎?
邉訂T很講究飲食的
沒管好邉訂T讓他跑出去吃燒烤
怪不得那誰的教練也被禁賽

北京路邊燒烤的瘦肉精比例
還真高啊

发帖数: 1
21
来自主题: Military版 - 元朝為中國帶來了哪些科技?
如果說橫向比較,中國哪朝的科技處於世界翹楚乃至巔峰,那麼莫過於元朝了
。雖然在大眾看來,元朝是個充滿腥膻的國度,但與此同時,這股腥膻卻使得中國科技
達到了前所未有的高度。
之所以能去的這麼高的成就,其原因在於蒙古帝國開創了史無前例的版圖,使得當時的
帝國有實力徵調大批阿拉伯、波斯的科學技術精英來到中國,元朝人對技術的執著完全
脫離中國「學而優則仕」的思想。在中國,受人尊崇的是那些泛泛而談的理學家,如孔
孟之道,真正鑽研科學技術的反倒是默默無聞,甚至境遇悽慘,如打造了天府之國的李
冰父子,如總結髮展高次方程的秦九韶,反倒是不如孔子,孟子,,陸九淵,王陽明這
些「袖手談心性」之輩。
那麼,元朝這個短暫的朝代究竟為我們帶來了什麼科技的改變呢?
火器
元至順年間,已經出現了成制式的火銃
元代火炮技術在戰場上的哂幂^之前朝有著大幅度的改變,其種類繁多,威力可觀。如
蒙古軍在攻打撒馬爾罕的戰鬥中,使用了多樣的「火攻之器」,如「火箭」,「毒火罐
」,「鐵瓶」(《武器和戰爭的演變》)。蒙古人更是研製了管狀射擊火器——馬達法
。有元一代,中國的火器進步出現了質的飛躍和技術性的突破。
天文學
授時歷》是元... 阅读全帖
p***n
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22
帝區經濟成長靠的是都市化的農民工
吃泡麵配榨菜的吃上了燒臘
結果北京上海搞驅逐低端人口
也就是去都市化
既然經濟成長靠的是都市化
那麼去都市化就會導致經濟倒退
吃燒臘的退回去吃泡麵配榨菜
外商本來要去賣燒臘
結果燒臘沒有國家補助人民買不起
國家補助也有限還只有黨內人能拿到
外商就走了
川普一看外商走了可以搞貿易戰
就這麼搞下去了
g**1
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来自主题: Military版 - 難再庇黑魔惡行 外媒轉調揭暴zt
難再庇黑魔惡行 外媒轉調揭暴
2019-11-15
西方社會恥與為伍 亂港勢力「外國牌」破產
香港數月來暴徒不斷刷新底線的暴力行為,連西方社會都恥與為伍。「亂港四人幫」頭
目黎智英數月前赴美,仍獲主子美國副總統彭斯及美國國務卿蓬佩奧會見,上月再去則
僅夠料和寥寥數位參議員見面,他們下令讓黎智英維持暴力不要升級,從而以非暴力保
持「道德權威」云云,惟黎智英等煽暴派未有聽命收手。此後,西方一向政治色彩嚴重
、數月來為暴徒洗白的媒體亦開始轉軚,在近日的報道中開始直接用黑色恐怖形容香港
的境況,使用「暴徒」字眼,狠批有關人等無差別襲擊市民等暴力行為「醜陋」,更揭
露煽暴派、暴徒如何利用假新聞和謠言在暴力活動中不斷興風作浪、推波助瀾。香港文
匯報羅列主要西方媒體對香港近期事件的取態,揭示煽暴派已失去了其所謂的「國際支
持」。
外國媒體轉軚:暴徒醜陋恐怖!
《經濟學人》
◆此前:聲稱所謂抗議行動「展示了不同凡響的勇氣」
◆現在:報道直接點出這座城市正處於黑色恐怖的控制之下,又引述在香港讀書的內地
大學生的焦慮,包括一名內地人在一家購物中心裡大喊「我們都是中國人,萬歲中國!
」後即遭到圍毆,另外一名... 阅读全帖
p***n
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24
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%AF%E7%94%B7%E6%BD%9B%E4%BC%8F%E6%9C%9F%E5%
92%8C18%E8%A6%AA%E5%8F%8B%E5%97%91%E9%8D%8B-9%E4%BA%BA%E6%82%A3%E6%AD%A6%E6%
BC%A2%E8%82%BA%E7%82%8E-%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BA%86-
102300872.html
港男潛伏期和18親友嗑鍋!9人患武漢肺炎 餐廳回應了
EBC東森新聞
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東森新聞
2020年2月9日 下午6:23
1 則留言
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武漢肺炎持續延燒,香港政府也在昨(8)日凌晨起實施強制檢疫令。而今(9)日卻有
一名年輕男性初步確裕硎咀约涸跐摲谂c18名親友一起吃火鍋,目前19人中有2
人已確浴人初步呈現陽性反應。這家餐廳也發布聲明,將會無期限暫停營業。
武漢肺炎疫情持續擴大。(圖/翻攝自武漢中心醫院微博)檢視相片
武漢肺炎疫情持續擴大。(圖/翻攝自武漢中心醫院微博)
更... 阅读全帖
p***n
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来自主题: Military版 - 剛剛在教統計 想到 帝四統計
一個月多221個人
一天多燒八個
台灣一個月多的
還不夠帝熱方艙兩小時燒的
熱方艙五噸可以燒六十個人
四十個方艙一天可以燒兩千四百人
E*****m
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給基督教國家的一封信 (一)
你相信聖經是上帝的話,耶穌是上帝之子,而且只有那些信仰耶穌的人才能得到救贖。
基督徒的你,相信這些命題不是因為這樣讓你自在,而是你相信這些命題是真實的。在
我指出這些信仰的問題之前,我先承認有許多事情是我們都同意的,比方說,我們同意
如果我們之中的一方是對的,那另一方就是錯的;聖經要不然是上帝的話,要不然就不
是;要不然耶穌提供了人類唯一通往救贖的道路(約翰14:60),要不然就是沒有這回事
;我們都同意真正的基督徒認為別的信仰都是錯的,而且是錯得很嚴重;要是基督教是
對的,而我還堅持不信,我應該會在地獄裡受煎熬;更糟糕的是,我已經說服了許多人
拒絕相信神,他們也會在永恆之火中哀嚎(馬太25:41);如果基督教的基本教義是對的
話,我已經用最糟糕的方式虛擲誤用了我的生命,我對以上所述完全承認。我持續而且
公開的拒絕基督教的事實應該讓你相信我是多麼堅信你成為基督徒的理由是不適當的。
當然,也有基督徒既不同意我也不同意你,有些基督徒認為其他的信仰也是通往救贖的
正確方法,有些基督徒並不害怕地獄,有些不相信耶穌復活,這些基督徒通常自稱『宗
教自由派』或者『宗教溫... 阅读全帖
q****3
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27
来自主题: Salon版 - 程翔:我如何走上愛國路
問:陳家偉
答:程翔
問:你在中學時,已顯出愛國情懷,那是如何形成的呢?你又是如何參與社運的?
答:大約中學二年級時,我便開始有愛國意識,主要有兩個原因。我在聖保羅書院念
中學,中二時,班主任佘汝丰先生(佘汝丰是國學大師牟潤孫的學生,牟潤孫則是錢穆
的弟子)是我的啟蒙老師,對我影響很大,老師令我喜歡國學,也因此對國家有濃厚的
感情。
得到老師啟蒙,令我喜歡國學,喜歡中國文化,對中國生出強烈的感情和興趣。若不是
啟蒙老師,我也像當時一般的「番書仔」,不會對國家有強烈感情。
另一個引發我愛國意識的原因是,中四時,正值內地文革(文化大革命)開始。當時,
每天上學都會經過海傍,才走到般含道的學校。1967至68年間,我在海傍親眼見到一具
具浮屍由珠江漂流至香港;浮屍全是遭人「五花大綁」——反手向後,兩腳往後上屈,
手連腳一起綁着,遭人推進河裏……,完全沒有生機。當你看到這種綁得結實的浮屍,
心裏很是震撼,很刻骨銘心。
當時,我只是個中四學生,看見這種恐怖景象,內心有種「反差」——中國古文的優雅
令我嚮往,現實看到的中國人竟是那麼殘忍——從中國文化看到美好的一面,現實中卻
見到醜陋的一面。這種反... 阅读全帖

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28
来自主题: Talk版 - 一代明星許還山苦難的歷程
鐵流:一代明星許還山苦難的歷程
2018-03-31 09:59 作者: 鐵流
題記:是金子永遠發光,是強人不怕打擊。苦難對一些人是災難,對拚搏者卻是財富。
許還山是天生的拚搏者,縱是刀光劍影在他面前也會化著彩雲……
說不清楚的命br />
他是天生的電影演員,也是天生的右派。說是天生的演員,因他自幼聰明過人,學什麼
像什麼;說他是天生的右派,因他性格直率,從不隱瞞自已的觀點。到底他是生逢其時
還是生不逢時呢?不只別人說不清楚,連他自已也說不清楚。如果「共和國」的歷史不
發生那些莫名其妙的災難,他至少是「將門虎子」的將軍後代,可惜命咛e忤了!
1979年春鄧小平主政的共產黨來了個一百八十度的大轉變,人世間最底層的賤民百分之
九十九點九的宣布「改正」,這意味著1957年那場「偉大」的「反右鬥爭」徹底錯了,
只差沒有公開道歉而已。共產黨是不會道歉的,還留著個「反右是必要的,只是擴大化
而己」的「光明」的尾巴,因為它是個死要面子不要臉的黨,不過能給五十多萬右派重
新安排工作這就不錯了。至於歷史怎麼來評論這件事,我想時間是會作出回答的。
右派是些什麼人?用中國老百姓的話說,都是些有本事有能力有... 阅读全帖
b******e
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中央社記者陳守國高雄縣25日電)高雄縣岡山鎮徐姓男子向母親索討新台幣20萬元未果
,竟縱火燒住處,幸消防隊及時撲滅,未釀成災害,縣府警察局岡山分局今天依公共危
險罪嫌移送法辦。
警方表示,已離婚的38歲徐姓男子昨天晚上向母親索討20萬元,並威嚇不給錢就放火燒
房子,母親不給,竟拿打火機在住處二樓自己房間內燃燒冥紙,引發火警,幸母親發現
火勢變大,撥打119請消防隊撲滅,未釀成災害。
徐姓嫌疑人及母親多次金錢糾紛,鬧到轄區派出所。徐姓嫌疑人縱火時,父母、姊姊及
兩個兒子都在屋內;他辯稱焚燒冥紙祭拜祖先時不慎,才造成火災。
徐姓嫌疑人前妻表示,徐姓嫌疑人罹患憂鬱症,昨天晚上服用8包抗憂鬱症藥物,導致
精神狀況不佳,才犯下錯誤。980225
c****s
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http://udn.com/NEWS/MAINLAND/BREAKINGNEWS4/5001965.shtml
新疆暴動 多名群眾和武警被殺 - 2009/7/5
【聯合晚報╱記者藍孝威/即時報導】 2009.07.06 10:07 am

新華社報導,昨日晚間8時左右,新疆烏魯木齊市發生「打砸搶燒嚴重暴力犯罪事件」
。至深夜11時30分,已有多名無辜群眾和一名武警被殺害。
報導稱,民族分裂分子熱比婭為首的「世界維吾爾代表大會」,近日通過網路等多種管
道煽動鬧事「要勇敢一點」、「要出點大事」。
昨晚8時左右,一些人在烏魯木齊市人民廣場、解放路、大巴扎、新華南路、外環路等
多處猖狂地打砸搶燒。至深夜11時30分,已造成多名無辜群眾和一名武警被殺害,部分
群眾和武警受傷,多部車輛被燒燬,多家商店被砸被燒。
有關部門負責同志指出,事實表明,這是一起由境外遙控指揮、煽動,境內具體組織實
施,有預謀、有組織的暴力犯罪。新疆維吾爾自治區黨委、政府高度重視,即時調集警
力處置。目前,事態已經得到控制。
烏魯木齊市政府今日凌晨還發布「關於維護社會正常秩序的緊急通告」,也就是宵禁令
。通告沒有說明發
h****n
发帖数: 1952
31
7.5事件今再宣判 三死刑三死緩
2009-10-15
【大公網訊】15日,新疆維吾爾自治區烏魯木齊市中級人民法院對14日開庭審理的烏魯
木齊「7.5」打砸搶燒嚴重暴力犯罪事件的3起案件進行一審公開宣判。艾合買提江.莫
明、托合提.帕孜力、韓俊波3名罪行極其嚴重的被告人被判處死刑,剝奪政治權利終身
。另有3名被告人被判處死刑,緩期2年執行,剝奪政治權利終身;3名被告人被判處無
期徒刑,剝奪政治權利終身;5名被告人被判處有期徒刑。
據新華社10月15日報道,經法庭審理查明,2009年7月5日22時許,艾合買提江.莫明、
托合提.帕孜力、艾尼娃爾.艾克帕爾、如則.伊馬木、艾克拜爾.艾山等11名被告人在參
與打砸搶燒嚴重暴力犯罪事件中,持石頭、磚塊、棍棒等共同毆打無辜群眾,艾合買提
江.莫明、托合提.帕孜力共同毆打致死2人,艾合買提江.莫明還劫取他人的手機、手鐲
等財物。後托合提.帕孜力、艾尼娃爾.艾克帕爾、如則.伊馬木、艾克拜爾.艾山等人又
到位於大灣南路的新疆吉利通通汽車專營店,由艾尼娃爾.艾克帕爾駕駛公交車撞開大
門後,4人夥同其他暴徒闖入店內進行打砸搶燒,放火燒燬和持磚棍砸毀汽車40
M*V
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来自主题: WorldNews版 - 六四155位死者名单及遇难详情
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: Military
标 题: 六四155位死者名单及遇难详情
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 22:26:46 2011, 美东)
六四155死者名单(不完全统计)
備注:此155位死難者名單中,有16位尚不知姓名或有姓無名,這里有兩种情況:一為親屬暫時不願公布死者姓名;二為暫時尚未找到死者親屬的下落,屬於這一類者,至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家,11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地,在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺,子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟,送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”,為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
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p***n
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33
来自主题: Family版 - 上海第一趟拍的三張照片
用brita濾過再燒開水也沒用
一個怪味
可能需要五層逆滲透加紫外線才行
才來住兩個月不想投資那麼多
買水真貴
四公升十塊錢
還得燒開才能喝啊
怪不得我肚子還沒停
說燒就燒不囉梭
是綠的沒錯
不是黃的
連回家之後臉上一擦都是綠的
上次去吳淞渡口
今天去閔行西渡渡口
水都是濃濁的橄欖綠
y**a
发帖数: 9065
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来自主题: PennySaver版 - Safeway情人节倒赚的Hallmark Card
看看这个
產品名稱:
日式照燒汁 (不含小麥)
牌子:
Kikkoman
詳細資料:
萬字醬油研製醬汁調味品超過45年了,一路走來,加入了不少新產品。
最新面世的是不含穀膠的產品,如這個不含穀膠照燒汁醃醬。
鹹中帶甜的風味是這樣打造的:先以醬油和日本味醂混合熬煮,成品是充滿暗紅光澤的
醬汁。其後,居夏威夷的日本人加入鮮薑、黃糖、鳳梨汁及青蔥等,成為今時今日的照
燒汁。
照燒汁適合加在煮前及煮後的食材上,不論焗炆燉烤均可。
備註:
不含小麥及穀膠
不含雞蛋及牛奶
成份:
天然釀造醬油(水,大豆,水稻,鹽),葡萄酒,高果糖玉米糖漿,水,醋,鹽,香料
,洋蔥粉,丁二酸,大蒜粉,苯甲酸鈉:小於1/101%防腐劑
單位:
10安士
價錢:
HK $40
S*********g
发帖数: 24893
35
六四155死者名单(不完全统计)
備注:此155位死難者名單中,有16位尚不知姓名或有姓無名,這里有兩种情況:一為親屬暫時不願公布死者姓名;二為暫時尚未找到死者親屬的下落,屬於這一類者,至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家,11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地,在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺,子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟,送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”,為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時,攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖
r*******u
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36
来自主题: HongKong版 - 小杬公菜館 中山名菜再戰江湖
老店新味咪走雞
【明報專訊】五、六十年代,燒鴨燒鵝在港風行一時,沙田龍華酒店的燒乳鴿、中環鏞
記或深井陳記的燒鵝、鳳城的當紅炸子雞……一時間,賣雞鴨鵝的食店成行成市。只是
鬧過幾番禽流感風波後,令這些店舖元氣大傷,能繼續經營的買少見少。留得下來的,
除了有實力,也懂得變革的重要性。重新營業的小杬公菜館,保留昔日招牌菜之餘,同
時加入新菜式;逾50年歷史的龍華酒店推出全新農家菜單,與時並進,又是另一種好。
文:黎雪
r*******u
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37
来自主题: HongKong版 - 龍華酒店 住家風味農家菜
住家風味農家菜
【明報專訊】逾50年歷史的沙田龍華酒店,曾經紅極一時,龍華燒乳鴿、龍華雞粥和豆
腐花堪稱沙田三寶。可惜人頭湧湧的光景早已不再,店內的小型「動物園」裏的鸚鵡也
於去年仙遊,龍華酒店一度面臨被人遺忘的命運。
翻新廳堂三種風情
酒店近年積極復修及翻新廳堂,又將舞池改裝為西式露天座位,加上古色古香的李小龍
廳,一室三種風情。至於龍華三寶難免較舊時遜色,從前雞鴿就養在店門前,即捉即煮
,絕對鮮味;沒有活鴿供應後,店內每星期從內地來貨兩次,但浸鴿的鹵水汁就由50多
年前沿用至今,蘊含多年鮮乳鴿精華,燒乳鴿亦一直保持皮脆肉香的水準。
逾20款時令菜無味精
除了鎮店之寶燒乳鴿,龍華近月推出全新農家菜單,一洗龍華菜式予人的膩滯印象。農
家菜單共有20多款時令菜式,全部不含味精,少油少鹽,講求菜簡單新鮮。當中鹹魚
吊片蒸肉餅是百分百住家風味,謝師傅笑說秘訣是跟足媽媽的做法,鹹魚與肉餅味道配
合,材料夠新鮮,能保持菜式的簡單,就是最難之處。而冰皮紅燒醬圓蹄則很花心機,
採用新鮮豬蹄連腿肉,較一般圓蹄肉厚,以鹵水、八角、薑及酒燘最少3小時至入味
,外皮鬆化不膩,肉質保持嫩紅。湯羹則以清淡為主,
l***5
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38
来自主题: Taiwan版 - 真古董喔----北京首博特展
工藝複雜的彩瓷--礬紅地黃龍紋瓷罐
明 嘉靖(1522~1566年)
尺寸:高21、口徑11.5、足徑11、腹徑21.5 厘米
江西省景德鎮陶瓷館藏
此罐制作工藝極為複雜。以低溫礬紅為底色,以黃釉填充雲龍海水圖,以料繪線條
輪廓,色彩對比強烈,圖案生動活潑。底有青花書“大明嘉靖年制”楷書款。礬紅,創
燒於明嘉靖間。是以三氧化二鐵懸濁體著色在氧化氣氛中燒制而成的低溫紅釉和紅彩。
紅釉和紅彩以青礬為原料,經煆燒、漂洗制得生礬,故稱礬紅。它的色澤往往帶有一種
如橙子般的紅色。
此罐造型雖不高大,但由於行龍造型較大,頭頂彩雲飛掠海面,氣勢磅,故顯得
高大渾厚別有情趣。嘉靖、萬歷時期的景德鎮御器廠除了生產青花五彩器之外,還大量
燒制各種色地的彩瓷和金彩器。
c*****2
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39
来自主题: Taiwan版 - FW: 左宗棠鸡
左宗棠雞比人驕
【文/朱振藩】
自雜碎之後,美國中餐館最熱門的菜,首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計,全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次,吃得不亦樂乎?左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人,不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物,難望其項背
,甚至是球星姚明,也只能瞠乎其後。
老實說,即使我對左宗棠已有一定的了解,但20餘年前,初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南,湖南不可一日無左宗棠」這兩句話,內心仍
起絕大波瀾,澎湃激盪,久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美,倒也無可
厚非,而且恰如其分。但當時的左宗棠,只是個一介書生、在籍舉人,擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚,雖無一官半職,卻已名動天下。平心而論,若無過人能
耐,加上特殊際遇,左宗棠豈能如此轟轟烈烈,獲致此一最高肯定?
收復陝甘,底定新疆,乃左宗棠一生最大事功,號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此,除了他「用兵善審機,不常其方略」外,更在於精力旺盛,鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒,雪壓行帳」之時,他老兄一貫「擁絮若緇,據白木案,手披圖籍,口授方略,自
朝至夕,不遑暇食。軍事旁午,... 阅读全帖
k**a
发帖数: 88
40
转自人人: http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源: 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖
V****5
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41
复习:
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结

广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结,原作者在波士顿生活了
两年多的时间,在美食方面颇有研究,给大家献上超多波士顿地区的美食推荐!波士顿
的吃货们有福啦!吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食,敬请同学们关注!
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential,但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖
b**********u
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有很多介绍,看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖
a***o
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43
来自主题: NewJersey版 - 中餐廚師再爆 精膏秘方 (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 中餐廚師再爆 精膏秘方
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 21:28:41 2011, 美东)
中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」,從香濃雞湯到
「白雲」佳餚,從「嫩炒」到燒臘,部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示,自己外出吃飯,「通常都會與同行通氣,以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」,多位中餐廚師表示,不少餐館都有自己的「看家本領」,但誰做
過了頭,內行人還是知道。中餐館競爭激烈,吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示,他們餐館老闆給的指標不多,「每兩個月出兩、三個新菜,菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣,你幹嘛要來我這花錢?」一位廚師表示,他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露,部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本... 阅读全帖
n******r
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搜了搜,还是算了吧。不用从国内弄了。小蓝给我兑点用就可以了。
呼和浩特多家攤位羊肉串濫用添加劑
記者近期調查了內蒙古呼和浩特市羊肉串市場、燒烤攤和飯店裏吃的羊肉串,探訪
發現,多家攤位銷售的羊肉串大多是鴨肉、肉食雞等雜肉製成,其羊肉味竟是因為摻加
了羊肉粉、羊肉精膏等添加劑。
羊肉添加劑種類多
在呼和浩特市東瓦窯農副産品批發市場,記者以準備開燒烤店為名,提出購買羊肉
精。賣家向記者推薦了幾種,有羊肉粉、羊肉精膏、羊肉精粉。
「這些香料可以讓羊肉的口感和色澤更好。」賣家説,市場上有專門供做羊肉串的
「次羊肉」,價格只有好羊肉的一半,買回來後切成小塊,用調料粉和羊肉精腌制一晚
上,就能製成與好羊肉味道相似的羊肉串。
記者問:「如果想用鴨肉做成羊肉串,哪種香精比較合適呢?」賣家推薦了售價為
25元的羊肉精膏。記者發現,這個標注青島瑞可萊食品責任有限公司生産的羊肉精膏,
有生産許可標簽、成分配方,但沒有明確的使用説明。
據賣家介紹,只要把鴨肉、肉食雞切成塊,按照腌制羊肉的方法進行製作就可以。
假羊肉串利翻倍
在呼和浩特市,一些燒烤攤主私下表示,在鬧市區經營,一個攤位每晚能賣300多
串,用好羊... 阅读全帖
f*******m
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20年老字號的山水甲山(SAN SOO KAP SAN),是正宗、道地的木炭燒烤BBQ餐館。該餐館
東主是從事牛肉進出口大盤商,因此所使用的牛肉部位都是上等質量,而主廚秘製的
BBQ醬料純正且工細料足,連奉送的小菜都令顧客口齒留香。另外,還有馳名中外的多
款韓式炒菜及供應各類生魚片、壽司、啤酒、冷飲等,歡迎各界闔府蒞臨嚐鮮。
韓式木炭燒烤香噴濃郁的炭燒味,加上爽口滑嫩的肉質與秘製調料,用生菜包肉大口咬
下去,盡享翠綠蔬菜及鮮嫩的牛肉,就像回到祖母時代健康不油膩的感覺。韓式料理烹
調上多為醃製、涼拌、燉煮、燒烤為主,山水甲山20年秘製調料的「韓味烤肉醬」,配
上東主以行家眼光挑選鮮嫩的牛肉部位,更能突顯出肉本身的質感和鮮味,烤後光澤肉
亮,連老饕都讚不絕口。
除了BBQ的香氣四溢之外,該餐館挑逗味蕾的佐菜是多道「熱炒」佳餚,以傳統韓國口
味,加上日本配料及新鮮食材再結合創意,並不斷求變化地將美食佳餚呈現給顧客,故
多年來許多品嚐過山水甲山廚師手藝的僑胞們,都讚不絕口。現主廚特別推薦幾道炙膾
人口的熱炒佳餚,有微辣的「鮮魷炒烏冬麵」或「八爪魚炒烏冬麵」,由8種海鮮龍蝦
、幹貝、大蝦、蚌殼等
f******g
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fennelyam (罗拉莱-迷蒙地醒不如热烈地梦) 于 (Wed Jul 14 16:59:38 2010, 美东) 提到:
如题
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talkdirty (做爱不成仁义在) 于 (Wed Jul 14 17:03:37 2010, 美东) 提到:
山水甲山2, 烤烤乐园不行啊
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patsy (patsy) 于 (Wed Jul 14 17:06:31 2010, 美东) 提到:
完全同意

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salvation000 (Salvation) 于 (Wed Jul 14 17:07:02 2010, 美东) 提到:
山水甲山在哪裡啊。。。好吃嗎﹐沒吃過。。。
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G***Y
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来自主题: NewYork版 - 中餐廚師再爆 精膏秘方
中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」,從香濃雞湯到
「白雲」佳餚,從「嫩炒」到燒臘,部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示,自己外出吃飯,「通常都會與同行通氣,以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」,多位中餐廚師表示,不少餐館都有自己的「看家本領」,但誰做
過了頭,內行人還是知道。中餐館競爭激烈,吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示,他們餐館老闆給的指標不多,「每兩個月出兩、三個新菜,菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣,你幹嘛要來我這花錢?」一位廚師表示,他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露,部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本味素,「味精已基本淘汰,因為不少客人抱怨吃後口乾」。
「牛肉精最大好處是比味精更香濃提味,口感更豐富」,一位廚師表示,沒有研究過這
些調料是否對人體有害,但「市場上有賣,應該不違法」,三元多六盎司,淺咖啡色的
小小顆粒,瞬間能使菜餚和湯水... 阅读全帖
S*********g
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来自主题: SanFrancisco版 - 六四155位死者名单及遇难详情
六四155死者名单(不完全统计)
備注:此155位死難者名單中,有16位尚不知姓名或有姓無名,這里有兩种情況:一為親屬暫時不願公布死者姓名;二為暫時尚未找到死者親屬的下落,屬於這一類者,至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家,11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地,在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺,子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟,送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”,為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時,攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖
a****9
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来自主题: Texas版 - 休斯顿的筒靴注意了
http://la.worldjournal.com/view/full_texas/15572198/article-%E4
休士頓市立公園禁菸
為應對乾旱造成日益嚴重的火災威脅,休士頓市長帕克(Annise Parker)18日簽發行
政命令,臨時禁止在休士頓市管轄的380個公園內吸菸。在公園內點燃香菸、雪茄、菸
斗等燃燒煙草及其他植物的裝置,將被罰款200元至2000元。
從4月起,哈瑞斯縣已經實施公園禁菸法令。休士頓市跟進後,哈瑞斯縣境內臨時禁菸
的公共場地面積達7萬5000英畝。帕克表示,休士頓市配合縣府禁菸,以避免遊客因不
知道身處縣立或市立公園而產生誤解。
休士頓市範圍內的「喬治布希公園」本周兩次發生火災,而該公園屬哈瑞斯縣立公園。
第一次山火受災面積達1500英畝,帕克14日前往視察災情。第二次山火15日發生,又燒
毀2英畝園內土地。休士頓消防局反縱火部門逮捕一名28歲男子,認為他涉嫌造成第二
次火災。
今年是休士頓歷史上最乾旱的一年,高溫天氣也創下歷史新高。迄今為止有45天最高氣
溫超過華氏100度,比此前的歷史紀錄高出四成以上。休士頓市府推出公園禁菸令的同
時,禁止... 阅读全帖
x*******a
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既然是纪念,不如列出来看看吧。这些就是“暴徒”。
六四死難者名單(共186名﹐經與丁子霖教授核對
2006年6月)
0001 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生 6.3.夜10:30左右
從家中衛生間跳窗離家經木樨地去天安門廣場,11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地,在
復外大街29樓前長花壇後遭槍殺。中彈後對同伴說﹕「你們快跑﹗我可能中彈了﹗」隨
即倒下。子彈從後背左側穿胸而過﹐傷及心臟,送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具
證明「來院前已死亡」,為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化﹐骨
灰一直放置在家中靈堂內。
0002 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 6.3.夜11時,攜像機離家﹐
6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地﹐戒嚴部隊禁止救護隊搶救﹐兩、三小時後身亡﹐
當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28中學校門前綠地內。6月7日﹐屍體發出異味
﹐經校方交涉﹐將屍體挖出﹐因穿著軍服被疑為戒嚴部隊士兵﹐送往護國寺醫院﹐其家
人6月14日才找到﹐於6月26日﹐經市公安局出具「外出死亡」證明於八寶山火化﹐骨灰
安放... 阅读全帖
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