发帖数: 1 | 1 如何美白牙齿？
一口洁白的牙齿会让人更添魅力。有时候食物也能帮上忙。
1.菠萝。菠萝中的菠萝蛋白酶是一种天然去污剂，具有去除牙菌斑的功效。橙子等柑橘
类水果也可刺激唾液分泌，自然清洁牙齿。
2.菠菜。菠菜、莴苣等深色绿叶蔬菜含有镁等一系列矿物质，有助于牙齿表面抗污膜的
形成，对保持牙釉质洁白有重要作用。
3.苹果。吃苹果有助于清除牙菌斑。苹果中的苹果酸有助于溶解导致牙齿着色的物质。
4.三文鱼。三文鱼等深海冷水鱼含有欧米伽3脂肪酸和磷，有助于增强牙齿珐琅质。三
文鱼还是维生素D的优质来源，有助人体对钙的吸收，进而使牙齿更健康。
5.草莓。与苹果一样，草莓也含有苹果酸。可去除牙齿表面的着色物质，吃草莓还有助
于“磨牙”，使牙齿更白更亮。将草莓捣碎加上半茶匙小苏打即可自制纯天然牙齿漂白
剂。
6.胡萝卜。生吃胡萝卜可起到刷牙的作用。既有助于清除口腔中的食物残渣，又能刺激
唾液分泌，使口腔得到自然洁净。
7.洋葱。洋葱含有两种硫化物——硫代亚磺酸酯和硫代磺酸酯，都具有强效抗菌作用，
可杀死导致龋齿的变形链球菌。大蒜中也含有这些硫化物。
8.酸奶和奶酪。 乳制品中丰富的钙和磷等微量元素有助于平... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 20570 | 2 大善人Bill Gates在非洲另外一个大笔投资是什么来着？转基因作物。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4134ba9001017wqm.html
转帖：纠正方舟子的错误
(2011-02-08 20:37:02)
转载
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转基因
方舟子
食品
美国
中国
文化
分类： 转帖
题记：曹明华是我多年老朋友，目前在美国工作。不久前方舟子批评了曹明华，内
容主要针对曹明华两年前在国内出版的一本书《生命科学手记》，但批评涉及面超出了
这本书本身。最近，曹明华写了一篇回应文章，原标题为《回答方舟子》。原文较长，
我略作了些删改，转帖在这里。现标题是我改的，目的是醒目些。以下是曹明华的文字：
到目前为止，我总共发表过两篇反对转基因食物的文章和一篇以温和的口吻谈论“
中医之争”的文章，却因此招致方舟子先生对我的攻击：“学过分子生物学而崇拜中医
、攻击转基因技术的很罕见，现发现了一个……”，“她那书应该改名叫《生命伪科学
手记》，在《文汇报》的专栏也应该相应改名。这种人学生物学，是一场误会……”。
并且，方舟子先生不惜对我使用了“痛恨（！）... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 3 大家说说，这是真的还是假的？
蔬菜而非牛奶
最近在网上看到一段并不新鲜的新闻：科学家终于找到牛奶致癌的确实证据。美国国家
癌症研究所最近的研究发现雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要
致癌物质。
加拿大的肿瘤专家建议：除了那些发展中国家的儿童和营养不良的成人，一般人并不需
要喝太多牛奶。我把该新闻转发给一些朋友看。过了两天，我问一位女孩看了新闻没有
，她说新闻太长了，没空看，但表示她早就听说了牛奶不好。我想测试一下人们对牛奶
的认识，遂问：“你知道奶牛为什么会一直产奶？”她的回答很典型：“不常产奶能叫
奶牛吗？”我问：“请问你是否常产奶呢？”“怎么可能？”我笑了，说：“人是只有
怀了小孩才会产奶的。但牛跟人一样都是哺乳动物。哺乳的意思就是为了哺育下一代才
有乳汁。所以奶牛一直产奶只有一个原因……”
“不停地怀孕生小牛？”她吐吐舌头，说：“怎么可能呢？”我说：“确实是这样的。
但并不是所有奶牛在任何时候都能怀上孕。现代农场的解决方法是给奶牛打高剂量的荷
尔蒙，让其不自然泌乳——那段新闻所说的各种激素就是这样来的。
现代奶牛从两岁开始就有九个月的时间用於怀孕。小牛出生後就会... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 深圳小肥羊猪肉丸被检出添加剂超量 可致佝偻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 22:36:56 2011, 美东)
2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示：近日，深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到，由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂，但过量
食用可能造成佝偻病。
近日，深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中，记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到，由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
；一品轩有两样食品抽检不合格，其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格，芝士蛋糕则为
标签不合格；深受市民喜... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 减肥期间这不能吃，那要控制，真的是让不少嘴馋的MM头疼不已。想不想任性吃还
能瘦？今天就跟大家分享一套黄金8小时激瘦法，想吃什么就吃什么，照样瘦不停。
从美国流行到日本——黄金8小时减肥法
黄金8小时减肥法指的是，每天要在8小时内完成3餐，从吃进身体里的第一口食物
开始计算，可以吃自己喜欢的食物，而剩下的16小时就让肠胃休息。当然这16小时也会
让脂肪燃烧，所以这个减肥法并不用计算卡路里亦能减肥。
黄金8小时减肥法4个执行规则
请在8小时内用完三餐
假设你是一个喜欢早起吃早餐的人，若你在早上8点吃了早餐，那中餐与晚餐就要
在16点前结束；若你的第一餐是12点开始吃，那你到晚上20点前都可以正常饮食。只要
遵守8小时内用完三餐的规则，就可依据自己的饮食习惯来决定。
每天8小时尽量设定在同一个时间
8小时减肥法主要是将体内时间调整好，让代谢率提高；可以的话尽量每天的第一
餐设定为同一个时间，比方说每天早上都9点吃第一餐，这样会让减肥效果更好。
吃什么食物都可以，但过量还是NG
8小时内想吃什麽食物都没问题，但是吃到饱的甜点、火锅还是要避免，这种会不
小心吃超过的食物、店家最好都不要去，才不... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 7 原来冰岛破产是有原因的。
http://finance.ifeng.com/news/hqcj/20120119/5489304.shtml
冰岛官员17日确认，由于“误读”商品标识，冰岛不少食品企业错把工业盐当做食用盐
，而且一用就是13年。眼下，企业已发道歉声明，当局则介入调查。
承认员工理解错误
厄格尔丁集团是冰岛主要食品原材料进口商之一，不少冰岛食品饮料制造品牌都是这家
进口商的客户。这家企业从国外进口盐，而后转销给其他食品制造商，用于加工各类食
品饮料。
法新社18日报道，厄格尔丁自13年前起从丹麦一家企业进口一种袋装盐用于食品加工和
分销，但其实，这种盐是一种工业用盐，主要用于道路融雪、化工产品制造等。
安德里·托尔·格维兹门松是厄格尔丁的首席执行官。他承认，从丹麦进口袋装盐外包
装上标明是工业盐，但员工理解错误，所以未作反应。“我们不知道这些盐不能用于食
品加工，我们只知道它是工业盐，但我们以为这种‘工业盐’是用于食品工业的食用盐
。”格维兹门松告诉冰岛国家广播电台。
紧急下架5种乳品
“在食品制造中使用工业盐的厄格尔丁集团及各家公司已经认识到疏忽和过失，意识到
这种盐不... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 8 【多维新闻】美国白宫一份气候动议提出打造有利于环境的牛，使用除甲烷药丸、饱嗝
扫描仪和气体背包阻挡它们排放温室气体。
综合媒体4月10日报道，奥巴马政府上月启动一项“未来之牛”的计划，限制牛的甲烷
排放，为相关技术提供了商机，包括牛饲料、肠道脱氧核糖核酸（DNA）检测和捆绑式
气筒。白宫表示，甲烷在美国排放的温室气体中只占9%，不过甲烷的温室效应是二氧化
碳的20倍以上。
所谓未来之牛，是指能通过抗甲烷药片、打嗝扫描仪以及排放气体背包等手段减少其温
室气体排放的下一代家畜。
伊利诺伊州美国乳制品创新中心(Innovation Center for US Dairy)“未来之牛”项目
主管特里卡里科(Juan Tricarico)表示，该计划对他在牛的世界打造“体育明星”的追
求起到了促进作用。
特里卡里科表示，人们对牛排放的甲烷来自何处常常存在误解：“在所有甲烷中，97%
是牛通过打嗝从前端排放出来的，而不是从后端排放出来的。”他的研究重点暗示人们
，未来之牛会是些养在宽敞空间内的毫无压力的家畜，这些牛将以同物种中最佳的高效
消化系统消化抗甲烷的美味谷物饲料。
然而，财务上的障碍正在阻... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: 河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 5 19:01:36 2015, 美东)
河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩，在乳业专家看来，收购标准提高，乳制品生产企业
自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 970 | 10 日前，国家质检总局公布了首批具有“三聚氰胺”检测资质的机构名单，名单中除了
行业质检部门和出入境检疫部门外，作为国内高等院校的代表，上海交通大学也名列其
中，具体工作由校分析测试中心承担。最新公布的国家标准《原料乳与乳制品中三聚氰
胺检测方法》中明确规定了三种“三聚氰胺”的标准检测方法，作为首批获得检测资质的
五所高校分析测试中心之一，我校分析测试中心具备使用此三种检测方法的能力。
“三聚氰胺”是一种工业用有机化工原料，如果掺入乳制品中并被人们食用，将会对
人体尤其是婴幼儿的肾脏等器官带来一定程度的损害。自“三鹿牌”婴幼儿奶粉污染事件
曝光以来，分析测试中心十分关注这起有关国计民生的重大食品安全事故，在第一时间
内对标准样品和技术手段作了充分的调研和准备，并率先在中心内部开展了实验检测工
作。国家在近期公布了《乳品质量安全监督监管条例》，国家质检总局面向全国紧急征
集具有检测能力且通过国家计量认证的检测机构积极参与此项工作，我校积极参与了此
项工作。
分析测试中心是我校多年来“211”和“985工程”重点投入建设的校级仪器设备大平
台，是我校开展高水平科学研究的重要支撑体系，2001年 |
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m******i
发帖数: 834 | 11 分析测试中心。。。。。
日前，国家质检总局公布了首批具有“三聚氰胺”检测资质的机构名单，名单中除了
行业质检部门和出入境检疫部门外，作为国内高等院校的代表，上海交通大学也名列其
中，具体工作由校分析测试中心承担。最新公布的国家标准《原料乳与乳制品中三聚氰
胺检测方法》中明确规定了三种“三聚氰胺”的标准检测方法，作为首批获得检测资质的
五所高校分析测试中心之一，我校分析测试中心具备使用此三种检测方法的能力。
“三聚氰胺”是一种工业用有机化工原料，如果掺入乳制品中并被人们食用，将会对
人体尤其是婴幼儿的肾脏等器官带来一定程度的损害。自“三鹿牌”婴幼儿奶粉污染事件
曝光以来，分析测试中心十分关注这起有关国计民生的重大食品安全事故，在第一时间
内对标准样品和技术手段作了充分的调研和准备，并率先在中心内部开展了实验检测工
作。国家在近期公布了《乳品质量安全监督监管条例》，国家质检总局面向全国紧急征
集具有检测能力且通过国家计量认证的检测机构积极参与此项工作，我校积极参与了此
项工作。
分析测试中心是我校多年来“211”和“985工程”重点投入建设的校级仪器设备大平
台，是我校开展高水平科学研究 |
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发帖数: 1 | 12 #注明译者，请随便转载：）
CRISPR英雄谱
埃里克・兰德（Eric Lander）
小鹿／译
三年之前，科学家们宣布，CRISPR技术能够对真核活细胞进行精准与有效的基因组编辑
。自此，这项技术手段已然震撼了科学界，数以千计的实验室正在将其运用于从生物医
药到农业的各个领域。然而，从一种奇特的细菌重复序列现象的发现开始，到确认这种
现象为适应性免疫系统，进而对它的生物功能特性的了解，直至开发为一项基因工程的
技术，这此前二十载相关的研究历程却不为人所知。本文正是着眼于填补这段科学历史
的空白，它讲述的是观念的演化历史和先锋人物的传奇故事，并且从中获得关于支撑科
学发现的优秀科研环境的启迪。
前言
很难想起曾经有哪一次科学革命像CRISPR这般如此迅速地改变生物学界。仅仅三年之前
，科学家宣布，CRISPR系统，即细菌通过纪录和精准攻击入侵病毒的DNA序列而进行自
身防御的适应性免疫系统，可以利用转化为一项简单而有效的技术在哺乳动物和其它生
物体的活体细胞内进行基因组编辑。CRISPR即此被全球数以千计的实验室运用于广泛的
领域，如创建人类遗传疾病和癌症的复杂动物模型；... 阅读全帖 |
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d****a
发帖数: 8 | 13 小孩偏好肉食，当然作为家长也时常注意给尽量平衡蔬菜水果的摄取
每天吃含有DHA的gummy bear
从小（ 8-9个月起）对鸡蛋过敏，吃一点蛋黄都会大肆呕吐，试过2-3次之后就再也没
有给吃过，一直到现在，似乎对乳制品也有轻微过敏反应（皮肤局部会起红疹），所以
对乳制品也控制的很严 |
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q****i
发帖数: 6923 | 14 我给娃娃吃过sensitive的奶粉，里面没有lactose。我不知道深度水解的有没有，多办
没有。lactose的代谢产物？是可以帮助人体消化的，也就是说如果你一直吃没有
lactose的奶，你的消化能力会越来越差。
乳糖是牛奶中最丰富的糖类，牛奶中所含的糖类99.8%是乳糖，另外还有少量的葡萄糖
、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水，牛奶中的乳糖几乎全部是溶液状态，易于消化吸收。
牛奶中的乳糖在儿童小肠内分解为容易消化的葡萄糖及半乳糖，半乳糖的消化吸
收较慢，但半乳糖在儿童肠道内是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂。乳糖
并能增进矿物质钙、磷、镁等的吸收，增加血钙浓度，使骨钙沉积更迅速，为奶中高钙
的吸收和利用创造了最佳的条件，减少了维生素D的需要量，所以牛奶是人乳很好的代
用品。乳糖作用 1.发酵乳必不可少，提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下，分解成半
乳糖和葡萄糖。 2.为人类提供营养、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重
要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶缺少会引起乳糖不耐症。 3. 对乳制品组织
状态有重要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。 ... 阅读全帖 |
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m********b
发帖数: 7 | 15 “清肠”乳饮品真相
记者／曾鼎
本文刊载于《凤凰周刊》2013年第2期 1月15日刊
“吃饱了，来一瓶。”“来帮你的肠道做做运动吧！”
今天，宣传“促消化”、“改善肠道”等理念的“清肠”乳饮品的广告已深
入人心。“清肠”概念走红的背后，是国内相关乳饮品的激烈厮杀。早期瓜分这
块市场的食品商有养乐多、味全、喜乐等，后入市场力图分羹的企业则有蒙牛、
伊利等乳业豪强。
国内“清肠”饮品，多涉及活性乳酸菌和益生菌两个概念。绝大多数乳酸菌，
属于食品工业定义中的益生菌，即有益人体健康。在各家产品的外包装醒目位置
上，品牌们争相标注所含活性乳酸菌数量，100亿、300亿；兜售的益生菌名称也
愈发复杂，干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌……
各项有关乳酸菌、益生菌市场的调研表明，中国拥有数百亿之巨的市场规模。
这显然是养乐多、达能等国际乳酸菌饮品或益生菌企业眼中的福地。财报数据显
示，养乐多在中国市场的年销量增长现已超过40％。
“对益生菌生产厂商来说，亚洲正日益成为风水宝地，这里的监管环境比欧
洲要有利得多。”苏黎世永续资产管理集团(SAM)高级经理马丁·约胡姆接受彭
博社采访时提到。
“清肠”... 阅读全帖 |
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A****t
发帖数: 61 | 16 也许这里发帖不是特别合适，但这几天一直在想自己的问题，挺想听听大家的意见。
26男性，没有非常specific的症状，但是从四个月前开始出现疲惫，难以集中精力，
decreased libido, 也可能伴随一些erection困难问题，但现在单身没有固定的
partner所以很难确定。libido也是上上下下波动，忽好忽坏。但是绝对从夏天开始我
注意到有些奇怪了。但是一直觉得自己症状不够特异，也有些不好意思跟医生说。
这两周因为偶然原因去看PCC，问我有什么concern的时候我说了这些，给了一些检查,
检查都是Quest的
体格检查好像都阴性，唯一是血压偏高（129/75），不过我一直在医生办公室比较高，
自测一般在115/70.
CBC正常，Hb 162g/L, hematocrit 48.4%, RBC4.97
STIs全阴性，hepatitis A/B/C 全阴，有A／B的抗体
TSH 0.57 (ref: 0.4-4.5)
metabolism panel(glucose, electrolytes, kidney, and liver functions) all neg... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 17 http://tw.myblog.yahoo.com/yogihouse123/article?mid=688&prev=69
我們曾聽信於一種錯誤的理論，即：人必須吃肉食才能健康。五十年代，科學家們曾將
肉類蛋白列為“頭等”，而將植物蛋白列為“次等”。現在，這種觀點已被徹底否定。
科學家們發現，植物蛋白與肉類蛋白的價值完全相同。兩者無優劣之分。
素食含有豐富的蛋白質。谷物的蛋白質含量一般為8-12%；許多堅果、果仁和豆類約在
30%上下；黃豆（既大豆）竟高達40%。約為肉類的2倍（最瘦的牛排也只含20%的可用蛋
白）。
蛋白質的主要功能是構成人體組織，以及合成各種??，激素和抗體等。構成蛋白質的基
本原素是氨基酸，其種類共20種。人體所必需的氨基酸有8種。營養學家們認為，人體
對食物蛋白中每一種氨基酸的需要量是不同的，也就是說，我們必須按照某種“比例”
吃進各種氨基酸，否則的話，某些氨基酸可能會不足，而另一些氨基酸可能會因過多而
浪費掉。這個所謂的“比例”被稱之為人體對氨基酸的需求模式。食物蛋白中所含各種
氨基酸的比例愈接近於這個模式，則其營養價值就愈高，反之，則愈低。當某種食物蛋
... 阅读全帖 |
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B*D
发帖数: 481 | 18 http://finviz.com/screener.ashx?v=211&t=KFT,GIS,TSN,PPC,SNAK,HO
根据食品与农业组织的资料，去年食品价格出现前所未有的全球性涨势。该组织的食品
价格指数於2010年3月大幅上升37%。分析师认为这个趋势不会减缓。
以下是分析师评选的十档食品股，皆能提供诱人的报酬。
卡夫食品 (KFT: 报价) 从事制造及行销包装食品产品，包括饼乾、饮料、起司、即食
餐以及包装杂货。
2010年第四季营收成长30%，至138亿美元，其中包括收购吉百利带来的26.2%。北美净
营收成长12.2%、欧洲营收飙增29%、已开发国家的营收则是大增74%。
2010全年营收成长27%至492亿美元。毛利率增加40个基点，至36.4%。净利成长36%至41
亿美元。
General Mills (GIS: 报价) 是全球消费性食品制造及行销业者。公司在15个国家有制
造设施，产品行销全球逾100个国家。
净营收成长2%至36.5亿美元。营业利益率成长10%。盈余成长至3.92亿美元，年比成长
18%。
公司重申2011年获利目标，净营收成长一位数，每股盈... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 19 你只要少检讨少反省就很好。：）
对了，你有没有吃乳制品？我最近看《即刻开悟之钥》第五册发现印心条件很苛刻，
五戒的要求很严格，连乳制品也不能吃。这个要求很好，如果知道现代化的牛奶是
怎么生产的，就不该喝。这么严格的要求明显是赶人走，赶得好，支持。 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 20 我上海现已发现毒奶粉回炉后销售zz
上海市食品安全联席会议办公室31日发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、
销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
据悉，上海质量技术监督部门在2009年污染物监测中发现，上海熊猫乳品有限公司生产
的1批次中老年高钙奶粉三聚氰胺检测超标。
经调查，共发现这家公司生产的4批次奶粉和4批次含乳调味品“炼奶酱”三聚氰胺超标
。上海质量技术监督部门封存了所有库存产品，并迅速向“问题产品”的7个流向地区
派出工作组，监督企业召回所有已售出的“问题产品”。
监管部门进一步调查发现，上海熊猫乳品有限公司产品中的三聚氰胺含量超标，是由于
这家公司违法将三聚氰胺超标的回收炼乳用于回炉生产；同时，这家公司使用了由宁夏
熊猫乳品有限公司提供的、因三聚氰胺超标被当地质量技术监督部门明令禁止销售的奶
粉原料。
31日，上海市食品安全联席会议办公室公布了这一事件的查处结果：这家公司的食品卫
生许可证、食品生产许可证和营业执照已被吊销；公司法人代表、总经理及副总经理等
3名犯罪嫌疑人被依法起诉；上海公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有
害食品的相关嫌 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Morphin (莫非-白衣“追鱼”郎), 信区: Military
标 题: 上海熊猫奶粉三聚氰胺超标隐瞒公众8个月
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 21:51:26 2010, 美东)
新年伊始，“三聚氰胺”再次拨动了公众的神经：上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、
销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处(本报1月1日9版曾作报道)
。对于上海熊猫乳品问题的查处，早在2009年4月已经进行，但在之后长达8个月的时间
内，一直处于对公众“保密”状态。
全国食品安全办:彻查并坚决销毁2008年问题奶粉http://www.sina.com.cn 2010年01月31日20:31 新华网
新华网北京1月31日电(记者周婷玉) 全国食品安全整顿工作办公室30日召开2010年
全国食品安全整顿工作视频会议时要求，要采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食
品安全突出隐患。
视频：上海熊猫奶粉三聚氰胺超标隐瞒公众8个月
来源：重庆卫视《直播重庆》
全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出， |
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h********r
发帖数: 10 | 22 言之有理。
在MD，转基因食品(包括种子)的推广是强势利益集团(主要是MD的几大肉制品，乳制品
企业)对弱势小农场主的一场经济掠夺，对其他国家，就不止是经济上的控制了。MD加
工食品的最主要来源是玉米和大豆。如果把MD对全球玉米，大豆以及肉类等关键农产品
供应链和价格的控制看成是市场经济下个体公司经营策略的问题, 那未免偏颇了，整体
上的操作显然是一个战略的选择，而转基因食品的推广只是一个战术问题。没有转基因
食品，还会有其他的各种“先进的，高科技”的产品，伴随而来的将是各种各样的专利
。关于这一点，我认为楼主说的很有道理，目前这已经是一个事实，只是很多人不知道
或没有在意而已。 |
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c******3
发帖数: 194 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: control3 (live is SOB), 信区: Military
标 题: 群体中毒：陕西200余小学生喝配发早餐奶中毒 (西安晚报) ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 19 20:23:33 2010, 美东)
昨日上午，陕西勉县一小学上百名小学生在学校喝了牛奶后食物中毒，27人病情严重住
院。同一时间，在陕西安康有120多名学生喝了牛奶后，出现头晕、恶心、呕吐等症状
。据查，两所小学引用的皆为“人人高”乳制品公司产品，质监部门初步判定存在质量
问题。
昨日上午，勉县新街子镇三所小学的上百名小学生在学校喝了牛奶后出现不良反应，被
送往镇卫生院救治，初步判断为食物中毒。目前，除有27名症状严重的正在留观治疗，
大部分学生已经出院。有关方面表示，将彻底调查问题牛奶的来源。
纯牛奶有股核桃味
4 月19日中午，记者赶到勉县新街子镇中心卫生院，看到医院门口和楼道内聚集着学生
和家长，药房门口也挤满了人。二楼住院部的各个房间病床上都躺着小学生，学校的多
名老师均在医院陪护着。一位从镇中心小学送来的四年级学 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 24 我国乳品安全标准被指倒退 菌落数比欧美高20倍
http://www.sina.com.cn 2010年08月09日00:11 CCTV经济半小时
央视《经济半小时》8月8日播出节目“揭秘乳品安全国家标准”，以下为节目实录：
今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项
具体标准，涉
及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生
后，有关部门
对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为乳品新国标。然而，正是
这个新国标却
在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订
。然而，新国
标从标准正式发布到实施，引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量，新国标中，蛋
白含量每100
克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧国标的2.95克；争论焦点之
二是每毫升
牛奶中的菌落总数，新标准由原来的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高
出20倍，被业
界惊呼为一夜倒退25年。更有舆论指出，这个乳业新国标让“中国原奶 |
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c******n
发帖数: 16403 | 25 Bravo, 何其伟大！ 为光荣的质监局骄傲！ |
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p******m
发帖数: 544 | 27 有这样负责的质监部门，说明我国的食品是安全的！ |
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w********e
发帖数: 275 | 28 圣元奶粉性早熟事件系公关公司策划
中国网事：内蒙古警方破获一起“雇佣”网络公关公司发帖损害伊利商誉案件
新华网北京10月20日专电 题：内蒙古警方破获一起“雇佣”网络公关公司发帖损
害伊利商誉案件
央视报道蒙牛卷入恶性营销事件 媒体来源：央视
新华社“中国网事”(新华社“中国网事”的微博)记者汤计、刘娟
一起在网络上“风起云涌”的“商战”、一起牵动无数人神经的奶品质量安全事件
，经警方调查，居然是一起“雇佣”网络“打手”用键盘和手指对竞争对手实施的商业
诽谤案！
10月20日下午，新华社“中国网事”记者从内蒙古呼和浩特市公安局经济技术开发
区分局获悉：网上有关伊利“QQ星儿童奶”遭遇恶意攻击一事，经公安机关侦查，系一
起有预谋的商业诽谤案。目前，案件基本告破，涉案犯罪嫌疑人已被警方控制。
祸起
10月19日起，网络若干论坛及微博http://t.sina.com.cn开始流传伊利集团旗下生产的“QQ星儿童奶”遭到恶意声誉损害系网络公关公司受雇实施的行为。网民纷纷表示“震惊”，纷纷发帖“求真相”。
而要找回真相，就必须回到事件发生的源头——今年7月。
2010年7月16日，某报刊登了... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 29 中国网事：内蒙古警方破获一起“雇佣”网络公关公司发帖损害伊利商誉案件
新华网北京10月20日专电 题：内蒙古警方破获一起“雇佣”网络公关公司发帖损
害伊利商誉案件
央视报道蒙牛卷入恶性营销事件
媒体来源：央视
新华社“中国网事”(新华社“中国网事”的微博)记者汤计、刘娟
一起在网络上“风起云涌”的“商战”、一起牵动无数人神经的奶品质量安全事件
，经警方调查，居然是一起“雇佣”网络“打手”用键盘和手指对竞争对手实施的商业
诽谤案！
10月20日下午，新华社“中国网事”记者从内蒙古呼和浩特市公安局经济技术开发
区分局获悉：网上有关伊利“QQ星儿童奶”遭遇恶意攻击一事，经公安机关侦查，系一
起有预谋的商业诽谤案。目前，案件基本告破，涉案犯罪嫌疑人已被警方控制。
祸起
10月19日起，网络若干论坛及微博http://t.sina.com.cn开始流传伊利集团旗下生产的“QQ星儿童奶”遭到恶意声誉损害系网络公关公司受雇实施的行为。网民纷纷表示“震惊”，纷纷发帖“求真相”。
而要找回真相，就必须回到事件发生的源头——今年7月。
2010年7月16日，某报刊登了一篇所谓“深海鱼油造假严重”的新闻... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 30 马光远：蒙牛、360与草莽时代zz
from 政府丑闻 by 一头蚂蚁
原始来源：http://think.sifl.org/?p=2900
编辑说明：当编辑差不多一个月，我不太清楚政府丑闻最先的定位，但是我推荐文章从
不是只选择丑闻。而是选择中肯的，不偏不倚的讨论问题。不发ccav体，不推大纪元体。
蒙牛的“抹黑门”，让国内乳业巨头之间的江湖恩怨逐渐清晰地展现在公众的面前
。尽管将此事件归结为“安勇事件”，并将事件定性为“安勇个人所为”，称： “安
勇对相关方面及消费者造成的不良影响，我们深表歉意！”而警方也在刻意地强调事件
没有更多的深层背景，但事实上，这更像是一个“此地无银”的滑稽声明。
从法律的角度而言，无论是抹黑圣元，还是抹黑伊利，这个事件本身的定性绝非内
蒙古官方搞的那么复杂。对于蒙牛而言，如果有证据证明其策划了“抹黑” 行为，并
对圣元和伊利造成了巨大的损失的话，只要按照《反不正当竞争法》和《刑法》追究相
关责任人的责任而已。因此，对这个事件进行法律解读的空间和意义并不大，有意义的
是，对于乳业这么一个竞争并不充分的行业，为什么行业巨头之间，却用恶性竞争的手
段来圈占地盘... 阅读全帖 |
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A********r
发帖数: 2640 | 31 一个结石宝宝的父亲——赵连海这一年
发表时间：2010-3-30 12:10:00 阅读次数:9328 所属分类：自由中国
（2008年9月，三聚氰胺奶粉事件爆发，3000万儿童受害，赵连海组织家长推动赔偿；
2009年11
月13日，赵连海被警方带走；2009年年底，媒体曝光毒奶粉并未被销毁而是被重新包装
；2010年3
月30日，大兴法院开庭审理赵连海寻衅滋事，犯罪事实就是他为奶粉受害者和一个被强
奸的女孩维权
经过。）
2008年9月初，甘肃省报道多例结石患儿，结石宝宝问题浮出水面。后来根据卫生部公
布的数字和温
总理接受网友提问时的回答，有3000万儿童受害，其中确诊结石的患儿近30万。这其中
有一个结石
患儿的父亲，名字叫赵连海，2008年9月20日，赵连海之子（三岁零八个月），确诊左
肾结石。
赵连海，1972年生，北京市民，住大兴区团和农场。曾在电视台，国家工商总局的广告
公司，国家质
检总局的《中国质量报》等多家媒体工作过多年。朋友们对其评价为：“豪爽热情，厚
道仗义。”
2008年9月22日，赵连海在网上发布呼吁：希望受害者家长组成统一诉讼联盟，准备迎
接此后... 阅读全帖 |
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w**********9
发帖数: 43 | 32 2010年11月10日被北京市大兴法院以寻衅滋事罪一审判处有期徒刑两年半。
赵连海听到宣判后，非常激动，脱掉囚衣，不让法警铐他，拒绝被带走。法官要求赵连
海认罪，可以从轻。赵连海拒绝 .
法院列举的罪证：接受采访，引起围观。和10多位家长参加911周年聚会。在河北庭审
现场举标语抗议。
判决书，共13页。彭剑律师称为荒诞判决书。
赵连海记事：
（2008 年9月，三聚氰胺奶粉事件爆发，3000万儿童受害，赵连海组织家长推动
赔偿；2009年11月13日，赵连海被警方带走；2009年年底，媒体曝光毒奶粉并未被销毁
而是被重新包装；2010年3月30日，大兴法院开庭审理赵连海寻衅滋事，犯罪事实就是
他为奶粉受害者和一个被强奸的女孩维权经过。）
2008年9月初，甘肃省报道多例结石患儿，结石宝宝问题浮出水面。后来根据卫生
部公布的数字和温总理接受网友提问时的回答，有3000万儿童受害，其中确诊结石的患
儿近30万。这其中有一个结石患儿的父亲，名字叫赵连海，2008年9月20日，赵连海之
子（三岁零八个月），确诊左肾结石。
赵连海... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 89031 | 33 偶看了老赵的自辨陈述，也没有讲清楚他诉求得是什么
就是说那个补偿方案是打发人的，那个方案是代表谁来补尝的
代表三路集团还是乳制品协会，还是代表国家其他部门。
他当时的诉求是什么，没有说清楚 |
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h***i
发帖数: 89031 | 34 三鹿肯定拿不出钱，立刻破产是肯定的
他先是领人去乳制品协会，没有结果，然后转向地方政府 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 35 3月18日湖北日报报导“全省查获的问题乳粉全部被销毁”，昨日（21日）襄樊市工商
局新闻发言人汪群章证实，湖南远山乳业有限公司生产50件有毒乳酸玉米奶里含严重超
标的三聚氰胺，但实际生产量可能更大，据出货纪录恐流往襄樊，且有流入巿面之虞。
尽管中国宣称从今年起对乳制品是否添加三聚氰胺采取的“零容忍”政策，但是三聚氰
胺却一再地卷土重来。
彻查销毁的问题奶死而复生？
湘潭市质监局局长李红卫21晚对新京报记者称，“市场上应该查不到远山乳业生产的这
批有毒奶”，他称，这批有毒奶产于2010年6月15日，远山乳业此前已经自行召回部分
该批次玉米奶。该市质监局知道消息后，又追缴回一部分，“剩下的可能已经被消费者
喝掉。市场上现在应该没有了”。他称，这批有毒奶总共 “只使用”了6公斤含三聚氰
胺的毒奶粉。
今年初，上海、山东、贵州等地发现了三聚氰胺超标的毒奶粉，而且几乎都使用了2008
年未被销毁的问题奶粉作为原料，中国有关部门全国食品安全整顿工作办公室在1月30
日要求全面彻查食品安全隐患，“彻查并坚决”销毁2008年问题奶粉。
然而今年六、七月份，青海、甘肃、吉林等省依然发现三聚氰胺超标奶粉；... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal2 (极品小酱，售价五毛), 信区: Military
标 题: 不好啦，大陆有出现三氯氰胺毒牛奶了！！！！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 24 08:59:54 2010, 美东)
湖南问题玉米奶三聚氰胺含量超标近1倍
2010-11-24 14:42:00 来源: 中国新闻网(北京) 跟贴 178 条 手机看新闻
核心提示：湖南通报问题玉米奶清查情况，透露该公司生产的“乳酸玉米奶”三聚氰胺
含量为4.8mg/kg，超过国家规定的2.5mg/kg限量值。经市场清查，暂未发现问题产品在
售。
中国新闻网11月24日电 湖南省食品安全委员会24日对外通报了湘潭市远山乳业有限公
司(简称“远山公司”) 三聚氰胺超标乳品清查情况，透露该公司生产的“乳酸玉米奶
”三聚氰胺含量为4.8mg/kg，超过国家规定的2.5mg/kg限量值。
通报称，11月1日湖南省疾病预防控制中心在食品安全风险监测中发现，远山公司生产
批次为20100615的玉米奶存在问题。获此情况后，湖南省委、省政府高度重视，立即对
... 阅读全帖 |
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I*a
发帖数: 297 | 37 http://www.esoygo.com/article/2011/02/22/279360.shtml
据印度报业托拉斯报道，为应对国内市场价格上涨，印度商务部18日宣布即日起禁止奶
粉及其衍生物酪蛋白的出口。
报道称，印度是全球最大的牛奶生产国之一，年生产量1.12亿吨。2009至2010财政
年度期间，仅奶粉和酪蛋白出口额就高达50亿卢比。但随着国内食品通胀率一路飙升，
印度牛奶零售价格也上涨了20%，批发价格则上涨了12%。
为抑制牛奶价格过度上涨，印度商务部外贸主管部门宣布，将禁止包括脱脂奶粉、
全脂奶粉、婴儿奶粉及乳制品的食品增白剂等奶粉类产品，以及其衍生物酪蛋白和酪蛋
白制品的出口，且禁令期限视情况而定。
印度古吉拉特邦奶业联合会负责人对此表示，出口禁令将有助于控制牛奶价格暴涨
，但他也强调，政府应当随时监控牛奶价格上涨情况，以便适时放松出口限制。 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 38 中国人吃贵了美国山核桃 种植者意外赚翻
华尔街日报 2011-04-19 19:54:56
山核桃可谓是一种最能代表美国的产品。美国开国元勋华盛顿(Washington)和杰斐
逊(Jefferson)就曾种过山核桃树，山核桃还是阿肯色州、阿拉巴马州和德克萨斯州的
代表性干果。美国山核桃种植规模约占全球三分之二，其中大多数都由美国本土所消化。
世代以来，山核桃价格丰年便跌，收成不好时便猛涨，但最近却一路上涨。美国农
业部(U.S Department of Agriculture)数据显示，一磅(约合0.45公斤)带壳山核桃去
年平均售价2.14美元，是三年前的近两倍。
涨价原因：中国人要美国的山核桃。
五年前，中国几乎不进口任何山核桃。2009年，美国山核桃有四分之一卖给了中国
，并且目前看不到中国需求减少的迹象。
在北京三元桥附近的一个家乐福(Carrefour)超市里，61岁的退休化学老师刘薇(音
)正在购买一袋260克的Orchard Farmer美国进口山核桃，售价为人民币38元(合5.78美
元)，是中国官方规定每小时最低工资的近六倍。她说，我们过去只吃核桃，... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 39 我陕西251名学生奶中毒或为情绪传染zz
2011-04-27 05:12:38 来源: 新京报(北京) 有16104人参与 手机看新闻
核心提示：昨日，陕西榆林通报251名小学生饮用牛奶后不适事件检测结果，称所饮用
的蒙牛学生奶未检出致病菌，符合饮用奶标准。通报未解释学生不适原因。蒙牛方面称
，学生晨跑后空腹喝牛奶，可能导致使身体出现乳糖不耐症。中国乳协称，不排除学生
间情绪的互相干扰与传染等。
本报讯 昨日下午，陕西榆林榆阳区食安委公布检测结果显示，4月22日251名小学生出
现恶心等症状前饮用的蒙牛学生奶，未检出致病菌，符合国家饮用奶标准。通报未解释
学生不适原因，学生不适原因仍不明朗。
学生喝奶封存送检
4月22日，陕西省榆林市鱼河镇中心小学照常执行“蛋奶工程”，给全校971名学生发放
蒙牛学生奶纯牛奶后，部分学生陆续出现身体不适现象，16人出现恶心、呕吐等症状。
当地药监、卫生、教育等部门介入调查。
据记者了解，榆阳区疾控中心委托榆林市疾控中心等专业机构检测，抽检内容包括致病
菌等多个项目，检测结果后交榆阳区食安委发布。
未解释学生不适原因
记者获得的通报，全文338个字。通... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 40 当瘦肉精、染色馒头等食品安全问题引发社会高度关注之际，三聚氰胺再次现身，据新
华网4月26日报道，近日，重庆警方查获从内蒙古而来的三聚氰胺含量超标奶粉26吨，
这些奶粉原本是用来制造雪糕的。
据悉，这批奶粉于2009年10月，被内蒙古扎赉特旗威力斯乳业有限公司用于抵债交给广
西八旗商贸有限公司，2011年3月，部分奶粉被低价卖给重庆吉喜达食品有限公司。而
重庆吉喜达公司在购进“问题奶粉”后不久即被查。之前企业停产检修设备，“问题奶
粉”尚未流向生产销售环节。目前广西、内蒙古、重庆相关公司负责人已被刑事拘留、
取保候审或监视居住。
“问题奶粉”利润最高达10倍 商家违法成本过低
上述新华网报道指出，近年来，国产和进口原料奶粉价格多次上涨，一些“问题奶粉”
却以低廉价格“攻陷”中下游商家。经查证，广西八旗商贸有限公司本来计划把“问题
奶粉”以每吨5000元的价格“处理”掉，这比市场价低两三万元。最终卖给重庆吉喜达
公司的价格是每吨2.2万元，获利甚丰，但每吨仍低于市场价近万元。
报道指出，这次在渝被查获的“问题奶粉”名为“文氏蒙乳”，近年来曾因三聚氰胺含
量超标等质量问题几次被通报，多个省... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 41 用蟑螂比喻孩子，这话并非我说的，赵连海在毒奶风暴三年后痛心疾首道：“我们的孩
子好像连蟑螂都不如！”向乳制品投放三聚氰胺的二十二家企业，曾许诺出资成立“医
疗赔偿基金”；政府也承诺为三十万结石宝宝提供免费治疗。事隔三年，政府被追问基
金会运作和资金流向，官员答复此为“国家机密”，“不宜公布”。
据当局查核，汶川难童不是七千多，是五千多，但他们的名字却一样是“国家机密”，
“不宜公布”，独立调查难童数字和名字的谭作人、黄琦、艾未未都被关进大牢；而刘
贤斌和冉云飞坐牢之罪名，据说和“颠覆国家政权”有关。如今那些被活埋的孩子按余
秋雨所言，都往生成了“菩萨”，可以安息了，他们的名字不需要记住，这些连蟑螂都
不如的孩子，只要记住党的恩情就行了。
于是想起大陆盲人歌手周云蓬的《不要做中国人的孩子》，词曰：“不要做克拉玛依的
孩子，火烧痛皮肤让亲娘心焦；不要做沙兰镇的孩子，水底下漆黑他睡不着；不要做成
都人的孩子，吸毒的妈妈七天七夜不回家；不要做河南人的孩子，艾滋病在血液里哈哈
的笑；不要做山西人的孩子，爸爸变成了一筐煤，你别再想见到他；不要做中国人的孩
子，饿极了他们会把你吃掉，还不如旷野中的老... 阅读全帖 |
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o**4
发帖数: 35028 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: concept (ironowl), 信区: Military
标 题: 玛雅经济危机来了：又见倒牛奶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 17 09:06:52 2011, 美东)
长春奶站停收牛奶 上万斤牛奶倒进沟
2011年6月14日，长春市净月旅游开发区新立城镇十几家奶农家里，8天的牛奶卖不出去
，存储时间长了变质就要倒掉，十几家奶农已经白白倒掉上万斤的牛奶了。牛奶倒入路
边水沟。
农民种庄稼是靠天吃饭，奶农是靠奶牛养家，所以牛奶就是他们的命根子。可牛奶
收购站突然停止收购，让奶农们实在伤不起。
长春市净月旅游开发区新立城镇十几家奶农家里，8天的牛奶卖不出去，存储时间
长了变质就要倒掉，十几家奶农已经白白倒掉上万斤的牛奶了。2011年6月14日，大南
屯的李大伟拍着大腿哭着说：“这倒的是牛奶，伤得可是心，我们折腾不起啊！”
收购站停收牛奶 8天上万斤奶倒进沟
李大伟家住新立城镇大南屯，他自2006年起开始养奶牛，如今他家有19头奶牛了，
平均每天都有8头奶牛产奶，大约能产400斤牛奶，一年下来收入不错。可... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 44 2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
从 FeedzShare
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发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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Shared by nuomi
那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，
你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。
也许大家会觉得：吃了这... 阅读全帖 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 45 （晨报讯）超市里婴儿奶粉打折促销、医院宣传栏里出现母乳代用品产品名称……这些
违规行为，今后可能面临严重处罚。记者昨日在国务院法制办获悉，卫生部起草了《母
乳代用品管理办法(征求意见稿)》，即日起至12月4日公开征求意见。
征求意见稿规定，生产者、销售者不得促销母乳代用品，包括减价销售、赠送产品
、礼品、样品，以及产品展示、积分回馈、发放产品宣传资料等；不得以低于市场价向
医院销售母乳代用品；不得以推销母乳代用品为目的，向医院提供设备、资金和宣传资
料等，以及资助培训、会议等。较之1995年发布的《母乳代用品销售管理办法》，此次
征求意见稿还进一步规定，生产者、销售者不得以推销母乳代用品为目的，与孕产妇、
婴儿母亲及其家庭成员保持任何形式的联系，包括电话、短信、信函、邮件、上门推销
等。
征求意见稿还有一大亮点：医疗卫生及有关机构不得在本机构内，开展或者允许他
人开展有关母乳代用品的宣传活动；不得将孕产妇、婴儿母亲及其家庭成员和婴幼儿的
个人信息提供给母乳代用品生产者和销售者。医疗卫生及有关机构若违反该条规定，将
被处以1000元以上3万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。而1... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 46 张 东：中国的“特供”制度批判（之一）
作者：张东 文章来源：中国人权双周刊 点击数： 更新时间：5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”（注1），可以从两个角度来理解，一个是指针对上峰的特别供应制度，
或针对上峰的特别供应行为，指的是特供制度或特供行为；另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品，指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”（注2）。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践，用通俗的语言来讲，“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品，及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面：第一要绝对安全（绝对安全、万无一失）；第二要
高质量、高水准；第三要方便。为了做到这些，针对特供食品，“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行，以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证，一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失（注3）。
二... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 47 作者：口述：张宝昌 整理：张事贤 来源：新华月报 2011-9-13
新中国成立以后，中央办公厅、公安部为了保证党中央领导人在饮食上的安全与健
康，决定配合玉泉山规划改造，在附近建立了一个规模适度，以奶制品、鲜蛋、蔬菜等
为主的小型农场，即“香山农场”。这开启了新中国为高级干部服务的农产品特供制度。
毛泽东指示：先搞“土”的,以后再搞“洋”的
早在1950年2月14日，中国和苏联签订了为期30年的《中苏友好同盟互助条约》，
此后中南海多了两位苏联客人。他们的正式身份是警卫和卫生专家，主要搞医疗保健与
食品营养研究。香山农场初建时，一专家对产品、规模、保鲜、消毒、化验、防疫各方
面都提出不少建议。如：场地要大，物种要多，粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果要有
专业生产区，办公区要独立，并且要有相应科研加工设备，牲畜用房要敞亮通风、讲究
卫生、便于清扫。此外，还要有大小不等的硬质道路，完善的灌溉排水系统，绿化隔离
带或围墙等等。
洋专家的设想蓝图，是地地道道的苏联规范化模式，非常现代，而且具有一定的科
学性。不过对当时经济落后的中国而言，实在是太超前了。中央决不会在自己吃的问题
上花大钱，也... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 48 根据人民传媒网文章《解密中央首长特供农产品 香山农场专供反季蔬菜》消息，早在
1950年2月14日，中共和苏联签订了为期30年的《中苏友好同盟互助条约》，此后中南
海多了两位苏联客人。他们的正式身份是警卫和卫生专家，主 要搞医疗保健与食品营
养研究。香山农场初建时，一专家对产品、规模、保鲜、消毒、化验、防疫各方面都提
出不少建议。如：场地要大，物种要多，粮食、蔬菜、 肉类、奶制品、水果要有专业
生产区，办公区要独立，并且要有相应科研加工设备，牲畜用房要敞亮通风、讲究卫生
、便于清扫。此外，还要有大小不等的硬质道 路，完善的灌溉排水系统，绿化隔离带
或围墙等等。
洋专家的设想蓝图，是地地道道的苏联规范化模式，非常现代，而且具有一定的科
学性。不过对当时经济落后的中国而言，实在是太超前了。中央决不会在吃的问题花大
钱，也不会轻易搞一个设施齐全、技术先进的现代化农场。
1974年10月，原警卫局副局长毛维忠回忆当年参与筹办香山农场：“那时大家刚从
小农经济环境里过来，对办什么新式农场毫无经验。最大的愿望就是养猪炖肉、种粮吃
饭。对苏联专家的那一套，从来没有听说过，真是‘新媳妇上轿，头一遭’。... 阅读全帖 |
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