L****A
发帖数: 12692 | 1 最羡慕你那云豆，墩上排骨，那得多香啊！今年没弄到云豆籽或苗，等明年吧！ |
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r*****g
发帖数: 7139 | 2 好像云豆不是一种豆子，是各种菜豆混在一起的，比如把老的四季豆，扁豆剥了皮，混
在一起。所以云豆看起来，各种颜色，形状的都有。呵呵。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
Taraxacum (彩烟游士) 于 (Fri May 17 09:34:08 2013, 美东) 提到:
荚蒾对很多人来说都是陌生的花，但提起荚蒾花的扬州表姐，那是谁人不知，哪个不晓
！荚蒾花的扬州表姐就是被誉为“中国独特仙花”的琼花！琼花古称天下无双，是稀世
的奇花异卉。你说，皇帝老儿隋炀帝什么样的大场面没有见过？哎，他就是没有见过扬
州的琼花！为到扬州赏琼花，隋炀帝下令开凿了举世闻名的大运河。
荚蒾和琼花都是忍冬科荚蒾属（Viburnum）的灌木。荚蒾很耐寒，我们5区零下20度的
严寒都冻不死她。荚蒾对土壤的要求不高，即使种在密不透气的粘土里，她照样在5-6
月份就生机勃勃地开花，开的花就像一片片从天而降的鹅毛大雪。真是因为这个原因，
我的这颗荚蒾的品种叫做“Summer Snowflake”。
荚蒾是非常容易栽培的优良灌木。你在房前或屋后种一棵荚蒾，你只要足一出户，连大
运河都不用开凿，你就基本上可以欣赏到连隋炀帝都为之着迷的扬州琼花了。
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n****1
发帖数: 1762 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
xing2012 (秋实) 于 (Tue Feb 4 16:20:25 2014, 美东) 提到:
今年暖冬，第1朵茶花一个月前就已经开了，现在一共开了4朵。以这样的花开花期速度
，开到4月该是没问题。
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再奔下龙翼海棠。种了2盆，它们真给力，花从未间断过，还经历了2晚的霜冻，有几根
枝冻坏了，但它们依旧顽强的开放着，赞！！海棠海棠我爱你，俺要永远的守护你。
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海棠曾经风华正茂时
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Tue Feb 4 16:28:24 2014, 美东) 提到:
够艳，咱们师傅喜欢！
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ppenney (王晓伍) 于 (Tue Feb 4 16:32:40 2014, 美东) 提到:
太漂亮；秋实真能干
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l*********r
发帖数: 76 | 5 云豆包子。。。和饺子的合影
俺老娘肉包子包成圆的云豆的包成这样的。。。就有人死犟说这是大饺子。。。 |
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y***u
发帖数: 7039 | 6 在美国坐牢的日子－－－狱中几需：衣食住行拉撒睡（2）by 西路之蝉 (2014-02-03
16:32:35)
食篇
都 说美国的看守所羁押系统有这样一个好处: 这就是无论如何, 他们不能不给你吃饭
，虽然饭食往往少得可怜, 质量差得连狱方自己都管它们叫“狗食”（chow)。但我刚
到莫狱, 就赶上一次例外: 没有人给我任何晚餐, 这也许是警方给我的下马威：先饿你
一顿。那狱中第一夜，饥寒与耻辱, 焦虑与失望, 由天堂到地狱的痛苦无法以言语来表
达。第二天早上如厕，偶尔窥镜, 右侧头顶的头发已白了一束, 由此才信, 世上真有一
夜愁白头的。谈起狱食的细节，先来一个白描：一块拆去骨头的发着灰白颜色的鸡肉,
如一片快用光的肥皂大小，泛着水光, 很可能来自水煮的火鸡胸。这是我此生第一次吃
水煮的火鸡肉, 味很腥，盐放的很少，吃进口中味如嚼蜡。配菜为每日必见的罐头装的
水煮豆角，主食是两片面包, 再加一块1／3手掌大的棕褐色的玉米面甜发糕：这就是感
恩节”大餐“了。那”圣诞大餐“呢？火鸡胸肉换成熏火鸡肉而已。平常呢？下面咱们
就聊聊，为了增加 兴趣和简单起见，我给狱中的食物都起了个好听的名字... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 7 王尼玛，暴走漫画创始人
天使加湿器、拾荒、云豆卷 等人赞同
嘿，说来真巧，我前段时间遇到了一件跟题主差不多的事，当时我很生气的调查了
那个明显有种族歧视的老外的身份，回到公司后还召集大家开会讨论了我要不要做一期
大事件来声讨一下，但被公司众人用“这可能只是个别情况，能忍就忍”的理由给压了
下来。
如今看到跟我有同样遭遇的题主，久违的怒火蹭的一下就跳上来。
现在看来看来这事儿还真不是个例，因此，我决定将我遇到的事情和我想声讨的人
写下来，并在下周的大事件讨论一下这件事，我不知道我的声音有多大，影响力有多广
，但我一定要发这个声。
因为，题主你所说道的“在所有乘客都在飞机上酣睡的时候，恐慌，愤怒，羞辱，
和身为一个中国人的无力感和挫败感一刻不停的冲击着我的心脏，使得我无法呼吸。我
不明白我做错了什么，使得同样身为乘客的自己受到如此轻视和威胁。更不明白的是维
珍航空身为一个国际性的商业航空公司可以纵容其空服人员滥用职权，再三威胁要将我
赶下飞机。”这句话。
可能没有多少人，比我更感同身受。
这件事发生在前段时间（也是我那个时候写的，只不过没发出来）。
我在上海谈完工作，坐飞机到北京。从上海到... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 9 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 10 最近在看萧红的《呼兰河传》，恕我没什么文化，直到最近有出电影叫《黄金年代
》才知道中国文学史上有这样一位传奇女作家。
发现她的书写得很有生活味道，就一直看了下去。特别是晚上看到一段描写豆腐的
文字，真的是很精彩，迫不及待要和大家分享：
“晚饭时节，吃了小葱蘸大酱就已经很可口了，若外加上一块豆腐，那真是锦上添
花，一定要多浪费两碗苞米大云豆粥的。一吃就吃多了，那是很自然的，豆腐加上点辣
椒油，再拌上点大酱，那是多么可口的东西；用筷子触了一点点豆腐，就能够吃下去半
碗饭，再到豆腐上去触了一下，一碗饭就完了。因为豆腐而多吃两碗饭，并不算吃得多
，没有吃过的人，不能够晓得其中的滋味的。
所以卖豆腐的人来了，男女老幼，全都欢迎。打开门来，笔盈盈的，虽然不说什么
，但是彼此有一种融洽的感情，默默生了起来”
我也一直很喜欢吃豆腐，哪怕没有别的佐料，就只是加酱油都让人流口水，但那种
味道要写成文字，还真不容易。今天看了这段文字，仿佛就有一碗豆腐放在我的面前，
也同时让我深沉佩服萧红的写作功底。 |
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R*********i
发帖数: 7643 | 11 我是在外婆身边长大的，危险的东西总看着。当时光想着怎么能够逃脱外婆的管教了。
现在回想，她老人家没事就给我鼓捣各种好吃的，象小馄饨，小饺子，鸡蛋饺，云豆糕
，奶酪，汤圆，炸排叉，还有面蒸的各种小动物. . .有好些我妈都不会。可惜想再问
也不能了。 |
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W********1
发帖数: 5019 | 12 中国东北黏玉米，颗粒饱满，个头大，玉米粒里面的果实汁多黏稠，打碎成碎粒后，就
是东北大碴子，加云豆煮粥，叫东北大碴粥，在东北是家喻户晓的食品。 |
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a********t
发帖数: 1810 | 13 八大菜系没东北菜吧，东北菜特色不明显。在东北去饭店吃饭，很少有人会点小鸡炖蘑
菇，酸菜串白肉啥的，因为家里经常吃，去饭店就不点了。
不过我觉得这边不可能有地道的小鸡炖蘑菇，因为那个蘑菇是长白山野生的，现在在东
北都很少有了。这边也吃不到东北的豆角（云豆），这边全是刀豆。不过她家应该有酸
菜，这边有卖的，饭店也可以自己积。
我周末去吃吃看看，看看东北的国菜，锅包肉，软炸里脊做的咋样 |
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z***y
发帖数: 7151 | 15 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者：匿名 | 浏览次数：392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃（敬请关注）
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，
配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号
，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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Z***e
发帖数: 3693 | 16 今天 Christmas Eve，LD 定了菜谱，率领大家洗菜、切菜，我老主勺，烧了几个菜，有
图2. 红椒豆干云豆丝
图3. 雪豆白油肠
图4. 青辣仔鸡块
图5. 红烧双全鱼
图6. 番茄汁茄子
图7. 油焖大虾。
图1 里还有两个菜分别是 黄瓜鸡腿菇 和 Salmon 生鱼片。
大家圣诞快乐！！ |
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j******2
发帖数: 14 | 18 减肥记录2
刚才找不到上周的记录了，觉得还是放在一个贴子里比较organize。
本周：早饭是farmers market买的全麦面包＋咖啡
午饭：白米饭＋洋葱牛肉（MTW），pizza两块（Th）
一盘云豆，ham，加一小片面包加两小碗creamy soup＋两片饼干（F），
晚饭：皮蛋粥２碗（M），玉米１根,凉拌海带丝一碗（T），皮蛋粥一碗pizza一块（W
），周四dine out，从开胃菜crab finger到主菜mahi＋dirty rice到甜点cremebrulee
，大概一顿能吃了２０００卡orz
周五晚：西红柿鸡蛋粉丝汤
平时的snack是一天一个grapefruit，早上还吃过两次大白梨。下午偶尔吃几片ginger
snaps（＜１２０卡）
锻炼：周日跑步１５minzumba ３０min，周一pilates １hour 周二：无 周三
stationary bike １hour，周四：无，周五跑 track 40min （４miles）
体重：周五称的时候好象没变化：１４０。想想周四的大餐真是后悔，看来减肥的时候
如dine out，一定要只点salad。。。
一 |
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j****2
发帖数: 3211 | 19 北京地道的小吃有卤煮火烧，豆汁儿，芥末墩儿，萝卜皮，灌肠儿，炒肝儿，炸酱面！
小时候就爱吃炸酱面！每次都能吃两碗！
驴打滚，豌豆黄，云豆卷儿，那是清代宫廷小吃，估计是满人的东西
鼎泰丰是台湾的吧？ |
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L****A
发帖数: 12692 | 20 你说的这几样我１个也没吃过。想想也就谗东北云豆。刚排到种子了，希望能吃上。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 21
五帅，记得去年跟你要的是扁豆的种子，今天拿出来１看完全不对啊，是仲色，难道你
给我邮的是东北云豆种子？ |
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L****A
发帖数: 12692 | 22
浮云，你种过地豆王吗？别人送给我的种子，知道是１种豆角。但是它和云豆，四季豆
，还有油豆角有啥区别呢？ |
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g*****e
发帖数: 10097 | 25 嫩这个老来少跟俺的不太一样，俺的更白更扁一些，属于最喜欢吃的豆子之一。
嗯，才发现你也是山东人。咱们那里一般不叫什么四季豆豇豆吧？都是云豆扁豆，豆角
就是豇豆。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 26
别失望。如果说是东北豆角，很有可能是小番茄豆角帖里面的第１种云豆，白胖的，也
非常好吃。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 27 这是东北云豆？很象东北的花皮豆角，不过没你这个长。
你种得真好啊！ |
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p***M
发帖数: 2079 | 28 波菜我种过两次，从没吃上过。第一次没出苗，去年秋天到是出了几棵，不知怎的后来
都不见了。刚摸黑撒了小青菜，油麦菜，筒蒿，罗马生菜，香菜，把东北云豆和猫耳豆
给育苗了，希望早点出苗
二来 |
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L****A
发帖数: 12692 | 29
没啥特别的。
你还啥都想试！
我今年豆角主攻东北油豆角和东北白胖云豆。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 30 大网那里是种爬藤植物的，今年应该有长豆角、紫云豆、白芸豆、丝瓜这些。
bass应该叫鲈鱼吧，新鲜湖里钓的确实好吃。。 |
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p***M
发帖数: 2079 | 32 肯定不是目前人气最旺的东北油豆角，是不是云豆呢？还是普通四季豆？
能不能跟风求个油豆角的种子，受不了那些诱惑了！
另外现在种这些是不是太晚了８-９区？ |
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p***M
发帖数: 2079 | 35 嗯，那个太少跟我的很象。我的还挂着那，没舍得吃。主要是不够炒一盘的，干脆全留
种吧。感觉这个云豆／四季豆太不好出芽了 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 36 味道还不错，虽然个头大，但是很嫩。
我其实也应该不贪馋先留下种子的。
嗯，那个太少跟我的很象。我的还挂着那，没舍得吃。主要是不够炒一盘的，干脆全留
种吧。感觉这个云豆／四季豆太不好出芽了 |
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D*******1
发帖数: 11303 | 37 这个品种真漂亮，跟我的一颗 big smile 非常像?
等娴云豆妈墩子妈小番茄登上来显示真正的琼花 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 38 你哪来的琼花？娴云豆妈墩子妈小番茄哪来的琼花？呵呵。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 39
小戴，看你这个花云豆挺长的，有没有称１下有多重？不摆个擂台？ |
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e*******r
发帖数: 1396 | 40 都有啊，但很多不成规模。
列一下有哪些：
张老山的白痴菜，西胡芦，太多，吐了。
阳姜，太多，也会吐。
佛手瓜，好大两棵，年初被地鼠啃了，好晚才补种。看明年了。
雪莲果。
韩国扁豆若干，
红，紫薯若干
茄子
丝瓜，蛇瓜，苦瓜，东瓜，西瓜，甜瓜，日本黄瓜。
长豆角，云豆，龙角豆，考拉毛豆。
朝天椒，朝地椒
韭菜，汗菜，茴香。
火龙果，玉。
以上都是400脚地的。目前，最多是西红柿。
家里为省水只种了二十棵多西红柿，佛手瓜，紫扁豆， 空心菜，香瓜，紫苏，鱼腥草
，香葱。加众多果树。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
mm66 (8区农妇--短尾巴的百合小仙) 于 (Wed Apr 3 19:45:25 2013, 美东) 提到:
地扩大了一点，这样就可以多种经营了。
周末LD把小破船装了两个面对面的靠背椅子，这样就不会坐久了PG疼。
装好椅子第二天就起航钓鱼了，收获7天Bass。
晚上做了腌雪里蕻鱼汤，忍不住上来BSO一下，真雅蜜啊真雅蜜~~~
右边的黑泥就是扩出来的地方。前面著名的300颗油麦菜占了不少地，被我砍了一半了
。
小破船缝缝补补又三年
我儿子说尺寸差不多大，人家是否会以为是买的，o(∩_∩)o
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lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Wed Apr 3 19:47:20 2013, 美东) 提到:
流哈喇子。。。。。
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mm66 (8区农妇--短尾巴的百合小仙) 于 (Wed Apr 3 19:49:21 2... 阅读全帖 |
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x******2
发帖数: 9400 | 42 不如国内品种好吃。
顺便问一下：云豆/架豆就是四季豆吗？ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 43 哈哈，这个是当然的，要不我悲催奖掉了，白秀照片了
花仙十个还是不会太竞争激烈的，庭院好像少了点，现在有几个都很美的了
浮云闲云豆妈秋实老四自由龙还有谁？
版上金库能补贴的有 |
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L****A
发帖数: 12692 | 44 秋实，给你的种子今早邮出去了，你试试这种东北云豆吧，我很喜欢吃，又大又嫩。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 45
好象是曾经把小戴家的电线杆子PK下去的那个云豆。忘了是在哪个帖里啦。
我要去走路啦，你和蓝星聊吧，记得把奔的片片也给我发１份啊！ |
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r*******e
发帖数: 950 | 46 嘻嘻。
东北银。现在生活在5区。 前年生娃。大前年第一次种菜。种的东北云豆和黄瓜。 但
有一棵黄瓜苗最后长出大冬瓜。呵呵。意外收获。
今年LD准备在家后院开大一点点地。大面积种点自家无肥菜。给我们一家吃。 嘻嘻。
今后希望各位XDJM多多帮忙哦。 在此谢过。
另。1:家里有一棵橘子树。一直盆杨。 快5年了。 树干大手指那么粗。 1米7左右高。
为甚末还不张小橘子啊。缺什么呢?
2: 前年娃出生前在后院种了一颗樱桃树。 去年没管他。 长了5-7,8个樱桃出来。 想
问今年应该为他做点什么呢?
虚心请教。望各位不惜赐教哦。 等俺有包子了在补发。 呵呵。谢谢 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 47 城里东北银好牛，黄瓜苗最后能长出大冬瓜呀 应该传授一下种植经验
嘻嘻。
东北银。现在生活在5区。 前年生娃。大前年第一次种菜。种的东北云豆和黄瓜。 但
有一棵黄瓜苗最后长出大冬瓜。呵呵。意外收获。 |
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r*******e
发帖数: 950 | 48 刚刚回来。LD用了1个小时HD买木料和PVC管子。回家15分钟订了一个。PVC的架子还没
弄。据说费用较高。
LD买的2"X12"X96".钉出来了一个8尺X16尺的盒子。 今天去定5立方码的土和肥的混合
体2:1的牛粪(200刀啊)。
问题来喽:
1: 这么大实用吗?? 感觉哪边摘菜都够不到中间啊。
2: 我想在长的那边中一排上架子的(临近围墙。南边)。如云豆。黄瓜。丝瓜。冬瓜之
类的。可行吗? 前面的菜儿们会淋到足够的阳光浴吗?
3: 土和粪的比例可以吗? 牛粪长杂草。怎么预防啊??
准备下周小苗入地可以吗?5A哦。嘻嘻
谢谢各位XDJM. 俺一定XBBJX所有提议哦。包子在俺回国前求祝福用掉了。 所以......
嘻嘻。拼一次RP吧。 等有包子在奉送哦。嘻嘻。谢谢了 |
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L****A
发帖数: 12692 | 49
我今年油豆角还没种哪！只种了１个品种的云豆，嗨！这个高产啊～～～
你油豆角为啥都阵亡了呀？ |
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h**********0
发帖数: 1056 | 50 谢谢! 白不老也是云豆的一种,长熟后颜色成白色,但不老, 肉厚, 很适合炖肉吃。
你最近忙什么呢,好久没见你? |
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