c***s
发帖数: 70028 | 1 金秀贤粉丝接机送乳猪
据香港媒体报道，这次是金秀贤自《来自星星的你》爆红后，首次重临香港，他昨日现身公开活动，活动主办方重驻150名保安，10辆座驾包围他的座驾，以防粉丝及媒体记者突袭。
昨日，叫兽马不停蹄地出席了品牌活动和粉丝见面会，他以白马王子造型现身，品牌活动时一身全白西装，而粉丝活动时则是白恤衫配黑裤，让粉丝尖叫不断！
白马王子Look推荐护肤品
身穿全白西装的金秀贤，昨日中午一点左右，以白马王子Look现身护肤品发布会。不过，不知是否因韩国沉船事故，他全程都没什么笑容，表现得好冷静，只是举起左手打招呼。
之后，他用韩文说：“今次可以透过这个活动同大家见面，感到好开心。昨日，机场见到这么多粉丝和传媒，就觉得好Surprise，希望今日出席的嘉宾，可以留下美好回忆。”
主持人问他平时工作忙如何护理皮肤，他表示最重要是每日勤洗面，他又即场向在场女士推介美白产品，他说除了美白外，保湿也很重要。
对于香港的印象，金秀贤浅露微笑地说：“2011年，第一次到香港拍《盗贼门》，当时有很好的回忆，香港有好多好吃的东西，去年来香港宣传《3个特攻美少年》，回忆也很好。今次来到香港，因为大家看《来自... 阅读全帖 |
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t**********s
发帖数: 589 | 2 正月里来迎马年，蛇精御姐喜呀么喜开颜。锤呀，撬呀，土豪的宅子，后院装修紧，前
院除雪忙。海呀乳猪嫩，海呀粉皮凉，免费的牙膏面霜堆满仓。
呼声哥来道声姐，你帮我助挪呀么挪窝忙。吃呀，喝呀，娃儿找人带，饭菜捎过来，御
姐神厨把酒欢。海呀乳猪脆，海呀火锅鲜，成双的对联itsme来。
关键词：乳猪何方？
童鞋们，就差乳猪了，哪里有卖呀？ |
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b*****d
发帖数: 61690 | 3 普京:将斯诺登转交他人将如乳猪剃毛一无所获
2013年06月26日09:36 环球时报 我有话说(145人参与)
【环球网报道 记者 谭利娅】据香港《文汇报》6月26日报道，正在芬兰进行一天
工作访问的俄罗斯总统普京，25日成为媒体追逐焦点。这位特工出身的总统毫不讳言：
“的确，斯诺登先生来到了莫斯科，这令我们非常意外，他是过境旅客，并未进入俄联
邦境内。”他接着强调说，“斯诺登不需要签证，也不需要任何文件。他现在只要买一
张票，亦可以去任何一个他想去的地方。”
在回答俄是否会如美国总统奥巴马所希望的那样，向美国引渡斯诺登时，普京强硬
而幽默地说，任何对俄罗斯的指责都是胡说八道，俄罗斯不打算将斯诺登和“维基解密
”创办人阿桑奇转交给他人，这如同给小乳猪剃毛一样，只会收获叫声，而得不到什么
毛发。 |
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a****y
发帖数: 63 | 4 新台湾星光大道比较搞笑， 嘉宾杨文佳说 A便 的那本书应该叫 A扁的烤肉架。 陈
惠文指着封面十字架中间的A扁 说 如果叫烤肉架，那中间这个是什么？ 乳猪？
马上旁边有人抢着说 不要羞辱乳猪~~~~ LOL |
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a*******a
发帖数: 50 | 5 15块钱,六小块!!!!
晚上一个菜才卖多少钱?!敢再黑点吗
服务员过来时候一个劲儿推荐,还把乳猪往桌子上放,原来以为是热情,其实是有内幕啊!
回头再问乳猪多少钱,服务员就说不知道啊
坑爹啊尼玛!!! |
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g********0
发帖数: 6201 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Military
标 题: 七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 17:16:03 2012, 美东)
有感休斯顿军分区豪杰，故作五言一首。
七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
休谈征战苦，猪肉满归途。 |
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c***c
发帖数: 21374 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Military
标 题: 七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 17:16:03 2012, 美东)
有感休斯顿军分区豪杰，故作五言一首。
七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
休谈征战苦，猪肉满归途。
（中华新韵）
背景：美利坚合众国休斯顿军分区诸WSN豪杰，闲来无事，好游农场，期间众杆长枪短
枪对着个小猪噼里啪啦一通，子弹横飞，尽显英雄本色。 |
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D*V
发帖数: 3096 | 8 有感休斯顿军分区豪杰，故作五言一首。
七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
休谈征战苦，猪肉满归途。
（中华新韵）
背景：美利坚合众国休斯顿军分区诸WSN豪杰，闲来无事，好游农场，期间众杆长枪短
枪对着个小猪噼里啪啦一通，子弹横飞，尽显英雄本色。 |
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q******e
发帖数: 960 | 9 投降米爸的捂屎盗天蝗将倭杂kayaker钉在了吃乳猪上。 |
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c***c
发帖数: 21374 | 11 有感休斯顿军分区豪杰，故作五言一首。
七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
休谈征战苦，猪肉满归途。 |
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c***c
发帖数: 21374 | 12 -----规则-----
⊙仄平平仄
平平⊙仄平（韵）
⊙平平仄仄
⊙仄仄平平（韵）
------------ (蓝字应平，红字应仄) --------------
七尺男儿怒
拔枪射乳猪【猪：十四姑】 押韵
休谈征战苦
猪肉满归途【途：十四姑】 押韵
--------------------检测结果(中华新韵)----------------------
平仄非常完美！(本程序暂不能判断拗救) |
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l****t
发帖数: 36289 | 13 很好很强大。
既然规则已经有了
那么请问这个“拔枪”的“拔”是“平声字”么？知道什么叫入声字么？（估计你是个
南方人，应该不难知道哪个是入声字）
哦，对不起，你 自己已经改成“中华新韵”了
-----规则-----
⊙仄平平仄
平平⊙仄平（韵）
⊙平平仄仄
⊙仄仄平平（韵）
------------ (蓝字应平，红字应仄) --------------
七尺男儿怒
拔枪射乳猪【猪：十四姑】 押韵
休谈征战苦
猪肉满归途【途：十四姑】 押韵
--------------------检测结果(中华新韵)----------------------
平仄非常完美！(本程序暂不能判断拗救)
过 音韵么？ |
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l****t
发帖数: 36289 | 14 修改之前直接回复主贴是这样的：
发信人: schizo (魔怔), 信区: Military
标 题: Re: 七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 18:17:20 2012, 美东)
呵呵，还行 |
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h***i
发帖数: 89031 | 16 本地烧腊馆子,自己送去乳猪
烤一只要收150美元的工本费 |
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h***i
发帖数: 89031 | 17 我就是没有带转叉的炉子
赶明儿升级一下,就可以经常脆皮乳猪了 |
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e***z
发帖数: 7126 | 18 乳猪从来都不便宜。哪里都差不多这个价儿
里鱼门似乎是18
也是78块儿而已
啊! |
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o***e
发帖数: 1317 | 21 人家百富美乳猪免费吃
俺家矮穷烤个地瓜还有人惦记偷俺炉子 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 店员在展示“斋乳猪”。
5000亿以上大面额的“冥币”售价比普通的冥币要贵5至10元不等。
今年扫墓祭品价格平均涨幅超三成 市民清明祭祖荷包很受伤
乳猪涨价200元、鲜花涨价五成、就连纸扎祭品冥币元宝也飙涨三成，市民清明拜祭先人先要荷包大出血！记者近日走访祭品市场发现，今年各种祭品冥物均出现了不同程度的上涨，平均涨幅同比超过三成。值得关注的是，由于祭品价格飙涨，有市民采取选用其他价格较便宜、外形相接近的祭品代替。因为价格只是烧乳猪的十分之一，不少市民选用“斋乳猪”代替烧乳猪，大大节约开支。
“名牌”祭品价猛涨
近日，记者走访市内多个祭品热销路段，发现祭品售价均比去年有明显上涨。其中“元宝”涨价一成，“冥币”涨价三成，有的纸扎品涨幅更是超过五成。
在光孝路一带，祭品销售已经进入旺季，各大商铺都摆出了各式各样祭品供市民选购。记者看到，这里的“元宝”售价比去年轻微涨价，一袋“元宝”普遍卖20元，比去年涨价2元。
纸扎品的价格依然最高，特别是一些纸扎LV包、纸扎汽车、纸扎名表，开价都要40元以上，“名牌产品嘛，当然卖得也贵。”有档主笑嘻嘻地对记者如是说。
不少档主对于涨价一事也不回避，他们告诉... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 23 http://food.21cn.com/xiaochi/road/2005/10/25/2337182.shtml
风味各异的各地烤乳猪[图]烧乳猪是广东名菜
近到京津沪等几个大城市考察宾馆饭店餐饮业，细心的工作人员敏锐发现，耀眼夺
目的饮食业近期又新品迭出：一家家菜谱、餐桌上，醒目地排列着一道道诱人的美味，
什么脆皮乳猪、湖南烤猪、蒙古烤猪、巴西烤猪、和舍烤猪、五香乳猪、满汉双烤、烤
香猪、烤全猪、烤微猪、扒乳猪、扒微猪、煮白扎……名目繁多，美不胜收。
餐桌“微猪”香，一个显著特点，都是以断奶乳猪、全猪为原料，根据各地、各民
族风味，做出形态、花色、风味各异的可口佳肴，以吸引食客，繁荣市场。
南北各地风味各具
广东“脆皮乳猪”一马当先。脆皮乳猪是广东省地方传统风味名吃，居广东肴馔之
首，有着悠久的历史，各地粤菜馆均把其作为“当家菜”隆重推出，很受欢迎。
湖南“烤香猪”锦上添花。湖南盛产乳猪，因此，湖南人民将广东烤乳猪逐步加以
改制，使之更适合湖南人口味，从而成为“美食林”中又一奇葩。
云南“五香乳猪”别具一格。五香乳猪是在云南传统风味名吃“烤乳猪”基础上，
由昆明厨所研制的创新菜， |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 烧腊师傅在用明炉烧制乳猪。
65元一套纸扎豪华别墅送全套家具、家电，配送保安保姆外加小轿车受网友追捧。房产证网上5元就有得卖。
清明将至，网上的祭祀用品销售市场也随之升温。记者调查发现，网上销售的清明祭祀用品五花八门，最近一个月以来，除了金猪、金元宝、香烛、冥币、鲜花等传统祭品热卖外，别墅、汽车、房产证、驾驶证、银行卡、美容卡、手机、笔记本电脑、麻将牌、金条、香烟等平价祭品的销量也明显增长，甚至网上还能找到供祭祀用的纸扎iPhone4、纸扎iPad，做工精美，价格不菲，不过乏人问津。
记者在一家网店看到的纸制祭品别墅图片，分为3层，外形颇为逼真。店家称，该别墅内部立体设施齐全，有全套家具、家电用品。店家还提到：“现在还赠送保安、保姆各一名，小轿车一辆，如果以上设施还不够，请联系掌柜再另外加配。这套别墅属于半成品，需要自己组装，自己亲手制作使祭祀更虔诚更有价值。”店家称，限量特价只要65元。记者看到，这套别墅成为这家网店近来人气最旺的一款商品，最近几天售出了38套，昨天上午有一位买家一口气就买了5套。记者发现，在一家淘宝网店，与祭品别墅相对应的冥府房产证也能找到，售价5元，上面有使用者姓... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 25 在我国，早在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐
民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特
异凡常也。”一千四百多年前，我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。
清朝康熙年间，烤乳猪是宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。随着“满汉
全席”盛行，烤乳猪曾传遍大江南北。在广州，烤乳猪在餐饮业中久盛不衰，深受食客
青睐。
用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时
吃的一道名菜。后传到各地，也是广州最著名的特色菜，在誉满中外的广东烧烤中，此
菜堪称一绝。
烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏，几乎是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完
先人后，亲戚们聚会大吃一顿。清明前，广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清
明祭品销售的一大招牌，在大门口大做广告。那一只只乳猪烤得焦黄，是祭祖仪式上最
为诱人的祭品。清明期间，有点名气的酒家可卖出烧猪几百只，每只乳猪一般在2公斤
到5公斤重左右。各地的养猪场每年到这个时候，都有小猪专门提供给各个酒家，用来
制作烧猪 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 26 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (^_^), 信区: gardening
标 题: 【冬日暖阳】今年过节不烤鸡 (慎入)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 27 01:32:22 2013, 美东)
要烤就得烤乳猪. 火鸡有什么好吃的, 除了蓝星做的.
本来不打算写的, 回头想想烤也烤了吃也吃了, 怕贴出来吓人也脱不了虚伪之嫌. 参
加了party的美女们反正也没见谁花容失色的, 菜版的美女们应该胆子很大. 看到”慎
入”二字还进来看的, 吓到了也不关我的事 //顶锅盖
“暖冬”二字, 太贴切了, 因为现在还能和夏天一样BBQ. 又一年过去, 种菜做菜上山
下海的朋友们多多少少都家有喜事. 或者脱光, 或者添丁, 或者买房,或者大灾化小小
灾化了,等等等等. 烤乳猪本来说是要把某位美女嫁出去的时候做的, 没想到一忽悠就
变成感恩节party的主打项目了, 而且一经宣传出去好几个乳猪party据说已经在孕量之
中. BBQ不是我的强项, 不过为烤乳猪做个架子的任务却被一致民意落在我头上. 这对
我是小
事一桩.
乳猪... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 39 | 27 1.台北：鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重
要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜
一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它
火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，
折合人民币100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋
包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
3.台南：炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着
淡淡的甜味。
4.香港：烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时
间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田
乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜
切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。
5.哈尔滨：得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 28 要烤就得烤乳猪. 火鸡有什么好吃的, 除了蓝星做的.
本来不打算写的, 回头想想烤也烤了吃也吃了, 怕贴出来吓人也脱不了虚伪之嫌. 参
加了party的美女们反正也没见谁花容失色的, 菜版的美女们应该胆子很大. 看到”慎
入”二字还进来看的, 吓到了也不关我的事 //顶锅盖
“暖冬”二字, 太贴切了, 因为现在还能和夏天一样BBQ. 又一年过去, 种菜做菜上山
下海的朋友们多多少少都家有喜事. 或者脱光, 或者添丁, 或者买房,或者大灾化小小
灾化了,等等等等. 烤乳猪本来说是要把某位美女嫁出去的时候做的, 没想到一忽悠就
变成感恩节party的主打项目了, 而且一经宣传出去好几个乳猪party据说已经在孕量之
中. BBQ的强项, 不过为烤乳猪做个架子的任务却被一致民意落在我头上. 这本也是小
事一桩.
乳猪在party之前几个小时pick up回来. 一点腥味骚味都没有. 我掏出别在腰间的钳
子和小伙伴们把乳猪在架子上绑了个结实. 烤官们给它用调料按摩了一下, 抬出去过了
趟开水, 羊肉串炉子摆个七星北斗阵, 就正式开烤了. 第一次弄这个还是经验不足, 一
会儿工夫不负背上... 阅读全帖 |
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P*x
发帖数: 1576 | 29 【 以下文字转载自 Pix 的信箱 】
【 原文由 Pix 所发表 】
1.台北：鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最
重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜
一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火
锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合
人民币100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡
蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
3.台南：炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带
着淡淡的甜味。
4.香港：烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段
时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田
乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切
乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。
5. |
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q****i
发帖数: 237 | 30 再来两张网上找到的切乳猪图
真是，有的乳猪还真是大呢，不过香港人貌似很喜欢乳猪 |
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b******a
发帖数: 1337 | 31 拷乳猪当然用的是小猪，因为一直都用乳猪，所以没觉得不同，如果以前一直用成年猪
，突然该用乳猪，就会感觉不同，这和现代化养殖没太大关系，
实际上，动物也好，植物也好，不同的生长期间都会有独特的味道，拿女人来讲吧，十
岁左右小女孩身上就一股子奶味，只有到了18左右以后，才有那种年轻女人独特的味道
，到30来岁味道就有点那个了。
呵呵。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 32
烧肉跟烧乳猪不一样。
烧肉或者叫“火腩”是用带皮五花肉烧的。
乳猪是烧整头乳猪。
产品的外观也不一样的。 |
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y******n
发帖数: 155 | 33 正解啊， 哥们儿我小是后楼下有烤乳猪的大爷经长让年青人帮砍猪头，那年头刚流行
买乳猪不要头（以钱都要头配灯装饰）， 我那时候11吧，砍部动，大爷也老了。 就把
旁边卖花的老太太的儿子叫来，他有20多吧，砍了5，6刀， 没吧骨头砍断，回花铺磨
了磨，砍了好几道（刀刀都落不同点上），反正是最后被拿下了。 我们3人就被邻居称
为“乳猪3剑客“。 两周后，乳猪打爷买了电动据肉刀。 我们老中小就下岗了。
砍齐是一方面， 砍准确，落刀准还要快，那是不容易的。
说起磨刀，吉田大哥点儿被。。。 武藏刚入手新刀还是名牌儿货. 不被砍一半也难。
这本漫画的打斗不多但我基本上都记得， 小鐮刀+链条坨称 对 武藏双刀那也是非常精
彩。特别是通过漫画对镜头的选择，所製造出来的武器空间感，那简直是太棒了。 要
是Naruto可就不会通过镜头来建立空间，而用对白来表达了。 |
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a*o
发帖数: 25262 | 34 唉。。这里有， 发现有个 粤语学习网(学说广东话)。
http://www.fyan8.com/
“九品芝麻官”粤语全剧本
序幕
少年：个月光好靓呀！
妇女：星仔，每逢个月光咁靓嗰阵，你向佢许个愿哩，一定会心想事成嘅。
少年：真的？
妇女：系呀。
少年：月光月光，我求吓你保佑我大个一定要做官架。我要做个清官，捉晒啲贪官同埋
坏人。
正本
（衙门）
（一人击鼓，破烂的“公正廉明”被震得掉灰尘）
众人：喂……不要那么用力，喂……不要那么用力，牌匾要跌下来啦。
有为：出手不要那么重呀，边位大佬咁早晨嗱。
方唐镜：烂鼓，烂匾，烂衙门，叫埋你个烂官出嚟。
有为：混帐！你竟敢侮辱我嚟大人？
方唐镜：区区一个九品架芝麻官，都值得我方唐镜去侮辱咩？
众人：啊！方唐镜……
方唐镜？广东第一状师“荒唐镜”？
方唐镜：呢张就系我架状词，我代表林员外控告黄老秋架老婆，喺林员外去佢屋企收租
嗰阵，因为垂涎林员外架美色，所以意图强奸。
黄老秋：冤枉呀！系林员外藉口收租，想强奸我老婆至真嗱！
有为：大人去咗边呀？
一衙役：大人去咗你爷爷嗰度呀。
包家
包龙星：将军！
爷爷：嗯嗯……
包龙星：飞公再将。
爷爷：你飞公... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 35 第二章 奇葩不需要理由
哥刚刚看到比赛题目的时候，眼珠子还是差点没跌出来。题目是“二十吨每小时乳猪饲
料生产车间和厂房的设计和创新”。我了个大擦呀！虽然哥的专业是那种八杆子就能把
所有产业都打的着的万金油专业，但是这个乳猪饲料生产实在是八杆子之外的业务了。
但是这都难不住哥，谁让哥就是这么专业这么敬业的一个发考题呢，哥绞尽几加仑的脑
汁，然后某个夜里一拍脑门就找到了题目和专业的契合点，而且可以说是完美无缺。忽
悠地俺们系主任直夸我“伟大的工作！伟大的工作！”
下面就该找学生了。我把这消息在课堂一说，反响那是相当热烈，好几个尖子生联系我
说让我带他们去。可是这些个好学生暑假都有实习或者CO-OP，一说可能去中国一周就
都不能保证了。反正吧，拖着拖着就到了暑假了，到了暑假就更难找了。这时候好学生
基本都找到实习走掉了，没找到实习的也就打工去了，留校读SUMMER SESSION的大部分
学生水平也就那样了。之前跟几个学生谈也是说的好好的，最后找到实习就变卦。哥一
闭眼，心说，爱尼玛谁谁吧，哥就在系的走廊里头转悠，对自己说，碰着一个算一个吧
。就这么地，碰了三个学生。
第一个是老美，保罗，白... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 36 明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即
烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真
金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为
“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行
，成为最著名的广东名菜。现在“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首席名菜
，深受中外顾客欢迎。每逢清明时节，必是烤乳猪的畅销季节。皆因广州人喜好在清明
节时用烧猪来拜祭先人。
用料
主料：乳猪。 调料：五香粉，八角，盐，糖，豆酱，红豆腐乳，芝麻酱
，汾酒，蒜泥，糖，麦芽糖，白醋，熏醋，糯米酒。
做法
第一步：将猪宰杀，去毛，洗净，
开大膛，去骨，内脏，丛腔内将骨劈开使之能平摊起来，去脑。取掉第三根肋骨和
扇骨，在臀部内侧肉厚处划上若干刀以方便入味。 第二步：用五香粉，八角，盐
，糖均匀涂抹内脏，将内脏在通风处晾干，再将豆酱，红豆腐乳，芝麻酱，汾酒，蒜泥
，白糖调匀，涂抹内膛。上铁叉，先清水，后沸水洗净猪皮上的油污，再用麦芽糖，白
醋，熏醋，糯米酒调匀烧溶的糖醋汁涂一次... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 37 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 3 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:56:30 2011, 美东)
《大隐》３
作者：血珊瑚
简介：
尼斯原以为踏上圣地之路的准备已经万无一失，没想到大小麻烦层出不穷，再次体
认到自己实力的低下外，为了解除危机，不得不冒险动用圣殿骑士团的力量……
另一方面，圣殿骑士团的高层预备召见尼斯，这个指示大出尼斯的预料之外，究竟
圣殿骑士团的高层有何打算？
人物介绍：
尼斯・荷特・康赛尔——男爵之子，母亲不详。
路克・塞巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆・格拉鲁斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把其
他人看作是肥羊，后来渐渐融入圈子。
菲利... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 38 大温哥华一年一度的“龙的心慈善筹款奖券”活动已告完满结束。元月8日，活动主办方举行了颁奖仪式，将各项奖品分别颁与18位幸运得主。
是次活动奖品总值$27，962.03，头等奖为价值$17,000多元的2009本田Honda Fit小轿车一部，二奖为价值$2000元的珍珠项链一条，三奖为价值上千元的名画一幅。其他奖品计有翡翠吊坠、美容及美食礼券、家庭电器用品、水晶摆设等。
中华文化中心主席郑宗励和副主席关梁蕙兰均表示，中华文化中心致力于弘扬中华文化，每年均需要大量经费推广各项文化及教育活动，“龙的心慈善筹款奖券”就是为该中心开展工作而举办的募款活动之一。希望各位善长仁翁继续关注中华文化中心的成长发展并给予鼎力支持。
当天在现场领取奖券的幸运得主们个个兴高彩烈，一位得到了“烧猪礼券”的女士就对自己获得的礼品颇感满意，在她看来，一份“烧乳猪”虽然比不上大奖轿车那么值钱，但恰逢中国新年来临，“烧乳猪”将肯定成为她家年夜饭的头道大菜，这奖券“来得好不如来得巧”。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 2014年2月份，一位广西网友在人民网地方领导留言板给崇左市龙州县委书记留言，反映当地中越边境生猪走私的问题：“现在邻近春节了，越南生猪”偷渡“入境猛如水，有关部门怎么不依法严惩呢？就不怕市场上出现病、死猪肉带来的疫病啊！特别在城北路大修厂门口路面上摆卖的猪肉，谁能保证没有呢？”
2014年3月，农财宝典新牧网记者蹲点广西边境，调查近半个月，终于揭开越南走私猪的神秘内幕。
据了解，中越素有“互市”传统，从越南进口生猪已经持续了20多年，边境居民从小就熟悉这种生意。据国家质量监督检疫总局可查资料显示，因为口蹄疫原因，2003年后农业部禁止从越南进口生猪，越南生猪从此上了走私货清单。
越南走私猪不但冲击广西猪价，也给中国动物防疫带来无穷的危害，但基于种种原因，养殖业一直敢怒不敢言。
3月10日，农财宝典新牧网记者来到南宁市宁明县爱店镇，爱店镇是广西7个边境二类口岸中一个，这里一向被业内称为走私猪的重要站点。据当地居民介绍，除了可登记进出的爱店口岸外，这里还有5条山间小路通往越南。最近处500米外就可以到达越南境内公路，而近年来明目张胆的生猪走私则集中在新开发的爱店镇那呼路口。靠近那呼路口的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 冯小刚（资料图）
在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常能听到“丝丝... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 237 | 41 在广东N多年....过年从来没有吃过乳猪，那个好像主要是用来拜神的....倒是平时很
偶尔吃过乳猪皮,的确非常一般 |
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c***c
发帖数: 21374 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Military
标 题: 七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 17:16:03 2012, 美东)
有感休斯顿军分区豪杰，故作五言一首。
七尺男儿怒，拔枪射乳猪。
休谈征战苦，猪肉满归途。
（中华新韵） |
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b*****d
发帖数: 61690 | 43 南方农村报-新牧网讯(农财宝典记者高勇红) 2014年2月份，一位广西网友在人民网
地方领导留言板给崇左市龙州县委书记留言，反映当地中越边境生猪走私的问题：“现
在邻近春节了，越南生猪”偷渡“入境猛如水，有关部门怎么不依法严惩呢？就不怕市
场上出现病、死猪肉带来的疫病啊！特别在城北路大修厂门口路面上摆卖的猪肉，谁能
保证没有呢？”
2014年3月，农财宝典新牧网记者蹲点广西边境，调查近半个月，终于揭开越南走
私猪的神秘内幕。
据了解，中越素有“互市”传统，从越南进口生猪已经持续了20多年，边境居民从
小就熟悉这种生意。据国家质量监督检疫总局可查资料显示，因为口蹄疫原因，2003年
后农业部禁止从越南进口生猪，越南生猪从此上了走私货清单。
越南走私猪不但冲击广西猪价，也给中国动物防疫带来无穷的危害，但基于种种原
因，养殖业一直敢怒不敢言。
3月10日，农财宝典新牧网记者来到南宁市宁明县爱店镇，爱店镇是广西7个边境二
类口岸中一个，这里一向被业内称为走私猪的重要站点。据当地居民介绍，除了可登记
进出的爱店口岸外，这里还有5条山间小路通往越南。最近处500米外就可以到达越南境
内公路，而近年... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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q***3
发帖数: 5088 | 45 在祖国的各大菜系中，我最憷的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙
的座上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的
粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活
物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌
迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了
的石头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席
间常能听到“咝... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 46 回到湛江当天晚上，立即召集老同学聚餐。可是点菜的是一个女同学，她点了鱼虾蟹蛤
蚌螺，青菜瓜果。老同学几年不见，大家都很开心，谈天说地回忆当年各种趣事。不过
一会有位同学发现问题了，问我为什么不吃菜呀？不好吃吗？我远来是客，不好说三道
四讲要求谈条件，说好吃呀，在吃呀。其实我也不知道自己为什么提不起筷子……湛江
位于中国大陆最南端，海滨城市，盛产海鲜。这里吃海鲜比深圳便宜三成，并且新鲜，
所以老同学招呼我的菜就以海鲜为主。蟹是膏蟹、虾是大虾、清蒸石斑、椒盐虾蛄、白
灼沙虫、生煎杂鱼、炒花蛤、炸血鳗，说不好吃有点矫情，说不合胃口更是虚伪。当别
人问我为什么不吃菜时，立即成了饭桌焦点，毕竟饭局是因为我回来而召集，但我吱吱
唔唔说不出一个所以然，于是只有拼命灌酒。我们喝的是啤酒，桶装燕京啤酒，一桶十
升二十斤，两桶啤酒四十斤，喝得不亦乐乎。桶装啤酒的确很好喝很新鲜很甜很香很容
易下口，只是一次三杯太涨肚。大家每喝完一次，都不得不说，等一等，等我打个隔就
跟你喝！哈哈。酒逢知已千杯少，酒逢敌手停不了，转下半场，继续K歌继续喝。
前几年，湛江卡拉OK点下酒的菜是点炭烧生蚝的，以前看着服务生端着一盆... 阅读全帖 |
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c****i
发帖数: 7933 | 47 冯小刚在餐桌上发现一残忍无比的民族
2016-03-25 12:13:11 凤凰网
在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局
不断，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是
一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜
牌的时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体
面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙
的座上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的
粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活
物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌
迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了
的... 阅读全帖 |
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w********r
发帖数: 3183 | 48 在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断
，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的
时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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B********4
发帖数: 7156 | 49
算半拉子乳猪。真正的乳猪应该是50斤以下，属于child。国外这种猪属于teenager.
我也奇怪阉割技术应该不是什么高难的，也许是费用问题。国外给宠物阉割可贵了，哪
像国内，阉个公鸡给两个鸡蛋就是手术费了。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 50 西餐烤肉的主要问题就是肉块太大，混滋傻印象中的一块牛排巴掌那么大，就已经太大
了。 汉堡包里的那个牛肉饼也偏大，虽然不太大。
肉块大的问题就是要烤很久，五分钟就已经太久，肉块表面烤焦了，干了，中心都还没
熟。
中国的烧烤不是不能烤大件的，烤十斤的乳猪，烤五斤的鹅，都没问题，但要烤的很久
，长达几个小时。
中国的烧烤，要么很大，像乳猪那么大，要么很小，比如烤羊肉串，也就一颗带壳的花
生那么大。
西餐烤肉，总是不大不小，这就麻烦了，一块巴掌大的牛排，如果架在火上现烤，要烤
很久，十分钟就已经太久。 如果放进烤箱，则要烤近一个小时才能熟。 |
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